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Magnum Weine – Grosse Formate für grossen Genuss

Magnum-Flaschen bieten mehr als nur doppelte Füllmenge. sie stehen für Eleganz, Reife und besondere Genussmomente. Dank des idealen Verhältnisses von Wein zu Sauerstoff entwickeln sich Magnum-Weine oft harmonischer und komplexer als Standardformate. Bei Vino Vintana finden Sie ausgewählte Magnums aus Italien, Spanien, Frankreich und weiteren Spitzenregionen: perfekt für Feste, Geschenke, feine Menüs oder zum Lagern im eigenen Keller.

Entdecken Sie jetzt grosse Weine im Grossformat – für besondere Momente und unvergesslichen Genuss.

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Doppio Passo IGT Primitivo Salento 2020 - 1.5 L Magnum
Doppio Passo IGT Primitivo Salento 2020 - 1.5 L Magnum
Die Kelterung und Fertigung des Primitivo DOPPIO PASSO folgt einem komplexen Prozess, der nötig ist, um einen so feinen Wein der Extraklasse zu produzieren. Ein Teil der Reben müssen für den Primitivo DOPPIO PASSO im zweiten oder dritten Drittel des Monats August geerntet werden. Um die fruchtigen Trauben zu einem Wein zu verarbeiten, wird ein traditionell bewährtes Verfahren angewendet. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, wird er mit modernen Methoden hergestellt. Mindestens zwei Wochen lang dauert die Gärung, bei der eine Temperatur von mindestens 28 °Celsius vorherrschen muss. Der zweite Teil der Reben muss hingegen für drei oder vier Wochen weiter an der Pflanze reifen. Erst nachdem sie sehr reif sind, werden sie ebenfalls gegärt. Zu guter Letzt werden die beiden Teile sorgfältig gemischt und gemeinsam erneut zur Gärung gebracht. Durch dieses Verfahren erhält der Primitivo DOPPIO PASSO nicht nur einen leicht erhöhten Alkoholgehalt, sondern wird auch wunderbar aromenreich und vollmundig. Auch die Farbe des Weins ist warm und wird von schimmernden Akzenten betont. Insgesamt zeigt sich der Wein angenehm rund und mit einer exzellent feinen Fruchtsüße. Abgerundet wird sein Geschmack durch leichte, würzige Aromen. Er ist ein schön trockener Wein für echte Geniesser, die wissen, was sie wollen. Empfohlen wird, ihn bei einer Temperatur von etwa 18 °Celsius zu trinken, da er dann seine ganze Aromenfülle entfaltet.  Original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien.
11,50 CHF* 20,00 CHF* (42.5%)

Inhalt: 1.5 Liter (7,67 CHF* / 1 Liter)

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Ducalis Prosecco Millesimato DOC Spumante Extra Dry - 1.5l Magnum
Ducalis Prosecco Millesimato DOC Spumante Extra Dry - 1.5l Magnum
Aus der Prosecco DOC stammt dieser Spumante im Extra-Dry-Stil, abgefüllt im Magnumformat. Grundlage bildet die Rebsorte Glera, die im norditalienischen Flachland und in den Hügelzonen Venetiens frische, zugängliche Schaumweine hervorbringt. Die zweite Gärung erfolgt typischerweise im Drucktank nach der Charmat-Methode, wodurch Frische und Frucht klar im Vordergrund stehen. Helle Fruchtaromen, Apfel, Birne und dezente florale Noten prägen das Profil, begleitet von einer feinen Perlage und moderater Restsüsse. Die Struktur bleibt leicht und ausgewogen, mit sauberer, unkomplizierter Stilistik. Geeignet als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie Antipasti und Meeresfrüchten.
15,50 CHF* 19,50 CHF* (20.51%)

Inhalt: 1.5 Liter (10,33 CHF* / 1 Liter)

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Navarra Dona Isabella Garnacha 2024 - 1.5l Magnum
Navarra Dona Isabella Garnacha 2024 - 1.5l Magnum
Der Navarra Doña Isabella Garnacha von Bodegas Marqués del Atrio entsteht in der D.O. Navarra im Norden Spaniens. Die Garnacha wächst in einem kontinental geprägten Klima mit atlantischen und mediterranen Einflüssen auf kalk- und lehmhaltigen Böden. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank ohne Holzausbau, um Frische und Sortentypizität präzise abzubilden. Im Magnumformat reift der Wein langsamer und entwickelt sich harmonischer. Der Stil ist fruchtbetont mit klarer roter Beerenaromatik, mittlerem Körper und weichen Tanninen. Die frische Struktur verleiht Balance und Trinkfluss. Geeignet zu gegrilltem Gemüse oder unkomplizierten mediterranen Fleischgerichten.
17,50 CHF* 19,50 CHF* (10.26%)

Inhalt: 1.5 Liter (11,67 CHF* / 1 Liter)

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Cayega Roero Arneis DOCG Tenuta Carretta 2025 - 1.5l Magnum
Cayega Roero Arneis DOCG Tenuta Carretta 2025 - 1.5l Magnum
Die Rebsorte Arneis prägt den Cayega als klassische Interpretation des Roero, verortet in den kalk- und sandgeprägten Hügeln des Piemont. Tenuta Carretta in Canale arbeitet mit selektiver Lese, temperaturkontrollierter Vergärung im Edelstahltank und einem Ausbau auf der Feinhefe, um die aromatische Klarheit und die Herkunft präzise herauszuarbeiten. Die Abfüllung in der 1.5-Liter-Magnum unterstützt eine gleichmässige Entwicklung und bewahrt die Frische über längere Zeit. Reife Birne, weisse Blüten und Zitrusnoten bestimmen das Profil, ergänzt durch eine feine, für Arneis typische Mandelnuance. Die Struktur wirkt ausgewogen und elegant, getragen von moderater Säure und einer klaren, ruhigen Textur. Die Magnum eignet sich besonders für gemeinsame Tafeln und passt zu Fisch, Antipasti oder leichten Gerichten der norditalienischen Küche.
17,50 CHF* 34,90 CHF* (49.86%)

Inhalt: 1.5 Liter (11,67 CHF* / 1 Liter)

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Hito Rosado Bodega Cepa 21 2024 - 1.5l Magnum
Hito Rosado Bodega Cepa 21 2024 - 1.5l Magnum
Der Hito Rosado 2024, ein reiner Tempranillo, spiegelt die Essenz des Ribera del Duero wider. Die Trauben stammen aus den unteren Lagen der Bodega Cepa 21 und wurden unter optimalen Bedingungen gelesen. Weinherstellung Nach der schonenden Pressung folgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um Frische und Aromen zu bewahren. Anschliessend verleiht eine malolaktische Gärung dem Wein seine ausgewogene Struktur. Verkostung Zartes Rosé mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Früchten, Zitrus und floralen Noten. Am Gaumen frisch, elegant und harmonisch mit einer feinen Säure und langem Nachhall.
22,50 CHF* 41,50 CHF* (45.78%)

Inhalt: 1.5 Liter (15,00 CHF* / 1 Liter)

Astoria Lounge Vino Spumante Cuvée - 1.5 L Magnum
Astoria Lounge Vino Spumante Cuvée - 1.5 L Magnum
Die Weinlese erfolgt im September per Hand, anschließend folgen das leichte Pressen mit einer kurzen Kaltmazeration der Beerenhaut und die statische Dekantierung des Mostes. Die erste Gärung erfolgt bei 18/19°C mit ausgewählten Hefen. Der junge Wein ruht für einige Wochen auf dem edlen Bodensatz; die anschließende Phase besteht in der zweiten Gärung, die 20-25 Tage bei 18° dauert. Nach deren Ende ruht der Schaumwein für einige Wochen auf dem Bodensatz. Anschließend erfolgen die Weinsteinstabilität und die Flaschenabfüllung. Verweilzeit in der Flasche zum endgültigen Ausbau. Perlage: sehr fein und anhaltend. Farbe: strohgelb mit grünlichem Schimmer. Geruch: ätherisch, delikat, sehr persönlich durch die Synergie der vielfältigen Aromen mit dem Duft der Hefe; mit entschieden aromatischer Note. Geschmack: vollmundig, harmonisch, trocken.
22,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (15,00 CHF* / 1 Liter)

