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Italienischer Wein

Vino Vintana besitzt eine sehr schöne und große Auswahl von Weinen aus Italien. Die Weine sind sorgfältig zusammengestellt, um jeden Kunden zufrieden zu stellen. Das Land gehört zu den Top drei Weinproduzenten der Welt, deshalb ist es so wichtig verschiedenste Sorten und Typen zur Auswahl zu haben. Wein aus Italien, den man in unserem Shop kaufen kann, sollte das Interesse von Feinschmeckern und Weinliebhabern wecken, besonders weil die Tradition um Wein in diesem Gebiet besondere Produkte hervorbringt. Wir kümmern uns um unsere Getränkeauswahl, sodass das Angebot stetig neue und interessante Produkte beinhaltet, welche aus verschiedenen Regionen kommen und so eine ausgewogene Vielfalt versprechen. Lernen sie durch uns verschiedene Weine aus Italien kennen.

"Fashion Victim" Moscato Rosé - Astoria

• ANBAUGEBIET Dieser Wein wird aus den aromatischen Trauben von "Val De Brun“ Landgut hergestellt. Durchschnittliche Produktion 80/90 dz./ha. Trauben: Moscato und Malvasia Nera.• TECHNOLOGIE Die Weißweinbereitung und die Mostaufbewahrung in thermostatischen Gefäßen bei niedriger Temperatur, ermöglichen die Erhaltung des intensiven und feinen Traubenbuketts. Die direkt vom Most ausgehende Schaumentwicklung im Autoklav bei konstant niedrig gehaltener Temperatur hebt die Eigenschaften des Grundweins noch mehr hervor.• ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTENPerlage: fein und anhaltend.Farbe: Rosé Rubinrot, glanzhell.Bukett: Charakteristisches Muskataroma, ausgeprägtes und zugleich zarte Pfirsichbukett mit leichten. Erdbeer und Salbeinoten. Geschmack: intensiv aromatisch, mild süß, ausgewogen.• CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN Effektiver Alkoholgehalt, % vol. 6.50 – 7.50 Zucker, g/l 90.00 – 100.00 Säure insgesamt, g/l 5.00 – 6.00 • SERVIERTEMPERATUR Kühl 5 - 6° C, vor dem Genuss entkorkt, in breiten Gläsern ähnlich der Sektschale. • AUFBEWAHRUNG An kühlem, trockenem und vor Licht- und Wärmequellen geschützt lagern. • WIE MAN DEN WEIN IN DER WEINKARTE AUFFÜHRT "Fashion Victim" Moscato Rosé - Astoria Die Firma Astoria Wines unter der Leitung von Paolo und Filippo Polegato gehört zu den führenden Vertretern der Prosecco Art. Astoria wurde 1987 von einer alteingesessenen Winzerfamilie gegründet und ist heute der größte private Erzeuger des Conegliano-Valdobbiadene DOCG, dessen Produkte bei den bedeutendsten önologischen Wettbewerben gefeiert wurden. Das Weingut Val del Brun ist das pulsierende Herz von Astoria: eine vierzig Hektar große Rebfläche in der malerischen Hügellandschaft des Prosecco, die 2019 von der UNESCO zum Naturerbe der Menschheit erklärt wurde. Das Unternehmen trägt unter anderem auch mit der Übernahme des Protokolls Vignes fleuries (2014) und der Zertifizierung SQNPI (Nationales Qualitätssystem für die integrierte Produktion, 2018) zum Schutz dieser einmaligen Landschaft bei. Herzlich willkommen im Universum der Astoria Wines, in dem Natur, Genuss und Ideale eine wichtige Rolle spielen.Ökologisches Bewusstsein und Umweltschutz sind für Astoria unverzichtbare Elemente, die zu dem dreißigjährigen Erfolg der Firma beigetragen haben. Astoria Wines schützt und pflegt mit seiner zukunftsträchtigen Vision das Terroir und sorgt für Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Gesundheit. 2014 übernahm das Unternehmen das Protokoll Vignes fleuries, das von erfahrenen französischen Winzern eingeführt wurde und eine Verringerung der Rebbehandlungen vorsieht. Astoria Wines war die erste Firma des Weinbaugebiets Conegliano-Valdobbiadene, das die Zertifizierung SQNPI (Nationales Qualitätssystem für die integrierte Produktion) erhalten hat, die seit der Weinlese des Jahrgangs 2018 an dem Bienensymbol auf den Flaschen des Prosecco Superiore erkennbar ist. Mithilfe der gewissenhaften Arbeit seiner Techniker und Einbringer verarbeitet Astoria Wines in einer Kellerei, die ausschließlich der Weinbereitung gewidmet ist, jedes Jahr 70.000 Doppelzentner Trauben und repräsentiert das Trevisaner Gebiet mit einem breit gefächerten Weinsortiment, aber beliefert auch weltweit die besten Weinbars und Restaurants.Das Universum von Astoria überzeugt mit seiner Ästhetik und seiner frischen, ansprechenden und ausgewogenen Kommunikation sowie dem klaren Stil mit hohem Widererkennungswert, der in zahlreichen Wettbewerben für das Wein-Packaging prämiert wurde. Astoria Wines hat wirklich das Talent, das Publikum zu erreichen, es mit seinen brillanten und kreativen Ideen zu beeindrucken und ist dank seiner Innovationen stets der Zeit voraus. Das Markenzeichen Astoria Wines hat sich auf dem Markt einen festen Platz erobert und schreckt nicht vor mutigen Schritten zurück: Im Jahre 2010 schockierte das Unternehmen die Weinbranche, indem es zum ersten Mal einen Sekt mit geringem Alkoholgehalt in einer weiß lackierten Flasche präsentierte. Obwohl es sich dabei nicht um einen Prosecco DOC handelte, schlug der 9.5 Cold Wine die Konkurrenten der Kategorie und holte sich beim internationalen önologischen Wettbewerb Vinitaly und beim Forum Spumanti die beiden höchsten Auszeichnungen.Astoria Wines ist kein klassischer Weinproduzent, sondern der dynamische Ausdruck einer Vergangenheit, die mit Gegenwart und Zukunft verschmilzt, das Wahrzeichen eines bunten und modernen Stils, der für Engagement, Qualität, Festlichkeit und Begeisterung steht. Seit den 90er Jahren arbeitet Astoria mit der Welt des Sports zusammen und unterstützt den Club Cittadella Calcio und den Basketballverein Virtus Segafredo Bologna. Das Unternehmen Astoria ist auch seit langer Zeit Sponsor des Radrennens Giro d'Italia und betrachtet den Sport als Chance, die universellen Werte der Gleichheit und Integration zu fördern, wie auch als Waffe gegen Hass, Rassismus und Gewalt. Ein vorbildliches Beispiel sind in diesem Zusammenhang das Turnier Astoria No Borders, die Fußballmannschaft Nova Facility, die sich aus Asylbewerbern zusammensetzt, die Kampagne I Have a Dream, die von dem berühmten Leitmotiv Martin Luther Kings inspiriert wurde, die Schirmherrschaft über die Nationalmannschaft von Togo in Hinblick auf die Weltmeisterschaft 2006 in Deutschland, die Zusammenarbeit mit dem ehemaligen Fußballspieler des Clubs Inter Mailand Ramiro Cordoba und mit seiner Stiftung Colombia Te Quiere Ver. Der Wunsch nach gleichen Grundrechten und Gerechtigkeit steht auch hinter der noch aktiven Kollaboration mit Venezia und Treviso Pride, einer Vereinigung, die 2016 den ersten Gay Pride nach Treviso brachte, um für mehr Toleranz zu werben und die Menschen zu sensibilisieren.

