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Spanischer Wein

Sollten Sie sich für den Kauf eines Weines aus Spanien interessieren, wird unser gut ausgestatteter Online-Shop Ihnen bestimmt viele interessante Weine zum Kaufen bieten. Das Land ist der dritt-wichtigste Weinproduzent der Welt, deshalb auch sollten die aus dem Land stammenden Wein-Sorten ein großes Interesse bei Wein-Liebhabern wecken. Die bekanntesten und schmackhaftesten Sorten stammen aus den folgenden Regionen: La Rioja, Castilla-Leon oder Navarra. Wir bemühen uns, unseren Kunden die größte Wein-Auswahl aus Spanien zum online kaufen zu ermöglichen. Deshalb haben wir die Gewissheit, dass sie als Kunde sehr zufrieden mit unserem ausgewogenen Weinsortiment sein werden und auch wegen den erstaunlichen Preisen weiterhin Kunde bei uns bleiben.

Prima D.O. Tinta de Toro 2020 - 0.75l

Jahrgang: 2020

Degustationsnotiz: Tiefdunkles Rubinrot. Aroma von dunklen sehr reifen Beeren, sowie Gewürznelken, kandierten Früchten und geröstetem Holz. Am Gaumen dicht, konzentriert, feinkörning mit intensiven Brombeer und Cassisnoten, sowie gut stützenden Tanninen und mit einem Abgang mit Substanz.

12,50 CHF* 17,90 CHF* (30.17%)

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Resalte Vendimia Seleccionada Cosecha Ribera del Duero D.O. 2018 - 0.75l

Knapp 1.000 über dem Meeresspiegel wachsen die Trauben für diesen jungen Tempranillo. Während sie die Aussicht über das Flusstal genießen, profitieren sie von den hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, die im späteren Wein für ausgeprägte Fruchtaromen und lebendige Frische sorgen. Bevor der Wein vergoren wird, erfolgt eine mehrere Tage dauernde Kaltmazeration. Dieser Vorgang verfolgt das Ziel, möglichst viele Farbstoffe und Aromavorstufen aus den Trauben zu lösen. Nach der Gärung erfolgt eine 12-monatige Lagerung im großen Holzfass. Die Entscheidung gegen die kleineren Barriques zeigt, dass es dem Kellermeister daran gelegen ist, die Fruchtaromen in den Vordergrund zu stellen. Und das ist ihm gelungen. Eine wunderbar weiche Fruchtaromatik schmeichelt dem Gaumen, während im Hintergrund ganz dezent der Einfluss des Ausbaus im großen Holz zu erkennen ist. Vollreife Kirschen, Kaffee und Vanille geben sich ein harmonisches Stelldichein und lassen uns mit wohligen Schauern zurück.

Varianten ab 15,50 CHF*

12,40 CHF* 20,90 CHF* (40.67%)

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Mas Martinet Bru D.O.Q. Priorat 2018 - 0.75l

Martinet Bru – vom berühmten Weingut Mas Martinet – findet nach wie vor eine große Zuneigung der amerikanischen Weinpresse, die ihn immer wieder auf Augenhöhe mit dem Erstwein sieht (obwohl er für weniger als die Hälfte zu haben ist), der Wein zählt nach wie vor zu den gesuchtesten Zweitweinen berühmter Kellereien. Von der tiefpurpurnen Farbe, über das opulente Bouquet nach schwarzen Kirschen, Zedernholz, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen, bis zum volumenreichen Mundgefühl ... hier ist alles in sehr großer Harmonie mit mineralischem Finale, wie es eben den ganz großen Weinen eigen ist und damit auch ganz der Herkunft Priorat verpflichtet.

25,50 CHF* 30,00 CHF* (15%)

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

Lacrimus 5 D.O.Ca 2021- 0.75l

Jahrgang: 2021

Intensives Kirschrot mit purpurfarbenen Reflexen. Aromen von roten Früchten und dunklen Waldbeeren mit einem delikaten Anklang von Röstnoten und Karamell. Am Gaumen besticht er mit einer samtig- weichen Struktur. Die vielschichtigen Aromen wilder Früchte werden durch kühlende Nuancen von Lakritze abgerundet. Die 5 im Namen steht für 5 Monate Barriqueausbau. In dieser kurzen Zeit kann in den Spezial-Barriques die komplette Aromenbandbreite aus dem Holz extrahiert werden, ohne den vollfruchtigen Charakter zu verlieren.

7,50 CHF* 12,50 CHF* (40%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Gold Rupestre D.O. Garnacha Tintorera 2019 - 0.75l

Jahrgang: 2019

Wein aus Garnacha Tintorera (100%). Die Weinbereitung erfolgte auf traditionelle Art und Weise. Die Gärung findet in französischen Eichenfässern statt, in welchen der Wein 14 Monate reifen kann. Die Bodega Santa Cruz de Alpera wurde 1947 von 25 Winzern gegründet. Ihr Ziel war es, ein Weingut zu schaffen, das die Qualität der Trauben in exzellenten Wein verwandelt. Jetzt, nach mehr als 60 Jahren Erfahrung und mit größeren Weinbergen und vollständig modernisierten Anlagen, stehen sie vor neuen Herausforderungen. Sie wollen die kooperative Identität behalten; Das Weingut bietet einzigartige Produkte an, indem hauptsächlich eine Sorte angebaut wird: Garnacha Tintorera. Es mag überraschen, aber die Garnacha Tintorera steht in keinerlei verwandtschaftlichem Verhältnis zu Spaniens Toprebe Garnacha. Vielmehr wurde sie in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts unter dem Namen Alicante Bouschet in Frankreich gezüchtet und großflächig angebaut. Zum einen ist die Rebsorte wenig anfällig für Krankheiten wie dem Echten Mehltau, zum anderen liefert sie mit ihrem roten Fruchtfleisch im Verschnitt hohe Farbintensitäten. Außerhalb Frankreichs ist Spanien das wichtigste Anbauland. Hier wurde sie vor allem in den Nachkriegsjahren in größerer Menge erzeugt. Teilweise fand sich auch in deutschen Rotweinen jener Zeit ein kleiner Anteil Garnacha Tintorera, der die blassen deutschen Roten mit Farbe versorgte. Auch heute wird sie überwiegend als Cuvéepartner eingesetzt. Reinsortig wird sie nur äußerst selten angeboten.

