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Découvrir des vins blancs frais de nombreuses régions et commander en ligne


Chez Vino Vintana, vous trouverez une sélection variée de vins blancs d’Europe et d’autres régions viticoles du monde. Des vins légers et fruités aux classiques élégants et minéraux. Découvrez des vins blancs pour chaque occasion. Livraison gratuite dès CHF 99.– d’achat.

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Next Kangaroo Chardonnay Australia - 0.75l
Le Next Kangaroo Chardonnay a une robe jaune clair aux reflets légèrement verts. Le parfum de poires, de pêches et d'ananas donne un bouquet très agréable et équilibré. Avec de légers arômes d'agrumes en fin de bouche, c'est un merveilleux compagnon de repas frais.
5,50 CHF* 7,90 CHF* (économie de 30.38%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Villa Loren Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 - 0.75l
Dans le verre, ce pinot grigio présente une robe jaune paille légèrement teintée de reflets verts. L'examen olfactif révèle des arômes fins qui évoluent vers des notes fruitées. En bouche, il est léger, avec une structure équilibrée et une sensation de fluidité en bouche. Assemblage en cuves d'acier suivi d'un vieillissement en bouteille.
5,50 CHF* 6,80 CHF* (économie de 19.12%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo Chardonnay 2024 - 0.75l
Dans les Pouilles, au sein de l’IGT Puglia, Cantine Pandora élabore un Chardonnay axé sur l’accessibilité et la pureté du fruit. Le cépage international rencontre le climat chaud du sud de l’Italie, donnant un style mûr. L’élevage se fait principalement en cuve inox, complété par une seconde phase de fermentation ou un contact prolongé avec les lies, typique de la ligne Doppio Passo, afin d’apporter structure et volume. La sélection et la distribution sont assurées par Vino Vintana. Des notes de fruits jaunes évoquent la poire mûre et le melon, accompagnées de nuances d’agrumes et d’une texture souple, légèrement crémeuse. L’acidité modérée soutient l’ensemble avec équilibre et prolonge une finale harmonieuse.
5,50 CHF* 11,00 CHF* (économie de 50%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Faustino Rivero Ulecia SAUVIGNON BLANC Monovarietal Collection - 0.75l
Le domaine Faustino Rivero Ulecia nous présente ce vin blanc d'appellation d'origine Rias Baixas très réussi . Vin blanc , sec Couleur : jaune d'or brillant . Arômes : surtout des notes d'agrumes (citron vert), avec de fines nuances de fleurs et d'herbes . Goût : frais, fruité, acidité vive bien dosée, fruits clairs, longue finale . Production : utilisation des raisins triés à la main , transport délicat des raisins dans de petits récipients , macération à froid de 6 heures , fermentation dans des récipients en acier inoxydable réfrigérés en utilisant ses propres levures naturelles . Rodrigo Espinos est responsable, avec son équipe, des vins du groupe Bodegas Faustino Rivero Ulecia et Marqués Atrio. Espinos est ingénieur agronome et œnologue et a travaillé pendant de nombreuses années comme œnologue au Chili et aux États-Unis. En Espagne, il a cherché et trouvé un nouveau défi. Il a rapidement pu combiner avec succès ses connaissances du 'Nouveau Monde' avec celles de l''Ancien Monde'.
5,50 CHF* 13,95 CHF* (économie de 60.57%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Colombella Bianco IGT Salento Lieblich 2024 - 0.75l
Issu du Salento, dans le sud des Pouilles, le Colombella Bianco est élaboré par Angelo Rocca & Figli, une maison familiale dont les origines remontent à la fin du XIXe siècle. Francesco Rocca débuta alors dans le commerce de vin en vrac en Lombardie avant que la famille ne fonde sa cave à Nardò en 1936, établissant un lien durable avec le Salento. Les vignobles côtiers autour de Leverano marquent le style accessible du domaine. Le Trebbiano constitue la base de ce vin IGT moelleux, dont l’expression aromatique gagne en intensité grâce à l’utilisation de raisins partiellement passerillés. Des notes de fruits jaunes mûrs, d’agrumes confits et de fleurs blanches caractérisent le bouquet, tandis que la douceur discrète s’appuie sur une structure souple et harmonieuse. Le Colombella Bianco conserve son identité du sud de l’Italie avec un profil rond et facile d’accès. À servir avec des antipasti, des fromages doux ou à l’apéritif.
5,50 CHF* 9,50 CHF* (économie de 42.11%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Fleur de Bonheur Blanc IGP L'Hérault 2025 - 0.75l
Fleur de Bayonne la nouvelle Fleur du Vent Fleur de dentelle, notes fruitées, souple, finale équilibrée. La région viticole du Languedoc est souvent appelée la 'Californie de la France'. La similitude entre la Californie et le Languedoc se fonde sur les points communs que sont le soleil, les nombreux microclimats ainsi que les nombreuses formations paysagères différentes. A cela s'ajoutent de nombreux types de sols et un formidable potentiel viticole, qui est de plus en plus exploité depuis quelques années. Ainsi, à la fin des années 1970, des dizaines de milliers d'hectares de vignes de mauvaise qualité ont été arrachés et une jeune génération de viticulteurs, souvent bien formés, a introduit des variétés de haute qualité et une technique de cave moderne. C'est ainsi que le Languedoc s'est profilé de plus en plus comme fournisseur de superbes vins de qualité.
5,50 CHF* 7,90 CHF* (économie de 30.38%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo Pinot Grigio della Venezie DOC 2025
Le Pinot Grigio définit Doppio Passo Pinot Grigio delle Venezie DOC et représente un style clair et frais typique de cette appellation du nord de l’Italie. La DOC delle Venezie couvre des zones en Vénétie, Frioul et Trentin, connues pour des vins blancs accessibles et précis à l’expression fruitée fraîche. Le vin est produit sous la marque Doppio Passo, avec sélection et distribution assurées par Vino Vintana. La vinification est réalisée en cuves inox à température contrôlée afin de préserver fraîcheur, fruit et pureté. Des notes de pomme, de poire et d’agrumes sont accompagnées de nuances florales discrètes qui apportent de la légèreté. La structure est fraîche et équilibrée, soutenue par une acidité vive et une texture nette et linéaire. Convient avec des antipasti, des plats de poisson et une cuisine légère.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (économie de 44.44%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Vini Garibaldi Kryos Toscana IGT 2022 - 0.75l
Vini Garibaldi exprime les paysages côtiers de la Toscane à travers des vins qui mettent l'accent sur la fraîcheur et l'origine. Kryos Toscana IGT provient de la zone côtière centrale de la Toscane, où la végétation méditerranéenne et les collines douces offrent des conditions idéales aux vins blancs aromatiques. L'assemblage de Traminer, Trebbiano et Viognier associe intensité aromatique et identité régionale. Une phase de refroidissement des raisins avant fermentation ainsi qu'une vinification à température contrôlée préservent la fraîcheur et la précision des cépages. Les fleurs blanches, les fruits exotiques et de délicates notes d'agrumes caractérisent le profil aromatique. La texture est souple et équilibrée, soutenue par une fraîcheur vive qui apporte finesse et harmonie. Le nom Kryos provient du mot grec ancien signifiant froid et souligne l'importance du travail à basse température lors de la vinification. Ce style accompagne naturellement les fruits de mer, les poissons et les plats de légumes méditerranéens.
5,50 CHF* 17,50 CHF* (économie de 68.57%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Féchy "Les Terroises" AOC - 0.5 l
Le Chasselas façonne le caractère du Féchy Grand Terre AOC et reflète avec précision l'identité de l'une des communes viticoles les plus réputées du canton de Vaud. Les vignobles de Féchy dominent le Léman et bénéficient à la fois de son influence régulatrice et des sols calcaires caractéristiques de la région. Cette combinaison favorise des vins élégants, précis et fidèles à leur terroir. La vinification vise à préserver l'expression naturelle du cépage et de son origine. Le format de 0,5 litre souligne le caractère accessible et polyvalent de ce grand classique vaudois. Des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche composent un bouquet fin et délicat. La bouche se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et la minéralité discrète propre au Chasselas. La structure nette et la finale sèche et précise mettent en valeur l'élégance et l'authenticité de ce vin emblématique de la région de La Côte.Dépôt inclus
5,80 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (11,60 CHF* / 1 Liter)