10,50 CHF* 15,30 CHF* (31.37%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

"Fashion Victim" Vino Spumante Moscato - Astoria

ANBAUGEBIET Dieser Wein wird aus den aromatischen Trauben von „Val De Brun“ Landgut hergestellt. Weinberge 15-18 Jahre. Durchschnittliche Produktion 80-90 Doppelzentner pro Hektar. Trauben: Moscato. TECHNOLOGIE Die Weißweinbereitung und die Lagerung des Mostes in temperaturgeregelten Behältern bei niedriger Temperatur sorgen für die Aufrechterhaltung des intensiven und delikaten Muskatelleraromas. Die Schaumbildung beginnt bereits beim Most im Druckbehälter bei konstant niedriger Temperatur und verstärkt die Eigenschaften des Grundweins. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Perlage: fein in dichten und anhaltenden Perlenschnüren. Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen, leuchtend. Bukett: sortentypisches Muskatelleraroma, ausgeprägt und delikat mit Anmahnung an Pfirsich, Salbei und Thymian. Geschmack: intensiv aromatisch, delikat lieblich, ausgewogen.

8,50 CHF* 12,50 CHF* (32%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

9.5 Cold Wine Brut Astoria White - 0.75l

Die Trauben werden noch nicht vollständig ausgereift gelesen,vdamit der Zuckergehalt gering, der Säuregehalt hoch und das Bukett fruchtig bleiben. Die traditionelle Weinbereitung erfolgt mit schonendem Pressen und teilweiser Kaltmazeration. Der gewonnene Most wird bei 0° C eingelagert und im Laufe des Jahres für die verschiedenen Schaumweinbereitungen verwendet. Die Gärung erfolgt bei ca. 10/12°C mit ausgewählten Hefen, wodurch ein sehr aromatisches und intensives Bukett entsteht. Für die Schaumbildung wird der Most während der Gärung direkt in den Druckbehälter gefüllt, damit aus dem Most in nur einem einzigen Gärvorgang bei niedriger Temperatur in 35-40 Tagen ein fertiger Schaumwein wird; so wird die besondere Aromakomponente, durch die sich dieser Schaumwein auszeichnet, kräftiger und entfaltet sich besser; ferner fördert die Gärung bei niedrigen Temperaturen die Bildung von Stoffen, die dem Wein Struktur und Gehalt verleihen, um den niedrigen Alkoholgehalt auszugleichen und einen absolut harmonischen Geschmack zu erzielen. Nach Beendigung der Schaumbildung verweilt der Schaumwein 30-40 Tage auf seinem edlen Bodensatz, um seine organoleptischen Eigenschaften voll zu entfalten. Vor der Flaschenabfüllung wird dem Schaumwein eine geringe Menge Most aus edlen aromatischen Trauben zugesetzt, um die Geschmacks- und Aromenvielfalt des Produkts harmonisch zu vollenden. Auszeichnungen: VinItaly 2010: Grand medaglia d'Oro Winemaker Challenge 2013: Silber Medaille Florida International Wine Challenge 2011: Silber Medaille

6,50 CHF* 15,20 CHF* (57.24%)

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

9.5 Cold Wine Brut Baby Astoria - 0.2 L

Die Trauben werden noch nicht vollständig ausgereift gelesen, damit der Zuckergehalt gering, der Säuregehalt hoch und das Bukett fruchtig bleiben. Die traditionelle Weinbereitung erfolgt mit schonendem Pressen und teilweiser Kaltmazeration. Der gewonnene Most wird bei 0° C eingelagert und im Laufe des Jahres für die verschiedenen Schaumweinbereitungen verwendet. Die Gärung erfolgt bei ca. 10/12°C mit ausgewählten Hefen, wodurch ein sehr aromatisches und intensives Bukett entsteht. Für die Schaumbildung wird der Most während der Gärung direkt in den Druckbehälter gefüllt, damit aus dem Most in nur einem einzigen Gärvorgang bei niedriger Temperatur in 35-40 Tagen ein fertiger Schaumwein wird; so wird die besondere Aromakomponente, durch die sich dieser Schaumwein auszeichnet, kräftiger und entfaltet sich besser; ferner fördert die Gärung bei niedrigen Temperaturen die Bildung von Stoffen, die dem Wein Struktur und Gehalt verleihen, um den niedrigen Alkoholgehalt auszugleichen und einen absolut harmonischen Geschmack zu erzielen. Nach Beendigung der Schaumbildung verweilt der Schaumwein 30-40 Tage auf seinem edlen Bodensatz, um seine organoleptischen Eigenschaften voll zu entfalten. Vor der Flaschenabfüllung wird dem Schaumwein eine geringe Menge Most aus edlen aromatischen Trauben zugesetzt, um die Geschmacks- und Aromenvielfalt des Produkts harmonisch zu vollenden. Auszeichnungen: VinItaly 2010: Grand medaglia d'Oro Winemaker Challenge 2013: Silber Medaille Florida International Wine Challenge 2011: Silber Medaille

3,50 CHF* 5,50 CHF* (36.36%)

Inhalt: 0.2 Liter (17,50 CHF* / 1 Liter)

Astoria Lounge Baby's Vino Spumante Cuvée - 0.2 L

Die Weinlese erfolgt im September per Hand, anschließend folgen das leichte Pressen mit einer kurzen Kaltmazeration der Beerenhaut und die statische Dekantierung des Mostes. Die erste Gärung erfolgt bei 18/19°C mit ausgewählten Hefen. Der junge Wein ruht für einige Wochen auf dem edlen Bodensatz; die anschließende Phase besteht in der zweiten Gärung, die 20-25 Tage bei 18° dauert. Nach deren Ende ruht der Schaumwein für einige Wochen auf dem Bodensatz. Anschließend erfolgen die Weinsteinstabilität und die Flaschenabfüllung. Verweilzeit in der Flasche zum endgültigen Ausbau. Perlage: sehr fein und anhaltend. Farbe: strohgelb mit grünlichem Schimmer. Geruch: ätherisch, delikat, sehr persönlich durch die Synergie der vielfältigen Aromen mit dem Duft der Hefe; mit entschieden aromatischer Note. Geschmack: vollmundig, harmonisch, trocken.

