Viña Arnáiz Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l

Name: Viña Arnáiz Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l
Brand: Viña Arnaiz
SKU: 8249
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Produktinformationen "Viña Arnáiz Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l"

Weinsorte: Rot Rebsorte: Tinta del País (Tempranillo), die Königinsorte des Ribera del Duero Das Weingut Viña Arnaiz und deren Weinberge sind in der Gemeinde Haza, in einer strategisch günstigen Lage, wo Juana de Haz, im zwölften Jahrhundert begann Weinberge zu kultivieren. Diese Weinberge dehnten sich aus und wurden in allen Gebieten für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt. Unser Weingut befindet sich in der Festung, mit einer Fläche von 80 Hektar in der La Magdalena gelegen, in dem wir das traditionelle Tinta del Pais (Tempranillo), mit neuen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot wachsen. In unserem Hof befinden sich ein Turm und die unterirdischen Keller aus dem 17. Jahrhundert mit ihren angeschlossenen Weinpressen. Das Weingut hat trotzt Rennovation den Charakter und historische Einrichtungen beibehalten, es erstreckt sie über eine Fläche von 12.000 m2. Das Weingut wurde zwei Jahre in Folge vom renommierten Vinitaly International Contest als bestes Weingut in Spanien ausgezeichnet.

Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Ribera del Duero
Jahrgang:	2019
Weintyp:	Rotwein
Rebsorte:	Tinta del País
Alkoholgehalt:	14 %
Inhalt:	0.75 l
Verpackung:	6 er Karton
Passt zu:	Barbeque, Braten, Grillfleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch, Rotes Fleisch, Steak
Mehr Informationen:	Enthält Sulfite

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Man sagt, dass es die Griechen waren, die diese wunderbare Rebsorte vor über 2000 Jahren nach Apulien brachten. Seine Trauben reifen früher als die anderer Sorten, so dass die Ernte bereits Ende August stattfindet. Der "Primitivo di Manduria - Antica Vinaia" wird aus handgelesenen Trauben aus dem ländlichen Gebiet von Manduria und Sava in der Provinz Tarent hergestellt. Er zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. In der Nase präsentiert er Aromen von Kirsche, Pflaume und roten Früchten mit würzigen Noten von Tabak. Am Gaumen ist er sehr harmonisch und einhüllend. Die Tannine sind gut ausbalanciert und der Abgang bietet einen Nachgeschmack von Beeren und Gewürzen. Perfekt zu wichtigen ersten Gängen, Fleischragout, gebratenem Fleisch und intensiv gewürzten Käsesorten. Bei einer Temperatur von 18 °C servieren. Original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien.

10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Der Antica Vinaia Gran Appassimento Primitivo 2023 entsteht durch die natürliche Trocknung der Trauben am Rebstock unter der intensiven Sonne des Salento. Die späte Lese führt zu einer Konzentration von Zucker, Säuren und Aromen, wodurch ein kraftvoller, vollmundiger Wein mit ausgeprägtem Charakter reifer Trauben entsteht. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und intensiv, geprägt von Aromen reifer Früchte, die an schwarze Beerenmarmelade erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich warm, weich und strukturiert mit angenehmer Tanninpräsenz. Der Salento im Süden Apuliens ist bekannt für sein trockenes, warmes Klima und kalkhaltige Böden, die ideale Bedingungen für die Primitivo-Traube schaffen. Der Wein eignet sich hervorragend als Meditationsglas oder zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und Wurstwaren.

8,50 CHF* 10,50 CHF* (19.05%)

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Umani Ronchi Pecorino Abruzzen IGT 2024 - 0.75l

BODEN Pecorino-Reben, die in unserem Weinberg-Amphitheater in Roseto degli Abruzzi mit Blick auf den Gran Sasso d'Italia angebaut werden. Die Auswahl der Trauben erfolgt durch gezielte Selektion, gefolgt von unserer agronomischen Überwachung, die sich insbesondere auf das Gebiet des oberen Chietino konzentriert. Die Böden sind lehmig-sandig, tiefgründig und eher kühl. Das Gebiet zeichnet sich durch eine gute Temperaturspanne aus, die Eleganz und Komplexität der Aromen garantiert. ERNTE Sie erfolgt von Hand im September, wobei darauf geachtet wird, dass die charakteristische Säure der Trauben nicht verloren geht. WEINBEREITUNGDie Trauben werden sanft gepresst, der Saft wird von den gepressten Trauben getrennt und gekühlt, bevor er statisch dekantiert wird. Die Gärung findet in Stahltanks bei einer Temperatur von 16-18°C statt und dauert 10/15 Tage. Der Wein wird keiner malolaktischen Gärung unterzogen. VEREDELUNGDie Reifung erfolgt in Stahltanks für etwa 4 Monate in Kontakt mit den eigenen Hefen. GESCHMACK Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und eine angenehme Frische mit würzigen Noten von reifen Früchten.

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Casal di Serra - Verdicchio dei Castelli di Jesi doc Classico Superiore Umani Ronchi 2024 - 0.75l

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Antica Vinaia Cuvée 2020 - 0.75l

Das ganze Apulien in einem einzigen Wein. Ein apulischer IGP-Rotwein mit großartigem und elegantem Charakter, der aus der Verschmelzung der Trauben der besten apulischen Reben entsteht. Schon in der Vergangenheit wurden Susumaniello und Negroamaro gemischt angepflanzt, um eine Ernte zu gewährleisten, die bereits in der Zusammensetzung der Trauben ausgeglichen war; dies war der Erfahrung der Bauern von damals zu verdanken, die ihre gegensätzlichen Eigenschaften kannten, die sich gegenseitig ausglichen und aufwerteten. Aber die önologische Geschichte Apuliens weist noch andere, ebenso wichtige Rebsorten auf, die wir in dem Wein "Cuvee - Antica Vinaia" vereinen wollten, um die antike Erfahrung fortzusetzen und ein Gleichgewicht von Geschmack und Aromen zu erreichen, das an ganz Apulien erinnert. Ein Wein mit einem vollen, trockenen, harmonischen und samtigen Geschmack. Leuchtend rubinrote Farbe mit deutlichen Reflexen. Intensives Aroma von roten Früchten und schwarzen Pflaumen. Ein Wein mit ausgeprägter Ausgewogenheit, der gut zu typischen Saucen, Hauptgerichten mit rotem Fleisch, Wurstwaren und reifen Käsesorten passt. Geeignet für lange Alterung. Serviertemperatur 18 °C. Original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien.

10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Details

Since 1974 Primitivo di Manduria DOP Platinum Limited Edition 2021 - 0.75l in 6er Holzkiste

Der Since 1974 Primitivo di Manduria DOP Platinum Limited Edition 2021 ist ein beeindruckender Rotwein aus Apulien, der die Essenz Süditaliens in sich trägt. Die von Hand gelesenen Primitivo-Trauben stammen aus alten Rebstöcken und werden nach traditioneller Methode verarbeitet. Über zwölf Monate reift der Wein in französischen Eichenfässern und entwickelt dabei ein vielschichtiges Bouquet von Zwetschge, Vanille, Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und harmonisch mit feinen, geschliffenen Tanninen und einem langen, warmen Abgang. Ein edler, limitierter Primitivo mit nur 12’000 Flaschen, der Kraft, Eleganz und Tiefe perfekt vereint.

18,50 CHF*

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