Acheter de la grappa italienne

Découvrez des grappas blanches et aromatiques ainsi que des Grappa Riserva élevées sous bois, originaires du Piémont, de Vénétie, de Toscane et d’autres régions d’Italie. Notre assortiment comprend de la Grappa di Barolo, de la Grappa di Amarone et de la Grappa di Moscato, ainsi que des spécialités de distilleries renommées telles que Berta, Nonino et Mazzetti d’Altavilla.

Trouvez la grappa idéale à déguster après le repas, à offrir ou à savourer lors de moments particuliers.

Zanin Cavallina Bianca Blend 18 Mesi Grappa - 0.05 L

La Vénétie donne son cadre à Zanin Cavallina Bianca Blend 18 Mesi, une grappa vieillie issue de marcs sélectionnés de Merlot, Cabernet, Prosecco et Amarone. La distillerie italienne Zanin mise sur un élevage d’au moins 18 mois en petits fûts de chêne, qui apporte à la grappa sa couleur ambrée foncée, une structure plus souple et une profondeur épicée. Les fruits rouges, le chocolat et la réglisse marquent le profil, complétés par de fines notes d’épices et une texture veloutée. L’aromatique se montre intense, tout en restant harmonieuse et clairement dessinée. Au format 0.05 litre et avec 41.5 % vol., Zanin Cavallina Bianca Blend 18 Mesi présente une grappa vieillie en fût, à la structure dense et au caractère d’élevage posé.

4,50 CHF*

Zanin Grappa di Amarone Ambrata - 0.5 L

La Vénétie donne son cadre à Zanin Grappa di Amarone Ambrata, une grappa vieillie en fût issue de marcs de la production d’Amarone. La distillerie italienne Zanin conduit cette matière première concentrée par une maturation en fûts de chêne vers un style plus sombre et plus souple, où fruit, bois et structure s’imbriquent avec calme. Les fruits rouges mûrs, le cacao et le café créent un profil aromatique chaud et sombre, tandis que de fines notes florales donnent au distillat un contour plus délicat. La texture est souple et harmonieuse, avec une nuance légèrement douce et une influence nette du fût. L’élevage apporte de la sérénité à la base de marc puissante et conduit la grappa vers une expression épicée et équilibrée, sans perdre son caractère Amarone précis.

15,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (31,00 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Invecchiata Elisi - 0.2 L

Le Piémont donne son cadre à Berta Grappa Invecchiata Elisi, une grappa vieillie issue d’une base de marc de Barbera, Nebbiolo et Cabernet Sauvignon. La distillerie italienne Berta travaille avec une distillation discontinue en alambics de cuivre chauffés à la vapeur et trois ans de vieillissement sous bois, ce qui apporte au distillat structure, profondeur et chaleur ambrée. La vanille, le cacao et les fruits mûrs définissent le profil, accompagnés d’une aromatique élégante et harmonieuse ainsi que d’une texture souple et délicate. La maturation en fût reste clairement perceptible sans masquer l’origine issue de marcs de qualité. Au format 0.2 litre et avec 43 % vol., Berta Grappa Invecchiata Elisi montre une grappa piémontaise au caractère d’élevage précis et à la complexité posée.

15,50 CHF*

Contenu : 0.2 Liter (77,50 CHF* / 1 Liter)

Grappa di Sauvignon - Villa Massari - 0.5l

Grappa di Sauvignon Villa Massari 0.5 L. Grappa italienne issue de marc de Sauvignon, avec fruits clairs, fine épice herbacée et structure nette.

17,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (35,00 CHF* / 1 Liter)

Zanin Grappa Prosecco Invecciata - 0.7l

La distillerie italienne Zanin perpétue l'art de la production de grappa depuis 1895 et transforme des marcs de Prosecco sélectionnés de Vénétie en un spiritueux élevé en fût au caractère affirmé. Issue du cépage Glera, cette grappa conserve la fraîcheur aromatique de la matière première grâce à une distillation traditionnelle en discontinu. Un élevage d'au moins douze mois en fûts de chêne lui apporte ensuite davantage de profondeur et de structure. Des reflets dorés accompagnent des nuances de fruits mûrs, de notes florales et de délicates touches de vanille. Le vieillissement sous bois confère une texture souple et un équilibre harmonieux entre fruit et épices. Elle accompagne idéalement les fromages affinés, les pâtisseries aux amandes ou le chocolat noir.

20,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (29,29 CHF* / 1 Liter)

Greppolungo Grappa di Müller Thurgau - 0.7 L

Une grappa variétale issue de marcs de Müller-Thurgau constitue la base de Greppolungo Grappa di Müller Thurgau. Ce style aromatique vient d’Italie, où la distillation en alambics de cuivre et l’élevage en barriques donnent au distillat structure, chaleur et un contour plus fin. Les notes florales, les fruits frais et une épice discrète définissent le profil, accompagnés d’une texture ronde et souple. L’aromatique se montre claire et persistante, tandis que l’élevage apporte davantage de profondeur à la grappa sans masquer son expression variétale. Au format 0.7 litre et avec 43 % vol., Greppolungo Grappa di Müller Thurgau montre une grappa italienne à la fine expression fruitée et au caractère d’élevage posé.

25,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (36,43 CHF* / 1 Liter)

Zanin Grappa Amarone Invecchiata - 0.7l

Une grappa vieillie en fût, issue de marcs destinés à la production d’Amarone, constitue la base de Zanin Grappa Amarone Invecchiata. Depuis la Vénétie, la distillerie italienne Zanin façonne un style qui associe la concentration des marcs d’Amarone à un élevage en fûts de chêne, gagnant ainsi une couleur ambrée foncée, une structure plus souple et une profondeur posée. Les fruits mûrs, les baies rouges et de fines notes florales définissent le profil, complétés par le cacao, le café et une impression subtilement douce. La texture est souple et harmonieuse, tandis que l’élevage apporte davantage de chaleur et de contour à la grappa. Au format 0.7 litre et avec 40 % vol., Zanin Grappa Amarone Invecchiata montre une grappa vieillie en fût, au caractère Amarone clairement perceptible et à la structure équilibrée.