3,50 CHF*

Inhalt: 0.2 Liter (17,50 CHF* / 1 Liter)

Details

Astoria Lounge Baby's Vino Spumante Cuvée - 0.375 L

5,50 CHF* 11,10 CHF* (50.45%)

Inhalt: 0.375 Liter (14,67 CHF* / 1 Liter)

Details

Astoria Lounge Vino Spumante Cuveé - 0.75l

Die Weinlese erfolgt im September per Hand, anschließend folgen das leichte Pressen mit einer kurzen Kaltmazeration der Beerenhaut und die statische Dekantierung des Mostes. Die primäre Gärung erfolgt bei 18/19°C mit ausgewählten Hefen. Der junge Wein ruht für einige Wochen auf dem edlen Bodensatz; die anschließende Phase besteht in der zweiten Gärung, die 20-25 Tage bei 18° dauert. Nach deren Ende ruht der Schaumwein für einige Wochen auf dem Bodensatz. Anschließend erfolgen die Weinsteinstabilität und die Flaschenabfüllung. Verweilzeit in der Flasche zum endgültigen Ausbau. Perlage: sehr fein und anhaltend. Farbe: strohgelb mit grünlichem Schimmer. Geruch: ätherisch, delikat, sehr persönlich durch die Synergie der vielfältigen Aromen mit dem Duft der Hefe; mit entschieden aromatischer Note. Geschmack: vollmundig, harmonisch, trocken.

7,50 CHF* 12,95 CHF* (42.08%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Astoria Lounge Vino Spumante Cuvée - 1.5 L Magnum

22,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (15,00 CHF* / 1 Liter)

Astoria Lounge Vino Spumante Sweet

Der Astoria Lounge Sweet, eine Neuheit von Astoria Vini in Refrontolo, repräsentiert modernen Weinbau im nördlichen Veneto. Unter der Leitung von Paolo Polegato in dritter Generation hat das Weingut mit zeitgemässen Methoden, trendigem Design und Marketing einen Platz unter den besten italienischen Szene-Weinen erlangt. Der süsse Spumante besteht aus 50% Glera und 50% Moscato, wobei die modern überwachte Vinifikation in Edelstahltanks die Aromen perfekt bewahrt. Im Glas leuchtet er strohgelb, durchzogen von feiner Perlage und grünen Reflexen. Das komplexe Bouquet von Gardenien, Geissblatt, Jasmin, reifen Mandeln und grünen Feigen führt zu einem typischen Muskateller-Geschmack am Gaumen. Die kräftige Süsse bleibt durch angenehme Säure lebendig und endet in einem lang anhaltenden, marmeladigen Nachklang. Der Astoria Lounge Sweet wurde mit dem ersten Preis auf der Forum Spumanti D'Italia und einer Bronzemedaille bei der San Francisco Wine Competition 2010 ausgezeichnet. Serviert wird er am besten bei 5 bis 8 °C.

7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Astoria Prosecco D.O.C Rose' Extra Dry Millesimato Velere 2023 - 0.75l

Weich rosa. Elegant, fruchtig, blumig und reichhaltig. Charakteristisch, angenehm dicht und ausgewogen. Hervorragend als Aperitif. Ideal mit Fisch und ersten Gängen. Astoria Anwesen auf hügeligem Gelände auf ca. 150 über Meer Ost-West orientierte Weinberge mit 3500 Stümpfen pro Hektar. Durchschnittliche Produktion von 2/3 kg pro Stumpf entspricht 120/130 q.li pro Hektar. Trauben: Glera (Prosecco) und Pinot Noir. TECHNOLOGIE Die Ernte erfolgt manuell im September, gefolgt vom weichen Pressen und statischen Dekantieren des Mostes. Die primäre Gärung erfolgt in Stahl bei 18°C mit ausgewählten einheimischen Hefen. Der Teil der roten Trauben separat und mit kurzer Mazeration vinifiziert, überträgt auf den Wein diese Farbe und die typische Marke, so begehrt von den "klassischen" Schaumweinen, aus besonderem Duft und Körper. Der neue Wein wird einen Monat lang auf dem "edlen Abschaum" aufbewahrt, dann gefiltert und zur Gärung in die Autoklaven gestrahlt. Die Refermentierung erfolgt bei 18°C immer mit ausgewählten Hefen und dauert ca. 20/25 Tage; 40/50 Tage der Alterung auf den Hefen folgen, dann mindestens 60 Tage im Autoklaven, wie reguliert werden. Abfüllen und Ruhen in der Flasche für ein paar Wochen.

10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Bellavista Alma Gran Cuvée Brut DOCG Franciacorta - 0.375 L

Feines, brillantes strohgelb in der Farbe. Feinblumige, frische Nase nach weißem Pfirsich und Apfel. Am Gaumen durchdringende Aromen vom weißen Pfirsisch, feinste Perlage. Der Bellavista Cuvée Brut entsteht aus der Vermählung von mehr als 30 ausgesuchten Grundweinen, die aus über 100 Lagen in zehn Gemeinden der Franciacorta stammen. Den Namen "Franciacorta" dürfen - analog zur Champagne - nur Schaumweine tragen, die nach der klassischen Methode der Flaschengärung entstanden sind. Der Vergleich mit Spitzen-Champagner ist keineswegs überheblich. Erstmalig mit der Höchstnote „3 Gläser“ vom Gambero Rosso ausgezeichnet, die Bellavista Alma Cuvée Brut. Bellavista gehört in Italien jedes Jahr zu den Top 3 Spumante-Ikonen die einem Champagner in Nichts nachstehen. Das Weingut Bellavista zählt zu den bedeutendsten und besten Weingütern der Franciacorta. Die Aussicht auf den See sowie die Ebene zwischen Verona und Mailand rechtfertigt den Namen: Bellavista. Auszeichnung: Robert Parker: 89/100 Punkte

17,50 CHF*

Inhalt: 0.375 Liter (46,67 CHF* / 1 Liter)

Bellavista Alma Gran Cuvée Brut DOCG Franciacorta - 0.75 L

29,50 CHF* 39,90 CHF* (26.07%)

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

Bellavista Alma Gran Cuvée Brut DOCG Franciacorta - 1.5 Liter Magnum

70,50 CHF* 84,50 CHF* (16.57%)

Inhalt: 1.5 Liter (47,00 CHF* / 1 Liter)

Bellavista Franciacorta Brut ROSE DOCG - 0.75 l

Der Bellavista Rosé Brut Franciacorta DOCG glänzt im Glas mit weißem Schaumkranz und sehr feiner, dichter und nachhaltiger Perlage. Die eleganten rosa Nuancen faszinieren und gehen mit dder Flaschenreife in ein altrosa über. Im Bouquet mit zarten Noten von weißem Pfirsich, es folgen intensive und ansprechende Aromen von Walderdbeeren, Zitrusfrüchten, Apfel und einen Anklang von frisch getostetem Brot. Am Gaumen präsentiert sich dieser superbe Franciacorta Rosé angenehm trocken, von gefälliger Frische, sehr harmonischer Struktur und bezaubernd zarter Textur, mit eleganten Noten von schwarzer Johannisbeere, Walbeeren und süßer Mandel im lang anhaltenden Abgang.

