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Fleur de Bayonne IGP de l'Herault Rouge 2023 - 0.75l

Un vin fruité et en même temps équilibré et accessible. La structure fruitée avec des tanins mûrs laisse au palais une impression sensorielle durable et harmonieuse qui convainc et conduit à une finale persistante. Ce vin rouge de la région méditerranéenne est agréable à boire et plaît.

5,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Nouv.

Fleur de Bonheur Blanc IGP L'Hérault 2025 - 0.75l

Fleur de Bayonne la nouvelle Fleur du Vent Fleur de dentelle, notes fruitées, souple, finale équilibrée. La région viticole du Languedoc est souvent appelée la 'Californie de la France'. La similitude entre la Californie et le Languedoc se fonde sur les points communs que sont le soleil, les nombreux microclimats ainsi que les nombreuses formations paysagères différentes. A cela s'ajoutent de nombreux types de sols et un formidable potentiel viticole, qui est de plus en plus exploité depuis quelques années. Ainsi, à la fin des années 1970, des dizaines de milliers d'hectares de vignes de mauvaise qualité ont été arrachés et une jeune génération de viticulteurs, souvent bien formés, a introduit des variétés de haute qualité et une technique de cave moderne. C'est ainsi que le Languedoc s'est profilé de plus en plus comme fournisseur de superbes vins de qualité.

5,50 CHF* 7,90 CHF* (économie de 30.38%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Nouv.

Fleur de Bonheur Rosé IGP L'Hérault 2025 - 0.75l

Fleur de Bayonne la nouvelle Fleur du Vent Bouquet élégant, note épicée, équilibrée, légèrement suave et fruitée. La région viticole du Languedoc est souvent appelée la 'Californie de la France'. La similitude entre la Californie et le Languedoc se fonde sur les points communs que sont le soleil, les nombreux microclimats ainsi que les nombreuses formations paysagères différentes. A cela s'ajoutent de nombreux types de sols et un formidable potentiel viticole, qui est de plus en plus exploité depuis quelques années. Ainsi, à la fin des années 1970, des dizaines de milliers d'hectares de vignes de mauvaise qualité ont été arrachés et une jeune génération de viticulteurs, souvent bien formés, a introduit des variétés de haute qualité et une technique de cave moderne. C'est ainsi que le Languedoc s'est de plus en plus profilé comme fournisseur de superbes vins de qualité.

5,50 CHF* 7,90 CHF* (économie de 30.38%)

Contenu : 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Miraval Rosé Côtes de Provence 2025 - 0.375l

Issu de l’appellation Côtes de Provence, ce rosé du Château Miraval est élaboré à partir de Grenache, Cinsault, Syrah et Rolle. Les vignes reposent sur des sols argilo-calcaires dans l’arrière-pays provençal, influencées par un climat méditerranéen et des nuits fraîches. Les raisins sont pressés directement puis fermentés en cuve inox à température contrôlée, avec un élevage partiel en béton afin d’équilibrer fraîcheur et structure. La demi-bouteille de 0.375l constitue un format précis pour une consommation individuelle ou de petites occasions. Petits fruits rouges, agrumes et fines notes herbacées composent le profil aromatique, soutenu par une fraîcheur saline. La texture reste élancée et nette, avec une finale sèche et précise. Le petit format permet un refroidissement rapide et convient aux moments spontanés ou à une cuisine légère comme salades, poissons ou entrées provençales.

10,50 CHF* 15,00 CHF* (économie de 30%)

Contenu : 0.375 Liter (28,00 CHF* / 1 Liter)

Chateau Cap de Faugeres Castillon Côtes de Bordeaux 2020 - 0.75l

Le vignoble du Château Cap de Faugeres s'étend sur 20 hectares sur un sol argilo-calcaire dans le prolongement de Saint-Émilion. Un rendement d'environ 45 hectolitres par parcelle implique une sélection minutieuse des baies. Cépages : 85% merlot, 10% cabernet franc, 5% cabernet sauvignon. Élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur et l'élégance. Un vin à déguster jeune, avec un fruit croquant et des tanins soyeux. '' Le bouquet est fruité, avec de belles baies noires et des fruits sauvages. En bouche, le vin est très souple, fruité et équilibré avec des notes de cassis, de baies noires et des touches de cardamome, de fève tonka... ''