Kursner Grand Vin Féchy AOC 2023 à prix bas permanent
Kursner Grand Vin Féchy incarne la longue tradition du Chasselas à Féchy, l'un des villages les plus réputés de l'appellation La Côte au bord du Léman. Depuis 1932, le Domaine Kursner est étroitement lié à ce terroir d'exception et élabore des vins qui mettent en valeur l'origine et le cépage. Les sols calcaires et le climat tempéré du lac offrent des conditions idéales au Chasselas, lui conférant élégance, fraîcheur et une fine expression minérale.Des arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes caractérisent le bouquet, soutenus par une structure claire et équilibrée. La fraîcheur vive s'associe à une minéralité discrète et à une finale harmonieuse qui reflète fidèlement le caractère de Féchy. Ce vin accompagne particulièrement bien les poissons, les plateaux de fromages, les antipasti ou se déguste simplement à l'apéritif.
6,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

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Orus Campania Bianco IGT - Vinosia 2023 - 0.75l
Issu de l'appellation Campania IGT, ce vin blanc est élaboré par Vinosia, un domaine situé en Irpinia et spécialisé dans les cépages autochtones du sud de l'Italie. L'assemblage de Fiano et de Greco réunit deux des plus importantes variétés blanches de Campanie et exprime fidèlement leur origine. La vinification et l'élevage en cuves inox à température contrôlée préservent la fraîcheur, la minéralité et la pureté aromatique.Des notes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs délicates composent un profil élégant et équilibré. Une acidité vive et une fine minéralité prolongent la fraîcheur jusqu'à une finale harmonieuse. Il accompagne parfaitement les apéritifs, les antipasti, les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages doux.
6,50 CHF* 10,60 CHF* (économie de 38.68%)

Contenu : 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

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Kursner Grand Vin Mont-sur-Rolle AOC 2024 à prix bas permanent - 0.75l
Le Grand Vin Mont-sur-Rolle provient des vignobles de la commune de Mont-sur-Rolle, dans la région viticole vaudoise de La Côte, et est vinifié par le Domaine Kursner comme une expression fidèle de son origine. Les coteaux dominant le Léman bénéficient d'un climat tempéré et de sols calcaires particulièrement adaptés au Chasselas. La vinification met l'accent sur l'expression du terroir et du cépage, dans le respect du style traditionnel de l'appellation. Des notes florales, des agrumes frais et des nuances de fruits à chair blanche s'associent à une minéralité discrète et à une structure équilibrée. La fraîcheur apporte élégance et précision, tandis que la finale harmonieuse reflète le caractère de Mont-sur-Rolle. Ce style accompagne idéalement les poissons, les fruits de mer, les fromages doux et les spécialités suisses traditionnelles.
6,50 CHF* 12,65 CHF* (économie de 48.62%)

Contenu : 0.7 Liter (9,29 CHF* / 1 Liter)

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Dianthà Terre Siciliane IGT 2025- 0.75l
Le Dianthà Terre Siciliane IGT est élaboré dans l’ouest de la Sicile sous la responsabilité de Cantine Pellegrino, une maison historique basée à Marsala. L’IGT Terre Siciliane offre le cadre formel d’un vin blanc qui interprète avec souplesse les cépages régionaux tout en exprimant clairement son origine méditerranéenne. La cuvée de Grillo et Malvasia est fermentée à température contrôlée en cuves inox afin de préserver avec précision la fraîcheur, l’expression aromatique et la typicité des cépages.Le style est léger et clairement structuré, marqué par les agrumes, les fleurs blanches et une acidité discrète et bien intégrée. L’élevage sans bois souligne une expression directe et une texture accessible, caractéristiques des vins blancs contemporains des Terre Siciliane. Grâce à son équilibre et à sa fraîcheur, le vin accompagne naturellement les plats de poisson, les entrées à base de légumes ou la cuisine estivale.
7,50 CHF* 10,35 CHF* (économie de 27.54%)

Contenu : 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Asio Otus Bianco sans alcool 0.0% - 0.75l
Asio Otus Bianco sans alcool est un vin blanc italien désalcoolisé au profil frais et moderne. Il est issu d’un vin blanc vinifié de manière classique, dont l’alcool est ensuite délicatement retiré. Le style privilégie l’accessibilité et la pureté, avec une expression dominée par le fruit. Le profil aromatique évoque la pomme et les agrumes, accompagnés d’une fraîcheur discrète qui apporte de la légèreté. La structure est souple et équilibrée, avec une acidité modérée et une texture linéaire. Convient avec des antipasti.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (économie de 28.57%)