35,50 CHF* 47,90 CHF* (25.89%)

Inhalt: 0.75 Liter (47,33 CHF* / 1 Liter)

Bellavista Franciacorta Brut SATEN DOCG 2018 - 0.75 l

Der Satèn ist der zarteste und eleganteste der Franciacorta, der nur in den besten Jahren aus 100% Chardonnay-Trauben aus höher gelegenen Weinbergen hergestellt wird. Die Auswahl der Trauben ist, gelinde gesagt, akribisch, ebenso wie der langsame Reifung in kleinen Weißeichenfässern. Nach der Assemblage verbringt die Cuvée 4 weitere Jahre im Keller. Der reiche Schaum, die extrem feine Perlage und die strohgelbe Farbe kündigen verführerische und liebliche Aromen von rosa Blüten, reifen Zitrusfrüchten und Noisette. Die Aromen folgen im gleichen Kielwasser, mit einer cremige Textur und ein perfektes Gleichgewicht zwischen reifen Nuancen und frischen Eindrücken.

38,50 CHF* 65,50 CHF* (41.22%)

Inhalt: 0.75 Liter (51,33 CHF* / 1 Liter)

Bellavista Franciacorta TEATRO ALLA SCALA Brut DOCG 2018 - 0.75 l

Der Bellavistaista TEATRO ALLA SCALA Brut wurde dem legendären Opernhaus gewidmet, zu dem das Unternehmen eine große Affinität hat und sich inspirieren lässt. Die Trauben, aus denen diese großartige überwiegend aus Chardonnay und etwas Pinot Nero bestehen, sind von höchster Qualität und stammen aus einer sorgfältigen Selektion in den einzelnen Weinbergen. Neben der außergewöhnlichen Qualität des verwendeten Rohmaterials unterscheidet sich dieser Franciacorta von anderen Bruts, da die Hälfte der Weine, aus denen er die Hälfte der Weine, aus denen er hergestellt wird, sieben Monate in kleinen Eichenfässern reift. Magisch Ausgewogenheit, die die Charakteristiken des Jahrgangs gekonnt unterstützt und gleichzeitig die Charakteristiken des Jahrgangs und besticht durch seine Intensität und seine Intensität und Komplexität. Tief strohgelb in der Farbe, hat er eine sehr feine und anhaltende Perlage, die die Düfte erahnen lässt, die die Quintessenz des Bellcorta zu verkörpern scheinen. die die Quintessenz des Bellavista-Stils zu verkörpern scheinen. Die blumigen Noten des Weißdorns sind großzügig und elegant, während der balsamische Lorbeer eher unberechenbar ist. gefolgt von kandierten Zitrusfrüchten und zartem Gebäck. Das Mundgefühl ist gleichzeitig dicht, kräftig, aristokratisch und cremig. Der Abgang ist in seiner makellosen Reinheit und seinem Geschmack.

38,50 CHF* 48,90 CHF* (21.27%)

Inhalt: 0.75 Liter (51,33 CHF* / 1 Liter)

Bellavista Grande Cuvée Alma Non Dosato Franciacorta - 0.75 L

Eine neue Cuvée, eine neue Interpretation des Franciacorta. Alma Non Dosato repräsentiert die zeitgenössische und lebendige Interpretation des Weinbergs Bellavista. Hergestellt wird er hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot-Nero-Trauben. Er wird im Weinkeller zusammengestellt, und einigen "Reserve"-Weinen aus früheren Jahrgängen zusammengestellt, wobei mit einem Schnitt, der den dynamischsten und reaktivsten Teil des Weinerbes auswählt. Der Farbe ist strohgelb mit grünen Reflexen, die Perlage ist fein und kontinuierlich. Frisch und tief, die Aromen reichen von frischen bis weißen Früchten. Im Mund ist er frisch und würzig, komplex und mit einem langen und leuchtenden Abgang. Ein Wein von Solidität, Klasse und Eleganz. Im Mund ist er schmackhaft, frisch und scharf; komplex. Langer, harmonischer Abgang. Elegant und klassisch.

35,50 CHF* 43,90 CHF* (19.13%)

Inhalt: 0.75 Liter (47,33 CHF* / 1 Liter)

Berlucchi 61 Franciacorta Brut DOCG

Der 61 Franciacort Brut DOCG von Berlucchi zeigt sich in zartem Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase entwickelt dieser feine Franciacorta ein frisches, volles und elegantes Bouquet mit Noten von weißen Pfirsichen, Birnen und tropischen Früchten unterstützt von subtilen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt dieser Schaumwein spritzig und harmonisch mit angenehm frischer Säure und knackig, würzig-mineralischem Finale. 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero Die Legende Berlucchi fand ihren Anfang, als es dem jungen Weinmacher Franco Ziliani im Jahre 1961 gelang, in Borgonato einen Schaumwein nach Champagner-Vorbild und für höchsten Anspruch zu erschaffen. Nie zuvor trug ein Wein den Namen Franciacorta als Herkunftsbezeichnung auf dem Etikett. Zilianis feinperlige, hochelegante Kreation Pinot di Franciacorta bildet den Ursprung für eine beispiellose Erfolgsgeschichte der Franciacorta als Region für die Erzeugung hochwertiger Spumante – wie auch des Hauses Berlucchi selbst. Auszeichnung: Robert Parker: 90/100 Punkte Gambero Rosso: 2 Gläser

25,50 CHF* 34,50 CHF* (26.09%)

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

Berlucchi 61 Franciacorta Brut DOCG - 1.5l Magnum

55,50 CHF* 74,90 CHF* (25.9%)

Inhalt: 1.5 Liter (37,00 CHF* / 1 Liter)

Berlucchi 61 Franciacorta Brut Rosé DOCG

Der Berlucchi '61 Franciacorta Rosé präsentiert sich mit weichem Schaum, samtig, andauernd zarter Mousse und einer feinen und beständigen Perlage. Im Bouquet reich, und elegante Noten von Waldbeeren und reifen Früchten, vielschichtig. Gut eingebunden in einen zarten Duft nach Hefe und Brotkruste. Angenehm weinig. Im Geschmack fein und elegant, mit gutem Körper und ausgezeichneter Frische. Die mittel bis hohe Dosage gleicht die spritzige Säure hervorragend aus. 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay Die Legende Berlucchi fand ihren Anfang, als es dem jungen Weinmacher Franco Ziliani im Jahre 1961 gelang, in Borgonato einen Schaumwein nach Champagner-Vorbild und für höchsten Anspruch zu erschaffen. Nie zuvor trug ein Wein den Namen Franciacorta als Herkunftsbezeichnung auf dem Etikett. Zilianis feinperlige, hochelegante Kreation Pinot di Franciacorta bildet den Ursprung für eine beispiellose Erfolgsgeschichte der Franciacorta als Region für die Erzeugung hochwertiger Spumante – wie auch des Hauses Berlucchi selbst. Auszeichnung: Robert Parker: 90/100 Punkte Gambero Rosso: 2 Gläser

27,50 CHF* 44,90 CHF* (38.75%)

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 CHF* / 1 Liter)

Berlucchi 61 Franciacorta Brut Rosé DOCG - 1.5l Magnum

57,50 CHF* 83,90 CHF* (31.47%)

Inhalt: 1.5 Liter (38,33 CHF* / 1 Liter)

Bernardi Prosecco DOC Extra Dry

Leuchtendes Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. Zart und leicht, aromatisch fruchtiger Duft. Lebendiger, frischer und eleganter Geschmack. Passt zu Ideal zum Aperitiv oder als Abschluss nach dem Essen.

