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Vins primés – Récompensés par des guides renommés


Les vins primés sont synonymes de qualité reconnue et de distinction internationale. Dans cette sélection, vous trouverez des vins évalués et récompensés par des guides et jurys prestigieux tels que Veronelli, Gambero Rosso, Luca Maroni, Distinctions allemandes et Robert Parker. Ces vins séduisent par leur origine, leur caractère et leurs excellentes notes. Découvrez des vins récompensés et commandez facilement en ligne.

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Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Lebollé Vino Spumant Extra Dry Millesimato Pinot Noir 2021 - Sauvignon Blanc - 0.75l
Ce Lebollé brille d'un jaune cigogne profond avec un perlage fin et persistant. Le nez est complexe et intense, avec de délicats parfums fruités. Équilibré, frais et sec en bouche. L'élevage se fait en cuves inox thermoconditionnées, méthode Charmat. Pendant l'affinage, le vin est soumis à de nombreux contrôles analytiques afin de garantir son intégrité.
6,50 CHF* 10,50 CHF* (économie de 38.1%)

Contenu : 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

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Dianthà Terre Siciliane IGT 2025- 0.75l
Le nom Diantha vient du grec et signifie 'fleur de Zeus'. Une cuvée d'été merveilleusement légère à base de Grecanico et de Malvasia Bianca. Le vin se présente en jaune paille clair dans le verre. Le bouquet est élégant et fruité, il rappelle les agrumes, la pêche et la glycine. Avec un perlage très léger, le vin est incroyablement frais et pétillant, arrondi par le léger sucre résiduel agréable du cépage malvasia. Il peut également être bu à la place d'un spumante comme vin d'apéritif . Grâce à sa teneur en alcool relativement modérée , le caractère gouleyant de ce vin peut être apprécié sans remords. Bref, le compagnon idéal pour une chaude soirée d'été sur la terrasse. À propos du domaine viticole On peut dire sans crainte que Carlo Pellegrino est une sorte d'institution sicilienne. Fondée en 1880 dans le cœur historique de Marsala, la renommée mondiale du vin de liqueur du même nom est étroitement et significativement liée à l'histoire des Pellegrino. Les grands Marsalas de la maison reçoivent chaque année les plus hautes distinctions du Gambero Rosso et font incontestablement partie de l'élite mondiale. Mais chez Pellegrino, on ne s'y connaît pas seulement en Marsala, comme le prouvent depuis de nombreuses années des vins également excellents. Le Tripudium, par exemple, compte sans conteste parmi les meilleurs vins rouges de Sicile .
7,50 CHF* 10,35 CHF* (économie de 27.54%)

Contenu : 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Dianthà Rose Terre Siciliane IGT 2025 - 0.75l
Le nom Diantha vient du grec et signifie 'fleur de Zeus'. Une cuvée d'été merveilleusement légère à base de Grecanico et de Malvasia Bianca. Le vin se présente en jaune paille clair dans le verre. Le bouquet est élégant et fruité, il rappelle les agrumes, la pêche et la glycine. Avec un perlage très léger, le vin est incroyablement frais et pétillant, arrondi par le léger sucre résiduel agréable du cépage malvasia. Il peut également être bu à la place d'un spumante comme vin d'apéritif . Grâce à sa teneur en alcool relativement modérée , le caractère gouleyant de ce vin peut être apprécié sans remords. Bref, le compagnon idéal pour une chaude soirée d'été sur la terrasse. À propos du domaine viticole On peut dire sans crainte que Carlo Pellegrino est une sorte d'institution sicilienne. Fondée en 1880 dans le cœur historique de Marsala, la renommée mondiale du vin de liqueur du même nom est étroitement et significativement liée à l'histoire des Pellegrino. Les grands Marsalas de la maison reçoivent chaque année les plus hautes distinctions du Gambero Rosso et font incontestablement partie de l'élite mondiale. Mais chez Pellegrino, on ne s'y connaît pas seulement en Marsala, comme le prouvent depuis de nombreuses années des vins également excellents. Le Tripudium, par exemple, compte sans conteste parmi les meilleurs vins rouges de Sicile .
7,50 CHF* 10,50 CHF* (économie de 28.57%)

Contenu : 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Cune Crianza 2019 - 0.75l
Le Cune Crianza est conservé 12 mois en fûts de chêne afin de préserver l'équilibre aromatique de ce vin. Il possède une robe rouge rubis brillante. Il dégage des arômes intenses de petits fruits rouges et de prunes, de tabac et de cuir. En bouche, le Cune Crianza se caractérise par un arôme finement épicé et des notes de torréfaction ainsi que par des tanins fermes et harmonieux. La viticulture du nord-est de l'Espagne, sur l'Ebre et son affluent le Rio Oja, qui a donné son nom à la région viticole de 45.000 hectares de la Rioja, est fortement influencée par l'Atlantique, même si les contreforts des monts Cantabriques protègent la vallée des vents froids du nord. La Bodegas Cune (Compania Vinicola del Norte de España) (CVNE) a été fondée en 1879 et dispose aujourd'hui de 400 hectares de vignes dans les meilleurs sites de la Rioja Alta et de la Rioja Alavesa. Grâce aux techniques de vinification les plus modernes, utilisées avec ménagement, Bodegas Cune produit des vins inimitables à la Rioja ! Un court vieillissement en barrique confère aux vins de Cune une structure et de délicates notes grillées. Distinctions pour 2012 : Guia Peñin : 90 points Robert Parker : 90 points
8,50 CHF* 11,50 CHF* (économie de 26.09%)

Contenu : 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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9.5 Cold Wine Brut Astoria White - 0.75l
Les raisins ne sont pas encore récoltés à pleine maturité, afin que la teneur en sucre reste faible, l'acidité élevée et le bouquet fruité. La vinification traditionnelle se fait avec un pressurage doux et une macération partielle à froid. Le moût obtenu est stocké à 0&deg, C et utilisé au cours de l'année pour les différentes préparations de vins mousseux. La fermentation a lieu à environ 10/12&deg,C avec des levures sélectionnées, ce qui permet d'obtenir un bouquet très aromatique et intense. Pour la prise de mousse, le moût est directement versé dans la cuve sous pression pendant la fermentation, afin de transformer le moût en un vin mousseux fini en une seule fermentation à basse température, en 35-40 jours , ainsi, la composante aromatique particulière qui caractérise ce vin mousseux est plus forte.En outre, la fermentation à basse température favorise la formation de substances qui confèrent au vin sa structure et son volume, afin de compenser la faible teneur en alcool et d'obtenir un goût parfaitement harmonieux. Une fois la prise de mousse terminée, le vin mousseux séjourne sur ses lies nobles pendant 30 à 40 jours afin de développer pleinement ses qualités organoleptiques. Avant la mise en bouteille, une petite quantité de moût de raisins aromatiques nobles est ajoutée au vin mousseux afin de parfaire harmonieusement la diversité des goûts et des arômes du produit. Les récompenses : VinItaly 2010 : Grande medaglia d'Oro Winemaker Challenge 2013 : médaille d'argent . Florida International Wine Challenge 2011 : Médaille d'argent
8,50 CHF* 15,20 CHF* (économie de 44.08%)

