Les meilleurs prix en Suisse!

Livraison gratuite à partir de 99 CHF

Demandez conseil +41 41 377 30 11

Les meilleurs prix en Suisse!

Livraison gratuite à partir de 99 CHF

Demandez conseil +41 41 377 30 11

Conditions générales Protection des données Impression

Vins Robert Parker – Sélections hautement notées

Le critique américain Robert M. Parker a profondément influencé la compréhension moderne de la qualité du vin. Avec son système de notation sur 100 points, il a établi des standards internationaux et rendu les évaluations comparables dans le monde entier.

Filtre

%
Villa Donoratico Bolgheri DOC Argentiera 2022 - 0.75l
Villa Donoratico Bolgheri DOC Argentiera 2022 - 0.75l
Les vignobles de Bolgheri sur la côte toscane comptent parmi les terroirs les plus importants d’Italie pour les assemblages inspirés de Bordeaux. À Donoratico, à quelques kilomètres de la mer Tyrrhénienne, des sols sableux, marneux et calcaires ainsi que des vents marins constants façonnent le paysage viticole de l’Alta Maremma. Ces conditions apportent aux vins fraîcheur, structure et une nette tension minérale. Villa Donoratico repose principalement sur le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le vin est produit par Tenuta Argentiera, l’un des domaines emblématiques de la région de Bolgheri. Après une vendange manuelle soigneuse, la fermentation a lieu en cuves inox, suivie d’un élevage d’environ douze mois en barriques françaises et d’un affinage supplémentaire en bouteille. Des notes de fruits noirs, de cassis et de cerise mûre s’associent à des épices fines et à des tannins structurés pour exprimer l’élégance du terroir de Bolgheri. La structure et la dimension épicée de l’assemblage s’accordent particulièrement bien avec des viandes grillées ou des plats de gibier toscans.Note Robert Parker pour 2022 : 92 points.
29,50 CHF* 45,00 CHF* (économie de 34.44%)

Contenu : 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

%
Il Pino di Biserno IGT Toscana 2023 - 0.75 l
Il Pino di Biserno IGT Toscana 2023 - 0.75 l
Il Pino di Biserno de Tenuta di Biserno est élaboré à Bibbona en Alta Maremma sous l’appellation IGT Toscana. L’assemblage réunit Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot issus de parcelles vendangées de manière sélective. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, suivie d’un élevage d’environ douze mois en barriques françaises. Le climat méditerranéen de la côte toscane confère maturité et clarté structurelle. Le fruit noir, les épices fines et des tanins précisément intégrés définissent le style. L’équilibre entre la fraîcheur des Cabernets, la densité du Merlot et la tension structurelle donne un rouge toscan harmonieux avec potentiel de garde. Grâce à sa structure et à sa précision aromatique, il accompagne naturellement un bœuf braisé, de l’agneau ou un Pecorino affiné. Le millésime 2023 a obtenu 95 points par Robert Parker et 94 points par James Suckling.
39,50 CHF* 54,50 CHF* (économie de 27.52%)

Contenu : 0.75 Liter (52,67 CHF* / 1 Liter)

%
Clos de Los Siete 2019 - 0.75l
Clos de Los Siete 2019 - 0.75l
Clos de los Siete réunit la tradition viticole bordelaise et les vignobles d'altitude de la Vallée d'Uco, au pied des Andes. À la fin des années 1990, Michel Rolland identifie le potentiel exceptionnel de cette région et s'associe à six familles vigneronnes bordelaises pour créer le projet Clos de los Siete. Cette cuvée associe le Malbec argentin aux cépages classiques de Bordeaux. Les raisins proviennent de vignobles situés en altitude sur des sols sablo-argileux riches en graviers, récoltés à la main et soigneusement sélectionnés. Un élevage d'environ onze mois, en partie en barriques françaises, apporte profondeur et structure. Les arômes de fruits noirs, de prune mûre, de cassis et d'épices délicates définissent son caractère. La générosité du Malbec s'allie à l'élégance et à la structure des cépages bordelais. L'altitude, la précision de la vinification et l'expérience de Michel Rolland confèrent à cette cuvée équilibre et personnalité. Clos de los Siete est aujourd'hui considéré comme l'un des projets viticoles collaboratifs les plus emblématiques du monde moderne.
17,50 CHF* 25,40 CHF* (économie de 31.1%)

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Détails
%
San Román D.O. Bodegas San Román 2022 - 0.75l
San Román D.O. Bodegas San Román 2022 - 0.75l
La Tinta de Toro marque San Román par son fruit sombre, sa structure ferme et la concentration naturelle qui caractérise la D.O. Toro dans la vallée du Duero. Les vieilles vignes poussent sur des sols pauvres, caillouteux et sableux, avec un sous-sol argileux, dans un climat sec marqué par des journées chaudes et de forts écarts de température après la véraison. Bodegas San Román appartient à la famille García et reste étroitement liée à Mariano García, dont le projet à Toro a commencé à la fin des années 1990 par la recherche de vieilles parcelles. San Román compte aujourd’hui parmi les interprétations modernes les plus nettes de son origine : puissant, mais orienté vers la précision et la tension minérale.Les raisins sont vendangés à la main, refroidis, triés puis travaillés par gravité après éraflage. La fermentation se fait parcelle par parcelle avec des levures indigènes, puis l’élevage se poursuit dans des fûts de chêne français et américain de différentes tailles. Baies noires, cerise mûre, prune, épices et accent minéral définissent l’impression, portés par des tanins présents et une structure dense et maîtrisée. Ce style accompagne particulièrement bien le bœuf braisé, l’agneau, les plats de gibier ou les fromages à pâte dure affinés.
30,50 CHF* 42,00 CHF* (économie de 27.38%)

Contenu : 0.75 Liter (40,67 CHF* / 1 Liter)

%
Tip
Mauro Cosecha Castilla y Leon Bodegas Mauro 2023 - 0.75l
Mauro Cosecha Castilla y Leon Bodegas Mauro 2023 - 0.75l
Mauro Cosecha est élaboré par Bodegas Mauro à Tudela de Duero sous l’appellation Vino de la Tierra Castilla y León. Les vignobles reposent sur des sols calcaires et argileux dans un climat continental marqué par d’importantes amplitudes thermiques. Le Tempranillo constitue l’ossature du vin, complété selon le millésime par une petite proportion de Syrah. La fermentation s’effectue en cuves inox et en bois, suivie d’un élevage d’environ 15 mois en barriques françaises et américaines avec une part modérée de bois neuf. La vinification privilégie structure et précision. Le style associe fruit noir mûr, nuances épicées et tanins finement intégrés. Puissance et fraîcheur s’équilibrent, la texture est dense mais maîtrisée, avec une finale longue et harmonieuse. Adapté aux viandes mijotées ou à l’agneau.
40,50 CHF* 49,95 CHF* (économie de 18.92%)

Contenu : 0.75 Liter (54,00 CHF* / 1 Liter)

%
Berlucchi 61 Franciacorta Extra Brut DOCG - 0.75l
Berlucchi 61 Franciacorta Extra Brut DOCG - 0.75l
De Franciacorta en Lombardie, le ’61 Extra Brut est élaboré par Berlucchi, l’un des domaines emblématiques de l’appellation. Le Chardonnay constitue la base de l’assemblage, complété par le Pinot Nero. Produit selon la méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille et au moins 24 mois sur lies, une très faible dosage définit son style sec. Des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de brioche fine s’associent à une structure minérale précise et à une effervescence élégante. L’acidité est nette et tendue, soutenant une texture fine et apportant longueur et tension. Les 90 points de Robert Parker et les 2 Bicchieri du Gambero Rosso confirment son équilibre.
25,50 CHF* 34,50 CHF* (économie de 26.09%)

Contenu : 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

%
Bolgheri Rosso DOC le Macchiole 2023 - 0.75l
Bolgheri Rosso DOC le Macchiole 2023 - 0.75l
Le Macchiole compte parmi les domaines emblématiques de l’appellation Bolgheri sur la côte toscane. Le Bolgheri Rosso assemble Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Syrah provenant de vignobles situés autour du village de Bolgheri. Les vignes poussent sur des sols sableux et argileux sous l’influence du climat côtier doux. Après une vendange manuelle sélective, les parcelles fermentent séparément en cuves inox. Le vin est ensuite élevé plusieurs mois en partie en barriques et en partie en grands fûts ainsi qu’en cuves de ciment avant l’assemblage final. Le style associe fruit sombre mûr et fraîcheur typique de la région maritime. Des notes de cerise noire, de mûre et de cassis sont accompagnées d’herbes méditerranéennes, de graphite et d’une touche d’épices. En bouche, le vin se montre précis et équilibré, avec des tanins mûrs et une acidité vive qui apportent élégance et longueur à ce Bolgheri Rosso.
23,50 CHF* 29,50 CHF* (économie de 20.34%)