Emilio Moro Finca Resalso D.O. 2023 - 1.5l Magnum
Emilio Moro Finca Resalso D.O. 2023 - 1.5l Magnum
Der Astrales 2021 stammt aus alten Tempranillo-Parzellen rund um Anguix in der D.O. Ribera del Duero. Die Bodega Los Astrales arbeitet mit geringen Erträgen und einer präzisen Selektion, um die Herkunft unverfälscht abzubilden. Der Ausbau erfolgt während rund eines Jahres in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, was dem Wein Struktur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich ein dichtes Granatrot mit violettem Rand. In der Nase klar und konzentriert mit Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Lakritze, begleitet von feinen Röstnoten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und ausgewogen, getragen von reifen, gut eingebundenen Tanninen und einer frischen Säure. Die Magnumflasche unterstreicht die Balance und verleiht dem Wein zusätzliche Reifetiefe. Ein klassischer Ribera del Duero mit Substanz, Länge und seriösem Lagerpotenzial.
25,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (17,00 CHF* / 1 Liter)

Capato Maremma Toscana Rosso DOC - Fattoria di Magliano 2022 - 1.5l Magnum
Capato Maremma Toscana Rosso DOC - Fattoria di Magliano 2022 - 1.5l Magnum
Der Capato aus der Maremma Toscana DOC wird von Fattoria di Magliano in der südlichen Toskana erzeugt. Die Weinberge liegen in hügeligen Lagen nahe dem Tyrrhenischen Meer, geprägt von mediterranem Klima und kalk- sowie lehmhaltigen Böden. Die Cuvée basiert überwiegend auf Sangiovese, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Vergärung erfolgt im Edelstahl, der Ausbau teilweise im Holz und teilweise im Stahl, um Frische und Struktur präzise auszubalancieren. Im 1.5 Liter Magnumformat entwickelt sich der Wein langsamer und gewinnt zusätzliche Harmonie. Der Stil ist klar und strukturiert, getragen von reifer roter Frucht und feiner Würze. Die Tannine sind präsent, jedoch gut integriert, die Textur bleibt fokussiert und ausgewogen mit ruhigem, langem Abgang. Eine stimmige Begleitung zu Pasta mit Ragù oder gegrilltem Fleisch.
25,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (17,00 CHF* / 1 Liter)

'Pievasciata' Toscana Rosso IGT 2021 - 1.5l Magnum
'Pievasciata' Toscana Rosso IGT 2021 - 1.5l Magnum
Vallepicciola steht für moderne, klar definierte Rotweine aus der Toskana und interpretiert den Pievasciata in einem internationalen Stil mit regionalem Bezug. Die Herkunft liegt in Pievasciata bei Castelnuovo Berardenga im südlichen Chianti-Gebiet, wo kalk- und tonhaltige Böden mit Alberese und Mergel für Struktur und Frische sorgen. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese prägen die Cuvée und verbinden dunkle Frucht, Würze und toskanische Spannung. Im 1.5-Liter-Magnumformat gewinnt der Wein zusätzlich an Präsenz und eignet sich besonders für grössere Tafeln sowie für eine längere Reifeentwicklung.Dunkle Fruchtanklänge erinnern an schwarze Beeren, ergänzt durch balsamische und würzige Nuancen sowie einen dezenten Holzeinfluss aus dem Ausbau. Die Struktur zeigt sich voll und ausgewogen, getragen von Frische, eingebundenem Tannin und einer ruhigen, dichten Textur. Die Magnumflasche unterstreicht den repräsentativen Charakter dieses Toscana Rosso IGT und passt zu kräftigen Fleischgerichten sowie gereiftem Käse.
27,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (18,33 CHF* / 1 Liter)

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Astoria Millesimato Extra Dry 2024 - 1.5 L Magnum
Prosecco di Valdobbiadene DOCG Astoria Millesimato Extra Dry 2024 - 1.5 L Magnum
Die Weinlese erfolgt von Hand im September, wenn die Trauben ihr höchsten chemisch/organoleptisches Gleichgewicht erreicht haben. Anschliessend werden die Trauben sanft gepresst und der Most statisch dekantiert. Die primäre Gärung erfolgt im Tank bei 16°C mit ausgewählten bodenständigen Hefen; bevor diese beendet ist, wird der neue Wein mit einem noch hohen Restzuckergehalt zur Schaumbildung in einen Autoklav umgefüllt. Die Schaumbildung erfolgt, ohne dass die primäre Gärung unterbrochen wird und dauert 20/25 Tage. Anschließend ruht der Wein ca. 30 Tage auf den Hefen. Mit dieser Technik erhält man einen fruchtigeren Sekt mit typischem Aroma. Nach der Flaschenabfüllung ruht der Wein 4-6 Wochen vor dem Verkauf. Perlage: sehr fein und anhaltend. Auszeichnungen: Vinitaly: Gran Medaglia d'Oro International Wine & Spirit Competition IWSC 2016: Bronze Concours Mondial de Bruxelles 2017: Silber Medaille Decanter World Wine Awards 2017: Bronze Medaille
27,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (18,33 CHF* / 1 Liter)

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Petra HEBO Toscana Rosso IGT 2023 - 1.5l Magnum
Petra HEBO Toscana Rosso IGT 2023 - 1.5l Magnum
Name einer etruskischen Siedlung antiken Ursprungs in Suvereto. Er wird aus einer klassischen Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese hergestellt. Der Geschmack ist strukturiert, aber frisch, mit einer schönen Dynamik. Der Abgang ist angenehm fruchtig, zart im würzigen Erscheinungsbild und mit sanften Tanninen.
27,50 CHF* 39,50 CHF* (30.38%)

Inhalt: 1.5 Liter (18,33 CHF* / 1 Liter)

Enemigo Mío Tierra de Murcia IGP 2022 - 1.5 L Magnum
Enemigo Mío Tierra de Murcia IGP 2022 - 1.5 L Magnum
In Enemigo Mío wird nach Frische und dem gesamten aromatischen Potenzial dieser Sorte gesucht, wo die Besonderheiten eines Terroirs wie La Raja gezeigt werden. In der Nase stechen wilde rote Früchte, Kirschen, Picotas und Blaubeeren hervor. Die Mazeration und Fermentation in französischen Eichenfudres bei einer Temperatur von 25 ° C verleiht ihm subtile Aromen von Gewürzen, Kakao und Nüssen. Fleischig, süß, mit einem sehr runden mittleren Gaumen. Grüner Schnitt im August, um die Produktion auf die gewünschte Konzentration einzustellen. Manuelle Ernte in kleinen Kisten von 12 Kilo für den perfekten Einstieg der Trauben in das Weingut. Doppelte Auswahl der Trauben im Weingut, in dem der Stiel entfernt wird. Gärung in französischen Eichenfässern
30,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (20,33 CHF* / 1 Liter)

Brancaia TRE 2022 - 1.5l Magnum
Brancaia TRE 2022 - 1.5l Magnum
Im Glas offenbart der Tre Toscana von Brancaia eine dichtem purpurrote Farbe. In ein Rotweinglas eingegossen, zeigt dieser Rotwein aus Italien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, Maulbeere und Brombeere, abgerundet von Bitterschokolade, Lebkuchen-Gewürz und schwarzem Tee, die der Ausbau im Holzfass beisteuert. Dieser trockene Rotwein von Brancaia ist perfekt für Weingenießer, die am liebsten knochentrocken trinken. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotweins wunderbar fleischig und dicht. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion die Toskana besticht schließlich mit schönem Nachhall.
30,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (20,33 CHF* / 1 Liter)