18,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 CHF* / 1 Liter)

Habla del Silencio Bodegas Habla 2021 - 0.75l

Jahrgang: 2021

Im Jahre 2000 begann ein zukunftweisendes Projekt, welches den Weinanbau in der Extremadura nachhaltig verändern sollte. Die Weinkellerei Habla in Trujillo verfügt über selten vorkommende Voraussetzungen, die den Anbau von Qualitätsweinen ermöglichen. Die Böden sind säurehaltig und haben eine Tonschieferfaserung. Das Terrain ist nicht sehr fruchtbar und erfordert deshalb einen aufwendigen täglichen Arbeitseinsatz. Die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind dafür verantwortlich, dass die Weine fein und elegant werden. Der Wein Habla del Silencio ist der Gefährte des Habla. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass er viele seiner Tugenden vorweisen kann, jedoch viel süffiger ist. Der Wein ist eine exzellente Option die Weine der Extremadura und dieser Kellerei kennen zu lernen. Der Habla del Silencio ist purpurfarben wie die Brombeere. Er ist schwer und kräftig. Sein Aroma ist eine attraktive Mischung aus Walnüssen, Grafit, Johannisbeeren sowie schwarzen Johannisbeeren, also Aromen wie sie für die Champagner rosé typisch sind. Wenn er im Glas geschüttelt wird, enfalten sich auf elegante Weise die Aromen von Pilzen, Creme und Konditoreigenüssen. Sein Mundgefühl ist breit und frisch. Es ist zweifellos ein Wein von dem man noch lange sprechen wird.

Varianten ab 15,50 CHF*

12,40 CHF* 22,00 CHF* (43.64%)

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. ROBLE MONASTRELL 2020 - 0.75l

Der Wein ist sauber und hat eine rotviolette Farbe von hoher Intensität. Er hat eine hohe aromatische Intensität und bringt Noten von Erdbeerjoghurt, Himbeere mit einem Bananenhintergrund, der typisch für die Ausarbeitung der Kohlensäuremazeration Im Mund ist er süß, sauber und ausgewogen. Seine Persistenz ist von mittlerer Intensität. Er ist leicht zu trinken und hat einen starken fruchtigen Charakter. Der Wein wurde auf 28 ° C mit einer Kontaktzeit von 8-9 Tagen mit der gesamten Traube fermentiert. Anschließend wurde die Fermentation in Betontanks auf eine kontrollierte Temperatur von 20 ° C beendet. Die Bodega Santa Cruz de Alpera wurde 1947 von 25 Winzern gegründet. Ihr Ziel war es, ein Weingut zu schaffen, das die Qualität der Trauben in exzellenten Wein verwandelt. Jetzt, nach mehr als 60 Jahren Erfahrung und mit größeren Weinbergen und vollständig modernisierten Anlagen, stehen sie vor neuen Herausforderungen. Sie wollen die kooperative Identität behalten; Das Weingut bietet einzigartige Produkte an, indem hauptsächlich eine Sorte angebaut wird: Garnacha Tintorera. Dieser Wein stammt zu 100% aus biologischem Anbau.

8,50 CHF* 12,90 CHF* (34.11%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Blanco Verdejo 2022 - 0.75l

Jahrgang: 2022

Frischer, reiner und schön weicher, fruchtiger Bio-Verdejo, spritzig mit raffinierten Aromen von reifen gelben Früchten, Aprikosen und Pfirsichen, leicht mandeligen und raffinierten mineralischen Noten. Der Nachgeschmack ist äußerst angenehm, bleibt fruchtig und hat eine schöne Länge. Die Bodega Santa Cruz de Alpera wurde 1947 von 25 Winzern gegründet. Ihr Ziel war es, ein Weingut zu schaffen, das die Qualität der Trauben in exzellenten Wein verwandelt. Jetzt, nach mehr als 60 Jahren Erfahrung und mit größeren Weinbergen und vollständig modernisierten Anlagen, stehen sie vor neuen Herausforderungen. Sie wollen die kooperative Identität behalten; Das Weingut bietet einzigartige Produkte an, indem hauptsächlich eine Sorte angebaut wird: Garnacha Tintorera. Dieser Wein stammt zu 100% aus biologischem Anbau.

8,50 CHF* 13,70 CHF* (37.96%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Predicador Tinto 2020 - 0.75l

Schon die tief kirschrote Farbe mit violetten Rändern animiert zu einem großen Schluck. Die geradezu hinreißend intensive Aromenpalette mit saftigen schwarzen Beeren zeigt zudem Gewürze, Kaffee, Unterholz und Lakritz, genial verbunden mit Röst- und Rauchnuancen und etwas altem Balsamico auf einem leicht mineralischen Hintergrund. Auch am Gaumen seidig und sehr schmackhaft, vollmundig, mit roten Früchten, Toast. Frische Weinsäure, edle Tannine, schöne mineralische Note, enorm langer Nachhall. Kraftvoller und ausdrucksstarker Rioja.

Varianten ab 24,50 CHF*

20,85 CHF* 29,50 CHF* (29.32%)

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 CHF* / 1 Liter)

Lacrimus Crianza D.O.Ca 2016 - 0.75l

Der Lacrimus Crianza hat einen intensiven dunklen Kirschrot Granat-Ton. Die Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen und Balsamen riecht man in der Nase. Im Mund voll, rund und sehr ölig Angriff am Gaumen, wo wir ihr Seide Gefühl und Eleganz eines Weines mit intensiver Farbe und Ausdauer überrascht Dieser Wein eine Reifungszeit in neuen europäischen Eichenfässern (Französisch und Ungarisch) von 12 bis 14 Monaten. Nach einem leichten geklärt, wird der Wein in Flaschen abgefüllt und ruht in unserem Keller mindestens 6 Monate.

10,50 CHF* 15,50 CHF* (32.26%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

La Atalaya D.O.Pa del Camino 2020 - 0.75l

Die meistens sehr alten Reben werden in der typischen, sehr extensiven Busch-Erziehung auf 700 - 1000 M.ü.M., auf sehr kalkhaltigen Böden kultiviert. Von Hand geerntet, auf der Maische vergoren, 12 Monate im Barrique ausgebaut. Charakter: I n der Farbe intensives, lebendiges Rot mit violetten Reflexen. Satt und füllig im Gaumen, recht ausgewogen, etwas wärmend, lange anhaltend mit schönen Schoko- und Tabaknoten. Ein Wein mit Suchtgefahr! Kaum zu schlagendes Qualitätsniveau in dieser Preisklasse!! Bodegas Atalaya gehört zur Gruppe Juan Gil Bodegas Familiares, eine Gruppe die für die bekanntesten Weine verantwortlich ist, wie Juan Gil oder Clio oder Shaya, nur um einige Beispiele zu nennen. Auszeichnung für 2016: Robert Parker: 91/100 Punkte

Varianten ab 17,50 CHF*

14,00 CHF* 25,00 CHF* (44%)

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Alaya Tierra D.O.Pa Bodega Atalaya 2020 - 0.75l

Jahrgang: 2020

Alaya Tierra ist ein Rotwein und wurde von Bodegas Atalaya in D.O. Almansa eine Provinz in Albacete hergestellt. Bodegas Atalaya gehört zur Gruppe Juan Gil Bodegas Familiares, eine Gruppe die für die bekanntesten Weine verantwortlich ist, wie Juan Gil oder Clio oder Shaya, nur um einige Beispiele zu nennen. Bodegas Atalaya ist eine relativ neue Bodega, die im Jahr 2007 zum ersten Mal das Licht der Welt erblickte. Alaya Tierra ist ein reinsortiger Wein bestehend aus Garnacha Tintorera. Die Trauben stammen von alten Weinstöcken, die in einer Höhe von 1000 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Sie unterliegen kontinentalen Klima mit sehr niedrigen Niederschlägen. Die Weinberge erbringen nur einen sehr geringen Ertrag, aber dafür ermöglichen sie den Früchten eine hohe Qualität mit einer starken Konzentration von Farbe und Aroma. Die Gärung findet in kleinen Edelstahltanks statt. Alaya Tierra reift für 15 Monate in französischen Barriquefässern und ein kleiner Anteil in amerikanischen Barriquefässern. Der Wein von Almansa ist kräftig und dicht. Mit Charakter. Fähig die Essenz der Erde, von der er stammt, einzufangen.