Contenu : 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Vermentino di Sardegna Villa Solais DOC 2025 - 0.75l
La Cantina Santadi figure parmi les domaines les plus réputés de Sardaigne et contribue depuis des décennies à l'évolution de la viticulture moderne dans le sud-ouest de l'île. Issu de l'appellation Vermentino di Sardegna DOC, Villa Solais est élaboré principalement à partir de Vermentino complété par une petite proportion de Nuragus. Le climat méditerranéen, la proximité de la mer et les sols minéraux du Sulcis façonnent son identité fraîche et typiquement régionale. La vinification et l'élevage sont réalisés en cuves inox thermorégulées afin de préserver la pureté aromatique et l'expression du fruit. Les agrumes, les fleurs blanches, les herbes méditerranéennes et de fines notes exotiques composent un bouquet expressif et élégant. La fraîcheur, le fruit généreux et une minéralité discrète s'équilibrent harmonieusement jusqu'à une finale persistante. Villa Solais accompagne idéalement les poissons, les fruits de mer et les entrées méditerranéennes à base de légumes et d'herbes aromatiques.
7,50 CHF* 14,50 CHF* (économie de 48.28%)

Contenu : 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Nouv.
Divino Amore IGT Terre Siciliane Zibibbo 2025 - 0.75l
Le cépage Zibibbo définit ce vin blanc aromatique de l’IGT Terre Siciliane, élaboré par Cantine Pellegrino dans l’ouest de la Sicile. Le climat chaud autour de Marsala favorise le développement d’arômes intenses, tandis que la fermentation à température contrôlée en cuve inox préserve la fraîcheur et la netteté variétale en mettant l’accent sur le fruit. Des notes florales, des agrumes mûrs et des fruits à noyau jaunes structurent le profil, complétés par une touche de muscat et d’orange confite. La douceur est bien intégrée et soutenue par une acidité modérée, donnant une texture souple et accessible. Convient avec des plats asiatiques épicés, des desserts aux fruits ou des fromages bleus doux.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (économie de 28.57%)

Contenu : 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Note moyenne de 4.6 sur 5 étoiles

Asio Otus Bianco Enigmatico - 0.75 l
Issu des Pouilles dans le sud de l’Italie, Asio Otus Bianco Enigmatico est un vin blanc à base de Chardonnay, marqué par un climat méditerranéen chaud. Ces conditions favorisent une maturation régulière et définissent un style axé sur la pureté et le fruit. Aucun élevage en bois n’est documenté, ce qui suggère une interprétation directe et accessible du cépage. Le profil aromatique évoque des fruits jaunes tels que la pomme et la poire, accompagnés de notes d’agrumes qui apportent de la fraîcheur. La structure est souple et équilibrée, soutenue par une acidité modérée et une expression aromatique linéaire. Convient avec des antipasti.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (économie de 28.57%)

Contenu : 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Saint Saphorin Les Terroises Lavaux AOC - 0.5 l
Le Saint-Saphorin Les Terroises Lavaux AOC provient du cœur des vignobles en terrasses de Lavaux et est vinifié par la Cave de La Côte. Les vignes s'étendent le long de la rive nord du Léman, au sein d'un paysage viticole inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et considéré comme l'un des plus prestigieux de Suisse. Le Chasselas, cépage emblématique du canton de Vaud, y trouve des conditions idéales pour exprimer toute la finesse et l'identité de son terroir. La vinification vise à préserver l'expression naturelle du cépage ainsi que les particularités de son origine. Le format de 0,5 litre souligne la polyvalence de ce grand classique du Lavaux. Des notes de fleurs blanches, de tilleul, d'agrumes et de fruits à chair blanche mûrs composent un bouquet élégant et raffiné. La fraîcheur naturelle du vin s'accompagne d'une minéralité discrète, caractéristique des terrasses de Saint-Saphorin. L'équilibre, la précision et la finesse de texture apportent profondeur et authenticité, tandis que la finale sèche et nette met en valeur l'origine prestigieuse de ce Chasselas vaudois.  Dépôt inclus
7,80 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (15,60 CHF* / 1 Liter)

Les Terroises Epesses Lavaux AOC - 0.5l
Issu de l’Epesses AOC Lavaux, ce Chasselas provient de vignobles en terrasses escarpées surplombant le lac Léman. Les sols calcaires, la réverbération du soleil sur l’eau et la chaleur emmagasinée dans les murs en pierre influencent la maturité et confèrent au vin sa structure minérale typique. La vinification est réalisée en cuve inox à température contrôlée, avec un accent sur la précision et l’expression du terroir. Des notes d’agrumes, de fruits jaunes et de légères nuances florales s’associent à une structure minérale discrète. Le style est droit et équilibré, porté par une acidité modérée et une texture sèche. Incl. dépôt.
7,80 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (15,60 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Blanco Verdejo 2024 - 0.75l
Le climat continental du centre de l’Espagne avec ses journées chaudes et ses nuits fraîches façonne Cueva del Chamán par sa fraîcheur, son fruit net et sa tension vive. Les paysages secs de Castille ainsi que les importantes différences de température préservent la précision aromatique des raisins et donnent au vin son style droit et précis. Le Verdejo se trouve au cœur de ce vin blanc et s’exprime ici de manière pure et fidèle au terroir, avec un accent mis sur le fruit et la clarté. Le vin est élaboré par Bodega Santa Cruz, dont le nom « Cueva del Chamán » fait référence aux peintures rupestres préhistoriques et à la symbolique spirituelle des anciennes cultures ibériques. La fermentation à température contrôlée en cuve inox se déroule sans élevage sous bois afin de préserver la fraîcheur et le caractère originel du cépage. Agrumes, pomme verte et pêche blanche se mêlent au fenouil et aux herbes fraîches. Le vin apparaît vif, précis et direct, porté par une acidité nette et une délicate fraîcheur minérale. Le style met volontairement en avant le caractère naturel et authentique du Verdejo du centre de l’Espagne. Médaille d’or au MUNDUS VINI Grand International Wine Award 2026.
8,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Sauvignon Blanc 2024 - 0.75l
Les vignobles d’altitude autour d’Alpera dans la D.O. Almansa donnent à Cueva del Chamán Sauvignon Blanc sa fraîcheur vive et son caractère méditerranéen. 100% Sauvignon Blanc façonnent le vin avec un fruit éclatant, une tension minérale et un style précis et accessible. Le vin est élaboré par Bodega Santa Cruz de Alpera, dont le nom et l’étiquette font volontairement référence aux peintures rupestres préhistoriques de la région. « Cueva del Chamán », la grotte du chaman, évoque les sites archéologiques autour d’Alpera, encore aujourd’hui parmi les témoignages les plus importants de l’art rupestre levantin en Espagne. La fermentation à température contrôlée en cuves inox préserve la fraîcheur et l’expression aromatique du cépage. Groseille à maquereau, citron vert et fruit de la passion se mêlent aux fleurs de sureau, aux herbes fraîches et à de délicates notes minérales. La texture apparaît fraîche et précise, portée par une acidité vive et une belle légèreté méditerranéenne. Les nuances florales et citronnées restent nettes et donnent au vin un style accessible mais plein de caractère, marqué par la fraîcheur et une grande facilité de dégustation. Médaille d’or au MUNDUS VINI Grand International Wine Award 2026.
8,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Faustino Rivero Ulecia Albariño D.O. Rias Baixas 2024 - 0.75l
La côte atlantique de la Galice avec son climat humide, ses nuits fraîches et ses sols granitiques façonne le caractère de cet Albariño de la Rías Baixas DO. L’air marin salin et les systèmes traditionnels de conduite en pergola appelés Parrales donnent aux vins de la région leur fraîcheur et leur tension maritime caractéristiques. L’Albariño se trouve au cœur de ce vin blanc et s’exprime ici avec un fruit net, une acidité vive et une précision minérale. Le vin est élaboré par Faustino Rivero Ulecia, qui préserve volontairement le style atlantique classique de la Rías Baixas. La fermentation à température contrôlée en cuve inox se déroule sans élevage sous bois afin de mettre en avant la fraîcheur naturelle et le caractère côtier du cépage. Agrumes, citron vert, pêche blanche et pomme verte se mêlent à des fleurs blanches ainsi qu’à de fines nuances salines et minérales. Le vin apparaît droit, vif et frais, porté par une acidité précise et une claire fraîcheur maritime. Le style illustre l’identité atlantique singulière des vins blancs espagnols.
9,50 CHF* 17,50 CHF* (économie de 45.71%)