18,50 CHF* 19,90 CHF* (économie de 7.04%)

Contenu : 0.75 Liter (24,67 CHF* / 1 Liter)

Miraval Rosé Côtes de Provence AOP 2025 - 0.75l

En Provence, dans l’arrière-pays de la Côte d’Azur autour de Correns, le Miraval Rosé est élaboré dans l’appellation Côtes de Provence AOP sous la direction de la Famille Perrin en collaboration avec Brad Pitt. L’assemblage de Cinsault, Grenache, Rolle et Syrah provient de sols calcaires et argileux situés à environ 350 mètres d’altitude. Les vendanges ont lieu tôt le matin avec double sélection. Cinsault, Grenache et Rolle sont pressés directement, tandis que la Syrah est partiellement vinifiée en saignée. L’élevage se fait principalement en cuve inox, avec une petite part en fût et bâtonnage. Des notes fines de fruits rouges, d’agrumes et de fleurs blanches structurent le profil, soutenues par une minéralité nette et une acidité précise. Le style est sec, droit et frais, avec une finale légèrement saline. Adapté à des plats méditerranéens comme le poisson grillé ou les légumes.

19,50 CHF* 24,90 CHF* (économie de 21.69%)

Contenu : 0.75 Liter (26,00 CHF* / 1 Liter)

Nouv.

Boissonneuse CHABLIS AOC Julien Brocard 2023 - 0.75l

Le Chardonnay trouve à Chablis l’une de ses expressions les plus authentiques. Issu des sols calcaires kimméridgiens de la parcelle Boissonneuse, située à Préhy au sud de Chablis, ce vin reflète avec précision le caractère minéral qui fait la renommée de l’appellation. Julien Brocard, figure de référence de la viticulture biodynamique à Chablis, poursuit et développe l’héritage de son père Jean-Marc Brocard avec une approche centrée sur l’expression des terroirs. La Boissonneuse compte parmi les premières parcelles conduites en biodynamie dans la région et demeure l’un des vignobles emblématiques du domaine. Après une vendange manuelle soignée et un pressurage délicat, le vin est élevé pendant environ dix mois en grands foudres afin de préserver l’équilibre entre structure et identité du terroir. Des notes d’agrumes, de pêche blanche et de fleurs délicates s’associent à une minéralité marquée caractéristique des sols kimméridgiens. Une acidité précise apporte tension et fraîcheur, tandis que l’élevage renforce la texture sans masquer l’origine du vin. Boissonneuse incarne une vision contemporaine de Chablis où fraîcheur, terroir et biodynamie s’expriment avec harmonie.

25,50 CHF* 35,50 CHF* (économie de 28.17%)

Contenu : 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

Madame V. Point Pouilly-Fuissé AOP 2021 - 0.75l

Le Chardonnay définit Madame V. Point Pouilly-Fuissé AOP et exprime le style typique de cette appellation. Situé dans le sud de la Bourgogne, Pouilly-Fuissé est connu pour ses sols calcaires et son climat relativement chaud, favorisant maturité et structure. Ce vin fait partie d’une sélection de négociant sous la marque Madame V., visant une interprétation accessible de cette origine classique. Des notes de pomme mûre, d’agrumes et de pêche blanche sont accompagnées de nuances minérales et légèrement noisettées typiques du Chardonnay de cette région. La structure est équilibrée et précise, soutenue par une acidité bien intégrée et une texture claire. Convient avec des plats de poisson, de volaille et des préparations crémeuses.

