Nouveautés chez Vino Vintana – Découvrir de nouveaux vins & spiritueux
Dans nos Nouveautés, vous trouverez les dernières arrivées de l’univers Vino Vintana. Nouveaux vins, spiritueux sélectionnés et découvertes particulières tout juste ajoutées à l’assortiment. Chaque nouveauté est choisie avec soin et reflète qualité, caractère et plaisir. Qu’il s’agisse de nouveaux millésimes, de distillats captivants ou de spécialités en édition limitée. Votre prochaine découverte commence ici.
Le Pinot Grigio définit Doppio Passo Pinot Grigio delle Venezie DOC et représente un style clair et frais typique de cette appellation du nord de l’Italie. La DOC delle Venezie couvre des zones en Vénétie, Frioul et Trentin, connues pour des vins blancs accessibles et précis à l’expression fruitée fraîche. Le vin est produit sous la marque Doppio Passo, avec sélection et distribution assurées par Vino Vintana. La vinification est réalisée en cuves inox à température contrôlée afin de préserver fraîcheur, fruit et pureté.
Des notes de pomme, de poire et d’agrumes sont accompagnées de nuances florales discrètes qui apportent de la légèreté. La structure est fraîche et équilibrée, soutenue par une acidité vive et une texture nette et linéaire. Convient avec des antipasti, des plats de poisson et une cuisine légère.
Dans la région du Chianti autour de Castelnuovo Berardenga, Vallepicciola élabore ce Toscana IGT à partir de Sangiovese, complété par des cépages internationaux comme Merlot et Cabernet Sauvignon. Après une vendange sélective et une fermentation en cuve inox à température contrôlée, le vin est élevé en barriques françaises. Le format magnum de 1,5 litre favorise une évolution plus lente et une meilleure stabilité dans le temps.
La cerise mûre et les baies noires dominent, accompagnées de notes épicées et d’un boisé discret. La structure est équilibrée, avec des tanins intégrés et une acidité fraîche. Le magnum se prête particulièrement à la garde et aux grandes tablées, avec des viandes mijotées, des pâtes au ragù ou des fromages affinés.
L'Asio Otus Rosso sans alcool est un vin rouge italien désalcoolisé qui allie des arômes de fruits rouges à de fines nuances épicées. Dans le verre, il présente une robe rouge intense ; au nez, il dégage des notes fraîches de fruits rouges, accompagnées de subtiles touches épicées. En bouche, il est équilibré, souple et agréablement enveloppant, avec une fraîcheur vive, des tanins délicats et une finale harmonieuse. La désalcoolisation s'effectue par distillation sous vide, ce qui permet de réintégrer les arômes préalablement extraits afin de préserver le profil aromatique.
Asio Otus Bianco sans alcool est un vin blanc italien désalcoolisé au profil frais et moderne. Il est issu d’un vin blanc vinifié de manière classique, dont l’alcool est ensuite délicatement retiré. Le style privilégie l’accessibilité et la pureté, avec une expression dominée par le fruit.
Le profil aromatique évoque la pomme et les agrumes, accompagnés d’une fraîcheur discrète qui apporte de la légèreté. La structure est souple et équilibrée, avec une acidité modérée et une texture linéaire. Convient avec des antipasti.
Casa de la Ermita incarne des vins rouges de caractère issus de la D.O.P. Jumilla, marqués par des sols calcaires et un climat continental sec. Le Monastrell constitue la base monocépage de l’Edición Especial, avec une vendange sélective et une fermentation à température contrôlée. L’élevage en bois apporte structure et profondeur aromatique.
Mûre mûre et prune noire dominent, accompagnées de notes épicées et d’un bois bien intégré. La structure est dense et équilibrée, avec des tanins présents et une fraîcheur nette. Convient aux viandes braisées, à l’agneau ou aux fromages à pâte dure affinés.
Dans la D.O.P. Jumilla, au sud-est de l’Espagne, le domaine Casa de la Ermita travaille dans le paysage aride de la Sierra del Carche avec des cépages adaptés à la chaleur et aux sols calcaires. Idílico associe Monastrell et Petit Verdot et bénéficie d’un élevage d’environ neuf mois en fûts de chêne après fermentation, apportant structure et profondeur sans masquer son origine.
Baies noires, prune mûre et une touche d’épices structurent le profil aromatique, soutenu par une texture sèche et précise et des tanins présents mais bien intégrés. L’équilibre entre maturité méditerranéenne et fraîcheur donne de la longueur, en accord avec des viandes mijotées ou des fromages affinés.
Casa de la Ermita compte parmi les producteurs établis de la D.O. Jumilla dans le sud-est de l’Espagne, une région marquée par un climat continental avec une forte influence méditerranéenne et des sols calcaires. Le Petit Verdot y est vinifié en monocépage et exprime clairement son origine. Les raisins sont vendangés à la main, fermentés en cuves inox à température contrôlée puis élevés environ six à huit mois en fûts de chêne français.
Baies noires, prune mûre et nuances florales définissent le profil aromatique, accompagnées de notes épicées, légèrement balsamiques et d’un boisé discret. La structure est dense, avec des tanins bien intégrés et une finale posée et persistante. Accompagne le bœuf, le gibier ou les plats mijotés.
Le Monastrell caractérise ce vin rouge issu de la D.O.P. Jumilla, où sols calcaires et climat continental sec favorisent une belle concentration. Casa de la Ermita vinifie la parcelle unique Parcela Los Pinos avec une vendange sélective et une fermentation à température contrôlée. L’élevage en bois vient ensuite structurer et affiner l’expression aromatique.
Mûre, prune noire et nuances épicées s’expriment avec un bois bien intégré. La structure est dense et équilibrée, portée par des tanins présents et une fraîcheur nette. Convient aux viandes braisées, à l’agneau ou aux fromages à pâte dure affinés.
Casa de la Ermita représente des vins rouges modernes de la D.O.P. Jumilla, marqués par des sols calcaires et un climat continental sec. Idílico associe Monastrell et Petit Verdot, avec une vinification à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et la précision. L’usage du bois reste discret, tandis que le format magnum favorise une évolution plus harmonieuse.
Les fruits rouges et noirs mûrs dominent, accompagnés de nuances florales et épicées. La structure est équilibrée, avec des tanins souples et une fraîcheur vive qui apporte de la netteté. Convient aux grillades, aux viandes méditerranéennes ou aux fromages à pâte mi-dure affinés.