Contenu : 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Palazzetto Toscana IGT Tua Rita 2023 - 0.75l
Les parcelles autour de Suvereto sur la côte toscane, au sein de la Toscana IGT, caractérisées par des sols argileux et pierreux, façonnent ce vin. Il est élaboré par Tua Rita. Le Sangiovese en constitue la base, complété par du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Syrah. La vinification est réalisée en cuves inox à température contrôlée avec un accent sur la clarté, le fruit et l’accessibilité.Le style exprime une interprétation linéaire et accessible de son origine toscane, avec une structure tannique modérée, un fruit sombre et une épice discrète. L’équilibre entre maturité et fraîcheur définit un vin rouge précis et prêt à boire relativement tôt. Accord pertinent avec des pâtes aux sauces de viande ou des plats végétariens méditerranéens.
10,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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La Bollina Gavi Cortese DOCG 2024 - 0.75l
Des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs délicates caractérisent le Gavi DOCG de La Bollina, accompagnées d’une tension minérale discrète. La structure est fine et équilibrée avec une acidité vive et une ligne nette. Le cépage Cortese constitue la base de ce vin blanc classique du sud-est du Piémont, dans la zone de Gavi, où des sols calcaires et un climat modéré assurent précision et élégance. Le vin est produit par La Bollina. La vinification se déroule en cuves inox à température contrôlée afin de préserver fraîcheur, clarté et expression variétale. S’accorde avec poissons, fruits de mer ou entrées légères.
10,50 CHF* 14,90 CHF* (économie de 29.53%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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La Bollina Tinetta Monferrato DOC Chiaretto 2024 - 0.75l
Au Piémont, dans les collines du Monferrato, des sols calcaires et un climat modéré façonnent le terroir du « Tinetta » Monferrato DOC Chiaretto de La Bollina. L’assemblage reste volontairement ouvert au sein de l’appellation et n’est pas précisément défini, ce qui reflète le style flexible de cette origine. Le vin est produit par La Bollina. La vinification comprend une courte macération pour une extraction douce de la couleur, suivie d’un élevage en cuves inox à température contrôlée afin de préserver fraîcheur et clarté. Des notes de fruits rouges frais, d’agrumes délicats et de nuances florales caractérisent le profil, accompagnées d’une légère touche épicée. La structure est légère et équilibrée avec une fraîcheur vive et une ligne nette. S’accorde avec antipasti, poisson grillé ou plats méditerranéens légers.
10,50 CHF* 15,60 CHF* (économie de 32.69%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Gazzerotta Senaría Grillo Superiore DOC Pellegrino 2024 - 0.75l
Le cépage autochtone Grillo trouve des conditions idéales dans le paysage chaud et influencé par la Méditerranée de l’ouest de la Sicile et façonne un style clair et distinctif au sein de l’appellation Sicilia DOC. Une récolte soignée et une fermentation à température contrôlée en cuves inox préservent la fraîcheur du cépage, suivies d’un élevage de plusieurs mois sur lies fines. Le Gazzerotta Senaría Grillo Superiore DOC provient du domaine Tenuta Gazzerotta près de Mazara del Vallo et est élaboré par la maison historique Cantine Pellegrino, l’un des producteurs marquants de la région depuis le XIXe siècle. La structure se montre précise et fraîche avec une belle tension. Les agrumes, la pomme verte et les fruits jaunes à noyau définissent l’expression aromatique, accompagnés de nuances florales et d’une légère note de fruits secs. Une fraîcheur saline apporte de la longueur et reflète le caractère maritime des vignobles. L’accord se prête naturellement aux poissons, fruits de mer ou à la cuisine méditerranéenne à base de légumes.
10,50 CHF* 18,00 CHF* (économie de 41.67%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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La Bollina Gavi Cortese DOCG 2023 - 0.75l
Jaune paille avec des reflets verts. Parfum délicat de fruits frais et de fleurs printanières. Sec, agréable, doux, d'intensité moyenne, persistant. Très bon compagnon des entrées et des plats de poisson. Après une brève et douce macération, le jus est retiré des peaux et la fermentation alcoolique a lieu en cuve. La maturation se fait à basse température en cuve sur les lies. Ainsi, la fraîcheur est préservée et le vin acquiert une bonne structure et un bon équilibre.
10,50 CHF* 14,90 CHF* (économie de 29.53%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Tip