25,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (36,43 CHF* / 1 Liter)

Sessantanni Grappa di Primitivo di Manduria Feudi di San Marzano - 0.5 L

Originaire des Pouilles, Sessantanni Grappa di Primitivo di Manduria est produite par San Marzano comme une grappa issue de la ligne Primitivo de la maison. Les marcs sont distillés de manière discontinue dans de petits alambics en cuivre à flux de vapeur, avant qu’un élevage en barriques de chêne n’apporte au distillat structure, chaleur et un contour clairement marqué par le bois. Les fruits mûrs, l’abricot et la cerise Marasca définissent le profil, complétés par le cacao, la vanille et une texture souple et élégante. L’aromatique se montre ample et harmonieuse, sans masquer l’origine issue des marcs de Primitivo. Au format 0.5 litre et avec 40 % vol., Sessantanni Grappa di Primitivo di Manduria présente une grappa des Pouilles au caractère d’élevage précis et à l’expression fruitée dense.

25,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (51,00 CHF* / 1 Liter)

Zanin Grappa di Lugana affinata in Legno - Doppia Distillazione - 0.7 L

Une grappa di Lugana issue de marcs de la production de Lugana constitue la base de Zanin Grappa di Lugana affinata in Legno. Ce style affiné en fût vient de Vénétie, où la double distillation fait clairement ressortir la matière première avant que l’élevage sous bois n’apporte au distillat structure, chaleur et un contour plus posé. Les fruits mûrs, les notes florales et une fine épice herbacée occupent le centre, complétés par des nuances de noisette, de banane et de discrètes notes boisées. L’élevage ordonne l’amplitude aromatique sans masquer le caractère plus clair et variétal du marc de Lugana. Il en résulte une grappa italienne à la structure de distillat précise, à la texture souple et à l’influence du fût mesurée.

25,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (36,43 CHF* / 1 Liter)

Grappa di Brunello Maxam Villa Massari Affinato in Legno - 0.5 L

Une grappa di Brunello issue de marcs de la production de Brunello constitue la base de Maxam Villa Massari Affinato in Legno. Ce style vieilli en fût vient d’Italie, où l’élevage sous bois apporte au distillat de marc davantage de structure, de chaleur et un contour plus posé. Les fruits mûrs, une fine épice boisée et un caractère de grappa sec et clair définissent le profil. Au format 0.5 litre et avec 40 % vol., Grappa di Brunello Maxam Villa Massari Affinato in Legno montre une grappa italienne à la structure classique et au caractère d’élevage discret.

28,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (57,00 CHF* / 1 Liter)

Grappa di Amarone Maxam Villa Massari Affinato in Legno - 0.5 L

Une grappa di Amarone issue de marcs de la production d’Amarone constitue la base de Maxam Villa Massari Affinato in Legno. Ce style vieilli en fût vient d’Italie, où la distillation à la vapeur fait clairement ressortir la matière première avant que l’élevage sous bois n’apporte au distillat davantage de chaleur, de structure et de calme. Les épices, les fruits mûrs et une texture souple occupent le centre, portés par le caractère puissant du marc d’Amarone. L’élevage sous bois met de l’ordre dans la densité aromatique et conduit la grappa vers une expression robuste, mais équilibrée. L’essentiel reste le lien entre un marc concentré, une distillation nette et une maturation qui donne de la structure sans masquer la matière première.

28,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (57,00 CHF* / 1 Liter)

Grappa Invecchiata Vallepicciola - 0.5l

Le Chianti Classico, en Toscane, constitue l'origine de la Grappa Invecchiata Vallepicciola et lui confère une identité régionale affirmée. Élaborée à partir des marcs des cépages traditionnels du Chianti Classico, principalement le Sangiovese, cette grappa reflète le lien étroit entre le domaine et son terroir.Après une distillation soignée, la grappa vieillit en fûts de bois afin de développer une structure équilibrée. Des notes de fruits mûrs, de vanille, d'épices fines et de bois délicat composent un ensemble harmonieux à la texture souple et à la finale persistante. À 42 % vol., elle exprime élégance et équilibre.

30,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (61,00 CHF* / 1 Liter)

Zanin Cavallina Bianca Blend 18 Mesi Grappa - 0.7 L

La Vénétie donne son cadre à Zanin Cavallina Bianca Blend 18 Mesi, une grappa vieillie issue de marcs sélectionnés de Merlot, Cabernet, Prosecco et Amarone. La distillerie italienne Zanin mise sur un élevage d’au moins 18 mois en petits fûts de chêne, qui apporte à la grappa sa couleur ambrée foncée, une structure plus souple et une profondeur épicée. Les fruits rouges, le chocolat et la réglisse marquent le profil, complétés par de fines notes d’épices et une texture veloutée. L’aromatique se montre intense, tout en restant harmonieuse et clairement dessinée. Au format 0.7 litre et avec 41.5 % vol., Zanin Cavallina Bianca Blend 18 Mesi présente une grappa vieillie en fût, à la structure dense et au caractère d’élevage posé.

30,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (43,57 CHF* / 1 Liter)

Zanin GRAPPA Riserva 15 Anni - 0.5 l

Des marcs de raisin soigneusement sélectionnés constituent la base de la Zanin Grappa Riserva 15 Anni et lui confèrent le caractère d'une grappa italienne longuement vieillie. Élaborée en Vénétie, région reconnue pour sa tradition de distillation, elle reflète le savoir-faire développé par Zanin 1895 au fil des générations.Un vieillissement d'au moins 15 ans en fûts de bois lui apporte une robe ambrée profonde et une expression aromatique complexe. Des notes de fruits secs, de prune mûre et de bois fin définissent son style, soutenu par une structure harmonieuse et une finale persistante. À 40 % vol., cette grappa allie maturité et élégance.