Fleur de Bayonne la nouvelle Fleur du Vent
Fleur de dentelle, notes fruitées, souple, finale équilibrée.
La région viticole du Languedoc est souvent appelée la 'Californie de la France'. La similitude entre la Californie et le Languedoc se fonde sur les points communs que sont le soleil, les nombreux microclimats ainsi que les nombreuses formations paysagères différentes.
A cela s'ajoutent de nombreux types de sols et un formidable potentiel viticole, qui est de plus en plus exploité depuis quelques années. Ainsi, à la fin des années 1970, des dizaines de milliers d'hectares de vignes de mauvaise qualité ont été arrachés et une jeune génération de viticulteurs, souvent bien formés, a introduit des variétés de haute qualité et une technique de cave moderne. C'est ainsi que le Languedoc s'est profilé de plus en plus comme fournisseur de superbes vins de qualité.
Fleur de Bayonne la nouvelle Fleur du Vent
Bouquet élégant, note épicée, équilibrée, légèrement suave et fruitée.
La région viticole du Languedoc est souvent appelée la 'Californie de la France'. La similitude entre la Californie et le Languedoc se fonde sur les points communs que sont le soleil, les nombreux microclimats ainsi que les nombreuses formations paysagères différentes.
A cela s'ajoutent de nombreux types de sols et un formidable potentiel viticole, qui est de plus en plus exploité depuis quelques années. Ainsi, à la fin des années 1970, des dizaines de milliers d'hectares de vignes de mauvaise qualité ont été arrachés et une jeune génération de viticulteurs, souvent bien formés, a introduit des variétés de haute qualité et une technique de cave moderne. C'est ainsi que le Languedoc s'est de plus en plus profilé comme fournisseur de superbes vins de qualité.
Faites l'expérience d'un véritable voyage sensoriel dans le vin avec le Merlissimo, qui vous enchantera dès le premier regard avec sa robe rouge rubis brillante. Ce vin promet une expérience gustative d'un genre particulier, qui entraînera vos sens dans un voyage inoubliable. Au nez, une composition fascinante de parfums alléchants de cerises noires et de petites baies rouges se déploie. Les notes fruitées s'harmonisent parfaitement avec les discrètes notes épicées qui confèrent au vin une note raffinée et éveillent la curiosité à la première gorgée. Une fois en bouche, vous subissez une attaque douce, suivie d'une magnifique intensité marquée par des tanins prononcés. Les arômes de café et de vanille se déploient sur votre langue et confèrent au Merlissimo une profondeur et une élégance à plusieurs niveaux. La longue finale de ce vin est tout simplement inoubliable. Les notes gustatives prennent congé avec un arrière-goût délicat qui reste encore longtemps sur votre palais et conserve le souvenir de cette expérience savoureuse. Le Merlissimo est un vin pour les vrais épicuriens, qui convient parfaitement aux occasions spéciales et aux moments de fête. Il accompagne aussi bien les dîners élégants que les soirées agréables entre amis ou en famille. Ce vin incarne l'art de la vinification et vous impressionnera par son raffinement et sa profondeur. Savourez le Merlissimo en bonne compagnie et laissez-vous séduire par ses arômes aux multiples facettes. Découvrez la magie de ce vin noble et plongez dans un monde de plaisir et d'harmonie. Un vin qui choie vos sens et ravit votre palais.
Dépôt inclus
Ce Lebollé brille d'un jaune cigogne profond avec un perlage fin et persistant. Le nez est complexe et intense, avec de délicats parfums fruités. Équilibré, frais et sec en bouche. L'élevage se fait en cuves inox thermoconditionnées, méthode Charmat. Pendant l'affinage, le vin est soumis à de nombreux contrôles analytiques afin de garantir son intégrité.
Doña Isabella Garnacha de la D.O. Navarra est élaboré par Bodegas Marqués del Atrio dans le nord de l’Espagne. Les vignes de Garnacha bénéficient d’un climat continental avec influences atlantiques et méditerranéennes sur des sols calcaires et argileux. La fermentation s’effectue en cuves inox à température contrôlée, sans élevage en bois, afin de préserver la pureté du cépage.
Le style se distingue par un fruit rouge mûr, une structure souple et un corps modéré. Les tanins sont doux et la fraîcheur apporte équilibre et fluidité. Il accompagne naturellement des légumes grillés ou une cuisine méditerranéenne simple.
Meta-Title: Doña Isabella Garn
Attaque douce, frais et équilibré avec une finale moyenne, facile à boire avec un caractère fruité accentué.
Idéal avec les plats de riz, la viande, le gibier et les fromages affinés.
Ce vin a été élevé pendant 3 mois en fûts de chêne, puis en bouteille./p>,
Robe pourpre sombre et intense./p>,
séduisant avec des arômes épicés de mûres./p>,
Le goût épicé rappelle le chocolat, avec des arômes grillés de bois de chêne./p>,
Monsieur Joaquim Mascarenhas Fiuza était la 11e génération de la famille Fronteira. Il était le père des propriétaires actuels de l'entreprise et responsable de la création et du développement de la marque Fiuza.
L'entreprise a été fondée au début du 20e siècle, lorsque M. Joaquim Mascarenhas Fiuza et son oncle ont commencé à produire du vin dans les propriétés familiales.
M. Joaquim Mascarenhas Fiuza avait deux passions : La production de vin et la voile, et durant sa longue vie (il a vécu 102 ans), il a pu développer les deux de manière enthousiaste.
En 1985, Joaquim Mascarenhas et Peter Bright, un viticulteur australien établi au Portugal, décident de s'associer et fondent la Fiuza & Bright Company.
Pionniers de la culture de cépages français au Portugal, ils se sont spécialisés dans les vins monocépages. Aujourd'hui, Fiuza produit des vins à partir de cépages portugais et internationaux, avec des raisins provenant d'un seul domaine : Quinta da Requeixada et Quinta da Granja. Les principaux cépages rouges sont : Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, et les principaux cépages blancs sont : Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.
La qualité des vins Fiuza a été reconnue au niveau national et international par les publications et les concours les plus connus, mais surtout par les consommateurs qui boivent ces vins tous les jours.
Le nom Diantha vient du grec et signifie 'fleur de Zeus'.
