Valdiserra Canelli Moscato DOCG Isolabella della Croce 2023 - 0.75l

Name: Valdiserra Canelli Moscato DOCG Isolabella della Croce 2023 - 0.75l
Brand: Borgo Isolabella S.S
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Produktnummer: 8964

Valdiserra Canelli Moscato DOCG Isolabella della Croce 2023 - 0.75l

Borgo Isolabella S.S

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Produktinformationen "Valdiserra Canelli Moscato DOCG Isolabella della Croce 2023 - 0.75l"

Im Piemont, im Gebiet Canelli, prägen steile Hügellagen mit kalkhaltigen Böden und ein gemässigtes Klima das Profil des Valdiserra Canelli Moscato DOCG von Borgo Isolabella S.S. Die Rebsorte Moscato Bianco steht im Zentrum dieser Herkunft und ist bekannt für ihre aromatische Präzision und natürliche Frische. Produziert wird der Wein von Borgo Isolabella S.S. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Drucktank nach der Charmat-Methode, um die primären Aromen zu bewahren und eine feine, gleichmässige Perlage zu erzielen.

Florale Noten, weisser Pfirsich, Traube und Zitrus prägen das Duftbild, begleitet von einer feinen Muskatwürze. Die Struktur zeigt sich leicht und ausgewogen mit lebendiger Frische, moderatem Alkohol und klarer Fruchtführung. Passt zu Desserts, frischem Obst oder feiner Patisserie.

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Piemont
Jahrgang:	2023
Weintyp:	Schaumwein
Rebsorte:	Moscato
Alkoholgehalt:	5.5 %
Inhalt:	0.75 l
Verpackung:	6 er Karton
Passt zu:	Aperitif, Desserts
Mehr Informationen:	Enthält Sulfite

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27,50 CHF*

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365 Toscana Rosso IGT 2023 - 0.75l

Der 365 Toscana Rosso IGT stammt aus Pievasciata bei Castelnuovo Berardenga im südlichen Chianti Classico Gebiet der Provinz Siena. Die Weinberge liegen auf rund 440 Metern Höhe und profitieren von kalk und tonhaltigen Böden mit Mergelanteilen, die dem Wein Struktur und Frische verleihen. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese werden von Hand gelesen und selektioniert. Der Jahrgang gilt als einer der ausgewogensten der letzten Dekade, geprägt von moderaten Sommertemperaturen und ausgeprägten Tag Nacht Unterschieden, welche die Reifephase deutlich verlängerten. Die Gärung erfolgt im Beton bei kontrollierten 22 Grad, gefolgt von einer langen Maischestandzeit und biologischem Säureabbau im Zement. Der Ausbau in Barriques mit hohem Neuholzanteil über 24 Monate verleiht Tiefe und Präzision, ohne die Herkunft zu überdecken. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Cassis, feine Kräuter und dezente Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, strukturiert und klar, mit reifen Tanninen und langem, mineralisch geprägtem Abgang. Ein langlebiger Toscana Rosso mit internationalem Stil und toskanischer Seele.

15,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Tipp

365 Toscana Rosso IGT 2023 - 1.5l Magnum

Im Chianti-Gebiet rund um Castelnuovo Berardenga arbeitet Vallepicciola mit Sangiovese als tragender Rebsorte, ergänzt durch internationale Varietäten wie Merlot und Cabernet Sauvignon. Der Ausbau erfolgt nach selektiver Lese und temperaturkontrollierter Vergärung im Edelstahltank mit anschliessender Reifung in französischen Barriques, während die Abfüllung in der 1.5-Liter-Magnum eine langsamere Reifung und zusätzliche Stabilität über die Zeit begünstigt. Reife Kirsche und dunkle Beeren prägen das Aromabild, begleitet von würzigen Noten und dezentem Holzeinfluss. Die Textur zeigt sich ausgewogen mit integrierten Tanninen und klarer Linie, getragen von einer lebendigen Säurestruktur. Die Magnum eignet sich besonders für grössere Tafeln und längere Lagerung und passt zu geschmortem Fleisch, Pasta mit Ragù oder gereiftem Hartkäse.

35,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (47,33 CHF* / 1 Liter)

912 de Altitud 12 Months 2021 - 0.75l

Aus der D.O. Ribera del Duero stammt 912 de Altitud von Bodegas Veganzones, geprägt von Tempranillo mit einem kleinen Anteil Merlot. Die Weinberge liegen auf dem Hochplateau von Fompedraza auf kalk- und tonhaltigen, steinigen Böden. Die Höhenlage mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht bildet den zentralen Herkunftsrahmen. Nach Handlese und Selektion reift der Wein in französischer Eiche, die ihm zusätzliche Struktur und würzige Tiefe verleiht. Rote Frucht und reife Brombeere verbinden sich mit Zedernholz, Tabak und feinen Röstnoten. Die Struktur wirkt ausgewogen und klar gefasst, mit reifen Tanninen, präsenter Frische und einem anhaltenden Abschluss. Dazu passen geschmortes Rind, Lamm, Grillgerichte oder gereifter Hartkäse. Wer sollte diesen Wein wählen?Geeignet für Liebhaber spanischer Rotweine, die Tempranillo aus Höhenlagen und einen strukturierten Ausbau im Holz schätzen. Eine interessante Wahl für Kenner klassisch geprägter Ribera-del-Duero-Weine.

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912 de Altitud 12 Months 2021 - 1.5l Magnum

912 de Altitud 12 Months von Bodegas Veganzones stammt aus hochgelegenen Weinbergen auf rund 912 Metern in Castilla y León. Die Tempranillo-Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert. Der Ausbau erfolgt während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wodurch Struktur und Tiefe aufgebaut werden, ohne die Herkunft zu überdecken. Die Höhenlage prägt den Stil mit Frische und klarer Kontur. Dunkle Frucht, würzige Nuancen und präsente, integrierte Tannine definieren das Profil. In der 1.5 Liter Magnum entwickelt sich der Wein langsamer und gleichmässiger, was Balance und Reifepotenzial zusätzlich unterstützt.

32,50 CHF* 55,00 CHF* (40.91%)

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