Raritäten Seltene und limitierte Weine für besondere Momente

Seltene Weine besitzen eine besondere Faszination und stehen für Exklusivität und Herkunft. In unserer Auswahl an Raritäten finden Sie limitierte Jahrgänge, rare Editionen und ikonische Weine aus renommierten europäischen Spitzenregionen. Viele dieser Flaschen sind nur in kleinen Mengen verfügbar und eignen sich ideal für Sammler, Kenner und besondere Genussmomente. Entdecken Sie jetzt unsere Raritäten und sichern Sie sich seltene Weine, solange sie verfügbar sind.

Rustenberg Stellenbosch W.O. John X Merriman 2020 - 0.75l

Das Bukett des Rustenberg John X Merriman verwöhnt mit vielfältigen Noten von dunklen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen und Tabak. Am Gaumen zeigt dieser Blend aus überwiegend Cabernet Sauvignon und Merlot sowie kleineren Anteilen Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec einen mittleren Körper, merkliche Tannine, die mit den Jahren immer feiner werden, und eine angenehme Struktur. Dieser kraftvolle Wein ist schon jetzt von hoher Qualität, wird aber von einigen weiteren Jahren Lagerung deutlich profitieren. 20 Monate reifte der Rustenberg John X Merriman in französischer Eiche. 35% neue Barriques wurden verwendet, außerdem Fässer zweiter und dritter Füllung. Dieser Rotwein ist John Xavier Merriman gewidmet, einem früheren Besitzer Rustenbergs, der die Farm 1892 erworben hatte und ihr neues Leben einhauchte.

22,50 CHF* 27,50 CHF* (18.18%)

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

Villadoria Barolo Riserva DOCG 2011 - 0.75l in 6er Holzkiste

Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase besticht das intensive, tiefgehende Bouquet durch welke Rosen, in Alkohol eingelegte Kirschen, Goudron und Trüffel. Das Weingut Villadoria befindet sich in Serralunga d’Alba und umfasst ca. 28ha Rebflächen. Seit drei Generationen keltert die Familie Lanzavecchia eine Vielzahl von typischen Piemonteser Weinen. Die Weine von Villadoria zeichnen sich durch Ihre Modernität und Sortentypizität aus und überzeugen durch ihr optimales Preis-Leistungs-Verhältnis

30,50 CHF* 49,90 CHF* (38.88%)

Inhalt: 0.75 Liter (40,67 CHF* / 1 Liter)

Villadoria Barolo Sori Paradiso DOCG 2013 in 6er Holzkiste

Mittelschweres Granatrot mit Ziegelsteinreflexen. In der Nase intensives Bouquet nach roten Beeren und Früchtekompott. Im Gaumen elegant und konzentriert mit angenehmen Säurespiel. Schöner, lang anhaltender Abgang. Das Weingut Villadoria befindet sich in Serralunga d’Alba und umfasst ca. 28ha Rebflächen. Seit drei Generationen keltert die Familie Lanzavecchia eine Vielzahl von typischen Piemonteser Weinen. Die Weine von Villadoria zeichnen sich durch Ihre Modernität und Sortentypizität aus und überzeugen durch ihr optimales Preis-Leistungs-Verhältnis

30,50 CHF* 49,90 CHF* (38.88%)

Inhalt: 0.75 Liter (40,67 CHF* / 1 Liter)

Montecastro Reserva D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l

Montecastro Reserva stammt von 100 Jahre alten Reben in einer Höhe von 800-1000 Metern. Die schönsten Parzellen werden getrennt voneinander vergoren. Anschließend werden nur die schönsten Cuvées für den Montecastro Reserva hergestellt. Montecastro Reserva reift zunächst 8 Monate in neuer französischer Allier-Eiche, dann 10 Monate in 2 und 3 Jahre alten Allier-Fässern. Allier-Eichenfässer sind die schönsten Holzfässer, die es gibt. Das Ergebnis: Eleganter und kraftvoller Wein mit wunderschön entwickeltem Geschmack. Mineralischer Duft mit reifen Früchten von Erdbeeren und Kirschen, harmonisch. Der Geschmack ist so, wie ein erstklassiger Ribera del Duero sein sollte: voll, ein straffes Profil, ein Hauch von Kräutern, junge, reife Tannine und ein schöner langer Nachgeschmack.

35,50 CHF* 39,80 CHF* (10.8%)

Inhalt: 0.75 Liter (47,33 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Invecchiata Monprà - 0.7 L

Aus Barbera-Trester der Provinz Alba hergestellt. In kleinen Eichenholzfässern 12 Monate gelagert. Hellgoldene Farbe; aromaintensiver Duft von reifen Williamsbirnen und Holunderblüten; im Gaumen kräftig, fruchtbetont mit würzigem, langem Nachhall. Das imposante, umgebaute Bauernhaus in Casalotto di Mombaruzzo liegt inmitten der Piemonteser Rebberge. Hier beziehen die beiden Brüder Enrico und Gianfranco Berta den allerbesten Trester für ihre eleganten und duftigen Brände ausschliesslich von Freunden und Bekannten. Der modern geführte Fassausbau veredelt ihre Produkte weiter und den Luxus, den Grappa langsam reifen zu lassen, leistet man sich. Die Bescheidenheit und die Ursprünglichkeit sind geblieben, auch wenn man die Produkte der Distilleria Berta heute rund um den Erdball findet.

37,50 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (53,57 CHF* / 1 Liter)

La Torreta El Lagar de Isilla Ribero del Duero 2020 - 0.75l

Viña La Torreta stammt aus einem 73 Jahre alten Weinberg gleichen Namens in Langa de Duero. Durch die Kombination von Tinto Fino mit 8 % mitgepflanztem Albillo Mayor ist er seriös, strukturiert und konzentriert, mit einem Hauch guter Reduktion, geröstetem 50 % Neuholz, Pflaumen-, Zwetschgen- und Johannisbeerfrüchten und dem Tannin-Rückgrat für die Reifung in der Flasche.

40,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (54,00 CHF* / 1 Liter)

La Sabina El Lagar de Isilla Ribero del Duero 2020 - 0.75l

In der Nase: Hohe aromatische Intensität, gekennzeichnet durch frische und mineralische Aromen, typisch für das Terroir. Es präsentiert blumige, balsamische und würzige Noten sowie subtile Noten von Buschland (Thymian, Wacholder...), die uns an die Landschaft erinnern, in der sich dieser Weinberg befindet. Leichter Hauch von geröstetem Kaffee und Teeblättern im Hintergrund.Gaumen: Breiter Eintritt in den Mund. Fleischig, tief und frisch, gute Säure und reifes Tannin, mit anhaltendem Abgang. Retronasal tauchen die balsamischen Noten erneut auf und erinnern an die Umgebung dieses einzigartigen Weinbergs.

42,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 CHF* / 1 Liter)

Cantina Terlan Lunare Alto Adige DOC 2020 - 0.75 L

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) teils Edelstahltank (50%); Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung. Charakter Farbe: leuchtendes,intensives goldgelb Geruch: Eine fein verwobene und dichte Nase kennzeichnen diese Gewürztraminerselektion, wobei ein tropisch-exotischer Duft nach Rosenblätter, Limette, Litschi und Orange enthüllt wird. Geschmack: Die fruchtige Aromatik wirkt am Gaumen betont saftig und klar, und wird vom feinem Schmelz und salzigen Noten untermauert. Speisenempfehlung Interessant zu für die asiatische Küche typischen süß-sauren Kombinationen, zu gegrilltem Drachenkopf oder Schwertfisch aber auch zu rosa gebratenen Taubenbrustscheiben; Kürbisgnocchi mit Walnüssen und Albatrüffeln an Balsamicodressing aber auch mit Zimt verfeinerter Milchreis; ebenso zu leicht arboriniertem Käse, wie ein milder Gorgonzola.