Une cuvée d'été merveilleusement légère à base de Grecanico et de Malvasia Bianca. Le vin se présente en jaune paille clair dans le verre. Le bouquet est élégant et fruité, il rappelle les agrumes, la pêche et la glycine. Avec un perlage très léger, le vin est incroyablement frais et pétillant, arrondi par le léger sucre résiduel agréable du cépage malvasia. Il peut également être bu à la place d'un spumante comme vin d'apéritif . Grâce à sa teneur en alcool relativement modérée , le caractère gouleyant de ce vin peut être apprécié sans remords. Bref, le compagnon idéal pour une chaude soirée d'été sur la terrasse. À propos du domaine viticole On peut dire sans crainte que Carlo Pellegrino est une sorte d'institution sicilienne. Fondée en 1880 dans le cœur historique de Marsala, la renommée mondiale du vin de liqueur du même nom est étroitement et significativement liée à l'histoire des Pellegrino. Les grands Marsalas de la maison reçoivent chaque année les plus hautes distinctions du Gambero Rosso et font incontestablement partie de l'élite mondiale. Mais chez Pellegrino, on ne s'y connaît pas seulement en Marsala, comme le prouvent depuis de nombreuses années des vins également excellents. Le Tripudium, par exemple, compte sans conteste parmi les meilleurs vins rouges de Sicile .
Plongez dans un bouquet fruité qui éveille les sens.
enchante et capture la légèreté de l'été. Notre vin mousseux est le
choix idéal pour les chaudes soirées d'été, lorsque vous célébrez et profitez de la vie.
vous voulez profiter.
Dégustez-le comme un apéritif rafraîchissant qui ravira vos papilles.
ravivera vos papilles gustatives et lancera la soirée avec élégance. Avec ses notes fruitées
notes fruitées et de fines bulles, ce vin mousseux est une fête pour les sens.
Mais il peut faire encore plus : il accompagne votre repas de manière
de manière harmonieuse. Avec les premiers plats, les viandes blanches et les poissons, il déploie tout son potentiel.
notre vin effervescent exprime tout son potentiel et complète vos plats avec une grande légèreté.
une merveilleuse légèreté.
Découvrez la polyvalence de ce vin effervescent et
laissez-vous séduire par son caractère délicat. Un moment de plaisir,
qui fait de chaque occasion un événement particulier.
Le Fantini Montepulciano d' Abruzzo DOC apparaît dans une riche robe rouge foncé avec un cœur noir et de remarquables reflets violets
.
Un
de la
Nez intense aux multiples facettes, baies noires, cerise noire sucrée, notes d'élevage discrètes, café, vanille, composante balsamique avec une délicate note terreuse. Un
Attaque très longue et souple, tanins rustiques et jeunes, acidité fine bien tissée, arômes présents en bouche qui dominent également en finale, belle douceur fruitée.
Mouton Cadet est le nom de marque d'une gamme populaire de vins de Bordeaux génériques et bon marché, considérée comme la marque la plus réussie de Bordeaux. Créé par le Baron Philippe de Rothschild, le vin Mouton Cadet est produit par l'assemblage d'une multitude de raisins provenant de différentes appellations de la région de Bordeaux.
Après les millésimes célébrés de 1928 et 1929, le millésime 1930 et les deux récoltes suivantes furent catastrophiques, et le vin que le baron Philippe de Rothschild estimait ne pas mériter le nom de Château Mouton-Rothschild s'appelait cette fois Mouton Cadet. 'Cadet' fait référence à Philippe de Rothschild en tant que cadet, le plus jeune fils de la famille.
Initialement identifié par l'appellation Pauillac, la demande croissante a conduit à étendre l'approvisionnement en raisins aux appellations voisines de Saint-Estèphe et Haut-Médoc. Dans les années qui suivirent, des raisins provenant d'une région encore plus vaste vinrent s'y ajouter, jusqu'à ce que la production s'arrête avec la Seconde Guerre mondiale. Le vin renaît après la guerre et obtient en 1947 la classification AOC de Bordeaux, dont la popularité ne cesse de croître en raison de sa réputation de qualité constante. Dans les années qui suivirent, le vin s'appuya fortement sur les raisins de l'Entre-Deux-Mers.
Mouton Cadet a été fortement commercialisé dans les années 1950 et 1960 et a placé la marque au Royaume-Uni et aux États-Unis. Dans les années 1970, un vin blanc a été ajouté à l'étiquette, élargissant ainsi le concept de la marque, ce qui a conduit à la vente de plus de 3 millions de bouteilles dans le monde en 1975.
Philippe de Rothschild est décédé en 1988 et la direction de l'entreprise a été transmise à sa fille Philippine de Rothschild.
Découvrez avec le Saint-Saphorin Les Communiers un vin exquis qui vous enthousiasmera par ses arômes exceptionnellement fruités et clairs. Cette goutte unique transporte vos sens vers de lointains tropiques et rappelle en même temps les fruits de chez nous, à commencer par la délicieuse poire. I Au nez, le vin révèle une richesse aromatique séduisante. De fines senteurs de roses flottent dans l'air et font penser à des prairies fleuries romantiques. Des notes de tilleul complètent ce chef-d'œuvre olfactif et confèrent au Saint-Saphorin Les Communiers sa force d'expression incomparable. En bouche, ce vin blanc de la célèbre commune viticole de Saint-Saphorin se présente aussi élégant que fruité. Les arômes de fruits se poursuivent de manière harmonieuse et gâtent votre palais avec une véritable expérience gustative. La texture douce et la structure fine confèrent au vin une buvabilité particulièrement agréable. La finale fruitée complète habilement l'expérience de dégustation du Saint-Saphorin Les Communiers et vous invite à vous attarder. C'est un vin qui séduit par son accessibilité et qui procure à tout connaisseur en vin, mais aussi aux débutants, beaucoup de plaisir et de joie à boire. Ce chasselas vaudois est une révélation pour les amateurs de vins blancs corsés et convient parfaitement pour accompagner des plats raffinés, mais aussi pour des moments de plaisir en bonne compagnie. Vivez la magie du Saint-Saphorin Les Communiers et laissez-vous envoûter par son raffinement fruité. Un vin qui choie les sens et reste longtemps en mémoire.
Dépôt inclus
À Toro aussi, juste à côté de Ribera del Duero, le cépage espagnol tempranillo est la star. Bien que Toro signifie taureau, El Bos n'est ni agressif ni intimidant. Au contraire, c'est un vin que l'on peut toujours avoir sous la main lorsque des tapas sont au menu. Il se marie parfaitement avec le jambon fumé, les fromages à pâte dure et les olives salées.
El Bos vieillit pendant deux mois en fûts de chêne français - cela donne un caractère de fût modéré qui équilibre bien le fruit. Il peut éventuellement bénéficier d'un peu d'air avant d'être versé dans le verre en le versant dans une carafe.