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Prima D.O. Tinta de Toro 2016 - 1.5 L Magnum
Prima D.O. Tinta de Toro 2016 - 1.5 L Magnum
Das Magnumformat verleiht dieser Abfüllung aus der D.O. Toro eine besondere Dimension und unterstreicht den Anspruch von Bodegas y Viñedos Maurodos an Reife und Entwicklung. Die Cuvée aus Tempranillo und Garnacha stammt aus alten Rebanlagen, wird von Hand gelesen, im Edelstahltank vergoren und anschliessend rund ein Jahr in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut, wodurch Struktur und Herkunft präzise herausgearbeitet werden. Reife dunkle Frucht, schwarze Kirsche und Pflaume werden von würzigen und dezent rauchigen Nuancen begleitet. Die Tannine sind präsent, aber eingebunden, die Säure sorgt für Balance und Länge. Im Magnumformat zeigt sich der Wein ruhiger, harmonischer und mit gleichmässiger Entwicklung über die Zeit.
30,50 CHF* 39,00 CHF* (21.79%)

Inhalt: 1.5 Liter (20,33 CHF* / 1 Liter)

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912 de Altitud 12 Months 2021 - 1.5l Magnum
912 de Altitud 12 Months 2021 - 1.5l Magnum
912 de Altitud 12 Months von Bodegas Veganzones stammt aus hochgelegenen Weinbergen auf rund 912 Metern in Castilla y León. Die Tempranillo-Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert. Der Ausbau erfolgt während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wodurch Struktur und Tiefe aufgebaut werden, ohne die Herkunft zu überdecken. Die Höhenlage prägt den Stil mit Frische und klarer Kontur. Dunkle Frucht, würzige Nuancen und präsente, integrierte Tannine definieren das Profil. In der 1.5 Liter Magnum entwickelt sich der Wein langsamer und gleichmässiger, was Balance und Reifepotenzial zusätzlich unterstützt.
32,50 CHF* 55,00 CHF* (40.91%)

Inhalt: 1.5 Liter (21,67 CHF* / 1 Liter)

Hito Ribera del Duero 2023 - 1.5l Magnum
Hito Ribera del Duero 2023 - 1.5l Magnum
Der Jahrgang 2023 war geprägt von reichlichen Niederschlägen im Winter, die den Austrieb der Reben förderten. Ein trockener Frühling mit überdurchschnittlichen Temperaturen setzte diesen positiven Trend fort und begleitete die Reben durch den gesamten Sommer. Dadurch wurde der Rebenzyklus vorverlegt. Die spätsommerlichen Regenfälle halfen jedoch, die Trauben in ihrer Zusammensetzung zu perfektionieren, was letztlich zu einem Jahrgang von außergewöhnlicher Qualität führte. WEINHERSTELLUNG  Der Wein wird aus einer Auswahl von Trauben aus den unteren Lagen unserer Weinberge hergestellt. Die Gärung erfolgt für 12 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, gefolgt von einer 30-tägigen malolaktischen Gärung. Anschliessend wird der Wein in französischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm seine charakteristische Tiefe und Struktur verleiht. VERKOSTUNGSANALYSE  Ein intensiver, klarer Wein mit einer tief kirschroten Farbe, durchzogen von violetten Nuancen, die seine Jugendlichkeit unterstreichen. In der Nase entfalten sich typische Aromen der Tempranillo-Traube, bei denen Brombeere und dunkle Früchte auf subtile Holznoten treffen, die vom Ausbau in französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, einladend und mit einer angenehmen Länge, die förmlich dazu verleitet, einen weiteren Schluck zu geniessen.
32,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (21,67 CHF* / 1 Liter)

Monteabellon 14 Meses 2021 - 1.5l Magnum
Monteabellon 14 Meses 2021 - 1.5l Magnum
Der Monteabellón 14 Meses 2021 ist ein exzellenter Rotwein, der durch seine sorgfältige Herstellung und lange Reifung beeindruckt. Dieser Wein reift 14 Monate in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil verleiht. Seine tief rubinrote Farbe ist ein Vorbote für die intensiven Aromen von schwarzen Früchten, die von eleganten Gewürz- und Röstaromen begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und vollmundig, mit seidigen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Der Abgang ist lang und angenehm, geprägt von feinen Holznoten und einer delikaten Würze, die dem Wein seine charakteristische Tiefe verleiht. Dieser Wein ist die perfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse, und eignet sich hervorragend, um besondere Momente zu feiern oder das kulinarische Erlebnis zu bereichern.
32,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (21,67 CHF* / 1 Liter)

Tres Picos by Borsao 2021 - 1.5l Magnum
Tres Picos by Borsao 2021 - 1.5l Magnum
Tres Picos erscheint im Glas mit mittleren Purpur und violetten Reflexen. Die Garnacha Trauben haben Aromen von Holunder, Brombeere und Kirsche. Dazu nimmt man dezente florale Noten, dezente Röstnoten, Vanille und ein Hauch von Leder war. Am Gaumen ist er saftig und fruchtig mit einer schönen Kombination aus Frucht- und Eicheneinflüssen. Weiche Tannine sind gut in die gute Struktur integriert und der Abgang ist lang mit schokoladigen und cremigen Noten.
32,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (21,67 CHF* / 1 Liter)

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ZARIHS Syrah by Borsao 2019 - 1.5l Magnum
ZARIHS Syrah by Borsao 2019 - 1.5l Magnum
Merkmale des Weinbergs: Der erste Syrah wurde 2002 am Fuße des Moncayo gepflanzt. Die Reben wurden sorgfältig gepflanzt, um den Boden, die Sonne und die Einzigartigkeit des Cierzo (ein reger Wind, der über 200 Tage im Jahr von Nordwesten herab weht) zu nutzen, der die Trauben von der Blüte bis zur höchsten Reife erfrischt. Die Höhe des Weinbergs liegt zwischen 350 und 600 Metern über dem Meeresspiegel in Kalksteinboden, was dem Syrah eine angenehme Säure verleiht. Ausarbeitung: Die Mazeration dauert zwischen 4 und 5 Tagen und die gesamte Fermentation dauert 15 bis 20 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 22 bis 26 °. Zu dieser Zeit reift er 12 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern und andere in Edelstahltanks. Geschmacksnoten: Aussehen: undurchsichtig rot-schwarz. Purpurroter Rand. Aroma: kraftvoller Eindruck von Brombeeren mit einem Hauch von Holzrauch und süßer Vanille. Die Nase beginnt sich zu öffnen und entwickelt Noten von dunkler Schokolade. Gaumen: Der erste Aufprall ist sehr vollmundig, mit einer weichen, weichen Struktur. Aromen von dunklen Beeren dominieren; wilde Brombeeren und getrocknete Pflaumen mit Noten von Espresso.
32,50 CHF* 53,00 CHF* (38.68%)

Inhalt: 1.5 Liter (21,67 CHF* / 1 Liter)

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CAIR Seleccion "La Aguilera" 2019 - 1.5l Magnum
CAIR Seleccion "La Aguilera" 2019 - 1.5l Magnum
Der Cair aus der Region Ribera del Duero überzeugt durch seine schöne Farbtiefe wie eine schwarze Kirsche. In der Nase ein intensives Bouquet von feinem Holz, Leder, Zigarrenkiste, Zartbitterschokolade und Frucht. Die Aromen verbinden sich mit süssen Tanninen zu einem wunderbar ausgewogenen, eleganten Rotwein. Am Gaumen ist er voll und kräftig im Auftakt. Im Mund fleischig und saftig mit süssen Tanninen. Langer, anhaltender Abgang. Ein in diesem Preissegment nur schwer zu schlagender Tempranillo!
32,50 CHF* 55,00 CHF* (40.91%)

Inhalt: 1.5 Liter (21,67 CHF* / 1 Liter)

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Demuerte GOLD Yecla D.O. 2022 - 1.5l Magnum
Demuerte GOLD Yecla D.O. 2022 - 1.5l Magnum
DIE HERSTELLUNG Monastrell (50 %) alte, über 30 Jahre alte Reben, Syrah (30 %) und die erlesene Garnacha Tintorera (20 %). Mediterraner Stil. Kalksteinböden. Sorgfältig von Hand geerntet. Mindestens 12 Monate in französischen Allier-Eichenfässern gereift. DER WEIN Tief kirschrote Farbe mit granatroten Rändern. Erinnert an reife, likörartige rote Früchte. Ein Duft, der zudem mit Gewürzen wie Pfeffer, Nelken und Muskatnuss gespickt ist. Eine sehr eindrucksvolle Kombination. Geschmeidig, vollmundig, reifes Tannin und eine seidige Textur.
35,50 CHF* 57,50 CHF* (38.26%)