Contenu : 0.75 Liter (31,33 CHF* / 1 Liter)

%
Nouv.
Il Seggio IGT Poggio al Tesoro 2023 - 0.75l
Il Seggio IGT Poggio al Tesoro 2023 - 0.75l
Poggio al Tesoro a été fondé en 2001 par Marilisa et Walter Allegrini et cultive ses vignes à Bolgheri, principalement dans le secteur de Le Sondraie et le long de la Via Bolgherese. Il Seggio porte l’appellation Bolgheri Rosso DOC. Son nom fait référence au Seggio, le principal cours d’eau de la commune de Castagneto Carducci. Ses dépôts alluviaux ont apporté des galets aux sols riches en argile et amélioré leur drainage. Le Merlot 50%, le Cabernet Sauvignon 20%, le Cabernet Franc 20% et le Petit Verdot 10% composent l’assemblage. Après l’éraflage et un pressurage délicat, la fermentation à température contrôlée se déroule en cuves inox. La fermentation malolactique s’effectue naturellement en barriques, suivie d’un élevage de 15 mois en barriques françaises, dont 30% neuves et 70% de second passage. La mûre, le cassis, les herbes, le menthol et la réglisse caractérisent le profil, complété par des épices méditerranéennes, une acidité fraîche et des tanins souples. Il accompagne le bœuf braisé, les plats d’agneau ou les pâtes au ragù corsé. Notes 2023 James Suckling : 94 points Wine Advocate : 94 points Luca Maroni : 94 points
21,50 CHF* 32,95 CHF* (économie de 34.75%)

Contenu : 0.75 Liter (28,67 CHF* / 1 Liter)

%
Abadia Retuerta Selección Especial Sardon de Duero 2020 - 0.75l
Abadia Retuerta Selección Especial Sardon de Duero 2020 - 0.75l
Abadía Retuerta Selección Especial provient de Sardón de Duero, en Castilla y León, sur le domaine Abadía Retuerta à l’ouest de Valladolid. Le vin est élaboré à partir d’une sélection de parcelles vinifiées séparément, puis assemblées après dégustations internes, avec une recherche de netteté, d’équilibre et de lecture du lieu. Le profil est sombre et bien dessiné, porté par un fruit mûr, des notes épicées et une trame tannique ferme sans dureté. L’élevage sous bois reste intégré et vise la texture et la longueur plutôt que l’effet. Il accompagne l’agneau, les plats mijotés ou les préparations aux champignons.
27,50 CHF* 33,95 CHF* (économie de 19%)

Contenu : 0.75 Liter (36,67 CHF* / 1 Liter)

%
Fèlsina Fontalloro IGT Toscana 2017 - 0.75l
Fèlsina Fontalloro IGT Toscana 2017 - 0.75l
Le Sangiovese définit le caractère du Fontalloro avec une précision remarquable et représente l’une des interprétations les plus singulières du cépage dans la Toscane moderne. Les raisins sont récoltés manuellement, vinifiés en cuves inox avec longue macération puis élevés entre 18 et 22 mois en barriques françaises. Le vin assemble des parcelles situées entre le Chianti Classico et le Chianti Colli Senesi, là où les coteaux calcaires rencontrent les paysages plus ouverts et plus chauds des Crete Senesi. Cette frontière géologique apporte au vin sa tension caractéristique entre fraîcheur, structure et chaleur méditerranéenne. Fèlsina crée Fontalloro au début des années 1980 comme un grand vin toscan exclusivement issu du Sangiovese, en opposition aux assemblages internationaux qui définissaient alors les premiers Super Toscans. Cerise griotte, fruits noirs, tabac, herbes méditerranéennes et nuances terreuses composent un profil porté par une tension minérale et une acidité précise. Malgré sa profondeur, le vin conserve équilibre et linéarité, avec des tanins fins et une remarquable harmonie. Cette fidélité absolue au Sangiovese et l’union de deux paysages toscans donnent également au vin une forte dimension culturelle, faisant de Fontalloro l’un des grands vins de référence de la Toscane moderne. Pourquoi recommandons-nous ce vin ?Fontalloro est élaboré à 100 % à partir de Sangiovese provenant de vignobles situés entre le Chianti Classico et le Chianti Colli Senesi. Un élevage de 18 à 22 mois en barriques françaises associe l’expression de l’origine à la structure, à la profondeur et au potentiel de garde.
45,50 CHF* 50,00 CHF* (économie de 9%)

Contenu : 0.75 Liter (60,67 CHF* / 1 Liter)

Détails
%
Cune Crianza 2019 - 0.75l
Cune Crianza 2019 - 0.75l
Le Cune Crianza 2019 provient de la Rioja et est vinifié par CVNE, l’une des maisons les plus historiques de la région. L’appellation Rioja DOCa est connue pour ses vins rouges équilibrés, à la structure claire et à l’élevage sous bois mesuré. Le millésime 2019 présente un style classique et précis, axé sur le fruit, l’élégance et une belle maturité de dégustation.La cuvée repose principalement sur le Tempranillo et est élevée selon les exigences de la classification Crianza. Après au moins douze mois en barriques de chêne américain et français, le vin poursuit son élevage en bouteille, ce qui lui apporte harmonie et profondeur. Des arômes de fruits rouges et noirs, de cerise et de prune s’accompagnent de fines notes de vanille et d’une discrète touche boisée. En bouche, le Cune Crianza se montre équilibré et accessible. Le fruit est net, les tanins sont souplement intégrés et la structure reste juteuse et ronde. La finale est harmonieuse et agréablement persistante.Un Rioja Crianza classique qui associe tradition et polyvalence au quotidien et accompagne facilement les plats de viande, les tapas ou les fromages à pâte dure affinés. Évaluations Millésime 2019 Robert Parker’s Wine Advocate : 90 points James Suckling : 91 points
8,50 CHF* 11,50 CHF* (économie de 26.09%)

Contenu : 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

%
Paixar Bodegas Luna Beberide 2020 - 0.75l
Paixar Bodegas Luna Beberide 2020 - 0.75l
Le domaine Luna Beberide fait partie des producteurs emblématiques de la D.O. Bierzo et compte parmi les artisans du renouveau du cépage Mencía en Espagne. Paixar provient de coteaux escarpés autour de Dragonte, dans le secteur d’A Serra, où de très vieilles vignes poussent sur des sols schisteux entre 700 et 900 mètres d’altitude. Les vignes de Mencía, âgées d’environ 80 ans, sont vendangées à la main, fermentées avec des levures indigènes puis élevées longuement en fûts de chêne français. Le nom « Paixar » désigne les anciens greniers à foin de montagne et rappelle le patrimoine rural d’El Bierzo. Cerise noire, herbes sauvages, graphite, violette et légères notes fumées définissent le style de ce rouge de Bierzo. L’altitude apporte fraîcheur et précision au cépage Mencía, tandis que les sols de schiste renforcent la tension minérale et la profondeur du vin. La structure reste dense et maîtrisée, avec une finale longue et fraîche. Ce style accompagne particulièrement bien l’agneau, le gibier ou les viandes mijotées.
25,50 CHF* 34,95 CHF* (économie de 27.04%)

Contenu : 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

Détails
%
Tip
Bodegas Ausas Interpretación Ribera del Duero DO 2022 - 0.75l
Bodegas Ausas Interpretación Ribera del Duero DO 2022 - 0.75l
Le Tempranillo constitue la base d’Interpretación, la vision personnelle de Xavier Ausàs de la Ribera del Duero. Après près de trente ans en tant que directeur technique chez Vega Sicilia, Xavier Ausàs fonde Bodegas Ausàs avec sa famille à Quintanilla de Onésimo afin de mettre davantage l’accent sur l’origine, la précision et l’élégance de la région. Les vieilles vignes plantées sur des sols calcaires et argileux définissent le caractère de ce Ribera del Duero DO, élevé environ 16 mois en chêne français avec un usage mesuré du bois afin de préserver la fraîcheur et l’expression du terroir. Cerise noire, mûre et violette se mêlent aux herbes méditerranéennes, au graphite et à de délicates notes torréfiées. Malgré sa profondeur et sa structure, le vin conserve une grande précision et une sensation d’équilibre, portée par un fruit frais, des tannins fins et une tension minérale. Le style illustre une interprétation moderne de la Ribera del Duero davantage tournée vers l’élégance et l’origine que vers la puissance.
45,50 CHF* 57,50 CHF* (économie de 20.87%)

