Warum altern manche Weissweine über Jahrzehnte beinahe mühelos? Die Geschichte von Cantina Terlan zeigt, wie Herkunft Zeit überdauern kann.
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Beliebt bei unseren Kundinnen und Kunden
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Doppio Passo IGP Primitivo Salento 2024 - 0.75l
Der Doppio Passo Primitivo stammt aus dem Salento im Süden Apuliens und wird als markentypischer Herkunftswein vinifiziert. Verantwortlich ist die Marke Doppio Passo, original abgefüllt in Italien durch die Cantine Pandora. Die Trauben stammen aus der warmen, vom Mittelmeer geprägten Zone der Salento IGP, wo Primitivo seine reife, zugängliche Stilistik entwickelt. Selektion und Vertrieb erfolgen durch Vino Vintana. Reife Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren prägen das aromatische Bild, begleitet von milder Würze und einer leicht süss wirkenden Fruchtfülle. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, rund und unkompliziert, mit sanften Tanninen und moderatem Alkohol. Der Ausbau im Edelstahltank ohne Holzeinsatz stellt Frucht und Trinkfluss in den Vordergrund. Ein zugänglicher Primitivo im klassischen Doppio-Passo-Stil, konzipiert für den unmittelbaren Genuss.
5,50 CHF*
9,90 CHF*
(44.44%)
Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)
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Cayega Roero Arneis DOCG Tenuta Carretta 2025 - 0.75l
Tenuta Carretta vinifiziert mit Cayega einen Roero Arneis DOCG aus dem piemontesischen Roero nördlich von Alba. Arneis gilt als autochthone Leitsorte der Hügelzone mit ihren sandigen Böden und steht für eine eigenständige Weissweinstilistik innerhalb des Piemont. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahl, der Ausbau bleibt bewusst ohne Holz, um Herkunft und Sortenprofil unverfälscht abzubilden.
Cayega zeigt die für Roero Arneis typische Aromatik von reifer Birne und Apfel, begleitet von weissen Blüten und einer feinen Zitrusnote. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, mit mittlerer Säure und moderatem Körper; im Finale erscheint die sortentypische, leicht herbe Mandelnote, die Struktur und regionalen Charakter unterstreicht.
12,50 CHF*
19,95 CHF*
(37.34%)
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)
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Whisba Rodriguez & Sanzo Red Wine Tempranillo 2021 - 0.75l
Tempranillo bildet die Grundlage dieses Rotweins aus Spanien, vinifiziert von Rodríguez & Sanzo im Rahmen einer projektorientierten Linie. Die Herkunft ist nicht klar einer einzelnen D.O. zugeordnet und bewegt sich im Kontext von Vino de España. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank und zielt auf eine klare, zugängliche Stilistik mit Fokus auf Frucht und Präzision.
Geradlinig und direkt angelegt, zeigt sich eine saubere Aromatik mit roten und dunklen Beeren sowie feiner Würze. Die Struktur bleibt weich und ausgewogen, getragen von moderatem Tannin und einer unkomplizierten, modernen Ausrichtung, die ihn in vielen Sortimenten als leisen Geheimtipp erscheinen lässt.
25,50 CHF*
33,00 CHF*
(22.73%)
Inhalt: 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)
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Neu
Franciacorta Berlucchi 61 Brut Rose DOCG
In der Franciacorta DOCG in der Lombardei prägt das Haus Guido Berlucchi den Stil der klassischen Flaschengärung in Italien massgeblich. Pinot Nero bildet das Fundament dieses Rosé, ergänzt durch Chardonnay, der Frische und Balance einbringt. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche mit anschliessender Hefelagerung von mindestens zwei Jahren, wodurch Struktur und Feinheit entstehen. Die präzise Dosage im Brut-Bereich unterstreicht den klaren, trockenen Stil.
Feine rote Beeren, florale Nuancen und zarte Zitrusanklänge bestimmen das Profil, getragen von einer lebendigen Säure und einer gleichmässigen, feinen Perlage. Die Textur wirkt straff und elegant, mit trockenem, sauberem Abschluss. Passt zu Meeresfrüchten, rohem Fisch oder leichten Vorspeisen.
27,50 CHF*
44,90 CHF*
(38.75%)
Inhalt: 0.75 Liter (36,67 CHF* / 1 Liter)
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Unsere Weinempfehlungen
Il Moro DOC Cannonau di Sardegna 2020 - 0.75l
Die DOC Cannonau di Sardegna DOC gehört zu den traditionellen Rotweinstilen von Sardinien. Der Il Moro entsteht aus der Rebsorte Cannonau, der sardischen Spielart von Grenache, die im warmen Mittelmeerklima besonders zuverlässig ausreift. Abgefüllt wird der Wein von Botter S.p.A., einem traditionsreichen Familienunternehmen, das regionale italienische Weine für den internationalen Markt vinifiziert und selektioniert. Der Stil orientiert sich am klassischen Profil der Appellation mit reifer Frucht, mediterraner Würze und moderater Struktur.