30,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (61,00 CHF* / 1 Liter)

Zanin Grappa Moscato Via Roma Riserva - 0.7 L

L’Italie donne son cadre à Zanin Grappa Moscato Via Roma Riserva, une grappa monocépage vieillie issue de marcs de Moscato. La distillerie italienne Zanin la présente dans la ligne Via Roma comme un style Riserva, dont l’élevage en fûts de bois associe le fruit aromatique du raisin Moscato à une profondeur ambrée et à des épices posées. Les notes florales, les fruits mûrs et la vanille définissent le profil, complétés par des épices douces et une impression légèrement sucrée. La texture est souple et harmonieuse, tandis que l’élevage en fût apporte davantage de chaleur et de contour à la grappa. Au format 0.7 litre et avec 40 % vol., Zanin Grappa Moscato Via Roma Riserva montre une grappa aromatique vieillie en fût, au caractère Moscato clairement reconnaissable.

32,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (46,43 CHF* / 1 Liter)

Zanin Grappa Riserva Invecchiata in Botte - 1 L

La distillerie italienne Zanin présente Grappa Riserva Invecchiata in Botte comme une grappa vieillie au format 1 litre. Des marcs sélectionnés en constituent la base, avant que l’élevage sous bois n’apporte au distillat profondeur ambrée, structure plus souple et influence classique du fût. La vanille, les épices douces et de fines nuances de fruits secs définissent le profil, accompagnées d’une texture ronde et posément structurée. L’aromatique reste claire et harmonieuse, tandis que la maturation donne à la grappa davantage de chaleur et de contour. Au format 1 litre et avec 40 % vol., Zanin Grappa Riserva Invecchiata in Botte montre une Grappa Riserva italienne au caractère d’élevage précis et au style équilibré.

32,50 CHF*

Grappa Nonino Barique Aged Selection - 0.5l

Nonino présente Barrique Aged Selection comme une grappa vieillie en fût du Frioul-Vénétie Julienne au format 0.5 litre. Cette cuvée représente un style classique de maturation de la maison, où l’élevage en barriques donne au distillat une profondeur ambrée, une structure plus souple et une influence boisée posée. La vanille, le raisin, la pâtisserie et le chocolat donnent à la grappa un contour chaud et accessible. La texture est souple et harmonieuse, tandis que la maturation en fût ordonne l’expression sans l’alourdir. Barrique Aged Selection reste ainsi une grappa Nonino compacte, au caractère mûri, à l’origine claire et à l’élégance retenue.

32,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (65,00 CHF* / 1 Liter)

1820-21 GRAPPA DI MOSCATO SPECIAL CASK FINISH MAZZETTI - 0.5 L

Mazzetti d'Altavilla associe le savoir-faire traditionnel du Piémont à une finition particulière en fûts avec la 1820-21 Grappa di Moscato Special Cask Finish. Élaborée au Piémont, région reconnue pour sa tradition de distillation, cette grappa monovariétale est produite à partir de marc de Moscato, qui lui confère son expression aromatique.Après un élevage d'au moins 18 mois en fûts de bois, la grappa bénéficie d'une finition en anciens fûts de Porto, apportant des nuances fruitées et épicées supplémentaires. À 43 % vol., elle réunit des arômes floraux, des fruits mûrs, une texture souple et une finale persistante.

35,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (71,00 CHF* / 1 Liter)

Martinez Grappa di Prosecco Barrique Valdobbiadene - 0.7 L

Valdobbiadene, en Vénétie, donne son cadre régional à Martinez Grappa di Prosecco Barrique, une grappa marquée par le fût et clairement liée au Prosecco. Des marcs issus de la production de Prosecco en constituent la base, tandis que l’élevage en barrique apporte au distillat davantage de chaleur, de structure et un contour plus posé. Les fruits mûrs, les épices fines et de discrètes notes boisées définissent le profil, accompagnés d’une texture ample et harmonieuse. L’aromatique reste claire et équilibrée, avec un accent précis sur l’origine, le caractère Prosecco et l’influence du fût. Au format 0.7 litre, Martinez Grappa di Prosecco Barrique Valdobbiadene montre une grappa italienne au caractère d’élevage calme et au style précis.

35,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (50,71 CHF* / 1 Liter)

Grappa Nonino il Prosecco Bianco - 0.7l

Les marcs de Glera issus de la production de Prosecco constituent la base de Grappa Nonino il Prosecco Bianco, une grappa monovariétale claire du Frioul-Vénétie Julienne. La distillerie Nonino travaille avec une distillation discontinue en alambics de cuivre à vapeur et sépare soigneusement les têtes et les queues, afin de préserver avec précision l’aromatique claire et variétale. Les fleurs d’acacia, la pomme Golden Delicious et une fine fraîcheur florale donnent au distillat un contour léger et élégant. La texture reste nette et élancée, avec une nuance subtilement douce et sans influence du bois. Il Prosecco Bianco représente le côté transparent de la distillation de grappa : un travail précis, une expression fraîche et proche du caractère des marcs de Glera.

35,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (50,71 CHF* / 1 Liter)

Grappa Nonino Optima - 0.7l

Nonino présente Optima comme une grappa vieillie en fût du Frioul-Vénétie Julienne, qui montre sous une forme claire le style classique de maturation de la maison. Des marcs frais sélectionnés en constituent la base, avant que l’élevage en barriques et petits fûts n’apporte au distillat profondeur ambrée, structure plus souple et influence boisée posée. La vanille, le raisin, la pâtisserie et le chocolat donnent à la grappa un contour chaud et accessible, complété par de fines notes boisées et une texture harmonieuse. La maturation reste maîtrisée et ordonne l’aromatique sans masquer le caractère du distillat de marc. Optima représente ainsi une grappa Nonino vieillie, à l’origine claire, à l’influence du fût équilibrée et à l’élégance retenue.