Varianten ab 35,50 CHF*

28,40 CHF* 44,80 CHF* (36.61%)

Inhalt: 0.75 Liter (47,33 CHF* / 1 Liter)

Enemigo Mío Jumilla DOP 2020 - 0.75l

In Enemigo Mío wird nach Frische und dem gesamten aromatischen Potenzial dieser Sorte gesucht, wo die Besonderheiten eines Terroirs wie La Raja gezeigt werden. In der Nase stechen wilde rote Früchte, Kirschen, Picotas und Blaubeeren hervor. Die Mazeration und Fermentation in französischen Eichenfudres bei einer Temperatur von 25 ° C verleiht ihm subtile Aromen von Gewürzen, Kakao und Nüssen. Fleischig, süß, mit einem sehr runden mittleren Gaumen. Grüner Schnitt im August, um die Produktion auf die gewünschte Konzentration einzustellen. Manuelle Ernte in kleinen Kisten von 12 Kilo für den perfekten Einstieg der Trauben in das Weingut. Doppelte Auswahl der Trauben im Weingut, in dem der Stiel entfernt wird. Gärung in französischen Eichenfässern

Varianten ab 13,50 CHF*

10,80 CHF* 17,50 CHF* (38.29%)

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 CHF* / 1 Liter)

Trus Crianza Ribera del Duero DO - Bodegas Trus 2018 - 0.75l

Die Lehm-Kalkstein-Böden der hochgelegenen Weinberge, aus denen dieser Wein stammt, definieren seine intensive und komplexe Persönlichkeit mit würzigen und reifen Fruchtnoten. Es ist ausgewogen, frisch und geschmeidig.AUSARBEITUNG Alkoholische Gärung mit schonendem Umpumpen und Temperaturkontrolle, anschließende malolaktische Gärung vor der Reifung in Fässern für 12 Monate in verschiedenen Fässern. Natürliche Stabilisierung vor der Abfüllung ohne aggressive Filterung. Abgefüllt 18 Monate nach der Ernte.REIFUNG 12 Monate in 225-Liter-Fässern.

Varianten ab 17,50 CHF*

14,90 CHF* 24,50 CHF* (39.18%)

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Marqués del Atrio Crianza Cosecha D.O.Ca 2016 - 0.75l

Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Hohe aromatische Intensität, Noten von roten und schwarzen Früchten gemischt mit den Noten von Eiche und Vanille, die durch die Reifung im Fass entstehen. Im Mund abgerundete Tannine, die eine gute Reifung zeigen. Anhaltender und harmonischer Nachgeschmack, der die reifen Früchte und die holzigen Noten hervorhebt. Rodrigo Espinos ist zusammen mit seinem Team für die Weine der Gruppe Bodegas Faustino Rivero Ulecia und Marqués Atrio verantwortlich. Espinos ist Agraingenieur und Önologe und war viele Jahre lang als Önologe in Chile und den USA tätig. In Spanien suchte und fand er eine neue Herausforderung. Schnell konnte er sein Wissen aus der „Neuen Welt“ mit dem der „Alten Welt" erfolgreich kombinieren.

Varianten ab 10,50 CHF*

6,50 CHF* 15,50 CHF* (58.06%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

ZARIHS Syrah by Borsao 2018 - 0.75l

Merkmale des Weinbergs: Der erste Syrah wurde 2002 am Fuße des Moncayo gepflanzt. Die Reben wurden sorgfältig gepflanzt, um den Boden, die Sonne und die Einzigartigkeit des Cierzo (ein reger Wind, der über 200 Tage im Jahr von Nordwesten herab weht) zu nutzen, der die Trauben von der Blüte bis zur höchsten Reife erfrischt. Die Höhe des Weinbergs liegt zwischen 350 und 600 Metern über dem Meeresspiegel in Kalksteinboden, was dem Syrah eine angenehme Säure verleiht. Ausarbeitung: Die Mazeration dauert zwischen 4 und 5 Tagen und die gesamte Fermentation dauert 15 bis 20 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 22 bis 26 °. Zu dieser Zeit reift er 12 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern und andere in Edelstahltanks. Geschmacksnoten: Aussehen: undurchsichtig rot-schwarz. Purpurroter Rand. Aroma: kraftvoller Eindruck von Brombeeren mit einem Hauch von Holzrauch und süßer Vanille. Die Nase beginnt sich zu öffnen und entwickelt Noten von dunkler Schokolade. Gaumen: Der erste Aufprall ist sehr vollmundig, mit einer weichen, weichen Struktur. Aromen von dunklen Beeren dominieren; wilde Brombeeren und getrocknete Pflaumen mit Noten von Espresso.

Varianten ab 15,50 CHF*

12,40 CHF* 21,50 CHF* (42.33%)

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Resalte Origen Crianza Ribera del Duero D.O. 2018 - 0.75l

Liebhaber opulenter Weine werden hier ihre Erfüllung finden. Denn dieser 100%ige Tempranillo von Resalte ist ein intensiver und kraftvoller Tinto, dessen Aromenintensität von der 18-monatigen Barriquereife von verstärkt wird. In einem tiefdunklen Purpur fließt er ins Glas. Im Bouquet trifft eine schöne Mineralität auf die beerigen Fruchtnoten des Tempranillo. Dank der langen Reife sind die Gerbstoffe angenehm weich, fast seidig. Das Finale nochmal ein Paukenschlag, der diesen Wein als echten Hochkaräter ausweist!

Varianten ab 20,50 CHF*

16,40 CHF* 51,90 CHF* (68.4%)

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Juan Gil 12 Meses Silver Label 2020 - 0.75l

Jahrgang: 2020

Jugendliche Farbe. Anfänglich etwas verschlossen, nach Belüftung ein schönes und pures Bouquet zeigend: Dunkle Frucht, gewürzige Noten, erinnert auch an feine Kräuter. Füllig, satt und stoffig im Geschmack, aber sehr balanciert und fein strukturiert. Schöne aromatische Nachhaltigkeit, endet mit einer feinen Vanillnote vom Barriqueausbau. Am Anfang der Genussreife, wird sicher durch sachgerechte, kühle Lagerung noch etwas zulegen. Fragt man in Jumilla nach der Bodegas Hijos de Juan Gil, dann rutscht vielen wie selbstverständlich ein »El mejor Monastrell!« raus. (Der beste Monastrell!). Denn dafür ist diese rührige Bodega berühmt und das längst über die Dorfgrenzen hinaus. Spätestens seitdem der Juan Gil Monastrell »12 meses en barrica« sieben Jahre in Folge (2002-2008) die ominöse 90-Punkte-Schallmauer bei Wein-Guru Robert Parker durchbrechen konnte, hat sich der Ruf als Spezialist für diese original spanische Rebsorte wie ein Lauffeuer verbreitet. Und dieser 2016er – von der Machart her eine Reserva – ist ein weiterer Glanzpunkt einer langen, erfolgreichen Reihe exzellenter reinsortiger Monastrell-Weine.

