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Next Kangaroo Merlot Australia 2023 - 0.75l
Der Next Kangaroo Merlot Australia ist ein herausragender australischer Rotwein, der die Vielseitigkeit und Qualität der Merlot-Traube in vollem Maße widerspiegelt. Obwohl viele Menschen Shiraz mit australischem Rotwein verbinden, überrascht dieser Merlot mit seiner tiefen, kraftvollen und würzigen Persönlichkeit. Dieser Merlot stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Australiens, wo die Merlot-Trauben unter optimalen Bedingungen heranreifen. Die Kombination aus warmem Klima und speziellen Böden verleiht diesem Wein seine charakteristischen Eigenschaften und macht ihn zu einem unverwechselbaren Genusserlebnis. Der Next Kangaroo Merlot Australia präsentiert sich mit einer tiefen, intensiven Farbe, die seine Konzentration und Kraft bereits im Glas erahnen lässt. Sobald der Wein die Nase erreicht, entfaltet er ein betörendes Aroma, das von reifen Beeren, dunkler Schokolade und würzigen Nuancen geprägt ist. Am Gaumen hinterlässt dieser Merlot einen beeindruckenden Eindruck von Fülle und Stärke. Er ist kraftvoll und strukturiert, wobei die samtigen Tannine den Wein geschmeidig abrunden. Die würzigen Noten, die von Pfeffer und Zedernholz geprägt sind, verleihen ihm eine angenehme Komplexität und machen ihn zu einem perfekten Begleiter für herzhafte Gerichte und kräftige Käsesorten. Trotz seiner Stärke und Fülle bewahrt der Next Kangaroo Merlot Australia eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und Eleganz. Er verfügt über eine angenehme Säure, die den Wein lebendig hält und seine Struktur unterstützt. Der Abgang ist lang und nachhaltig, wobei die würzigen und fruchtigen Noten noch lange auf der Zunge verweilen. Der Next Kangaroo Merlot Australia wird mit viel Sorgfalt und Leidenschaft für höchste Qualität hergestellt. Die Weinbauern haben ihr ganzes Können und ihre Expertise eingesetzt, um einen Wein zu schaffen, der die anspruchsvollsten Gaumen begeistert.  Entdecken Sie die Vielfalt der australischen Rotweine mit dem Next Kangaroo Merlot Australia und lassen Sie sich von seiner tiefen, kraftvollen und würzigen Persönlichkeit verführen. Dieser Wein verkörpert das Beste, was die Merlot-Traube zu bieten hat, und wird Sie mit seinem Geschmackserlebnis und seiner Qualität beeindrucken.
4,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (6,00 CHF* / 1 Liter)

Doppio Passo IGT Primitivo Salento 2023 - 0.5 L
Die Kelterung und Fertigung des Primitivo DOPPIO PASSO folgt einem komplexen Prozess, der nötig ist, um einen so feinen Wein der Extraklasse zu produzieren. Ein Teil der Reben müssen für den Primitivo DOPPIO PASSO im zweiten oder dritten Drittel des Monats August geerntet werden. Um die fruchtigen Trauben zu einem Wein zu verarbeiten, wird ein traditionell bewährtes Verfahren angewendet. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, wird er mit modernen Methoden hergestellt. Mindestens zwei Wochen lang dauert die Gärung, bei der eine Temperatur von mindestens 28 °Celsius vorherrschen muss. Der zweite Teil der Reben muss hingegen für drei oder vier Wochen weiter an der Pflanze reifen. Erst nachdem sie sehr reif sind, werden sie ebenfalls gegärt. Zu guter Letzt werden die beiden Teile sorgfältig gemischt und gemeinsam erneut zur Gärung gebracht. Durch dieses Verfahren erhält der Primitivo DOPPIO PASSO nicht nur einen leicht erhöhten Alkoholgehalt, sondern wird auch wunderbar aromenreich und vollmundig. Auch die Farbe des Weins ist warm und wird von schimmernden Akzenten betont. Insgesamt zeigt sich der Wein angenehm rund und mit einer exzellent feinen Fruchtsüße. Abgerundet wird sein Geschmack durch leichte, würzige Aromen. Er ist ein schön trockener Wein für echte Genießer, die wissen, was sie wollen. Empfohlen wird, ihn bei einer Temperatur von etwa 18 °Celsius zu trinken, da er dann seine ganze Aromenfülle entfaltet. In der 1/2-Liter-Flasche erhältlich.  Original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien.
4,50 CHF*

Inhalt: 0.5 Liter (9,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 4.3 von 5 Sternen

Sunset Canyon Zinfandel 2016 - 0.75l
Sortentypisch, harmonisch, kräftig, fruchtig
4,50 CHF* 8,10 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (6,00 CHF* / 1 Liter)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Orus Primitivo Salento IGT - Vinosia 2022 - 0.5 L
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Die dunklen, reifen Aromen des Primitivo ergänzen hervorragend den Duft von schwarzen Beeren und Schokolade. Verfeinert wird das Aroma durch feine, würzige Noten, einen Hauch von Vanille und eine angenehme Süsse. Ein fruchtbetonter, vollmundiger und samtiger Wein mit einem weichen und langen Abgang. Ein wunderschöner Primitivo. Seine Entstehung: 12 Tage Aufweichung der Trauben, Vergärung mit teilweise autochthonen Hefen, 14 Monate Ausreifung in französischen Eichenfässern. In der 1/2-Liter-Flasche erhältlich. Auszeichnungen für Jahrgang 2013: Luca Maroni: 91/100 Punkte   Die Kellerei Vinosia befindet sich im Herzen von Salento in Guagnano. Der alte und ehrwürdige Betrieb wurde 2003 bei der Gründung des Projekts "Vinosia" durch die Brüder Mario und Luciano Ercolino, frühere Mitbesitzer von Feudi di San Gregorio, einer Renovierung unterzogen und wird nun mit frischem Elan professionell geführt. Mario Ercolino ist der verantwortliche Önologe. Er hat einen schon legendären Ruf, war er doch mitverantwortlich für die damals grandiosen Weine von Feudi di San Gregorio. Umgeben vom mediterranen Klima des adriatischen Meeres im Norden und des Ionischen Meeres im Süden, gedeihen hier in Apulien die autochthonen Rebsorten Primitivo und Negroamaro unter den besten Voraussetzungen. Organische Weinbergsarbeit der mit den Brüdern arbeitenden kleinen Winzer ist bei dem Werdegang des Önologen und Gründers selbstverständlich. Die thermischen Winde in Italiens Süden beeinflussen das Gedeihen der Rebsorten hier auf äußerst positive Weise und lassen strukturvolle Weine entstehen. Weder für die Negroamaro noch für die Primitivo kenne ich in diesem Preissegment gegenwärtig vergleichbare Qualitäten in Italien.
5,50 CHF*