35,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (50,71 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Invecchiata Elisi - 0.5 L

Originaire du Piémont, Berta Grappa Invecchiata Elisi est une grappa vieillie de la distillerie italienne Distillerie Berta. La base de marc associe Barbera, Nebbiolo et Cabernet Sauvignon, avant qu’une distillation discontinue en alambics de cuivre chauffés à la vapeur et un vieillissement de trois ans sous bois n’apportent au distillat structure, profondeur et chaleur ambrée. La vanille, le cacao et les fruits mûrs définissent le profil, complétés par une aromatique élégante et harmonieuse ainsi qu’une texture souple et délicate. La maturation en fût reste présente sans masquer l’origine issue de marcs de qualité. Au format 0.5 litre et avec 43 % vol., Berta Grappa Invecchiata Elisi montre une grappa piémontaise au caractère d’élevage précis et à la complexité posée.

35,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (71,00 CHF* / 1 Liter)

1789 GRAPPA DI BAROLO SPECIAL CASK FINISH - 0.5 L

Le territoire de Barolo, au Piémont, constitue l'origine de la 1789 Grappa di Barolo Special Cask Finish, dont le caractère reste étroitement lié aux collines des Langhe. Le marc de Nebbiolo issu de la zone de Barolo en forme la base. Mazzetti d'Altavilla associe une distillation traditionnelle à un élevage en deux étapes, d'abord en fûts de chêne puis avec une finition en anciens fûts de bourbon.Des notes de fruits mûrs, de vanille, de torréfaction légère et d'épices caractérisent cette grappa, soutenues par une texture souple et une finale persistante. À 43 % vol., elle réunit l'élégance d'une grappa de Barolo classique et les nuances apportées par le bourbon cask finish.

35,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (71,00 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa di Brachetto Invecchiata Piasì - 0.7 L

Une grappa vieillie issue de Brachetto constitue la base de Berta Grappa di Brachetto Invecchiata Piasì. Depuis le Piémont, la distillerie italienne Berta façonne un style aromatique qui gagne en structure, en chaleur et en profondeur ambrée grâce à une distillation discontinue en alambics de cuivre chauffés à la vapeur et à douze mois d’élevage sous bois. La rose, la vanille et les fruits fins définissent le profil, accompagnés d’une aromatique élégante et harmonieuse ainsi que d’une texture souple. La maturation en fût reste discrètement intégrée et laisse clairement apparaître le caractère variétal du Brachetto. Au format 0.7 litre et avec 40 % vol., Berta Grappa di Brachetto Invecchiata Piasì montre une grappa piémontaise à l’expression florale, à la structure boisée posée et au profil précis.

35,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (50,71 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa di Chardonnay e Cortese Invecchiata Giulia - 0.7 L

Une grappa vieillie issue de Chardonnay et de Cortese constitue la base de Berta Grappa di Chardonnay e Cortese Invecchiata Giulia. Depuis le Piémont, la distillerie italienne Berta façonne un style marqué par l’élevage, qui gagne en structure, en chaleur et en profondeur jaune ambré grâce à la maturation en petits fûts de bois. Le melon mûr, la vanille et les fruits tropicaux définissent le profil, accompagnés d’une texture ample, puissante et en même temps harmonieuse. L’aromatique se montre ronde et clairement dessinée, tandis que l’élevage apporte davantage de profondeur et de calme à la grappa. Au format 0.7 litre et avec 40 % vol., Berta Grappa di Chardonnay e Cortese Invecchiata Giulia montre une grappa piémontaise au caractère d’élevage précis et à l’expression fruitée équilibrée.

37,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (53,57 CHF* / 1 Liter)

Zanin Grappa Barolo Via Roma Riserva - 0.7 L

Le marc de Nebbiolo provenant de la région de Barolo, dans le Piémont, constitue la base du Zanin Grappa di Barolo Via Roma Riserva. Zanin distille cette matière première pour produire une grappa vieillie, puis l’élève pendant au moins 18 mois dans des fûts de chêne de Slavonie. L’association entre origine protégée, marc caractéristique du cépage et vieillissement maîtrisé conduit la puissance du Nebbiolo vers une forme ronde, mûre et précisément définie. La vanille et les fruits rouges mûrs définissent le profil aromatique. Une structure souple et veloutée s’associe à la chaleur et à une substance mesurée, tandis que l’élevage en chêne apporte davantage d’ordre au distillat. L’influence du fût reste présente sans masquer l’expression du marc de Barolo. Via Roma Riserva représente ainsi une Grappa di Barolo dans laquelle origine et vieillissement en fût s’accordent avec cohérence pour former un style équilibré et abouti.

38,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (55,00 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Unica - 0.5l

Ausgewählte Trester bilden die Grundlage des Berta Grappa Unica aus dem Piemont. Berta verarbeitet den Rohstoff mittels diskontinuierlicher Destillation in dampfbetriebenen Kupferkesseln. Anschliessend ruht der klare Grappa während drei bis sechs Monaten in Edelstahltanks. Dieser Ausbau bewahrt den unmittelbaren Charakter des Destillats und verzichtet bewusst auf den Einfluss von Holz. Im Mittelpunkt stehen damit Rohstoff, präzise Verarbeitung und eine geradlinige, unverfälschte Stilistik. Die dokumentierte Ausrichtung ist trocken, herb und harmonisch gefasst. Eine klare Struktur und kontrollierte Wärme bestimmen den Charakter, während die Reifung im Edelstahl den Grappa sauber und direkt hält. Berta Unica unterscheidet sich damit deutlich von den lang in Holz ausgebauten Selektionen der Destillerie. Die kurze Ruhephase ordnet das Destillat, ohne ihm Fassnoten mitzugeben, und führt die kräftige Grundlage in eine präzise, zurückhaltende Form.

