Penfolds Grange 2018 - 0.75l Rarität
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Penfolds Grange 2018 - 0.75l Rarität
Penfolds
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Informations sur le produit "Penfolds Grange 2018 - 0.75l Rarität"
Le Penfolds Grange se présente dans une robe pourpre de densité moyenne.
avec des reflets grenats. Il joue avec le nez et lui offre de nouvelles saveurs.
nuances aromatiques. On y trouve des notes de prune, de cerise noire, de mûre et de
et de la confiture de figues. La partie fruitée de l'arôme est entourée d'épices fines,
vanille, bois de cèdre, réglisse et lavande séchée. Ceux-ci alternent avec
avec du chocolat noir, du moka, du caramel mais aussi des olives noires et des
des herbes cuites à la vapeur ainsi que des amandes. Riche, concentré et intense, le
Grange est au mieux de sa forme en bouche. Il est corsé, velouté et présente une
une grande composition de fruits, d'épices et le baiser du bois de chêne. D'une grande densité,
puissant et avec des tanins intégrés, il promet un long potentiel de plaisir.
La finale couronne l'ensemble et les notes de torréfaction ajoutent encore une touche de
cerise en plus. Idéal avec un canard sauvage aux olives, un rôti d'oie, un rôti d'agneau ou un rôti de porc.
rôti de bœuf en sauce au vin rouge, ragoûts de gibier, champignons des bois ou tout simplement pur,
de manière méditative et détendue avec un cigare.
| Pays: | Australie |
|---|---|
| Région viticole: | Barossa Valley |
| Millésime: | 2018 |
| Type de vin: | Vin rouge |
| Cépage: | Shiraz, Syrah |
| Taux d’alcool: | 14.5 % |
| Contenance: | 0.75 l |
| Conditionnement: | Caisse en bois 6 bt. |
| Accords mets: | Bœuf, Pizza, Porc, Pâtes |
| Plus d’informations: | Contient des sulfites |
| Points Robert Parker: | 99/100 |
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