Varianten ab 15,50 CHF*

13,20 CHF* 19,90 CHF* (33.67%)

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Cava Rosé Jaume Serra Pinot Noir Rosé Brut - 0.75 L

Dieser spezielle Cava Rosado wurde ausschliesslich mit Pinot-Noir-Trauben erzeugt, welche unter dem Einfluss des Mittelmeeres gedeihen. Nach traditionellem Herstellungsverfahren wurde er 16 Monate gelagert, um die Komplexität und Aromen hervorzuheben. Dieser Cava wurde zu 100% Vegan produziert.

12,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Cune Crianza 2018 - 0.75l

Jahrgang: 2018

Der Cune Crianza wird 12 Monate in Eichenfässern gelagert, um die aromatische Balance dieses Weines zu erhalten. Er besitzt ein leuchtendes Rubinrot. Intensive Aromen von roten Beerenfrüchten und Pflaumen, Tabak und Leder. Am Gaumen zeichnen den Cune Crianza ein feinwürziges Aroma und Anklänge von Röstnoten sowie ein festes und harmonisches Tannin aus. Der Weinbau im Nordosten Spaniens am Ebro und an seinem Nebenfluss Rio Oja, der dem 45.000 Hektar großen Anbaugebiet Rioja seinen Namen gab, steht stark unter atlantischem Einfluss, auch wenn Ausläufer des Kantabrischen Gebirges das Tal vor kühlen Nordwinden abschirmen. Die Bodegas Cune (Compania Vinicola del Norte de España) (CVNE) wurde 1879 gegründet und verfügt heute über 400 Hektar Rebfläche in den besten Lagen der Rioja Alta und Rioja Alavesa. Mit modernster Weinbereitungstechnik, die schonend eingesetzt wird, erzeugt die Bodegas Cune unverwechselbare Weine à la Rioja! Ein kurzes Barriquelager verleiht den Weinen von Cune Struktur und delikate Röstnoten. Auszeichnungen für 2012: Guia Peñin: 90 Punkte Robert Parker: 90 Punkte

Varianten ab 8,50 CHF*

7,25 CHF* 11,50 CHF* (36.96%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

La Casilla Bobal Bodegas Ponce 2019 - 0.75 L

La Casilla ist ein Rotwein aus D.O. Machuela und wurde von Bodegas y Viñedos Ponce entwickelt. Diese Bodega liegt in der Gemeinde Iniesta im Südosten von Cuenca am östlichen Rand von Castilla La Mancha. Die Bodega ist das Resultat eines familiären Projekts, wsas von Juan Antonio Ponce geführt wird und dessen oberstes Ziel es ist, die Tugenden der ursprünglichen Traubensorten aus Manchuela zu zeigen: Bobal, Moravia Agria und Albilla; die sehr unbekannt in der Welt des Weins sind. Der Wein La Casilla, in diesem Fall, ist ein reinsortiger Wein und besteht aus der Traubensorte Bobal. Die Trauben stammen von Weinbergen die zwischen 35 und 70 Jahre alt sind und liegen auf kalkhaltigen Lehmböden. Das Klima dieser Region ist kontinental und zeichnet sich durch ein geringes Maß an Feuchtigkeit aus, da es zwischen Mai und September kaum zu Regen kommt. Außerdem gibt es große thermische Schwankungen zwischen Tag und Nacht, was die richtige Reifung der Trauben begünstigt. Bezüglich der Herstellung des La Casilla, so reift er für 10 Monate in französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 600 Litern. Bevor der La Casilla verkauft wird, wird er ohne gefiltert oder geklärt zu werden, in Flaschen abgefüllt, um so seine gesamte Persönlichkeit nicht zu verfälschen.

Varianten ab 12,50 CHF*

10,65 CHF* 15,60 CHF* (31.73%)

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Cava Gran Livenza Semi Seco

Dieser CAVA ist mit der traditionellen Methode einer zweiten Gärung hergestellt worden und stammt von den Rebsorten Xarel.lo, Macabeo und Parellada. Dieser CAVA ist aufgrund seiner Qualität ein guter Begleiter von aller Art von Aperitifs und Speisen.

Varianten ab 7,50 CHF*

6,40 CHF* 13,60 CHF* (52.94%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Frontaura Crianza 2017 - Bodegas Frontaura y Victoria - 0.75l

Frontaura Crianza wird aus dem Weinberg in Pago de Valdelacasa gewonnen. Kirschrot in der Farbe, seine violetten Nuancen und intensiv Lebendigkeit durchscheinen. Aromatische Üppigkeit von roten und schwarzen Früchten, tief und frisch, gefolgt von einer warmen Kuschel von würzige Noten. Toastige und rauchige Empfindungen, noch glatt komplex, werden von reifen, süßen Tanninen umschlungen. Cremig und reichhaltig, balsamisch und mineralisch, Frontaura Crianza hinterlässt ein intensives und unvergessliche Erinnerung an eine Hommage an die Magie von Toro.

22,50 CHF* 30,90 CHF* (27.18%)

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

El Coto Blanco Cosecha D.O.Ca 2020 - 0.75l

Jahrgang: 2020

Klar und brillant gelblich mit grünliche Spuren in der Farbe. Intensiver und aromatischer Geschmack von begeisternder Harmonie und Struktur, dabei frisch und zart. Angenehme Säure mit überraschendem Finale von Zitronen und grünen Äpfeln!

Varianten ab 7,50 CHF*

6,40 CHF* 9,95 CHF* (35.68%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Neu

Bodega Santa Cruz Rupestre de Alpera Garnacha Tintorera DO 2022 - 0.75l

Süß im Auftakt, frisch und ausgewogen mit mittlerem Abgang, leicht zu trinken mit betontem Fruchtcharakter. Ideal zu Reisgerichten, Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Varianten ab 7,50 CHF*

6,40 CHF* 7,50 CHF* (14.67%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Rosado Syrah 2020 - 0.75l

In hellem Rubinrot leuchtet er im Glas und bringt im Bouquet feine Aromen roter Beeren, Joghurt und aromatische Gewürze zum Ausdruck. Am Gaumen fruchtig, mit guter Struktur und schöner Eleganz. Die Bodega Santa Cruz de Alpera wurde 1947 von 25 Winzern gegründet. Ihr Ziel war es, ein Weingut zu schaffen, das die Qualität der Trauben in exzellenten Wein verwandelt. Jetzt, nach mehr als 60 Jahren Erfahrung und mit größeren Weinbergen und vollständig modernisierten Anlagen, stehen sie vor neuen Herausforderungen. Sie wollen die kooperative Identität behalten; Das Weingut bietet einzigartige Produkte an, indem hauptsächlich eine Sorte angebaut wird: Garnacha Tintorera.

