Vins primés d’Allemagne

Les distinctions viticoles allemandes sont synonymes de qualité certifiée et de reconnaissance internationale. La Berliner Wein Trophy figure parmi les concours les plus prestigieux d’Europe et récompense chaque année des vins remarquables. Dans cette sélection, vous trouverez des vins primés lors de concours allemands renommés – rouges puissants, blancs élégants et spécialités de caractère.

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Since 1974 Primitivo di Manduria DOP 2022 - 0.75l

Quand tradition et innovation s'unissent, cela donne un vin comme le Primitivo di Manduria SINCE 1974, unique en son genre et plein d'authenticité. Vieilli pendant plus d'un an en fûts de chêne français, le Primitivo di Manduria SINCE 1974 développe son caractère doux, chaud et complexe. Les vignobles situés près de Carosino (province de Taranto, Pouilles) à près de 200 mètres d'altitude, avec une température moyenne élevée et peu de précipitations tout au long de l'année. Les sols sont principalement argileux. Les raisins sont sélectionnés et vendangés à la main au cours de la troisième décade d'août. La vinification est traditionnelle pour les vins rouges : le moût reste en contact avec la peau du raisin. Il est ensuite mis en fûts où il achève sa fermentation à température contrôlée.

15,50 CHF* 25,95 CHF* (économie de 40.27%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Pauly HELDEN 2023 Riesling "Alte Reben" - 0.75l

Notre 'héros' et le meilleur Riesling sec de notre vignoble. le vignoble le plus escarpé. Les vignerons qui travaillent dans ces vignobles pentus à 80% ne sont pas les seuls à être des héros. sont des héros, les raisins de ces vignobles sont aussi des héros. vignobles produisent des vins héroïques. Le moût de raisin issu de vignes de plus de 80 ans est fermenté avec de la levure sauvage. levures et reste six mois sur les lies. Ainsi un vin de schiste très original, limpide et intense. Riesling, qui reflète le vignoble, la roche d'ardoise et l'identité du cépage. de ce cépage dans sa forme la plus pure. Pas un concentré de puissance, mais un vin avec une grande tension. tension intérieure. Un vin qui nous demande autant de courage et de travail ne peut avoir qu'un seul nom. avoir un nom : Helden car : 'Les vignerons de vignes en pente sont des héros' !

17,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Pauly Weissburgunder Reserve 2021 Mosel trocken - 0.75l

Dans le millésime 2021, nous avons pu récolter des raisins parfaitement des raisins de pinot blanc très sains. Pendant la récolte, l'idée a mûri l'idée d'élaborer, en plus de notre version classique, un vin de garde en d'élaborer un pinot blanc en tonneau de 500 litres. Ainsi, les raisins entiers ont été délicatement broyés et mis en cuve pendant 48 heures. sur le moût ou sur les peaux, puis ils ont été mis en bouteille. pressés avec beaucoup de précaution et de délicatesse, puis mis en bouteille dans un nouveau fût de chêne. tonneau en chêne français (Tonnellerie Sylvain) avec des levures spontanées. Un batonnage de 14 mois a eu lieu. et une fermentation malolactique spontanée. Avant la mise en bouteille, le vin a été soumis à deux pressurages par gravité. et séparé des lies sans pompage du vin. Ensuite, le vin a été soutiré par gravité à l'aide d'une remplisseuse ronde. à la main. Le vin a ensuite vieilli en bouteille pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille. avant d'être mis en vente.

20,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Laurentiuslay MOSEL Riesling 1. Lage Carl Loewen 2024 - 0.75l

'Leiwener Laurentiuslay' : ce nom est une musique à mes oreilles. Ce vignoble compte parmi les meilleurs que la Moselle ait à offrir. Pourtant, ce vignoble ne fait partie de notre domaine que depuis 1982. À cette époque, l'administration du domaine viticole Reichsgraf von Kesselstatt s'est séparée de 6000 pieds de l'un de ses meilleurs vignobles. Depuis, nos meilleurs vins y poussent. Grâce à d'autres acquisitions, nous avons pu agrandir notre vignoble jusqu'à atteindre la taille respectable d'un hectare. Je suis particulièrement fier que Hugh Johnson et Stuart Plgott aient classé le Laurentiuslay en première catégorie. Un coup de chance que le 'remembrement' de ce vignoble escarpé ait coûté trop cher. Ainsi, ce vignoble présente son profil original avec de nombreuses petites terrasses et des murs en pierres sèches. Il n'y a pas que les vignes qui prospèrent ici. Grâce au climat presque méditerranéen, les plantes et les animaux qui aiment la chaleur s'y sentent bien. Lorsque le soleil brille, d'innombrables lézards se prélassent sur les pierres d'ardoise chaudes. La Laurentiuslay est actuellement un tuyau pour les initiés. Les noms des enthousiastes se lisent comme le 'Who's Who' des critiques de vin : Robert Parker, Hugh Johnson, Stuart Pigott, Oz Clark, Stephen Brook, Joel Payne, Rudolf Knoll, Jancis Robinson, Jean Fisch.