Contenu : 0.75 Liter (60,67 CHF* / 1 Liter)

%
Tip
Barbi DOCG Brunello di Montalcino 2019 - 0.75l
Barbi DOCG Brunello di Montalcino 2019 - 0.75l
La Fattoria dei Barbi dispose d'un peu plus de 300 hectares de vignes à Montalcino et Scansano et est dirigée par Stefano Cinelli Colombini. La famille Colombini est installée dans cette région depuis le milieu du 14e siècle. Le Brunello di Montacino est le vin rouge le plus important de ce domaine riche en traditions. Il est produit depuis plus d'un siècle : Dans la cave de cette exploitation renommée, on peut voir une collection de milliers de bouteilles de Brunello - en commençant par le millésime 1892 ! La fermentation à température contrôlée dans des cuves en inox dure en moyenne deux semaines, au cours desquelles les raisins transfèrent tout leur extrait dans le futur vin. Celui-ci vieillit ensuite pendant au moins deux ans dans des fûts de chêne, puis quatre mois supplémentaires en bouteille. Ainsi, ce Brunello monocépage de caractère et d'une grande finesse arrive sur le marché prêt à être dégusté, tout en ayant un potentiel de maturation de plusieurs années. Il se présente avec des arômes de cerises juteuses et de chocolat amer, des réminiscences de cuir, d'épices, de truffes et de violettes ainsi que des nuances éthérées et minérales. Son équilibre, sa finesse et sa longueur font littéralement fondre tout amateur de vins rouges puissants et délicatement mûrs. Il met particulièrement en valeur l'équilibre parfait entre le fruit, les tanins et l'acidité.
39,50 CHF* 52,95 CHF* (économie de 25.4%)

Contenu : 0.75 Liter (52,67 CHF* / 1 Liter)

"Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC 2022 - 0.75 L
"Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC 2022 - 0.75 L
Les vignobles côtiers de Bolgheri DOC, marqués par l’influence maritime, les sols sableux et les brises marines, définissent cet assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Tenuta dell’Ornellaia vinifie chaque parcelle séparément et élève le vin environ 15 mois en barriques avant l’assemblage final. Le Serre Nuove représente une expression plus accessible du domaine tout en conservant une identité de terroir claire. Fruits noirs, cassis et prune mûre s’accompagnent de notes épicées discrètes et d’un bois bien intégré. La structure est précise, avec des tanins mûrs et une fraîcheur équilibrée qui apportent profondeur et harmonie. Convient avec le bœuf, le gibier ou les fromages à pâte dure affinés.
55,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (74,00 CHF* / 1 Liter)

%
Grattamacco Bolgheri Superiore DOC 2020 - 0.75l in 6er Holzkiste
Grattamacco Bolgheri Superiore DOC 2020 - 0.75l in 6er Holzkiste
Grattamacco Bolgheri Superiore DOC de Grattamacco provient de vignobles situés en hauteur au-dessus de Bolgheri, sur la côte toscane. Le domaine appartient au groupe ColleMassari et est certifié en agriculture biologique. L’assemblage 2020 se compose de Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20% et Sangiovese 15%. Les raisins sont vendangés à la main, partiellement fermentés en cuves bois ouvertes puis élevés environ 18 mois en barriques françaises. Les vignobles en altitude et le climat maritime définissent un style marqué par la fraîcheur et la précision structurelle. Le fruit noir, les épices fines et des tanins fermes et intégrés caractérisent le profil. L’équilibre entre la structure du Cabernet, la densité du Merlot et la vivacité du Sangiovese confère à ce Bolgheri Superiore un potentiel de garde notable. Présenté en bouteille de 0.75 litre en caisse bois originale de six bouteilles.
78,50 CHF* 93,80 CHF* (économie de 16.31%)

Contenu : 0.75 Liter (104,67 CHF* / 1 Liter)

%
Caiarossa Toscana 2019 - 0.75 L in 6er Holzkiste
Caiarossa Toscana 2019 - 0.75 L in 6er Holzkiste
Issu des sols riches en fer des collines de Riparbella, sur la côte toscane, Caiarossa est la cuvée emblématique du domaine du même nom. Son nom associe Gaïa, déesse de la Terre, aux célèbres terres rouges de la région, tandis que son étiquette représente la tête d'une statue étrusque de Dionysos découverte près de Volterra. Ce lien entre paysage, histoire et culture du vin façonne l'identité du domaine. Le millésime 2019 réunit Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese  et  Petit Verdot issus de vignobles cultivés selon les principes de la biodynamie. Chaque parcelle est vinifiée séparément avant un élevage d'environ 14 mois en barriques françaises. Des arômes de cerise noire, de cassis et de mûre s'accordent avec des herbes méditerranéennes, des notes florales et des épices fines. Les tanins mûrs, la fraîcheur minérale et une structure précise apportent profondeur et élégance, tandis que la longue finale exprime toute la richesse du terroir. Il accompagne parfaitement le bœuf braisé, le gibier ou un Pecorino affiné.
47,50 CHF* 68,50 CHF* (économie de 30.66%)

Contenu : 0.75 Liter (63,33 CHF* / 1 Liter)

%
Rosso dei Notri IGT Tua Rita 2022 - 0.75l
Rosso dei Notri IGT Tua Rita 2022 - 0.75l
La vinification repose sur une fermentation à température contrôlée en cuves inox, suivie d’un élevage combinant inox et barriques usagées. L’origine se situe dans les vignobles autour de Suvereto, au sein de la Toscana IGT sur la côte toscane. Le vin est élaboré par Tua Rita. Le Sangiovese en constitue la base, complété par du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Syrah.Le style exprime une interprétation structurée mais accessible de la côte toscane, avec une définition tannique précise, un fruit sombre et une épice finement intégrée. L’équilibre entre fraîcheur, maturité et élevage apporte de la profondeur sans lourdeur. Accord pertinent avec des viandes braisées, des pâtes au ragù ou des fromages à pâte dure affinés.
17,50 CHF* 21,00 CHF* (économie de 16.67%)

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

%
Guidalberto Tenuta San Guido IGT Toscana 2022 - 0.75l
Guidalberto Tenuta San Guido IGT Toscana 2022 - 0.75l
Avec Guidalberto, Tenuta San Guido a créé un vin à part entière aux côtés de Sassicaia, avec une identité bien définie depuis sa première commercialisation en 2000. Les raisins proviennent des vignobles du domaine situés sur la côte toscane, où le calcaire, les marnes, les graviers et certains sols argileux façonnent l’origine du vin. Le Cabernet Sauvignon constitue la base de l’assemblage avec le Merlot. Les deux cépages sont vinifiés séparément en cuves inox avant un élevage en barriques de 225 litres, principalement en chêne français avec une proportion plus faible de chêne américain. Le cassis, la mûre et les fruits rouges s’accompagnent d’herbes méditerranéennes, de romarin, de tabac et d’une légère note savoureuse. La structure est fraîche et précise, avec des tanins finement intégrés et un équilibre net entre fruit, épices et élevage sous bois. Il accompagne particulièrement bien le bœuf braisé, l’agneau, le gibier et les fromages à pâte dure affinés. Pourquoi nous recommandons ce vinGuidalberto associe l’origine de Tenuta San Guido à un assemblage distinctif de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Sa structure précise et son élevage en barriques bien maîtrisé en font une alternative intéressante parmi les grands vins rouges de la côte toscane. NotesRobert Parker / Wine Advocate : 94 pointsJames Suckling : 94 pointsFalstaff : 94 points
34,50 CHF* 51,65 CHF* (économie de 33.2%)

Contenu : 0.75 Liter (52,67 CHF* / 1 Liter)