39,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (79,00 CHF* / 1 Liter)

Bonollo Grappa Of Amarone Barrique Tasting Set mit zwei Gläsern - 0.35 L

Le coffret de dégustation Bonollo Grappa OF Amarone Barrique associe une bouteille de 0,35 litre à deux verres ballon de la collection OF. Il contient une grappa élaborée à partir des marcs de raisins séchés utilisés pour la production de l’Amarone della Valpolicella. Corvina, Corvinone et Rondinella constituent la matière première. Bonollo travaille les marcs fermentés selon un procédé de distillation en plusieurs étapes, donnant naissance à une grappa dont l’origine et l’élaboration renvoient clairement au style de la région de l’Amarone en Vénétie.Un élevage de 18 mois dans de petits fûts de chêne français structure ensuite la richesse aromatique et réunit les notes fruitées et épicées dans un ensemble souple et équilibré. Avec un titre alcoométrique de 42 % vol., la Bonollo Grappa OF Amarone Barrique possède une chaleur nette et une structure mûre. Le coffret est conçu pour la dégustation et la présentation, tandis que les deux verres complètent le format de 0,35 litre et soulignent sa vocation de coffret cadeau.

39,50 CHF*

Contenu : 0.35 Liter (112,86 CHF* / 1 Liter)

Grappa Nonino da Prosecco Riserva in barriques - 0.7l

Le Frioul-Vénétie Julienne donne son cadre à Grappa Nonino da Prosecco Riserva in Barriques, une grappa monovariétale vieillie en fût issue de marcs de Glera provenant de la production de Prosecco. La distillerie Nonino transfère le caractère clair et floral de la matière première dans un distillat précis grâce à une distillation discontinue en alambics de cuivre à vapeur, avant un élevage de 24 mois en barriques et petits fûts. La pomme verte, l’amande et les notes florales gardent clairement reconnaissable l’origine des marcs de Glera, tandis que la vanille, le chocolat et une chaleur ambrée ajoutent une dimension plus posée et mûrie. La texture est souple et équilibrée, avec une influence du fût finement cadrée. Nonino da Prosecco Riserva associe ainsi la fraîcheur d’une grappa de Prosecco à la profondeur d’une maturation maîtrisée.

40,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (57,86 CHF* / 1 Liter)

Mazzetti 7.0 Grappa di Ruche Cru Riserva in Barriques - 0.7 L

Mazzetti d’Altavilla présente avec 7.0 Grappa di Ruchè Cru Riserva in Barriques une grappa vieillie en fût du Monferrato Astigiano. Les marcs de Ruchè en constituent la base pour un style floral singulier, qui gagne en chaleur, en structure et en profondeur dorée grâce à l’élevage en barriques. La violette, la rose et les épices fines donnent au distillat un contour parfumé et clairement piémontais. La vanille et une texture souple soutiennent l’aromatique florale sans l’alourdir. L’élevage en barrique apporte ordre et calme, tandis que le caractère du Ruchè reste vivant et donne à la grappa une tension précise et persistante.

40,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (57,86 CHF* / 1 Liter)

Mazzetti dAltavilla Incontro - Grappa di Nebbiolo Barbaresco e Barolo 0,7l

Les marcs de Nebbiolo issus de Barolo et de Barbaresco constituent la base de Mazzetti d’Altavilla Incontro, une grappa vieillie du Piémont avec un lien clair aux Langhe. La distillerie italienne Mazzetti d’Altavilla réunit ces deux origines par un élevage en barriques, donnant à la grappa une profondeur dorée, une structure sèche et un équilibre aromatique posé. Le tabac, la vanille et la noisette donnent au distillat un contour chaud et vieilli, complété par de fines épices, l’amande et les fruits mûrs. La texture est souple et équilibrée, tandis que l’élevage rassemble la force des marcs de Nebbiolo sans masquer leur origine nette. Incontro reste une grappa piémontaise à l’expression précise du fût et à la longueur cultivée.

42,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (60,71 CHF* / 1 Liter)

Mazzetti dAltavilla Intesa - Grappa di Brachetto e Dolcetto Invecchiata 0.7l

Le Brachetto et le Dolcetto constituent la base de Mazzetti d’Altavilla Intesa, une grappa vieillie du Piémont à l’orientation florale et fruitée. La distillerie italienne Mazzetti d’Altavilla réunit ces deux cépages par un long élevage en barriques, donnant à la grappa chaleur, structure et profondeur aromatique. Les fruits rouges, les fleurs et les épices fines donnent au distillat un contour souple et parfumé. La texture reste harmonieuse et ronde, tandis que l’élevage relie avec calme le côté fruité du Brachetto à la structure plus sombre du Dolcetto. Intesa se montre ainsi cohérente, persistante et clairement marquée par le Piémont.

42,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (60,71 CHF* / 1 Liter)

Grappa Po' Di Poli MORBIDA - 0.7l

Le Moscato Fior d’Arancio constitue la base de Grappa Po’ di Poli Morbida, une grappa aromatique de Vénétie au style clair et souple. Poli Distillerie distille les marcs en petites charges selon une méthode discontinue au bain-marie, préservant avec précision le côté parfumé du cépage et sans influence du bois. L’orange, la mandarine et l’ananas donnent au distillat un contour clair et fruité, accompagné d’une texture ample et douce. L’aromatique reste nette, souple et immédiate, sans perdre en fraîcheur. Po’ di Poli Morbida met l’accent sur le fruit ouvert du Moscato Fior d’Arancio et montre une grappa italienne à l’élégance accessible et au caractère de distillat net.