Inhalt: 1.5 Liter (23,67 CHF* / 1 Liter)

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Neu
Rosso dei Notri IGT Tua Rita 2024 - 1.5l Magnum
Rosso dei Notri IGT Tua Rita 2024 - 1.5l Magnum
Die Vinifikation basiert auf einer temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahl und einem anschliessenden Ausbau im Zusammenspiel von Edelstahl und gebrauchten Barriques. Herkunft sind die Lagen rund um Suvereto innerhalb der Toscana IGT an der toskanischen Küste. Produzent ist Tua Rita. Sangiovese steht im Zentrum, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der Stil zeigt eine strukturierte, zugleich zugängliche Interpretation der toskanischen Küste mit präziser Tanninführung, dunkler Frucht und fein eingebundener Würze. Die Magnumflasche unterstützt eine langsamere, gleichmässigere Reifung und verleiht dem Wein zusätzliche Balance und Entwicklungspotenzial. Die Balance zwischen Frische, Reife und Ausbau wirkt dadurch noch ruhiger und geschlossener.
35,50 CHF* 54,90 CHF* (35.34%)

Inhalt: 1.5 Liter (23,67 CHF* / 1 Liter)

Tipp
Neu
365 Toscana Rosso IGT 2023 - 1.5l Magnum
365 Toscana Rosso IGT 2023 - 1.5l Magnum
Im Chianti-Gebiet rund um Castelnuovo Berardenga arbeitet Vallepicciola mit Sangiovese als tragender Rebsorte, ergänzt durch internationale Varietäten wie Merlot und Cabernet Sauvignon. Der Ausbau erfolgt nach selektiver Lese und temperaturkontrollierter Vergärung im Edelstahltank mit anschliessender Reifung in französischen Barriques, während die Abfüllung in der 1.5-Liter-Magnum eine langsamere Reifung und zusätzliche Stabilität über die Zeit begünstigt. Reife Kirsche und dunkle Beeren prägen das Aromabild, begleitet von würzigen Noten und dezentem Holzeinfluss. Die Textur zeigt sich ausgewogen mit integrierten Tanninen und klarer Linie, getragen von einer lebendigen Säurestruktur. Die Magnum eignet sich besonders für grössere Tafeln und längere Lagerung und passt zu geschmortem Fleisch, Pasta mit Ragù oder gereiftem Hartkäse.
35,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (47,33 CHF* / 1 Liter)

Neu
Idilico Casa de la Ermita 2023 - 1.5l Magnum
Idilico Casa de la Ermita 2023 - 1.5l Magnum
Casa de la Ermita steht für moderne Rotweine aus der D.O.P. Jumilla, geprägt von kalkhaltigen Böden und einem trockenen, kontinentalen Klima. Die Cuvée Idílico vereint Monastrell mit Petit Verdot und wird temperaturkontrolliert vinifiziert, um Frische und Frucht klar herauszuarbeiten. Der Ausbau bleibt bewusst zurückhaltend im Holz, wodurch die zugängliche Stilistik erhalten bleibt. Die Magnum unterstreicht diese Ausrichtung mit zusätzlicher Reifedynamik und harmonischer Entwicklung im grösseren Format. Reife rote und dunkle Beeren prägen das Aromabild, ergänzt durch dezente florale und würzige Nuancen aus dem Petit Verdot. Die Struktur wirkt ausgewogen mit weichen Tanninen und einer lebendigen Frische, die dem Wein Klarheit und Trinkfluss verleiht. Passt zu Grillgerichten, mediterranen Fleischspeisen oder gereiftem Halbhartkäse.
35,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (23,67 CHF* / 1 Liter)

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Matsu el Recio Toro D.O. 2020- 1.5 L Magnum
Matsu el Recio Toro D.O. 2020- 1.5 L Magnum
Jahrgang: 2020
Ein wirklicher Ausnahme Wein der D.O. Toro von mehr als 100 Jahre alten Reben vom jungen, biodynamisch arbeitenden Weingut Matsu. Der im Barrique ausgebaute El Recio" weiß durch seine tiefdunkle, ja fast schwarze Farbe und die großartige Nase nach Waldbeeren, Kräuter, Schokolade und seinen Anklängen nach Vanille wahrlich zu überzeugen. Ein großer Wein der viel Trinkfreude bereitet. Dieser Wein reifte 14 Monate in in Franz. neuen Eichenfässern. Alle Matsu-Weine werden ganz ohne den Einsatz von Herbiziden, Insektiziden und Fungiziden hergestellt.
35,50 CHF* 48,90 CHF* (27.4%)

Inhalt: 1.5 Liter (23,67 CHF* / 1 Liter)

Benozzo IGT Rosso Umbria 2016- 1.5 L Magnum
Benozzo IGT Rosso Umbria 2016- 1.5 L Magnum
Diesen Wein wird erzeugt von der “Sagrantino“ Traube, die von einer bodenständigen Traube stammt, die durch Auswahl von verschiedenen lokalen Reben gewonnen wurde: Eine typische Traube von Montefalco und seiner Gegend. Der eigentümliche Charakter lässt ihn ein einzigartiges Getränk werden: Ein strukturierter tanninhaltiger Wein, der nach Brombeer- und Kirschfrucht duftet. Dank seiner außerordentlichen Entwicklungsfähigkeit in der Flasche kann dieser Wein sofort nach dem festgesetzten Datum des Weingesetzes getrunken werden oder er kann über lange Zeit hinweg aufbewahrt werden, weil er im Laufe der Zeit an Qualität gewinnt! Sehr begehrter Wein aus dem Hause Signae.
35,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (23,67 CHF* / 1 Liter)

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Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva 2020 - 1.5l Magnum
Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva 2020 - 1.5l Magnum
Klassifizierung: Carignano del Sulcis DOC Riserva, Cantina Santadi Herkunft: Weinberge mit Buscherziehung auf Direktträgern (nach antiker Anbaumethode) entlang der Küste der unteren Sulcis-Region. Bodenzusammensetzung: Sandige, lehmige Böden, die arm an organischen Substanzen sind. Intensiv im Duft und kraftvoll am Gaumen. Der 2015er steht ganz in der Tradition seiner Vorgänger. Er ist zwar eine Spur weicher, eine Spur aromatischer als früher und doch ist die fleischige Struktur erhalten geblieben. Sein wilder, ungestümer Charakter ist noch schön erkennbar, auch wenn in der Aromatik die dunklen Beeren und die dunkle Schokolade – und damit die sanften Aromen – im Vordergrund stehen. Ein Klassiker aus Sardinien, mit einem fantastischen Preis-Genuss-Verhältnis.
37,50 CHF* 46,00 CHF* (18.48%)

Inhalt: 1.5 Liter (25,00 CHF* / 1 Liter)

Contadi Castaldi Franciacorta Brut - 1.5l Magnum
Contadi Castaldi Franciacorta Brut - 1.5l Magnum
Dies ist ein lebendiger Brut, voller Duft, der zur Geschmeidigkeit neigt, und eine zugängliche Sinneswahrnehmung. Sprache, mit einem ausgewogenen und vielseitigen Stil. Im Glas ist es gelb mit einer gelben Farbe. grünliche Reflexe, belebt durch ein feines und anhaltendes Pérlage. Die Nase ist frisch, mit blumigen Noten von Limette, Zitrusnoten, weißem Pfirsich und grünem Pfeffer. Der Mund ist straff und knackig, frisch und vertikal, vollmundig, raffiniert und mit einem anhaltenden, sehr angenehmen Abgang. Dieser edle Schaumwein stammt aus der jungen aufstrebenden italienischen Weinbauregion Franciacorta. Im Vergleich zum Prosecco wird Franciacorta aufwändiger (nach ähnlichem Prinzip wie Champagner) hergestellt, wobei die zweite Gärung in der Flasche geschieht.
38,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (25,67 CHF* / 1 Liter)