Servez El Bos à 16 degrés dans un verre à vin rouge normal.
Couche moyenne, couleur rouge cerise en forme de goutte bien définie, arômes variétaux clairs et lumineux avec un soupçon de fruits rouges et de mûres mûres. Calcaire humide , qui disparaîtra bientôt pour laisser place au bois de cèdre, au tabac à pâtisserie, au four à pain, au pain grillé très fin, à une entrée glycérique subtile, à des sensations laiteuses et à une acidité prononcée. Superbe acidité de mûre et de toffee. Élaboration Vignobles de calcaire, vendanges manuelles,
Sélection des raisins. 95 % Tempranillo, 5 % Merlot.
12 mois en fûts français. Macération de 30 jours.
Perlage fin, jaune paille pâle, arômes fruités avec des notes de fruits à chair blanche, de pomme et de pêche et avec des notes florales qui rappellent la glycine et les fleurs d'acacia. Bien structuré, agréable et harmonieux, délicatement sec.
Issu de Vénétie, Zerotondo Biologico d’Astoria Wines est un vin effervescent sans alcool à base de raisins blancs biologiques, généralement issus de l’univers du Glera. Après un pressurage doux et une vinification partielle, l’alcool est retiré, puis du gaz carbonique est ajouté pour créer une mousse fine. Le style met l’accent sur la fraîcheur, la légèreté et une alternative contemporaine sans alcool.
Des notes de fruits frais, de pomme et de fleurs définissent le profil, soutenues par une effervescence vive et une structure équilibrée. Les vins effervescents sans alcool gagnent en importance comme option polyvalente pour l’apéritif ou les moments sans consommation d’alcool.
L'Astoria Lounge Sweet, une nouveauté d'Astoria Vini à Refrontolo, représente la viticulture moderne dans le nord de la Vénétie. Sous la direction de Paolo Polegato, troisième génération, le domaine s'est fait une place parmi les meilleurs vins italiens de la scène grâce à des méthodes contemporaines, un design et un marketing tendance. Ce spumante doux est composé à 50% de glera et à 50% de moscato, la vinification en cuves inox, surveillée de manière moderne, préservant parfaitement les arômes. Dans le verre, il brille d'un jaune paille, traversé par de fines bulles et des reflets verts. Le bouquet complexe de gardénias, de chèvrefeuille, de jasmin, d'amandes mûres et de figues vertes conduit à un goût de muscat typique au palais. La douceur puissante reste vivante grâce à une agréable acidité et se termine par une longue finale marmelade. L'Astoria Lounge Sweet a remporté le premier prix au Forum Spumanti D'Italia et une médaille de bronze à la San Francisco Wine Competition 2010. Il est préférable de le servir à une température de 5 à 8 °C.
Qu'il s'agisse d'un barbecue, d'une fête d'association, d'une fête dans une grange, d'une fête dans une cave ou d'un festival de chansons... partout où l'on fait la fête, Kleiner Feigling ne peut pas manquer.
Kleiner Feigling fait depuis longtemps partie des marques les plus connues et les plus appréciées en Allemagne. Rien d'étonnant à cela, car qui ne connaît pas la fameuse paire d'yeux qui fait immédiatement penser à presque tout le monde à des rondes joyeuses en bonne compagnie ?!
Les cérémonies et les jeux à boire qui se sont développés autour de Kleiner Feigling sont légendaires : taper collectivement, empiler les flacons, boire haut-bas ou boire sous-marin... tout cela fait partie du divertissement parfait de Kleiner Feigling, le shot de la fête.
Le grand classique, Kleiner Feigling Feige avec de la vodka, reste bien sûr le plus populaire.
RAISINS UTILISÉS Moscato blanc. VINIFICATION ET MISE EN BOUTEILLE Egrappage et pressurage doux, fermentation à température contrôlée pour la post-fermentation. Dès que les 5 degrés d'alcool sont atteints, la fermentation est stoppée par le froid et nous continuons avec la stabilisation tartrique et la mise en bouteille stérile qui s'ensuit. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES Ce Moscato, conçu et vinifié en version mousseuse, vise à exprimer au mieux le patrimoine aromatique typique de ce vieux cépage, tout en conservant la délicatesse et la subtilité de ses arômes originels. C'est pourquoi il y a une fermentation à température strictement contrôlée et une deuxième fermentation qui ne doit pas forcer l'influence du gaz carbonique, la minceur et le parfum extrême de l'ensemble. Au premier coup d'œil, il se présente dans toute sa gaieté pétillante dans une magnifique robe jaune paille pâle avec de légers reflets verdâtres qui suggèrent au premier coup d'œil sa jeunesse et son exubérance. L'examen olfactif révèle un parfum remarquable, très bien intégré et fusionné avec les notes terpéniques, ce qui renforce ses senteurs classiques et typiques d'agrumes. Les notes de fleurs blanches et de musc sont également très élégantes et renvoient elles aussi précisément aux expressions classiques de la variété. Lorsqu'on le boit, il présente une fraîcheur évidente qui forme un excellent contraste avec les composants de sucre et de glycérine. L'acidité est encore accentuée par le fait que, dans la finale, qui est particulièrement longue pour un Moscato, l'effet du sucre est presque interrompu pour laisser place à une salivation équilibrée et très agréable. ACCORD Accompagne non seulement les plats cuisinés classiques (par exemple les desserts classiques au levain ou les desserts frits), mais aussi la charcuterie avec une bonne douceur grasse et une note légèrement salée, ainsi que des mousses tendres et crémeuses. Les distinctions obtenues par Valdiserre au niveau international (en l'occurrence au concours mondial des Muscats du Monde) témoignent de la valeur et de l'universalité que ce vin a désormais acquises.
Au Piémont, dans la zone de Canelli, des coteaux escarpés aux sols calcaires et un climat modéré façonnent le profil du Valdiserra Canelli Moscato DOCG de Borgo Isolabella S.S. Le cépage Moscato Bianco définit cette origine et se distingue par sa précision aromatique et sa fraîcheur naturelle. Le vin est produit par Borgo Isolabella S.S. La vinification s’effectue en cuves sous pression à température contrôlée selon la méthode Charmat afin de préserver les arômes primaires et d’obtenir une fine effervescence.