10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Colombella Rosato IGT Salento Lieblich 2020 - 0.75l

Ein feinfruchtiger, lieblicher Roséwein, welcher durch seine leuchtende Farbe besticht.

5,50 CHF* 9,95 CHF* (44.72%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Details

Contadi Castaldi Franciacorta Brut - 0.75 l

Dies ist ein lebendiger Brut, voller Duft, der zur Geschmeidigkeit neigt, und eine zugängliche Sinneswahrnehmung. Sprache, mit einem ausgewogenen und vielseitigen Stil. Im Glas ist es gelb mit einer gelben Farbe. grünliche Reflexe, belebt durch ein feines und anhaltendes Pérlage. Die Nase ist frisch, mit blumigen Noten von Limette, Zitrusnoten, weißem Pfirsich und grünem Pfeffer. Der Mund ist straff und knackig, frisch und vertikal, vollmundig, raffiniert und mit einem anhaltenden, sehr angenehmen Abgang. Dieser edle Schaumwein stammt aus der jungen aufstrebenden italienischen Weinbauregion Franciacorta. Im Vergleich zum Prosecco wird Franciacorta aufwändiger (nach ähnlichem Prinzip wie Champagner) hergestellt, wobei die zweite Gärung in der Flasche geschieht.

22,50 CHF* 26,30 CHF* (14.45%)

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

Contadi Castaldi Rosé Franciacorta 2020 - 0.75l

Der Contadi Castaldi Rose hat eine schöne korallenrosa Farbe, sehr hell, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Eine originale Franciacorta in einem modernen Stil, bei der die Pinot Nero-Trauben gekonnt verwendet werden. Die Nase zeigt deutliche Noten von Waldbeeren, frischen Rosenblättern, einem Hauch von Apfel und tropischen Früchten. Der Mund ist strukturiert, knackig und lebhaft, saftig und sinnlich rhythmisch. Der Abgang ist lang und gut ausbalanciert.

22,50 CHF* 30,30 CHF* (25.74%)

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

Contadi Castaldi Rosé Franciacorta 2020 - 1.5 l Magnum

45,50 CHF* 60,70 CHF* (25.04%)

Inhalt: 1.5 Liter (30,33 CHF* / 1 Liter)

Details

Doppio Passo IGP Rosato Salento 2020 - 0.75l

Farblich besticht der Doppio Passo Rosato mit intensiver rosa Farbe und leichten violetten Nuancen, welche bei der Gärung durch den kurzen Kontakt mit den Schalen der Trauben entsteht. Ein sehr fruchtiger, frischer Wein, vergleichbar mit den kalifornischen Rosé-Weinen. Interessante Struktur aufgrund der Balance zwischen den weichen Tanninen und einer feiner Säure. Erinnert im Geschmack an Erdbeeren, Himbeeren und rote Kirschen und erscheint im Gaumen mit einem sehr angenehmen Finale. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten, sommerlichen Gerichten, kann aber auch ohne Speisen sehr gut genossen werden.

3,50 CHF* 9,90 CHF* (64.65%)

Inhalt: 0.75 Liter (4,67 CHF* / 1 Liter)

Doppio Passo IGP Rosato Salento 2020 - Drehverschluss - 0.5l

3,50 CHF*

Inhalt: 0.5 Liter (7,00 CHF* / 1 Liter)

Details

Ducalis Prosecco Millesimato DOC Spumante Extra Dry 2022

Jahrgang: 2022

Feine Perlage, blasses Strohgelb, fruchtige Aromen mit Noten von Früchten mit weissem Fruchtfleisch, Apfel und Pfirsich und mit blumigen Noten, die an Glyzinien und Akazienblüten erinnern. Gut strukturiert, angenehm und harmonisch, zart trocken.

7,50 CHF* 11,20 CHF* (33.04%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Due Terre Cuvée Rosato 2021 - 0.75 L

Produktionsbereich: Apulien - Norden Gebiet des Salento und Murgia-Hügel Alter der Weinberge: 15.25 Jahre Anbausystem: Espalier mit Sporen Kordon-Beschneidung Duft/Geschmack: Intensiv mit Duft nach exotischen Früchten und leicht reife rote Früchte, blumig Frisch, schmackhaft und mineralisch Exklusiv bei Vino Vintana AG

10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Neu

Flower Power Rosato 414 IGT Podere 2023 - 0.75l

Der Flower Power zeigt sich in einer brillanten, hellrosaroten Farbe und duftet nach tropischen Früchten wie Grapefruit, Melone und Ananas. Am Gaumen dominieren florale Noten, etwas frische Erdbeere sowie ein Hauch von Aprikose. Perfekte Harmonie zwischen Frucht und knackiger Säure.

10,50 CHF* 12,50 CHF* (16%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Franciacorta Rosé DOCG - Elisabetta Abrami

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Elisabetta Abrami in der bezaubernden und fruchtbaren Landschaft der Lombardei diesen Schaumwein. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dominanten Schaumwein – Franciacorta Rosé DOCG! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Apérohäppchen oder Krustentieren servieren.

27,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 CHF* / 1 Liter)

Details

La Bollina Tinetta Monferrato DOC Chiaretto 2022 - 0.75l

Jahrgang: 2022

Brilliant mit zart Rosa Nuancen, bietet dieser Wein eine einzigartige Duftexplosion nach roten Rosen, Kirschen und Waldfrüchten. Sehr balanciert, bietet dieser Wein einen frischen, lebhaften Geschmack. Genießen Sie diesen aromatischen Wein auf der Terrasse oder nach einer ausgiebigen Radtour! Ideal mit Antipasti und Fischgerichten, sehr gut zu Tomate-Mozzarella und frischen Salaten

10,50 CHF* 15,50 CHF* (32.26%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

La Galatea Negroamaro Rosato Salento 2020

Der Roséwein von La Galatea wurde reinsortig aus Negroamaro-Trauben gekeltert. Der Wein des Jahres 2020 zeigt sich kräftig lachsfarbig und erscheint in der Nase süsslich, abwechslungsreich und dabei bemerkenswert kräftig. Der Duft von Rosen vermischt sich bei dem Rosato aus dem Salento mit dem von Erdbeeren und Kirschen. Unvergesslich langer und angenehmer Abgang.

7,50 CHF* 8,90 CHF* (15.73%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Lebollé Vino Spumant Extra Dry Millesimato Pinot Noir - Sauvignon Blanc - 0.75l

Dieser Lebollé erstrahlt im tiefen Storhgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase komplex und intensiv, mit zarten fruchtigen Düften. Ausgewogen, frisch und trocken im Geschmack. Die Reifung erfolgt in thermokonditionierte Edelstahltanks, Charmat-Methode. Während der Veredelung wird der Wein zahlreichen analytischen Kontrollen unterzogen, um seine Unversehrtheit zu gewährleisten.