"Il Bacialé" Braida Monferrato Rosso DOC 2020 - 1.5l Magnum
"Il Bacialé" Braida Monferrato Rosso DOC 2020 - 1.5l Magnum
Il Bacialé aus 60 Prozent Barbera sowie Pinot Nero, Cabernet Sauvignon und Merlot lockt mit intensiver Farbe und adrettem Duft. Der geradlinige Geschmack ist rund, höchst gehaltvoll und nachhaltig. Insgesamt eine überaus gelungene Interpretation des Monferrato Rosso. Seit rund einem halben Jahrhundert stellt die Familie Bologna sehr erfolgreich Wein im Monferrato her. Und schon immer zählte ihr Weingut Braida zu den herausragendsten Kellereien im Piemont. Mit den Geschwistern Raffaella und Giuseppe Bologna hat die dritte Generation die Führung des Familienbetriebes übernommen. Die beiden Önologen verknüpfen bei ihrer Arbeit moderne Erkenntnisse mit Tradition. Ihr Vater Giacomo Bologna hatte in den 1980er Jahren neue Wege im Umgang mit der Barbera-Traube beschritten, indem er erstmals den Ausbau in Barriques wagte und der roten Sorte den Status einer Edelrebe verschaffte. Der Name des Weinguts geht auf den Großvater der heutigen Gutseigner, Giuseppe Bologna, zurück, der sich einst auf Dorfplätzen beim Ballsport den Spitznamen "Braida" erworben hatte. Auszeichnungen für 2014: Gambero Rosso: 2 Gläser
38,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (25,67 CHF* / 1 Liter)

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Miraval Rosé Côtes de Provence 2024 - 1.5 l Magnum
Miraval Rosé Côtes de Provence 2024 - 1.5 l Magnum
Der Miraval Côtes de Provence verführt bereits mit seinem hellen, lachsfarbenen Pink. Das fantastische Bouquet präsentiert delikate Aromen heller Früchte, frisch gepflückter Erdbeeren und Blüten. Am Gaumen beeindrucken Komplexität, Noten wilder Him- und Erdbeeren, Wildkräuter, Zitrusfrucht und an nasses Gestein erinnernde Nuancen. Die erfrischende Säure lässt sich auf die höher gelegenen Weinberge zurückführen. Das Finale gestaltet sich rund, lang anhaltend und lebendig. Der Rosé Miraval ist uns ausgesprochen gut gelungen, auch deswegen, weil Angelina und Brad sich von der Ernte an mit eingebunden haben beide sind sehr anspruchsvoll bei der Suche nach Qualität und Charakter ihrer Weine, berichtet Perrin. Der Ausbau in Edelstahltanks gibt dem Rosé Miraval eine intensive florale Note, darunter Lilien in der Nase und im Geschmack feine Erdbeere und Himbeere.
38,50 CHF* 49,00 CHF* (21.43%)

Inhalt: 1.5 Liter (25,67 CHF* / 1 Liter)

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Barbera d'Asti Montebruna 2020- 1.5l Magnum
Barbera d'Asti Montebruna 2020- 1.5l Magnum
Die kalkhaltigen Hügel rund um Asti im Piemont prägen Barbera d'Asti Montebruna DOCG mit Frische, Spannung und einer klaren Herkunftscharakteristik. Das warme Klima und die mineralischen Böden verleihen der Rebsorte Barbera eine präzise Säurestruktur und eine saftige, dunkelbeerige Aromatik. Braida di Giacomo Bologna arbeitet mit Trauben aus dem historischen Weinberg Montebruna, deren selektive Lese und sorgfältige Vinifikation den regionalen Stil authentisch herausarbeiten. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, anschliessend reift der Wein teilweise im grossen Holzfass und teilweise in Barriques, wodurch Frucht, Struktur und Würze ausgewogen verbunden werden. Reife Kirschen, Pflaumen und dunkle Waldbeeren verbinden sich mit feinen Gewürznoten und einem dezenten mineralischen Ausdruck. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Länge, während das eingebundene Tannin die Struktur abrundet. In der 1.5 Liter Magnum entwickelt sich Montebruna langsamer und harmonischer, wodurch Balance, Tiefenwirkung und Lagerfähigkeit zusätzlich gefördert werden. Das Magnumformat unterstreicht den klassischen Charakter dieses piemontesischen Barbera-Weins besonders überzeugend.
38,50 CHF* 46,50 CHF* (17.2%)

Inhalt: 1.5 Liter (25,67 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Gold Rupestre D.O. Garnacha Tintorera 2018 - 1.5l Magnum
Bodega Santa Cruz Gold Rupestre D.O. Garnacha Tintorera 2018 - 1.5l Magnum
Wein aus Garnacha Tintorera (100%). Die Weinbereitung erfolgte auf traditionelle Art und Weise. Die Gärung findet in französischen Eichenfässern statt, in welchen der Wein 14 Monate reifen kann. Die Bodega Santa Cruz de Alpera wurde 1947 von 25 Winzern gegründet. Ihr Ziel war es, ein Weingut zu schaffen, das die Qualität der Trauben in exzellenten Wein verwandelt. Jetzt, nach mehr als 60 Jahren Erfahrung und mit größeren Weinbergen und vollständig modernisierten Anlagen, stehen sie vor neuen Herausforderungen. Sie wollen die kooperative Identität behalten; Das Weingut bietet einzigartige Produkte an, indem hauptsächlich eine Sorte angebaut wird: Garnacha Tintorera. Es mag überraschen, aber die Garnacha Tintorera steht in keinerlei verwandtschaftlichem Verhältnis zu Spaniens Toprebe Garnacha. Vielmehr wurde sie in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts unter dem Namen Alicante Bouschet in Frankreich gezüchtet und großflächig angebaut. Zum einen ist die Rebsorte wenig anfällig für Krankheiten wie dem Echten Mehltau, zum anderen liefert sie mit ihrem roten Fruchtfleisch im Verschnitt hohe Farbintensitäten. Außerhalb Frankreichs ist Spanien das wichtigste Anbauland. Hier wurde sie vor allem in den Nachkriegsjahren in größerer Menge erzeugt. Teilweise fand sich auch in deutschen Rotweinen jener Zeit ein kleiner Anteil Garnacha Tintorera, der die blassen deutschen Roten mit Farbe versorgte. Auch heute wird sie überwiegend als Cuvéepartner eingesetzt. Reinsortig wird sie nur äußerst selten angeboten.
38,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (25,67 CHF* / 1 Liter)

Since 1974 Primitivo di Manduria DOP 2021- 1.5 L Magnum in Holzkiste
Since 1974 Primitivo di Manduria DOP 2021- 1.5 L Magnum in Holzkiste
Wenn Tradition und Innovation sich vereinen, entsteht ein Wein wie der Primitivo di Manduria SINCE 1974. Einzigartig im Geschmack und voller Authentizität. Über ein Jahr in französischen Eichenfässern gereift, entwickelt der Primitivo di Manduria SINCE 1974 seinen weichen, warmen und komplexen Charakter. Die Weinberge in der Nähe von Carosino (Provinz Taranto, Apulien) fast 200 Meter über Meer, mit hoher Durchschnittstemperatur und das ganze Jahr durch wenig Niederschlag. Die Böden sind vorwiegend aus Lehm. Die Trauben werden in der dritten Dekade von August ausgewählt und handgelesen. Die Weinbereitung ist die traditionelle für Rotweine: der Most bleibt im Kontakt mit der Traubenhaut. Danach wird er in Fässer gefüllt wo er seine Gärung bei kontrollierter Temperatur vollendet. Mindestens 12 Monate fassgelagert! Auszeichnungen für 2013: 20. Berliner Wein Trophi 2016: Berliner Silber
39,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (26,33 CHF* / 1 Liter)

