912 de Altitud al Cuadrado 2021 - 0.75l in Holzkiste

912 de Altitud al Cuadrado 2021 - 0.75l in Holzkiste

Name: 912 de Altitud al Cuadrado 2021 - 0.75l in Holzkiste
Brand: Bodegas Veganzones
SKU: 9016
Price: 40.5 CHF
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Produktinformationen "912 de Altitud al Cuadrado 2021 - 0.75l in Holzkiste"

Weinberge, die in den 1920er Jahren zu Fuß gepflanzt wurden. Manuelle Ernte, Traubenauswahl. 100 % Tempranillo. 14 Monate in neuen Bordeauxfässern, 85 % französischer Herkunft, mit 36 Monaten Trocknung.

Intensives Rot mit rubinrotem Ton, sehr hohe Schicht, heller und leuchtender Ton, sehr sauber, man spürt einen Wein mit großem Volumen. Nach ein paar Minuten im Glas beginnt er seine ganze Komplexität zum Ausdruck zu bringen, zunächst gibt es sehr reife rote und schwarze Früchte, Himbeeren und Blaubeeren, später finden wir feine Röstnoten, Zedernholz, sogar Vanille und Kokosnuss. Weicher und samtiger Auftakt, prickelnde Säure. Sehr kraftvoll, anhaltend und ausgewogen.

Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Ribera del Duero
Jahrgang:	2021
Weintyp:	Rotwein
Rebsorte:	Tempranillo
Alkoholgehalt:	15 %
Inhalt:	0.75 l
Verpackung:	1er Holzkiste
Passt zu:	Barbeque, Braten, Grillfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, Rindfleisch, Rotes Fleisch, Steak, Wildfleisch
Mehr Informationen:	Enthält Sulfite

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Rossobastardo IGT Rosso Umbria Hauptartikel - 0.75l

Die Weinlese erfolgt im September. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgesucht. Traditionelle Vorgärung der Maische und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt zu 75% im Stahltank und zu 25% in Holz. Anschliessend reift der Rossobastardo aus dem Hause Signae noch für einige Zeit in der Flasche Der Rossobastardo zeigt ein kräftiges Rubinrot. Das Bouquet zeigt viel Frucht mit schönen Noten nach roten Beeren wie Brombeere und Heidelbeere. Am Gaumen ist der Rossobastardo weich, geschmeidig und ausgewogen mit einem nachhaltigen Abgang Ideal zum Apéro, Pastagerichten mit Fleisch- oder Pilzsauce, gefülltes Gemüse, Fleisch vom Grill, weicher Pecorino

13,50 CHF* 17,50 CHF* (22.86%)

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 CHF* / 1 Liter)

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Rossobastardo IGT Rosso Umbria 2022 - 0.75l

Die Weinlese erfolgt im September, die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Nach einer traditionellen Vorgärung und temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein zu 75 % im Stahltank und zu 25 % im Holz, bevor er in der Flasche verfeinert wird. Der Rossobastardo zeigt ein kräftiges Rubinrot und ein fruchtbetontes Bouquet mit Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich weich, geschmeidig und ausgewogen mit einem nachhaltigen Abgang. Seine Herkunft aus Umbrien, dem grünen Herzen Italiens, verleiht ihm eine besondere Tiefe. Die hügeligen Lagen mit lehmig-kalkhaltigen Böden schaffen ideale Bedingungen für charaktervolle, fruchtige Rotweine mit eleganter Struktur. Perfekt zum Apéro, zu Pastagerichten mit Fleisch- oder Pilzsauce, gegrilltem Fleisch, gefülltem Gemüse und weichem Pecorino.