42,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 CHF* / 1 Liter)

Emilio Moro Crianza D.O. 2019 - 1.5l Magnum

Emilio Moro blickt auf mehrere Generationen als Winzerfamilie in der D.O. Ribera del Duero zurück. Aus dieser Zeit verfügt man verfügt über 70 ha eigene Weinberge Rebanlagen, deren Rebstöcke zwischen 15 und 75 Jahre alt sind. 1987 beschloss die Familie schließlich, Wein unter eigenem Namen herzustellen. Nach sehr erfolgreichem Geschäftsverlauf wurde im Jahre 2001 schließlich die heutige Bodega fertiggestellt, die im im Herzen des Anbaugebietes liegt - in einem Dreieck, welches die Ortschaften Pesquera de Duero, Valbuena de Duero und Peñafiel umschließt. Der Emilio Moro ist der Hauptwein des Weinguts. Er trägt den Namen des Patriarchen und Gründers der Familienbodega. Emilio Moro ein reinsortiger Tempranillo (Tinto Fino). Er wird 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Seit Anbeginn besticht dieser Wein durch bemerkenswerte, sehr konstante Qualität. Neben dem Emilio Moro stellt das Weingut noch die Semicrianza Finca Resalso her, sowie den Topwein Malleolus und die beiden Lagen Malleolus de Valderramiro und Sancho Martin. Verkostungsnotiz: Tiefrote Kirschfarbe. Intensive Aromen von reifen schwarzen Beeren harmonieren mit gut integrierten Toast-Aromen. Am Gaumen volle schwarze Frucht mit kräftigen Tanninen. Die qualitativ hochwertigen Eichenfässer bringen angenehme Anklänge an Vanille und Gewürze. Langer Abgang.

45,50 CHF* 71,90 CHF* (36.72%)

Inhalt: 1.5 Liter (30,33 CHF* / 1 Liter)

Details

GRAN MASETTO Vigneti delle Dolomiti IGP 2020 - 0.75l

Ein aussergewöhnlicher Rotwein aus handverlesenen Trauben der Gemeinden Mezzolombardo und Mezzocorona im Trentino. Durch strenge Ertragsbegrenzung (50 hl/ha) und sorgfältige Handlese beginnt ein aufwändiger Herstellungsprozess: Die Trauben werden in kleinen Kisten rund drei Monate angetrocknet, wodurch sie etwa 35 % ihres Gewichts verlieren und eine hohe Zuckerkonzentration entwickeln. Die kühlen, teilgetrockneten Trauben werden temperaturkontrolliert vergoren. Nach einer aufwändigen Maischestandzeit reift der Wein 20 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche sowie ungarischer Akazie. Anschließend folgt eine 6-monatige Flaschenreife. Im Glas präsentiert sich Masetto in kräftigem Rubinrot, mit komplexem Bukett aus reifen dunklen Beeren, Röstaromen, Vanille, Butter und mineralisch-würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, harmonisch, mit reifen Tanninen, gut eingebundenem Alkohol und langem Abgang. Kulinarische Empfehlung: Perfekt zu Wild, dunklem Fleisch und gereiftem Käse. Namensherkunft: „Masetto“ stammt vom lateinischen Mansum – ein Gutshof, der römischen Legionären als Belohnung diente. Seit 1885 ist dieser Ort Sitz des Weinguts Endrizzi – ein Symbol für Familientradition und önologische Exzellenz über die Grenzen des Teroldego hinaus.

47,50 CHF* 59,50 CHF* (20.17%)

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 CHF* / 1 Liter)

Zanin Grappa Invecchiata Ampolla con 2 Bicchieri "Zucotto" - 35 Cl

Exklusive Grappa in Ampullen-Flasche in spezieller Verpackung mit 2 Grappa-Gläsern.

50,50 CHF*

Inhalt: 0.35 Liter (144,29 CHF* / 1 Liter)

SOPRA Syrah Costa Toscana Rosso IGT 2016- 0.75l in 6er Holzkiste

Colline di Sopra liegt bei Montescudaio an der toskanischen Küste und arbeitet biologisch zertifiziert auf kargen, steinigen Böden mit maritimer Prägung. SOPRA entsteht ausschliesslich aus Syrah und wird selektiv gelesen sowie temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgt über einen langen Zeitraum in französischen Barriques mit anschliessender Flaschenreife. Das Resultat ist eine dichte, tiefgründige Interpretation der Rebsorte innerhalb der Costa Toscana IGT mit klarer Herkunftsprägung. Schwarze Beeren, reife Pflaume und dunkle Kirsche verbinden sich mit Pfeffer, Graphit und dezent rauchigen Noten. Die Tanninstruktur ist engmaschig und präzise geführt, die Säure sorgt für Spannung und Länge. Die Nähe zur Küste verleiht dem Wein Frische und mineralische Kontur. Seine Struktur trägt kraftvolle Gerichte wie geschmortes Rind oder Lamm.

55,50 CHF* 63,00 CHF* (11.9%)

Inhalt: 0.75 Liter (74,00 CHF* / 1 Liter)

Sondraia Bolgheri Superiore DOC Poggio al Tesoro 2019 - 0.75l

Der Sondraia Bolgheri Superiore DOC Poggio al Tesoro 2019 ist ein Spitzenwein aus der Toskana, der Eleganz, Tiefe und Kraft harmonisch vereint. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stammt aus den besten Lagen rund um Bolgheri, wo mediterranes Klima und mineralreiche Böden ideale Voraussetzungen schaffen. Nach sorgfältiger Handlese und temperaturkontrollierter Gärung reift der Wein 18 Monate in französischen Barriques und anschliessend in der Flasche. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Pflaumen, Gewürzen und feinen Röstaromen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, elegant und perfekt strukturiert, mit reifen Tanninen und langem, konzentriertem Abgang. Auszeichnungen: Robert Parker 96/100, James Suckling 95/100, Wine Spectator 94/100.

57,50 CHF* 69,00 CHF* (16.67%)

Inhalt: 0.75 Liter (76,67 CHF* / 1 Liter)

Hacienda Monasterio Reserva D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l

Der Hacienda Monasterio Reserva 2019 stammt aus dem Herzen der D.O. Ribera del Duero und zählt zu den prägendsten Weinen des renommierten Weinguts Hacienda Monasterio. Die Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot verbindet die kraftvolle Identität der Region mit präziser Eleganz und bemerkenswerter Tiefe. Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Lagen mit kargen Böden, die dem Wein Struktur und Frische verleihen. Der Ausbau in französischen Eichenfässern sowie eine ausgedehnte Flaschenreife formen einen vielschichtigen Reserva mit dunkler Frucht, feinen Röstaromen und klarer mineralischer Linie. Am Gaumen zeigt sich der 2019er konzentriert und ausgewogen, mit reifen Tanninen, saftiger Säure und langem, ruhigem Abgang. Ein klassischer Ribera del Duero für anspruchsvolle Genussmomente, der heute bereits zugänglich ist und zugleich über solides Reifepotenzial verfügt.

60,50 CHF* 68,00 CHF* (11.03%)

Inhalt: 0.75 Liter (80,67 CHF* / 1 Liter)

Cantina Terlan Quarz Alto Adige DOC 2023 - 0.75 L

Der Quarz 2023 der Cantina Terlan stammt aus dem Herzen Südtirols und zählt zu den präzisesten Sauvignon-Blanc-Interpretationen der Region Alto Adige DOC. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert, schonend als Ganztrauben gepresst und der Most natürlich geklärt. Die langsame Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, gefolgt von einer neunmonatigen Reife auf der Feinhefe, je zur Hälfte im grossen Holzfass und im Edelstahltank. Die Assemblage wird rund drei Monate vor der Abfüllung vorgenommen. Im Glas zeigt sich ein funkelndes Gelbgrün. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromabild aus Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit, begleitet von Zitronengras, Melisse, Minze und grünem Tee. Feine Stachelbeernoten und eine markante, an Feuerstein erinnernde Mineralität verleihen Tiefe und Spannung. Am Gaumen verbindet sich die saftige Frucht mit einer präzisen, feingliedrigen Struktur zu einer harmonischen Fülle. Der Wein wirkt kraftvoll, zugleich elegant und endet in einem langen, mineralisch geprägten Nachhall. Der Quarz eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter zu Austern, Lachstartar und Cruditè von Krustentieren. Auch zu Apfelrisotto mit Bachsaibling, gedämpften Langusten, Lammbraten in Kräuterkruste mit Spargeln sowie zu gereiftem Ziegenkäse zeigt er seine Klasse.