Contenu : 0.75 Liter (12,67 CHF* / 1 Liter)

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Lindeman's Bin 65 Chardonnay 2022 - 0.75l
Le Bin 65 Chardonnay de Lindeman's provient de South Eastern Australia et présente un style de Chardonnay fruité, accessible et clairement défini. Le cépage reste au centre de l’expression, complété par une influence boisée discrètement intégrée qui apporte de la structure sans masquer le fruit. La vaste indication géographique South Eastern Australia permet à Lindeman's de sélectionner des lots adaptés tout en préservant le caractère constant de la Bin Series. La pomme mûre, le melon et la pêche s’associent à l’ananas, à une fine note de fruits à coque et à une texture légèrement crémeuse. Une fraîcheur citronnée maintient le vin vif et contribue à une structure équilibrée. Il accompagne bien la volaille, les plats de poisson, les pâtes crémeuses ou les plats de légumes légèrement épicés.
10,50 CHF* 13,90 CHF* (économie de 24.46%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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"Suade" IGT delle Venezie - Astoria 2024 - 0.75l
Ce Sauvignon Blanc d’Astoria Wines exprime un style frais marqué par des influences climatiques plus fraîches. Le producteur est reconnu pour des vins modernes et accessibles, à la fois précis et nets. Le Sauvignon Blanc apporte une expression aromatique claire et une structure vive. La fermentation en cuve inox à température contrôlée permet de préserver les arômes primaires et un profil limpide. Agrumes, groseille à maquereau et fines notes herbacées composent le profil, soutenu par une acidité fraîche et équilibrée. La texture est élancée et précise, avec une finale sèche et nette. S’accorde avec salades, poissons ou cuisine méditerranéenne légère.
10,50 CHF* 15,60 CHF* (économie de 32.69%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Umani Ronchi Pecorino Abruzzen IGT 2024 - 0.75l
La vinification du Pecorino Terre di Chieti IGT de Umani Ronchi se déroule à température contrôlée en cuves inox, souvent avec un court élevage sur lies fines afin de préserver la fraîcheur et d’affiner la texture. Dans les Abruzzes, notamment dans la province de Chieti, des collines influencées par l’Adriatique assurent des conditions de maturation équilibrées. Le producteur est Umani Ronchi. Le cépage Pecorino constitue la base et apporte structure, fraîcheur et identité régionale. Des notes d’agrumes, de pêche blanche et de fines herbes caractérisent le profil, accompagnées d’une légère minéralité. La structure est vive et équilibrée avec une acidité nette et une expression précise. S’accorde avec poissons, fruits de mer ou entrées légères.
10,50 CHF* 14,50 CHF* (économie de 27.59%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Casal di Serra - Verdicchio dei Castelli di Jesi doc Classico Superiore Umani Ronchi 2024 - 0.75l
Le cépage Verdicchio donne à Casal di Serra son expression caractéristique, marquée par des agrumes, des fruits à chair jaune et une fine touche saline. Les raisins proviennent des collines de l'appellation Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, dans les Marches, où les vignes conduites en Guyot poussent entre 200 et 350 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires profonds. Umani Ronchi a créé cette sélection au début des années 1980 à partir des meilleures parcelles de Montecarotto, dont le premier millésime fut élaboré en 1983. Après les vendanges manuelles, les raisins sont pressés délicatement. Le moût est refroidi puis clarifié par décantation statique avant une fermentation en cuves inox à 16 à 18 °C, sans fermentation malolactique. Le vin séjourne ensuite environ cinq mois sur ses lies fines avant un affinage complémentaire en bouteille. Il offre un profil précis et tendu, avec des notes de pomme, de fruits à noyau, une légère touche épicée et une belle fraîcheur. Il accompagne naturellement les poissons grillés, les volailles, les plats de légumes et les fromages à pâte dure de caractère modéré.
10,50 CHF* 15,50 CHF* (économie de 32.26%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Piemonte DOC Chardonnay Tenuta Carretta Classici 2024 - 0.75l
Ce Chardonnay de Tenuta Carretta provient du Piémont, où le domaine cultive des vignobles dans les Langhe, le Roero et le Monferrato. Les raisins sont issus des propres vignes de la propriété et vinifiés sous l’appellation Piemonte DOC. Le Chardonnay inscrit ainsi un cépage international dans le contexte régional du Piémont et donne naissance à un vin blanc sec au style clair et précis. La robe est jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Le caractère est frais, souple et harmonieux, avec une structure vive et un fruit équilibré. Son style direct en fait un bon accompagnement pour les antipasti, les fruits de mer, les plats de poisson ou les fromages doux.
10,50 CHF* 15,90 CHF* (économie de 33.96%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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La Bollina Gavi Cortese DOCG 2024 - 0.75l
Des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs délicates caractérisent le Gavi DOCG de La Bollina, accompagnées d’une tension minérale discrète. La structure est fine et équilibrée avec une acidité vive et une ligne nette. Le cépage Cortese constitue la base de ce vin blanc classique du sud-est du Piémont, dans la zone de Gavi, où des sols calcaires et un climat modéré assurent précision et élégance. Le vin est produit par La Bollina. La vinification se déroule en cuves inox à température contrôlée afin de préserver fraîcheur, clarté et expression variétale. S’accorde avec poissons, fruits de mer ou entrées légères.
10,50 CHF* 14,90 CHF* (économie de 29.53%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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La Bollina Monferrato Beneficio DOC 2024 - 0.75l
La vinification du « Beneficio » Monferrato DOC de La Bollina se déroule à température contrôlée en cuves inox, suivie d’un élevage en bois qui apporte structure et profondeur. Des notes d’agrumes, de pomme jaune et de poire mûre se mêlent à de légères touches toastées et à de fines nuances de vanille. La structure est équilibrée avec une texture souple, une acidité modérée et une finale nette et posée. Le cépage Chardonnay constitue la base de ce vin blanc du Piémont, dans la région du Monferrato, caractérisée par des sols calcaires et un climat modéré. Le vin est produit par La Bollina, dans un style précis et contemporain.
10,50 CHF* 14,90 CHF* (économie de 29.53%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Il Salinaro Grillo - SICILIA DOC - VENDEMMIA 2024 - 0.75l
Les vignobles d’Il Salinaro se trouvent au niveau de la mer, sur la côte près de Marsala, dans la province de Trapani. Les sols sableux et calcaires, dotés d’une bonne réserve hydrique, ainsi que les brises marines constantes façonnent cet environnement méditerranéen sec. Le Grillo est étroitement lié à la tradition viticole de l’ouest de la Sicile et constitue la base de cette cuvée monocépage en Sicilia DOC. Cantine Pellegrino, domaine familial fondé en 1880, fait référence avec le nom Il Salinaro aux salines historiques qui longent la côte. Après un pressurage délicat, le moût fermente à température contrôlée, puis le vin mûrit pendant quatre mois en cuve inox.La pêche blanche, le zeste de citron et la pomme verte s’associent à des fleurs jaunes, à la camomille et aux herbes méditerranéennes. Une acidité vive donne de la précision à la structure claire et juteuse, tandis que la finale rectiligne rappelle l’origine côtière. Les crustacés, les poissons grillés, les pâtes aux fruits de mer et les plats légers à base de légumes constituent des accords cohérents.
10,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Gazzerotta Senaría Grillo Superiore DOC Pellegrino 2024 - 0.75l
