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Vins primés par Luca Maroni


Le critique italien Luca Maroni évalue les vins selon le fruit, l’harmonie et l’équilibre. Dans cette sélection, vous trouverez des vins notés 90+ points Maroni – des Primitivo puissants aux élégants vins toscans. Ses évaluations sont synonymes d’équilibre, de pureté et de plaisir immédiat en bouche.

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Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Lebollé Vino Spumant Extra Dry Millesimato Pinot Noir 2021 - Sauvignon Blanc - 0.75l
Ce Lebollé brille d'un jaune cigogne profond avec un perlage fin et persistant. Le nez est complexe et intense, avec de délicats parfums fruités. Équilibré, frais et sec en bouche. L'élevage se fait en cuves inox thermoconditionnées, méthode Charmat. Pendant l'affinage, le vin est soumis à de nombreux contrôles analytiques afin de garantir son intégrité.
6,50 CHF* 10,50 CHF* (économie de 38.1%)

Contenu : 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

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Vermentino di Sardegna Villa Solais DOC 2025 - 0.75l
La Cantina Santadi figure parmi les domaines les plus réputés de Sardaigne et contribue depuis des décennies à l'évolution de la viticulture moderne dans le sud-ouest de l'île. Issu de l'appellation Vermentino di Sardegna DOC, Villa Solais est élaboré principalement à partir de Vermentino complété par une petite proportion de Nuragus. Le climat méditerranéen, la proximité de la mer et les sols minéraux du Sulcis façonnent son identité fraîche et typiquement régionale. La vinification et l'élevage sont réalisés en cuves inox thermorégulées afin de préserver la pureté aromatique et l'expression du fruit. Les agrumes, les fleurs blanches, les herbes méditerranéennes et de fines notes exotiques composent un bouquet expressif et élégant. La fraîcheur, le fruit généreux et une minéralité discrète s'équilibrent harmonieusement jusqu'à une finale persistante. Villa Solais accompagne idéalement les poissons, les fruits de mer et les entrées méditerranéennes à base de légumes et d'herbes aromatiques.
7,50 CHF* 14,50 CHF* (économie de 48.28%)

Contenu : 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Orus Primitivo di Manduria DOC Silver Label 2022 - 0.75l
Le cépage Primitivo caractérise ce vin rouge issu de l'appellation Primitivo di Manduria DOC, dans le sud des Pouilles, où le climat méditerranéen chaud et les sols argilo calcaires offrent des conditions idéales pour une maturation optimale des raisins. Le domaine Vinosia a été fondé par les frères Mario et Luciano Ercolino, qui ont auparavant largement contribué au développement de Feudi di San Gregorio avant de créer leur propre projet consacré aux cépages autochtones italiens. Les raisins macèrent pendant environ douze jours et la fermentation est réalisée en partie avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé durant quatorze mois en fûts de chêne français afin de gagner en structure et en complexité.Les arômes de baies noires, de cerise mûre et de chocolat sont accompagnés de notes épicées et d'une discrète touche de vanille. Les tanins soyeux et une acidité équilibrée soutiennent une matière ample et harmonieuse, avec une finale persistante. Il accompagne naturellement l'agneau, le gibier ou les viandes de bœuf grillées.
8,50 CHF* 13,10 CHF* (économie de 35.11%)