Inhalt: 0.5 Liter (11,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Australian Bush Shiraz Cabernet 2020 - 0.75l
Der Australian Bush Shiraz Cabernet ist ein exquisiter Wein, der durch seine einzigartige Kombination aus ausdrucksstarken Aromen und einer kraftvollen, würzigen Geschmacksnote besticht. Mit seinem trockenen Charakter und einem delikaten Hauch von Eukalyptus und Beerenaroma verwöhnt er die Sinne und verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis. Dieser Wein ist eine meisterhafte Verschmelzung zweier beliebter Rebsorten, Shiraz und Cabernet, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen Australiens gedeihen. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen und Böden verleihen dem Australian Bush Shiraz Cabernet seine besondere Charakteristik und machen ihn zu einem wahren Geschmackserlebnis. Beim Öffnen der Flasche strömt ein verführerisches Aroma von Eukalyptus und Beeren in die Nase. Es ist eine harmonische Mischung aus fruchtiger Süße und erfrischender Würze, die den Gaumen umschmeichelt. Die intensiven Beerenaromen verleihen dem Wein eine gewisse Frische, während das Eukalyptusaroma ihm eine exotische Nuance verleiht. Der Australian Bush Shiraz Cabernet ist ein kräftiger Wein, der mit seiner vollmundigen Struktur und den dezenten Tanninen beeindruckt. Er hat eine angenehme Tiefe und einen lang anhaltenden Abgang. Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter zu herzhaften Gerichten, wie zum Beispiel gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse. Er passt auch wunderbar zu geselligen Abenden oder einem romantischen Candle-Light-Dinner. Die sorgfältige Weinherstellung und -reifung tragen dazu bei, dass der Australian Bush Shiraz Cabernet seine Aromen und Geschmacksnoten perfekt entfaltet. Die Weinbauern haben mit Leidenschaft und Expertise dafür gesorgt, dass dieser Wein höchsten Qualitätsstandards entspricht. Jeder Schluck dieses Weins ist ein Ausdruck der exzellenten Handwerkskunst und der Hingabe zur Weinherstellung.Der Australian Bush Shiraz Cabernet wird in einer eleganten Flasche präsentiert, die seine hohe Qualität und Raffinesse widerspiegelt. Mit seinem tiefen Rubinrot und einer ansprechenden Etikettengestaltung zieht er die Blicke auf sich und macht ihn auch zu einem perfekten Geschenk für Weinliebhaber. Tauchen Sie ein in die Welt des Australian Bush Shiraz Cabernet und lassen Sie sich von seinem trockenen, schönen Eukalyptus und Beerenaroma, seiner kräftigen Würze und den dezenten Tanninen verführen. Dieser Wein wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und Ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis bieten.
5,50 CHF* 6,30 CHF* (12.7%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Lindeman's Winemaker Release Shiraz Cabernet Sauvignon 2021 - 0.75l
Dieser australische Shiraz Cabernet Sauvignon ist fruchtig, mit intensiven Brombeere und roten Kirscharomen und einem würzigen Charakter
5,50 CHF* 8,90 CHF* (38.2%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Doppio Passo IGT Cuvée Rosso Salento 2023 - 0.75l
Diese Assemblage aus 85% Negroamaro und 15% Primitivo-Trauben erscheint in einem intensiven rot mit violetten Reflexen. Der Duft ist aromatisch, intensiv mit einer großen Vielfalt von Empfindungen. Der Geschmack ist weich, harmonisch und samtig. Original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Doppio Passo IGP Primitivo Salento 2023 - 0.75l
Die Kelterung und Fertigung des Primitivo DOPPIO PASSO folgt einem komplexen Prozess, der nötig ist, um einen so feinen Wein der Extraklasse zu produzieren. Ein Teil der Reben müssen für den Primitivo DOPPIO PASSO im zweiten oder dritten Drittel des Monats August geerntet werden. Um die fruchtigen Trauben zu einem Wein zu verarbeiten, wird ein traditionell bewährtes Verfahren angewendet. Mindestens zwei Wochen lang dauert die Gärung, bei der eine Temperatur von mindestens 28 °Celsius vorherrschen muss. Der zweite Teil der Reben muss hingegen für drei oder vier Wochen weiter an der Pflanze reifen. Erst nachdem sie sehr reif sind, werden sie ebenfalls gegärt. Zu guter Letzt werden die beiden Teile sorgfältig gemischt und gemeinsam erneut zur Gärung gebracht. Durch dieses Verfahren erhält der Primitivo DOPPIO PASSO nicht nur einen leicht erhöhten Alkoholgehalt, sondern wird auch wunderbar aromenreich und vollmundig. Auch die Farbe des Weins ist warm und wird von schimmernden Akzenten betont. Insgesamt zeigt sich der Wein angenehm rund und mit einer exzellent feinen Fruchtsüße. Abgerundet wird sein Geschmack durch leichte, würzige Aromen. Empfohlen wird, ihn bei einer Temperatur von etwa 18 °Celsius zu trinken, da er dann seine ganze Aromenfülle entfaltet.  Original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien.