Le cépage autochtone Grillo trouve des conditions idéales dans le paysage chaud et influencé par la Méditerranée de l’ouest de la Sicile et façonne un style clair et distinctif au sein de l’appellation Sicilia DOC. Une récolte soignée et une fermentation à température contrôlée en cuves inox préservent la fraîcheur du cépage, suivies d’un élevage de plusieurs mois sur lies fines. Le Gazzerotta Senaría Grillo Superiore DOC provient du domaine Tenuta Gazzerotta près de Mazara del Vallo et est élaboré par la maison historique Cantine Pellegrino, l’un des producteurs marquants de la région depuis le XIXe siècle. La structure se montre précise et fraîche avec une belle tension. Les agrumes, la pomme verte et les fruits jaunes à noyau définissent l’expression aromatique, accompagnés de nuances florales et d’une légère note de fruits secs. Une fraîcheur saline apporte de la longueur et reflète le caractère maritime des vignobles. L’accord se prête naturellement aux poissons, fruits de mer ou à la cuisine méditerranéenne à base de légumes.
10,50 CHF* 18,00 CHF* (économie de 41.67%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Telmo Rodriguez Basa Blanco D.O. Rueda 2025 - 0.75l
Rueda est considérée comme l’une des régions de vins blancs les plus importantes d’Espagne et est particulièrement connue pour ses vins frais issus du Verdejo. C’est de cette appellation de Castilla y León que provient le Basa Blanco de la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez. Le vin associe le cépage emblématique Verdejo à une part de Viura. Les sols sableux et graveleux du plateau donnent naissance à des vins blancs à la fraîcheur nette, marqués par des journées chaudes et des nuits fraîches. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée afin de préserver la fraîcheur et le caractère des cépages. La structure est vive et équilibrée. Agrumes, pomme verte et fleurs blanches définissent l’expression aromatique, accompagnées de fines notes herbacées et d’une touche de fenouil. Une légère tension minérale souligne le style clair typique des vins blancs de Rueda. L’accord se prête naturellement aux poissons, fruits de mer ou à une cuisine méditerranéenne légère.
10,50 CHF* 15,50 CHF* (économie de 32.26%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Due Terre Cuvée Chardonnay 2025 - 0.75l
Issu de la vallée d’Itria près de Locorotondo dans les Pouilles, Due Terre Cuvée Chardonnay est marqué par des sols calcaires et des vignobles situés entre 300 et 450 mètres d’altitude. Les conditions méditerranéennes associées à des vignes âgées de 20 à 35 ans favorisent une maturation équilibrée et confèrent au vin clarté et structure. Après un pressurage doux, la fermentation est réalisée à température contrôlée, suivie d’un élevage d’environ trois mois sur lies fines. Le profil aromatique évoque la pomme et les agrumes, complétés par de fines notes de lies issues de l’élevage. La structure est fraîche et précise, soutenue par une acidité vive et une texture nette et harmonieuse. Convient avec des plats légers et la cuisine méditerranéenne.
10,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Librandi Critone Val Di Neto Bianco IGT 2025 - 0.75l
Le domaine Librandi compte parmi les acteurs majeurs du renouveau viticole de la Calabre et a largement contribué à faire connaître le potentiel de cette région au-delà de l’Italie. Les raisins de Critone proviennent des vignobles situés autour de Rocca di Neto, Casabona et Strongoli, à proximité de la côte ionienne, où les sols argilo-calcaires et le climat méditerranéen offrent des conditions idéales à la viticulture. Produite pour la première fois dans les années 1980, cette cuvée de Chardonnay et de Sauvignon Blanc est aujourd’hui l’un des vins blancs les plus emblématiques du sud de l’Italie. Avec Critone, Librandi a su associer des cépages internationaux à l’identité calabraise, participant activement à l’évolution moderne de la région. La fermentation à température contrôlée et l’élevage en cuves inox préservent la fraîcheur et la pureté aromatique du vin. Des notes d’agrumes, de pomme jaune et de pêche blanche se mêlent à de délicates nuances florales et minérales. Le Chardonnay apporte volume et structure, tandis que le Sauvignon Blanc renforce la fraîcheur et la vivacité aromatique. La proximité de la mer Ionienne confère au vin équilibre et énergie, tout en soulignant son caractère méditerranéen. Critone illustre parfaitement le dynamisme de la Calabre viticole contemporaine.
10,50 CHF* 16,50 CHF* (économie de 36.36%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Scarpa Moscato d'Asti DOCG 2022 - 0.75 l
Ce vin se présente dans une magnifique robe jaune paille claire et lumineuse qui attire l'attention. Dès le premier nez, il révèle une palette aromatique fascinante, marquée par la pêche jaune, la sauge, les fleurs de sureau et la lavande. Le nez est flatté par un mélange alléchant de douceur fruitée et de notes florales qui apportent une agréable fraîcheur. À la dégustation, le vin se déploie dans toute sa splendeur au palais. Il se montre corsé et riche, ce qui lui confère une certaine plénitude et profondeur. La douceur du vin est habilement équilibrée et parfaitement accompagnée par une acidité rafraîchissante. Cette combinaison harmonieuse permet au vin de ne pas paraître trop sucré, mais plutôt d'acquérir une vivacité et une énergie agréables. La douceur séduisante des notes de pêche jaune est éclaircie par l'acidité du vin, ce qui crée une tension agréable dans l'expérience gustative. Ce mariage équilibré entre douceur et acidité confère au vin une polyvalence remarquable qui séduira aussi bien les amateurs de vins fruités que de vins rafraîchissants. Tout compte fait, ce vin se présente comme une interaction magistrale entre la richesse fruitée, l'élégance florale et l'acidité vivifiante. Il invite à plonger dans le monde des arômes et à en découvrir chaque nuance, tout en impressionnant par sa structure équilibrée et son caractère stimulant. Que ce soit pour accompagner des plats raffinés ou simplement pour le plaisir, ce vin promet une expérience gustative inoubliable qui enchantera les sens.
10,50 CHF* 14,00 CHF* (économie de 25%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Conde del Pazo Godello D.O. 2023 - 0.75l
ORIGINE : El Bierzo est une région naturelle espagnole située au nord-ouest de la province de León. Elle se compose d'un groupe de petites vallées qui bordent les régions d'Orense, de Lugo et des Asturies. El Bierzo est limitrophe des pays d'Orense, de Lugo et des Asturies. La barrière naturelle de la Sierra de los Ancares atténue la force des tempêtes atlantiques et génère un climat continental influencé par l'océan Atlantique. Le climat continental, avec l'influence de l'océan, est propice à la culture de la vigne. Sa situation dans une vallée lui confère un climat doux, plutôt tempéré et régulé par une certaine humidité. Le climat ressemble à celui de la Galice en termes d'humidité, mais il est en même temps sec, comme en Castille, ce qui en fait un environnement très caractéristique qui maintient l'équilibre hydrique. environnement caractéristique qui maintient l'équilibre hydrique. En outre, la faible altitude empêche généralement les gelées tardives. Les sols des vignobles du Bierzo sont constitués de matériaux datant du Miocène, recouverts d'une couche plus récente datant du Quaternaire. Quaternaire. La texture est limono-argileuse, modérément acide, sans carbonates, typique des climats humides.
12,50 CHF* 15,90 CHF* (économie de 21.38%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Domaine des Grâces BEGNINS AOC 2022 - 0.75l
Le Domaine des Grâces Begnins AOC provient de la commune de Begnins, au cœur de la région viticole de La Côte dans le canton de Vaud. Les vignobles bénéficient d'un climat tempéré et de sols calcaires qui confèrent au Chasselas son élégance et sa finesse caractéristiques. La vinification met l'accent sur l'expression de l'origine, de la fraîcheur et du terroir local. Des arômes de fleurs blanches, de pomme fraîche et d'agrumes s'associent à une fine minéralité. L'équilibre entre le fruit et la fraîcheur apporte harmonie et précision, tandis que la finale persistante souligne l'identité de Begnins. Ce style accompagne idéalement les poissons, les fruits de mer, les fromages doux et les spécialités d'apéritif.
12,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (17,86 CHF* / 1 Liter)