20,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Herrenberg MOSEL Riesling Maximin 1896 1. Lage Carl Loewen 2023 - 0.75l

En pleine période de création d'entreprise, le vigneron de pointe Carl Schmitt-Wagner a pris la décision de replanter son meilleur vignoble. Au prix d'un travail minutieux, il sélectionna ses meilleurs ceps de riesling pour en faire le cœur de son prestigieux domaine viticole. En 1896, il planta le Maximin Herrenberg avec des vignes sans racines, en plantation dense bien sûr, à raison de 10.000 pieds par hectare. Quelques années plus tôt, avec la classification prussienne des vignobles de 1868, son vignoble avait été classé dans la plus haute catégorie des vignobles mosellans. Au début du 20e siècle, Carl Schmitt Wagner est devenu le fournisseur de la cour du tsar à Saint-Pétersbourg avec le Maximin Herrenberg. Ce vignoble se trouve aujourd'hui dans l'état original de la plantation de 1896. Il s'agit, dans cette taille, du plus ancien vignoble de riesling au monde. En reprenant le domaine viticole Carl Schmitt-Wagner à Longuich, nous avons pu acquérir ce monument vinolo-gique. Le Maximin Herrenberg est un vignoble exposé au sud, avec un terroir de schiste rouge. Cette structure de sol, que l'on trouve très rarement, confère aux vins une structure unique. Les fruits jaunes et les notes de cassis sont les arômes dominants. La plantation dense et l'âge avancé renforcent les caractéristiques impressionnantes de ce terroir. Le rendement est faible, la dégustation du Welnes offre une gamme grandiose d'arômes séduisants couplés à une élégance ludique.

25,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

Ritsch GG Riesling Carl Loewen 2024 - 0.75 l

Notre vignoble du Herrenberg est issu du domaine Carl Schmitt Wagner. Bruno Schmitt a eu le courage, après la fin du remembrement en 1970, de continuer à faire pousser ses vieux ceps de riesling à racines nues dans les vignobles. Ses collègues ont planté de nouvelles vignes de riesling 'de qualité', c'est-à-dire plus productives, conformément à l'esprit du temps. À une époque où la philosophie des 'vieilles vignes' était inconnue, il était convaincu que les vieilles vignes sans racines produisaient de meilleurs vins. Le Kabinett vom Herrenberg provient de vignes pouvant avoir jusqu'à 100 ans. Une pièce unique dans le monde du vin. Les vignobles du Herrenberg se situent au-dessus du Maximiner Herrenberg. En raison de l'altitude plus élevée, la maturation est plus lente et les différences de température entre les chaudes journées de fin d'été et les fraîches nuits d'automne sont importantes. Des conditions idéales pour la maturation des arômes. Le vin est élaboré dans le style traditionnel Moselle Kabinett avec seulement 9% d'alcool, très léger, avec un équilibre élégant entre l'acide tartrique minéral et un soupçon de douceur. Un rêve de 'Moselle

27,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (36,67 CHF* / 1 Liter)

Since 1974 Primitivo di Manduria DOP 2021- 1.5 L Magnum in Holzkiste

Quand tradition et innovation s'unissent, cela donne un vin comme le Primitivo di Manduria SINCE 1974, unique en son genre et plein d'authenticité. Vieilli pendant plus d'un an en fûts de chêne français, le Primitivo di Manduria SINCE 1974 développe son caractère doux, chaud et complexe. Les vignobles situés près de Carosino (province de Taranto, Pouilles) à près de 200 mètres d'altitude, avec une température moyenne élevée et peu de précipitations tout au long de l'année. Les sols sont principalement argileux. Les raisins sont sélectionnés et vendangés à la main au cours de la troisième décade d'août. La vinification est traditionnelle pour les vins rouges : le moût reste en contact avec la peau du raisin. Il est ensuite mis en fûts où il achève sa fermentation à température contrôlée. Vieilli en fûts pendant au moins 12 mois ! Récompenses pour 2013 : 20e Berliner Wein Trophi 2016 : Berliner Silber

39,50 CHF*

Contenu : 1.5 Liter (26,33 CHF* / 1 Liter)

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Since 1974 Primitivo di Manduria DOP 2016 - 3.0 L Doppelmagnum in Holzkiste

Quand tradition et innovation s'unissent, cela donne un vin comme le Primitivo di Manduria SINCE 1974, unique en son genre et plein d'authenticité. Vieilli pendant plus d'un an en fûts de chêne français, le Primitivo di Manduria SINCE 1974 développe son caractère doux, chaleureux et complexe. Les vignobles situés près de Carosino (province de Taranto, Pouilles) à près de 200 mètres d'altitude, avec une température moyenne élevée et peu de précipitations tout au long de l'année. Les sols sont principalement argileux. Les raisins sont sélectionnés et vendangés à la main au cours de la troisième décade d'août. La vinification est traditionnelle pour les vins rouges : le moût reste en contact avec la peau du raisin. Il est ensuite mis en fûts où il achève sa fermentation à température contrôlée. Vieilli en fûts pendant au moins 12 mois ! Récompenses pour le millésime 2011 : . San Francisco Wine Competition 2013 : médaille de bronze . Vidéo :

79,50 CHF* 96,95 CHF* (économie de 18%)

Contenu : 3 Liter (26,50 CHF* / 1 Liter)

Vins primés d’Allemagne

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