5,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Fleur de Bayonne IGP de l'Herault Rouge 2022 - 0.75l
Ein fruchtiger und zugleich ausgewogener, zugänglicher Wein. Die Fruchtstruktur mit reifen Gerbstoffen hinterlässt im Gaumen einen nachhaltigen, harmonischen Sinneseindruck, der überzeugt und ins anhaltende Finale überleitet. Dieser Rotwein aus dem Mittelmeerraum bietet Trinkgenuss und gefällt.
5,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Australian Bush Shiraz 2018 - 0.75l
Trockenes, schönes Eukalyptus und Beerenaroma, kräftig, würzig mit dezenten Tanninen.
5,50 CHF* 6,30 CHF* (12.7%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Colombella Rosso IGT Salento Lieblich 2021 - 0.75l
Feinfruchtig und jugendlich. Zeichnet sich durch die intensive rote Farbe aus.
5,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Fiuza 3 Castas 2019 - 0.75l
Dieser 3 Castas reifte zuerst 3 Monate in neuen Eichenfässern, bevor er für weitere 3 Monate in alten Eichenfässern gelagert wurde. Farbe: Violett-Rubinrot Aroma: Komplex nach reifen roten Früchten mit Nuancen vom Holzausbau. Geschmack: Voll und samtig mit weichen Tannen. Abgang: Lang, glatt und elegant. Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza war die 11. Generation der Fronteira-Familie. Er war der Vater der heutigen Eigentümer des Unternehmens und verantwortlich für die Schaffung und Entwicklung der Marke Fiuza. Das Unternehmen wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet, als Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza und sein Onkel begannen, auf den Familiengütern Wein zu produzieren. Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza hatte zwei Leidenschaften: Weinherstellung und Segeln, und während seines langen Lebens (er lebte 102 Jahre) konnte er beides auf begeisterte Weise entwickeln. 1985 beschließen Joaquim Mascarenhas und Peter Bright, ein in Portugal ansässiger australischer Winzer, eine Partnerschaft und gründen die Fiuza & Bright Company. Als Pionier des Anbaus französischer Rebsorten in Portugal spezialisierten sie sich auf sortenreine Weine. Heutzutage produziert Fiuza Weine aus portugiesischen und internationalen Trauben mit Trauben, die von einem Weingut stammen: Quinta da Requeixada und Quinta da Granja. Die wichtigsten roten Sorten sind: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, und die wichtigsten weißen Sorten sind: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires. Die Qualität der Fiuza-Weine wurde national und international von den bekanntesten Veröffentlichungen und Wettbewerben anerkannt, besonders aber vom Verbraucher, der jeden Tag die Weine trinkt.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Next Kangaroo Shiraz Cabernet Australia - 0.75l
Der Next Kangaroo Cabernet Shiraz aus Australien hat eine tiefrote Farbe. Er duftet nach Pfaumen, schwazen Johannisbeeren sowie süße Gewürze. Die sehr schöne Balance von Vanille und den roten Fruchtnoten machen ihn rund am Gaumen.
5,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Merlissimo Merlot Vin de pays Romand - 0.5 l
Erleben Sie mit dem Merlissimo eine wahrhaft sinnliche Weinreise, die Sie mit seiner glänzend rubinroten Farbe schon beim ersten Blick verzaubern wird. Dieser Wein verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, das Ihre Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt.In der Nase entfaltet sich eine faszinierende Komposition aus verlockenden Düften von schwarzen Kirschen und kleinen roten Beeren. Die fruchtigen Noten harmonieren perfekt mit den dezenten Würznoten, die dem Wein eine raffinierte Note verleihen und die Neugier auf den ersten Schluck wecken.Einmal im Mund, erleben Sie eine sanfte Attacke, gefolgt von einer wundervollen Intensität, die durch ausgeprägte Tannine geprägt wird. Die Aromen von Kaffee und Vanille entfalten sich auf Ihrer Zunge und verleihen dem Merlissimo eine vielschichtige Tiefe und Eleganz.Das lang anhaltende Finale dieses Weins ist einfach unvergesslich. Die Geschmacksnoten verabschieden sich mit einem zarten Nachklang, der noch lange auf Ihrem Gaumen verweilt und die Erinnerung an dieses genussvolle Erlebnis bewahrt.Der Merlissimo ist ein Wein für wahre Genießer, der zu besonderen Anlässen und feierlichen Momenten bestens passt. Er begleitet elegante Dinner ebenso wie gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Dieser Wein verkörpert die Kunst der Weinherstellung und wird Sie mit seiner Raffinesse und Tiefe beeindrucken.Genießen Sie den Merlissimo in guter Gesellschaft und lassen Sie sich von seinen facettenreichen Aromen verführen. Entdecken Sie die Magie dieses edlen Weins und tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Harmonie. Ein Wein, der Ihre Sinne verwöhnt und Ihren Gaumen in Verzückung versetzt. Inkl. Depot
5,80 CHF*