Des notes florales, de pêche blanche, de raisin et d’agrumes caractérisent le profil, accompagnées d’une délicate touche muscatée. La structure est légère et équilibrée avec une fraîcheur vive, un alcool modéré et une expression nette du fruit. S’accorde avec desserts, fruits frais ou pâtisserie fine.
Der Antica Vinaia Gran Appassimento Primitivo 2023 entsteht durch die natürliche Trocknung der Trauben am Rebstock unter der intensiven Sonne des Salento. Die späte Lese führt zu einer Konzentration von Zucker, Säuren und Aromen, wodurch ein kraftvoller, vollmundiger Wein mit ausgeprägtem Charakter reifer Trauben entsteht.
Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und intensiv, geprägt von Aromen reifer Früchte, die an schwarze Beerenmarmelade erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich warm, weich und strukturiert mit angenehmer Tanninpräsenz.
Der Salento im Süden Apuliens ist bekannt für sein trockenes, warmes Klima und kalkhaltige Böden, die ideale Bedingungen für die Primitivo-Traube schaffen. Der Wein eignet sich hervorragend als Meditationsglas oder zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und Wurstwaren.
912 de Altitud 9 Months de Bodegas Veganzones provient de vignobles situés à environ 912 mètres d’altitude en Castilla y León. Les raisins de Tempranillo sont vendangés à la main et soigneusement sélectionnés. L’élevage dure neuf mois en fûts de chêne français et américain, apportant de la structure sans masquer l’origine.
L’altitude confère fraîcheur et précision, soutenues par un fruit noir net et des tanins finement intégrés. Le bois ajoute une touche épicée discrète et renforce la texture. Ce profil s’accorde naturellement avec de l’agneau grillé ou des plats traditionnels castillans.
Les collines escarpées de Valdobbiadene façonnent ce Prosecco Superiore DOCG avec fraîcheur, précision et une fine tension minérale. Le microclimat frais et les sols calcaires de cette zone renommée apportent au cépage Glera une expression claire et élégante. Japo privilégie une vinification délicate et un élevage selon la méthode Charmat afin de préserver la vivacité du vin et la finesse de sa mousse.
Des notes de pêche blanche, de poire et d’agrumes dominent le profil aromatique, accompagnées de nuances florales et d’une douceur discrète propre au style Extra Dry. En bouche, le vin se montre juteux et équilibré, porté par une acidité fraîche et une mousse précise. La pureté du fruit et la structure dynamique assurent fraîcheur et longueur. Avec des antipasti, des fruits de mer ou un fromage frais doux, ce Valdobbiadene Prosecco Superiore exprime pleinement l’élégance de son origine.
Perlage fin, jaune paille pâle, arômes fruités avec des notes de fruits à chair blanche, de pomme et de pêche et avec des notes florales qui rappellent la glycine et les fleurs d'acacia. Bien structuré, agréable et harmonieux, délicatement sec.
Un blanc d'une grande personnalité et d'une grande fraîcheur, fruit de raisins internationaux de Calabre : Chardonnay (90%) et Sauvignon Blanc (10%).
Deux cépages parfaitement implantés dans nos vignobles, qui contribuent à l'élaboration d'un vin frais et savoureux, tout en étant profonds et persistants : notre vision d'un vin blanc international.
- TERRAIN DE CULTURE Ce vin est produit à partir des raisins aromatiques de
'Val De Brun' domaine. Moyenne
Production 80/90 quintaux/ha. Cépages : Moscato et
Malvasia Nera. - TECHNOLOGIE La vinification en blanc et la conservation du moût
dans des récipients thermostatiques à basse
température, permettent de conserver le
bouquet de raisin intense et fin. Le développement direct
développement de la mousse à partir du moût
dans l'autoclave à basse température constante.
température met en valeur les caractéristiques du vin de base
encore plus en valeur. - CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUESPermanence : fine et persistante. couleur : rouge rubis rosé, brillant. bouquet : arôme caractéristique de muscat,
bouquet de pêche à la fois prononcé et délicat avec des
légers. Notes de fraise et de sel.
Goût : intensément aromatique, légèrement sucré,
équilibré. - PROPRIÉTÉS CHIMIQUES Titre alcoométrique effectif, % vol. 6.50 - 7.50
Sucre, g/l 90.00 - 100.00
Acidité totale, g/l 5.00 - 6.00
- TEMPÉRATURE DE SERVICE
Frais 5 - 6° C, débouché avant la dégustation, dans de larges
Verres similaires à la coupe à champagne.
- CONSERVATION
Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des
à l'abri de toute source de chaleur.
- COMMENT MENTIONNER LE VIN DANS LA CARTE DES VINS
'Fashion Victim' Moscato Rosé - Astoria
La société Astoria Wines, dirigée par Paolo et Filippo Polegato, est l'un des principaux représentants du genre Prosecco. Fondée en 1987 par une famille de viticulteurs de longue date, Astoria est aujourd'hui le plus grand producteur privé de Conegliano-Valdobbiadene DOCG, dont les produits ont été salués lors des concours œnologiques les plus prestigieux.
Le domaine Val del Brun est le cœur palpitant d'Astoria : un vignoble de quarante hectares situé dans les pittoresques collines du Prosecco, qui ont été déclarées patrimoine naturel de l'humanité par l'UNESCO en 2019. L'entreprise contribue également à la protection de ce paysage unique, entre autres par l'adoption du protocole Vignes fleuries (2014) et la certification SQNPI (Système national de qualité pour la production intégrée, 2018).
Bienvenue dans l'univers d'Astoria Wines, où la nature, le plaisir et les idéaux jouent un rôle important. La conscience écologique et la protection de l'environnement sont pour Astoria des éléments indispensables qui ont contribué au succès trentenaire de l'entreprise.
Avec sa vision prometteuse, Astoria Wines protège et entretient le terroir et veille à la durabilité, à la protection de l'environnement et à la santé. En 2014, l'entreprise a adopté le protocole Vignes fleuries, mis en place par des vignerons français expérimentés, qui prévoit une réduction des traitements de la vigne. Astoria Wines a été la première entreprise du vignoble de Conegliano-Valdobbiadene à obtenir la certification SQNPI (Système national de qualité pour la production intégrée), reconnaissable depuis les vendanges du millésime 2018 au symbole de l'abeille sur les bouteilles de Prosecco Superiore.
Grâce au travail consciencieux de ses techniciens et apporteurs, Astoria Wines transforme chaque année 70.000 quintaux de raisin dans une cave entièrement dédiée à la vinification et représente la région de Trévise avec une gamme de vins très diversifiée, mais fournit également les meilleurs bars à vin et restaurants du monde entier. L'univers d'Astoria séduit par son esthétique et sa communication fraîche, attrayante et équilibrée, ainsi que par son style épuré et très reconnaissable, qui a été récompensé dans de nombreux concours de packaging de vin.