45,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (65,00 CHF* / 1 Liter)

Grappa Po' Di Poli Secca - 0.7l

Des marcs marqués par le Merlot constituent la base de Grappa Po’ di Poli Secca, une jeune grappa de Vénétie à l’orientation claire et sèche. Poli Distillerie utilise la distillation à flux de vapeur, préservant avec précision le caractère frais de la matière première et le conduisant vers une structure de distillat transparente, sans influence du bois. Les raisins rouges, les fraises et les baies noires donnent à la grappa un profil aromatique frais et droit, complété par une texture sèche et nette. Les mûres, les myrtilles et les groseilles gardent l’expression vivante sans l’alourdir. Po’ di Poli Secca reste centrée sur la fraîcheur, la précision et un style de grappa élancé et pur.

45,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (65,00 CHF* / 1 Liter)

Bonollo Grappa Of Amarone Barrique - 0.7 L

Originaire de Vénétie, Bonollo Grappa OF Amarone Barrique est une grappa vieillie en fût de la distillerie italienne Bonollo, avec un lien clair avec l’Amarone della Valpolicella. Des marcs issus de la production d’Amarone en constituent la base, avant qu’une distillation discontinue selon le Sistema Unico Bonollo et un élevage en barriques de chêne français n’apportent au distillat structure, chaleur et profondeur ambrée. Les fruits mûrs, les épices et de fines notes boisées définissent le profil, complétés par la vanille et une texture souple et vivante. L’aromatique se montre dense et clairement dessinée, tandis que l’élevage en barrique apporte davantage de profondeur et de calme. Au format 0.7 litre et avec 42 % vol., Bonollo Grappa OF Amarone Barrique montre une Grappa di Amarone italienne au caractère d’élevage précis et à l’influence du fût équilibrée.

49,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (70,71 CHF* / 1 Liter)

Zanin Grappa Brunello Via Roma Riserva - 0.7 L

La distillerie italienne Zanin présente avec Grappa Brunello Via Roma Riserva une grappa vieillie au lien clair avec la production de Brunello. Des marcs sélectionnés de Brunello en constituent la base, avant qu’un élevage en petits fûts de chêne n’apporte structure, profondeur ambrée et un style Riserva marqué par le bois. Les fruits mûrs, la vanille et les épices définissent le profil, complétés par des notes boisées, l’amande et de fines nuances de cerise, de cuir et de tabac. La texture est ronde et souple, tandis que la grappa reste aromatiquement claire et bien dessinée. Au format 0.7 litre et avec 40 % vol., Zanin Grappa Brunello Via Roma Riserva montre une grappa vieillie en fût, à la profondeur posée et au caractère d’élevage précis.

49,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (70,71 CHF* / 1 Liter)

Mazzetti d’Altavilla Alba Grappa di Barolo e Erbaluce 0.7 Liter

Le Nebbiolo da Barolo et l’Erbaluce constituent la base de Mazzetti d’Altavilla Alba, une Grappa Riserva vieillie du Piémont. La distillerie italienne Mazzetti d’Altavilla associe ainsi la profondeur des Langhe au côté plus clair et aromatique du Canavese, conduisant ces deux origines par un élevage prolongé sous bois vers un style posé et structuré. Les fruits mûrs, les fleurs séchées et le miel donnent au distillat un contour chaud et finement vieilli, complété par la vanille, les épices et un chêne discret. La texture est souple et harmonieuse, tandis que l’élevage réunit avec maîtrise la base plus puissante du Barolo et l’empreinte plus fraîche de l’Erbaluce. Alba reste ainsi une grappa piémontaise à l’origine claire, à la profondeur élégante et à l’expression du fût équilibrée.

50,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (72,14 CHF* / 1 Liter)

Mazzetti Grappa Riserva Gaia - 0.7 L

Le Moscato et le Cortese constituent la base de Mazzetti Grappa Riserva Gaia, une grappa vieillie du Piémont à l’orientation claire et aromatique. La distillerie italienne Mazzetti d’Altavilla conduit ces marcs à travers plus de 18 mois de maturation en barriques, créant un style qui réunit fraîcheur florale, fruit et douce chaleur du fût. Les agrumes, la pêche et l’orange confite donnent au distillat un contour net et parfumé, complété par la vanille, les herbes et une texture souple. La maturation reste finement intégrée et laisse vivre le côté aromatique du Moscato et du Cortese. Gaia se présente comme une Grappa Riserva piémontaise à la fruité élégant, à la structure calme et à l’expression précise.

50,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (72,14 CHF* / 1 Liter)

Zanin Grappa Invecchiata Ampolla con 2 Bicchieri "Zucotto" - 35 Cl

La distillerie italienne Zanin présente Grappa Invecchiata Ampolla con 2 Bicchieri « Zucotto » comme une grappa vieillie au format décoratif de 35 cl. La bouteille en forme d’ampoule est proposée dans un coffret spécial avec deux verres à grappa, associant le caractère d’un distillat de marc vieilli à une présentation soigneusement conçue.

50,50 CHF*

Contenu : 0.35 Liter (144,29 CHF* / 1 Liter)

Bonollo Grappa Of Dorange - 0.7 L

OF Dorange de Bonollo associe la Grappa OF Amarone Barrique à des infusions d’écorces d’oranges douces et amères de Sicile. La base de grappa provient de marcs d’Amarone et acquiert sa structure mûre grâce à un élevage dans de petits fûts de chêne français. Le caractère d’agrumes reste au centre, tout en conservant un lien net avec la chaleur et la substance du distillat. Il en résulte une liqueur d’orange à base de grappa, dont l’origine et les matières premières restent clairement identifiables.Les notes d’orange douce et amère conduisent l’expression aromatique, tandis que la base élevée apporte densité et fluidité. Bonollo n’ajoute ni arômes ni colorants, laissant ainsi les écorces d’orange et le caractère de la Grappa OF Amarone Barrique au premier plan. OF Dorange réunit fruit, épices et chaleur dans un style cohérent. L’association des agrumes siciliens et de la culture de la distillation en Vénétie définit sa position singulière au sein de la collection OF.