Inhalt: 0.5 Liter (11,60 CHF* / 1 Liter)

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Orus Primitivo Salento IGT Gold Label - Vinosia 2023 - 0.75l
Ein fruchtiger, lieblicher, ausgewogener und recht gehaltvoller Rotwein. Schwarzrot mit leichten Violettreflexen. Mittelkräftiges, recht komplexes Bouquet. Steinobst (Pflaume, Zwetschge) und Beerenfrucht (Brombeere, Erdbeere) dominieren leicht, vor etwas Dörrfrüchten (Dörrpflaume, Rosine). Die intensive Fruchtaromatik wird ergänzt von leicht pflanzlichem Attributen (Heu/Stroh), Röstaromen (Kaffee, Tabak) und Würznoten (Lakritz). Im Gaumen zeigt der Wein einen süsslichen Antrunk. Die Struktur ist sehr weich, von mittlerer Fülle und harmonisch. Der imposante Aromenfächer wird in der dominanten Rückaromatik noch durch etwas Vanille erweitert. Mittellanger Abgang. Das süditalienische Apulien ist eine der produktivsten Weinanbauregionen des Landes. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten darüber schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. In den heissen Sommern reifen die Trauben perfekt, und die Weinewerden tiefdunkel, erdig und füllig. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es kaum Berge, die Landschaft besteht vorwiegend aus Hochebenen und Flachland. Ein Weinbaugebiet mit enormem Potenzial – die Möglichkeiten der autochthonen Rebsorten sind noch lange nicht ausgeschöpft. Schon heute bietet Apulien qualitativ hochwertigste Weine von grosser Intensität und Fülle. Die Kellerei Vinosia befindet sich im Herzen von Salento in Guagnano. Der alte und ehrwürdige Betrieb wurde 2003 bei der Gründung des Projekts "Vinosia" durch die Brüder Mario und Luciano Ercolino, frühere Mitbesitzer von Feudi di San Gregorio, einer Renovierung unterzogen und wird nun mit frischem Elan professionell geführt. Mario Ercolino ist der verantwortliche Önologe. Er hat einen schon legendären Ruf, war er doch mitverantwortlich für die damals grandiosen Weine von Feudi di San Gregorio. Umgeben vom mediterranen Klima des adriatischen Meeres im Norden und des Ionischen Meeres im Süden, gedeihen hier in Apulien die autochthonen Rebsorten Primitivo und Negroamaro unter den besten Voraussetzungen. Organische Weinbergsarbeit der mit den Brüdern arbeitenden kleinen Winzer ist bei dem Werdegang des Önologen und Gründers selbstverständlich. Die termischen Winde in Italiens Süden beeinflussen das Gedeihen der Rebsorten hier auf äußerst positive Weise und lassen strukturvolle Weine entstehen. Weder für die Negroamaro noch für die Primitivo kenne ich in diesem Preissegment gegenwärtig vergleichbare Qualitäten in Italien.
6,50 CHF* 14,20 CHF* (54.23%)

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

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El Coto Crianza D.O.Ca 2016 - 0.5 L
12-monatiger Ausbau in Eichenfässern, danach in der Flasche nachgereift. Die Wiege des „El Coto Crianza“, der ausschliesslich aus Tempranillo-Trauben gekeltert wird, befindet sich auf den kalkhaltigen Böden der Rioja Alta und der Rioja Alavesa. Seine herausragenden Eigenschaften erhält er durch das sorgfältig überwachte Gleichgewicht zwischen Frische und Jugendlichkeit und dem Reifen in speziellen Fässern. 1970 von einer Gruppe von Weinexperten gegründet mit dem Ziel, eine hochwertige Rioja Marke zu entwickeln, hat dieses Weingut erst fünf Jahre später den ersten Wein auf den Markt gebracht. Das lange Warten hat sich jedoch gelohnt: Weinenthusiasten weltweit waren begeistert. Konsequent gewachsen durch die ständige Reinvestition von Profiten, hat das Weingut stets seine Produktionsmenge erhöht, Produktionstechniken ausgebaut und seine Qualität verbessert und begeistert heute weltweit Weinfreunde. In der 1/2-Liter-Flasche erhältlich. Auszeichnungen für 2011: Silbermedaille für El Coto Crianza 2008- AWC International Wine Challenge Viena 2011 Gewinner der XIX ROTARY SOLIDARY Verkostung (aus 51 teilnehmenden Weinen): El Coto Crianza 2008
6,50 CHF* 9,90 CHF* (34.34%)

Inhalt: 0.5 Liter (13,00 CHF* / 1 Liter)