Varianten ab 5,50 CHF*

4,95 CHF* 12,30 CHF* (59.76%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Cava Jaume Serra Brut Nature Traditional Method - 0.75l

Dieser CAVA ist mit der traditionellen Methode einer tzweiten Gärung hergestellt worden und stammt von den Rebsorten Xarel.lo, Macabeo und Parellada. Dieser CAVA ist aufgrund seiner Qualität ein guter Begleiter von aller Art von Aperitifs und Speisen.

Varianten ab 7,50 CHF*

6,40 CHF* 14,40 CHF* (55.56%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Emilio Moro Finca Resalso D.O. 2020 - 0.75l

Jahrgang: 2020

Die Kellerei Emilio Moro blickt auf mehrere Generationen als Winzerfamilie in der D.O. Ribera del Duero zurück. Aus dieser Zeit verfügt man verfügt über 70 ha eigene Weinberge Rebanlagen, deren Rebstöcke zwischen 15 und 75 Jahre alt sind. 1987 beschloss die Familie schließlich, Wein unter eigenem Namen herzustellen. Nach sehr erfolgreichem Geschäftsverlauf wurde im Jahre 2001 schließlich die heutige Bodega fertiggestellt, die im Herzen des Anbaugebietes liegt - in einem Dreieck, welches die Ortschaften Pesquera de Duero, Valbuena de Duero und Peñafiel umschließen. Finca Resalso ist der Einstiegswein des Weinguts, dessen Trauben von jungen 5-15 jährigen Tempranillo-Rebstöcken kommen. Wie der Emilio Moro ist Finca Resalso ein reinsortiger Tempranillo (Tinto Fino), der über 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut wird. Seinen Namen erhielt Finca Resalso von einem gleichnamigen Weinberg, der 1933 angelegt wurde, dem Jahr, in dem auch Emilio Moro geboren wurde. Neben dem Finca Resalso stellt das Weingut noch den Hauptwein Emilio Moro her, sowie den Topwein Malleolus und die beiden Lagenweine Malleolus de Valderramiro und Malleolus de Sancho Martin. Verkostungsnotiz: Undurchsichtiges Grantrot mit violettem Saum. In der Nase sehr ausdrucksstark mit großer aromatischer Klarheit und Dominanz der Traube (Brombeere, Blaubeere und Lakriz). Im Mund lecker und sehr gut balanciert mit reifen, saftigen Tanninen.

12,50 CHF* 18,00 CHF* (30.56%)

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Bardos Ribera del Duero D.O. Reserva 2018 - 0.75l

Der Wein erstrahlt in einer neuen Etikette und hat eine tief kirschrote Farbe mit dunkelvioletten Rändern. In der Nase ist er komplex und attraktiv mit ganz viel schwarzen Früchten, Schokolade und vanilligen Düften vom feinen Eichenholz. Am Gaumen sehr fleischig und kraftvoll mit einer für Tinta del País sehr typischen und starken Persönlichkeit. Die Säure und Tannine sind gut ausbalanciert und tragen zum Charakter bei. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend. Manuelle Lese - lagert für 16 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und durchläuft während dieser Zeit die malolaktische Gärung.

Varianten ab 17,50 CHF*

14,00 CHF* 24,50 CHF* (42.86%)

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Licinia Bodegas Licinia 2016 - 0.75l

Jahrgang: 2016

Der erste Jahrgang dieses Weines wurde bei einer Blindverkostung auf der ENOFORUM 2009 als "bester Rotwein Spaniens" ausgezeichnet, bei der rund 50 europäische Winzer und Sommeliers mehr als 200 spanische Weinmarken bewerteten. Licinia wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt, was zu einem optimalen Qualitäts-Wert-Verhältnis führt. Kein Wunder, dass 9 der 12 mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants in Madrid Licinia auf ihrer Weinkarte haben Farbe: Sehr intensives Kirschrot. Hohe Schicht. Nase: Intensiv, frisch, Balsamico mit überwiegend reifen Früchten und bestimmten Waldnoten, leicht würzig. Mund: Lang, breit und voluminös. Sehr beharrlich und mit leichten Vanilletönen.

Varianten ab 32,50 CHF*

26,00 CHF* 39,90 CHF* (34.84%)

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Rupestre de Alpera Reserva D.O. Garnacha Tintorera 2016 - 0.75l

Wein aus Garnacha Tintorera (100%). Die Weinbereitung erfolgte auf traditionelle Art und Weise. Die malolaktische Gärung findet in neuen französischen Eichenfässern von 500 Litern statt, in welchen der Wein mindestens 14 Monate reifen kann. Die Flaschenreifezeit beträgt 22 Monate. Die Bodega Santa Cruz de Alpera wurde 1947 von 25 Winzern gegründet. Ihr Ziel war es, ein Weingut zu schaffen, das die Qualität der Trauben in exzellenten Wein verwandelt. Jetzt, nach mehr als 60 Jahren Erfahrung und mit größeren Weinbergen und vollständig modernisierten Anlagen, stehen sie vor neuen Herausforderungen. Sie wollen die kooperative Identität behalten; Das Weingut bietet einzigartige Produkte an, indem hauptsächlich eine Sorte angebaut wird: Garnacha Tintorera. Es mag überraschen, aber die Garnacha Tintorera steht in keinerlei verwandtschaftlichem Verhältnis zu Spaniens Toprebe Garnacha. Vielmehr wurde sie in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts unter dem Namen Alicante Bouschet in Frankreich gezüchtet und großflächig angebaut. Zum einen ist die Rebsorte wenig anfällig für Krankheiten wie dem Echten Mehltau, zum anderen liefert sie mit ihrem roten Fruchtfleisch im Verschnitt hohe Farbintensitäten. Außerhalb Frankreichs ist Spanien das wichtigste Anbauland. Hier wurde sie vor allem in den Nachkriegsjahren in größerer Menge erzeugt. Teilweise fand sich auch in deutschen Rotweinen jener Zeit ein kleiner Anteil Garnacha Tintorera, der die blassen deutschen Roten mit Farbe versorgte. Auch heute wird sie überwiegend als Cuvéepartner eingesetzt. Reinsortig wird sie nur äußerst selten angeboten.

