Grottes de Moines Dézaley AOC Lavaux 2019 - 0.7 L

Name: Grottes de Moines Dézaley AOC Lavaux 2019 - 0.7 L
SKU: 7727
Price: 18.5 CHF
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Informations sur le produit "Grottes de Moines Dézaley AOC Lavaux 2019 - 0.7 L"

Dieser Dézaley Grottes des Moines Grand Cru - AOC Lavaux bietet das Nonplusultra von dem, was aus der Chasselas-Traube herauszuholen ist. In der Nase offenbart sich eine klassische Wein-Aromatik mit dezenten Anklängen an Blumen und Kräutern sowie eine feine Fruchtigkeit. Im Gaumen kündigt eine leichte Butternote einen grossen Chasselas-Wein an, der sowohl kompakt wie auch opulent ist. Über einer ausgeprägten Struktur entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik. Ein langes Finale vollendet den Gesamteindruck.

Land:	Schweiz
Anbaugebiet:	Lavaux
Jahrgang:	2019
Weintyp:	Weisswein
Rebsorte:	Chasselas
Alkoholgehalt:	12.7 %
Inhalt:	0.70 l
Verpackung:	6 er Karton
Passt zu:	Fischgerichte

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10 juin 2022 21:19

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Der glänzend helle Gelbton des Weins zeigt eine reiche mineralische Fruchtigkeit mit einem angenehmen süßen Aroma. Im Einschlag präsentiert er sich frisch und ausgewogen, mit einer guten Dichte und einem ausdrucksvollen Gaumen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer sanften Süße und einer feinen Säure. Das Weinbaugebiet Lavaux erstreckt sich von Lausanne bis Montreux entlang des Genfer Sees. Es liegt im Kanton Waadt in der Westschweiz und ist berühmt für seine terrassierten Weinberge, die auf steilen Hängen angelegt sind. Das Gebiet ist vor allem für seine qualitativ hochwertigen weißen Rebsorten wie Chasselas und Chardonnay bekannt, aber auch andere Weinsorten wie Gamay, Pinot Noir, Merlot und Syrah werden hier angebaut. Die Weinberge des Lavaux sind Teil des UNESCO-Weltkulturerbes.

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