%
Aria di Caiarossa 2020 - 0.75l
Aria di Caiarossa 2020 - 0.75l
Aria di Caiarossa est élaboré à Riparbella, dans le Val di Cecina sur la côte toscane, et porte l’appellation Toscana IGT. L’assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah provient de vignobles cultivés en biodynamie sur des sols minéraux. La fermentation se déroule avec des levures indigènes, suivie d’un élevage en grands foudres et partiellement en barriques usagées. Le vin associe la chaleur méditerranéenne à une fraîcheur précise et exprime l’identité d’un terroir côtier marqué par l’équilibre et l’élégance. Structuré et complexe, il dévoile un fruit noir profond, des nuances florales et une dimension épicée. Les tanins sont présents mais finement intégrés, soutenus par une acidité nette et une tension saline. Les critiques internationaux confirment son niveau, notamment par de hautes notes attribuées par James Suckling, Decanter et Falstaff. Sa structure et sa densité aromatique suggèrent un potentiel de garde remarquable.
27,50 CHF* 42,60 CHF* (économie de 35.45%)

Contenu : 0.75 Liter (36,67 CHF* / 1 Liter)

%
Parada de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l
Parada de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l
Dominio de Atauta travaille des parcelles situées en altitude dans la Valle de Atauta, au sein de la D.O. Ribera del Duero, entre 930 et 1 000 mètres. Le vin est élaboré exclusivement à partir de Tinto Fino, issu de très vieilles vignes plantées sur des sols sableux avec des galets reposant sur un substrat calcaire, dont certaines parcelles préphylloxériques. La vallée possède une tradition viticole pluriséculaire ainsi qu’un ensemble historique d’anciennes caves et de pressoirs. Les raisins sont vinifiés séparément selon leur origine, en béton et en acier inoxydable. Après la fermentation malolactique en cuves de béton et en foudres de bois, le vin est élevé pendant 12 à 13 mois en chêne français, principalement en fûts usagés, puis cinq mois en cuve de béton. Les fruits rouges et noirs mûrs s’accompagnent de notes florales de violette et de nuances herbacées de thym et de romarin. Malgré sa concentration, la structure reste fraîche et précise, portée par des tanins fins et une finale à caractère minéral. Il accompagne bien le bœuf braisé, l’agneau, les plats de gibier ou les fromages à pâte dure affinés. Pourquoi nous recommandons ce vin ?L’association de très vieilles vignes de Tinto Fino, de sols marqués par le calcaire et d’un élevage mesuré met clairement en valeur l’origine particulière de la Valle de Atauta sans présence excessive du bois. Dans notre assortiment, il représente un style structuré et fortement lié à son terroir au sein de la Ribera del Duero. ÉvaluationsRobert Parker : 93 pointsJames Suckling : 91 pointsGuía Peñín : 94 points
20,50 CHF* 29,00 CHF* (économie de 29.31%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

%
Mas Martinet Bru D.O.Q. Priorat 2022 - 0.75 L
Mas Martinet Bru D.O.Q. Priorat 2022 - 0.75 L
Martinet Bru - du célèbre domaine Mas Martinet - continue de susciter une grande affection de la part de la presse viticole américaine, qui le voit toujours à égalité avec le premier vin (bien qu'il soit vendu à moins de la moitié), le vin compte toujours parmi les seconds vins les plus recherchés des caves célèbres. De la robe pourpre profond au bouquet opulent de cerises noires, de bois de cèdre, de cassis et d'épices, en passant par la sensation de volume en bouche ... tout est ici en très grande harmonie avec une finale minérale, comme c'est justement le cas pour les très grands vins et donc entièrement redevable à l'origine Priorat.
25,50 CHF* 30,00 CHF* (économie de 15%)

Contenu : 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

%
RODA Uno (I) Rioja D.O.C Reserva Bodegas Roda 2019 - 0.75l in 6er Holzkiste
RODA Uno (I) Rioja D.O.C Reserva Bodegas Roda 2019 - 0.75l in 6er Holzkiste
Le Roda Uno (I) apparaît dans le verre avec une robe rouge cerise intense et lumineuse. Le nez est excellent avec des arômes complexes dont la qualité est très surprenante. Une superposition de couches aromatiques complète l'ensemble. Le bois de chêne est très discret et retient le fruit et les notes épicées. La couche d'arômes de fruits est riche, avec un profil clair de fruits noirs, où se distinguent les prunes noires et les myrtilles. Dans la couche d'épices, il y a un jeu de clous de girofle, de poivre noir et une légère touche de cannelle. En arrière-plan, on distingue des détails de fleurs blanches très subtiles. L'arôme de terre humide, qui évoque des souvenirs minéraux, se mêle à celui du cacao pour former une couche aromatique vraiment agréable. Distinctions PEÑÍN 94 GOURMETS 97 JAMES SUCKLING 94
49,50 CHF* 59,50 CHF* (économie de 16.81%)

Contenu : 0.75 Liter (66,00 CHF* / 1 Liter)

%
La Casilla Bobal Bodegas Ponce 2019 - 0.75 L
La Casilla Bobal Bodegas Ponce 2019 - 0.75 L
Le Bobal est au centre de La Casilla, un vin rouge issu de la Manchuela DOP en Castille-La Manche. Bodegas y Viñedos Ponce travaille avec de vieilles vignes sur des sols argilo-calcaires, marqués par un climat continental, de faibles précipitations et de forts écarts de température entre le jour et la nuit. L’élevage dure environ dix mois en grands fûts de chêne français, apportant de la structure sans masquer la fraîcheur du cépage. Les baies noires, la griotte, le fruit rouge, les accents floraux et une fine épice minérale définissent le profil aromatique. La texture se montre juteuse et précise, avec une acidité nette, des tanins fins et une finale directe, portée par la tension. Robert Parker attribue 92 points à La Casilla Bobal de Bodegas Ponce, soulignant l’interprétation sérieuse et fidèle à son origine de ce cépage espagnol.
12,50 CHF* 15,60 CHF* (économie de 19.87%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

%
Dominio de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l
Dominio de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l
Dominio de Atauta se consacre à la préservation du paysage originel de la Valle de Atauta dans la province de Soria, l’une des zones les plus élevées et historiquement importantes de la Ribera del Duero DO. De nombreuses petites parcelles préphylloxériques avec des vignes franches de pied parfois centenaires caractérisent cette vallée isolée située à environ 950 mètres d’altitude. Les sols sableux et calcaires ont autrefois protégé les vignes du phylloxéra et confèrent encore aujourd’hui aux vins leur tension minérale distinctive. Le Tempranillo constitue la base de ce Ribera del Duero marqué par le terroir, élevé environ 14 à 16 mois en chêne français après une fermentation spontanée avec un usage volontairement discret du bois. Cerise noire, mûre et violette se mêlent à des notes de graphite, d’herbes sauvages et de fines nuances torréfiées. Malgré sa profondeur, le vin conserve un caractère précis et frais, porté par une tension minérale, des tannins fins et une structure linéaire. Le style exprime une interprétation élégante et fidèle à l’origine de la Ribera del Duero, loin des vins excessivement concentrés.
30,50 CHF* 42,95 CHF* (économie de 28.99%)

Contenu : 0.75 Liter (40,67 CHF* / 1 Liter)

%
Gago Telmo Rodriguez Toro DO 2020 - 0.75l
Gago Telmo Rodriguez Toro DO 2020 - 0.75l
Gago de la D.O. Toro est élaboré par Telmo Rodríguez en Castilla y León à partir de Tinta de Toro, le clone local du Tempranillo. Les raisins proviennent de vignes en gobelet âgées de 20 à 40 ans, plantées sur des sols sableux et argilo graveleux. La fermentation s’effectue en cuves inox, suivie d’un élevage principalement en grands foudres et en barriques usagées. L’accent est mis sur l’origine et l’équilibre plutôt que sur le bois. Le style associe fruit noir et structure affirmée, avec une puissance maîtrisée. Les tanins sont présents mais intégrés avec précision, soutenus par une fraîcheur qui maintient tension et netteté. Une interprétation authentique de Toro, adaptée aux viandes mijotées ou aux plats de caractère.
20,50 CHF* 26,50 CHF* (économie de 22.64%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

%
Poggio Bestiale DOC - Fattoria di Magliano 2021 - 0.375l
Poggio Bestiale DOC - Fattoria di Magliano 2021 - 0.375l
Issu de la Maremma Toscana DOC, Poggio Bestiale de Fattoria di Magliano repose sur un assemblage classique de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. L’élevage dure environ 18 mois en chêne français d’Allier, suivi d’une mise en bouteille sans filtration. La signature de l’œnologue Graziana Grassini se traduit par un style précis et structuré, alliant origine toscane et expression internationale. Également disponible en format pratique de 0,375l. Des notes de cassis, de baies noires et de tabac dominent, accompagnées d’épices fines et d’un boisé élégant. La structure est dense, portée par des tanins mûrs et une acidité vive qui apporte tension et longueur. La finale se distingue par son équilibre et sa persistance. Convient aux viandes braisées ou aux fromages affinés à pâte dure.
12,50 CHF* 20,90 CHF* (économie de 40.19%)