50,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (72,14 CHF* / 1 Liter)

Grappa Poli Cleopatra Amarone ORO - 0.7l

Originaire de Vénétie, Grappa Poli Cleopatra Amarone Oro est une grappa vieillie de Poli Distillerie, avec un lien clair avec l’Amarone della Valpolicella. La Corvina, la Rondinella et la Molinara constituent la base de marc, transmise avec une attention particulière dans un distillat chaud et structuré grâce à la distillation Crysopea au bain-marie sous vide. Les raisins rouges mûrs, les baies noires et les fruits secs donnent à la grappa un profil aromatique dense et chaleureux, complété par l’amande, la noix et de fines épices. La texture est souple et harmonieuse, tandis que la maturation apporte au distillat davantage de calme et de profondeur ambrée. Cleopatra Amarone Oro reste clairement orientée vers les marcs d’Amarone, la concentration aromatique et la précision de la distillation.

52,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (75,00 CHF* / 1 Liter)

Grappa Poli Cleopatra Moscato ORO - 0.7l

Le Moscato Bianco constitue la base de Grappa Poli Cleopatra Moscato Oro, une grappa aromatique de Vénétie au style souple et vieilli. Poli Distillerie utilise la distillation Crysopea au bain-marie sous vide, permettant de transmettre le caractère du marc de Moscato au distillat avec une clarté et une précision particulières. Les fruits frais, le miel et une fine épice de Moscato donnent à la grappa un contour clair et parfumé, complété par une texture souple et une chaleur ambrée. La maturation reste calmement intégrée et soutient le côté aromatique sans masquer le caractère variétal. Cleopatra Moscato Oro se présente comme une grappa travaillée avec précision, à la clarté technique, au fruit élégant et à la profondeur retenue.

52,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (75,00 CHF* / 1 Liter)

Grappa Poli Due Barili - 0.7l in Holzkiste

Poli Distillerie présente Due Barili comme une grappa vieillie de Vénétie, dont la base est constituée de marcs de raisins destinés au Prosecco. La distillation artisanale à flux de vapeur révèle clairement la matière première, avant que la maturation dans deux types de fûts n’apporte au distillat structure, chaleur et un cadre aromatique plus sombre. Les barriques de chêne français et les fûts de Sherry PX apportent des accents différents : bois, douceur, fruits secs et texture plus souple. Le chocolat au lait, les raisins secs et les noisettes grillées donnent à la grappa un contour chaud et évolué. Due Barili reste précise, marquée par le fût et équilibrée, avec une profondeur calme et une présentation représentative en coffret bois.

55,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (79,29 CHF* / 1 Liter)

Marchesi Antinori Grappa Tignanello - 0.5l

Les marcs fermentés issus de la production de Tignanello constituent la base de la Grappa Tignanello de Marchesi Antinori. Après le soutirage et le pressurage, la matière première est immédiatement acheminée vers la distillerie afin de préserver ses propriétés aromatiques. Les différents lots de distillation sont évalués séparément. Seules les composantes sélectionnées entrent ensuite dans l’assemblage final. Cette méthode contrôlée associe l’origine toscane de la Tenuta Tignanello à un travail précis, centré sur la qualité des marcs.Pour cette grappa blanche, Marchesi Antinori ne mise pas sur un élevage en fût déclaré, mais sur la qualité des marcs fermentés et la sélection rigoureuse des distillats. Le style reste ainsi droit et aromatique, soutenu par une chaleur bien définie. Avec un titre alcoométrique de 42 % vol., la Grappa Tignanello possède une structure ferme et une expression concentrée. Elle occupe une place indépendante dans la gamme de la Tenuta Tignanello, sans exagérer son caractère par des indications d’élevage supplémentaires.

55,50 CHF*

Contenu : 0.5 Liter (111,00 CHF* / 1 Liter)

Mazzetti dAltavilla Segni – Grappa di Tradizione 0.7l

Mazzetti d’Altavilla présente Segni, Grappa di Tradizione, comme une Grappa Riserva longuement vieillie du Piémont. La base est constituée de marcs piémontais, dont le caractère est façonné par plusieurs années d’élevage sous bois vers une expression plus posée, plus profonde et aromatiquement plus nuancée. La cerise Marasca, la mûre et la vanille donnent au distillat un contour sombre et mûr, complété par les herbes, les épices et une influence boisée finement mûrie. La texture est harmonieuse et persistante, sans perdre la structure claire de la grappa. Segni reste classique et précis dans son expression : une Grappa Riserva piémontaise avec profondeur, élégance et complexité maîtrisée.

60,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (86,43 CHF* / 1 Liter)

Zanin Cavallina Bianca Blend 18 Mesi Grappa - 1.5 L

La distillerie italienne Zanin propose, avec la Cavallina Bianca Blend 18 Mesi, une grappa vieillie de Vénétie dans un généreux format magnum. Des marcs sélectionnés de Merlot, Cabernet, Prosecco et Amarone constituent la base, avant qu'un vieillissement d'au moins 18 mois en petits fûts de chêne ne confère au distillat une couleur ambrée foncée, une structure plus souple et une profondeur épicée. Les fruits rouges, le chocolat et la réglisse caractérisent le profil, complété par de fines notes épicées et une texture veloutée. Le bouquet est intense, tout en restant harmonieux et bien défini. Présentée en format de 1,5 litre et titrant 41,5 % vol., la Zanin Cavallina Bianca Blend 18 Mesi est une grappa vieillie en fût, dotée d’une structure dense, d’un caractère rond et d’une allure prestigieuse.