6,50 CHF* 10,50 CHF* (38.1%)

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

Morelli Moscato D'Asti DOCG - Dezzani 2019

Der Moscato d'Asti gehört zu den traditionsreichen Dessertweinen Italiens. Der Dezzani Moscato d'Asti zeigt, welche Faszination ein guter Moscato haben kann. Im Glas präsentiert sich dieser süße Charmeur mit leuchtenden weiß-gelben Reflexen. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und mit zarter Würze. Wir sind fasziniert von der betörenden Süße und dem wunderbar erfrischenden Charakter dieses eleganten Süßweins. Eine große Wiederentdeckung! Die Weinkellerei ist in Cocconato angesiedelt, einem Dorf, das seit Generationen bekannt ist für das spezielle Mikroklima, welches sich hervorragend für den Weinbau eignet. Nebst dem typischen Barbera d‘Asti und dem einzigartigen Albarossa erzeugt Dezzani auch die renommierten Weine wie Barolo, Barbaresco, Roero Arneis und Moscato d‘Asti. Die wichtigsten italienischen und europäischen Zertifikate sind eine Referenz und ein Indiz, dass der Arbeit in den Weinbergen und im Keller besondere Sorge und Aufmerksamkeit gewidmet wird. Dezzani in vier Worten: Passion, Tradition, Qualität und Innovation.

10,50 CHF* 16,90 CHF* (37.87%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Nua Prosecco Extra Dry DOC

Strohgelb mit grünen Reflexen - der Caldirola NUA präsentiert sich nicht nur in der Flasche sondern auch im Glas edel. Im Bouquet elegant, angenehm frisch und harmonisch. Ideal als Aperitif, zu Fingerfood oder Sushi. Der NUA' Prosecco D.O.C. Extra Dry ist ein extratrockener Prosecco aus Italien (Venetien / Veneto). Er ist ein reinsortiger Glera. Ganz kurz kann er am besten als leicht, frisch, spritzig beschrieben werden. Die Flasche hat einen Inhalt von 0,75 Liter und ist mit einem Naturkorken verschlossen. Sein Alkoholgehalt liegt bei 11%. Der NUA' Prosecco D.O.C. Extra Dry passt hervorragend zu Desserts, Fisch, mediterranen Vorspeisen und kann natürlich auch einfach "pur" genossen werden.

7,50 CHF* 11,20 CHF* (33.04%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Nua Rose Sparkling Wine Brut Vino Spumante DOC - 0.75l

Diese schöne funkelnde Rose Brut hat eine hübsche Lachsfarbe, mit feinen Blasen und einem zarten Aroma von frischen Erdbeeren und Himbeeren. Perfekt als Aperitif mit Salaten oder mit Wüsten, roten Früchten und Schokolade serviert.

5,50 CHF* 7,50 CHF* (26.67%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Nua Vino Spumante Brut - 0.75l

Strohgelb mit grünen Reflexen - der Caldirola NUA präsentiert sich nicht nur in der Flasche sondern auch im Glas edel. Schaumwein, hergestellt aus den besten Regionalen-Trauben. In der Farbe blass(Gelb), fein und lang anhaltend perlend, fruchtig, elegant und charakteristisch.

7,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Opera Roses Valtènesi Riviera del Garda DOC Chiaretto 2020 - 0.75l

Dieser Wein ist exklusiv bei Vino Vintana erhältlich! Der OperaValtènesi Chiaretto Riviera del Garda Classico DOP leuchtet in einer funkelnd erdbeerroten Farbe im Glas. Sogleich wickelt uns sein betörender Duft nach frischen Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen um den kleinen Finger. Am Gaumen überzeugt dieser Chiaretto vom Gardasee durch seinen schmelzigen, vollen Körper und die harmonische, weiche Fruchtsäure. Eine zart mineralische, fast schon salzige Note komplettiert das stimmige Geschmacksprofil. Mit feinfruchtiger Eleganz gleitet der Opera Valtènesi Chiaretto in einen finessenreichen Ausklang. Am südwestlichen Seeufer ist das Valtènesi – das Gebiet zwischen Desenzano und Salò – für seine fruchtbaren Moränenhügel bekannt. Sie bringen erstklassige Weine hervor, die unter der Bezeichnung „Garda classico D.O.C“ zusammengefasst werden.

6,50 CHF* 8,50 CHF* (23.53%)

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

Ornato Pinot Grigio Rosé Terre Siciliane 2019 - 0.75 L

Das elegante Bouquet hat eine helle Roséfarbe und intensive Akazienblüten. lebendig und rosa, aber in einem zarten, trockenen Stil. Ein leuchtend rosa Pinot errötet mit frischen Aromen von roten Früchten und einem knackigen, zarten Abgang, einfach herrlich! Ein großartiger Wein zum Kombinieren mit Kalbfleisch, Schalentieren oder Geflügel.

2,50 CHF* 4,50 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (3,33 CHF* / 1 Liter)

Orus Primitivo Salento Rosato IGT - Vinosia 2020 - 0.75l

Aus den gehaltvollen Reben von Apulien entstand dieser exzellente Rosato. Brilliant in der Farbe mit Korallenreflexen, in der Nase intensive Himbeeraromen und Granatapfel. Am Gaumen ist der Rosato sehr ausgewogen und mit harmonischen Tanninen. Ein sehr frischer und trockener Rosato, angenehm rund und weich.

6,50 CHF* 10,90 CHF* (40.37%)

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Astoria Millesimato Extra Dry 2023 - 0.75l

Die Weinlese erfolgt von Hand im September, wenn die Trauben ihr höchsten chemisch/organoleptisches Gleichgewicht erreicht haben. Anschließend werden die Trauben sanft gepresst und der Most statisch dekantiert. Die primäre Gärung erfolgt im Tank bei 16°C mit ausgewählten bodenständigen Hefen; bevor diese beendet ist, wird der neue Wein mit einem noch hohen Restzuckergehalt zur Schaumbildung in einen Autoklav umgefüllt. Die Schaumbildung erfolgt, ohne dass die primäre Gärung unterbrochen wird und dauert 20/25 Tage. Anschließend ruht der Wein ca. 30 Tage auf den Hefen. Mit dieser Technik erhält man einen fruchtigeren Sekt mit typischem Aroma. Nach der Flaschenabfüllung ruht der Wein 4-6 Wochen vor dem Verkauf. Perlage: sehr fein und anhaltend. Spezielle Auflage zum 25 Jahr-Jubiläum Auszeichnungen für 2018: Mundus Vini 2018: Silver Medal Berliner Wein Trophy 2018: Berliner Gold Auszeichnungen für 2017: Mundus Vini 2018: Silver Medal Berliner Wein Trophy 2018: Berliner Gold Auszeichnungen für 2015: Vinitaly: Gran Medaglia d'Oro International Wine & Spirit Competition IWSC 2016: Bronze Concours Mondial de Bruxelles 2017: Silber Medaille Decanter World Wine Awards 2017: Bronze Medaille