Contenu : 0.375 Liter (33,33 CHF* / 1 Liter)

Ponce Vino Tinto Bodegas Ponce 2019- 0.75 L
Ponce Vino Tinto Bodegas Ponce 2019- 0.75 L
Bodegas y Viñedos Ponce fait partie des producteurs majeurs de la D.O. Manchuela et travaille avec de vieilles vignes de Bobal situées en altitude sur des sols calcaires et graveleux. Lorsque Juan Antonio Ponce fonde le domaine, le Bobal est encore largement considéré comme un cépage destiné aux vins de volume. Au lieu de planter des variétés internationales, il choisit de valoriser les vieux ceps en gobelet de sa famille et devient l’un des acteurs clés du renouveau des vins de terroir espagnols. Ponce Vino Tinto associe principalement le Bobal à une petite part de Moravia Agria, avec fermentation spontanée et élevage d’environ douze mois en grands foudres et barriques de 600 litres. La biodynamie et l’usage mesuré du bois définissent le style précis et frais du vin. Baies rouges et noires, herbes sauvages, nuances florales et touches minérales composent un profil tendu et élégant. Malgré son origine méridionale, le vin conserve fraîcheur, transparence et énergie, soutenues par des tanins fins et une structure nette. La redécouverte du Bobal, longtemps sous-estimé, donne également au vin une dimension culturelle qui illustre le nouveau visage du vin espagnol. Accompagne particulièrement bien les légumes grillés, l’agneau ou les viandes ibériques.
37,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (50,00 CHF* / 1 Liter)

%
Le Cupole Trinoro IGT Rosso Toscana 2023 - 0.75l
Le Cupole Trinoro IGT Rosso Toscana 2023 - 0.75l
Le domaine Tenuta di Trinoro est né de la vision d’Andrea Franchetti, qui lança au début des années 1990 un projet viticole dans le Val d’Orcia, alors considéré comme trop isolé pour produire de grands vins rouges. Plutôt que de s’installer dans une région déjà reconnue, il choisit ces collines sauvages du sud de la Toscane pour y planter des cépages bordelais. Le Cupole fut le premier vin du domaine et demeure aujourd’hui étroitement lié aux origines du projet Trinoro. L’assemblage de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot provient de vignobles situés en altitude dans le Val d’Orcia. Les cépages sont vinifiés séparément avant un élevage en barriques et en cuves de ciment. Toscana IGT, Le Cupole exprime pleinement l’identité d’un domaine devenu une référence du vin italien contemporain. Des notes de cerise mûre, de fruits noirs et de fleurs délicates s’accompagnent d’épices fines et d’une fraîcheur caractéristique des vignobles d’altitude. La structure se montre précise et équilibrée, tandis que les cépages bordelais apportent profondeur et complexité. Le Cupole associe l’intensité du style Trinoro à une élégance accessible et reflète avec fidélité le caractère d’un terroir autrefois méconnu et aujourd’hui parmi les plus passionnants de Toscane.
29,50 CHF* 44,00 CHF* (économie de 32.95%)

Contenu : 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

%
Alaya Tierra D.O.Pa Bodega Atalaya 2021 - 0.75l
Alaya Tierra D.O.Pa Bodega Atalaya 2021 - 0.75l
Alaya Tierra provient de la D.O. Almansa, sur les hauts plateaux du sud-est de l’Espagne, et est élaboré par Bodega Atalaya, un domaine appartenant à Viñas Familia Gil. Le vin est issu exclusivement de Garnacha Tintorera provenant de vieilles vignes, en partie franches de pied, implantées sur des sols pauvres et calcaires. L’altitude apporte fraîcheur et structure, tandis que la vinification contrôlée et l’élevage en chêne français donnent au vin davantage de profondeur et de définition.Le style est concentré et clairement défini, porté par des fruits noirs, des accents épicés et une structure tannique ferme et mûre. Puissance et précision dominent sans masquer l’origine du vin. Grâce à sa densité et à sa structure, il accompagne naturellement le bœuf braisé ou les plats méditerranéens à base d’agneau. Évaluations 2021Robert Parker attribue 92 points.James Suckling attribue 92 points.Guía Peñín attribue 91 points.
35,50 CHF* 42,00 CHF* (économie de 15.48%)

Contenu : 0.75 Liter (47,33 CHF* / 1 Liter)

%
Corimbo DO Ribera del Duero 2021 Bodegas La Horra - 0.75l
Corimbo DO Ribera del Duero 2021 Bodegas La Horra - 0.75l
CORIMBO I est le vin phare de Bodegas LA HORRA, à la fois volumineux, fin et élégant. Il provient de vignes de plus de 50 ans et est élaboré à 100% à partir du cépage Tinta del País. La couleur est très intense avec un fond rouge cerise et un bord rouge foncé. En bouche, il est également très intense et plein de fruits. Des mûres, des prunes et des baies noires. Très expressif avec un chêne parfaitement intégré. Profil noir avec des notes rouges. En bouche, volumineux, frais, très riche. Avec un fruit magnifique. Tannins fins mais bien présents. Un grand vin . Excellent avec les plats de viande. Récompenses et distinctions : PEÑÍN 93 PARKER 93 GOURMETS 96 PROENSA 97
20,50 CHF* 24,40 CHF* (économie de 15.98%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

%
Juan Gil 12 Meses Silver Label 2023 - 0.75l
Juan Gil 12 Meses Silver Label 2023 - 0.75l
Le Monastrell définit le caractère du Juan Gil 12 Meses et compte parmi les principaux cépages rouges du sud-est de l’Espagne. Il donne des vins puissants, marqués par les fruits noirs, les épices méditerranéennes et une structure affirmée, particulièrement adaptée au climat sec de la région. Les raisins proviennent de vignobles d’altitude de la D.O.P. Jumilla autour de Jumilla, dans le sud-est de l’Espagne. Le vin est élaboré par Bodegas Juan Gil, un domaine familial qui compte depuis plusieurs générations parmi les producteurs emblématiques de la région. Après la fermentation, il est élevé pendant environ douze mois en barriques de chêne français et américain, ce qui lui apporte structure, profondeur et épices. Qu’est-ce qui distingue ce millésime ?La D.O.P. Jumilla a officiellement classé 2023 comme « très bon » : la sécheresse marquée a réduit les rendements, tandis que les vins se distinguent par leur structure, leur bonne acidité et leurs tanins fins. Ces conditions donnent au millésime un profil concentré et équilibré.
13,50 CHF* 19,90 CHF* (économie de 32.16%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

%
Pergolaia Caiarossa 2021 - 0.75 L
Pergolaia Caiarossa 2021 - 0.75 L
Le sangiovese est le cépage qui se forme avec l'accent classique de la pergola toscane et son élégance chaleureuse : bouquet intense, corps doux et enveloppant, tanins doux, belle profondeur. Principalement du sangiovese avec de petites quantités de cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot. C'est un vin bio
22,50 CHF* 29,50 CHF* (économie de 23.73%)

Contenu : 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

%
Numanthia Termes Tinta de Toro 2018 - 0.75l
Numanthia Termes Tinta de Toro 2018 - 0.75l
Dans la D.O. Toro, Bodega Numanthia élabore Termes à partir de 100 % de Tinta de Toro. Le vin est élevé pendant 16 mois dans des fûts de chêne français de 225 et 400 litres, dont 20 % de bois neuf. Fondé en 1998 à Valdefinjas, le domaine tire son nom de la cité celtibère de Numancia et de la résistance historique de ses habitants face à l’Empire romain. La myrtille, la mûre et le cassis s’associent à la réglisse, à la cannelle et au poivre rose. Des notes de menthe et d’eucalyptus apportent de la fraîcheur, tandis que des tanins souples et une acidité structurante soutiennent une finale longue et équilibrée. Il accompagne le bœuf braisé, l’agneau ou les plats relevés à base de légumes rôtis.
27,50 CHF* 34,95 CHF* (économie de 21.32%)