62,50 CHF* 75,00 CHF* (16.67%)

Inhalt: 0.75 Liter (83,33 CHF* / 1 Liter)

Tipp

Tenuta Di Vaira Cabernet Franc DOP 2019 - 0.75l

Intensive rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem breiten und komplexen Bouquet, mit einem Hauch von Gewürzen und Beeren. Am Gaumen ist er kraftvoll und mineralisch, komplex und strukturiert.Tenuta Di Vaira wurde in den frühen 50er Jahren im Herzen des DOC Bolgheri geboren, ein Land und ein Mikroklima perfekt für den Anbau von Reben, die die Weine einzigartig und elegant machen. Im Juni 2021 wurde das neue Weingut der Familie Di Vaira der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Inhaber Vincenzo Di Vaira hat endlich sein Ziel erreicht, er hat den Betrieb immer zusammen mit seiner Frau Emanuela geleitet, während seine Tochter Romina und ihr Mann Alessandro dazu beigetragen haben, Modernität in das Weingut zu bringen, Neuerungen und neue Ziele.Der Weinkeller hat eine Fläche von etwa 2600 m2, die sich auf drei Ebenen verteilen. Alle Arbeiten finden auf einer Ebene statt, die in die Bereiche Weinbereitung, Reifung und Bewirtung unterteilt ist, sowie in einem Aussenbereich mit Gärten und Blick auf die Weinberge.

62,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (83,33 CHF* / 1 Liter)

Orma Toscana IGT - Podere Orma 2022 - 0.75l in 6er Holzkiste

In der Nase intensives Bouquet nach Muskat, Cassis, Holunder, reifen Kirschen und feinen Röstaromen; im Gaumen ist er vollmundig, saftig und offenbart sich mit straffem aber fein verwobenem Tannin; Ein Wein der sich Schicht um Schicht aufbaut und mit edlem und sehr langem Abgang endet. Vinifikation: Während 18 Monaten in französischen Barriques und 8 Monate in der Flasche. Auszeichnung für 2015: Robert Parker: 94 Punkte Auszeichnung für 2014: Robert Parker: 92 Punkte Auszeichnungen für 2013: Robert Parker: 95 Punkte Gambero Rosso: 3 Gläser James Suckling: 98 Punkte

64,50 CHF* 77,00 CHF* (16.23%)

Inhalt: 0.75 Liter (86,00 CHF* / 1 Liter)

Especial Reserva de la Familia El Lagar de Isilla Ribera del Duero 2017 - 0.75l

Hinweis: Verschiedene Symbole, derselbe Wein! Bitte beachten Sie, dass dieser Wein mit verschiedenen Symbolen erhältlich ist – dennoch handelt es sich bei allen Flaschen um denselben aussergewöhnlichen Wein. Limitierte Auflage – Einzigartig und exklusiv Dieser Wein wird in einer limitierten Auflage hergestellt und besteht aus einer sorgfältigen Cuvée, die mehrere Jahrgänge vereint. Jede Flasche ist nummeriert und somit ein Unikat. In dieser besonderen Kreation verschmilzt die Avantgarde der Weinherstellung mit der Tradition unserer historischen Weinkellerei aus dem 15. Jahrhundert in Aranda de Duero. Visuell: Eine tiefe, leuchtende kirschrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die auf die Reifung und das Alter des Weins hinweisen. In der Nase: Aromen von schwarzen und frischen Früchten, wildem Buschland und Gewürzen, abgerundet durch feine Röst- und Vanillenoten, die eine hohe Intensität und Komplexität bieten. Am Gaumen: Ein äusserst eleganter Wein, der die Aromen der Nase widerspiegelt. Vollmundig und frisch, mit einer seidigen, kraftvollen Textur. Der Abgang offenbart retronasale Noten von Schokolade mit Minze, schwarzen und reifen Früchten – langanhaltend und beeindruckend tief.

65,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (87,33 CHF* / 1 Liter)

Ai Suma Braida - Barbera d'Asti 2020 - 0.75 l

Der Ai Suma entsteht im piemontesischen Rocchetta Tanaro innerhalb der Barbera d’Asti DOCG und zählt zu den kraftvollsten Interpretationen der Rebsorte Barbera. Die Trauben stammen aus reifen, niedrig ertragenden Parzellen und werden temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgt rund 15 Monate in französischen Barriques mit anschliessender Flaschenreife. Das Resultat ist eine dichte, strukturierte Stilistik mit konzentrierter dunkler Frucht, reifer Säure und markanter, präzise eingebundener Holzprägung. Ai Suma steht für eine moderne, substanzreiche Auslegung der Barbera mit klarer Herkunftsverankerung im Monferrato. Die Struktur ist getragen von reifer Schwarzkirsche, Pflaume und dezenten Gewürznoten, ergänzt durch Kakao und Röstaromen aus dem Barrique. Trotz Kraft bleibt die typische Säure der Barbera präsent und verleiht Spannung und Länge. Aufgrund seiner Konzentration und Tanninstruktur eignet sich dieser Barbera besonders zu geschmortem Rindfleisch oder gereiftem Hartkäse. Bewertung Jahrgang 2020Robert Parker 94 PunkteJames Suckling 93 PunkteFalstaff 93 Punkte

72,50 CHF* 100,00 CHF* (27.5%)

Inhalt: 0.75 Liter (96,67 CHF* / 1 Liter)

Tipp

LAFÓA Cabernet Sauvignon 2018 - 0.75l

Sehr tiefe violett/schwarze Farbe. Hochdichtes Bouquet, Chassis, Brombeeren. Sehr wuchtiger und doch eleganter Ansatz, im Geschmack dicht konzentrierte Gerbstoffe, kräftiges Rückgrat und enorm langer Nachhall.Lafóa steht für den Beginn der Südtiroler Qualitätsoffensive und die Pionierarbeit, die in der Kellerei Schreckbichl ab den 1980er Jahren geleistet wurde. Auf dem gleichnamigen Weinberg setzte Weinpionier Luis Raifer damals nicht nur neue Rebsorten, sondern auch neue Maßstäbe

75,50 CHF* 89,00 CHF* (15.17%)

Inhalt: 0.75 Liter (100,67 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Unica - 1 L

Die bekannte und beliebte Brennerei Berta existiert bereits seit dem Jahre 1947 und wird heute von Enrico Berta geführt. Er leitet unter der Beobachtung seinees Vaters Paolo sowohl die Destillation, als auch den Verkauf. Der Hauptsitz liegt sich im Norden Italiens bei Nizza Monferrato. Die Manufaktur liegt viel Wert auf Traditionen und die Liebe zur Region Piemont, was man auch daran erkennt, dass sie neue Grappasorten desöfteren nach Weinbergen benennen. Seit die Lagerung und die Produktion im Jahre 2002 in die Weinbergen bei Casalotto di Mombaruzzo verlagert wurden, kann der Grappa unter noch optimaleren Bedingungen hergestellt werden.