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Solo Rosso IGT Negroamaro Primitivo 2021 - 0.75l
Intensives Rubinrot mit Violettreflexen. Fruchtige Beerenaromen, feine Gewürznoten. Voll im Körper, weiche Tannine, lang anhaltend und rund, mit feiner Fruchtsüsse im Abgang.
7,50 CHF* 13,10 CHF* (42.75%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Ultimo Passo IGT Primitivo Salento 2023 - 0.75l
Dichtes Bouquet von schwarzen Beeren und einladenden Kakao-Noten. Bei sanften Tanninen sind Struktur und Tiefe deutlich vorhanden. Die konzentrierten Aromen und die feine Fruchtsüsse setzen sich im Mund fort.Weintrauben Produkte, die Allergien oder Unverträglichkeiten hervorrufen > Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter, bezogen auf das Gesamt-SO2, berechnet für Produkte, die als verzehrsfertig angeboten oder nach den Anweisungen des Herstellers rekonstituiert werden.Säureregulatoren > Apfelsäure (D,L-) Säureregulatoren > Milchsäure Nährwerttabelle Durchschnittswerte pro 100ml Produkt Nährstoff- oder Energieelemente Referenzzufuhr Energie 334 kJ / 80 kcal Fette 0,0 g davon gesättigt 0,0 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 1,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,00 g Entsorgung der Verpackung Verschluss FOR51 - Kork Kapsel C/PVC90 - Kunststoff/Aluminium Komponenten. GL71 - Grünes Glas Entsorgungsmethode Getrennte Sammlung Prüfen Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde. Trennen Sie die Bestandteile und entsorgen Sie sie ordnungsgemäss.
7,50 CHF* 11,95 CHF* (37.24%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Randolfi Merlot Puglia Vino Rosso 2023 - 0.75l
Nur eine Rebsorte sorgt für den vollmundigen Geschmack dieses Merlots: Die Merlot Tarantino Puglia – beheimatet in Apulien. Hier werden die Trauben handverlesen geerntet, sortiert und anschließend im typischen Verfahren für Rotweine gegärt. Hierdurch entstehen eine Vielzahl diverser Aromen und Nuancen. Diese Bandbreite reicht von Vanille-Noten und schwarzen Beeren. Im Gaumen ist er sehr weich. Dennoch ist er komplex und strukturiert.
7,50 CHF* 12,50 CHF* (40%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Divino Amore IGP Nero d'Avola Sicilia 2023 - 0.75l
Nero d'Avola ist eine hochwertige rote Rebsorte, die vor allem in Sizilien angebaut wird. Beim Nero d'Avola Sicilia IGP Bacco handelt es sich um einen typischen Nero d'Avola von Format: Gehaltvoll, dicht, klar artikulierte Frucht und durch und durch harmonisch. Ein freimütiger, herrlich süffiger Wein mit Bestseller-Potenzial aus der Reihe der Divino-Weine. Über das Weingut Man kann getrost sagen, dass Carlo Pellegrino eine Art sizilianische Institution darstellt. 1880 im historischen Herzen Marsalas gegründet, ist der Weltruhm des gleichnamigen Likörweins eng und maßgeblich mit der Geschichte der Pellegrinos verbunden. Die großen Marsalas des Hauses erhalten Jahr für Jahr Höchstauszeichnungen im Gambero Rosso und zählen unzweifelhaft zur Weltspitze. Das man sich bei Pellegrino aber nicht nur auf Marsala versteht, wird durch ebenfalls hervorragende Weine seit vielen Jahren unter Beweis gestellt. Der Tripudium beispielsweise, zählt unbestritten zu den besten Rotweinen Siziliens.
7,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Fiuza Babu Reserva Tejo 2016 - 0.75l
Dieser Wein reifte für 3 Monate in Eichenfässern und anschliessend in der Flasche. In der Nase überzeugt reifer Brombeer- und Kirschfruchtgeschmack mit einigen Blütennoten. Am Gaumen zeigt er sich mit weichen Tanninen und einer guten Struktur. Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza war die 11. Generation der Fronteira-Familie. Er war der Vater der heutigen Eigentümer des Unternehmens und verantwortlich für die Schaffung und Entwicklung der Marke Fiuza. Das Unternehmen wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet, als Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza und sein Onkel begannen, auf den Familiengütern Wein zu produzieren. Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza hatte zwei Leidenschaften: Weinherstellung und Segeln, und während seines langen Lebens (er lebte 102 Jahre) konnte er beides auf begeisterte Weise entwickeln. 1985 beschließen Joaquim Mascarenhas und Peter Bright, ein in Portugal ansässiger australischer Winzer, eine Partnerschaft und gründen die Fiuza & Bright Company. Als Pionier des Anbaus französischer Rebsorten in Portugal spezialisierten sie sich auf sortenreine Weine. Heutzutage produziert Fiuza Weine aus portugiesischen und internationalen Trauben mit Trauben, die von einem Weingut stammen: Quinta da Requeixada und Quinta da Granja. Die wichtigsten roten Sorten sind: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, und die wichtigsten weißen Sorten sind: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires. Die Qualität der Fiuza-Weine wurde national und international von den bekanntesten Veröffentlichungen und Wettbewerben anerkannt, besonders aber vom Verbraucher, der jeden Tag die Weine trinkt.
7,50 CHF* 12,50 CHF* (40%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Rupestre de Alpera Garnacha Tintorera DO 2022 - 0.75l
Süß im Auftakt, frisch und ausgewogen mit mittlerem Abgang, leicht zu trinken mit betontem Fruchtcharakter. Ideal zu Reisgerichten, Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
7,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Totó Rosso Partenopeo IGP 2018 - 0.75l
Totò Rosso Partenopeo ist ein Rotwein, der aus der Kombination von Casavecchia- und Piedirosso-Trauben gewonnen wird und aus Weinbergen stammt, die nach dem Guyot-Erziehungssystem bewirtschaftet werden und in der Umgebung von Pastorano in der Provinz Caserta liegen. Ein Wein, der sich dem Auge mit einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen offenbart, in der Nase mit Noten von Unterholz, Vanille und Lakritze. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, ein recht weiches Tannin, wenn auch noch jung, was zu einem anhaltenden Abgang führt.
7,50 CHF* 17,90 CHF* (58.1%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Durchschnittliche Bewertung von 4.3 von 5 Sternen