32,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (43,33 CHF* / 1 Liter)

Albert Ponnelle Saint-Romain Côte de Beaune AOC 2023 - 0.75l

Mouton Cadet est le nom de marque d'une gamme populaire de vins de Bordeaux génériques et bon marché, considérée comme la marque la plus réussie de Bordeaux. Créé par le Baron Philippe de Rothschild, le vin Mouton Cadet est produit par l'assemblage d'une multitude de raisins provenant de différentes appellations de la région de Bordeaux. Après les millésimes célébrés de 1928 et 1929, le millésime 1930 et les deux récoltes suivantes furent catastrophiques, et le vin que le baron Philippe de Rothschild estimait ne pas mériter le nom de Château Mouton-Rothschild s'appelait cette fois Mouton Cadet. 'Cadet' fait référence à Philippe de Rothschild en tant que cadet, le plus jeune fils de la famille. Initialement identifié par l'appellation Pauillac, la demande croissante a conduit à étendre l'approvisionnement en raisins aux appellations voisines de Saint-Estèphe et Haut-Médoc. Dans les années qui suivirent, des raisins provenant d'une région encore plus vaste vinrent s'y ajouter, jusqu'à ce que la production s'arrête avec la Seconde Guerre mondiale. Le vin renaît après la guerre et obtient en 1947 la classification AOC de Bordeaux, dont la popularité ne cesse de croître en raison de sa réputation de qualité constante. Dans les années qui suivirent, le vin s'appuya fortement sur les raisins de l'Entre-Deux-Mers. Mouton Cadet a été fortement commercialisé dans les années 1950 et 1960 et a placé la marque au Royaume-Uni et aux États-Unis. Dans les années 1970, un vin blanc a été ajouté à l'étiquette, élargissant ainsi le concept de la marque, ce qui a conduit à la vente de plus de 3 millions de bouteilles dans le monde en 1975. Philippe de Rothschild est décédé en 1988 et la direction de l'entreprise a été transmise à sa fille Philippine de Rothschild.

37,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (50,00 CHF* / 1 Liter)

Madame V. Point Rully 1er Cru AOP 2022 - 0.75l

Issu de Rully dans la Côte Chalonnaise, Madame V. Point Rully 1er Cru AOP est marqué par des sols argilo-calcaires et un climat bourguignon plus frais qui favorisent fraîcheur et précision. Ce vin fait partie d’une sélection de négociant sous la marque Madame V., visant une interprétation accessible de cette origine classique. Le Chardonnay en définit le caractère et exprime l’équilibre typique de cette appellation Premier Cru. Des notes de pomme, d’agrumes et de pêche blanche sont accompagnées de nuances minérales et légèrement noisettées. La structure est nette et équilibrée, soutenue par une acidité vive et une texture précise. Convient avec des plats de poisson, de volaille et des entrées raffinées.

37,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (50,00 CHF* / 1 Liter)

Miraval Rosé Côtes de Provence 2024 - 1.5 l Magnum

Le Miraval Côtes de Provence séduit déjà par sa couleur rose pâle et saumonée. Le bouquet fantastique présente des arômes délicats de fruits clairs, de fraises fraîchement cueillies et de fleurs. En bouche, on est impressionné par la complexité, les notes de framboises et de fraises sauvages, les herbes folles, les agrumes et les nuances rappelant les roches humides. L'acidité rafraîchissante est due aux vignobles situés en altitude. La finale est ronde, longue et vivante. Le rosé Miraval est une réussite, notamment parce qu'Angelina et Brad se sont impliqués dès les vendanges, ils sont tous deux très exigeants dans la recherche de la qualité et du caractère de leurs vins, explique Perrin. L'élevage en cuves inox donne au rosé Miraval des notes florales intenses, dont le lys au nez, et en bouche, de fines notes de fraise et de framboise.

38,50 CHF* 49,00 CHF* (économie de 21.43%)

Contenu : 1.5 Liter (25,67 CHF* / 1 Liter)

Albert Ponnelle Santenay "les Carmélites" AOC 2020 - 0.75l

39,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (52,67 CHF* / 1 Liter)

