I Pianali Rosato Toscana IGT Argentiera 2023 - 0.75l
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Der Roséwein I Pianali wird von der Tenuta Argentiera hergestellt, die in Erinnerung an die Silberminen benannt wurde, die sich einst in diesem Gebiet der oberen Maremma befanden.
Er wird hauptsächlich aus Syrah-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt. Sie werden in temperaturkontrollierten Stahltanks mit einer Gärzeit von 15 Tagen vinifiziert. Anschließend reift der Wein für 2 Monate auf der Feinhefe.
Es zeichnet sich durch eine korallenrosa Farbe aus. In der Nase zeigen sich Anklänge an rote Früchte wie Kirsche und Himbeeren und leicht würzige Anklänge. Der Schluck ist frisch und mittelstrukturiert, mit einer ordentlichen Persistenz.
Er passt gut zu Wurstwaren und Nudeln mit Tomaten und Basilikum.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Jahrgang: | 2023 |
| Weintyp: | Rosé |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % |
| Inhalt: | 0.75 l |
| Verpackung: | 6 er Karton |
| Passt zu: | Pasta, Vorspeise & Salat, Wildfleisch |
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