Divino Amore IGP Nero d'Avola Merlot Sicilia 2022 - 0.75l
Nero d'Avola Merlot ist eine hochwertige rote Rebsorte, die vor allem in Sizilien angebaut wird. Beim Nero d'Avola Merlot Sicilia IGP Bacco handelt es sich um einen typischen Nero d'Avola Merlot von Format: Gehaltvoll, dicht, klar artikulierte Frucht und durch und durch harmonisch. Ein freimütiger, herrlich süffiger Wein mit Bestseller-Potenzial aus der Reihe der Divino-Weine. Über das Weingut Man kann getrost sagen, dass Carlo Pellegrino eine Art sizilianische Institution darstellt. 1880 im historischen Herzen Marsalas gegründet, ist der Weltruhm des gleichnamigen Likörweins eng und maßgeblich mit der Geschichte der Pellegrinos verbunden. Die großen Marsalas des Hauses erhalten Jahr für Jahr Höchstauszeichnungen im Gambero Rosso und zählen unzweifelhaft zur Weltspitze. Das man sich bei Pellegrino aber nicht nur auf Marsala versteht, wird durch ebenfalls hervorragende Weine seit vielen Jahren unter Beweis gestellt. Der Tripudium beispielsweise, zählt unbestritten zu den besten Rotweinen Siziliens.
7,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Asio Otus Vino Enigmatico Cabernet Merlot Shiraz - 0.75l
ASIO OTUS ist ein Wein, der ganz für die Verführungskraft und das Geheimnis der Nacht steht. Die harmonische Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Shiraz ergibt einen körperreichen und ausgeprägt würzigen Wein. Leicht gekühlt bei 12 bis 16 °C entfaltet er am besten seinen Charakter. ASIO OTUS ist ein klassischer Wein für das Kaminfeuer, passt aber ganz genauso zu jeder Party oder einem feinen Essen unter Freunden.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Randolfi MERLOT CABERNET Rosse Cuvèe 2021 - 0.75l
Jahrgang: 2021
Der Randolfi Merlot Cabernet wiederspiegelt einen perfekten Cuvée. Entstanden ist dieser Wein aus den verschiedenen regionaltypischen Rebsorten Süd-Italiens. Die Zusammensetzung: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc. Durch diese Kombination entstand ein edler Tropfen mit intensivem Rot, langem Abgang und leichten Vanille-Noten.
7,50 CHF* 12,90 CHF* (41.86%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Fiuza Ducado do Infante Reserva Tejo 2016 - 0.75l
Dieser Wein reifte für 3 Monate in Eichenfässern und anschliessend in der Flasche./p> Dunkle, intensive, purpurrote Farbe./p> verführerisch mit würzigen Aromen von Brombeeren./p> Der würzige Geschmack erinnert an Schokolade, mit Röstaromen von Eichenholz./p> Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza war die 11. Generation der Fronteira-Familie. Er war der Vater der heutigen Eigentümer des Unternehmens und verantwortlich für die Schaffung und Entwicklung der Marke Fiuza. Das Unternehmen wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet, als Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza und sein Onkel begannen, auf den Familiengütern Wein zu produzieren. Herr Joaquim Mascarenhas Fiuza hatte zwei Leidenschaften: Weinherstellung und Segeln, und während seines langen Lebens (er lebte 102 Jahre) konnte er beides auf begeisterte Weise entwickeln. 1985 beschließen Joaquim Mascarenhas und Peter Bright, ein in Portugal ansässiger australischer Winzer, eine Partnerschaft und gründen die Fiuza & Bright Company. Als Pionier des Anbaus französischer Rebsorten in Portugal spezialisierten sie sich auf sortenreine Weine. Heutzutage produziert Fiuza Weine aus portugiesischen und internationalen Trauben mit Trauben, die von einem Weingut stammen: Quinta da Requeixada und Quinta da Granja. Die wichtigsten roten Sorten sind: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, und die wichtigsten weißen Sorten sind: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires. Die Qualität der Fiuza-Weine wurde national und international von den bekanntesten Veröffentlichungen und Wettbewerben anerkannt, besonders aber vom Verbraucher, der jeden Tag die Weine trinkt.
7,50 CHF* 12,50 CHF* (40%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Fantini Montepulciano d' Abruzzo DOC 2020 - 0.75l
Der Fantini Montepulciano d' Abruzzo DOC erscheint im satten Dunkelrot mit schwarzem Kern unbd auffallenden Violettreflexen Eine Intensive, facettenreiche Nase, dunkelbeerig, süsse Schwarzkirsche, dezente Ausbaunoten, Kaffee, Vanille, balsamische Komponente mit einer zarten erdigen Note. Ein Sehr langer, weicher Auftakt, rustikale, junge Gerbstoffe, gut verwobene, feine Säure, präsente Aromatik im Gaumen, die auch im Abgang dominant ist, schöne Fruchtsüsse.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Passione IGT Calice di Puglia Primitivo Salento 2022 - 0.75l
Harmonisch am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, robuster Wein, mit einem Hauch von süssen Tanninen. Dieser Wein (2009er Jahrgang) hat in der San Francisco Wine Competition 2013 Bronze gewonnen.
7,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Gran Rosso IGT Negroamaro Primitivo Salento 2019
Tiefes Rubinrot. Intensives Aroma, sowohl im Bouquet als auch im Mund, vollmundig, angenehm mit würzigem Nachgeschmack. Reichhaltig, komplex, tiefgründig, die Eichentöne bleiben diskret, stützen die überschwängliche Frucht.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Gran Passione Rosso IGT Veneto 2021 - 0.75l
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen, die Ernte erfolgte r Anfang Oktober , um einen  bestimmten Reifegrad zu erhalten. Der Wein hat einen hohen Zucker-und Alkoholgehalt . Die Trauben werden mit den  Reben für etwa 15 Tage getrocknet. Während dieser Zeit verdampft 50 % ihres Gewichtes . Das Anbaugebiet:   Das Weinanbaugebiet Venetien, ist einer der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Von maßgeblicher Bedeutung für diesen erfolgreichen Weinanbau ist der steinige und kalkhaltige Boden, der mit roter und brauner Erde bedeckt ist. Die Rebsorten: 60% Merlot 40% Corvina. Der Charakter: Intensives purpurrot, im Bukett Aromen von dunklen Früchten mit etwas Würze und feiner Röstnote, am Gaumen wiederum fruchtig mit saftiger Säure und feinen Vanille-Aroma. Ausgewogen und mit schöner Länge. Auszeichnungen für Jahrgang 2013: Mundus Vini 2014, Silber Medaille Monde Selection de Bruxelles 2014, Silver Medaille Decanter World Wine Award 2014, Bronze Medaille International Wine Challenge (IWC) 2014, Bronze Medaille
7,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Villadoria Bricco Magno Langhe Rosso DOC 2013 - 0.75l
Dieser Nebbiolo ist rubinrot mit bräunlichen Reflexen. Ein schönes Bouquet mit Holz, saurer Kirsche, Zeder und Karamell. Am Gaumen subtile Aromen von Kirsche, Holz und Karamell. Das Weingut Villadoria befindet sich in Serralunga d’Alba und umfasst ca. 28ha Rebflächen. Seit drei Generationen keltert die Familie Lanzavecchia eine Vielzahl von typischen Piemonteser Weinen. Die Weine von Villadoria zeichnen sich durch Ihre Modernität und Sortentypizität aus und überzeugen durch ihr optimales Preis-Leistungs-Verhältnis
8,40 CHF* 15,90 CHF* (47.17%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 CHF* / 1 Liter)