Moët & Chandon Impérial Brut Champagne - 0.75 L

L'attachement viscéral et la connaissance approfondie des sols et des climats champenois, la tradition viticole dont le savoir-faire s'est transmis et développé au fil des siècles et le vignoble unique au monde font de Mo&euml,t & Chandon le premier vigneron de Champagne. Ce Moet & Chandon brut Impérial est complet, généreux et dynamique grâce à l'harmonie des trois cépages. Le Brut Imp&eacute,rial est au centre de la famille Imp&eacute,rial, le fleuron de la maison Mo&euml,t & Chandon. Le Mo&euml,t & Chandon Brut Imp&eacute,rial s&eacute,duit par ses d&eacute,licats arômes fruit&eacute,s de fruits frais m&eacute,lang&eacute,s et de fleurs avec des nuances brioch&eacute,es. L'attaque est douce, la transition fraîche et longue. Le compagnon idéal pour une soirée réussie. Moët Impérial est le champagne légendaire de la maison. Créé en 1869, il incarne le style unique de Moët & Chandon, caractérisé par son fruité lumineux, son palais séduisant et sa maturité élégante.

42,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (56,67 CHF* / 1 Liter)

Madame V. Point Nuits-Saint-Georges AOP 2019 - 0.75l

Issu de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne, Madame V. Point Nuits-Saint-Georges AOP est marqué par des sols argilo-calcaires et un climat continental qui favorisent structure et précision. Ce vin appartient à une sélection de négociant sous la marque Madame V., visant une interprétation accessible de cette origine classique. Le Pinot Noir en définit le caractère et exprime le style typique de la Côte de Nuits. Des notes de fruits rouges comme la cerise et la framboise sont accompagnées de nuances épicées et légèrement terreuses qui reflètent le terroir. La structure est nette et équilibrée, avec des tanins présents mais fins et une texture précise. Convient avec des volailles, des plats à base de champignons et la cuisine française classique.

45,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (60,67 CHF* / 1 Liter)

Albert Ponnelle Savigny les Beaune "les Pimentiers" AOC 2022 - 0.75l

47,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (63,33 CHF* / 1 Liter)

Albert Ponnelle Pernand Vergelesses "Les Fichots" Premiere Cru 2021 - 0.75l

49,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (66,00 CHF* / 1 Liter)

Moët & Chandon Rose Imperial Brut Champagne - 0.75 L

Moët & Chandon présente le Rosé Impérial Brut comme un Champagne AOC d’Épernay, marqué par l’assemblage classique de Pinot Noir, Meunier et Chardonnay. Le Pinot Noir apporte structure et fruit rouge, le Meunier soutient la rondeur juteuse, tandis que le Chardonnay donne fraîcheur et contour. Des parts de vins rouges tranquilles ainsi que des vins de réserve approfondissent la couleur, l’aromatique et l’équilibre du style rosé brut. Des reflets rosés à nuance cuivrée, la fraise, la framboise, la groseille, des accents floraux et une fine touche poivrée définissent le profil aromatique. L’effervescence se montre vive et précise, le fruit reste nettement conduit, avec une tension fraîche, une ampleur modérée et une finale nette et persistante. Moët & Chandon Rosé Impérial Brut exprime un champagne rosé accessible et structuré, clairement marqué par le fruit rouge.

52,50 CHF* 61,00 CHF* (économie de 13.93%)

Contenu : 0.75 Liter (70,00 CHF* / 1 Liter)

Madame V. Point Pommard 1er Cru AOP 2016 - 0.75l

52,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (70,00 CHF* / 1 Liter)

Madame V. Point Gevrey-Chambertin AOP 2017 - 0.75l

Les sols calcaires et marneux de la Gevrey-Chambertin AOP en Côte de Nuits, partiellement situés sur des parcelles en altitude avec une exposition sud-est, constituent la base d’un Pinot Noir structuré avec une expression claire du terroir. L’appellation est réputée pour des vins de Bourgogne plus puissants tout en restant précis. Madame V. Point s’inscrit dans cette approche classique, axée sur l’équilibre et l’expression du terroir. Fruits rouges et noirs mûrs, cerise et notes florales discrètes s’associent à des nuances épicées et légèrement terreuses. Les tanins sont présents mais intégrés, soutenus par une acidité fraîche et une tension minérale qui apportent longueur et équilibre.