78,50 CHF*

FIGUERO NOBLE RIBERA DEL DUERO DO 2017 - 0.75l

Tapferkeit, Reinheit, Einzigartigkeit. Ein Moment für ein gutes Gespräch, in dem die Zeit stehen bleibt.. Kräftige kirschrote Farbe. Edel in der Nase. Vielfältig im aromatischen Erlebnis, das von sehr reifen Früchten (schwarze Pflaumen, Brombeeren) über Mineralien und Lakritze bis hin zu typischen Noten von Gewürzen (Muskatnuss), Eukalyptus, Schokolade und Toffee reicht – alles in perfekter Harmonie. Fleischig und kraftvoll. Lang im Mund und mit samtig edlem Abgang.

85,50 CHF* 113,00 CHF* (24.34%)

Inhalt: 0.75 Liter (114,00 CHF* / 1 Liter)

Monteverro Chardonnay Toscana IGT 2021 - 0.75l

Die Rebsorte stellt in der Toskana eine Herausforderung dar – doch dank Meeresbrise, kühler Nächte und Bodenstruktur gelingt es, in ausgewählten Einzellagen diesen reinsortigen Weißwein zu erzeugen. Mit seiner Frische und eleganten Textur knüpft er an die großen Vorbilder aus dem Burgund an; seine komplexe Aromatik verdankt er der sorgfältigen Arbeit im Weinberg und dem Ausbau in Barrique sowie Zement. Ein einzigartiger Chardonnay an der toskanischen Küste, produziert in sehr begrenzten Mengen.

92,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (123,33 CHF* / 1 Liter)

Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino DOCG 2017 - 0.75l

Die Tenuta Nuova liegt südöstlich von Montalcino und zählt zu den prägenden Lagen der Brunello di Montalcino DOCG. Der Wein entsteht aus Sangiovese von galestro- und alberesegeprägten Böden mit sandigen Anteilen. Vergoren im Edelstahltank, reift er rund 30 Monate in französischen Barriques und anschliessend in der Flasche. Tenuta Nuova steht für eine dichte, substanzreiche und zugleich präzise Brunello-Interpretation mit klarer Lagenidentität. Das Profil verbindet dunkle Kirsche, Pflaume und Brombeere mit Tabak, Gewürz und fein dosierten Röstaromen. Die Tannine sind präsent und strukturbildend, die Säure sorgt für Spannung und architektonische Länge. Die Kombination aus reifer Frucht, mineralischer Tiefe und kontrolliertem Holzeinsatz verleiht dem Wein Format und Entwicklungspotenzial. Seine Struktur trägt kräftige Gerichte wie geschmortes Wild oder gereiften Pecorino. Bewertungen 2017 Robert Parker 96 Punkte James Suckling 97 Punkte Wine Spectator 96 Punkte Falstaff 96 Punkte

99,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (132,67 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Roccanivo 2014 - 0.7l in 3er Karton

Der Berta Grappa Roccanivo wird aus feinstem Barbera-Trester aus der Spitzenanbauregion Barbera d’Asti gewonnen. Dabei wird auf klassische Kupferbrennblasen zurückgegriffen, die im Wasserbad erhitzt werden. Auch wenn das Verfahren aufwendig ist und die Kessel nach jedem Brennvorgang entleert und neu befüllt werden müssen, so liefert diese klassische Methode doch überragende Brände, weshalb Berta konsequent an ihr festhält. An die Destillation schließt sich eine achtjährige Reife in Fässern aus verschiedenen Hölzern an. Der Fassausbau wird beim Berta Grappa Roccanivo natürlich sofort an der Farbe ersichtlich, die am besten mit Bernstein beschrieben ist. Das Bukett dieses Spitzengrappas verheißt Aromen von Kirschen, dunklen Waldfrüchten, Kakao, Schokolade, Vanille und Karamell. Am Gaumen ist der Berta Grappa Roccanivo anschließend extrem facettenreich, angenehm delikat und von großer Persönlichkeit. Das harmonische Gesamtbild nimmt immer mehr Raum ein und bleibt auch in Nachhall noch lange bestehen.

99,50 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Rondena Amarone Riserva - 0.7l in Holzkiste

Die großartige Brennerei Berta existiert bereits seit dem Jahre 1947 und wird heute von Gianfranco und Enrico Berta geführt. Sie kümmern sich unter der Anleitung ihres Vaters um die Produktion und den Verkauf. Ihr Hauptsitz ist bei Nizza Monferrato, was sich im Norden Italiens befindet. Die Destillerie legt großen Wert auf Traditionsbewusstsein und die Liebe zur Region Piemont, was man zum Beispiel daran erkennt, dass sie neue Grappasorten oft nach Weinbergen benennen. Seit Lagerung und Produktion 2002 in die Weinberge bei Casalotto di Mombaruzzo verlegt wurden, kann der Grappa unter noch optimaleren Bedingungen produziert werden. Dieser herausragende Rondena in der Holzkiste der bekannten und beliebten Manufaktur Berta gehört zu den Highlights im Grappasortiment. Das Herausragende an ihm ist die lange Lagerzeit, die etwas 8 Jahre andauert und in Holzfässern stattfindet, damit er auch wirklich seinen kompletten Geschmack entfalten kann. Die Herstellung erfolgt aus Corvina, Corvinone e Rondinella Trauben, die dafür bekannt sind, ihre Töne hervorragend durchsetzen zu können. So präsentiert sich der Geschmack reich, samtig und einhüllend mit lang anhaltendem Abgang. Komplex, fasziniered mit großer Persönlichkeit. Unter der vielfältigen gespürten Gefühle stechen die kleine Waldfrüchte, die Kirschmarmelade, Kakao, Zimt und schwarzer Pferrer.

105,50 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (150,71 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Roccanivo 2009 in Holzkiste - 0.7 L

105,50 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (150,71 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Tre Soli Tre 2016 - 0.7 L

Die bekannte und beliebte Manufaktur Berta wurde bereits im Jahre 1947 gegründet und wird heute von Gianfranco und Enrico Berta geleitet. Sie führen unter der Beobachtung ihres Vaters Paolo die Destillation und den Verkauf. Ihr Hauptsitz ist im Norden Italiens bei Nizza Monferrato zu finden. Die Brennerei achtet vor allem auf Traditionen und die Liebe zur Region Piemont, was man zum Beispiel daran sehen kann, dass sie neue Grappasorten oft nach Weinbergen benennen. Seit sich Lagerung und Produktion seit 2002 in den Weinberge bei Casalotto di Mombaruzzo befinden, kann der Grappa unter noch idealeren Bedingungen hergestellt werden. Bei diesem Grappa Tre Soli Tre der angesehenen Destillerie Berta handelt es sich um eine piemontesische Spezialität, die aus der Nebbiolo da Barolo Traube produziert wird. Sein herausragendes Aroma darf er in einer lang anhaltenden Reifeprozess ausbilden. Dieser Prozess findet während der 8 Jahre anhaltenden Lagerung in Holzfässern statt. Geschmack und Duft präsentieren sich mit Noten von Vanille, Aprikose, Kakao, Johannisbeere und Sauerkirsche. Außerdem besitzt er einen lang anhaltenden Nachhall.

107,50 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (153,57 CHF* / 1 Liter)

Terreus Cima de Cueva Baja - Mauro 2021 - 0.75l

Der Terreus Cima de Cueva Baja 2021 stammt aus einer drei Hektar grossen Einzellage in Tudela de Duero und zählt zu den profiliertesten Rotweinen von Bodegas Mauro. Das Weingut bemüht sich um ökologischen Weinbau, ohne Einsatz von Herbiziden und handelt im grösstmöglichen Respekt gegenüber Landschaft und Umwelt. Die alten Tempranillo-Reben stehen auf sandig-tonigen Böden in rund 700 bis 800 Metern Höhe. Handgelesen und mit autochthonen Hefen vergoren, reift der Wein zwanzig Monate in neuen französischen Barriques. Der Jahrgang 2021 zeigt eine dichte, aber präzise Frucht mit Noten von Brombeere, schwarzer Pflaume und Cassis, ergänzt durch feine Holznuancen sowie mineralische Akzente. Am Gaumen wirkt er strukturiert, kraftvoll und zugleich elegant, getragen von präsenten, reifen Tanninen. Robert Parker bewertet ihn mit 98+ Punkten, was seine Stellung als einer der markantesten Weine der Region unterstreicht. Die Produktion bleibt mit rund zehntausend Flaschen bewusst klein, wodurch seine Exklusivität gewahrt bleibt.

