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Dianthà Terre Siciliane IGT 2025- 0.75l

Il nome Diantha deriva dal greco e significa "fiore di Zeus". Una cuvée estiva meravigliosamente leggera a base di Grecanico e Malvasia Bianca. Il vino si presenta nel bicchiere con un colore giallo paglierino chiaro. Il bouquet è elegante e fruttato, ricorda gli agrumi, la pesca e il glicine. Con un perlage molto leggero, il vino ha un sapore estremamente fresco e frizzante, completato dalla piacevole e leggera dolcezza residua dell'uva Malvasia. P uòessere bevuto anche come vino da aperitivo al posto dello spumante. Grazie alla sua gradazione alcolicarelativamente moderata , questo vino può anche essere gustato senza rimorsi. In breve, il compagno perfetto per una calda serata estiva in terrazza.Informazioni sulla cantinaSi può dire che Carlo Pellegrino sia una sorta di istituzione siciliana. Fondata nel 1880 nel cuore storico di Marsala, la fama mondiale dell'omonimo vino liquoroso è strettamente e significativamente legata alla storia dei Pellegrino. Anno dopo anno, i grandi marsala della casa ricevono i massimi riconoscimenti del Gambero Rosso e sono senza dubbio tra i migliori al mondo. Il fatto che la Pellegrino non sia specializzata solo nel Marsala, tuttavia, è dimostrato anche dai suoi vini eccellenti da molti anni. Il Tripudium, ad esempio, è indiscutibilmente uno dei migliori vini rossi della Sicilia.

7,50 CHF* 10,35 CHF* (27.54% risparmio)

Contenuto: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Dianthà Rose Terre Siciliane IGT 2025 - 0.75l

Il nome Diantha deriva dal greco e significa "fiore di Zeus". Una cuvée estiva meravigliosamente leggera a base di Grecanico e Malvasia Bianca. Il vino si presenta nel bicchiere con un colore giallo paglierino chiaro. Il bouquet è elegante e fruttato, ricorda gli agrumi, la pesca e il glicine. Con un perlage molto leggero, il vino ha un sapore estremamente fresco e frizzante, completato dalla piacevole e leggera dolcezza residua dell'uva Malvasia. P uòessere bevuto anche come vino da aperitivo al posto dello spumante. Grazie alla sua gradazione alcolicarelativamente moderata , questo vino può anche essere gustato senza rimorsi. In breve, il compagno perfetto per una calda serata estiva in terrazza.Informazioni sulla cantinaSi può dire che Carlo Pellegrino sia una sorta di istituzione siciliana. Fondata nel 1880 nel cuore storico di Marsala, la fama mondiale dell'omonimo vino liquoroso è strettamente e significativamente legata alla storia dei Pellegrino. Anno dopo anno, i grandi marsala della casa ricevono i massimi riconoscimenti del Gambero Rosso e sono senza dubbio tra i migliori al mondo. Il fatto che la Pellegrino non sia specializzata solo nel Marsala, tuttavia, è dimostrato anche dai suoi vini eccellenti da molti anni. Il Tripudium, ad esempio, è indiscutibilmente uno dei migliori vini rossi della Sicilia.

7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57% risparmio)

Contenuto: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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9.5 Cold Wine Brut Astoria White - 0.75l

Le uve vengono raccolte prima della completa maturazione, in modo che il contenuto zuccherino rimanga basso, l'acidità elevata e il bouquet fruttato. La vinificazione tradizionale avviene con pressatura soffice e parziale macerazione a freddo. Il mosto ottenuto viene conservato a 0° C e utilizzato per le varie preparazioni spumantistiche durante tutto l'anno. La fermentazione avviene a circa 10/12°C con lieviti selezionati, ottenendo un bouquet molto aromatico e intenso. Durante la fermentazione, il mosto viene versato direttamente nella vasca pressurizzata per produrre lo spumante in un'unica fermentazione a bassa temperatura in 35-40 giorni; ciò rende più forte e pronunciata la particolare componente aromatica che caratterizza questo spumante.Inoltre, la fermentazione a bassa temperatura favorisce la formazione di sostanze che conferiscono al vino struttura e corpo per compensare il basso contenuto alcolico e ottenere un sapore perfettamente armonico. Al termine del processo di spumantizzazione, lo spumante rimane sulle fecce fini per 30-40 giorni per sviluppare pienamente le sue proprietà organolettiche. Prima dell'imbottigliamento, allo spumante viene aggiunta una piccola quantità di mosto di uve nobili aromatiche per completare in modo armonioso la varietà di sapori e aromi del prodotto. Riconoscimenti: VinItaly 2010: Gran medaglia d'oro Winemaker Challenge 2013: medaglia d'argento Florida International Wine Challenge 2011: Medaglia d'argento

8,50 CHF* 15,20 CHF* (44.08% risparmio)

Contenuto: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Gazzerotta Senaría Grillo Superiore DOC Pellegrino 2024 - 0.75l

Il vitigno autoctono Grillo trova condizioni ideali nel paesaggio caldo e influenzato dal Mediterraneo dell’ovest della Sicilia e definisce uno stile chiaro e distintivo all’interno della denominazione Sicilia DOC. Una vendemmia accurata e la fermentazione a temperatura controllata in acciaio preservano la freschezza del vitigno, seguite da alcuni mesi di affinamento sui lieviti fini. Il Gazzerotta Senaría Grillo Superiore DOC proviene dalla Tenuta Gazzerotta vicino a Mazara del Vallo ed è prodotto dalla storica cantina Cantine Pellegrino, tra i protagonisti del vino siciliano sin dal XIX secolo. La struttura è precisa e fresca con una tensione equilibrata. Agrumi, mela verde e frutta gialla a nocciolo definiscono il profilo aromatico, accompagnati da sfumature floreali e da una delicata nota di frutta secca. Una fresca sapidità dona lunghezza e richiama il carattere marittimo dei vigneti. Si abbina naturalmente a piatti di pesce, frutti di mare o alla cucina mediterranea a base di verdure.

10,50 CHF* 18,00 CHF* (41.67% risparmio)

Contenuto: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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