15,50 CHF* 22,90 CHF* (32.31%)

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Macho Man Monastrell DO 2019 - 0.75l

Aus den einzigartigen Weinbergen von Monastrell del Paraje de La Raja im Hochland von Murcia. Der Jahrgang 2018 von Macho Man Monastrell ist ausgereift, komplex und elegant. Mit einer granatroten Farbe. In der Nase stechen die Balsamico- und Minznoten zusammen mit denen von reifen roten Früchten (Pflaumen, Brombeeren) und einem Hauch von Lakritz und gerösteten Mandeln hervor. Aromen, die das Gelände widerspiegeln, mit den Noten von Buschland (Rosmarin, Thymian, Lavendel) gut integriert. Im Mund zeigt es eine wunderbare Frische und Eleganz mit diesem ausgewogenen Schritt und einem für großartige Weine typischen Abgang. Zwischen den Bergen von El Carche und La Pila im murcianischen Hochland liegt das einzigartige Paraje de La Raja. In diesem Bereich haben wir die 7 Parzellen ausgewählt, aus denen die MachoMan-Traube Monastrell stammt, aus der wir im Jahrgang 2018 87.298 Flaschen, 5.300 Magnum, 688 Jeroboams und 192 Matusalem hergestellt haben. Monastrell wird auf traditionelle Weise in einem 3 x 2 oder 3 x 3 Rahmen in einem Glas- und Regensystem kultiviert. Grüner Schnitt im Juni, um die Produktion auf die gewünschte Menge und Konzentration einzustellen. Ich räume im August auf. Manuelle Ernte in optimalen Reifungsstadien. Ertrag von ca. 2.000 kg pro Hektar. In der zweiten und dritten Septemberwoche geerntet und in den ersten Stunden des Tages manuell durchgeführt, damit die Trauben bei einer Temperatur von ca. 15 ° C in das Weingut gelangen. Transport von Kühlfahrzeugen. Eintritt in den Weinkeller nach Doppelauswahltabelle. Die Gärung erfolgt in konischen Stahltanks mit einem Durchmesser von 7.000 Litern (die dünnere Kappe und diese umgekehrte Form ermöglichen ein natürliches, weicheres und weniger aggressives Pressen) bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C. Ein Teil des Weins wird auch in Eichenfudres fermentiert Französisch 11.000 Liter. Macho Man Monastrell verbringt sechs Monate in französischen Eichenfässern des ersten und zweiten Jahres. Es geht auch durch 800-Liter-italienische Tonamphoren, die die Frucht und die Hauptaromen der Sorte verbessern. Der Wein reift im Keller bis zur Raffinierung etwa ein Jahr lang.

Varianten ab 20,50 CHF*

16,40 CHF* 24,50 CHF* (33.06%)

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Abadia Retuerta Selección Especial Sardon de Duero 2018 - 0.75l

Sorgfalt und Qualität sind auf dem Weingut Abadia Retuerta oberstes Gebot. Die Trauben werden getrennt nach ihrer Herkunft von den verschiedenen Einzellagen verarbeitet. Die Böden dieser Pagos weisen sehr unterschiedliche Beschaffenheiten auf: am Flussufer lehmig, am Hang herrschen Sand- und Kiesböden vor, deren oberen Schichten sehr kalkhaltig sind. Die unterschiedlichen Rebsorten wurden und werden gemäß der besten örtlichen Gegebenheiten angebaut. So gelangt eben auch nur bestes Lesegut in die Cuvée der Abadia Selección Especial, bestehend aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die vielversprechende dunkelrote Farbe lässt bereits Wunderbares erahnen. Der erste Eindruck zeigt sich sauber und harmonisch mit elegantem Ausdruck. Die Fruchtnoten von Brombeere, roter Pflaume, sowie wilden Erdbeeren und reifen Himbeeren verbinden sich sehr geschmeidig mit cremigen sowie edlen, exotischen Holznoten (Sandelholz). Im Mund gefällt er durch seine anfängliche Milde, die sich langsam zu einem vollen und intensiven Eindruck steigert und mit einem langen Finale abschließt. Reife Tannine und eine leichte, aber frische Säure runden den harmonischen Gesamteindruck ab.

25,50 CHF* 31,50 CHF* (19.05%)

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

Faustino Rivero Ulecia Albariño D.O. Rias Baixas 2020 - 0.75l

Das Weingut Faustino Rivero Ulecia präsentiert uns diesen gelungenen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Rias Baixas Weißwein; trocken Farbe: leuchtendes goldgelb Aromen: vorwiegend Zitrusnoten (Limone) außerdem mit feinen Nuancen von Blüten und Kräutern Geschmack: frisch, fruchtig, gut dosierte lebendige Säure, helle Früchte, langer Abgang Herstellung: Verwendung der handverlesenen Trauben; schonender Transport der Trauben in kleinen Behältern; 6-stündige Kaltmazeration; Fermentation in gekühlten Edelstahlbehältern unter Verwendung eigener Naturhefen Rodrigo Espinos ist zusammen mit seinem Team für die Weine der Gruppe Bodegas Faustino Rivero Ulecia und Marqués Atrio verantwortlich. Espinos ist Agraingenieur und Önologe und war viele Jahre lang als Önologe in Chile und den USA tätig. In Spanien suchte und fand er eine neue Herausforderung. Schnell konnte er sein Wissen aus der „Neuen Welt“ mit dem der „Alten Welt" erfolgreich kombinieren.

Varianten ab 10,50 CHF*

8,95 CHF* 10,50 CHF* (14.76%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Viña Arnáiz Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l

Weinsorte: Rot Rebsorte: Tinta del País (Tempranillo), die Königinsorte des Ribera del Duero Das Weingut Viña Arnaiz und deren Weinberge sind in der Gemeinde Haza, in einer strategisch günstigen Lage, wo Juana de Haz, im zwölften Jahrhundert begann Weinberge zu kultivieren. Diese Weinberge dehnten sich aus und wurden in allen Gebieten für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt. Unser Weingut befindet sich in der Festung, mit einer Fläche von 80 Hektar in der La Magdalena gelegen, in dem wir das traditionelle Tinta del Pais (Tempranillo), mit neuen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot wachsen. In unserem Hof befinden sich ein Turm und die unterirdischen Keller aus dem 17. Jahrhundert mit ihren angeschlossenen Weinpressen. Das Weingut hat trotzt Rennovation den Charakter und historische Einrichtungen beibehalten, es erstreckt sie über eine Fläche von 12.000 m2. Das Weingut wurde zwei Jahre in Folge vom renommierten Vinitaly International Contest als bestes Weingut in Spanien ausgezeichnet.

10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Selección Para Paco 2018 D.O. Familia Pacheco - 0.75l

Kräftige kirschrote Farbe. Intensive aromatische Frucht wie Pflaume, Trauben, reife rote Früchte Kompott und Vanille. Im Gaumen sehr schön rund und voll, manifestiert sich in seinen weichen Tanninen und seinem samtigen Gefühl. Komplex im Geschmack, mit einer schönen dezenten Eichen-Note. Ein eleganter Wein, subtil, mit einem schönen Mix, zwischen Fleischigkeit und Finesse.Dekantieren wird empfohlen! Dieser Wein wurde 15 Monate in Französischen Eichenfässern gelagert. Elena Pacheco führt das Familien-Weingut in der D.O. Jumilla in dritter Generation. Die wichtigste Rebsorte hier ist Monastrell, die bei Viña Elena mit Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot zu eleganten Cuvées kombiniert wird. Ihr Grossvater Francisco Pacheco Perez gründete die Bodega 1948, in den 1970er Jahren übernahm sie ihr Paco Pacheco und machte sie zu einem modernen Weinbaubetrieb. Elena und ihre Schwestern arbeiten seit 1993 mit, seit 2002 leiten sie das Weingut. Die Weinberge liegen 600 Meter über dem Meeresspiegel. Regelmässig kommen neue Rebflächen dazu, und auch im Keller versucht Elena mit ihrer Önologin Pilar Abellán immer auf dem neuesten technischen Stand zu bleiben.