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Celeste Ribera del Duero D.O. Crianza Torres 2019 - 1.5 L Magnum
Celeste Ribera del Duero D.O. Crianza Torres 2019 - 1.5 L Magnum
Dieser Ribera del Duero aus dem Haus der großen spanischen Winzerfamilie Torres kommt dem Himmel sehr nah. Denn die Tempranillo-Reben für diese fast nachtschwarze Crianza wachsen auf nahezu 900 Metern über dem Meeresspiegel! Auf dieser Höhe, bei viel Sonne und kühlen Nächten, entwickeln die Trauben viel Intensität und Frucht. In der Nase sehr würzige Noten, die an Lakritz- und schwarzen Pfeffer erinnern, begleitet von reifen Brombeer- und Kirscharomen. Am Gaumen überzeugt die Crianza mit viel Frucht, reifem Tannin, langanhaltend und körperreich. So tiefgründig wie der Nachthimmel über dem Duero-Tal!
39,50 CHF* 42,50 CHF* (7.06%)

Inhalt: 1.5 Liter (26,33 CHF* / 1 Liter)

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"Pievi" Fabio Motta DOC Bolgheri Rosso 2022 - 1.5l Magnum
"Pievi" Fabio Motta DOC Bolgheri Rosso 2022 - 1.5l Magnum
Der “Pievi” Bolgheri Rosso DOC von Fabio Motta entsteht in Castagneto Carducci an der tyrrhenischen Küste der Toskana. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese wächst auf sandig lehmigen Böden mit mineralischem Einschlag in mediterran geprägtem Klima. Die Vergärung erfolgt im Edelstahl, der Ausbau in gebrauchten französischen Barriques mit bewusst moderatem Holzeinsatz, um Struktur und Herkunft klar zu definieren. Im 1.5 Liter Magnumformat entwickelt sich der Wein langsamer und gewinnt zusätzliche Balance. Der Stil zeigt reife dunkle und rote Frucht, feine Würze und eine klar geführte Tanninstruktur. Die Textur wirkt fokussiert und ausgewogen mit langem, ruhigem Nachhall. Eine stimmige Begleitung zu geschmortem Rind oder mediterranen Fleischgerichten.
40,50 CHF* 45,50 CHF* (10.99%)

Inhalt: 1.5 Liter (27,00 CHF* / 1 Liter)

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SELA Rioja D.O.C Bodegas Roda 2021 - 1.5l Magnum
SELA Rioja D.O.C Bodegas Roda 2021 - 1.5l Magnum
Der Sela Wein entsteht aus Weinbergen, die 15 bis 30 Jahre alt sind. Bodegas Roda SELA ist ein junger, starker Wein, der viel zu erzählen hat, aber mit der frischen Stimme der Jugend. Er stammt aus nachhaltigen Weinbergen. Er kann sofort getrunken werden, wenn er auf den Markt kommt, er ist jünger als seine älteren Brüder und kann gut in der Flasche reifen. Ein attraktiver Wein für junge Leute, die beginnen, die Leidenschaft der Weinwelt zu leben.Intensiv und direkt, mit vielen roten Früchten im Bereich der Kirsche und einigen Details von schwarzen Früchten. Man hat den Eindruck von süßen, reifen Früchten. Die Komplexität ist größer als gewöhnlich, mit einigen mineralischen Details von feuchter Erde und aromatischen Kräutern. Breit und voluminös mit sehr guten Tanninen. Er ist lebendig, kräftig und geschmackvoll. Er wird sehr gut in der Flasche reifen. Es ist ein Wein, der ein langes Leben haben wird, obwohl SELAs normalerweise recht schnell genossen werden. Er hat Länge und viel Frische, und im Nachgeschmack gibt es eine subtile bittere Note, wirklich schön. Es ist ein junger und großer Wein, mit mehr Struktur als andere Jahrgänge. Der enorme Jahrgang 2019 wird sehr geschätzt.Auszeichnungen PEÑÍN91JAMES SUCKLING92
40,50 CHF* 62,50 CHF* (35.2%)

Inhalt: 1.5 Liter (27,00 CHF* / 1 Liter)

Since 1974 Negroamaro Superiore DOP 2016 - 1.5l Magnum in Holzkiste
Since 1974 Negroamaro Superiore DOP 2016 - 1.5l Magnum in Holzkiste
Negroamaro Superiore mit schmeichelndem, mediterranem Bouquet und roten Fruchtaromen. Am Gaumen ein voller, dichter, angenehm frischer Genuss, knackig dunkle Früchte, Kaffee und Lakritz im Abgang. Dieses Produkt wurde in einer begrenzten Auflage von nur 7'500 Flaschen produziert und wurde 12 Monate in frazösischen Eichenfässern veredelt.
40,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (54,00 CHF* / 1 Liter)

Marta Maté Ribera del Duero 2021 - 1.5l Magnum
Marta Maté Ribera del Duero 2021 - 1.5l Magnum
Dieser Wein reift in 2'300 Liter grossen Fässern aus französischer Eiche und begeistert mit einem anspruchsvollen Charakter. Er zeigt sinnliche und eindrucksvolle Aromen von schwarzen Früchten, ergänzt durch subtile Noten von Vanille und Nelken. Ein Ribera del Duero mit einem besonderen Twist! Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch frischere, leichtere und rundere Weine aus, die zudem sehr ausdrucksstark sind. In der intensiven Nase entfalten sich Aromen von Blumen und Mineralien, die die Landschaft, aus der der Wein stammt, zum Ausdruck bringen. Am Gaumen erleben wir einen süssen Auftakt und eine angenehme natürliche Säure. Der ewige Nachgeschmack offenbart die Vitalität dieser Ribera del Duero mit einer besonderen Note.
42,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (28,33 CHF* / 1 Liter)

Jesus Yllera D.O. Ribera del Duero 2019 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste
Jesus Yllera D.O. Ribera del Duero 2019 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste
Elegant und komplex, ist diese Ribera del Duero eine Hommage an einen der Gründer von Yllera mit einer Mischung aus alten Weinbergen aus verschiedenen Terroirs. Jesús Yllera wird aus Tempranillo-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben von 45-50 Jahre alten Rebstöcken hergestellt, die sich auf einer Höhe zwischen 700 und 1.000 Metern befinden. Er reift mindestens 12 Monate in Eichenfässern und ruht dann in der Flasche, bevor er den Markt verlässt.
42,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (28,33 CHF* / 1 Liter)

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Contadi Castaldi Rosé Franciacorta - 1.5 l Magnum
Contadi Castaldi Rosé Franciacorta - 1.5 l Magnum
Der Contadi Castaldi Rose hat eine schöne korallenrosa Farbe, sehr hell, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Eine originale Franciacorta in einem modernen Stil, bei der die Pinot Nero-Trauben gekonnt verwendet werden. Die Nase zeigt deutliche Noten von Waldbeeren, frischen Rosenblättern, einem Hauch von Apfel und tropischen Früchten. Der Mund ist strukturiert, knackig und lebhaft, saftig und sinnlich rhythmisch. Der Abgang ist lang und gut ausbalanciert.
42,50 CHF* 60,70 CHF* (29.98%)

Inhalt: 1.5 Liter (28,33 CHF* / 1 Liter)

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Donna Olimpia Bolgheri Rosso DOC 2023 - 1.5l Magnum
Donna Olimpia Bolgheri Rosso DOC 2023 - 1.5l Magnum
In der Bolgheri DOC an der toskanischen Küste entstehen auf sandigen und lehmhaltigen Böden strukturierte Rotweine mit klarer Frische. Das Weingut Donna Olimpia 1898 interpretiert diesen Herkunftsstil mit Bordeaux-inspirierten Rebsorten und mediterranem Einfluss. Merlot und Cabernet Sauvignon bilden das Fundament, ergänzt durch Cabernet Franc für zusätzliche Präzision. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahl, gefolgt von einem Ausbau in Holz, der die Cuvée integriert und abrundet. Die 1.5l Magnumflasche begünstigt durch ihr Volumen eine langsamere Reifung und ein besonders stabiles Entwicklungspotenzial. Dunkle Beeren, Kirsche und feine Würze prägen das Profil, begleitet von dezenten Röstaromen und geschmeidigen Tanninen. Die Struktur wirkt ausgewogen mit klarer Säureführung und trockenem, präzisem Abschluss. In der Magnum zeigt sich der Wein oft harmonischer und mit zusätzlicher Tiefe.
45,50 CHF* 76,90 CHF* (40.83%)