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Luna Beberide Godello 2022 - 0.75l
Le cépage Godello donne naissance dans le Bierzo à l’un des styles de vins blancs les plus passionnants d’Espagne, marqué par l’influence atlantique, les anciennes terrasses viticoles et des sols minéraux de schiste et de calcaire. Luna Beberide fait partie des producteurs qui ont très tôt cru au potentiel de ce cépage autochtone presque oublié et préservé de vieilles parcelles autour de Cacabelos. Les raisins sont récoltés avec soin puis vinifiés à température contrôlée avant un élevage sur lies fines qui apporte fraîcheur et texture. Les agrumes, la pêche blanche, les herbes fraîches et les nuances minérales définissent un profil précis et tendu. La bouche se montre juteuse et limpide, portée par une fraîcheur vive et une légère tension saline en finale. Malgré son accessibilité, le vin conserve une expression calme et profondément liée à son terroir. Très adapté aux poissons grillés, au poulpe ou aux légumes méditerranéens.
10,50 CHF* 15,90 CHF* (économie de 33.96%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Prima D.O. Tinta de Toro 2021 - 0.75l
Dans la D.O. Toro, l’une des régions les plus marquées de Castille-et-León, Bodegas y Viñedos Maurodos élabore un assemblage structuré de Tempranillo et Garnacha. Les raisins issus de vieilles vignes sont récoltés à la main, fermentés en cuve inox, puis élevés environ un an en barriques françaises et américaines, apportant profondeur et précision. Des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise noire et de prune s’associent à des notes épicées, légèrement terreuses, avec une influence boisée discrète. Les tanins sont présents mais bien intégrés, soutenus par une acidité équilibrée. Convient avec du boeuf braisé, du gibier ou des fromages à pâte dure affinés.
12,50 CHF* 17,90 CHF* (économie de 30.17%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Prosecco di Valdobbiadene DOCG Astoria Millesimato Extra Dry 2024 - 0.75l
Le domaine Astoria Wines élabore ce millésimé dans les collines de Valdobbiadene au sein de la Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Les pentes raides et le microclimat frais définissent le style. Le Glera constitue la base cépage. La vinification suit la méthode Charmat avec une seconde fermentation en cuve sous pression pour préserver fraîcheur et finesse de la bulle. Le style est net et accessible, avec un fruit lumineux, des nuances florales et une légère douceur typique de l’Extra Dry. La bulle est fine et vive, portée par une fraîcheur équilibrée et une structure claire et linéaire. Accompagne apéritif, entrées légères ou antipasti délicats.
12,50 CHF* 18,40 CHF* (économie de 32.07%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Emilio Moro Finca Resalso D.O. 2023 - 0.75l
La cave Emilio Moro est une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations dans la D.O. du Ribera. Ribera del Duero. De cette époque, elle dispose de 70 hectares de vignobles en propriété, dont les vignes ont entre 15 et 75 ans. En 1987, la famille a finalement décidé de produire du vin sous son propre nom. Après un succès commercial considérable, la cave actuelle a été achevée en 2001. Elle est située au cœur de la région viticole, dans un triangle formé par les villages de Pesquera de Duero, Valbuena de Duero et Pe&ntilde,afiel. Finca Resalso est le vin d'entrée de gamme du domaine, dont les raisins proviennent de jeunes vignes de tempranillo de 5 à 15 ans. Comme l'Emilio Moro, Finca Resalso est un pur tempranillo (tinto fino) élevé pendant plus de six mois en barriques de chêne français. Finca Resalso tire son nom d'un vignoble du même nom, planté en 1933, l'année de la naissance d'Emilio Moro. Outre le Finca Resalso, le domaine produit également le vin principal Emilio Moro, le vin haut de gamme Malleolus et les deux vins de terroir Malleolus de Valderramiro et Malleolus de Sancho Martin. Note de dégustation : rouge grenat opaque avec un liseré violet. Le nez est très expressif avec une grande clarté aromatique et une dominance du raisin (mûre, myrtille et lakriz). En bouche, savoureux et très bien équilibré avec des tanins mûrs et juteux.
12,50 CHF* 18,00 CHF* (économie de 30.56%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Heba Morellino di Scansano DOCG - Fattoria di Magliano 2021 - 0.75l
Heba Morellino di Scansano DOCG de Fattoria di Magliano est élaboré principalement à partir de Sangiovese cultivé sur les collines autour de Scansano, dans la Maremma au sud de la Toscane. Le domaine reste l’une des adresses discrètes de la région, tandis que les zones côtières voisines ont acquis une renommée internationale avec des vins comme Sassicaia ou Ornellaia. La vinification est supervisée par l’œnologue italienne Graziana Grassini. L’élevage se déroule pendant plusieurs mois en cuves de ciment, une méthode qui préserve la fraîcheur, la structure et la précision aromatique du Morellino di Scansano. Le vin associe cerise noire et mûre à des herbes méditerranéennes séchées, des notes de prune et de légères nuances florales. La structure est équilibrée et soutenue par des tannins mûrs et une acidité vive typique du Sangiovese de la Maremma. Il accompagne particulièrement bien les pâtes au ragù, les viandes mijotées ou les plats méditerranéens à base de légumes.
12,50 CHF* 16,00 CHF* (économie de 21.88%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Poggio Bestiale DOC - Fattoria di Magliano 2021 - 0.375l
Issu de la Maremma Toscana DOC, Poggio Bestiale de Fattoria di Magliano repose sur un assemblage classique de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. L’élevage dure environ 18 mois en chêne français d’Allier, suivi d’une mise en bouteille sans filtration. La signature de l’œnologue Graziana Grassini se traduit par un style précis et structuré, alliant origine toscane et expression internationale. Également disponible en format pratique de 0,375l. Des notes de cassis, de baies noires et de tabac dominent, accompagnées d’épices fines et d’un boisé élégant. La structure est dense, portée par des tanins mûrs et une acidité vive qui apporte tension et longueur. La finale se distingue par son équilibre et sa persistance. Convient aux viandes braisées ou aux fromages affinés à pâte dure.
12,50 CHF* 20,90 CHF* (économie de 40.19%)

Contenu : 0.375 Liter (33,33 CHF* / 1 Liter)

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Cayega Roero Arneis DOCG Tenuta Carretta 2025 - 0.75l
Tenuta Carretta élabore Cayega en Roero Arneis DOCG dans les collines du Roero, au nord d’Alba dans le Piémont. L’Arneis, cépage blanc autochtone de cette zone aux sols sableux, définit un style régional distinct. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, sans élevage en bois, afin de préserver la pureté variétale et l’expression du terroir. Cayega présente le profil classique du Roero Arneis, marqué par la poire mûre et la pomme, accompagnées de fleurs blanches et d’une fine touche d’agrumes. La bouche est sèche, d’un corps modéré et d’une acidité équilibrée; une légère note d’amande en finale rappelle le caractère traditionnel de l’Arneis du Roero.
12,50 CHF* 19,95 CHF* (économie de 37.34%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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La Casilla Bobal Bodegas Ponce 2019 - 0.75 L
Le Bobal est au centre de La Casilla, un vin rouge issu de la Manchuela DOP en Castille-La Manche. Bodegas y Viñedos Ponce travaille avec de vieilles vignes sur des sols argilo-calcaires, marqués par un climat continental, de faibles précipitations et de forts écarts de température entre le jour et la nuit. L’élevage dure environ dix mois en grands fûts de chêne français, apportant de la structure sans masquer la fraîcheur du cépage. Les baies noires, la griotte, le fruit rouge, les accents floraux et une fine épice minérale définissent le profil aromatique. La texture se montre juteuse et précise, avec une acidité nette, des tanins fins et une finale directe, portée par la tension. Robert Parker attribue 92 points à La Casilla Bobal de Bodegas Ponce, soulignant l’interprétation sérieuse et fidèle à son origine de ce cépage espagnol.
12,50 CHF* 15,60 CHF* (économie de 19.87%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Note moyenne de 4.5 sur 5 étoiles