Contenu : 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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La Bollina Gavi Cortese DOCG 2024 - 0.75l
Des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs délicates caractérisent le Gavi DOCG de La Bollina, accompagnées d’une tension minérale discrète. La structure est fine et équilibrée avec une acidité vive et une ligne nette. Le cépage Cortese constitue la base de ce vin blanc classique du sud-est du Piémont, dans la zone de Gavi, où des sols calcaires et un climat modéré assurent précision et élégance. Le vin est produit par La Bollina. La vinification se déroule en cuves inox à température contrôlée afin de préserver fraîcheur, clarté et expression variétale. S’accorde avec poissons, fruits de mer ou entrées légères.
10,50 CHF* 14,90 CHF* (économie de 29.53%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Nouv.
La Bollina Tinetta Monferrato DOC Chiaretto 2025 - 0.75l
Au Piémont, dans les collines du Monferrato, des sols calcaires et un climat modéré façonnent le terroir du « Tinetta » Monferrato DOC Chiaretto de La Bollina. L’assemblage reste volontairement ouvert au sein de l’appellation et n’est pas précisément défini, ce qui reflète le style flexible de cette origine. Le vin est produit par La Bollina. La vinification comprend une courte macération pour une extraction douce de la couleur, suivie d’un élevage en cuves inox à température contrôlée afin de préserver fraîcheur et clarté. Des notes de fruits rouges frais, d’agrumes délicats et de nuances florales caractérisent le profil, accompagnées d’une légère touche épicée. La structure est légère et équilibrée avec une fraîcheur vive et une ligne nette. S’accorde avec antipasti, poisson grillé ou plats méditerranéens légers.
10,50 CHF* 15,60 CHF* (économie de 32.69%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Cortemedicea DOCG Chianti Riserva 2021 - 0.75l
Fruit mûr avec des arômes de cerises et d'épices, belle attaque. Pas trop imposant, avec une structure équilibrée où les tanins fins sont parfaitement intégrés, avec de l'acidité et du fruit. En bouche, encore jeune et frais, l'arôme de baies et de cerises est complété par une épice discrète de fût de chêne. Présent mais pas imposant en fin de bouche avec une longueur convaincante. Composition : Sangiovese 85%, Merlot 15%.
15,50 CHF* 25,80 CHF* (économie de 39.92%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

La Bollina Gavi DOCG VENTOLA 2023 - 0.75l
Le cépage Cortese constitue la base de ce vin blanc du sud-est du Piémont, dans la zone de Gavi, caractérisée par des sols calcaires et un climat modéré. Le vin est produit par La Bollina et reflète un style précis et axé sur l’origine. La vinification du « Ventola » Gavi DOCG se déroule à température contrôlée en cuves inox afin de préserver fraîcheur et précision variétale. Des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs délicates s’associent à une tension minérale discrète. La structure est fine et équilibrée avec une acidité vive et une ligne nette. S’accorde avec poissons, fruits de mer ou entrées légères.
15,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Nouv.
Aristeo IGT Sangiovese Toscana Cortemedicea 2022 - 0.75l
Aristeo est un assemblage dominé par le Sangiovese, complété par le Canaiolo ainsi que par le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Il provient de la Toscana IGT, une appellation volontairement souple qui permet d’intégrer des cépages internationaux aux côtés des variétés traditionnelles, offrant ainsi une interprétation moderne des vins toscans. Dans ce cadre, le vin s’inscrit dans un style accessible, axé sur le fruit et la structure. Il est élaboré par Corte Medicea sous la direction de La Bollina. La vinification repose sur une fermentation à température contrôlée et un élevage visant l’équilibre entre concentration du fruit et souplesse des tanins. Il en résulte un Toscana Rosso dense et harmonieux, orienté vers la buvabilité et la cohérence stylistique. Sa structure accompagne des viandes braisées ou des pâtes aux sauces riches.
15,50 CHF* 17,95 CHF* (économie de 13.65%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Folgore Montepulciano D'Abruzzo DOP Riserva 2018 - 0.75l
Le Montepulciano donne au Folgore son fruit sombre, sa structure affirmée et son caractère méditerranéen. Les raisins proviennent de l’aire protégée Montepulciano d’Abruzzo DOP, où les sols argilo-calcaires favorisent une maturation régulière. Cette Riserva est produite par Tagaro, le domaine de la famille Lorusso établi dans la Valle d’Itria. La famille est active dans la viticulture depuis trois générations et associe cette expérience à une approche moderne du travail en cave.Après plusieurs sélections, les raisins ont fermenté pendant dix à douze jours à température contrôlée. Le vin a ensuite été élevé durant huit mois dans des fûts de différentes dimensions, puis affiné six mois supplémentaires en bouteille. Les fruits des bois mûrs, la cerise noire et la prune sombre s’accompagnent de figue, de poivre noir, de réglisse ainsi que de fines notes de vanille et de chocolat noir. La structure est dense et puissante, avec un fruit mûr, une profondeur épicée et une finale persistante. Il accompagne le bœuf braisé, les plats d’agneau ou les fromages à pâte dure affinés.
15,50 CHF* 21,50 CHF* (économie de 27.91%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Eklektós Rosso Toscana IGT Cortemedicea 2018 - 0.75l
Ce Cabernet Sauvignon monocépage provient de la Toscana IGT. Aucune information plus précise sur les vignobles et les sols n’est documentée. Corte Medicea constitue la gamme de vins toscans de Bollina, une entreprise fondée par trois professionnels du vin. L’œnologue Andrea Bernardini participe notamment à son développement technique. Une macération à froid d’environ six jours précède une fermentation de 16 jours avec des levures indigènes sélectionnées. Le vin est élevé pendant 24 mois en barriques, puis poursuit sa maturation en bouteille. Les fruits rouges, la prune, la myrtille et la framboise s’associent au moka et à une fine note poivrée. La structure est ample et dense, soutenue par des tanins harmonieusement intégrés et une finale épicée et persistante.
22,50 CHF* 34,95 CHF* (économie de 35.62%)