Coteau d'Aubonne "Esprit Terroir" AOC 2024 - 0.75l
Le Coteau d'Aubonne Esprit Terroir AOC incarne la tradition du Chasselas de la région viticole de La Côte, sur les rives du Léman. Les vignobles d'Aubonne bénéficient d'un climat tempéré, de sols calcaires et de l'influence régulatrice du lac, qui façonnent le caractère du vin. Cette cuvée met en valeur l'identité du cépage emblématique du canton de Vaud à travers une vinification axée sur la fraîcheur, l'origine et l'expression du terroir. Des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche s'associent à une minéralité discrète et à une structure harmonieuse. La fraîcheur apporte équilibre et élégance, tandis que la finale souligne l'identité de l'AOC La Côte. Ce style accompagne idéalement les poissons, les fruits de mer, les fromages doux et les spécialités suisses traditionnelles.
12,50 CHF*

Epesses Cru D'Exception Bertrand de Mestral Lavaux AOC 2024 - 0.75l
L’Epesses Cru d’Exception Lavaux AOC provient des terrasses escarpées de l’appellation Epesses, au cœur du Lavaux. Cette région viticole historique située sur la rive nord du Léman est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et réputée pour ses vins de Chasselas au caractère affirmé. Les sols calcaires, les coteaux exposés au soleil et l’influence régulatrice du lac façonnent le style de ce vin blanc. Bertrand de Mestral privilégie une vinification précise afin de mettre en valeur l’origine et l’identité de ce terroir. Des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches s’associent à une minéralité fine et à une structure harmonieuse. L’acidité fraîche apporte de l’élan et de l’élégance, tandis que la finale minérale reflète fidèlement le terroir du Lavaux. Ce style accompagne naturellement les poissons, les fruits de mer ainsi que la fondue au fromage.
12,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (17,86 CHF* / 1 Liter)