Elisabetta Geppetti Morellino di Scansano DOCG Fattoria le Pupille 2021 - 0.75l
Le Sangiovese façonne le Morellino di Scansano DOCG et lui confère son caractère méditerranéen net. Issu de la Maremma, dans le sud de la Toscane, ce vin est produit par Fattoria Le Pupille sous la direction d’Elisabetta Geppetti. La vinification se fait principalement en cuves inox, complétée par un court passage en bois afin d’équilibrer fraîcheur et structure. Des notes de cerise rouge, de prune mûre et d’herbes fines définissent le profil aromatique, accompagnées d’une touche d’épices discrète. La structure est juteuse et équilibrée, portée par une acidité vive et des tanins fins qui assurent précision et fluidité.
12,50 CHF* 15,90 CHF* (économie de 21.38%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Rossobastardo IGT Rosso Umbria 2022 - 0.75l
L’Ombrie donne son cadre régional à Rossobastardo IGT Rosso Umbria, une cuvée de vin rouge fruitée à la structure souple et accessible. Cesarini Sartori mise sur un style qui met en avant les fruits noirs, les accents épicés et une texture juteuse, sans exagérer son origine d’Italie centrale. La mûre, la cerise noire et les baies sombres définissent l’expression, complétées par le poivre noir, la vanille, le chocolat et une touche de sous-bois. La texture est ronde et ample, tandis que le fruit reste présent et clairement cadré. Rossobastardo représente ainsi un vin rouge ombrien au fruit direct, à la profondeur épicée et au caractère simple, mais proprement structuré.
13,50 CHF* 18,80 CHF* (économie de 28.19%)

Contenu : 0.75 Liter (18,00 CHF* / 1 Liter)

Badia a Coltibuono Chianti Classico DOCG 2021 - 0.75l
La Badia a Coltibuono est certainement l'un des plus beaux domaines viticoles de Toscane. Emanuela Stucchi accorde une grande importance à l'authenticité de ses vins et à la production naturelle. Ceux qui aiment le Chianti traditionnel, mais de qualité supérieure, trouveront ici leur bonheur. Un parfum classique de cerises à cœur, de prunelles, de lilas et d'amandes fraîches. Un type rectiligne avec un fruit clair et une fraîcheur vitale typique du cépage. Le Chianti Classico est exactement cela : classique ! En outre, il est légèrement distingué et possède cette complexité délicieusement légère qui peut rendre le Chianti si passionnant. Un vin magnifique qui a le goût de la Toscane comme peu d'autres. Distinctions : Gambero Rosso 2018 : 3 verres Decanter World Wine Awards 2017 : Médaille d'argent Ce vin a été produit à 100% de manière biologique.
15,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Cortemedicea DOCG Chianti Riserva 2021 - 0.75l
Fruit mûr avec des arômes de cerises et d'épices, belle attaque. Pas trop imposant, avec une structure équilibrée où les tanins fins sont parfaitement intégrés, avec de l'acidité et du fruit. En bouche, encore jeune et frais, l'arôme de baies et de cerises est complété par une épice discrète de fût de chêne. Présent mais pas imposant en fin de bouche avec une longueur convaincante. Composition : Sangiovese 85%, Merlot 15%.
15,50 CHF* 25,80 CHF* (économie de 39.92%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

La Bollina Gavi DOCG VENTOLA 2023 - 0.75l
Le cépage Cortese constitue la base de ce vin blanc du sud-est du Piémont, dans la zone de Gavi, caractérisée par des sols calcaires et un climat modéré. Le vin est produit par La Bollina et reflète un style précis et axé sur l’origine. La vinification du « Ventola » Gavi DOCG se déroule à température contrôlée en cuves inox afin de préserver fraîcheur et précision variétale. Des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs délicates s’associent à une tension minérale discrète. La structure est fine et équilibrée avec une acidité vive et une ligne nette. S’accorde avec poissons, fruits de mer ou entrées légères.
15,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Demuerte CLASSIC Yecla D.O. 2021 - 0.75l
LA PRODUCTION Une moitié de Monastrell provient de vignes de plus de 15 ans à faible rendement, l'autre moitié est issue de Syrah. Style méditerranéen. Sols en calcaire. Vendangé soigneusement à la main. Élevé pendant au moins 9 mois en fûts de chêne français de l'Allier. LE VIN Rouge pourpre profond. Fruits noirs et rouges fins et bien définis avec un fond complexe de notes de chêne, de pâtisserie, de balsamique, d'épices et de vanille. Lisse et souple.
15,50 CHF* 21,90 CHF* (économie de 29.22%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Since 1974 Primitivo di Manduria DOP 2022 - 0.75l
Quand tradition et innovation s'unissent, cela donne un vin comme le Primitivo di Manduria SINCE 1974, unique en son genre et plein d'authenticité. Vieilli pendant plus d'un an en fûts de chêne français, le Primitivo di Manduria SINCE 1974 développe son caractère doux, chaud et complexe. Les vignobles situés près de Carosino (province de Taranto, Pouilles) à près de 200 mètres d'altitude, avec une température moyenne élevée et peu de précipitations tout au long de l'année. Les sols sont principalement argileux. Les raisins sont sélectionnés et vendangés à la main au cours de la troisième décade d'août. La vinification est traditionnelle pour les vins rouges : le moût reste en contact avec la peau du raisin. Il est ensuite mis en fûts où il achève sa fermentation à température contrôlée.
15,50 CHF* 25,95 CHF* (économie de 40.27%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Due Terre Cuvée Rosso 2023 - 0.75 L
Aire de production : Pouilles - Nord Zone du Salento et des collines de Murgia Âge des vignes : 15.25 ans Système de culture : Espalier avec taille en cordon Odeur/saveur : intense avec des parfums de fruits exotiques et de fruits rouges légèrement mûrs, floral Frais, savoureux et minéral Exclusivité de Vino Vintana SA
15,50 CHF* 22,80 CHF* (économie de 32.02%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Juan Gil 12 Meses Silver Label 2023 - 0.75l
Le cépage Monastrell définit le caractère du Juan Gil 12 Meses et compte parmi les variétés rouges les plus importantes du sud-est de l’Espagne. Il donne naissance à des vins puissants aux notes de fruits noirs, d’épices méditerranéennes et à une structure marquée qui s’accorde particulièrement bien avec le climat sec de la région. Les raisins proviennent de vignobles situés en altitude dans la Jumilla DO autour de Jumilla dans le sud-est de Spain. Le vin est vinifié chez Bodegas Juan Gil, un domaine familial qui compte depuis plusieurs générations parmi les producteurs emblématiques de la région. Après la fermentation, le vin est élevé environ douze mois en barriques de chêne français et américain, développant structure, profondeur et notes épicées.
15,50 CHF* 19,90 CHF* (économie de 22.11%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Folgore Montepulciano D'Abruzzo DOP Riserva 2018 - 0.75l
Dans le verre, le 'Folgore' brille d'un magnifique rouge rubis saturé aux reflets violets. Le bouquet séduit avec des arômes opulents de baies des bois mûres, de cerises noires, de prunes noires, de figues, de sous-bois, de poivre noir ainsi que de vanille, de réglisse et de chocolat amer. En bouche, il présente une structure impressionnante, beaucoup d'épices méditerranéennes, une grande profondeur de fruit et une superbe intensité, en finale, ce charmeur montre encore une fois son côté fruité et épicé. Le Tagaro 'Folgore' Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018 a été vinifié à partir de 100 % de Montepulciano. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et s'épanouissent en cordon. Les raisins ont été sélectionnés à plusieurs reprises avant d'être fermentés à température contrôlée pendant 10 à 12 jours. Le vin a ensuite passé huit mois en fûts de bois de différentes tailles avant de vieillir à nouveau en bouteille pendant six mois.
15,50 CHF* 21,50 CHF* (économie de 27.91%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Aristeo IGT Sangiovese Toscana Cortemedicea 2020 - 0.75l
Aristeo est un assemblage dominé par le Sangiovese, complété par le Canaiolo ainsi que par le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Il provient de la Toscana IGT, une appellation volontairement souple qui permet d’intégrer des cépages internationaux aux côtés des variétés traditionnelles, offrant ainsi une interprétation moderne des vins toscans. Dans ce cadre, le vin s’inscrit dans un style accessible, axé sur le fruit et la structure. Il est élaboré par Corte Medicea sous la direction de La Bollina. La vinification repose sur une fermentation à température contrôlée et un élevage visant l’équilibre entre concentration du fruit et souplesse des tanins. Il en résulte un Toscana Rosso dense et harmonieux, orienté vers la buvabilité et la cohérence stylistique. Sa structure accompagne des viandes braisées ou des pâtes aux sauces riches.
15,50 CHF* 17,95 CHF* (économie de 13.65%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Rosso dei Notri IGT Tua Rita 2022 - 0.75l
La vinification repose sur une fermentation à température contrôlée en cuves inox, suivie d’un élevage combinant inox et barriques usagées. L’origine se situe dans les vignobles autour de Suvereto, au sein de la Toscana IGT sur la côte toscane. Le vin est élaboré par Tua Rita. Le Sangiovese en constitue la base, complété par du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Syrah.Le style exprime une interprétation structurée mais accessible de la côte toscane, avec une définition tannique précise, un fruit sombre et une épice finement intégrée. L’équilibre entre fraîcheur, maturité et élevage apporte de la profondeur sans lourdeur. Accord pertinent avec des viandes braisées, des pâtes au ragù ou des fromages à pâte dure affinés.
17,50 CHF* 21,00 CHF* (économie de 16.67%)