Contenu : 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

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Nouv.
Atos Merlot Toscana IGT Cortemedicea 2021 - 0.75l
Le Merlot constitue la base d’Atos sous la forme d’une cuvée monocépage. Les raisins proviennent de vignobles situés près de San Casciano dei Bagni, en Toscane, à environ 380 à 400 mètres d’altitude, sur des sols à dominante argileuse. Corte Medicea est la ligne toscane de la maison piémontaise La Bollina. Atos mise délibérément sur un cépage international dans une région traditionnellement associée au Sangiovese. Après des vendanges manuelles en petites caisses, les raisins subissent une macération de quatre jours et une fermentation d’environ 14 jours. Le vin mûrit ensuite pendant 18 mois en barriques françaises de 225 litres, puis six mois supplémentaires en bouteille. Luca Maroni lui a attribué 99 points.La cerise mûre, la prune noire et le cassis dominent le profil aromatique, accompagnés de vanille, de poivre blanc et de nuances balsamiques. Le chêne français apporte une fine trame épicée et de discrètes notes grillées. Des tanins mûrs et souples ainsi qu’une acidité vive structurent le style ample, tandis que la finale reste longue et veloutée. Les accords les plus cohérents sont le bœuf braisé, le gibier et les fromages à pâte dure affinés.
24,50 CHF* 29,45 CHF* (économie de 16.81%)

Contenu : 0.75 Liter (32,67 CHF* / 1 Liter)

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Luciano Arduini DOCG Amarone della Valpolicella Classico 2021 - 0.75l
L’appellation Amarone della Valpolicella DOCG Classico situe le vin au cœur historique de la Valpolicella. Luciano Arduini dirige le domaine familial à Corrubbio, près de San Pietro in Cariano, dont l’histoire remonte aux années 1940, lorsque son grand-père Gabriele commença à cultiver la vigne à Marano di Valpolicella. Battista reprit l’exploitation en 1969 et, depuis 2000, les vins sont élaborés dans la cave actuelle; aujourd’hui, Andrea, le fils de Luciano, participe également au travail dans les vignes et au chai. Pour l’Amarone, les raisins sélectionnés sont séchés après la vendange jusqu’en hiver et perdent jusqu’à 40 pour cent de leur poids. Après éraflage et pressurage doux, une macération d’environ 45 jours a lieu à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé d’abord en barriques, puis en grands fûts de chêne de Slavonie pendant environ 24 mois au total, avant un affinage supplémentaire en bouteille. Le profil aromatique est intense et précis, marqué par la concentration obtenue grâce à la méthode de l’appassimento. Le vin possède une structure ample, une texture chaleureuse, souple et veloutée, ainsi qu’une finale longue et régulière. Il accompagne le gibier, les viandes rôties à la broche, les rôtis ou les fromages affinés. Pourquoi nous recommandons ce vin ?Le travail de la famille Arduini sur plusieurs générations et la méthode traditionnelle de l’appassimento donnent à cet Amarone une identité régionale claire. Dans l’assortiment, il représente un Amarone de la zone Classico élevé dans un style traditionnel.
32,50 CHF* 38,00 CHF* (économie de 14.47%)