Im Glas zeigt sich ein zugänglicher, fruchtgeprägter Cannonau mit Noten von dunklen Kirschen, roten Beeren und getrockneten Kräutern, getragen von weichen Tanninen und einer warmen, harmonischen Textur. Die Stilistik bleibt klar auf die Rebsorte ausgerichtet und spiegelt die sonnige Herkunft Sardiniens wider. Zu herzhaften Gerichten der mediterranen Küche, etwa Lamm, geschmortem Fleisch oder gereiftem Pecorino, wirkt diese Struktur besonders stimmig.
10,50 CHF*
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)
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Neu
Berola Borsao 2019 - 0.75l
Garnacha prägt den Charakter dieser Cuvée, ergänzt durch Syrah und Cabernet Sauvignon aus der D.O. Campo de Borja in Aragón. Bodegas Borsao arbeitet mit Trauben aus hochgelegenen Lagen rund um den Moncayo, wo kontinentales Klima und karge Böden Konzentration und Reife fördern. Die Rebsorten werden separat vinifiziert und anschliessend in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut, bevor die finale Assemblage erfolgt.
Dunkle Frucht, reife Kirsche und Pflaume verbinden sich mit würzigen Noten, Kakao und dezentem Holz. Die Struktur zeigt sich dicht und ausgewogen, getragen von reifen Tanninen und einer moderaten Frische, die dem Wein Länge verleiht.
12,50 CHF*
15,90 CHF*
(21.38%)
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)
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Vinos Sanz Sauvignon Blanc Finca La Colina Rueda 2022 - 0.75l
Der Sauvignon Blanc Finca La Colina stammt aus den eigenen Weinbergen von Vinos Sanz Bodegas in der D.O. Rueda, einer der kühlsten und höchstgelegenen Weissweinregionen Spaniens. Die Reben wachsen auf kargen Sand und Kiesböden, die dem Wein Präzision und Spannung verleihen. Vinifiziert im Edelstahltank, steht dieser Jahrgang für einen klaren, sortentypischen Stil, der die Frische des kontinentalen Klimas unverfälscht transportiert. Dieser Jahrgang zeigt sich heute in idealer Balance. Die Frucht ist vollständig entwickelt, die Säure wirkt getragen und harmonisch, nichts drängt sich vor. Zitrusfrische, grüne Kräuter und eine feine, kühle Mineralität greifen sauber ineinander. Dieser Sauvignon Blanc ist bewusst nicht auf Reife, sondern auf Ausdruck und Trinkfluss angelegt. Genau jetzt entfaltet er seine ganze Spannung, bevor sich mit weiterer Lagerung die aromatische Klarheit zurückziehen würde.
18,50 CHF*
24,50 CHF*
(24.49%)
Inhalt: 0.75 Liter (24,67 CHF* / 1 Liter)
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Dominio de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l
Dominio de Atauta widmet sich der ursprünglichen Landschaft des Valle de Atauta in der Provinz Soria, einem der höchstgelegenen und historisch bedeutendsten Gebiete der Ribera del Duero DO. Zahlreiche präphylloxerische Kleinparzellen mit teilweise über hundertjährigen wurzelechten Reben prägen das abgelegene Tal auf rund 950 Metern Höhe. Die sandigen, kalkhaltigen Böden bewahrten viele Rebberge einst vor der Reblaus und verleihen den Weinen bis heute ihre markante mineralische Spannung. Tempranillo bildet die Grundlage dieses terroirgeprägten Ribera del Duero, ausgebaut nach spontaner Vergärung während rund 14 bis 16 Monaten in französischer Eiche mit bewusst zurückhaltendem Holzeinsatz.
Schwarze Kirschen, Brombeeren und Veilchen verbinden sich mit Graphit, wilden Kräutern und feinen Röstaromen. Trotz seiner Tiefe wirkt der Wein bemerkenswert präzise und kühl, getragen von mineralischer Frische, feinkörnigem Tannin und einer klaren linearen Struktur. Die Stilistik zeigt eine elegante und herkunftsbetonte Interpretation der Ribera del Duero fernab überkonzentrierter Kraft.
30,50 CHF*
42,95 CHF*
(28.99%)
Inhalt: 0.75 Liter (40,67 CHF* / 1 Liter)
Vino Vintana Magazin
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