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Pauly HELDEN 2023 Riesling "Alte Reben" - 0.75l
Notre 'héros' et le meilleur Riesling sec de notre vignoble. le vignoble le plus escarpé. Les vignerons qui travaillent dans ces vignobles pentus à 80% ne sont pas les seuls à être des héros. sont des héros, les raisins de ces vignobles sont aussi des héros. vignobles produisent des vins héroïques. Le moût de raisin issu de vignes de plus de 80 ans est fermenté avec de la levure sauvage. levures et reste six mois sur les lies. Ainsi un vin de schiste très original, limpide et intense. Riesling, qui reflète le vignoble, la roche d'ardoise et l'identité du cépage. de ce cépage dans sa forme la plus pure. Pas un concentré de puissance, mais un vin avec une grande tension. tension intérieure. Un vin qui nous demande autant de courage et de travail ne peut avoir qu'un seul nom. avoir un nom : Helden car : 'Les vignerons de vignes en pente sont des héros' !
17,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

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Barbera d'Alba DOC Tre Vigne - Cantina Vietti 2022 - 0.75l
Ce Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba DOC a tout ce qu'il faut pour un moment de plaisir et de vin, du fruité, une bonne sensation en bouche, un effet de reconnaissance étonnant et la touche piquante de la joie de vivre méditerranéenne. Au nez, il offre des arômes de cerise et de vanille. Des notes florales de violette créent un certain effet de reconnaissance. En bouche, le Barbera est fruité, d'une acidité moyenne, avec des tanins souples et des influences boisées bien intégrées. Il présente en outre une bonne densité et convainc par une finale persistante aux accents de cerise. Ce vin a été produit de manière 100 % végétalienne.
17,50 CHF* 19,95 CHF* (économie de 12.28%)

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

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Roero Arneis DOCG - Cantina Vietti 2025 - 0.75l
Issu du Piémont, plus précisément de la région du Roero, le Roero Arneis DOCG de Vietti est marqué par des sols sableux et un microclimat plus frais favorisant fraîcheur et précision. Le cépage autochtone Arneis en définit le caractère, tandis que Vietti propose une interprétation claire et fidèle au terroir. La vinification est réalisée en cuves inox à température contrôlée, suivie d’un élevage sur lies fines afin de préserver structure et pureté aromatique. Le profil aromatique évoque la poire, la pêche blanche et les agrumes, complétés par de fines nuances florales et légèrement amandées typiques de l’Arneis. La structure est fraîche et équilibrée, soutenue par une acidité vive et une texture précise. Convient avec des antipasti, des plats de poisson et une cuisine légère.
17,50 CHF* 23,50 CHF* (économie de 25.53%)

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

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Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Clos de Los Siete 2019 - 0.75l
Très belle couleur rouge dense et profonde avec des nuances bleu-violet. Au nez, des arômes de malbec prégnants, avec une prédominance de fruits mûrs et d'épices. En bouche, une attaque souple, un corps plein, dense et très rond, une fraîcheur équilibrée. La longue finale est bien soyeuse et aromatique. 'Clos de Los Siete' (vignoble des sept) est un projet exceptionnel et unique en son genre dans le monde entier, mené par sept investisseurs français pour réaliser ensemble leur rêve argentin. Parmi eux se trouvent des noms aussi connus que Michel Rolland, la famille Aulan ainsi que les propriétaires du Château Le Gay et du groupe verrier Sieur d`Arques. Ils se partagent un vignoble de 840 hectares à Vistalba, dans la vallée d'Uco, à 1.100 mètres d'altitude, où chacun peut produire un vin personnel avec ses propres vignes et contribuer tous ensemble à l'élaboration d'un vin communautaire. C'est ainsi qu'est né le Clos de los Siete. Même si chaque propriétaire de parcelle était entièrement libre de choisir les cépages, ce qui a donné lieu à une diversité intéressante, le malbec joue - comme on pouvait s'y attendre - le rôle principal avec 60% de la surface plantée. Robert Parker : 91+/100 points .
17,50 CHF* 25,40 CHF* (économie de 31.1%)