Inhalt: 1.5 Liter (30,33 CHF* / 1 Liter)

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Emilio Moro Crianza D.O. 2019 - 1.5l Magnum
Emilio Moro Crianza D.O. 2019 - 1.5l Magnum
Tempranillo prägt diesen Crianza aus der D.O. Ribera del Duero, gewonnen aus Reben entlang des Duero in einem kontinental geprägten Klima mit markanten Temperaturunterschieden. Bodegas Emilio Moro arbeitet ausschliesslich mit eigenem Rebmaterial und verbindet Herkunft mit klarer Handschrift im Keller. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung, gefolgt von einem rund zwölfmonatigen Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern. In der Magnumflasche entwickelt sich der Wein langsamer und gleichmässiger, wodurch Struktur und Balance langfristig präzise erhalten bleiben. Dunkle Beeren und reife Kirsche bestimmen das aromatische Bild, ergänzt durch Gewürznoten, Kakao und dezente Röstaromen. Die Struktur zeigt sich dicht und harmonisch, getragen von gut eingebundener Säure und reifem Tannin, das dem Wein Länge und klare Kontur verleiht.
45,50 CHF* 71,90 CHF* (36.72%)

Inhalt: 1.5 Liter (30,33 CHF* / 1 Liter)

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Tipp
Luna Beberide Art 2018 - 1.5l Magnum
Luna Beberide Art 2018 - 1.5l Magnum
Der Luna Berberide Art erscheint im leuchtenden Rubinrot. Die Nase nimmt direkt Brombeeren, dunklen Pflaumen und Heidelbeeren warn. Kurz darauf kommen Anklänge von schwarzem Pfeffer, eine delikate Fassnote, getrocknete Kräuter sowie eine balsamische Note und ein Hauch von Bourbon-Vanille hinzu. Am Gaumen wird diese feine Aromen-Komplexität durch mineralische Töne komplettiert, die perfekt zu den bereits seidigen und höchst eleganten Tanninen passen. Perfekt ausbalanciert mündet das Genusserlebnis in einem minutenlangen Finish.
45,50 CHF* 52,80 CHF* (13.83%)

Inhalt: 1.5 Liter (30,33 CHF* / 1 Liter)

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Umani Ronchi CUMARO CONERO DOCG Riserva 2020 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste
Umani Ronchi CUMARO CONERO DOCG Riserva 2020 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste
Der Cùmaro ist einer der wichtigsten Weine in der Geschichte der Umani Ronchi und kann auch zu den Gründungsmitgliedern der Familie der edlen Weine aus dem Conero-Gebiet gezählt werden. Er wurde Mitte der achtziger Jahre geschaffen, um die Rebsorte Montepulciano und ein Gebiet in Meeresnähe mit sehr kalkhaltigen Böden zu würdigen. Dabei wurden Methoden angewandt, die auf einer sehr strengen Auswahl der Trauben im Weinberg und - zumindest für die damalige Zeit - auf modernen Techniken der Weinbereitung und des Ausbaus basierten. Der Name Cùmaro ist eine Hommage an den Berg Conero, auf Griechisch komaros, was soviel bedeutet wie "Erdbeerbaum": ein immergrüner Strauch, der in seinen Wäldern frei wächst. Seit 2004 darf der Wein die Bezeichnung "DOCG (garantierte und kontrollierte Herkunftsbezeichnung) Conero Riserva" tragen.WEINBERG Der Weinberg, aus dem der Cùmaro stammt, liegt am Rande der Gemeinde Osimo, in südöstlicher Richtung, auf einer Höhe von etwa 150-200 Metern über dem Meeresspiegel. Das Terrain, das aus Meeresformationen aus dem Pleistozän-Pleistozän entstanden ist, besteht aus sehr tiefgründigen, kalkhaltigen Lehmböden.ERTRAG PRO HEKTARDer Ertrag wird durch sehr engen Schnitt und gezielte Ausdünnung in engen Grenzen gehalten und kann je nach Jahreszeit zwischen fünf und 6-8 Tonnen pro Hektar schwanken.ERNTEDie Trauben werden von Hand geerntet und in Kisten gesammelt und transportiert. Montepulciano ist eine relativ späte Sorte. In der Regel findet die Ernte im Oktober statt, wenn die Trauben den besten Zustand mit einem fortgeschrittenen phenolischen Reifegrad erreicht haben.WEINBEREITUNGDie Trauben werden entrappt und leicht gequetscht. Die Gärung erfolgt bei 27-29°C in Stahltanks für 12-14 Tage mit natürlichen Hefen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung des Weins. AUSBAU Der Wein wird 12-14 Monate lang in 225-Liter-Eichenfässern ausgebaut. Nach der Abfüllung in Flaschen reift der Cùmaro in einer temperaturkontrollierten Umgebung für etwa 6-8 Monate weiter.
47,50 CHF* 62,00 CHF* (23.39%)

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 CHF* / 1 Liter)

Cepa 21 Ribera del Duero 2021 - 1.5l Magnum
Cepa 21 Ribera del Duero 2021 - 1.5l Magnum
Die Witterung im Jahr 2020 war durch einen leichten Anstieg der Durchschnittstemperatur gekennzeichnet, was zusammen mit den reichlichen Niederschlägen im Frühjahr eine gute Ernte ermöglichte. Diese Bedingungen förderten die Entwicklung der Pflanzen. Die Ernte wurde von Regen begleitet, der die Qualität der Trauben nicht beeinträchtigt hat. So konnten Weine von hoher Qualität, aromatischem Ausdruck und Intensität hergestellt werden. Weinherstellung Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur über 18 Tage. Anschliessend wird die malolaktische Gärung für 30 Tage abgeschlossen. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern. Verkostungsanalyse Der Wein präsentiert sich in einer intensiven kirschroten Farbe, die sauber und leuchtend wirkt. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksvolles Bouquet mit einer Kombination von Tempranillo-eigenen Noten, die durch die Zeit im Fass gereift sind, dabei jedoch eine gute Frische bewahren. Am Gaumen zeigt er sich elegant, mit grossem Körper und reichlich süssem Tannin sowie einer ausgewogenen Säure. Sein Nachgeschmack ist lang, sehr anhaltend und angenehm.
47,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 CHF* / 1 Liter)

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Finca Biniagual VERÁN 2021 - 1.5l Magnum
Finca Biniagual VERÁN 2021 - 1.5l Magnum
In der Nase, intensive Fruchtaromen - Blaubeeren und Schwarzkirsche- mit einem leichten Hauch Lakritz, dazu kommen Kräuter wie Rosmarin und Thymian. Am Gaumen deuten die markanten Tannine auf die Frische und Langlebigkeit dieses Weines hin. Im Abgang geröstete Nüsse und Lakritz. Ein voluminöser und lange präsenter Wein. Die Trauben werden von Hand in Kisten mit 12 kg Kapazität gelesen, dabei wird streng auf die Qualität geachtet. Nach einer erneuten Qualitätskontrolle von Hand im Weinkeller werden die Trauben entrappt und danach in Stahltanks mit 4600 bzw. 8850 Litern temperaturgesteuert vergärt. Die Maischestandzeit beträgt 20 bis 25 Tage. Für die anschlieβende Milchsäuregärung wird ein Teil des Weins in Zementtanks, der andere Teil in Holzfässer umgefüllt. Ausbau: 15 Monate in medium gerösteten Eichenfässern, davon 80% aus französischer und 20% aus amerikanischer Eiche. 70% der Fässer sind neu, 30% werden im zweiten Jahr verwendet.
47,50 CHF* 68,00 CHF* (30.15%)

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 CHF* / 1 Liter)