52,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (70,00 CHF* / 1 Liter)

Boissonneuse CHABLIS AOC Julien Brocard 2022 - 1.5l Magnum

Domaine de Julien Brocard, le domaine des '7 Lieux' réunit les sept vins issus exclusivement de ses parcelles. sont issus de ces vignobles. 'La Boissonneuse' est l'une d'entre elles et bénéficie du terroir particulier de 'Kimmeridge', qui lui confèrent sa finesse et sa minéralité. lui confèrent. Un profil de sol composé d'argile et de calcaire, qui est de fossiles, donne un chablis très intense et aromatique. complexe comme ce chablis. Un chardonnay au tissage serré, dont les arômes aromatique qui rappelle les fruits à noyau, la menthe, le granny smith, les écorces de d'agrumes et d'épices orientales. Sur palais, il se présente à la fois complexe et précis avec des avec une fraîcheur minérale.

59,50 CHF*

Contenu : 1.5 Liter (39,67 CHF* / 1 Liter)

Albert Ponnelle Gevrey Chambertin "Les Cabottes" AOC 2023 - 0.75l

Un Bourgogne classique de caractère : « Les Cabottes » se présente dans une robe grenat intense et dégage un bouquet séduisant de fruits noirs – cerise noire, mûre – ainsi que de fines notes de terre de forêt et de sous-bois torréfié. Puissant et dense en bouche, il offre une élégante douceur fruitée, des tanins soyeux et une structure acide vive et nette. La finale est longue, épicée et laisse une fine note minérale.

62,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (83,33 CHF* / 1 Liter)

Madame V. Point Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" AOP 2022 - 0.75l

75,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (100,67 CHF* / 1 Liter)

Pommery Cuvee Louise Champagner 2005 - 0.75l

En présentant le premier champagne vinifié à sec Champagne, Madame Pommery a révolutionné le monde du champagne en 1874. Aujourd'hui, la cuvée Brut fait partie intégrante de la gamme et est servie dans les restaurants les plus prestigieux. restaurants les plus exclusifs du monde. Contrairement au champagne classique champagne de la maison, la Louise Millésime utilise des vins de base issus de d'un seul et même millésime. Cela n'est possible que lors d'années exceptionnelles, c'est pourquoi cette cuvée prestigieuse est proposée à intervalles irréguliers. Pour atteindre Le champagne atteint sa perfection grâce à une longue période de maturation dans les Les célèbres caves de craie de Reims sont divisées en 120 galeries et contiennent plus de abritent plus de 25 millions de bouteilles. Le fait que les caves de Pommery se trouvent se trouve à environ 30 mètres sous la surface de la terre, assure une température régulière Le Louise Millésime peut être dégusté seul ou accompagné d'un verre de vin. ou pour accompagner des fruits de mer ou des truffes.

155,50 CHF* 195,00 CHF* (économie de 20.26%)

Contenu : 0.75 Liter (207,33 CHF* / 1 Liter)

Madame V. Point Corton Grand Cru AOP 2022 - 0.75l

160,50 CHF*

Contenu : 0.75 Liter (214,00 CHF* / 1 Liter)

Dom Perignon Vintage Brut 2013 - 0.75l

La création du millésime 2013 révèle la résonance entre pinot noir et chardonnay, entre acidité et rondeur. Le bouquet précis, élégant et tactile s'épanouit en un entrelacs aromatique extrêmement délicat, poudré, composé de trois nuances : d'abord des agrumes, puis une facette plus végétale et enfin des épices. Cette précision révèle une élégance simple et évidente, où le vin s'ouvre et s'épanouit après une attaque éthérée, avant de laisser place à une sensation de clarté indescriptible. Dans le nez délicat, des volutes colorées se déploient. Le vert de l'eucalyptus, de la menthe et du vétiver, le jaune-orange de la mirabelle, de l'abricot et de la fleur d'oranger, le brun du poivre, de la cardamome et des bâtons de réglisse et enfin des notes argentées et salées et des arômes de torréfaction. La sensation en bouche est élégante et exprime une simplicité et une précision somptueuses. La base raffinée et soyeuse devient encore plus prononcée au cœur. La finale est dominée par une salinité qui laisse une intense sensation de constance.

207,50 CHF* 235,00 CHF* (économie de 11.7%)

Contenu : 0.75 Liter (276,67 CHF* / 1 Liter)

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