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Boissonneuse CHABLIS AOC Julien Brocard 2022 - 0.75l

Domaine de Julien Brocard, das Weingut der "7 Lieux" vereint die sieben Weine, die ausschliesslich aus den eigenen Parzellen stammen. "La Boissonneuse" ist eine davon und profitiert von dem speziellen «Kimmeridge»-Terroir, die ihm seine Finesse und Mineralität verleihen. Ein Bodenprofil bestehend aus Ton und Kalkstein, welches voller Fossilien ist, ergibt einen sehr aromatisch intensiven und komplexen Chablis wie diesen. Ein dichtgewebter Chardonnay, der in seiner Aromatik an Steinobst, Minze, Granny Smith, Schalen von Zitrusfrüchten und orientalisch anmutenden Gewürzen erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und zugleich präzise mit mineralischer Frische.

29,50 CHF* 35,50 CHF* (16.9%)

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

Neu

Boissonneuse CHABLIS AOC Julien Brocard 2022 - 1.5l Magnum

Domaine de Julien Brocard, das Weingut der "7 Lieux" vereint die sieben Weine, die ausschliesslich aus den eigenen Parzellen stammen. "La Boissonneuse" ist eine davon und profitiert von dem speziellen «Kimmeridge»-Terroir, die ihm seine Finesse und Mineralität verleihen. Ein Bodenprofil bestehend aus Ton und Kalkstein, welches voller Fossilien ist, ergibt einen sehr aromatisch intensiven und komplexen Chablis wie diesen. Ein dichtgewebter Chardonnay, der in seiner Aromatik an Steinobst, Minze, Granny Smith, Schalen von Zitrusfrüchten und orientalisch anmutenden Gewürzen erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und zugleich präzise mit mineralischer Frische.

59,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (39,67 CHF* / 1 Liter)

Gewürztraminer Grand Cru Frankstein Alsace Ruhlmann 2020- 0.75 L

Dieser Wein stammt aus einem aussergewöhnlichen Terroir, das schon im Mittelalter begehrt ist. Die steilen Hänge, die in 300 m Höhe südöstlich ausgesetzt sind, empfangen die Sonnenstrahlen bereits in den frühen Morgenstunden. Der Boden stammt aus einer zwei-glimmerigen Granitarena, die das Wasser filtern lässt und die Wärme gut zurückhält, um es in der Nacht an den Weinberg zurückzugeben. DAS AUGE Goldgelb, mit perfekter Linse. DIE NASE Eine schöne Intensität, in der sich Veilchen- und Gewürzduft vermischen. DER MUND Ein fettiger, harmonischer Wein. Aromen von exotischen Früchten, Ingwer und Prêl. Eine große Ausdauer und ein schönes aromatisches Finale. Seit 1688 folgt die Familie Ruhlmann der Passion zum Wein. Das Weingut wird heute von Christine und Jean-Victor Schutz, sowie von Laurence und André Ruhlmann geführt. Sie besitzen 30 Hektar Weinberge, der grösste Teil in Grand Cru Lagen. Ihre Weine sind von grosser Qualität.

12,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Muscat Grand Cru Frankstein Alsace Ruhlmann 2019 - 0.75 L

Dieser Wein stammt aus einem aussergewöhnlichen Terroir, das schon im Mittelalter begehrt ist. Die steilen Hänge, die in 300 m Höhe südöstlich ausgesetzt sind, empfangen die Sonnenstrahlen bereits in den frühen Morgenstunden. Der Boden stammt aus einer zwei-glimmerigen Granitarena, die das Wasser filtern lässt und die Wärme gut zurückhält, um es in der Nacht an den Weinberg zurückzugeben. DAS AUGE Hellgelb, mit perfekter Linse. DIE NASE Eine frische und bezaubernde Nase, die durch die zarten Aromen der Trauben gekennzeichnet ist. DER MUND Es fühlt sich an, als würde man die Trauben mit vollen Zähnen beißen. Seine Frucht verbindet sich mit einer sehr feinen Mineralität, frisch und harmonisch zugleich, seine Eleganz macht ihn zu einem Wein von Prestige und Gastronomie. Seit 1688 folgt die Familie Ruhlmann der Passion zum Wein. Das Weingut wird heute von Christine und Jean-Victor Schutz, sowie von Laurence und André Ruhlmann geführt. Sie besitzen 30 Hektar Weinberge, der grösste Teil in Grand Cru Lagen. Ihre Weine sind von grosser Qualität.

12,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Pinot Gris Grand Cru Frankstein Alsace Ruhlmann 2019 - 0.75 L

Dieser Wein stammt aus einem aussergewöhnlichen Terroir, das schon im Mittelalter begehrt ist. Die steilen Hänge, die in 300 m Höhe südöstlich ausgesetzt sind, empfangen die Sonnenstrahlen bereits in den frühen Morgenstunden. Der Boden stammt aus einer zwei-glimmerigen Granitarena, die das Wasser filtern lässt und die Wärme gut zurückhält, um es in der Nacht an den Weinberg zurückzugeben. DAS AUGE Goldgelb, mit perfekter Linse. DIE NASE Viel Exotik, Honignoten. DER MUND Eine schöne Reife der Frucht. Mineralische Präsenz des Terroirs, das den rauchgeräucherten Charakter der Rebsorte offenbart. Großer und harmonischer Wein, von großer Beharrlichkeit. Seit 1688 folgt die Familie Ruhlmann der Passion zum Wein. Das Weingut wird heute von Christine und Jean-Victor Schutz, sowie von Laurence und André Ruhlmann geführt. Sie besitzen 30 Hektar Weinberge, der grösste Teil in Grand Cru Lagen. Ihre Weine sind von grosser Qualität.

12,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Riesling Grand Cru Frankstein Alsace Ruhlmann 2020 - 0.75 L

Dieser Wein stammt aus einem aussergewöhnlichen Terroir, das schon im Mittelalter begehrt ist. Die steilen Hänge, die in 300 m Höhe südöstlich ausgesetzt sind, empfangen die Sonnenstrahlen bereits in den frühen Morgenstunden. Der Boden stammt aus einer zwei-glimmerigen Granitarena, die das Wasser filtern lässt und die Wärme gut zurückhält, um es in der Nacht an den Weinberg zurückzugeben. DAS AUGE Hellgelb, mit perfekter Linse. DIE NASE Eine schöne Frische, in der sich zitrusfrüchte Noten mit floralen Düften vermischen. DER MUND Ein harmonischer, rassiger und komplexer Wein. Blumenaromen und eine sehr präsente Mineralität, geprägt von einem typischen "Gewehrstein" -Charakter des Granit terroirs. Eine große Ausdauer am Ende des Mundes. Seit 1688 folgt die Familie Ruhlmann der Passion zum Wein. Das Weingut wird heute von Christine und Jean-Victor Schutz, sowie von Laurence und André Ruhlmann geführt. Sie besitzen 30 Hektar Weinberge, der grösste Teil in Grand Cru Lagen. Ihre Weine sind von grosser Qualität.

12,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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