Astoria Wines a vraiment le talent d'atteindre le public, de l'impressionner avec ses idées brillantes et créatives et est toujours en avance sur son temps grâce à ses innovations. La marque Astoria Wines s'est fait une place sur le marché et n'hésite pas à faire preuve d'audace : en 2010, l'entreprise a choqué le secteur viticole en présentant pour la première fois un vin mousseux à faible teneur en alcool dans une bouteille laquée blanche. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un Prosecco DOC, le 9.5 Cold Wine a battu tous ses concurrents de la catégorie et a remporté les deux plus hautes distinctions au concours œnologique international Vinitaly et au Forum Spumanti. Astoria Wines n'est pas un producteur de vin classique, mais l'expression dynamique d'un passé qui se confond avec le présent et le futur, l'emblème d'un style coloré et moderne, synonyme d'engagement, de qualité, de festivité et d'enthousiasme.
Depuis les années 90, Astoria collabore avec le monde du sport en soutenant le club Cittadella Calcio et le club de basket-ball Virtus Segafredo Bologna. Astoria est également sponsor de longue date de la course cycliste Giro d'Italia et considère le sport comme une opportunité de promouvoir les valeurs universelles d'égalité et d'intégration, ainsi que comme une arme contre la haine, le racisme et la violence. Dans ce contexte, le tournoi Astoria No Borders, l'équipe de football Nova Facility, composée de demandeurs d'asile, la campagne I Have a Dream, inspirée du célèbre leitmotiv de Martin Luther King, le parrainage de l'équipe nationale du Togo en vue de la Coupe du monde 2006 en Allemagne, la collaboration avec l'ancien footballeur du club Inter Milan Ramiro Cordoba et avec sa fondation Colombia Te Quiere Ver, sont des exemples exemplaires.
Le désir d'égalité des droits fondamentaux et de justice est également à l'origine de la collaboration encore active avec Venezia et Treviso Pride, une association qui a amené la première Gay Pride à Trévise en 2016, afin de promouvoir une plus grande tolérance et de sensibiliser les gens.
Capato de la Maremma Toscana DOC est élaboré par Fattoria di Magliano dans le sud de la Toscane. Les vignobles se situent sur des collines proches de la mer Tyrrhénienne, sous un climat méditerranéen avec des sols calcaires et argileux. L’assemblage repose principalement sur le Sangiovese, complété par des cépages internationaux tels que Cabernet Sauvignon et Merlot. La fermentation s’effectue en cuves inox, suivie d’un élevage partiel en bois et partiel en acier afin de préserver fraîcheur et structure.
Le style est net et structuré, marqué par un fruit rouge mûr et une fine touche épicée. Les tanins sont présents mais intégrés avec précision, la texture reste équilibrée. Un Maremma Rosso fidèle à son origine, adapté aux pâtes au ragù ou aux viandes grillées.
Hito Rosado provient de la Ribera del Duero et est élaboré par Bodegas Cepa 21, le projet de la famille Moro dirigé par José Moro, consacré à une interprétation moderne et axée sur le terroir de la région. Le Tempranillo issu de vignobles situés en altitude autour de Castrillo de Duero définit le style frais et précis de ce rosé. Les raisins bénéficient d’une courte macération avant une fermentation à température contrôlée, puis le vin repose sur lies fines afin de gagner en tension et en texture. Au sein de la gamme du domaine, « Hito » représente la version la plus accessible et immédiate du style Cepa 21. Le nom signifie borne ou repère et fait référence à l’origine, à l’orientation et à une expression pure du Tempranillo sans influence du bois.
Fraise sauvage, groseille rouge et notes florales délicates composent le profil vif et linéaire de ce rosé. Le fruit reste frais et juteux, soutenu par une minéralité discrète, une acidité dynamique et une légère touche herbacée. L’élevage sur lies fines apporte davantage de structure et une texture précise tout en conservant la légèreté du vin.
La vinification du Pecorino Terre di Chieti IGT de Umani Ronchi se déroule à température contrôlée en cuves inox, souvent avec un court élevage sur lies fines afin de préserver la fraîcheur et d’affiner la texture. Dans les Abruzzes, notamment dans la province de Chieti, des collines influencées par l’Adriatique assurent des conditions de maturation équilibrées. Le producteur est Umani Ronchi. Le cépage Pecorino constitue la base et apporte structure, fraîcheur et identité régionale.
Des notes d’agrumes, de pêche blanche et de fines herbes caractérisent le profil, accompagnées d’une légère minéralité. La structure est vive et équilibrée avec une acidité nette et une expression précise. S’accorde avec poissons, fruits de mer ou entrées légères.
Der Ca sal di Serra 2024 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC ist ein frischer, eleganter Weißwein aus den Hügeln der Marken in Mittelitalien. Hergestellt aus 100 % Verdicchio und aus kontrolliert biologischem Anbau, überzeugt er mit einem klaren, strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, saftiger Birne, grünem Apfel und einem Hauch exotischer Früchte, begleitet von einer feinen Mandelnote und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, lebendig und ausgewogen, mit frischer Säure, fruchtiger Eleganz und einem harmonisch langen Abgang. Ausgebaut im Edelstahltank, bewahrt er seine natürliche Frische und Sortentypizität. Der Casal di Serra 2024 passt hervorragend zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fischgerichten, hellem Fleisch und mildem Käse und ist auch solo ein Genuss. Ein authentischer, charaktervoller Wein vom renommierten Weingut Umani Ronchi – ideal für alle, die italienische Weissweine mit Finesse und Ausdruck lieben.
Cayega est le présent et l'avenir de Tenuta Carretta : il est équilibré, complexe, structuré et persistant. Une superbe interprétation du potentiel d'un cépage emblématique de la région, exprimée dans un vin blanc qui convient à toutes les occasions. Ce passionnant Roero Arneis brille d'un jaune doré aux reflets verts. La poire, la pêche blanche et un soupçon de pierre à fusil complètent l'arôme. Le Cayega a été élevé pendant 6 mois dans des cuves en acier.