110,50 CHF* 130,00 CHF* (15%)

Inhalt: 0.75 Liter (147,33 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Bric del Gaian 2015 - 0.7 L in Holzkiste

Die großartige Brennerei Berta existiert bereits seit dem Jahre 1947 und wird heute von Gianfranco und Enrico Berta geführt. Sie kümmern sich unter der Anleitung ihres Vaters um die Produktion und den Verkauf. Ihr Hauptsitz ist bei Nizza Monferrato, was sich im Norden Italiens befindet. Die Destillerie legt großen Wert auf Traditionsbewusstsein und die Liebe zur Region Piemont, was man zum Beispiel daran erkennt, dass sie neue Grappasorten oft nach Weinbergen benennen. Seit Lagerung und Produktion 2002 in die Weinberge bei Casalotto di Mombaruzzo verlegt wurden, kann der Grappa unter noch optimaleren Bedingungen produziert werden. Dieser herausragende Grappa Bric del Gaian in der Holzkiste der bekannten und beliebten Manufaktur Berta gehört zu den Highlights im Grappasortiment. Das Herausragende an ihm ist die lange Lagerzeit, die etwas 8 Jahre andauert und in Holzfässern stattfindet, damit er auch wirklich seinen kompletten Geschmack entfalten kann. Die Herstellung erfolgt aus Moscato d'Asti Trauben, die dafür bekannt sind, ihre Töne hervorragend durchsetzen zu können. So präsentiert sich der Geschmack reich, samtig und einhüllend mit lang anhaltendem Abgang. Außerdem besitzt er einen Duft mit Noten von Grapefruit, Muskatellersalbei, Vanille und Waldfrüchten.

115,50 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (165,00 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Casalotto 1990 - 0.7 L in Holzkiste

Der Berta Grappa Casalotto entsteht aus erlesenem Barbera-Trester aus der renommierten Region Barbera d’Asti und wird traditionell in kleinen Kupferbrennblasen im Wasserbad destilliert. Dieses handwerkliche Verfahren sorgt für maximale Reinheit und aromatische Tiefe. Nach der Destillation reift der Grappa acht Jahre in Fässern aus unterschiedlichen Hölzern, was ihm seine leuchtend bernsteinfarbene Tönung und komplexe Struktur verleiht. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Kirschen, dunklen Beeren, Kakao, Vanille und feinem Karamell. Am Gaumen elegant, weich und ausdrucksstark mit langem, harmonischem Nachklang – ein Meisterwerk der Destillationskunst aus dem Hause Berta.

115,50 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (165,00 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Tre Soli Tre 2016 in Holzkiste - 0.7 L

Der Berta Grappa Tre Soli Tre ist ein exklusiver Premiumgrappa aus dem Piemont, destilliert aus dem Trester der edlen Nebbiolo-da-Barolo-Traube. Die traditionsreiche Distillerie Berta, 1947 gegründet und heute von Gianfranco und Enrico Berta geführt, steht weltweit für italienische Brennkunst auf höchstem Niveau. Acht Jahre reift dieser Grappa in ausgewählten Holzfässern in Casalotto di Mombaruzzo und entwickelt dabei ein tiefes, komplexes Aromenspiel mit Noten von Vanille, Aprikose, Kakao, Johannisbeere und Sauerkirsche. Am Gaumen samtig, ausgewogen und von beeindruckender Länge – ein ikonischer Barolo-Grappa für Kenner, der das Piemont in seiner reinsten Form widerspiegelt.

115,50 CHF*

Il Pino di Biserno IGT Toscana 2022 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste

Tiefes, dunkles Purpurrot, in der Nase reife Kirsch- und dunkle Beerenfrucht, am Gaumen mineralisch unterlegt, einladende Holznote, zarter Vanilletouch, komplex und konzentriert, reiche Frucht und würzige Noten, gut eingewobene Tannine, langer Nachhall, enormes Potenzial. Nach einer ersten Auslese im Weingarten, fand eine zweite im Weinkeller am "Sortierband" statt. Die Trauben wurden entrappt und sanft gepresst. Fermentation in Stahl für ca. 3 bis 4 Wochen bei 28°C. Biologischer Säureabbau in neuen Barriques (50 %) und im Tank (50 %). Ausbau: 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriques für 65 % des Blends, Rest im Tank; 6 Monate Reifung auf der Flasche. Auszeichnungen für 2016: Robert Parker: 94 Punkte Auszeichnungen für 2013: Robert Parker: 94 Punkte Falstaff 94 Punkte Gambero Rosso: 3 Gläser

117,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (78,33 CHF* / 1 Liter)

Le Volte dell'Ornellaia IGT Toscana 2022 - 3 l Doppel Magnum in 1er Holzkiste

Le Volte dell’Ornellaia ist eine mit größter Sorgfalt hergestellte Cuvée, die in sich die besten Terroirs der Toskana vereint. Dabei paart sie eine außergewöhnliche mediterrane Ausdruckskraft von opulenter Fülle mit einer wunderbar komplexen Struktur. Die Geschmeidigkeit des Merlot, die feste Struktur und große Tiefe des Cabernet Sauvignon, und der schöne Unterbau der lebhaften Persönlichkeit des Sangiovese, erschaffen gemeinsam eine einzigartige Cuvée, die die Reinheit und den Stil widerspiegelt, welche die Philosophie des Weingutes Ornellaia inspirieren. Der Le Volte besteht aus: 50% Merlot 30% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon Die Vinifikation wurde separat in kleinen Stahlbecken vollzogen, um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Gärungsphasen Rechnung zu tragen. Auf die alkoholische Gärung folgte die malolaktische Gärung, wiederum in Stahl. Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte in 2-4 Jahre alten Barriques in Drittbelegung, welche zuvor mit dem Ornellaia belegt waren. Die in den kleinen Fässern verbrachte Zeit ermöglicht dem Wein, seine Struktur zu verbessern und seine lebhaften Tannine abzurunden. Le Volte dell’Ornellaia ist eine mit größter Sorgfalt hergestellte Cuvée, die in sich die besten Terroirs der Toskana vereint. Dabei paart sie eine außergewöhnliche mediterrane Ausdruckskraft von opulenter Fülle mit einer wunderbar komplexen Struktur. Die Geschmeidigkeit des Merlot, die feste Struktur und große Tiefe des Cabernet Sauvignon, und der schöne Unterbau der lebhaften Persönlichkeit des Sangiovese, erschaffen gemeinsam eine einzigartige Cuvée, die die Reinheit und den Stil widerspiegelt, welche die Philosophie des Weingutes Ornellaia inspirieren. Das warme Wetter ohne Extreme ermöglichte eine optimale Reifung der Trauben. Der Wein zeigt sich mit seiner bekannten Farbintensität, sein Bouquet ist breit fruchtig und leicht gewürzt. Im Mund erscheint er mit eleganten, seidigen Tanninen, betont durch eine prickelnde und erfrischende Säure am Gaumen. Auszeichnungen für 2015 Duemilavini 2016: Vitae 2016: Guide l'Espresso 2016: Robert Parker: 87 Punkte Wine Spectator: 90 Punkte James Suckling: 92 Punkte

122,50 CHF*

Inhalt: 3 Liter (40,83 CHF* / 1 Liter)