12,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Astoria Millesimato Extra Dry 2023 - 1.5 L Magnum

Die Weinlese erfolgt von Hand im September, wenn die Trauben ihr höchsten chemisch/organoleptisches Gleichgewicht erreicht haben. Anschließend werden die Trauben sanft gepresst und der Most statisch dekantiert. Die primäre Gärung erfolgt im Tank bei 16°C mit ausgewählten bodenständigen Hefen; bevor diese beendet ist, wird der neue Wein mit einem noch hohen Restzuckergehalt zur Schaumbildung in einen Autoklav umgefüllt. Die Schaumbildung erfolgt, ohne dass die primäre Gärung unterbrochen wird und dauert 20/25 Tage. Anschließend ruht der Wein ca. 30 Tage auf den Hefen. Mit dieser Technik erhält man einen fruchtigeren Sekt mit typischem Aroma. Nach der Flaschenabfüllung ruht der Wein 4-6 Wochen vor dem Verkauf. Perlage: sehr fein und anhaltend. Auszeichnungen: Vinitaly: Gran Medaglia d'Oro International Wine & Spirit Competition IWSC 2016: Bronze Concours Mondial de Bruxelles 2017: Silber Medaille Decanter World Wine Awards 2017: Bronze Medaille

27,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (18,33 CHF* / 1 Liter)

Prosecco Luna DOC Extra Dry "Piccolo" - 0.2 L

Strahlendes Goldgelb, in der Nase frische Frucht mit Noten von gelben Früchten, am Gaumen fein-prickelnde Perlage, ausgewogen, einladende Frucht, mineralisch-würzige Anklänge.

3,50 CHF*

Inhalt: 0.2 Liter (17,50 CHF* / 1 Liter)

Rosa dei Frati Cà dei Frati DOC 2022 - 0.75l

Die südlichen Ufer des Gardasees haben die Tradition eines anmutigen, frischen und sanften Weines, wie den Rosa dei Frati, bewahrt. Ein hochwertiger Rosé, der imstande ist, mit seiner einfachen Autorität zu überraschen. Frisch, zart und energisch zugleich, ist es der Protagonist auf dem Tisch. In der Nase zeigt er Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Im Mund ist er schmackhaft, frisch, pikant und imstande, den Gaumen dank seiner lebhaften Säure und dem Duft von kleinen roten Früchten zu stimulieren. Seine Süffigkeit lädt unbeschwert zum nächsten Glas ein.

15,50 CHF* 18,90 CHF* (17.99%)

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Details

Rosesroses Ottella IGT 2018 - 0.75l

RosesRoses Ottella Rosewein IGT 2018 ist ein trocken ausgebauter Rosé aus den Trauben Corvina, Molinara und Rondinella vom Gardasee in Italien. Azienda Agricola Ottella ist eins der besten Weingüter am Gardasee in Italien. Ein lachsfarbener Roséwein mit Düften von weißem Pfirsich und Melonen und einem leichten fruchtigen Geschmack mit feinen mineralischen Noten. Ein Rose Wein von bemerkenswerter Feinheit und mit Charakter. Ottella Roses Roses: Reich, kontinuierlich und ausgewogen im Geschmack.

8,50 CHF* 16,60 CHF* (48.8%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Details

Scarpa Moscato d'Asti DOCG 2022 - 0.75 l

Dieser Wein präsentiert sich in einer wunderschönen, hell leuchtenden Strohgelb-Farbe, die die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Schon beim ersten Riechen offenbart er eine faszinierende Aromenpalette, die von gelbem Pfirsich, Salbei, Holunderblüten und Lavendel geprägt ist. Die Nase wird von einer verlockenden Mischung aus fruchtiger Süße und floralen Noten umschmeichelt, die eine angenehme Frische vermitteln.Beim Probieren entfaltet sich der Wein am Gaumen in seiner vollen Pracht. Er zeigt sich vollmundig und reichhaltig, wodurch er eine gewisse Fülle und Tiefe vermittelt. Die Süße des Weins ist geschickt ausbalanciert und wird durch eine erfrischende Säure perfekt begleitet. Diese harmonische Kombination sorgt dafür, dass der Wein nicht überwältigend süß wirkt, sondern vielmehr eine angenehme Lebendigkeit und Energie erhält.Die verlockende Süße der gelben Pfirsichnoten wird von der Säure des Weins aufgehellt, was eine erfreuliche Spannung im Geschmackserlebnis erzeugt. Diese ausgewogene Verbindung zwischen Süße und Säure verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Vielseitigkeit, die sowohl Liebhaber von fruchtigen als auch von erfrischenden Weinen ansprechen wird.Alles in allem präsentiert sich dieser Wein als ein meisterhaftes Zusammenspiel zwischen fruchtiger Fülle, blumiger Eleganz und belebender Säure. Er lädt dazu ein, in die Welt der Aromen einzutauchen und jede Nuance zu entdecken, während er gleichzeitig mit seiner ausgewogenen Struktur und seinem anregenden Charakter beeindruckt. Ob als Begleitung zu feinen Speisen oder einfach nur zum Genuss, dieser Wein verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Sinne verzaubert.

10,50 CHF* 14,00 CHF* (25%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Since 1974 Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato 2022 - 0.75 l

Tauchen Sie ein in ein fruchtiges Bouquet, das die Sinne verzaubert und die Leichtigkeit des Sommers einfängt. Unser Schaumwein ist die perfekte Wahl für warme Sommerabende, an denen Sie das Leben feiern und genießen möchten. Genießen Sie ihn als erfrischenden Aperitif, der Ihre Geschmacksknospen belebt und den Abend elegant einläutet. Mit seinen fruchtigen Noten und feinen Bläschen ist dieser Schaumwein ein Fest für die Sinne. Doch er kann noch mehr: Er begleitet Ihr Essen auf eine harmonische Art und Weise. Zu ersten Gängen, weißem Fleisch und Fisch entfaltet unser Schaumwein sein volles Potenzial und ergänzt Ihre Speisen mit einer wunderbaren Leichtigkeit. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses Schaumweins und lassen Sie sich von seinem delikaten Charakter begeistern. Ein Genussmoment, der jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis macht.

10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Since 1974 Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry 2022 - 0.75l

Nur Trauben aus dem gleichen Jahrgang werden für diesen Prosecco Millesimato höchster Qualität verwendet. Die besonderen Bedingungen des Bodens und des Klimas ergeben zu jedem Jahrgang verschiedene Merkmale und einen außergewöhnlichen Geschmack und Aroma. Der Prosecco Valdobbiadene DOCG Conegliano Millesimato Dry ist hellgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Sein fruchtiges Aroma erinnert an Äpfel mit einem Hauch von Glyzinien und Akazien. Im Geschmack erkennt man Weichheit und Eleganz. Dieser Sekt ist ausgezeichnet mit jeder Art von Aperitif, Fischgerichte und Desserts.