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Pergolaia Caiarossa 2020 - 1.5l Magnum
Pergolaia Caiarossa 2020 - 1.5l Magnum
Sangiovese ist die Rebsorte, die sich formt mit klassischem toskanischen Pergolaia-Akzent und seine herzhafte Eleganz: intensives Bouquet, weicher und einhüllender Körper, süße Tannine, schöne Tiefe. Hauptsächlich Sangiovese mit kleinen Mengen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Dies ist ein Bio Wein
47,50 CHF* 59,00 CHF* (19.49%)

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 CHF* / 1 Liter)

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Le Volte dell'Ornellaia IGT Toscana 2023 - 1.5 L Magnum
Le Volte dell'Ornellaia IGT Toscana 2023 - 1.5 L Magnum
Le Volte dell’Ornellaia ist eine mit grösster Sorgfalt hergestellte Cuvée, die in sich die besten Terroirs der Toskana vereint. Dabei paart sie eine außergewöhnliche mediterrane Ausdruckskraft von opulenter Fülle mit einer wunderbar komplexen Struktur. Die Geschmeidigkeit des Merlot, die feste Struktur und große Tiefe des Cabernet Sauvignon, und der schöne Unterbau der lebhaften Persönlichkeit des Sangiovese, erschaffen gemeinsam eine einzigartige Cuvée, die die Reinheit und den Stil widerspiegelt, welche die Philosophie des Weingutes Ornellaia inspirieren. Der Le Volte besteht aus: 50% Merlot 30% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon Die Vinifikation wurde separat in kleinen Stahlbecken vollzogen, um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Gärungsphasen Rechnung zu tragen. Auf die alkoholische Gärung folgte die malolaktische Gärung, wiederum in Stahl. Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte in 2-4 Jahre alten Barriques in Drittbelegung, welche zuvor mit dem Ornellaia belegt waren. Die in den kleinen Fässern verbrachte Zeit ermöglicht dem Wein, seine Struktur zu verbessern und seine lebhaften Tannine abzurunden. Le Volte dell’Ornellaia ist eine mit größter Sorgfalt hergestellte Cuvée, die in sich die besten Terroirs der Toskana vereint. Dabei paart sie eine außergewöhnliche mediterrane Ausdruckskraft von opulenter Fülle mit einer wunderbar komplexen Struktur. Die Geschmeidigkeit des Merlot, die feste Struktur und große Tiefe des Cabernet Sauvignon, und der schöne Unterbau der lebhaften Persönlichkeit des Sangiovese, erschaffen gemeinsam eine einzigartige Cuvée, die die Reinheit und den Stil widerspiegelt, welche die Philosophie des Weingutes Ornellaia inspirieren. Das warme Wetter ohne Extreme ermöglichte eine optimale Reifung der Trauben. Der Wein zeigt sich mit seiner bekannten Farbintensität, sein Bouquet ist breit fruchtig und leicht gewürzt. Im Mund erscheint er mit eleganten, seidigen Tanninen, betont durch eine prickelnde und erfrischende Säure am Gaumen.
47,50 CHF* 55,00 CHF* (13.64%)

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 CHF* / 1 Liter)

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Volpolo Bolgheri DOC Podere Sapaio 2023 - 1.5l Magnum in 3er Karton
Volpolo Bolgheri DOC Podere Sapaio 2023 - 1.5l Magnum in 3er Karton
Der Volpolo Bolgheri DOC von Podere Sapaio entsteht in Castagneto Carducci an der tyrrhenischen Küste der Toskana. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wächst auf sandig lehmigen Böden mit mineralischem Anteil in mediterranem Klima mit maritimer Prägung. Die Vergärung erfolgt im Edelstahl, der Ausbau während rund zwölf Monaten in französischen Barriques mit moderatem Neuholzanteil, gefolgt von weiterer Flaschenreife. Die Vinifikation ist auf Präzision und klare Herkunftsaussage ausgerichtet. Im 1.5 Liter Magnumformat entwickelt sich der Wein langsamer und gewinnt zusätzliche Balance. Die Textur wirkt dicht und fokussiert, getragen von reifer dunkler Frucht, feiner Würze und klar strukturierter Tanninarchitektur. Der Abgang bleibt ruhig und lang. Die Lieferung erfolgt im 3er Karton. Eine passende Begleitung zu geschmortem Rind oder mediterranen Fleischgerichten.
47,50 CHF* 49,90 CHF* (4.81%)

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 CHF* / 1 Liter)

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Insoglio del Cinghiale IGT - Tenuta di Biserno 2024- 1.5 L Magnum
Insoglio del Cinghiale IGT - Tenuta di Biserno 2024- 1.5 L Magnum
Tenuta di Biserno steht für präzise komponierte Cuvées aus der Toskana, geprägt von maritimen Einflüssen und mineralischen Böden. Insoglio del Cinghiale vereint Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc und wird temperaturkontrolliert vinifiziert. Die anschliessende Reife im Holz unterstützt Struktur und Balance, ohne die Frucht zu überdecken. In der Magnum erfolgt die Entwicklung gleichmässiger und verleiht dem Wein zusätzliche Harmonie. Dunkle Kirsche, Brombeere und Cassis prägen das aromatische Bild, ergänzt durch feine Gewürznoten, etwas Pfeffer und dezente balsamische Nuancen. Die Textur wirkt dicht und geschmeidig, mit gut integrierten Tanninen und einer klaren, tragenden Frische, die für Präzision und Länge sorgt.
47,50 CHF* 55,00 CHF* (13.64%)

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 CHF* / 1 Liter)

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Ànima Negra ÀN/2 2021 - 1.5 L Magnum
Ànima Negra ÀN/2 2021 - 1.5 L Magnum
Aus Mallorca stammt ÀN/2 von Ànima Negra, einem der prägenden Weingüter der Insel rund um Felanitx im Südosten Mallorcas. Die Magnumflasche verleiht diesem mediterran geprägten Rotwein zusätzliche Ruhe und Entwicklungspotenzial. Callet bildet das Fundament der Cuvée und wird durch Mantonegre-Fogoneu sowie Syrah ergänzt. Die Vergärung erfolgt in Zement und Edelstahl mit anschliessendem Ausbau während 13 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche. Dunkle Kirschen, wilde Himbeeren, mediterrane Kräuter und florale Nuancen prägen den vielschichtigen Ausdruck. Die Textur wirkt geschmeidig und feinwürzig, begleitet von dezenter Rauchigkeit und reifer Frucht. Die Magnum eignet sich besonders zu Lamm, geschmortem Fleisch und mediterraner Küche mit Kräutern und Röstaromen.
40,50 CHF* 55,95 CHF* (27.61%)

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 CHF* / 1 Liter)

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Pergolaia Caiarossa 2018 - 1.5l Magnum
Pergolaia Caiarossa 2018 - 1.5l Magnum
Jahrgang: 2018
Der Pergolaia 2018 stammt aus den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen von Riparbella an der toskanischen Küste und wird vom Weingut Caiarossa erzeugt. Als Zweitwein des Hauses reflektiert er präzise die Philosophie von Caiarossa und verbindet Zugänglichkeit mit struktureller Tiefe. Der Jahrgang 2018 brachte ausgeglichene Bedingungen mit moderaten Temperaturen und ermöglichte eine klare, aromatische Reife. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Sangiovese wird spontan vergoren und rund zwölf Monate in gebrauchten Barriques und Tonneaux ausgebaut. Im Glas zeigt sich ein klares Rubinrot. In der Nase entfalten sich rote und dunkle Beeren, Kirsche und Pflaume, begleitet von floralen Nuancen, mediterranen Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und präzise, getragen von feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Frische. Die Struktur ist ausgewogen, der Abgang klar und anhaltend. In der Magnum zeigt der Pergolaia zusätzliche Harmonie und Eleganz. Ein authentischer, klar gezeichneter Toscana IGT mit Substanz und natürlicher Balance, der jung Freude bereitet und zugleich Entwicklungspotenzial besitzt. Bewertungen Jahrgang 2018 Robert Parker Wine Advocate: 93 Punkte James Suckling: 94 Punkte Wine Spectator: 92 Punkte Falstaff: 93 Punkte  Vinous: 92 Punkt
47,50 CHF* 59,00 CHF* (19.49%)

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 CHF* / 1 Liter)

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