Suisassi IGT Azienda Agricola Duemani 2018 - 0.75l

Ein reiner Syrah, der aus dem Herzen unseres Weinguts stammt, aus dem Weinberg, der mit dem Alberello-System bewirtschaftet wird und in dem die Komponente der Steine vorherrscht. Die Ausdruckskraft der Rebe ist phänomenal: Pflaumen, Heidelbeeren, Gewürze, Lakritze, rauchige Noten und Leder. Er ist geheimnisvoll und hat einen pyrotechnischen Effekt. Jährliche Produktion: 3.000 Flaschen Rebsorten: SyrahWeinbereitung: Spontane Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Amphoren, Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche. Reifung: Barriques und französische Eichenfässer für 20 Monate Serviertemperatur: 16°C Vorschläge zum Servieren: Pappardelle mit Hasenragout, Wildschweinfilet mit Wacholder, Reh in Sauce, Gulasch, Lammbraten

122,50 CHF* 134,90 CHF* (9.19%)

Inhalt: 0.75 Liter (163,33 CHF* / 1 Liter)

Altrovino IGP Costa Toscana Azienda Agricola Duemani 2018 Cabernet Franc - 0.75l

Monovarietal aus Cabernet Franc aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, große Frucht, süße Tannine und Komplexität. Das Ergebnis im Glas ist großartig: Brombeere, Rosmarin, Unterholz und mediterrane Macchia. Üppige Ausgewogenheit und beeindruckende Länge. Jährliche Produktion: 6.000 Flaschen Rebsorten: Cabernet Franc 100%.Weinbereitung: Spontane Gärung und Maischegärung bei kontrollierter Temperatur in kegelstumpfförmigen Fässern aus französischer Eiche Reifung: 20 Monate in französischen Eichenfässern Serviertemperatur: 16°C Vorschläge zum Servieren: Entenbrust mit schwarzem Trüffel, Taube, Fasan, Perlhuhn, Wild, Schmorbraten und gebratene Fleischstücke

122,50 CHF* 134,90 CHF* (9.19%)

Inhalt: 0.75 Liter (163,33 CHF* / 1 Liter)

Ca'Belvedere DOCG Amarone della Valpolicella Classico 2021 - 3 L DoppelMagnum in Holzkiste

Tief rubinroter Amarone mit ausgeprägten granatroten Reflexen. Im Duft intensive Noten roter Früchte und Vanille, im Geschmack harmonisch, samtig, warm und mit einem Touch von Eichen-, Röst- und Gewürznoten. Wird in 1er Holzkiste geliefert.

123,50 CHF*

Inhalt: 3 Liter (41,17 CHF* / 1 Liter)

Scrio DOC le Macchiole 2016 - 0.75l

Dieser tiefe, würzige Rotwein wurde erstmals 1994 hergestellt, und die Inspiration für seine Kreation war der Wunsch, einen 100%igen Syrah zu produzieren, eine der Lieblingstrauben von Le Macchiole. Der seltene und originelle Scrio, der nur in sehr kleinen Mengen hergestellt wird, wurde schnell zu einer Referenz in Bolgheri. Der Name des Weins, inspiriert von einem toskanischen Ausdruck, der "rein, offen, ganz" bedeutet, beschreibt perfekt seine charakteristischen Eigenschaften.2016 war definitiv ein trockenes und dürres Jahr, mit wenig Niederschlag und sehr niedriger Luftfeuchtigkeit. In der Wintersaison gab es, wenn überhaupt, nur sehr wenig Niederschlag und überdurchschnittliche Temperaturen. Es folgte ein trockenes und wechselhaftes Frühjahr: Im März führten die überdurchschnittlichen Temperaturen zu einem raschen Austrieb und Wachstum der Knospen, und im April gingen die Temperaturen leicht zurück, so dass wir in der zweiten Woche des Monats in zwei aufeinanderfolgenden Nächten sogar Frost befürchten mussten. In der ersten Maiwoche gab es den letzten Regen vor der Erntezeit. In den folgenden Monaten stiegen die Temperaturen wieder an und blieben während der gesamten Vorerntezeit konstant. Aufgrund dieser ungewöhnlichen Witterungsbedingungen konzentrierten wir uns auf zwei Hauptpraktiken im Weinberg: wenig Bodenbearbeitung, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, und sorgfältige Kronenpflege, einschließlich des Verdrehens der langen Triebe an den oberen Drähten und des Entfernens der Nebentriebe, um eine gute Laubdichte an der Rebe zu erhalten. Im Sommer 2017 mussten wir auch auf Bewässerungssysteme zurückgreifen, sowohl auf die nächtliche Überkopfbewässerung (um die hohe Lufttemperatur um die Pflanzen herum zu senken) als auch auf die Oberflächenbewässerung am Tag. Die Bewässerungsmaßnahmen wurden von Ende Juni bis Ende August ununterbrochen durchgeführt. Die Ernte erfolgte im Vergleich zum Vorjahr früher als geplant, was jedoch zu überraschenden Ergebnissen in Bezug auf Frische und Eleganz führte.

125,50 CHF* 129,00 CHF* (2.71%)

Inhalt: 0.75 Liter (167,33 CHF* / 1 Liter)

Cereja Langhe Rosato DOC 2025 Tenuta Carretta - 6l Mathusalem

Tenuta Carretta erzeugt mit Cereja einen Langhe Rosato DOC aus dem piemontesischen Langhe-Gebiet rund um Alba. Die Herkunft ist geprägt von kalkhaltigen und sandigen Böden, die dem Rosato Frische und klare Kontur verleihen. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl bewahrt die Primäraromatik und unterstreicht den geradlinigen, trockenen Stil des Hauses. Cereja zeigt eine präzise Frucht von roten Beeren, begleitet von floralen Nuancen und feiner Zitrusfrische. Die Struktur bleibt schlank, mit moderater Säure und sauberem Abschluss. In der 6 Liter Grossflasche präsentiert sich dieser Langhe Rosato als repräsentatives Format für Gastronomie, Events und gereifte Entwicklung unter idealen Bedingungen.

125,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (167,33 CHF* / 1 Liter)

Neu

Cayega Roero Arneis DOCG Tenuta Carretta 2025 - 6l

Tenuta Carretta vinifiziert Cayega als Roero Arneis DOCG aus den sandig geprägten Hügeln des Roero im Piemont. Die autochthone Rebsorte Arneis steht hier für eine eigenständige Weissweintradition mit klarer Frucht und charakteristischer Spannung. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl bewahrt die aromatische Präzision und unterstreicht den geradlinigen Stil der Herkunft. Cayega zeigt Noten von Birne, Apfel und weissen Blüten, ergänzt von feiner Zitrusfrische; die Struktur bleibt trocken, mit moderater Säure und der typischen, leicht herben Mandelnote im Abschluss. In der 6 Liter präsentiert sich dieser Roero Arneis als repräsentatives Grossformat mit gleichmässiger Reifeentwicklung und klarem Herkunftsprofil.

125,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (83,67 CHF* / 1 Liter)

Volpolo Bolgheri DOC Podere Sapaio 2023 - 3l Doppel Magnum in 1er Holzkiste

14 Monate Ausbau in Barrique und 6 Monate Verfeinerung in der Flasche. Wie der Sapaio, hebt auch der Name Volpolo die Herkunft des Weins hervor und ist dem Weinberg Vopola gewidmet. Der Podere Sapaio Volpolo Bolgheri DOC lies vor kurzem bei einer grossen Verkostung alle nahmhaften Bolgheris hinter sich. Der Wine Spectator vergab 95 Punkte für diesen Wein. Die Farbe ist kirschrot mit violetten Reflexen. Das Bukett voll und dicht mit einem konzentrierten Duft von Schokolade, Krokant, Karamell und tiefer Pflaume. Am Gaumen ist der Podere Sapaio Volpolo Bolgheri dann elegant und sehr ausgewogen einer ganz grosser Wein, der noch etwas Flaschenreife benötigt aber in Kürze ausverkauft sein wird. Zugreifen so lange der Vorrat reicht!