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

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Crognolo Toscana IGT - Tenuta Sette Ponti 2022 - 0.75l
Le Sette Ponti Crognolo est une sensation incroyable en Toscane. Il se présente dans le verre avec un cœur sombre et riche. Bien qu'il contienne de plus en plus de sangioves dans la cuvée ces dernières années. Pour le Crognolo, c'est déjà presque 95% de sangiovese. Alors qu'il y a quelques années encore, l'assemblage du Crognolo comportait des proportions nettement plus élevées de Cabernet et de Merlot, Sette Ponti mise aujourd'hui de plus en plus sur l'autonomie des cépages. À moyen terme, le crognolo de Sette Ponti sera probablement composé à 100% de sangiovese. En attendant, nous savourons le fameux Crogonolo et nous réjouissons que la Toscane produise encore de tels vins. Récompense pour 2016 : 92/100 points Parker Distinction pour 2015 : 90/100 points Parker
19,50 CHF* 26,95 CHF* (économie de 27.64%)

Contenu : 0.75 Liter (26,00 CHF* / 1 Liter)

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SELA Rioja D.O.C Bodegas Roda 2022 - 0.75l
Le vin Sela est issu de vignobles âgés de 15 à 30 ans. Bodegas Roda SELA est un vin jeune et fort, qui a beaucoup à raconter, mais avec la voix fraîche de la jeunesse. Il provient de vignobles durables. Il peut être bu dès qu'il arrive sur le marché, il est plus jeune que ses frères aînés et peut bien vieillir en bouteille. C'est un vin attrayant pour les jeunes qui commencent à vivre la passion du monde du vin. Intense et direct, avec beaucoup de fruits rouges dans le domaine de la cerise et quelques détails de fruits noirs. On a l'impression de fruits doux et mûrs. La complexité est plus grande que d'habitude, avec quelques détails minéraux de terre humide et d'herbes aromatiques. Large et volumineux avec de très bons tanins. Il est vif, puissant et savoureux. Il vieillira très bien en bouteille. C'est un vin qui aura une longue vie, bien que les SELA soient généralement consommés assez rapidement. Il a de la longueur et beaucoup de fraîcheur, et en arrière-goût, il y a une subtile note amère, vraiment belle. C'est un vin jeune et grand, avec plus de structure que les autres millésimes. L'énorme millésime 2019 sera très apprécié. Distinctions PEÑÍN 91 JAMES SUCKLING 92
19,50 CHF* 22,90 CHF* (économie de 14.85%)

Contenu : 0.75 Liter (26,00 CHF* / 1 Liter)

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Volpolo Bolgheri DOC Podere Sapaio Toscana 2023 - 0.75l
Volpolo Bolgheri DOC est élaboré par Podere Sapaio à Castagneto Carducci sur la côte tyrrhénienne de Toscane. L’assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot provient de sols sablo argileux à composante minérale sous climat méditerranéen influencé par les brises marines. La fermentation s’effectue en cuves inox, suivie d’un élevage d’environ douze mois en barriques françaises avec une part modérée de bois neuf, puis d’un affinage en bouteille. La vinification privilégie précision et expression du terroir. Le style est structuré et précis, porté par un fruit noir mûr, une touche épicée fine et des tanins bien définis. La texture reste dense mais équilibrée, avec une finale longue et maîtrisée. Adapté aux viandes mijotées ou à une cuisine méditerranéenne de caractère.
19,50 CHF* 29,50 CHF* (économie de 33.9%)

Contenu : 0.75 Liter (26,00 CHF* / 1 Liter)

Pauly Weissburgunder Reserve 2021 Mosel trocken - 0.75l
Dans le millésime 2021, nous avons pu récolter des raisins parfaitement des raisins de pinot blanc très sains. Pendant la récolte, l'idée a mûri l'idée d'élaborer, en plus de notre version classique, un vin de garde en d'élaborer un pinot blanc en tonneau de 500 litres. Ainsi, les raisins entiers ont été délicatement broyés et mis en cuve pendant 48 heures. sur le moût ou sur les peaux, puis ils ont été mis en bouteille. pressés avec beaucoup de précaution et de délicatesse, puis mis en bouteille dans un nouveau fût de chêne. tonneau en chêne français (Tonnellerie Sylvain) avec des levures spontanées. Un batonnage de 14 mois a eu lieu. et une fermentation malolactique spontanée. Avant la mise en bouteille, le vin a été soumis à deux pressurages par gravité. et séparé des lies sans pompage du vin. Ensuite, le vin a été soutiré par gravité à l'aide d'une remplisseuse ronde. à la main. Le vin a ensuite vieilli en bouteille pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille. avant d'être mis en vente.
20,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

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Parada de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l
Bouquet ouvert, violette, prune, baies rouges des bois, moka, bois de cèdre. En bouche, texture pleine et fondante, bon équilibre, tanins intégrés et souples, avec une finale juteuse et fruitée. Un Ribera del Duero qui enthousiasme.
20,50 CHF* 29,00 CHF* (économie de 29.31%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

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Tip
Luna Beberide Art 2020 - 0.75l
Le Luna Berberide Art se présente dans une robe rouge rubis brillante. Au nez, on perçoit directement des mûres, des prunes noires et des myrtilles. Peu après, il y a des notes de poivre noir, une délicate note de fût, des herbes séchées ainsi qu'une note balsamique et un soupçon de vanille bourbon. En bouche, cette fine complexité d'arômes est complétée par des notes minérales qui s'accordent parfaitement avec les tanins déjà soyeux et extrêmement élégants. Parfaitement équilibrée, l'expérience de dégustation débouche sur une finale de plusieurs minutes.
20,50 CHF* 23,80 CHF* (économie de 13.87%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