11,50 CHF* 18,80 CHF* (38.83%)

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Cune Imperial Reserva Rioja 2018 - 0.75l

Ein großer Klassiker aus dem Hause Compañía Vinícola del Norte de España, in Spanien kurz »Cune« genannt. Er wird aus Tempranillo-, Graciano- und Mazuelo-Trauben gewonnen, die ausschließlich aus der Rioja Alta stammen. Im Glas begeistert der Wein mit einer tiefen, intensiv kirschroten Farbe und lässt Anklänge an Vanilleschoten, Toast und Mokkakaffee aufblitzen, die später um delikate Zedern- und Brombeeraromen ergänzt werden. Auch der Gaumen kommt in den Genuss eines ausdrucksvollen Roten, der sich köstlich und samtig präsentiert, mit einem langen Finale, das einen exotischen Hauch Kokosnuss hinterlässt. Königlich! Auszeichnungen für 2015: Robert Parker: 93 Punkte Auszeichnungen für 2012: Robert Parker: 92 Punkte

25,50 CHF* 37,50 CHF* (32%)

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

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Cune Imperial Reserva Rioja 2017 - 1.5l Magnum

65,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (43,67 CHF* / 1 Liter)

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Macho Man Monastrell Tierra de Murcia 2020 - 0.75l

Macho Man Monastrell 2020 stammt aus den einzigartigen Weinbergen des Paraje de La Raja im Hochland von Murcia. Der Jahrgang zeigt sich ausgereift, komplex und elegant mit granatroter Farbe. In der Nase entfalten sich Balsamico- und Minznoten sowie Aromen reifer roter Früchte wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von Lakritz, gerösteten Mandeln und Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Lavendel. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Frische, Eleganz und einem langen, ausgewogenen Abgang. Die Trauben stammen aus sieben ausgewählten Parzellen. Der Anbau erfolgt traditionell mit grünem Schnitt zur Ertragsregulierung und manueller Lese in kleinen Kisten bei optimaler Reife. Die Gärung findet bei 25 °C in konischen Stahltanks und teilweise in grossen Eichenfudern statt. Anschliessend reift der Wein sechs Monate in französischen Eichenfässern sowie in italienischen Tonamphoren, bevor er etwa ein Jahr im Keller ausgebaut wird.

19,50 CHF* 26,40 CHF* (26.14%)

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

Bardos Ribera del Duero D.O. Reserva 2018 - 0.75l

Der Wein erstrahlt in einer neuen Etikette und hat eine tief kirschrote Farbe mit dunkelvioletten Rändern. In der Nase ist er komplex und attraktiv mit ganz viel schwarzen Früchten, Schokolade und vanilligen Düften vom feinen Eichenholz. Am Gaumen sehr fleischig und kraftvoll mit einer für Tinta del País sehr typischen und starken Persönlichkeit. Die Säure und Tannine sind gut ausbalanciert und tragen zum Charakter bei. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend. Manuelle Lese - lagert für 16 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und durchläuft während dieser Zeit die malolaktische Gärung.

17,50 CHF* 24,50 CHF* (28.57%)

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La Mula de la Quietud DO 2017 - 0.75l

Sehr tiefe Kirsche. Sehr kraftvolle und fesselnde Aromen von reifen schwarzen Früchten, Lakritze und schwarzem Pfeffer mit balsamischen und mineralischen Noten und Anklängen an große Zigarren. Am Gaumen sehr kraftvoll mit großer Ausgewogenheit und überraschender Harmonie. Ein einzigartiger und einzigartiger Tinta de Toro, der beeindruckt und im Gedächtnis bleibt.

75,50 CHF* 84,90 CHF* (11.07%)

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Der Grappa di Moscato wird aus den Trestern von Moscato-Trauben destilliert und mindestens 18 Monate in Fässern aus Eiche gelagert. Dieser bernsteinfarbene Grappa mit goldenen Reflexen hat einen Duft, in dem die sortentypischen, lang anhaltenden Noten der Moscato-Traube wahrnehmbar sind. Im Geschmack kommen die süß anmutenden Anklänge der Moscato-Traube in aller Weiche voll zur Geltung. So wird dieses Produkt auch von denjenigen geschätzt, die gewöhnlich keinen Grappa trinken. Aufgrund seiner Besonderheit sollte dieser Grappa mit einer Temperatur von höchstens 16°C pur aus einem schmalhalsigen Glas genossen werden, in dem seine Düfte voll zur Geltung kommen.

32,50 CHF*

Inhalt: 0.7 Liter (46,43 CHF* / 1 Liter)