Captain Morgan Jamaica Rum Black verbindet die Tiefe eines dunklen Rums mit einem zugänglichen, würzig geprägten Stil. Die Komposition basiert auf gereiften Rums und erhält durch den Ausbau in Eichenfässern ihre dunkle Farbe, ihre runde Struktur und die charakteristischen Noten von Karamell, Toffee und braunem Zucker.
Reife Banane, sanfte Eiche und eine dezente Würze ergänzen das süsslich dunkle Aromaprofil, ohne schwer zu wirken. Der Rum zeigt sich voll, weich und klar konturiert, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Melassefrucht, Fassreife und Gewürz. Im 1-Liter-Format und mit 40 % vol. bleibt Captain Morgan Jamaica Rum Black ein klassischer Dark Rum mit prägnantem Profil und verlässlicher Stilistik.
Die Geschichte von Captain Morgan reicht zurück bis in das Jahr 1680, als der ehemalige Pirat Sir Henry Morgan sich auf Jamaika niederließ und dort auf seiner Zuckerrohrplantage Rum kreierte, der bis heute nach unverändertem Originalrezept hergestellt wird. Captain Morgan Spiced Gold ist ein milder Rum, angereichert mit natürlichen exotischen Gewürzen, die sein unverwechselbares Flavour prägen.
Flascheninhalt: 1 Liter
Gemixt mit Cola wird Captain Morgan Spiced Gold zu einem außergewöhnlichen Longdrink, der immer und überall schmeckt.
Cocktail-Tipp:
Cuba Libre Eiswürfel
5 cl Rum
10 cl Cola
1 cl Zitronen-/ Limettensaft (frisch gepresst)
Zubereitung:
Captain Morgan Spiced Gold in ein Glas mit Eiswürfel. Anschließend mit Cola auffüllen und am Ende wahlweiße frisch gepressten Zitronensaft oder Limettensaft hinzutun. Fertig ist der perfekte Cuba Libre - nach original Kubanischem Rezept.
Barbados und Jamaika prägen Plantation Rum Original Dark als dunklen Rum mit karibischer Herkunft und klarem Blend-Charakter. Das Haus hinter dem heutigen Planteray-Sortiment verbindet Column-Still- und Pot-Still-Rums aus Melasse, wodurch ein Stil entsteht, der Frucht, Würze und dunkle Tiefe miteinander verbindet.
Dörrpflaume, dunkle Frucht und warme Gewürze geben dem Rum ein dichtes, zugleich weich strukturiertes Profil. Pfeffer, Nelke und Zimt setzen Akzente, während die Melassebasis für Fülle und eine dezente Süsse sorgt. Im 100-cl-Format und mit 40 % vol. zeigt Plantation Rum Original Dark einen reichhaltigen Dark Rum mit ausgewogener Intensität und präzisem karibischem Ausdruck.
Aus der Dominikanischen Republik stammt Brugal Ron Añejo Reserva Rum als klassischer Vertreter eines gereiften Añejo-Stils. Brugal & Co. S.A. in Puerto Plata setzt auf einen Rum mit klarer, bernsteinfarbener Erscheinung und einem Ausbau in Eichenfässern, der Struktur, Wärme und dezente Holzwürze in das Profil bringt.
Karamell und Toffee geben dem Rum eine sanfte dunkle Süsse, begleitet von Anklängen an Schokolade, Eiche und feine Tannine. Die Textur wirkt weich und geschmeidig, der Gesamteindruck bleibt eher trocken als schwer. Im 1-Liter-Format und mit 38 % vol. zeigt Brugal Ron Añejo Reserva Rum einen zugänglichen, sauber konturierten Stil mit ruhiger Fassprägung.
Aus Kuba stammt Havana Club 7 Años als gereifter Ron Añejo mit klarer Herkunft und traditioneller Rum-Stilistik. Das kubanische Haus setzt auf eine Zuckerrohrbasis und eine mindestens siebenjährige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern, wodurch sich dunkle Aromatik, Würze und eine ruhige Fassprägung verbinden.
Tabak, Melasse und tropische Früchte prägen das Profil, ergänzt von Vanille, Gewürzen und feinen Anklängen an Kakao und Eiche. Die Struktur wirkt rund und konzentriert, ohne die kubanische Klarheit zu verlieren. Im 1-Liter-Format und mit 40 % vol. zeigt Havana Club 7 Años einen klassischen gereiften Rum mit markanter Tiefe und ausgewogener Wärme.
Aus Österreich stammt Stroh 80 Original als klassischer Inländer Rum mit aussergewöhnlich hohem Alkoholgehalt. Die österreichische Brennerei prägt den Stil mit einer Aromakomposition, die auf Vanille, Zimt, Mandel und eine feine Rauchnote setzt, während die rötlich-braune Farbe zum traditionellen Erscheinungsbild dieser Spirituosenkategorie gehört.
Die kräftige Struktur von 80 % vol. verlangt eine klare, sachliche Einordnung: Stroh 80 ist konzentriert, intensiv und nicht mit einem klassischen karibischen Rum zu verwechseln. Süsse Gewürznoten, warme Vanille und dezente Mandelanklänge bestimmen das Profil, begleitet von einer markanten alkoholischen Präsenz. Im 1-Liter-Format zeigt sich Stroh 80 Original als österreichische Spirituose im Rum-Stil mit prägnanter Aromatik und hoher Konzentration.
Ein
vielfach preisgekrönter Rum zu einem unschlagbaren Preis! Plantation XO Extra Old 20th
Anniversary ist eine Cuvée aus Barbados Rums verschiedener Altersstufen.
Zunächst reiften diese viele Jahre in Bourbon Fässern in den Tropen.
Anschliessend werden sie in kleine Pierre Ferrand Cognac Fässer aus
französischer Eiche gefüllt, wo sie sowohl in feuchten, wie auch in trockenen
Kellern des Château de Bonbonnet im Cognac weiter reifen. Dieser
Alterungsprozess, auch "double aging" genannt, bringt eine
unvergleichliche Weichheit und Aromen Fülle.
In der Nase
riecht es intensiv fruchtig mit Aromen von Banane, Aprikose, Vanille und Toast.
Im Gaumen schmeckt
es sehr ausgewogen, weich, sanft und sehr gefällig. Intensiver Duft und
Geschmack von Vanille, reifer Banane, Zuckerrohr und zarte Kokos.
Der Abgang
fühlt sich lang anhaltend, cremig und vollmundig frisch, dabei sanft und
geschmeidig.