Astoria Lounge Vino Spumante Cuveé - 0.75l

Name: Astoria Lounge Vino Spumante Cuveé - 0.75l
Brand: Astoria
SKU: 5044
Price: 7.5 CHF
Availability: LimitedAvailability
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Produktnummer: 5044

Astoria Lounge Vino Spumante Cuveé - 0.75l

Astoria

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Produktinformationen "Astoria Lounge Vino Spumante Cuveé - 0.75l"

Die für das Trevisaner Hügelland typischen weissen Rebsorten verleihen dieser Cuvée ihre frische und ausgewogene Stilistik. Aus Venetien stammt der Astoria Lounge Vino Spumante Cuvée, produziert von Astoria Wines, einem Familienweingut im Herzen des Prosecco Gebiets. Die temperaturkontrollierte Gärung und die zweite Gärung nach der Martinotti Methode bewahren die klare Frucht und sorgen für eine feine, anhaltende Perlage. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, sorgfältig vinifizierter Spumante, der den Charakter seiner Herkunft authentisch widerspiegelt und sich sowohl für gesellige Apéros als auch für ungezwungene Essen eignet.

Helles Strohgelb mit feiner Perlage. Florale Noten verbinden sich mit Aromen von Birne, weissem Steinobst und Zitrusfrüchten. Die trockene, harmonische Art wirkt frisch und präzise, während der klare Abschluss die ausgewogene Stilistik unterstreicht. Die sorgfältige Vinifikation und der zugängliche Charakter machen diese Cuvée zu einer verlässlichen Wahl für zahlreiche Anlässe. Zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten fügt sie sich stimmig ein.

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Venetien
Jahrgang:	k.A.
Weintyp:	Schaumwein
Rebsorte:	Chardonnay , Glera
Alkoholgehalt:	11 %
Inhalt:	0.75 l
Verpackung:	6 er Karton
Passt zu:	Aperitif
Mehr Informationen:	Enthält Sulfite

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13. September 2023 17:07

Meine Frau liebt ihn

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Das Weingut Jaume Serra steht für klassisch hergestellte Schaumweine aus Spanien und prägt diesen Cava Brut Nature Vintage durch traditionelle Flaschengärung. Die Herkunft liegt in Katalonien innerhalb der geschützten Cava DO, wo das mediterrane Klima ausgewogene und frische Grundweine ermöglicht. Die Cuvée basiert auf den Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die für Struktur, Frische und eine feine Perlage sorgen. Die Aromatik zeigt klare Anklänge von Apfel und Zitrus, ergänzt durch dezente florale und leicht hefige Nuancen aus der Flaschengärung. Die Struktur wirkt trocken und präzise, getragen von lebendiger Säure und einer feinen, anhaltenden Perlage. Eignet sich als Aperitif sowie zu leichten Gerichten und Meeresfrüchten. Warum wir diesen Cava empfehlen?Der Jaume Serra Brut Nature Vintage verbindet die klassischen Cava-Rebsorten mit Chardonnay und einer mindestens 24-monatigen Reifung auf der Flasche. Der Verzicht auf eine süssende Dosage unterstreicht den trockenen, klaren Stil und die feine Perlage.

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