130,50 CHF*

Inhalt: 3 Liter (43,50 CHF* / 1 Liter)

"Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC 2022 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste

Le Serre Nuove dell'Ornellaia wird mit der gleichen Leidenschaft und Liebe zum Detail hergestellt wie der Ornellaia und ist ein echter "Zweitwein". Er ist eine Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, die sofortigen Genuss und geschmackliche Komplexität mit bewährtem Alterungspotenzial verbindet.Ein ansprechender und dynamischer Wein mit dichter Struktur, enthüllt Grosszügigkeit, Fülle und sehr viel Charme. Die Spuren von roten Waldbeeren und Kräutern verleihen seinem Bukett eine ausdrucksstarke Qualität, während geschmeidige, glänzende Tannine geschmacklich zu einem langanhaltenden und eleganten Abgang beitragen.Nach einem milden und regnerischen Winter kam es im März zu einem vorübergehenden Temperaturrückgang. In der letzten Woche des Monats, genau zu Beginn des Austriebs, lagen die Temperaturen in einigen Nächten unter 0 °C. Glücklicherweise wurden die frischen Triebe durch ihr feines Knospengewebe vor Frostschäden geschützt. Der Rest des Frühjahrs war von einer allgemein warmen Witterung mit normalen Niederschlagsmengen geprägt, wodurch ein gleichmäßige Rebwachstum bis zur Blüte erfolgte, die zwischen dem 20. und 25. Mai eintrat. Gegen Mitte Juni kam es zu heftigen Regenfällen, gefolgt von einer sehr langen Trockenperiode, wobei bis Ende August der Regen weitgehend ausblieb und sehr hohe Temperaturen herrschten. Die Véraison verlief gleichmäßig und zügig zwischen dem 20. und 25. Juli und leitete die Reifung der Trauben bei sonniger, heißer Wetterlage ein. Ende August brachten willkommene Regenfälle einen deutlichen Temperaturrückgang mit sich, wobei die nächtlichen Tiefstwerte bis auf 13 °C sanken und somit ideale Bedingungen für die Vollendung der Reifung des Merlot herrschten. Um ihre Frische und Fruchtigkeit weitestmöglich zu bewahren, erfolgte die Lese der Merlot-Trauben früh und zügig in nur zwei Wochen – gerade rechtzeitig, um eine plötzliche einwöchige Hitzewelle zu vermeiden, bei der das Thermometer bis zu 37 °C anzeigte. Der Zuckergehalt aller noch zu erntenden Sorten stieg in weiterer Folge sprunghaft an, was uns dazu veranlasste, mit der Lese des Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon in den jungen Weingärten bereits am 17. September zu beginnen. Gegen Ende des Monats führten Regenfälle schließlich zur Normalisierung der Witterungsbedingungen. Das von den Trauben aufgenommene Wasser senkte den Alkoholgehalt auf ein normales Niveau, wodurch wir die Ernte des Cabernet Sauvignon und Petit Verdot am 3. Oktober abschließen konnten.

135,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (90,33 CHF* / 1 Liter)

Abadia Retuerta "PV" Petit Verdot 2017 - 0.75l

Petit Verdot ist die exotischste der Bordeaux-Rebsorten und die Basis des originellen Weins. Normalerweise wird diese Rebsorte in kleinen Anteilen verwendet, um anderen Rebsorten einen Nerv zu geben. Abadia Retuerta hat das ganze Potenzial dieser Sorte ausgenutzt, um diesen originellen und einzigartigen sortenreinen Wein zu erschaffen. 24 Monate reifte dieser elegante Tropfen in Eichenfässern, dessen Trauben von einem besonderen Terroir stammen, welches überwiegend mit sandigem Boden versehen ist. Nur schade, dass die Produktion des Petit Verdot mit exquisitem Charakter begrenzt ist.Nahezu Schwarz mit violetten Reflexen. In der Nase elegant und subtil, nicht aufdringlich aber komplex mit Anklängen von Mokka. Am Gaumen weich und geschmeidig, entfaltet sofort kräftige und intensive Aromen von frischen und kandierten Früchten mit Anklängen von geröstetem Kaffee, Tabakrauch, verbranntem Karamel und knusprigem Brot. Fester Körper, gut strukturiert und ein langer, seidiger Abgang.

135,50 CHF* 187,90 CHF* (27.89%)

Inhalt: 0.75 Liter (180,67 CHF* / 1 Liter)

Zanin Distilleria Grappa Invecchiata Blend 18 - 0.7 L

Der Grappa Invecchiata Blend 18 von Zanin steht für eine klassische, ruhige Stilistik der venezianischen Destillationskunst. Die mindestens 18-monatige Reifung in Holz verleiht dem Brand Struktur und Tiefe, ohne die Klarheit des Destillats zu überdecken. Die sorgfältige Auswahl verschiedener Trester sorgt für Balance und aromatische Vielschichtigkeit. In der Nase zeigen sich Vanille, getrocknete Früchte und feine Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Grappa weich und rund, mit Noten von Karamell, Holzgewürzen und einem warmen, harmonischen Abgang. Ein gereifter Grappa mit Eleganz und Mass, der sowohl pur als auch als Digestif überzeugt.

150,00 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (214,29 CHF* / 1 Liter)

Villa Donoratico Bolgheri DOC Argentiera 2022 - 3 L Doppel Magnum in 1er Holzkiste

Villa Donoratico Bolgheri DOC von Tenuta Argentiera entsteht in den Küstenlagen von Bolgheri innerhalb der Bolgheri DOC. Die Cuvée vereint Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot aus selektiv gelesenen Parzellen. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt in Edelstahltanks, anschliessend reift der Wein rund zwölf Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Das maritime Klima und die Höhenlagen oberhalb der tyrrhenischen Küste verleihen dem Wein Frische und klare Kontur. Dunkle Frucht, feine Würze und ein präzise geführtes Tanninbild prägen den Stil. In der 3 Liter Doppelmagnum entwickelt sich der Wein besonders langsam und gleichmässig, was Struktur, Balance und Lagerfähigkeit zusätzlich unterstützt. Die Ausstattung in der 1er Original-Holzkiste unterstreicht den repräsentativen Charakter dieses Formats.

150,50 CHF*

Inhalt: 3 Liter (50,17 CHF* / 1 Liter)

Messorio le Macchiole Merlot Toscana IGT 2014 - 0.75l in Holzkiste

Der reinsortige Merlot Messorio wurde erstmals 1994 abgefüllt. Heute stammen die Trauben aus den beiden Lagen Puntone (1993) und Vignone (1999). Die Stockproduktion liegt bei 900 Gramm. Nach einer rund 20-tägigen Maischung wird der Jungwein während 20 Monaten in Barriques ausgebaut (1/3 Neuholz, 2/3 zweite Füllung), daher wurde dieser Wein erst im August Abgefüllt. Der Messorio zeigt eine beeindruckende Dichte, eine unerhörte Aromenkonzentration und eine starke Präsenz, die von wilden, rassigen Noten geprägt ist. Die Fülle am Gaumen verbindet sich elegant mit einer präsenten Säure, die Tannine sind weich, kraftvoll und perfekt integriert.

155,50 CHF* 175,00 CHF* (11.14%)

Inhalt: 0.75 Liter (207,33 CHF* / 1 Liter)

Madame V. Point Corton Grand Cru AOP 2022 - 0.75l

Madame Veuve Point Corton Grand Cru ist ein außergewöhnlicher Weisswein aus dem Burgund, vinifiziert aus 100 % Chardonnay, der auf den prestigeträchtigen Hängen der „Montagne de Corton“ wächst – einer der wenigen Grand-Cru-Lagen der Côte de Beaune, die für Weißweine von Weltruf stehen. Die nach Südwesten ausgerichteten Parzellen liegen auf kalk- und mergelreichen Böden in rund 300 m Höhe und verleihen diesem Wein seine unvergleichliche Mineralität, Frische und Tiefe. Im Glas zeigt er sich in einem brillanten Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und elegant: Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, reifer Birne und Pfirsich verbinden sich mit feinen Anklängen von gerösteten Mandeln, Vanille und nassem Stein – ein Spiegel des Terroirs und der sorgfältigen Vinifikation. Am Gaumen präsentiert sich dieser Grand Cru vollmundig, präzise und vielschichtig mit einer cremigen Textur, lebendiger Säure und einer außergewöhnlich langen, salzig-mineralischen Struktur. Ein Chardonnay mit großer Lagerfähigkeit, der bereits in jungen Jahren beeindruckt und mit der Zeit noch an Komplexität gewinnt. Ideal zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch in sahnigen Saucen oder gereiftem Comté. Ein grosser Burgunder mit majestätischer Ausstrahlung.