Contenu : 0.75 Liter (36,67 CHF* / 1 Liter)

%
Sapaio Toscana Podere Sapaio 2020 - 0.75l
Sapaio Toscana Podere Sapaio 2020 - 0.75l
Le Super Toscan Sapaio provient de Castagneto Carducci, sur la côte tyrrhénienne de la Toscane. Le Cabernet Sauvignon 70%, le Petit Verdot 20% et le Cabernet Franc 10% composent l’assemblage. Podere Sapaio a été fondé par Massimo Piccin, et Sapaio fait partie du noyau de la gamme depuis les premières mises en bouteille en 2004. Une partie des raisins provient de Bibbona, en dehors de la zone de la Bolgheri DOC, raison pour laquelle le vin porte l’indication Toscana IGT. Les vignes cultivées en agriculture biologique poussent sur des sols composés de sable, d’argile, de calcaire et de galets d’origine marine. Les raisins sont vendangés et sélectionnés à la main, puis fermentent à température contrôlée en cuves inox avec une longue macération. La fermentation malolactique se déroule en barriques, suivie d’un élevage de 18 mois en barriques de chêne français. La cerise noire, la mûre, le cassis, la violette et les épices sombres s’associent au cacao, aux herbes et à des nuances minérales. Une acidité fraîche et des tanins fins structurent l’ensemble dense et prolongent la finale. Il accompagne le bœuf braisé, l’agneau ou les plats de gibier. Notes 2020 Wine Advocate : 95 points James Suckling : 95 points Luca Maroni : 96 points
53,50 CHF* 87,70 CHF* (économie de 39%)

Contenu : 0.75 Liter (76,67 CHF* / 1 Liter)

%
Giusto di Notri IGT Tua Rita 2021 - 0.75l
Giusto di Notri IGT Tua Rita 2021 - 0.75l
Les vignobles de Giusto di Notri se situent autour de Suvereto sur la côte toscane dans l’appellation Toscana IGT. Le climat chaud influencé par la proximité de la mer et les sols minéraux offrent des conditions idéales pour des vins rouges structurés exprimant clairement leur origine. Le vin est élaboré par Tua Rita, un domaine familial qui compte parmi les producteurs marquants de la région depuis les années 1990. L’assemblage se compose de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Après la fermentation en cuves inox, le vin est élevé environ dix-huit mois en barriques de chêne français, développant structure, profondeur et complexité aromatique. Notes 2021 Robert Parker 96 points James Suckling 96 points Wine Spectator 94 points Falstaff 96 points
62,50 CHF* 85,00 CHF* (économie de 26.47%)

Contenu : 0.75 Liter (83,33 CHF* / 1 Liter)

%
Mauro VS 2022 - 0.75l
Mauro VS 2022 - 0.75l
RemarquePrix par bouteille.Pour une livraison en caisse bois de 3 bouteilles, veuillez ajouter 3 bouteilles au panier.Le Tempranillo, également appelé Tinto Fino dans la vallée du Duero, marque Mauro VS par son fruit noir, sa densité et sa structure ferme et mûre. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés à Traspinedo et Tudela de Duero, classés Vino de la Tierra de Castilla y León. Bodegas Mauro travaille à Tudela de Duero, volontairement en dehors de la D.O. Ribera del Duero, et compte parmi les domaines indépendants de la région. La Vendimia Seleccionada est travaillée sans pompage, fermentée en cuves inox avec des levures indigènes, puis élevée 24 mois en fûts de chêne français.Cerise noire, mûre et prune s’associent à une fine épice, de la profondeur et une fraîcheur nette. La structure se montre puissante, mais précisément conduite; les tanins mûrs et la longue finale tendue donnent au vin de l’envergure sans surjouer son origine. La caisse bois de 3 bouteilles convient aux clients qui souhaitent conserver trois bouteilles ensemble ou les offrir en cadeau.
72,50 CHF* 95,00 CHF* (économie de 23.68%)

Contenu : 0.75 Liter (96,67 CHF* / 1 Liter)

%
The Chocolate Block 2019 - 1.5 L Magnum
The Chocolate Block 2019 - 1.5 L Magnum
Boekenhoutskloof élabore The Chocolate Block comme un assemblage rouge du Western Cape, dominé par la Syrah et complété par le Grenache, le Cinsault, le Cabernet Sauvignon et le Viognier. La Syrah et le Cinsault sont élevés dans des foudres et des barriques françaises usagés, le Grenache dans des demi-muids usagés, tandis que le Cabernet Sauvignon est partiellement exposé à du chêne français neuf. L’élevage dure de 13 à 16 mois selon le cépage et la parcelle. Fondé en 1776, le domaine adapte la composition de l’assemblage aux caractéristiques des vignobles concernés. La cerise noire, la prune et la violette s’associent à la cardamome, au tabac, à l’espresso et à l’olive noire. Le clou de girofle, la réglisse et des tanins fins soutiennent une structure équilibrée, tandis que le graphite, la fumée et la canneberge séchée accompagnent une finale sèche et poivrée. Il accompagne le bœuf braisé, les plats d’agneau ou les mets aux épices grillées.
60,50 CHF* 78,90 CHF* (économie de 23.32%)

Contenu : 1.5 Liter (40,33 CHF* / 1 Liter)

%
Tenuta dei Sette Cieli Indaco 2019 - 0.75l
Tenuta dei Sette Cieli Indaco 2019 - 0.75l
Indaco, assemblage de Cabernet Franc et de Merlot, définit le style de Tenuta dei Sette Cieli et reflète ses vignobles d’altitude au-dessus de Bolgheri. Les sols calcaires et pierreux, combinés à l’influence de la mer proche, confèrent à ce Toscana IGT fraîcheur et structure. Après vendange sélective, la fermentation a lieu en cuves inox, suivie d’un élevage d’environ douze mois en barriques françaises puis d’un affinage en bouteille. Des notes de fruits noirs, de cassis et d’épices fines s’associent à des nuances de graphite, de tabac et à de légers arômes toastés. Les tanins sont précis et bien intégrés, soutenus par une acidité nette qui apporte tension et longueur. Le style reste élégant et fidèle à son origine, avec un bon potentiel de garde. Pourquoi recommandons-nous ce vin ?Parce que le Malbec, le Cabernet Sauvignon et le Merlot donnent ici naissance à un style toscan bien distinct: puissant, minéral et étonnamment frais à la fois.
42,50 CHF* 55,95 CHF* (économie de 24.04%)

Contenu : 0.75 Liter (56,67 CHF* / 1 Liter)

%
Tip
Luna Beberide Art 2020 - 0.75l
Luna Beberide Art 2020 - 0.75l
Bodegas Luna Beberide compte parmi les producteurs de référence de la D.O. Bierzo et cultive de vieilles parcelles situées en altitude à Valdetruchas, sur des sols de schiste et de calcaire. Luna Beberide Art est élaboré exclusivement à partir de Mencía provenant de vignobles presque abandonnés, dont certaines vignes atteignent 80 ans. Les raisins sont vendangés à la main, fermentés avec des levures indigènes puis élevés environ douze mois en grands foudres et barriques de chêne français. L’altitude et les nuits fraîches apportent une expression minérale et précise qui fait de ce vin rouge structuré un remarquable vin d’été. Cerise noire, herbes sauvages, violette et fines notes fumées composent un profil porté par une acidité fraîche et une structure linéaire. Malgré sa concentration, le vin conserve une sensation de finesse et de fraîcheur, profondément liée aux vieux ceps de Mencía et aux sols pierreux de Valdetruchas. La redécouverte de ces parcelles oubliées donne également au projet une dimension patrimoniale discrète. Accompagne particulièrement bien l’agneau, le porc ibérique ou les légumes braisés. .
20,50 CHF* 23,80 CHF* (économie de 13.87%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

%
Cune Imperial Reserva Rioja 2020 - 0.75l
Cune Imperial Reserva Rioja 2020 - 0.75l
Imperial Reserva Rioja de CVNE est élaboré en Rioja Alta dans la DOCa Rioja et constitue l’un des vins emblématiques de la maison. L’assemblage repose sur le Tempranillo complété par du Graciano, du Mazuelo et du Garnacha issus de parcelles sélectionnées. La fermentation se déroule en cuves inox, suivie d’un élevage d’environ 24 mois en chêne américain et français ainsi que d’au moins 12 mois en bouteille conformément au règlement Reserva. Le climat continental de la Rioja Alta confère structure et fraîcheur. Le fruit noir, les épices fines et des tanins intégrés et précis définissent le style. L’association d’un élevage classique et d’une vinification rigoureuse donne un Rioja Reserva équilibré et apte à la garde, fidèle à la tradition.
25,50 CHF* 37,50 CHF* (économie de 32%)