12,50 CHF* 18,40 CHF* (32.07%)

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Neu

Valdiserra Canelli Moscato DOCG Isolabella della Croce 2023 - 0.75l

VERWENDETE TRAUBEN Weißer Moscato. WEINBEREITUNG UND ABFÜLLUNG Abbeeren und sanftes Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur für die Nachgärung. Sobald die 5 Grad Alkohol erreicht sind, wird die Gärung durch Kälte gestoppt und wir fahren mit der Weinsteinstabilisierung sowie der anschließenden sterilen Abfüllung fort. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Dieser Moscato, der in der Schaumweinversion konzipiert und vinifiziert wurde, zielt darauf ab, das typische aromatische Erbe dieser alten Rebe bestmöglich zum Ausdruck zu bringen und dabei die Zartheit und Subtilität seiner ursprünglichen Aromen zu bewahren. Daher erfolgt eine Gärung bei streng kontrollierter Temperatur und eine zweite Gärung, die den Kohlensäureeinfluss, die Schlankheit und den extremen Duft des Ganzen nicht überfordern darf. Auf den ersten Blick präsentiert er sich in seiner ganzen sprudelnden Fröhlichkeit in einer wunderschönen blassen strohgelben Farbe mit leichten grünlichen Reflexen, die auf den ersten Blick seine Jugend und Ausgelassenheit andeuten. Bei der olfaktorischen Untersuchung erkennt man einen bemerkenswerten Duft, der sehr gut integriert und mit den Terpennoten verschmolzen ist, was seine klassischen und typischen Zitrusdüfte verstärkt. Sehr elegant sind auch die Noten von weißen Blüten und Moschus, die ebenfalls genau auf die klassischen Sortenausprägungen verweisen. Beim Trinken präsentiert er eine deutliche Frische, die einen hervorragenden Kontrast zu den Zucker- und Glycerinbestandteilen bildet. Die Säure wird noch dadurch hervorgehoben, dass im Abgang, der für einen Moscato ausgesprochen lang ist, die Wirkung des Zuckers fast unterbrochen wird, um einem ausgewogenen und sehr angenehmen Speichelfluss Platz zu machen. PAARUNG Passt nicht nur zu klassischen Fertiggerichten (z. B. klassischen Sauerteigdesserts oder frittierten Desserts), sondern auch zu Wurstwaren mit guter Fettsüße und leicht salziger Note sowie zarten und cremigen Schäumen. Die Auszeichnungen, die Valdiserre auf internationaler Ebene (in diesem Fall beim Weltwettbewerb Muscats du Monde) gewonnen hat, belegen den Wert und die Universalität, die dieser Wein mittlerweile erlangt hat.

12,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Italienischer Wein - wie soll man sich entscheiden?

Der Kauf von italienischem Wein unterscheidet sich nicht sehr von dem Kauf von Wein aus anderen Ländern. Bei der Auswahl sollten Sie sich zunächst auf Ihren individuellen Geschmack für dieses Getränk, das dafür vorgesehene Budget sowie die Gerichte konzentrieren, die Sie mit diesem einzigartigen Getränk hervorheben möchten. Wenn Sie ein Fan von Süßigkeiten sind und Ihrem Kaffee oder Tee Zucker hinzufügen möchten, sollten Sie süße oder halbsüße Weine aus Italien kaufen. Auf der anderen Seite werden Menschen, die die Bitterkeit in konsumierten Getränken schätzen, den Wert von trockenen und halbtrockenen Weinen sicherlich schätzen. Bei der Auswahl des Weins für eine Mahlzeit ist zu beachten, dass stark fruchtige Weiß- und Roséweine am besten den Geschmack von leichten und fein gewürzten Gerichten unterstreichen, und Gerichte mit einem ausgeprägten Aroma passen perfekt zu schwereren Rotweinen.

Was ist beim Kauf von Wein aus Italien zu beachten?

Beim Kauf von Wein aus Italien sollten wir uns zunächst überlegen, für welche Region wir uns interessieren - jedes Gebiet erhält ein DOC-Label, das unter anderem die verwendeten Trauben und Herstellungsverfahren angibt. Der Jahrgang und der Verschluss des Weins werden bei der Weinwahl immer weniger wichtig. Naturkorken ermöglichen die Reifung von Weinen, erfordern aber eine angemessene Lagerung, während Flaschen mit Silikonstopfen oder -verschlüssen diese nicht benötigen. Der Kauf italienischer Weine ist in erster Linie eine Reise durch die Regionen dieses schönen Landes, die der Entwicklung verschiedener Rebsorten förderlich sind, so dass es sich lohnt, darauf zu achten, ob der Wein in einem Weingut abgefüllt wurde. Andernfalls handelt es sich um ein Getränk, das mit einem Tankwagen oder einem anderen Tank transportiert wurde, was sich leider negativ auf seinen Geschmack ausgewirkt haben könnte.

Klassifizierung des italienischen Weins

Um Weine aus Italien zu kaufen, ist es notwendig, sich mit der Art und Weise ihrer Aufteilung vertraut zu machen, die es Ihnen ermöglicht, ein bestimmtes Getränk nach Ihren individuellen Bedürfnissen auszuwählen. Es gibt Institutionen, die die Weinindustrie des Landes regulieren, die eine mehrstufige Klassifizierung von Weinen aus verschiedenen Regionen eingeführt haben.
DOCG - aus der italienischen Denominazione di Origine Controllata e Garantita - die höchste Kategorie der italienischen Weine. Die eingeschränkte Bezeichnung wird nur an hochwertige Spirituosen vergeben, die einer eingehenden Analyse und Verkostung durch autorisiertes Personal unterzogen werden.

DOC - aus der italienischen Denominazione di Origine Controllata - aus der italienischen Herkunftsbezeichnung Denominazione di Origine Controllata - Weine mit dieser Angabe werden aus Trauben hergestellt, die ausdrücklich in der Gesetzgebung erwähnt werden. Darüber hinaus haben sie auch genaue Richtlinien für Anbau- oder Reifungsmethoden.
IGT - von der italienischen Indicazione geografica tipica - eine Bezeichnung, die die Herkunftsregion und optional die Trauben zur Herstellung der Trauben angibt. VdT - aus dem italienischen Vino da tavola - Tafelweine, die keine besonderen Anforderungen an die Auswahl der Trauben oder die bei ihrer Verarbeitung verwendeten Technologien erfüllen müssen.

Unsere Produkte

Wir wollen, dass unsere Kunden Getränke aus einer äußerst umfangreichen Palette auswählen können, deshalb erweitern wir ständig unser Angebot an italienischen Weinen. Der Kauf einer Flasche in unserem Shop muss nicht mit einem riesigen Budget verbunden sein, das für diesen Zweck bereitgestellt wird - wir haben Vorschläge für jedermanns Brieftasche erstellt - von einfachen Tischweinen bis hin zu Weinen, die von Kennern der besten Qualitätsweine geschätzt werden. In unserem Sortiment finden Sie unter anderem den berühmtesten italienischen Wein oder Chianti, aber auch eine Reihe anderer Sorten, die den Abend zu Hause oder in Gesellschaft von Freunden oder Mitarbeitern angenehmer machen.

Italienischer Wein

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