160,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (214,00 CHF* / 1 Liter)

Messorio le Macchiole Merlot Toscana IGT 2018 - 0.75l

Der Messorio 2018 ist einer der präzisesten reinsortigen Merlots der Toskana. Die Trauben stammen aus den beiden Lagen Puntone und Vignone in Bolgheri, bepflanzt 1993 und 1999, mit bewusst niedrigem Ertrag von rund 900 Gramm pro Rebstock. Nach einer rund zwanzigtägigen Maischung reift der Wein während zwanzig Monaten in Barriques, zu einem Drittel neu, zu zwei Dritteln in zweiter Belegung. Abgefüllt wurde er erst im August, nach vollständiger harmonischer Integration. Im Glas zeigt sich der Messorio von dichter Struktur und aussergewöhnlicher Konzentration. Die Aromatik wirkt dunkel, tief und geprägt von wilden, leicht herben Nuancen, begleitet von reifer Frucht und subtilen Holznoten. Am Gaumen verbindet sich die kraftvolle Fülle mit einer präsenten, tragenden Säure. Die Tannine sind reif, weich und präzise eingebunden, was dem Wein trotz seiner Intensität eine bemerkenswerte Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, strukturiert und klar definiert. Ein Merlot von internationalem Format, der Herkunft und Stil kompromisslos vereint.

160,50 CHF* 190,95 CHF* (15.95%)

Inhalt: 0.75 Liter (214,00 CHF* / 1 Liter)

Cuesta de Las Liebres Finca Bodega Pago de Carraovejas 2015 - 0.75l

Nur in einzigartigen Ernten hergestellt. Unser Weinbau stellt sich der Herausforderung einer Geschichte der Gleichheit zwischen Mensch und Natur. Ein radikaler Wein von Anfang an. Kraftvoll und sehr anhaltend. Ein authentischer Wein.Cuesta de las Liebres 2015 definiert die Vorzüge dieses Steilhangs und den extremen Weinbau, den wir hier betreiben. Die Reben werden in einer vertikalen Schale angebaut, umgeben von niedrigem Buschwerk. Wir möchten die Komplexität und die Kraft dieses Weins hervorheben, mit dem wir das Gefühl haben, dass wir von Jahrgang zu Jahrgang ein neues Niveau erreichen.der Natur, unserem Land und seiner Geschichte verpflichtet sind. Der Geburtsort eines aufregenden Tempranillo. Unser präzisester und reinster Weinberg.Das Weingut Carraovejas befindet sich in der Umgebung von Peñafiel, eines der aus önologischer Sicht traditionsreichsten Dörfer aus der Ribera del Duero mit ebenden, kalkhaltigen roten Tonböden. Es herrscht ein ozeanisches Klima mit geringen Niederschlägen und kalten, feuchten und langen Wintern mit Temperaturen bis zu -10ºC. Die Sommer sind sehr kurz und heiß mit Temperaturen von bis zu 40ºC, bei gleichzeitig kühlen Nächten. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie in kleinen schwingenden Anhängern aus rostfreiem Stahl in die Bodega transportiert, welche die Trauben gleichzeitig entrappen.

162,50 CHF* 194,00 CHF* (16.24%)

Inhalt: 0.75 Liter (216,67 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Castelletto dell Annunziata - 0.7l in Holzkiste

Zwanzig Jahre sind vergangen, seit die Familie Berta Nizza Monferrato verliess, um sich wieder mit ihren Ursprüngen in Casalotto di Mombaruzzo zu vereinen. Heute kehren die Bertas mit dem Erwerb des Castelletto dell'Annunziata nach Hause zurück, wo Paolo begann, seine Geschichte zu schreiben. Zur Feier der Rückkehr ein besonderer Grappa. Ein piemontesischer Grappa, hergestellt aus den besten Trestern, die dieses Land am Fusse der Berge bietet. Eine Konfession, die eine längere Geschichte hat als ihr Name selbst und erst seit Kurzem offiziell anerkannt wird. Ein neues Produkt, aber mit einer alten Geschichte. Eine Hommage an das Land, aus dem wir geboren sind und in dem wir wachsen. Ein Grappa mit dem Geschmack, nach Hause zurückzukehren.

175,50 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (250,71 CHF* / 1 Liter)

Mauro VS 2022 - 1.5 L Magnum in Holzkiste

Der Mauro V.S. 2022 präsentiert die präzise Handschrift des Hauses Bodegas Mauro und gehört zu den charaktervollsten Weinen der Region Castilla y León. Die Tempranillo-Trauben stammen aus selektierten Parzellen, deren geringe Erträge eine dichte, reife Frucht liefern. Der Ausbau in französischer Eiche verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und eine feine Würze. In der Nase verbinden sich dunkle Beeren, Pflaume und eine klare, mineralische Note. Am Gaumen wirkt der 2022er voll, aber harmonisch, getragen von reifen Tanninen und einer frischen Säure, die den langen Abgang prägt. Die Magnum-Flasche unterstreicht die langsame und ausgewogene Reifung dieses Weins und eignet sich ideal zur Lagerung. Die Lieferung in der Holzkiste verleiht der Magnum einen exklusiven, hochwertigen Charakter.Auszeichnung für 2022: Robert Parker: 95/100 Punkte

175,50 CHF* 215,00 CHF* (18.37%)

Inhalt: 1.5 Liter (117,00 CHF* / 1 Liter)

El Anejón Finca Bodega Pago de Carraovejas 2018 - 1.5l Magnum

Jahrgang: 2018

Terrassen mit Blick auf die Burg von Peñafiel, die nach Bergen und aromatischen Pflanzen duften. Ein endloses Mundgefühl, das murmelt, dass dieser Wein die Frucht eines noch nie dagewesenen Ökosystems ist. Der Anejón besticht durch seine komplexe und harmonische Persönlichkeit. Sein Gleichgewicht ist die Grundlage für den feinen, delikaten und gleichzeitig intensiven Charakter des Weins. Einerseits zeigen die Aromen von Blumen, die sich mit einer kräftigen Frucht verbinden, die Lebendigkeit der Umgebung. Andererseits vermittelt er die Frische und vibrierende Energie, die für eine so einzigartige und unverfälschte Lage wie die Terrassen von Carraovejas typisch ist. Wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt.Das Weingut Carraovejas befindet sich in der Umgebung von Peñafiel, eines der aus önologischer Sicht traditionsreichsten Dörfer aus der Ribera del Duero mit ebenden, kalkhaltigen roten Tonböden. Es herrscht ein ozeanisches Klima mit geringen Niederschlägen und kalten, feuchten und langen Wintern mit Temperaturen bis zu -10ºC. Die Sommer sind sehr kurz und heiß mit Temperaturen von bis zu 40ºC, bei gleichzeitig kühlen Nächten. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie in kleinen schwingenden Anhängern aus rostfreiem Stahl in die Bodega transportiert, welche die Trauben gleichzeitig entrappen. Tinto Fino (75%), Cabernet Sauvignon (10%) and Merlot (15%).

180,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (120,33 CHF* / 1 Liter)

Raritäten Seltene und limitierte Weine für besondere Momente

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