12,50 CHF* 18,95 CHF* (34.04%)

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Depaula Monastrell Bodegas Y Venedos Ponce 2020 - 0.75 L

Depaula ist ein Wein mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Er ist frisch und mineralisch, mit tiefen Aromen von reifen roten Früchten (Erdbeermarmelade), Röstnoten von Karamell und Anklängen von Süßigkeiten, einige Minuten nach dem Servieren sogar von Schießpulver. In einem stillen Glas ist er in der Nase süßlich, aber wenn man ihn schwenkt, kommt der Charakter der Monastrell zum Vorschein. Im Mund bietet er ein volles Weinerlebnis und hinterlässt ein angenehmes und zugleich rustikales Gefühl, das an das Fruchtfleisch der Traube und ihre Schale erinnert. Er ist zart, saftig und delikat, blumig und subtil würzig, so dass man sich in das Beaujolais und seine berühmten Nouveaus versetzt fühlt. Seine Komplexität ist bemerkenswert, insbesondere in Anbetracht seines Preises. Zweifelsohne ein Beweis für die großartige Arbeit, die in der Kellerei und vor allem im Weinberg geleistet wird.

8,50 CHF* 12,00 CHF* (29.17%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Cava Jaume Serra Ice Cuvée Especial Semi Seco

Dieser Cava wurde speziell für das Geniessen in grossen, mit Eis gefüllten Gläsern produziert. Durch das Eis können sich die Citrusaromen besser entfalten. Ideale Serviertemperatur: 4-6 °C

Varianten ab 10,50 CHF*

8,40 CHF* 13,50 CHF* (37.78%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Juan Gil 4 Meses Yellow Label 2020 - 0.75l

Jahrgang: 2020

Die Perle der Region Jumilla ist die Rebsorte Monastrell. Der Weinmacher Juan Gil versteht es vortrefflich, dieser typischen Rebsorte des spanischen Südostens das Beste zu entlocken und einen genialen Wein mit einem noch genialeren Preis daraus zu bereiten – diesen! Der 2017er hat ein dunkles, intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Das würzige Bouquet beeindruckt mit mediterranen Kräutern, dunklen Beeren, leichten Röstaromen und einer herzhaften Portion Gewürzen. Am Gaumen ein wunderbares Wechselspiel zwischen Frucht (Schwarzkirsche, Blaubeere) und Holz (Vanille, Toast). Erstaunlich auch das Volumen, die reifen Tannine und die beachtliche Länge dieses Preisbrecher-Champions, der nun seit Jahren mit Klasse zum erschwinglichen Etat brilliert.

Varianten ab 10,50 CHF*

8,40 CHF* 13,00 CHF* (35.38%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Cune Imperial Reserva Rioja 2017- 0.75l

Ein großer Klassiker aus dem Hause Compañía Vinícola del Norte de España, in Spanien kurz »Cune« genannt. Er wird aus Tempranillo-, Graciano- und Mazuelo-Trauben gewonnen, die ausschließlich aus der Rioja Alta stammen. Im Glas begeistert der Wein mit einer tiefen, intensiv kirschroten Farbe und lässt Anklänge an Vanilleschoten, Toast und Mokkakaffee aufblitzen, die später um delikate Zedern- und Brombeeraromen ergänzt werden. Auch der Gaumen kommt in den Genuss eines ausdrucksvollen Roten, der sich köstlich und samtig präsentiert, mit einem langen Finale, das einen exotischen Hauch Kokosnuss hinterlässt. Königlich! Auszeichnungen für 2015: Robert Parker: 93 Punkte Auszeichnungen für 2012: Robert Parker: 92 Punkte

25,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

Flor de Taverners D.O. Coleccion Exclusiva - Bodega Heretat de Taverners 2016

Dieser Rotwein aus 90% Monastrell und 10% Tempranillo ist ein Musterbeispiel wie ein Mediterraner Wein in Spanien schmecken kann. Der Weinherstellungsprozess konzentriert sich auf Frische und Fruchtigkeit und trägt einen maximalen Respekt für die Umwelt dadurch dass keine Pestizide noch Herbizide eingesetzt werden. Dieser leckere Tropfen eignet sich ausgezeichnet zu einem scharfen Essen oder einfach als Begrüssungsgetränk an einer Party. Dieser Wein aus Valencia wurde 6 Monate in 500 Litern Eichenfässern gealtert. Eine wunderschöne Kirschrote Farbe. Rote und schwarze Beeren stechen durch mit einem Hint aus seiner Eichfasslagerung von scharfen Gewürzen, Kaffee und Vanille welche sich sehr elegant vereinen. 2016 war ein sehr trockenes Jahr und die Ernte dementsprechend gering. Dafür sind aber die geernteten Trauben viel intensiver im Geschmack und das spürt man bei diesem Wein sehr stark heraus. Die Bodega Heretat de Taverners ist erstmals erwähnt in 1667 mit dokumentierter Weinproduktion seit 1738. Das Weingut besitzt 25ha Weinanbaugebiet welche um die Bodega herum gelegen sind. Der Wein wird auf einer Höhe von 600 - 700m angebaut. Die Auflage 2016 ist auf 54'247 Flaschen limitiert.

10,50 CHF* 19,90 CHF* (47.24%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Telmo Rodriguez Basa Blanco D.O. Rueda 2021 - 0.75l

Der Kultwein aus Spaniens wichtigster Weißweinappellation begeistert im Jahrgang 2021 wieder durch seine filigrane, klare Frucht und hat beste Aussichten mit seiner attraktiven Leichtigkeit kombiniert mit sattem Mundgefühl und anregender Frische seinen Siegeszug in Europa erfolgreich fortzusetzen. Das Allroundtalent besticht als fruchtiger Apéritif und als idealer Begleiter zur leichten Küche. Intensives Strohgelb. Schönes Bouquet von Mango und Maracuja mit dezenter Pfirsichnote. Am Gaumen begeistert der Basa Blanco wiederum mit feinen Aromen von Pfirsich und Mango, kombiniert mit einer angenehmen Säure. Die Kombination von Verdejo 90% und Viura 10% sorgt für eine ausgewogene Gaumenstruktur und ein unkompliziertes Trinkvergnügen.