Contenu : 0.75 Liter (43,33 CHF* / 1 Liter)

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Terra di Monteverro IGT 2020 - 0.75l
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot définissent Terra di Monteverro et apportent à l’assemblage structure, fruit, épices et profondeur. Les raisins proviennent de la Maremme en Toscane, une origine côtière aux sols argileux, calcaires et caillouteux qui favorisent à la fois maturité et fraîcheur. Monteverro suit ici un style précis, inspiré de Bordeaux, avec une forte identité d’origine et une approche parcellaire rigoureuse. Les différentes parcelles sont vinifiées séparément, fermentées en partie en acier inoxydable et en partie en bois, puis élevées pendant environ vingt mois en barriques françaises.Des notes de fruits rouges et noirs évoquent le cassis, la framboise et la grenade, complétées par des nuances épicées, florales et légèrement tabacées. La structure est dense et harmonieuse, soutenue par une acidité fraîche, des tanins fins et une texture précise. Convient avec le bœuf, l’agneau et le gibier.
40,50 CHF* 45,50 CHF* (économie de 10.99%)

Contenu : 0.75 Liter (54,00 CHF* / 1 Liter)

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Terra di Monteverro IGT 2021 - 1.5 L Magnum in 1er Holzkiste
Ce vin convainc par sa robe rubis foncé profonde avec des nuances de fraises écrasées sur le bord. Le nez révèle un bel équilibre entre le Earl Grey et l'estragon, ainsi que des notes de petits fruits noirs, comme la cerise et le cassis. En bouche, cet article séduit par ses notes d'entrée douces, qui se développent sur des tanins structurés avec des fruits frais et mûrs, comme la mûre. En fin de bouche, des notes d'herbes fraîches. Le Terra di Monteverro est élevé pendant 20 mois en barriques de chêne français avec 60% de bois neuf. Il n'y a pas de collage ni de filtration lors de la mise en bouteille. Distinction pour 2015 : . Robert Parker : 93/100 points Récompenses pour 2013 : Duemilavini 2016 : Guide l'Espresso 2016 : Guide Veronelli 92 points / Luca Maroni 2016 : 90 points Antonio Galloni : 90 points James Suckling : 92 points Falstaff : 91 points
95,50 CHF* 125,00 CHF* (économie de 23.6%)

Contenu : 1.5 Liter (63,67 CHF* / 1 Liter)

Sondraia Bolgheri Superiore DOC Poggio al Tesoro 2020 - 1.5l Magnum in Holzkiste
Issu de la prestigieuse région côtière de Bolgheri en Toscane, Sondraia Bolgheri Superiore DOC est élaboré par Poggio al Tesoro, domaine appartenant à la famille Allegrini. L'assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc provient de parcelles sélectionnées bénéficiant d'une influence maritime marquée. La fermentation est réalisée en cuves inox à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique en barriques. L'élevage de 22 mois en fûts de chêne français apporte structure, profondeur et élégance.Des arômes de fruits noirs, de cassis, de cerise noire ainsi que des nuances de tabac, de cacao et d'herbes méditerranéennes caractérisent ce vin. La richesse du fruit s'appuie sur des tannins précis et une fraîcheur équilibrée qui prolongent la dégustation. Son style associe la puissance des cépages bordelais à la finesse du terroir de Bolgheri. Il accompagne harmonieusement les viandes braisées, le gibier et les fromages affinés.
145,50 CHF*

Contenu : 1.5 Liter (97,00 CHF* / 1 Liter)