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Cune Crianza 2019 - 0.75l
Der Cune Crianza wird 12 Monate in Eichenfässern gelagert, um die aromatische Balance dieses Weines zu erhalten. Er besitzt ein leuchtendes Rubinrot. Intensive Aromen von roten Beerenfrüchten und Pflaumen, Tabak und Leder. Am Gaumen zeichnen den Cune Crianza ein feinwürziges Aroma und Anklänge von Röstnoten sowie ein festes und harmonisches Tannin aus. Der Weinbau im Nordosten Spaniens am Ebro und an seinem Nebenfluss Rio Oja, der dem 45.000 Hektar großen Anbaugebiet Rioja seinen Namen gab, steht stark unter atlantischem Einfluss, auch wenn Ausläufer des Kantabrischen Gebirges das Tal vor kühlen Nordwinden abschirmen. Die Bodegas Cune (Compania Vinicola del Norte de España) (CVNE) wurde 1879 gegründet und verfügt heute über 400 Hektar Rebfläche in den besten Lagen der Rioja Alta und Rioja Alavesa. Mit modernster Weinbereitungstechnik, die schonend eingesetzt wird, erzeugt die Bodegas Cune unverwechselbare Weine à la Rioja! Ein kurzes Barriquelager verleiht den Weinen von Cune Struktur und delikate Röstnoten.   Auszeichnungen für 2012: Guia Peñin: 90 Punkte Robert Parker: 90 Punkte
8,50 CHF* 11,50 CHF* (26.09%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Tipp
EL BOS Tinta de Toro Roble DO 2021 - 0.75l
Auch in Toro, direkt neben Ribera del Duero, ist die spanische Tempranillo-Traube der Star. Obwohl Toro Stier bedeutet, ist El Bos weder aggressiv noch einschüchternd. Im Gegenteil, es ist ein Wein, den man immer parat haben kann, wenn Tapas auf der Speisekarte stehen. Der Wein passt perfekt zu geräuchertem Schinken, Hartkäse und salzigen Oliven. El Bos reift zwei Monate lang in französischen Eichenfässern – dies ergibt einen moderaten Fasscharakter, der die Frucht gut ausbalanciert. Eventuell kann es von etwas Luft profitieren, bevor Sie es in das Glas geben indem man es in eine Karaffe gießt. Servieren Sie El Bos bei 16 Grad in einem normalen Rotweinglas.
8,50 CHF* 13,80 CHF* (38.41%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Terre del Moro Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2021 - 0.5l
Saftiger und hochwertiger Ripasso von Terre del Morro. Dieser herrliche Wein darf nicht mit den billigen Ripassos verglichen werden, die zu Schnäppchenpreisen angeboten werden. Hier wird Ripasso nach der völlig korrekten Ripasso-Methode hergestellt, bei der der Valpolicella-Wein auf der Hefe des Amarone des Hauses gärt. Ein super gutes Glas Wein, das vielen Amarone-Weinen Hinterräder verleiht. Ein wirklich guter Kauf!
8,50 CHF* 10,50 CHF* (19.05%)

