Francisco Barona Ribera del Duero D.O. 2022 - 0.75l

Name: Francisco Barona Ribera del Duero D.O. 2022 - 0.75l
Brand: Bodegas Francisco Barona
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Francisco Barona Ribera del Duero D.O. 2022 - 0.75l

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Produktinformationen "Francisco Barona Ribera del Duero D.O. 2022 - 0.75l"

VINTAGE

Der Winter und das Frühjahr waren durch geringe Niederschläge gekennzeichnet. Der Knospenaufbruch erfolgte früh, da es keinen Frost gab. Der Sommer war lang und trocken mit zahlreichen Hitzewellen zwischen Juli und August. Die stabile Witterung und die kühlen Nächte ermöglichten eine langsame Ernte, was zu einer kurzen Ernte mit einer sehr gesunden Produktion und einer großen Konzentration und Ausgewogenheit führte.

WEINBERGE

Sehr alte Weinberge, gepflanzt zwischen 1908 und 1948 in den Gemeinden Roa, La Horra, Anguix und La Aguilera.

SORTEN UND VERARBEITUNG

TINTO FINO, GRENACHE, ALBILLO UND ANDERE. Die Ernte erfolgt in Kisten zwischen dem 16. und 30. September. Natürliche Weinherstellung mit einheimischen Hefen aus den Trauben und minimalen Eingriffen. Spontane malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern.

REIFUNG 14 MONATE IN NEUEN FRANZÖSISCHEN EICHENFÄSSERN, ABGEFÜLLT IM MÄRZ 2024.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Hohe purpurrote Farbe. Kräftige Nase von reifen roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Noten von Schokolade und Vanille. Anklänge von Mineralien, Stein und Schießpulver. Frischer Gaumen mit reichlich Tannin, süß und lang im Geschmack.

SERVIERVORSCHLÄGE

Trinken Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 15ºC und 18ºC. Im Sommer empfehlen wir eine leichte Kühlung, um diesen Wein zu genießen. Lagern Sie den Wein bei einer konstanten Temperatur zwischen 12ºC und 15ºC und halten Sie ihn vom Sonnenlicht fern. Der Wein sollte vor dem Verzehr mindestens zwei Tage lang ruhen.

Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Ribera del Duero
Jahrgang:	2022
Weintyp:	Rotwein
Rebsorte:	Albillo, Garnacha, Tinto Fino
Alkoholgehalt:	15 %
Inhalt:	0.75 l
Verpackung:	6 er Karton
Passt zu:	Barbeque, Braten, Grillfleisch, Rindfleisch, Rotes Fleisch, Wildfleisch, kräftigem Käse

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