61,50 CHF*

Contenu : 1.5 Liter (41,00 CHF* / 1 Liter)

Grappa di Barolo Cannubi Tenuta Carretta - 0.7l

Issue de la région de Barolo, au Piémont, la Grappa di Barolo Cannubi trouve son origine dans le célèbre vignoble Cannubi, l'un des crus historiques des Langhe. Tenuta Carretta associe pour cette cuvée la tradition viticole du Barolo à une distillation artisanale. Le marc de Nebbiolo provenant de Cannubi constitue la base de cette grappa et lui confère son identité régionale.La distillation est réalisée avec soin afin de préserver le caractère du marc, avant un élevage en fûts de bois. Des notes de fruits mûrs, de vanille, d'épices fines et de légères nuances grillées composent un ensemble harmonieux. À 42 % vol., cette grappa offre élégance, équilibre et longueur.

75,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (107,86 CHF* / 1 Liter)

Mazzetti dAltavilla Grappa Riserva 1846 - 0,7 L

Mazzetti d’Altavilla présente Grappa Riserva 1846 comme une cuvée vieillie du Piémont qui renvoie à la longue histoire de la distillerie. Le Barbera et le Dolcetto constituent la base d’un style Riserva classique, dont l’élevage sous bois apporte au distillat profondeur ambrée, structure plus souple et cadre aromatique posé. Les fruits rouges, l’amande et la vanille définissent l’expression, complétés par le tabac, le miel et de fines notes de fruits secs. La texture reste souple et harmonieuse, tandis que la maturation donne à la grappa davantage de chaleur et d’ordre. Riserva 1846 représente ainsi une grappa piémontaise au lien traditionnel, à la structure claire et au caractère vieilli équilibré.

75,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (107,86 CHF* / 1 Liter)

Grappa Nonino Anniversary Riserva 5 Anni In Barrique - 0.7l

Nonino présente Anniversary Riserva 5 Anni in Barrique comme une ÙE Riserva vieillie du Frioul-Vénétie Julienne, à classer comme eau-de-vie de raisin plutôt que comme grappa classique de marc. Ribolla, Moscato, Merlot et Malvasia en constituent la base, distillés séparément en alambics de cuivre à vapeur et vieillis plus de cinq ans en barriques et petits fûts. La vanille, les amandes et les fruits secs donnent au distillat un contour chaud et finement mûri, complété par le raisin, les notes florales, la pâtisserie et le chocolat. La texture est harmonieuse et élégante, tandis que la maturation apporte de la profondeur sans masquer l’origine aromatique des raisins. Anniversary Riserva reste ainsi une cuvée Nonino travaillée avec précision, au lien anniversaire clair, à la structure mûrie et à la complexité posée.

75,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (107,86 CHF* / 1 Liter)

Berta Grappa Invecchiata Elisi - 1.0l

Une grappa vieillie issue d’une base de marc de Barbera, Nebbiolo et Cabernet Sauvignon constitue le fondement de Berta Grappa Invecchiata Elisi. Depuis le Piémont, la distillerie italienne Distillerie Berta façonne un style qui gagne en profondeur, en structure et en chaleur ambrée grâce à une distillation discontinue en alambics de cuivre chauffés à la vapeur et à trois ans de vieillissement sous bois. La vanille, le cacao et les fruits mûrs définissent le profil, accompagnés d’une aromatique élégante et harmonieuse ainsi que d’une texture souple et délicate. La maturation en fût reste clairement perceptible sans masquer l’origine issue de marcs de qualité. Au format 1 litre et avec 43 % vol., Berta Grappa Invecchiata Elisi montre une grappa piémontaise au caractère d’élevage précis, à la complexité posée et au format généreux.

77,50 CHF*

Berta Grappa Unica - 1 L

Des marcs de raisin sélectionnés constituent la base du Berta Grappa Unica du Piémont. Berta transforme la matière première par distillation discontinue dans des alambics en cuivre alimentés à la vapeur. La grappa claire repose ensuite pendant trois à six mois dans des cuves en acier inoxydable. Cet élevage préserve le caractère direct du distillat et renonce volontairement à l’influence du bois. La matière première, la précision de l’élaboration et un style franc et sans artifice restent ainsi au centre. Le style documenté est sec, austère et harmonieusement structuré. Une trame claire et une chaleur maîtrisée définissent le caractère, tandis que le repos en acier inoxydable maintient la grappa nette et directe. Berta Unica se distingue ainsi clairement des sélections de la distillerie longuement vieillies sous bois. La courte phase de repos ordonne le distillat sans lui apporter de notes de fût et conduit sa base puissante vers une forme précise et retenue.

78,50 CHF*

Berta Grappa Roccanivo 2014 - 0.7l

Au coeur du Piémont, le Berta Grappa Roccanivo est élaboré à partir de marcs de raisin Barbera sélectionnés dans la région réputée de Barbera d'Asti. La Distillerie Berta utilise une distillation discontinue dans des alambics en cuivre, suivie d'un élevage d'environ huit ans en fûts de différents bois. Cette longue maturation confère à la grappa sa robe ambrée ainsi qu'une belle profondeur aromatique. Des nuances de cerise, de fruits des bois, de chocolat et de vanille composent un profil aromatique complexe. La texture est souple et harmonieuse, soutenue par une grande richesse, de l'élégance et une longue persistance. L'équilibre entre le fruit, les épices et l'élevage sous bois donne naissance à une grappa de caractère et de grande personnalité.

99,50 CHF*

Contenu : 0.7 Liter (142,14 CHF* / 1 Liter)

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