Inhalt: 0.5 Liter (17,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Gulfi Rossojbleo IGT 2018 - 0.75l
Wunderbarer Einstieg in die Gulfi-Welt: präzise Aromen von roten Sauerkirschen, Steinmineralien und aromatischen Kräutern. Frisch und saftig, mit einer delikaten pikanten  Note und einem erfrischenden Nachgeschmack im langen Abgang. Ein reizender, mittelschwerer Wein mit harmonischem Geschmack und herrlichem Trinkfluss. Dieser Wein wurde zu 100% biologisch produziert.
8,50 CHF* 18,50 CHF* (54.05%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Depaula Monastrell Bodegas Y Venedos Ponce 2022 - 0.75 L
Depaula ist ein Wein mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Er ist frisch und mineralisch, mit tiefen Aromen von reifen roten Früchten (Erdbeermarmelade), Röstnoten von Karamell und Anklängen von Süßigkeiten, einige Minuten nach dem Servieren sogar von Schießpulver. In einem stillen Glas ist er in der Nase süßlich, aber wenn man ihn schwenkt, kommt der Charakter der Monastrell zum Vorschein. Im Mund bietet er ein volles Weinerlebnis und hinterlässt ein angenehmes und zugleich rustikales Gefühl, das an das Fruchtfleisch der Traube und ihre Schale erinnert. Er ist zart, saftig und delikat, blumig und subtil würzig, so dass man sich in das Beaujolais und seine berühmten Nouveaus versetzt fühlt. Seine Komplexität ist bemerkenswert, insbesondere in Anbetracht seines Preises. Zweifelsohne ein Beweis für die großartige Arbeit, die in der Kellerei und vor allem im Weinberg geleistet wird.
8,50 CHF* 12,00 CHF* (29.17%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. ROBLE MONASTRELL 2020 - 0.75l
Der Wein ist sauber und hat eine rotviolette Farbe von hoher Intensität. Er hat eine hohe aromatische Intensität und bringt Noten von Erdbeerjoghurt, Himbeere mit einem Bananenhintergrund, der typisch für die Ausarbeitung der Kohlensäuremazeration Im Mund ist er süß, sauber und ausgewogen. Seine Persistenz ist von mittlerer Intensität. Er ist leicht zu trinken und hat einen starken fruchtigen Charakter. Der Wein wurde auf 28 ° C mit einer Kontaktzeit von 8-9 Tagen mit der gesamten Traube fermentiert. Anschließend wurde die Fermentation in Betontanks auf eine kontrollierte Temperatur von 20 ° C beendet. Die Bodega Santa Cruz de Alpera wurde 1947 von 25 Winzern gegründet. Ihr Ziel war es, ein Weingut zu schaffen, das die Qualität der Trauben in exzellenten Wein verwandelt. Jetzt, nach mehr als 60 Jahren Erfahrung und mit größeren Weinbergen und vollständig modernisierten Anlagen, stehen sie vor neuen Herausforderungen. Sie wollen die kooperative Identität behalten; Das Weingut bietet einzigartige Produkte an, indem hauptsächlich eine Sorte angebaut wird: Garnacha Tintorera. Dieser Wein stammt zu 100% aus biologischem Anbau.
8,50 CHF* 12,90 CHF* (34.11%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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El Coto Crianza D.O.Ca 2019 - 0.75l
Jahrgang: 2019
12-monatiger Ausbau in Eichenfässern, danach in der Flasche nachgereift. Die Wiege des „El Coto Crianza“, der ausschliesslich aus Tempranillo-Trauben gekeltert wird, befindet sich auf den kalkhaltigen Böden der Rioja Alta und der Rioja Alavesa. Seine herausragenden Eigenschaften erhält er durch das sorgfältig überwachte Gleichgewicht zwischen Frische und Jugendlichkeit und dem Reifen in speziellen Fässern. 1970 von einer Gruppe von Weinexperten gegründet mit dem Ziel, eine hochwertige Rioja Marke zu entwickeln, hat dieses Weingut erst fünf Jahre später den ersten Wein auf den Markt gebracht. Das lange Warten hat sich jedoch gelohnt: Weinenthusiasten weltweit waren begeistert. Konsequent gewachsen durch die ständige Reinvestition von Profiten, hat das Weingut stets seine Produktionsmenge erhöht, Produktionstechniken ausgebaut und seine Qualität verbessert und begeistert heute weltweit Weinfreunde.
8,50 CHF* 11,50 CHF* (26.09%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Papale Primitivo di Manduria DOP Linea Oro 2019 - 0.375l
Die Kellerei Varvaglione Vigne & Vini setzt einerseits bewusst auf die Tradition, zum Beispiel mit sorgfältiger Handarbeit bei der Ernte, andererseits ist der Keller modernst eingerichtet mit innovativer Technik, um die Weine möglichst schonend zu keltern. Ihr Papale stammt aus dem apulischen Mandurien und der qualitativ überragenden DOC für Primitivo. Er ist in seiner charaktervollen und balancierten Art ein perfekter, würzig-temperamentvoller Botschafter Süditaliens. Die Trauben des Papale reifen in den ältesten Weingärten von Vigne & Vini. Durch sehr geringe Erträge pro Hektar sind die Weine dieser Lage sehr konzentriert. Der Primitivo Papale wird für mindestens 8 Monate in Barrique ausgebaut Farbe: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Duft/Geschmack: Intensiv nach reifen Früchten (Kirschen, Johannisbeeren). Dabei weich und samtig mit einer ausgewogenen Struktur und aromatischem, langanhaltendem Abgang. Auszeichnungen: Goldmedaille 22. Berliner Weintrophy
8,50 CHF*

Inhalt: 0.375 Liter (22,67 CHF* / 1 Liter)

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Orus Primitivo di Manduria DOC Silver Label - Vinosia 2020 - 0.75l
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Die dunklen, reifen Aromen des Primitivo ergänzen hervorragend den Duft von schwarzen Beeren und Schokolade. Verfeinert wird das Aroma durch feine, würzige Noten, einen Hauch von Vanille und eine angenehme Süsse. Ein fruchtbetonter, vollmundiger und samtiger Wein mit einem weichen und langen Abgang. Ein wunderschöner Primitivo. Seine Entstehung: 12 Tage Aufweichung der Trauben, Vergärung mit teilweise autochthonen Hefen, 14 Monate Ausreifung in französischen Eichenfässern. Auszeichnungen für Jahrgang 2013: Luca Maroni: 91/100 Punkte   Die Kellerei Vinosia befindet sich im Herzen von Salento in Guagnano. Der alte und ehrwürdige Betrieb wurde 2003 bei der Gründung des Projekts "Vinosia" durch die Brüder Mario und Luciano Ercolino, frühere Mitbesitzer von Feudi di San Gregorio, einer Renovierung unterzogen und wird nun mit frischem Elan professionell geführt. Mario Ercolino ist der verantwortliche Önologe. Er hat einen schon legendären Ruf, war er doch mitverantwortlich für die damals grandiosen Weine von Feudi di San Gregorio. Umgeben vom mediterranen Klima des adriatischen Meeres im Norden und des Ionischen Meeres im Süden, gedeihen hier in Apulien die autochthonen Rebsorten Primitivo und Negroamaro unter den besten Voraussetzungen. Organische Weinbergsarbeit der mit den Brüdern arbeitenden kleinen Winzer ist bei dem Werdegang des Önologen und Gründers selbstverständlich. Die thermischen Winde in Italiens Süden beeinflussen das Gedeihen der Rebsorten hier auf äußerst positive Weise und lassen strukturvolle Weine entstehen. Weder für die Negroamaro noch für die Primitivo kenne ich in diesem Preissegment gegenwärtig vergleichbare Qualitäten in Italien.
8,50 CHF* 13,10 CHF* (35.11%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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