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Cayega Roero Arneis DOCG Tenuta Carretta 2025 - 0.75l
Tenuta Carretta élabore Cayega en Roero Arneis DOCG dans les collines du Roero, au nord d’Alba dans le Piémont. L’Arneis, cépage blanc autochtone de cette zone aux sols sableux, définit un style régional distinct. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, sans élevage en bois, afin de préserver la pureté variétale et l’expression du terroir. Cayega présente le profil classique du Roero Arneis, marqué par la poire mûre et la pomme, accompagnées de fleurs blanches et d’une fine touche d’agrumes. La bouche est sèche, d’un corps modéré et d’une acidité équilibrée; une légère note d’amande en finale rappelle le caractère traditionnel de l’Arneis du Roero.
12,50 CHF* 19,95 CHF* (économie de 37.34%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Tramin Pinot Grigio DOC 2025 - 0.75l
Le Pinot Grigio constitue la base de ce vin issu de la DOC Alto Adige autour de Tramin. Les raisins proviennent de sols calcaires avec des composantes argileuses et graveleuses, situés à différentes altitudes. Il est élaboré par la Cantina Tramin, qui s’appuie sur un réseau de petites parcelles. La vinification est réalisée en cuves inox à température contrôlée, suivie d’un élevage sur lies fines afin de préserver la typicité du cépage.Le style exprime une interprétation précise et linéaire du Pinot Grigio du Haut-Adige, avec une structure fine, un fruit clair et une épice discrète. La fraîcheur et l’équilibre définissent un vin accessible mais rigoureux. Accord pertinent avec des plats de poisson, des viandes blanches ou une cuisine végétarienne.
12,50 CHF* 16,50 CHF* (économie de 24.24%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Tramin Chardonnay DOC 2025 - 0.75l
Issu des coteaux autour de Termeno dans le Haut Adige, ce Chardonnay de Cantina Tramin exprime avec précision le caractère alpin du Tyrol du Sud. Les sols argilo-calcaires et graveleux ainsi que les fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit donnent naissance à un style frais et tendu. Les raisins sont récoltés manuellement, vinifiés en cuves inox à température contrôlée puis élevés principalement en inox afin de préserver la pureté du fruit et l’identité du terroir. La pomme jaune, la poire et les agrumes s’accompagnent de nuances d’ananas et de touches légèrement crémeuses. La structure reste droite et équilibrée, portée par une minéralité fraîche et une finale élégante. L’histoire de Cantina Tramin et de ses nombreuses familles de vignerons renforce l’ancrage authentique du vin dans la tradition viticole sud-tyrolienne. Idéal avec des poissons d’eau douce, un risotto ou des volailles blanches.
12,50 CHF* 16,50 CHF* (économie de 24.24%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Tramin Sauvignon DOC 2025 - 0.75l
Le Sauvignon Blanc caractérise ce vin issu des sols calcaires autour de Tramin au sein de l’Alto Adige DOC. Les différentes altitudes ainsi que les sols argilo-graveleux façonnent son profil. La vinification est assurée par Cantina Tramin avec une fermentation à température contrôlée en cuve inox, suivie d’un élevage sur lies fines pour affiner structure et fraîcheur. Le style est net et linéaire, avec une aromatique précise, un fruit lumineux et une nuance végétale élégante. La fraîcheur et la structure dominent, donnant un vin blanc précis sans influence du bois. Accompagne poissons, asperges ou cuisine végétale légère.
12,50 CHF* 18,00 CHF* (économie de 30.56%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Brissaia Maremma Toscana Ansonica DOC 2025 BIO - 0.75l
Dans le sud de la Maremme en Toscane, Brissaia de Fattoria di Magliano exprime le caractère côtier et le cépage autochtone Ansonica. Les raisins sont récoltés à la main, pressés délicatement et fermentés en cuve inox à température contrôlée, suivis d’un court élevage sur lies fines afin de préserver précision et structure. L’absence de bois met en avant l’origine et la signature maritime du vin. Des notes d’agrumes et de fruits à noyau jaunes s’accompagnent d’herbes méditerranéennes et d’une minéralité saline subtile. La texture reste précise et équilibrée, portée par une acidité vive et un corps moyen. Accompagne des poissons grillés, fruits de mer ou une cuisine méditerranéenne simple.
12,50 CHF* 16,90 CHF* (économie de 26.04%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Sauvignon Blanc Piemonte Isolabella della Croce 2024 - 0.75l
Issu de Loazzolo dans le Piémont, ce Sauvignon Blanc monocépage d’Isolabella della Croce provient du domaine biologique Borgo Isolabella. Les raisins sont récoltés à la main, fermentés en cuve inox à température contrôlée puis élevés sur lies fines afin de préserver précision et structure. L’absence de bois met en valeur la pureté du cépage et l’origine calcaire. Des notes d’agrumes et de fleurs blanches s’accompagnent de nuances exotiques discrètes et d’une fine tension minérale. La structure est nette et linéaire, portée par une acidité vive et un corps moyen. S’accorde avec fromage de chèvre, asperges ou poissons aux herbes.
12,50 CHF* 18,50 CHF* (économie de 32.43%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Pagliatura Vermentino Maremma DOC 2025 BIO Fattoria di Magliano - 0.75l
Fattoria di Magliano compte parmi les domaines marquants de la Maremme méridionale. Issu de la Maremma Toscana DOC, Pagliatura est élaboré comme un Vermentino monocépage provenant d’une viticulture biologique. Les vignes se situent entre 150 et 250 mètres d’altitude, sur des sols riches en éléments pierreux et dans un climat influencé par la mer Tyrrhénienne. Après l’éraflage, les raisins font l’objet d’une macération préfermentaire à froid, puis d’une fermentation à température contrôlée en cuve inox. Trois mois d’élevage sur lies fines et deux mois supplémentaires en bouteille donnent du relief au vin sans masquer la clarté du cépage.Le nom Pagliatura renvoie à la couleur jaune paille et à un vin qui exprime avec précision et sobriété la dimension blanche de la Maremme. Agrumes, fleurs claires, fruits jaunes et fraîcheur saline composent son expression. La texture reste élancée, le contact avec les lies apporte une matière fine, tandis que l’élevage en inox préserve une ligne nette. Convient aux poissons, fruits de mer, plats de légumes et risottos aux herbes méditerranéennes.Température de service 8 à 10 °C
12,50 CHF* 21,00 CHF* (économie de 40.48%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Nouv.
Collection Imago Aigle Chablais AOC 2025 - 0.7l
Dans le Chablais vaudois, Aigle repose sur des sols alluviaux profonds, façonnés par le retrait des glaciers des Diablerets et du Rhône. Le Chasselas marque depuis des siècles la tradition viticole locale et constitue le coeur de la gamme Collection Imago de Terroirs d’Exception Sàrl. Une vinification traditionnelle met en valeur la finesse du fruit et l’expression minérale de son origine.La poire et la fleur de tilleul définissent un profil aromatique discret, soutenu par une trame minérale et fraîche. La structure reste équilibrée et précise, avec un fruit délicat et une finale sèche et nette. Ce style accompagne les poissons d’eau douce, les volailles légères et les fromages doux.Température de service : 8 à 10 °C
12,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (17,86 CHF* / 1 Liter)