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Emilio Moro D.O. Ribera del Duero 2022 - 0.75l
Emilio Moro est une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations dans le D.O. Ribera del Duero. De cette époque, elle dispose de 70 hectares de vignobles en propriété, dont les vignes ont entre 15 et 75 ans. En 1987, la famille a finalement décidé de produire du vin sous son propre nom. Après un succès commercial considérable, la cave actuelle a été achevée en 2001. Elle est située au cœur de la région viticole, dans un triangle qui englobe les localités de Pesquera de Duero, Valbuena de Duero et Peñafiel. L'Emilio Moro est le vin principal du domaine. Il porte le nom du patriarche et fondateur de la bodega familiale. Emilio Moro est un pur tempranillo (tinto fino). Il est élevé pendant 12 mois en barriques de chêne américain et français. Depuis le début, ce vin séduit par sa qualité remarquable et très constante. Outre l'Emilio Moro, le domaine produit également la semicrianza Finca Resalso, ainsi que le vin haut de gamme Malleolus et les deux terroirs Malleolus de Valderramiro et Sancho Martin. Note de dégustation : Couleur de cerise rouge profond. Des arômes intenses de baies noires mûres s'harmonisent avec des arômes de pain grillé bien intégrés. En bouche, un fruit noir plein avec des tanins puissants. Les fûts de chêne de grande qualité apportent d'agréables notes de vanille et d'épices. Longue finale. Distinction : Robert Parker : 90/100 points
20,50 CHF* 33,00 CHF* (économie de 37.88%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Laurentiuslay MOSEL Riesling 1. Lage Carl Loewen 2024 - 0.75l
'Leiwener Laurentiuslay' : ce nom est une musique à mes oreilles. Ce vignoble compte parmi les meilleurs que la Moselle ait à offrir. Pourtant, ce vignoble ne fait partie de notre domaine que depuis 1982. À cette époque, l'administration du domaine viticole Reichsgraf von Kesselstatt s'est séparée de 6000 pieds de l'un de ses meilleurs vignobles. Depuis, nos meilleurs vins y poussent. Grâce à d'autres acquisitions, nous avons pu agrandir notre vignoble jusqu'à atteindre la taille respectable d'un hectare. Je suis particulièrement fier que Hugh Johnson et Stuart Plgott aient classé le Laurentiuslay en première catégorie. Un coup de chance que le 'remembrement' de ce vignoble escarpé ait coûté trop cher. Ainsi, ce vignoble présente son profil original avec de nombreuses petites terrasses et des murs en pierres sèches. Il n'y a pas que les vignes qui prospèrent ici. Grâce au climat presque méditerranéen, les plantes et les animaux qui aiment la chaleur s'y sentent bien. Lorsque le soleil brille, d'innombrables lézards se prélassent sur les pierres d'ardoise chaudes. La Laurentiuslay est actuellement un tuyau pour les initiés. Les noms des enthousiastes se lisent comme le 'Who's Who' des critiques de vin : Robert Parker, Hugh Johnson, Stuart Pigott, Oz Clark, Stephen Brook, Joel Payne, Rudolf Knoll, Jancis Robinson, Jean Fisch.
20,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Corimbo DO Ribera del Duero 2021 Bodegas La Horra - 0.75l
CORIMBO I est le vin phare de Bodegas LA HORRA, à la fois volumineux, fin et élégant. Il provient de vignes de plus de 50 ans et est élaboré à 100% à partir du cépage Tinta del País. La couleur est très intense avec un fond rouge cerise et un bord rouge foncé. En bouche, il est également très intense et plein de fruits. Des mûres, des prunes et des baies noires. Très expressif avec un chêne parfaitement intégré. Profil noir avec des notes rouges. En bouche, volumineux, frais, très riche. Avec un fruit magnifique. Tannins fins mais bien présents. Un grand vin . Excellent avec les plats de viande. Récompenses et distinctions : PEÑÍN 93 PARKER 93 GOURMETS 96 PROENSA 97
20,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

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Langhe Nebbiolo DOC Perbacco - Cantina Vietti 2023 - 0.75l
Sans aucun doute l'un des meilleurs vins Easy To Drink que j'ai dégustés'. Hormis la phase finale de la maturation en fûts, le Vietti Perbacco est presque identique au Barolo Castiglione, qui est vendu à un prix plus élevé. Les raisins proviennent des mêmes vignobles. Cependant, le Perbacco arrive sur le marché un an plus tôt que le Barolo, sans avoir besoin de plus de vieillissement, et se montre élégant et gourmand. Le Vietti Nebbiolo Langhe DOC Perbacco 2016 est un vin facile d'accès et polyvalent qui ouvre l'appétit pour une délicieuse cuisine maison. Le vin est mûr en nuances de fruits noirs et offre un bouquet exubérant de fruits noirs, de rose écrasée et d'épices. Malgré son apparente simplicité, ce nebbiolo n'est pas dépourvu de complexité ou de profondeur. Ce vin a été produit de manière 100% végétalienne. Distinction pour 2016 : Robert Parker : 93/100 points
20,50 CHF* 25,00 CHF* (économie de 18%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

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Gago Telmo Rodriguez Toro DO 2020 - 0.75l
Gago de la D.O. Toro est élaboré par Telmo Rodríguez en Castilla y León à partir de Tinta de Toro, le clone local du Tempranillo. Les raisins proviennent de vignes en gobelet âgées de 20 à 40 ans, plantées sur des sols sableux et argilo graveleux. La fermentation s’effectue en cuves inox, suivie d’un élevage principalement en grands foudres et en barriques usagées. L’accent est mis sur l’origine et l’équilibre plutôt que sur le bois. Le style associe fruit noir et structure affirmée, avec une puissance maîtrisée. Les tanins sont présents mais intégrés avec précision, soutenus par une fraîcheur qui maintient tension et netteté. Une interprétation authentique de Toro, adaptée aux viandes mijotées ou aux plats de caractère.
20,50 CHF* 26,50 CHF* (économie de 22.64%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

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Le Volte dell'Ornellaia IGT Toscana 2023 - 0.75l
Le Volte dell'Ornellaia est une cuv&eacute,e &eacute,labor&eacute,e avec le plus grand soin, qui r&eacute,unit les meilleurs terroirs de Toscane. Elle allie une expression méditerranéenne exceptionnelle, d'une richesse opulente, à une structure merveilleusement complexe. La souplesse du merlot, la structure ferme et la grande profondeur du cabernet sauvignon, et la belle assise de la personnalit&eacute, vive du sangiovese, cr&eacute,ent ensemble une cuv&eacute,e unique qui reflète la puret&eacute, et le style qui inspirent la philosophie du domaine Ornellaia. Le Volte est composé de : 50% Merlot 30% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon . La vinification a été effectuée séparément dans de petites cuves en acier afin de tenir compte du caractère des différents cépages lors des phases de fermentation. La fermentation alcoolique a été suivie de la fermentation malolactique, toujours en acier. L'élevage de 10 mois s'est déroulé dans des barriques de 2 à 4 ans en tiers-fond, qui étaient auparavant occupées par l'Ornellaia. Le temps passé dans les petits fûts permet au vin d'améliorer sa structure et d'arrondir ses tanins vifs. Le Volte dell'Ornellaia est une cuv&eacute,e &eacute,labor&eacute,e avec le plus grand soin, qui r&eacute,unit les meilleurs terroirs de Toscane. Elle allie une expression méditerranéenne exceptionnelle, d'une richesse opulente, à une structure merveilleusement complexe. La souplesse du merlot, la structure ferme et la grande profondeur du cabernet sauvignon, et la belle assise de la personnalit&eacute, vive du sangiovese, cr&eacute,ent ensemble une cuv&eacute,e unique qui reflète la puret&eacute, et le style qui inspirent la philosophie du domaine Ornellaia. Le temps chaud, sans extrêmes, a permis une maturation optimale des raisins. Le vin se présente avec l'intensité de couleur qu'on lui connaît, son bouquet est largement fruité et légèrement épicé. En bouche, il apparaît avec des tanins élégants et soyeux, soulignés par une acidité pétillante et rafraîchissante au palais. Récompenses pour 2015 Duemilavini 2016 : Vitae 2016 : Guide l'Espresso 2016 : Robert Parker : 87 points Wine Spectator : 90 points James Suckling : 92 points
21,50 CHF* 29,90 CHF* (économie de 28.09%)