RAISINS UTILISÉS Moscato blanc. VINIFICATION ET MISE EN BOUTEILLE Egrappage et pressurage doux, fermentation à température contrôlée pour la post-fermentation. Dès que les 5 degrés d'alcool sont atteints, la fermentation est stoppée par le froid et nous continuons avec la stabilisation tartrique et la mise en bouteille stérile qui s'ensuit. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES Ce Moscato, conçu et vinifié en version mousseuse, vise à exprimer au mieux le patrimoine aromatique typique de ce vieux cépage, tout en conservant la délicatesse et la subtilité de ses arômes originels. C'est pourquoi il y a une fermentation à température strictement contrôlée et une deuxième fermentation qui ne doit pas forcer l'influence du gaz carbonique, la minceur et le parfum extrême de l'ensemble. Au premier coup d'œil, il se présente dans toute sa gaieté pétillante dans une magnifique robe jaune paille pâle avec de légers reflets verdâtres qui suggèrent au premier coup d'œil sa jeunesse et son exubérance. L'examen olfactif révèle un parfum remarquable, très bien intégré et fusionné avec les notes terpéniques, ce qui renforce ses senteurs classiques et typiques d'agrumes. Les notes de fleurs blanches et de musc sont également très élégantes et renvoient elles aussi précisément aux expressions classiques de la variété. Lorsqu'on le boit, il présente une fraîcheur évidente qui forme un excellent contraste avec les composants de sucre et de glycérine. L'acidité est encore accentuée par le fait que, dans la finale, qui est particulièrement longue pour un Moscato, l'effet du sucre est presque interrompu pour laisser place à une salivation équilibrée et très agréable. ACCORD Accompagne non seulement les plats cuisinés classiques (par exemple les desserts classiques au levain ou les desserts frits), mais aussi la charcuterie avec une bonne douceur grasse et une note légèrement salée, ainsi que des mousses tendres et crémeuses. Les distinctions obtenues par Valdiserre au niveau international (en l'occurrence au concours mondial des Muscats du Monde) témoignent de la valeur et de l'universalité que ce vin a désormais acquises.
Visuel : Couleur cerise intense, bord grenat.
Nez : Arôme intense de fruits confits, épices douces, parfaitement intégrées dans un boisé de qualité qui le rend élégant.
Accords : Recommandé pour tous les types de viandes et de rôtis. En particulier pour les viandes grillées et les ragoûts. Il se marie aussi très bien avec les fromages affinés.
Goût : Très savoureux au palais, puissant et fruité avec des tanins mûrs.
Température : 14-16ºC
Le cépage autochtone Grillo trouve des conditions idéales dans le paysage chaud et influencé par la Méditerranée de l’ouest de la Sicile et façonne un style clair et distinctif au sein de l’appellation Sicilia DOC. Une récolte soignée et une fermentation à température contrôlée en cuves inox préservent la fraîcheur du cépage, suivies d’un élevage de plusieurs mois sur lies fines. Le Gazzerotta Senaría Grillo Superiore DOC provient du domaine Tenuta Gazzerotta près de Mazara del Vallo et est élaboré par la maison historique Cantine Pellegrino, l’un des producteurs marquants de la région depuis le XIXe siècle.
La structure se montre précise et fraîche avec une belle tension. Les agrumes, la pomme verte et les fruits jaunes à noyau définissent l’expression aromatique, accompagnés de nuances florales et d’une légère note de fruits secs. Une fraîcheur saline apporte de la longueur et reflète le caractère maritime des vignobles. L’accord se prête naturellement aux poissons, fruits de mer ou à la cuisine méditerranéenne à base de légumes.
En Apulie, le Primitivo di Manduria DOP fait partie des vins d’origine clairement définie du sud de l’Italie. Antica Vinaia propose cette mise en bouteille dans une gamme centrée sur les cépages régionaux traditionnels. Le Primitivo en constitue la base et s’exprime par un style puissant et marqué par le fruit, typique de la zone de Manduria.
Des notes de fruits noirs, de cerise mûre et d’épices chaudes structurent le profil, soutenues par une matière dense et souple et une expression équilibrée. Le style s’inscrit dans une approche traditionnelle de la région, visant maturité, ampleur et accessibilité, ce qui permet des accords variés avec des plats de caractère.
Découvrez le Pellegrino Gazzerotta Malbec 2021 - un véritable chef-d'œuvre.
chef-d'œuvre unique qui capture le charme de la Sicile dans chaque gorgée.
Produit pour la première fois dans la région et commercialisé seulement depuis l'automne 2021, ce vin est une véritable
ce vin est une véritable rareté et un symbole de la passion de la famille Pellegrino pour le vin.
Pellegrino pour son Tenuta Gazzerotta.
Les vignes qui produisent cet étonnant malbec
poussent sur un minuscule terrain de 2,4 hectares au cœur de la propriété.
cœur de la Tenuta Gazzerotta. Les soins attentifs et l'attention portée à
à chaque pied confèrent à ce vin sa fraîcheur contemporaine et son caractère
identité originale.
La première gorgée révèle un jeu fascinant d'arômes.
d'arômes. Des notes alléchantes de fruits rouges et de violettes dansent harmonieusement
avec des nuances balsamiques et épicées. Chaque moment devient une expérience sensorielle
une aventure qui ravive les sens.
Le Pellegrino Gazzerotta Malbec 2021 se caractérise par
sa texture veloutée et sa structure solide, parfaitement équilibrée et
persistante. Un délice qui s'accompagne d'une agréable fraîcheur et qui se laisse aller sur la langue.
danse sur la langue.
Découvrez le premier malbec produit en Sicile -
le Pellegrino Gazzerotta Malbec 2021. Plongez dans un univers de
plaisirs sensuels et découvrez l'identité audacieuse de ce vin exceptionnel.
vin de qualité. Assurez-vous d'une bouteille et laissez-vous séduire par la
l'originalité et la qualité de ce vin remarquable.