Contenu : 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

%
Heba Morellino di Scansano DOCG - Fattoria di Magliano 2021 - 0.75l
Heba Morellino di Scansano DOCG - Fattoria di Magliano 2021 - 0.75l
Heba Morellino di Scansano DOCG de Fattoria di Magliano est élaboré principalement à partir de Sangiovese cultivé sur les collines autour de Scansano, dans la Maremma au sud de la Toscane. Le domaine reste l’une des adresses discrètes de la région, tandis que les zones côtières voisines ont acquis une renommée internationale avec des vins comme Sassicaia ou Ornellaia. La vinification est supervisée par l’œnologue italienne Graziana Grassini. L’élevage se déroule pendant plusieurs mois en cuves de ciment, une méthode qui préserve la fraîcheur, la structure et la précision aromatique du Morellino di Scansano. Le vin associe cerise noire et mûre à des herbes méditerranéennes séchées, des notes de prune et de légères nuances florales. La structure est équilibrée et soutenue par des tannins mûrs et une acidité vive typique du Sangiovese de la Maremma. Il accompagne particulièrement bien les pâtes au ragù, les viandes mijotées ou les plats méditerranéens à base de légumes.
12,50 CHF* 16,00 CHF* (économie de 21.88%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

%
Resalte Crianza Ribera del Duero D.O. 2014 - 1.5 Liter Magnum
Resalte Crianza Ribera del Duero D.O. 2014 - 1.5 Liter Magnum
Le Tempranillo constitue l’unique cépage de ce Crianza. Il provient de la D.O. Ribera del Duero, autour de Peñafiel, dans la province de Valladolid. Fondée en 2000, Bodegas Resalte de Peñafiel travaille des raisins issus de vignobles contrôlés situés dans différents secteurs de la région. Son logo reprend le plus haut créneau du château de Peñafiel et relie ainsi l’identité du domaine à son lieu d’origine. Lors de la vinification, le producteur utilise la gravité pour déplacer les raisins et les moûts. Les baies noires et la prune dominent le profil aromatique, accompagnées de notes de boîte à cigares, de vanille, de chocolat et de tabac. Le style est puissant, marqué par les tanins et structuré par une acidité prononcée. Pourquoi nous recommandons ce vinL’association d’un Tempranillo monocépage, d’une origine clairement définie et du format Magnum complète la sélection par une cuvée classique de Ribera del Duero. Son style puissant et épicé exprime avec précision le caractère de la région.
50,50 CHF* 69,50 CHF* (économie de 27.34%)

Contenu : 1.5 Liter (33,67 CHF* / 1 Liter)

%
50&50 Toscana I.G.T. Avignonesi 2018 - 0.75l
50&50 Toscana I.G.T. Avignonesi 2018 - 0.75l
Le Sangiovese et le Merlot façonnent l'identité du 50&50 Toscana IGT, l'une des cuvées collaboratives les plus emblématiques de Toscane. Avignonesi à Montepulciano et Capannelle dans le Chianti Classico réunissent leurs meilleurs terroirs dans un vin devenu le symbole de deux territoires et de deux traditions viticoles. Les cépages sont vinifiés séparément, assemblés à parts égales puis élevés en fûts de chêne afin d'atteindre un équilibre entre structure, profondeur et élégance. Des arômes de cerise mûre, de fruits noirs et de prune se mêlent à des nuances d'épices, de tabac et de délicates notes toastées. Le Sangiovese apporte fraîcheur, précision et tension, tandis que le Merlot enrichit l'ensemble de volume, de douceur et de profondeur aromatique. L'ensemble se distingue par sa complexité, sa longueur et sa finale élégante et persistante.
87,50 CHF* 115,50 CHF* (économie de 24.24%)

Contenu : 0.75 Liter (116,67 CHF* / 1 Liter)

%
Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva DOCG 2019 - 0.75l
Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva DOCG 2019 - 0.75l
La Badia a Coltibuono est certainement l'un des plus beaux domaines viticoles de Toscane. Emanuela Stucchi accorde une grande importance à l'authenticité de ses vins et à la production naturelle. Ceux qui aiment le Chianti traditionnel, mais de qualité supérieure, trouveront ici leur bonheur. Le nez est d'un rouge rubis profond et présente d'élégantes notes balsamiques mêlées à des notes de pétales de fleurs, de cerises à l'esprit, de réglisse et de chocolat. La bouche est chaleureuse mais très agréable, avec un heureux équilibre entre une grande fraîcheur et un corps plein et généreux. Ce vin a été produit à 100% de manière biologique. Distinction : Robert Parker : 90/100 points
25,50 CHF* 31,50 CHF* (économie de 19.05%)

Contenu : 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

%
Garmon Ribera del Duero D.O. Continental 2019 - 0.75l
Garmon Ribera del Duero D.O. Continental 2019 - 0.75l
Garmón Continental est le projet de la famille García en Ribera del Duero, également à l’origine de Bodegas Mauro et San Román. En Ribera del Duero, le domaine se concentre sur de petites parcelles situées dans la partie orientale de l’appellation, notamment près de Baños de Valdearados, Tubilla del Lago, Anguix et Moradillo de Roa. Le vin est élaboré exclusivement à partir de Tempranillo, appelé localement Tinto Fino, issu de vignes âgées principalement de 40 à 80 ans. Les raisins sont acheminés par gravité dans des cuves inox et fermentent spontanément avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant environ 18 mois en barriques de chêne français. Garmón a été fondé en 2014 et complète les projets familiaux Mauro et San Román. Les fruits noirs, la cerise noire et la prune dominent le profil aromatique, accompagnés de nuances épicées et de discrètes notes de chêne français. La structure est dense et juteuse, avec des tanins fins et une finale longue marquée par les fruits noirs. Il accompagne bien le bœuf braisé, l’agneau, le gibier ou les fromages à pâte dure affinés. À qui ce vin s’adresse ?Convient aux amateurs de vins rouges espagnols puissants qui apprécient un Tempranillo profond et élevé en barrique. Un choix adapté aux repas de fête, aux invitations ou comme cadeau. ÉvaluationsRobert Parker: 93 pointsFalstaff: 94 points
42,50 CHF* 54,00 CHF* (économie de 21.3%)

Contenu : 0.75 Liter (56,67 CHF* / 1 Liter)

%
Brancaia ILATRAIA Rosso IGT 2020 - 0.75l
Brancaia ILATRAIA Rosso IGT 2020 - 0.75l
Le Cabernet Sauvignon, le Petit Verdot et le Cabernet Franc définissent l'identité de l'ILATRAIA, issu de la Maremme au sud de la Toscane. Classé Toscana Rosso IGT, ce vin associe la structure de cépages internationaux au caractère méditerranéen du littoral toscan. Il est élaboré par Brancaia, un domaine reconnu pour son approche précise et respectueuse du terroir. L'élevage dure 18 mois en barriques françaises, pour moitié neuves et pour moitié usagées, suivi d'une période de maturation en béton et en bouteille. Les arômes de fruits noirs, de cassis, de prune et de cerise noire s'accompagnent de notes d'épices, de graphite, de cèdre et de légères nuances toastées. La matière est dense et élégante, soutenue par des tanins mûrs et une fraîcheur bien intégrée. L'élevage prolongé apporte profondeur et complexité tout en préservant l'équilibre. À servir avec du boeuf braisé, du gibier ou des fromages affinés à pâte dure.
57,50 CHF* 66,00 CHF* (économie de 12.88%)

Contenu : 0.75 Liter (76,67 CHF* / 1 Liter)

%
Tip
Fontodi Chianti Classico DOCG 2021 - 0.75 L
Fontodi Chianti Classico DOCG 2021 - 0.75 L
Le sangiovese façonne ce Chianti Classico DOCG de Toscane avec clarté, fraîcheur et la structure typique du Conca d’Oro à Panzano. Les sols calcaires de galestro apportent tension et précision, tandis que Fontodi défend depuis des décennies une interprétation du Chianti Classico profondément liée au terroir. L’élevage en chêne français associe le fruit généreux du sangiovese à une fine touche épicée et à une profondeur maîtrisée. Les arômes de cerise mûre, de baies rouges et d’herbes méditerranéennes s’accompagnent de nuances florales et de légères notes toastées. En bouche, le vin se montre droit et vivant, porté par une acidité précise et des tannins fins. La pureté du fruit et la structure minérale assurent longueur et équilibre. Avec une bistecca alla Fiorentina, du veau braisé ou un pecorino affiné, ce Chianti Classico exprime pleinement son caractère toscan classique.
28,50 CHF* 34,70 CHF* (économie de 17.87%)

