Entdecken Sie Weine aus Rebsorten, die ihre Herkunft widerspiegeln und zeigen, wie unterschiedlich Europas Weinregionen auf den Klimawandel reagieren.
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Neu
Divino Amore IGT Terre Siciliane Zibibbo 2025 - 0.75l
Die Rebsorte Zibibbo prägt diesen aromatischen Weisswein aus der IGT Terre Siciliane, vinifiziert von Cantine Pellegrino im Westen Siziliens. Das warme Klima rund um Marsala begünstigt die Entwicklung intensiver Duftstoffe, während die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank die sortentypische Frische und Klarheit bewahrt und den Fokus auf die Primäraromatik legt.
Florale Anklänge, reife Zitrusnoten und gelbe Steinfrüchte bestimmen das Profil, ergänzt durch feine Muskatwürze und Nuancen kandierter Orange. Die dezente Restsüsse ist ausgewogen eingebunden und wird von einer milden Säure getragen, was dem Wein eine weiche, zugängliche Struktur verleiht. Passt zu asiatisch gewürzten Gerichten, Fruchtdesserts oder mildem Blauschimmelkäse.
7,50 CHF*
10,50 CHF*
(28.57%)
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)
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Acappela Crianza D.O. Ribera del Duero 2021 - 0.75l
Bodegas y Viñedos Monteabellón stammt aus Nava de Roa, einem historischen Weinbaudorf der Ribera del Duero, dessen unterirdische Kelleranlagen bis heute die lange Tradition der Region sichtbar machen. Mit Acappela Crianza konzentriert sich die Familie García auf hochgelegene Tempranillo-Parzellen rund um das Dorf, wo kalkhaltige Böden und kühle Nächte auf bis zu 950 Metern Höhe eine präzisere und frischere Stilistik ermöglichen. Der Wein wird selektiv gelesen, klassisch vergoren und während rund 14 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Statt ausschliesslich auf Kraft und Holz zu setzen, zeigt Monteabellón mit Acappela die moderne, elegantere Interpretation der Ribera del Duero.
Dunkle Beeren, schwarze Kirschen, Kräuter und feine Gewürznoten prägen das Aromabild, getragen von reifer Struktur und mineralischer Frische. Trotz seiner Tiefe wirkt der Wein ruhig und ausgewogen, mit feinkörnigem Tannin und klarer Herkunftsprägung. Die Verbindung aus traditioneller Dorfkultur, historischen Weinbaukellern und den hochgelegenen Parzellen von Nava de Roa verleiht dem Wein zusätzlich eine authentische kulturelle Dimension. Passt besonders gut zu grilliertem Fleisch, Lamm oder gereiftem Manchego.
8,50 CHF*
12,95 CHF*
(34.36%)
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)
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Prima D.O. Tinta de Toro 2021 - 0.75l
In der D.O. Toro, einer der markantesten Rotweinregionen Kastiliens, vinifiziert Bodegas y Viñedos Maurodos eine strukturierte Cuvée aus Tempranillo und Garnacha. Die Trauben stammen von alten Rebanlagen, werden von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren, bevor der Ausbau über rund ein Jahr in französischen und amerikanischen Barriques erfolgt und dem Wein zusätzliche Tiefe und Präzision verleiht.
Reife dunkle Frucht, schwarze Kirsche und Pflaume verbinden sich mit würzigen, leicht erdigen Noten und einem dezenten Einfluss des Holzes. Die Tanninstruktur ist präsent, aber eingebunden, die Säure sorgt für Balance und Länge. Passt zu geschmortem Rind, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.
12,50 CHF*
17,90 CHF*
(30.17%)
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)
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RODA Uno (I) Rioja D.O.C Reserva Bodegas Roda 2019 - 0.75l in 6er Holzkiste
Dieser Rioja Reserva stammt aus der Rioja Alta und steht exemplarisch für den modernen Stil von Bodegas Roda. Der Wein basiert überwiegend auf Tempranillo aus alten Rebanlagen, ergänzt durch einen kleinen Anteil Graciano. Die Lese erfolgt von Hand, die Vinifikation präzise und zurückhaltend, mit dem Ziel, Frische, Struktur und Herkunft klar abzubilden. Der Ausbau in französischer Eiche verleiht Tiefe und Kontur, ohne die Frucht zu überdecken. Der Stil ist konzentriert, klar und spannungsreich, geprägt von dunkler Frucht, würzigen Akzenten und einer mineralischen Grundlinie. Die Textur wirkt dicht, aber kontrolliert, getragen von reifer Säure und fein eingebundenem Holz. Der Wein verbindet Kraft mit Präzision und zeigt die zeitgemässe Interpretation eines Rioja Reserva aus der Rioja D.O.Ca auf hohem Niveau. Als Speisebegleiter eignet er sich zu geschmortem Rind, Lamm oder Wildgerichten.
Bewertungen 2019James Suckling vergibt 97 Punkte.Robert Parker vergibt 94 Punkte.Tim Atkin vergibt 94 Punkte.