Ce vin se présente dans une magnifique robe jaune paille claire et lumineuse qui attire l'attention. Dès le premier nez, il révèle une palette aromatique fascinante, marquée par la pêche jaune, la sauge, les fleurs de sureau et la lavande. Le nez est flatté par un mélange alléchant de douceur fruitée et de notes florales qui apportent une agréable fraîcheur. À la dégustation, le vin se déploie dans toute sa splendeur au palais. Il se montre corsé et riche, ce qui lui confère une certaine plénitude et profondeur. La douceur du vin est habilement équilibrée et parfaitement accompagnée par une acidité rafraîchissante. Cette combinaison harmonieuse permet au vin de ne pas paraître trop sucré, mais plutôt d'acquérir une vivacité et une énergie agréables. La douceur séduisante des notes de pêche jaune est éclaircie par l'acidité du vin, ce qui crée une tension agréable dans l'expérience gustative. Ce mariage équilibré entre douceur et acidité confère au vin une polyvalence remarquable qui séduira aussi bien les amateurs de vins fruités que de vins rafraîchissants. Tout compte fait, ce vin se présente comme une interaction magistrale entre la richesse fruitée, l'élégance florale et l'acidité vivifiante. Il invite à plonger dans le monde des arômes et à en découvrir chaque nuance, tout en impressionnant par sa structure équilibrée et son caractère stimulant. Que ce soit pour accompagner des plats raffinés ou simplement pour le plaisir, ce vin promet une expérience gustative inoubliable qui enchantera les sens.
La Tinta de Toro donne à Dehesa Gago, issu de la D.O. Toro, son expression sombre et tendue, caractéristique de cette origine castillane. Le vin est signé Telmo Rodríguez et Gago Viticultores de Toro, qui travaillent avec des familles de vignerons traditionnelles à Argujillo, Villabuena et Morales. Les raisins proviennent de vignes en gobelet à faible densité de plantation et sont vendangés à la main. La fermentation se fait avec des levures indigènes, puis l'élevage dure six mois en cuve inox, selon une approche de cave précise et mesurée. Le style reste net et sans effet, avec un fruit noir mûr, des nuances d'épices et cette tonalité de terre sèche typique de Toro. La puissance et la fraîcheur s'équilibrent avec clarté, apportant de la structure et de l'élan sans alourdir l'ensemble. Il accompagne naturellement le boeuf braisé, l'agneau ou des plats aux herbes méditerranéennes.
Le cépage Godello donne naissance dans le Bierzo à l’un des styles de vins blancs les plus passionnants d’Espagne, marqué par l’influence atlantique, les anciennes terrasses viticoles et des sols minéraux de schiste et de calcaire. Luna Beberide fait partie des producteurs qui ont très tôt cru au potentiel de ce cépage autochtone presque oublié et préservé de vieilles parcelles autour de Cacabelos. Les raisins sont récoltés avec soin puis vinifiés à température contrôlée avant un élevage sur lies fines qui apporte fraîcheur et texture.
Les agrumes, la pêche blanche, les herbes fraîches et les nuances minérales définissent un profil précis et tendu. La bouche se montre juteuse et limpide, portée par une fraîcheur vive et une légère tension saline en finale. Malgré son accessibilité, le vin conserve une expression calme et profondément liée à son terroir. Très adapté aux poissons grillés, au poulpe ou aux légumes méditerranéens.
Le Kalsi est un vin produit dans un vignoble de l'entreprise Terradonnà sur des sols sablonneux et argileux à forte teneur en minéraux. Le vignoble se trouve à 100 mètres au-dessus du niveau de la mer et a une densité de plantation de 9000 ceps par hectare , le système de culture utilisé est le système de cordon, les raisins sont vendangés à la main et pressés doucement jusqu'à ce que les grappes soient partiellement brisées. La fermentation du Kalsi se fait en cuve d'acier à température contrôlée et le vin est élevé pendant 6 mois en cuve d'acier et 3 mois en bouteille. Ce vin a un degré d'alcool de 13 % vol. et doit être servi à une température de 10/12° pour qu'il puisse développer pleinement sa fraîcheur vive. Un vin jaune paille avec des reflets verts délicats et équilibrés, extrêmement fin et propre avec des arômes de fleurs blanches, d'acacia, de pomme, de pêche jaune et d'herbes aromatiques.
Le Pinot Noir Cru d’Exception AOC provient de la Cave de La Côte, dans la région vaudoise de La Côte. Les vins de la collection Bertrand de Mestral sont issus de différentes parcelles soigneusement sélectionnées autour du lac Léman et donnent naissance à un Pinot Noir axé sur la clarté et la fraîcheur. Le vin se présente une expression nette de fruits rouges, avec des notes de cerise et de petits fruits, accompagnées de fines nuances épicées.
La bouche est équilibrée et précise, portée par des tanins souples et une acidité vive. La finale est harmonieuse et droite. Un Pinot Noir classique et accessible, à l’identité régionale affirmée.
Découvrez le goût unique de notre Chasselas vaudois, un vin blanc exquis issu de la prestigieuse région viticole du Pays de Vaud, en Suisse. Le cépage chasselas, cultivé ici depuis des siècles, donne naissance à un vin qui séduit par son élégance et sa polyvalence. Avec sa couleur jaune paille claire, ce chasselas séduit déjà dans le verre. Le bouquet dévoile de délicats arômes de fleurs blanches, de pommes fraîches et un soupçon d'agrumes, complétés par une fine note minérale qui rappelle les sols calcaires de la région. En bouche, le vin se présente léger et rafraîchissant, avec un équilibre harmonieux entre le fruit et l'acidité, qui débouche sur une finale douce et persistante. Ce chasselas est le compagnon idéal des entrées légères, des plats de poisson, des plateaux de fromages ou tout simplement comme apéritif lors d'une chaude soirée d'été. Laissez-vous séduire par la tradition et le terroir vaudois et savourez un vin qui représente le meilleur de la culture viticole suisse.
Dans les Pouilles, au sein de la DOP Primitivo di Manduria, la ligne Antica Vinaia est mise en bouteille dans la Vino Vintana Collection, selon les informations du distributeur, par Cantine Pandora. Le Primitivo issu de vieilles vignes constitue la base, complété par un élevage d’au moins 24 mois en barrique, conforme aux exigences de l’appellation Primitivo di Manduria Riserva.
Des arômes de fruits noirs, de prune mûre et de cerise noire se combinent à des notes d’épices, de cacao et de bois discret. La structure apparaît dense et équilibrée, portée par un fruit mûr et des tanins intégrés, avec une finale chaleureuse et persistante.
12,50 CHF*
Contenu :
0.75 Liter
(16,67 CHF* / 1 Liter)
Nouveaux instants de plaisir autour du vin & des spiritueux
Les Nouveautés de Vino Vintana réunissent des découvertes de vins et des spiritueux de caractère. Des nouveaux millésimes aux vins tendance, jusqu’aux distillats singuliers. Cette sélection met en avant ce qui séduit en ce moment. Idéal pour les curieux, les explorateurs et tous ceux qui aiment renouveler leurs plaisirs.
Ce site Web utilise des cookies pour garantir la meilleure expérience possible. Plus d'informations...