"Palazzo della Torre" Rosso Veronese IGT Allegrini 2018 - 1.5 L Magnum
38,50 CHF*
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1.5 Liter
(25,67 CHF* / 1 Liter)
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Réf. produit :
7983
Informations sur le produit ""Palazzo della Torre" Rosso Veronese IGT Allegrini 2018 - 1.5 L Magnum "
Palazzo della Torre stammt aus dem Landgut, welches die Villa della Torre umfasst, einem Juwel aus der Italienischen Renaissance. Der Wein wird mit der Ripasso-Technik hergestellt: Der größte Teil der Weintrauben werden bei der Ernte zu Wein verarbeitet, der verbleibende Teil wird getrocknet. Im Januar beginnt der produzierte Wein zusammen mit den zerquetschten, getrockneten Trauben eine zweite Gärung.
Anmerkungen zur Verkostung
Aufgrund des RIPASSO zeigt der Wein eine besondere Struktur und Aromatizität, vereint mit einem eleganten, harmonischen Profil. Er ist komplex mit einer angenehmen Ahnung von Rosinen und einem langen, andauernden Nachgeschmack. Er kann 8-10 Jahre lagern.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Jahrgang: | 2018 |
| Weintyp: | Rotwein |
| Rebsorte: | Corvina, Rondinella, Sangiovese |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % |
| Inhalt: | 1.5 l |
| Verpackung: | 1er Holzkiste |
| Passt zu: | Pasta, Pizza, Risotto & Pilz, Rotes Fleisch, Weisses Fleisch, kräftigem Käse |
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