Contenu : 0.75 Liter (28,67 CHF* / 1 Liter)

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Il Seggio IGT Poggio al Tesoro 2023 - 0.75l
Il Seggio de Poggio al Tesoro est élaboré à Bolgheri, sur la côte toscane, dans l’IGT Toscana. L’assemblage 2023 se compose de 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc et 10% Petit Verdot. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vinifiés par parcelle. L’élevage en chêne français vise structure, équilibre et expression précise de l’origine. Le climat maritime de Bolgheri apporte fraîcheur et netteté. Le fruit noir, les épices fines et une trame tannique précise définissent le style. L’association de la densité du Merlot et de la structure des Cabernets donne un vin équilibré, doté d’un potentiel de garde. Le millésime 2023 a obtenu 94 points par Wine Advocate, avec une fenêtre de dégustation de 2026 à 2033 et une production d’environ 165 000 bouteilles.
21,50 CHF* 32,95 CHF* (économie de 34.75%)

Contenu : 0.75 Liter (28,67 CHF* / 1 Liter)

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Umani Ronchi CUMARO CONERO DOCG Riserva 2020 - 0.75l
Dans les Marches, au sein de la DOCG Conero, Umani Ronchi élabore le Cumaro à partir de 100% Montepulciano cultivé sur des sols argilo-calcaires en bord de l’Adriatique. Après fermentation en cuve inox, la Riserva est élevée en partie en fûts puis affinée en bouteille afin de développer structure et profondeur. Cerise noire et prune dominent, complétées par des notes épicées et légèrement balsamiques avec une touche de tabac. La bouche présente des tannins marqués, une texture dense et une belle longueur, soutenue par une fraîcheur équilibrée. Convient aux viandes braisées et aux fromages affinés à pâte dure.
22,50 CHF* 28,50 CHF* (économie de 21.05%)

Contenu : 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

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Pergolaia Caiarossa 2021 - 0.75 L
Le sangiovese est le cépage qui se forme avec l'accent classique de la pergola toscane et son élégance chaleureuse : bouquet intense, corps doux et enveloppant, tanins doux, belle profondeur. Principalement du sangiovese avec de petites quantités de cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot. C'est un vin bio
22,50 CHF* 29,50 CHF* (économie de 23.73%)

Contenu : 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

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Poggio Bestiale DOC - Fattoria di Magliano 2021 - 0.75l
Issu des vignobles cultivés en agriculture biologique de la Maremma, au sud de la Toscane, Poggio Bestiale Maremma Toscana DOC est produit par Fattoria di Magliano. L’assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot grandit dans le paysage côtier entre collines et mer Tyrrhénienne, où le climat méditerranéen et les sols minéraux offrent des conditions idéales pour des vins rouges structurés. Après fermentation à température contrôlée en cuves inox, le vin est élevé environ dix-huit mois en barriques françaises afin d’intégrer avec précision fruit, épices et structure tannique. Poggio Bestiale exprime le style puissant des vins rouges modernes de la Maremma Toscana avec des notes de fruits noirs, de cassis et de fines épices. Les tannins mûrs et une acidité équilibrée apportent profondeur et structure. Sa structure claire et concentrée accompagne particulièrement bien les viandes mijotées, le gibier ou les plats méditerranéens généreux.
22,50 CHF* 25,90 CHF* (économie de 13.13%)

Contenu : 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

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Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Ànima Negra ÀN/2 2021 - 0.75l
Le domaine Ànima Negra fait partie des références majeures du renouveau viticole de Majorque et travaille principalement avec des cépages autochtones de l’île. ÀN/2 provient de l’IGP Mallorca et repose essentiellement sur le Callet, complété par le Mantonegro, le Fogoneu et une petite part de Syrah. Les sols calcaires riches en oxyde de fer ainsi qu’un élevage d’environ douze mois en fûts de chêne français et américain apportent profondeur méditerranéenne, fraîcheur minérale et complexité épicée. Les fruits rouges, la cerise noire et les herbes séchées dominent l’expression aromatique, accompagnés de nuances balsamiques, d’une touche fumée et d’épices fines. La structure reste précise et fraîche avec des tannins élégants et une belle tension malgré le climat chaud de l’île. Idéal avec l’agneau, les légumes grillés ou la cuisine méditerranéenne aux herbes et à l’huile d’olive.
18,50 CHF* 31,95 CHF* (économie de 42.1%)

Contenu : 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

Ponce Pino Bobal Bodegas Ponce 2022 - 0.75 L
Ponce Pino est un vin rouge produit par Bodega y Viñedos Ponce en D.O. Manchuela, qui a été produit par . Bodega y Viñedos Ponce est une petite cave familiale qui utilise des cépages autochtones pour produire des vins à la grande personnalité. Ponce Pino est exclusivement composé du cépage bobal, dont les raisins proviennent d'une seule finca de 1,2 hectare. Les vignes ont 35 ans et sont situées à une altitude de 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. La culture suit les principes de l'agriculture biologique. Après une légère macération et le pressurage des raisins, la fermentation commence avec des levures provenant du vignoble même, dans des cuves en chêne. Une fois la fermentation terminée, le Ponce Pino vieillit pendant onze mois en barriques françaises de 600 litres. Le Ponce Pino est un vin expressif et honnête de Manchuela. Avec un certain caractère frais et atlantique. Peut-être même le vin le plus fin de cette bodega.
22,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

Weine mit Prämierung und internationaler Anerkennung

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