Nouv.
Collection Imago Yvorne Chablais AOC 2025 - 0.7l
Yvorne, dans le Chablais, incarne une identité vaudoise distincte, marquée par des sols d’éboulis calcaires et par le paysage historique de l’éboulement au pied des Alpes. Le Chasselas constitue la base du Collection Imago Yvorne Chablais AOC et traduit cette origine dans un style de vin blanc sec et précis. Les agrumes, de discrètes notes d’amande et une fine tension minérale définissent le profil aromatique. La texture se montre élancée et élégante, avec une fraîcheur calme, une ligne précise et une finale nette portée par la finesse. Collection Imago Yvorne Chablais AOC présente le Chasselas comme un vin blanc retenu et fidèle à son origine dans le Chablais vaudois.
12,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (17,86 CHF* / 1 Liter)

Cantina Bulgarini Lugana DOC 2024 - 0.75l
Le Cantina Bulgarini Lugana provient de la Lugana DOC, au sud du lac de Garde, où les sols morainiques riches en argile et en calcaire façonnent depuis des siècles le caractère des vins de la région. Le domaine familial Bulgarini, situé à Pozzolengo, compte parmi les producteurs reconnus de l'appellation et associe la tradition du Lugana à une vinification moderne et précise. Élaboré exclusivement à partir de Turbiana, le vin est délicatement pressé, puis fermenté à température contrôlée en cuves inox avant un élevage sur lies fines dans les mêmes cuves afin de préserver sa fraîcheur, sa structure et sa minéralité. Des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de pêche mûre et une touche d'amande composent un bouquet élégant. Sec, équilibré et frais, il se distingue par une finale nette et minérale. Il accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer, les risottos et les volailles. À quel type d’amateur de vin convient-il ?Aux amateurs de vins blancs italiens secs qui recherchent un Lugana frais et juteux, avec davantage de matière qu’un simple vin d’été léger.
13,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (18,00 CHF* / 1 Liter)

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ADENTRO Torrontés - Vinos Adentro 2023 - 0.75l
À Cachi Adentro, dans la province de Salta, le climat aride, l’ensoleillement intense et les fortes amplitudes thermiques façonnent la viticulture au pied du Nevado de Cachi. Cette haute altitude austère confère au Torrontés monocépage un caractère net et frais. Vinos Adentro a été fondé par les Suisses Viera Merz et Christian Götz, qui ont découvert la région lors de deux tentatives d’ascension interrompues par le mauvais temps. Ils ont ensuite créé la Finca Río Las Arcas, dont le nom fait référence aux anciens arbres Arca de la propriété, également représentés sur l’étiquette.Les fleurs blanches, les agrumes et les fruits tropicaux définissent le profil aromatique. L’acidité équilibrée apporte de la précision au fruit mûr, accompagnée d’une note fraîche aux accents minéraux et d’une finale nette.Meta Title: ADENTRO Torrontés de Vinos Adentro |
13,50 CHF* 19,90 CHF* (économie de 32.16%)

Contenu : 0.75 Liter (18,00 CHF* / 1 Liter)

Cantina Terlan Müller Thurgau Alto Adige Tradition DOC 2021 - 0.75 L
Le Müller-Thurgau caractérise cet Alto Adige DOC issu des vignobles les plus élevés et les plus escarpés de la Cantina Terlano. Les vignes poussent entre 500 et 900 mètres d’altitude, où les écarts marqués entre les températures diurnes et nocturnes favorisent la précision aromatique et la vivacité de l’acidité. La cave coopérative a été fondée en 1893 par 24 vignerons de Terlano souhaitant s’affranchir de la domination des grands propriétaires terriens. Les raisins sont récoltés et sélectionnés à la main. Après pressurage et clarification, le moût fermente lentement à température contrôlée en cuves inox, puis repose cinq à sept mois sur lies fines.La pêche mûre et le pamplemousse s’accompagnent de muscade et de poivre blanc. Le fruit reste précis et mesuré, soutenu par une acidité vive et une structure équilibrée et délicate. Il accompagne le poisson poché, le bar cuit au four et les jeunes fromages d’alpage.
13,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (18,00 CHF* / 1 Liter)

St Saphorin "Les Communiers" Lavaux AOC 2023 - 0.75l
Le Saint-Saphorin Les Communiers Lavaux AOC incarne la tradition du Chasselas de l'appellation Saint-Saphorin, au cœur du Lavaux inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les vignobles en terrasses dominant le Léman comptent parmi les terroirs les plus réputés de Suisse. Les sols calcaires, la réverbération du lac et l'exposition ensoleillée des coteaux façonnent le caractère de ce vin blanc. La vinification vise à exprimer avec précision l'origine et le cépage tout en préservant l'élégance propre à la région. Des notes florales, des agrumes et des nuances de poire s'associent à une fine minéralité et à une structure harmonieuse. La fraîcheur apporte équilibre et dynamisme, tandis que la finale reflète fidèlement l'identité du Lavaux. Ce style accompagne particulièrement bien les poissons, les fruits de mer et les spécialités traditionnelles suisses.
14,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (19,33 CHF* / 1 Liter)

Quel vin blanc pour quel plat

Le vin blanc est un accompagnement polyvalent qui apporte fraîcheur et harmonie au menu. Avec le poisson et les fruits de mer, un Sauvignon Blanc, un Pinot Grigio ou un Chardonnay minéral sont d’excellents choix. Pour les viandes blanches comme le veau, des vins blancs plus structurés avec un léger élevage en bois conviennent parfaitement. Avec des plats asiatiques ou épicés, nous recommandons des cépages aromatiques comme le Riesling ou le Gewürztraminer. En apéritif ou avec des entrées légères, des vins blancs frais aux notes d’agrumes sont idéaux. Laissez-vous inspirer et découvrez de nouveaux vins blancs qui correspondent à vos goûts et à vos plats.

Notre recommandation pour votre plaisir du vin blanc

Chez Vino Vintana, nos vins blancs sont sélectionnés avec expérience et sensibilité. Ils représentent fraîcheur, légèreté et authenticité. En apéritif, avec des entrées, du poisson ou des légumes, cette sélection vous aide à découvrir de nouveaux coups de cœur et à accompagner vos moments avec élégance. Plus bas, vous trouverez des inspirations sur les cépages, les accords mets-vins et les régions d’origine.