Varianten ab 10,50 CHF*

8,95 CHF* 13,50 CHF* (33.7%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Roque Colas D.O. - Colas Viticultores 2015 - 0.75l

Cesar Colas gilt als einer der renommiertesten Önologen der spanischen Bio- und Kultweinszene. Einen eigenen Bio-Wein produziert er aus den uralten Rebstöcken winziger Parzellen, gelegen in der aufstrebenden, kleinen Anbauzone Calatayud, gelegen in der Provinz Saragossa in der autonomen Region Aragon. Komponiert aus Tempranillo, Grenache, Cabernet, manchmal ergänzt durch Merlot, war dieser Rotwein bereits im ersten Jahr 2010 ein heißer Insider-Tipp. Knapper Stockertrag, 16monatiger Ausbau in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Der Roque Colas ist nur als "Crianza" klassifiziert, sein Volumen und seine Komplexität reichten spielend für die Einstufung zur Gran Reserva. Der Jahrgang 2015 präsentiert sich mit tiefdunkler Farbe und reifem Duft. Im Geschmack erinnert er an dunkle Früchte, vor allem an dunkle Sauerkirschen. Dichtes Tannin, profilierte Säure, langer Nachhall. Ein opulenter Wein, der bereits jetzt mit Genuss getrunken werden kann, aber auch über das Potenzial für eine längere Reifung in der Flasche verfügt.

17,50 CHF* 29,90 CHF* (41.47%)

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Marqués de Carrión D.O. Ca. Rioja Tinto Reserva - 0.75 l

Marqués de Carrión Reserva ist das grösste önologische Projekt mit der Auswahl der besten Trauben aus den ausgeglichensten und ältesten Weinbergen der Hänge der Sonsierra Riojana. Aus diesen Trauben schliessen Sie in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 28 und 30ºC mit längerer Mazeration der perfekt reifen Häute und Nuggets für ca. 3 Wochen. Nach dem Erhalten wird der Wein mit der malolaktischen Gärung verfeinert und vor dem Eintritt in das Fass weitergegeben. In unseren bergigen französischen Eichenfässern bleibt der Wein 30 Monate und man erhält die perfekte Verbindung zwischen Wein und Holz, um ihn dann an unsere Flaschen weiterzugeben, wo wir seine volle Zustimmung und Subtilität für mindestens 6 Monate erhalten. Marqués de Carrión Reserva ist ein roter Wein von tiefbrauner Farbe. Nach der Sauerstoffversorgung zeigt es einen eleganten Duft mit zarten Erinnerungen aus Zigarren, feinem Leder und Räucherwerk mit schwarzen Brombeeren. Er bietet eine perfekte Symbiose aus Wein und Eiche.

10,50 CHF* 14,20 CHF* (26.06%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Marques de Carrión D.O. Ca. Rioja Tinto Crianza - 0.75 l

Marques de Carrión ist ein moderner Crianza de Rioja, für den hochwertige Trauben mit einer perfekten phenolischen und alkoholischen Reife vewendet wurden, die in Edelstahlablagerungen bei einer Temperatur von 28ºC und mit einer intensiven Mazeration mit ihren Flocken von ca. 15 Tagen fermentiert wurden. Der Wein führt die malolaktische Gärung durch und wird in ausgewählte Fässer aus französischer Eiche gebracht, so dass sie ihm für 18 Monate Komplexität und Eleganz bringen, um einen feinen Strauß zu erhalten. Marques de Carrión Crianza ist ein klassischer Rioja-Wein mit einem fortschrittlichen Konzept zu neuen Trends. Er weist eine hohe, sehr helle, durchschnittlich intensität der roten Farbe auf. In der Nase genießt man die balsamischen, freimütigen und subtil würzigen Aromen mit leichten Eichentönen. Am Gaumen zeigt man rund und vornehm, mit einem kompletten Gleichgewicht zwischen Wein und Holz und hinterlässt ein hartnäckiges samtiges Gefühl.

7,50 CHF* 10,90 CHF* (31.19%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Neu

CAIR Seleccion "La Aguilera" 2019- 0.75 L

Jahrgang: 2019

Der Cair aus der Region Ribera del Duero überzeugt durch seine schöne Farbtiefe wie eine schwarze Kirsche. In der Nase ein intensives Bouquet von feinem Holz, Leder, Zigarrenkiste, Zartbitterschokolade und Frucht. Die Aromen verbinden sich mit süssen Tanninen zu einem wunderbar ausgewogenen, eleganten Rotwein. Am Gaumen ist er voll und kräftig im Auftakt. Im Mund fleischig und saftig mit süssen Tanninen. Langer, anhaltender Abgang. Ein in diesem Preissegment nur schwer zu schlagender Tempranillo!

19,50 CHF* 25,90 CHF* (24.71%)

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 CHF* / 1 Liter)

Astrales D.O. Ribera del Duero Bodegas Los Astrales 2019 - 0.75l

Jahrgang: 2019

Der Astrales aus Anguix in Burgos im Ribera del Duero. Ein reiner Tempranillo mit 18 monatigen Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Die Tempranillo-Traube wächst auf Ton-Kalkhaltigen Boden. Der Astrales von Eduardo García (Sohn von Mariano García) besitzt eine frische Frucht nach Blutorangen, im Mund seidiges Tannin mit der Frucht von Brombeeren, Blumen. Los Astrales wurde im Jahre 2000 von der Familie Romera de la Cruz, Winzer in dritter Generation in Anguix, im Norden der Ribera del Duero gegründet. Önologe ist kein geringerer als Eduardo García, der Sohn von Mariano García (Aalto, Mauro). Auszeichnungen für 2015: 92/100 Parker Punkte

Varianten ab 23,50 CHF*

20,00 CHF* 40,00 CHF* (50%)

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 CHF* / 1 Liter)

El Gordo del Circo Rueda DO 2020 - 0.75 L

El Gordo del Circo wurde aus alten Weinbergen auf den Pagos de Cuesta Redonda, Campo Viejo und La Vercera in Olmedo in der Provinz Valladolid geboren, wo Verdejo seinen ganzen Charakter ausdrückt. Die Ernte wurde in der ersten Septemberwoche und in den frühen Morgenstunden durchgeführt, damit die Trauben mit der niedrigstmöglichen Temperatur (ca. 8 ° C) in das Weingut gelangten. Sobald die Trauben eingegangen sind, wird eine Mazeration für 2-3 Tage durchgeführt und danach das sehr geringe aggressive Pressen der Trauben. Für die Herstellung dieses Weins wird nur das Eigelb und der Erstpressungsmost verwendet. Dieser Most wurde für die alkoholische Gärung in französischen Eichenfässern eingeführt und bleibt danach noch 3 Monate in ihnen, bis er mit feiner Hefe und wöchentlichen Schlagstöcken perfekt reift. Nase mittlerer bis hoher Intensität mit üppigen Noten von Grapefruit, reifer Ananas und Limette. Krautige und subtile mentholierte Hinweise. Im Mund ist es lecker, sehr rund, frisch. Tropische Schimmer und Anis berühren den Nachgeschmack des Weins.

13,50 CHF* 17,90 CHF* (24.58%)

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 CHF* / 1 Liter)

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