49,50 CHF*
59,50 CHF*
(16.81%)
Inhalt: 0.75 Liter (66,00 CHF* / 1 Liter)
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Unsere Weinempfehlungen
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Folgore Montepulciano D'Abruzzo DOP Riserva 2018 - 0.75l
Montepulciano prägt den Folgore mit dunkler Frucht, kräftiger Struktur und mediterraner Würze. Die Trauben stammen aus der geschützten Herkunft Montepulciano d’Abruzzo DOP, wo kalkhaltige Tonböden die Reben mit Wasser versorgen und eine gleichmässige Reifung unterstützen. Produziert wird die Riserva von Tagaro, dem von der Familie Lorusso geführten Weingut im Valle d’Itria. Die Familie ist seit drei Generationen im Weinbau tätig und verbindet diese Erfahrung mit einer modern ausgerichteten Kellerarbeit.Nach mehrfacher Selektion wurden die Trauben während zehn bis zwölf Tagen temperaturkontrolliert vergoren. Es folgten acht Monate Ausbau in Holzfässern verschiedener Grösse und weitere sechs Monate Flaschenreife. Reife Waldbeeren, schwarze Kirsche und dunkle Pflaume verbinden sich mit Feige, schwarzem Pfeffer, Lakritze und feinen Noten von Vanille und dunkler Schokolade. Die Struktur wirkt dicht und kraftvoll, mit reifer Frucht, würziger Tiefe und einem anhaltenden Abschluss. Dazu passen geschmortes Rindfleisch, Lammgerichte oder gereifter Hartkäse.
15,50 CHF*
21,50 CHF*
(27.91%)
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)
Bosco della Donna Sauvignon Frauenwald Trevenezie IGP 2024 - 0.75l
Im östlichen Venetien, nahe der friaulischen Grenze, arbeitet das Weingut Borgo Stajnbech mit klarem Fokus auf Herkunft und Rebsortentypizität. Bosco della Donna Sauvignon Frauenwald stammt aus der Trevenezie IGP und basiert auf Sauvignon Blanc, geprägt von kühleren Einflüssen aus den Alpen. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die aromatische Präzision zu bewahren und die Sortencharakteristik unverfälscht herauszuarbeiten.
Zitrische Noten, grüne Nuancen und eine klare, geradlinige Struktur prägen das Profil, getragen von frischer Säure und mineralischer Spannung. Die Stilistik bleibt schlank und fokussiert, mit deutlicher Herkunftsprägung und sauberer Aromatik. Passt zu Meeresfrüchten, Spargelgerichten oder leichter Sommerküche.
17,50 CHF*
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)
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Prima D.O. Tinta de Toro 2016 - 1.5 L Magnum
Das Magnumformat verleiht dieser Abfüllung aus der D.O. Toro eine besondere Dimension und unterstreicht den Anspruch von Bodegas y Viñedos Maurodos an Reife und Entwicklung. Die Cuvée aus Tempranillo und Garnacha stammt aus alten Rebanlagen, wird von Hand gelesen, im Edelstahltank vergoren und anschliessend rund ein Jahr in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut, wodurch Struktur und Herkunft präzise herausgearbeitet werden.
Reife dunkle Frucht, schwarze Kirsche und Pflaume werden von würzigen und dezent rauchigen Nuancen begleitet. Die Tannine sind präsent, aber eingebunden, die Säure sorgt für Balance und Länge. Im Magnumformat zeigt sich der Wein ruhiger, harmonischer und mit gleichmässiger Entwicklung über die Zeit.
22,50 CHF*
39,00 CHF*
(42.31%)
Inhalt: 1.5 Liter (15,00 CHF* / 1 Liter)
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Le Gonnare DOC Bolgheri Superiore Fabio Motta 2017 - 0.75l
Fabio Motta pachtete Le Gonnare 2009 und erwarb die Parzelle drei Jahre später. Der Weinberg wurde zur Grundlage seines Bolgheri Superiore und markierte einen wichtigen Schritt in der Entwicklung des jungen Weinguts. Mit rund 150 Metern über Meer ist Le Gonnare die höchstgelegene Lage des Betriebs. Die Nord- bis Nordwestausrichtung schafft vergleichsweise kühle Bedingungen, während sandig-lehmige Sedimentböden mit hohem Tonanteil Wasser speichern und eine langsame, gleichmässige Reifung unterstützen. Die damalige Cuvée aus Merlot und Syrah wurde im Holz ausgebaut und unterliegt als Bolgheri Superiore einer mindestens zweijährigen Reifezeit, davon mindestens zwölf Monate im Holz.Dunkle Kirsche, reife Pflaume, mediterrane Kräuter und schwarzer Pfeffer prägen das konzentrierte Aromabild. Balsamische und leicht röstige Nuancen ergänzen die reife Frucht, während der Merlot für Fülle und der Syrah für Würze und Kontur sorgen. Die Struktur wirkt dicht und kraftvoll, getragen von präsenten, inzwischen gereiften Tanninen und einem langen, herzhaften Ausklang mit Anklängen von Lakritze und Nougat. Dazu passen geschmortes Rindfleisch, Lamm mit Kräutern oder gereifter Hartkäse.
37,50 CHF*
46,00 CHF*
(18.48%)
Inhalt: 0.75 Liter (50,00 CHF* / 1 Liter)
Vino Vintana Magazin
Wie Casa Rojo aus einem mobilen Weinprojekt zu zwei eigenen Bodegas fand und Spaniens Regionen durch charakteristische Rebsorten erzählt.
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