Contenu : 0.75 Liter (38,00 CHF* / 1 Liter)

%
Le Gonnare DOC Bolgheri Superiore Fabio Motta 2017 - 0.75l
Le Gonnare DOC Bolgheri Superiore Fabio Motta 2017 - 0.75l
Fabio Motta a pris Le Gonnare en fermage en 2009 avant d’acquérir la parcelle trois ans plus tard. Ce vignoble est devenu la base de son Bolgheri Superiore et a marqué une étape importante dans le développement du jeune domaine. Situé à environ 150 mètres d’altitude, Le Gonnare est le vignoble le plus élevé de la propriété. Son exposition nord à nord-ouest crée des conditions relativement fraîches, tandis que les sols sédimentaires sablo-limoneux, riches en argile, retiennent l’eau et favorisent une maturation lente et régulière. L’assemblage de Merlot et de Syrah a été élevé sous bois et, en tant que Bolgheri Superiore, doit respecter une période minimale de maturation de deux ans, dont au moins douze mois en fûts.La cerise noire, la prune mûre, les herbes méditerranéennes et le poivre noir définissent un profil aromatique concentré. Des nuances balsamiques et légèrement toastées complètent le fruit mûr, tandis que le Merlot apporte de l’ampleur et le Syrah de l’épice et de la précision. La structure est dense et puissante, soutenue par des tanins présents mais désormais assagis, ainsi que par une finale longue et savoureuse aux notes de réglisse et de nougat. Il accompagne le bœuf braisé, l’agneau aux herbes ou un fromage à pâte dure affiné.
37,50 CHF* 46,00 CHF* (économie de 18.48%)

Contenu : 0.75 Liter (50,00 CHF* / 1 Liter)

%
Poggio ai Ginepri DOC Bolgheri Rosso Tenuta Argentiera 2021 - 1.5l Magnum
Poggio ai Ginepri DOC Bolgheri Rosso Tenuta Argentiera 2021 - 1.5l Magnum
Le domaine Argentiera se situe sur la côte toscane, au coeur de l'appellation Bolgheri DOC, et compte parmi les propriétés les plus élevées de cette prestigieuse région viticole. Poggio ai Ginepri associe Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot dans un Bolgheri Rosso équilibré qui exprime l'influence maritime de la Maremme et l'élégance des cépages internationaux. Un élevage partiel en barriques françaises apporte structure et profondeur. En format Magnum de 1,5 litre, le vin évolue plus lentement et conserve plus longtemps sa fraîcheur ainsi que sa précision aromatique. Les arômes de baies noires, de cerise et de prune s'accompagnent de nuances d'épices, d'herbes méditerranéennes et d'un boisé discret. La structure se montre harmonieuse et dynamique, soutenue par des tanins mûrs et une belle fraîcheur typique de Bolgheri. Le Magnum convient particulièrement aux repas conviviaux et aux grandes occasions, mettant en valeur le potentiel de garde et l'évolution du vin au fil du temps.
37,50 CHF* 46,00 CHF* (économie de 18.48%)

Contenu : 1.5 Liter (25,00 CHF* / 1 Liter)

%
Ai Suma Braida - Barbera d'Asti 2020 - 0.75 l
Ai Suma Braida - Barbera d'Asti 2020 - 0.75 l
Ai Suma est élaboré à Rocchetta Tanaro, dans le Piémont, au sein de l’appellation Barbera d’Asti DOCG et compte parmi les interprétations les plus puissantes du cépage Barbera. Les raisins proviennent de parcelles à faible rendement et fermentent à température contrôlée. L’élevage dure environ 15 mois en barriques françaises, suivi d’un affinage en bouteille. Le style se distingue par une matière dense et structurée, un fruit noir concentré, une acidité mûre et un bois parfaitement intégré. Ai Suma incarne une vision moderne et ambitieuse du Barbera, solidement ancrée dans le Monferrato. La structure repose sur la cerise noire mûre et la prune, accompagnées de notes d’épices, de cacao et de torréfaction. Malgré sa puissance, l’acidité typique du Barbera assure tension et longueur. Par sa concentration et sa structure tannique, ce vin accompagne particulièrement bien un bœuf braisé ou des fromages affinés. Notes millésime 2020Robert Parker 94 pointsJames Suckling 93 pointsFalstaff 93 points
72,50 CHF* 100,00 CHF* (économie de 27.5%)

Contenu : 0.75 Liter (96,67 CHF* / 1 Liter)

%
Guado al Tasso Bolgheri Rosso Superiore DOC Marchesi Antinori 2020 - 0.75l
Guado al Tasso Bolgheri Rosso Superiore DOC Marchesi Antinori 2020 - 0.75l
Guado al Tasso 2020 se présente dans une robe rouge rubis intense. Au nez, il séduit par ses notes de baies noires, d'épices douces, de bois grillé et de sous-bois. En bouche, il présente une structure tannique d'une merveilleuse harmonie, d'un grand raffinement et d'une grande persistance. C'est un vin que l'on peut également apprécier dans sa jeunesse, peut-être plus que celui de l'année précédente, mais qui s'améliorera et se développera avec le temps, avec quelques années d'affinage en bouteille. Le millésime 2020 a commencé par un hiver doux avec des précipitations sporadiques. Le retour soudain du froid en mars, avec un épisode de gel à la fin du mois, n'a pas causé de dégâts significatifs, sauf dans certains vignobles de cabernet franc plus récents, dont le débourrement a commencé un peu plus tôt. Ces conditions météorologiques ont entraîné une légère baisse de la production, sans toutefois affecter en quoi que ce soit la qualité des baies. À partir de la mi-avril, les températures ont augmenté et le printemps s'est poursuivi de manière régulière, de sorte que la floraison et la fructification ont été bonnes à la fin mai, début juin. L'été a été généralement chaud et sec, mais sans pics de température. A partir de la quatrième semaine de septembre, le temps a eu tendance à être frais, avec de légères pluies sporadiques, qui ont persisté jusqu'en octobre, assurant d'excellents écarts de température entre le jour et la nuit. Les vendanges ont commencé le 4 septembre avec le merlot et se sont poursuivies de mi-septembre à début octobre avec le cabernet franc et le cabernet sauvignon. Dès leur arrivée à la cave, les baies ont été sélectionnées deux fois : avant l'éraflage et après, afin de s'assurer que seules les baies parfaitement mûres entrent dans les cuves de fermentation. Comme pour chaque vendange, les différentes parcelles du vignoble ont été divisées en de nombreuses petites sections de vendange en fonction de l'évolution climatique de l'année, différenciées par la nature des baies, qui ont été vinifiées séparément. La fermentation et la macération se sont déroulées dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 15 à 20 jours. Après les opérations de soutirage, les vins ont été directement transférés en barriques dans lesquelles ils ont achevé leur fermentation malolactique jusqu'à la fin de l'année. En février, les meilleurs lots ont été sélectionnés et assemblés. Ensuite, Guado al Tasso a de nouveau été travasé dans de nouvelles barriques de chêne français, dans lesquelles il s'est affiné jusqu'à sa mise en bouteille en juin 2022.
127,50 CHF* 145,00 CHF* (économie de 12.07%)

Contenu : 0.75 Liter (170,00 CHF* / 1 Liter)

Les vins notés 90+ points Parker sont considérés comme des références de qualité et bénéficient d’une forte reconnaissance auprès des collectionneurs et amateurs. Découvrez des vins soigneusement sélectionnés, reconnus pour leur origine et leur caractère.

Le système Parker sur 100 points

96–100 points : exceptionnel
90–95 points : remarquable
80–89 points : supérieur à la moyenne à très bon

Le signe plus (+) indique qu’un vin peut encore gagner en qualité avec le vieillissement.

👉 Découvrez notre sélection de vins notés par Parker chez Vino Vintana et commandez une qualité reconnue internationalement en ligne.

Ce site Web utilise des cookies pour garantir la meilleure expérience possible. Plus d'informations...