Tempranillo prägt den Crianza von El Lagar de Isilla mit der für Ribera del Duero typischen Verbindung aus dunkler Frucht, Frische und straffer Struktur. Die hoch gelegenen Weinberge auf 800 bis 950 Metern verleihen dem Wein eine kühle Präzision, während kleine Anteile Cabernet Sauvignon, Merlot und Albillo Mayor zusätzliche Tiefe und aromatische Spannung einbringen. Hinter dem Wein steht Bodegas El Lagar de Isilla, ein traditionsreicher Produzent aus der Ribera del Duero DO. Nach temperaturkontrollierter Vergärung erfolgt der Ausbau während rund zwölf Monaten in französischer und amerikanischer Eiche.
Schwarze Kirschen, Brombeeren und dunkle Pflaumen verbinden sich mit Tabak, Kakao, schwarzem Pfeffer und balsamischen Nuancen. Charakteristisch wirkt die Kombination aus kraftvoller Ribera-Struktur und überraschender Frische, getragen von feinkörnigem Tannin und einer ruhigen, würzigen Tiefe.
Der El Lagar de Isilla San Juan del Monte ist ein charakterstarker Rotwein aus der traditionsreichen Region Ribera del Duero, der von der Bodega El Lagar de Isilla hergestellt wird. Dieser elegante Tropfen besteht vorwiegend aus der Tempranillo-Traube und spiegelt die reiche, mineralische Bodenstruktur der Region wider.Optisch präsentiert sich der San Juan del Monte in einem tiefen, intensiven Purpurrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Röstnoten und einem Hauch von Gewürzen wie Zimt und Nelken, die aus der Fassreifung stammen. Am Gaumen überzeugt er mit einer satten, samtigen Textur, gut eingebundenen Tanninen und einer feinen Balance aus Frucht und Säure. Der lange, elegante Abgang lässt subtile Noten von Vanille und Schokolade nachklingen.
Dieser Wein verführt sofort mit intensiven Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen. Beim Schwenken entfalten sich zusätzlich blumige Noten und ein Hauch von würzigem roten Pfeffer, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.
Die besondere Lage der Weinberge in Matanza de Soria, auf kalkhaltigem Untergrund, bringt eine feine mineralische Note mit einem Hauch von Kreide zum Vorschein – ein echtes Merkmal dieses aussergewöhnlichen Terroirs. Am Gaumen: Der Wein zeigt sich am Gaumen mit festen Tanninen und einer lebendigen Säure, die seine mineralische Seite hervorhebt. Der frische Einstieg wird von saftigen roten Früchten begleitet, während ein Gefühl von samtiger Weichheit für Struktur, Fülle und Tiefe sorgt. Diese Eigenschaften sind typisch für Weine aus Weinbergen auf 950 Metern Höhe, die den Wein besonders vielschichtig und ausgewogen machen.
Das Weingut El Lagar de Isilla arbeitet mit historischen Parzellen in der D.O. Ribera del Duero, rund um Peñaranda de Duero in der Provinz Burgos. Die Weinberge liegen auf etwa 900 Metern Höhe und sind von kargen Sand- und Lehmböden mit kalkhaltigem Untergrund geprägt. Verwendet wird überwiegend Tinta del País, ergänzt durch einen kleinen Anteil weisser Sorten, vor allem Albillo Mayor, aus über hundertjährigen Reben. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, gefolgt von gekühlter Mazeration und offener Vergärung; die malolaktische Gärung findet in französischer Eiche statt, anschliessend reift der Wein bis zu 18 Monate in Barriques und grösseren Holzfässern.
Reife dunkle Frucht, Kirsche und florale Nuancen verbinden sich mit würzigen und dezent holzgeprägten Akzenten. Die Struktur wirkt dicht und klar geführt, mit reifer Säure, fein integriertem Tannin und einem mineralischen Nachhall, der das kalkreiche Terroir widerspiegelt. Passt zu geschmortem Rindfleisch oder Lammgerichten.
Viña La Torreta stammt aus einem 73 Jahre alten Weinberg gleichen Namens in Langa de Duero. Durch die Kombination von Tinto Fino mit 8 % mitgepflanztem Albillo Mayor ist er seriös, strukturiert und konzentriert, mit einem Hauch guter Reduktion, geröstetem 50 % Neuholz, Pflaumen-, Zwetschgen- und Johannisbeerfrüchten und dem Tannin-Rückgrat für die Reifung in der Flasche.
In der Nase: Hohe aromatische Intensität, gekennzeichnet durch frische und mineralische Aromen, typisch für das Terroir. Es präsentiert blumige, balsamische und würzige Noten sowie subtile Noten von Buschland (Thymian, Wacholder...), die uns an die Landschaft erinnern, in der sich dieser Weinberg befindet. Leichter Hauch von geröstetem Kaffee und Teeblättern im Hintergrund.Gaumen: Breiter Eintritt in den Mund. Fleischig, tief und frisch, gute Säure und reifes Tannin, mit anhaltendem Abgang. Retronasal tauchen die balsamischen Noten erneut auf und erinnern an die Umgebung dieses einzigartigen Weinbergs.
Dieser Wein verführt sofort mit intensiven Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen. Beim Schwenken entfalten sich zusätzlich blumige Noten und ein Hauch von würzigem roten Pfeffer, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.
Die besondere Lage der Weinberge in Matanza de Soria, auf kalkhaltigem Untergrund, bringt eine feine mineralische Note mit einem Hauch von Kreide zum Vorschein – ein echtes Merkmal dieses aussergewöhnlichen Terroirs. Am Gaumen: Der Wein zeigt sich am Gaumen mit festen Tanninen und einer lebendigen Säure, die seine mineralische Seite hervorhebt. Der frische Einstieg wird von saftigen roten Früchten begleitet, während ein Gefühl von samtiger Weichheit für Struktur, Fülle und Tiefe sorgt. Diese Eigenschaften sind typisch für Weine aus Weinbergen auf 950 Metern Höhe, die den Wein besonders vielschichtig und ausgewogen machen.
Hinweis: Verschiedene Symbole, derselbe Wein! Bitte beachten Sie, dass dieser Wein mit verschiedenen Symbolen erhältlich ist – dennoch handelt es sich bei allen Flaschen um denselben aussergewöhnlichen Wein. Limitierte Auflage – Einzigartig und exklusiv Dieser Wein wird in einer limitierten Auflage hergestellt und besteht aus einer sorgfältigen Cuvée, die mehrere Jahrgänge vereint. Jede Flasche ist nummeriert und somit ein Unikat. In dieser besonderen Kreation verschmilzt die Avantgarde der Weinherstellung mit der Tradition unserer historischen Weinkellerei aus dem 15. Jahrhundert in Aranda de Duero. Visuell: Eine tiefe, leuchtende kirschrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die auf die Reifung und das Alter des Weins hinweisen. In der Nase: Aromen von schwarzen und frischen Früchten, wildem Buschland und Gewürzen, abgerundet durch feine Röst- und Vanillenoten, die eine hohe Intensität und Komplexität bieten. Am Gaumen: Ein äusserst eleganter Wein, der die Aromen der Nase widerspiegelt. Vollmundig und frisch, mit einer seidigen, kraftvollen Textur. Der Abgang offenbart retronasale Noten von Schokolade mit Minze, schwarzen und reifen Früchten – langanhaltend und beeindruckend tief.
65,50 CHF*
Inhalt:
0.75 Liter
(87,33 CHF* / 1 Liter)
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