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Doppio Passo IGP Primitivo Salento 2024 - 0.75l
Der Doppio Passo Primitivo stammt aus dem Salento im Süden Apuliens und wird als markentypischer Herkunftswein vinifiziert. Verantwortlich ist die Marke Doppio Passo, original abgefüllt in Italien durch die Cantine Pandora. Die Trauben stammen aus der warmen, vom Mittelmeer geprägten Zone der Salento IGP, wo Primitivo seine reife, zugängliche Stilistik entwickelt. Selektion und Vertrieb erfolgen durch Vino Vintana. Reife Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren prägen das aromatische Bild, begleitet von milder Würze und einer leicht süss wirkenden Fruchtfülle. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, rund und unkompliziert, mit sanften Tanninen und moderatem Alkohol. Der Ausbau im Edelstahltank ohne Holzeinsatz stellt Frucht und Trinkfluss in den Vordergrund. Ein zugänglicher Primitivo im klassischen Doppio-Passo-Stil, konzipiert für den unmittelbaren Genuss.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo Chardonnay 2024 - 0.75l
In Apulien, innerhalb der IGT Puglia, erzeugt Cantine Pandora einen Chardonnay, der auf Zugänglichkeit und klare Frucht ausgerichtet ist. Die internationale Rebsorte trifft hier auf das warme Klima Süditaliens, was zu einer reifen Stilistik führt. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch eine für die Doppio-Passo-Linie typische zweite Phase der Gärung oder verlängerten Hefekontakt, um Struktur und Volumen zu vertiefen. Die Selektion und der Vertrieb erfolgen durch Vino Vintana. Gelbe Fruchtaromen erinnern an reife Birne und Melone, begleitet von dezenten Zitrusnoten und einem weichen, leicht cremigen Eindruck. Die moderate Säure stützt die Frucht ohne Dominanz, während der Abgang rund und harmonisch wirkt.
5,50 CHF* 11,00 CHF* (50%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Passione IGT Calice di Puglia Primitivo Salento 2024 - 0.75l
Der Primitivo stammt aus dem Salento im Süden Apuliens, einer warmen, vom Meer geprägten Landschaft, die für reife, kraftvolle Rotweine bekannt ist. Er wird von Cantine Pandora erzeugt und trägt die Herkunftsbezeichnung Salento IGT. Die Rebsorte Primitivo bringt hier einen zugänglichen, fruchtbetonten Stil hervor, geprägt von der regionaltypischen Wärme und einer klaren, unkomplizierten Vinifikation ohne stilistische Ambitionen jenseits der Herkunft. Der Ausbau zielt auf Balance und Trinkfluss. Dunkle Frucht, eine weiche Struktur und zurückhaltende Tannine stehen im Vordergrund. Der Wein ist als geradliniger Vertreter seines Gebiets konzipiert und eignet sich aufgrund seiner runden Art gut zu bodenständiger Küche mit Tomaten, gegrilltem Fleisch oder Pasta mit würzigen Saucen.
5,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Colombella Bianco IGT Salento Lieblich 2024 - 0.75l
Aus dem Salento im Süden Apuliens stammt der Colombella Bianco von Angelo Rocca & Figli, einem Familienunternehmen mit Wurzeln bis ins späte 19. Jahrhundert. Francesco Rocca begann damals in der Lombardei mit dem Handel von Fasswein, bevor die Familie 1936 mit der Kellerei in Nardò ihre bis heute enge Verbindung zum Salento aufbaute. Die warmen Küstenlagen rund um Leverano prägen den zugänglichen Stil des Hauses. Trebbiano bildet die Grundlage dieses lieblichen IGT-Weins, dessen Aromatik durch den Einsatz rosinierter Trauben zusätzlich an Ausdruck und Fülle gewinnt. Reife gelbe Früchte, kandierte Zitrusnoten und ein Hauch weisser Blüten prägen den Duft, während die dezente Süsse von einer weichen, harmonischen Struktur getragen wird. Der Colombella Bianco wirkt rund und unkompliziert, ohne seine süditalienische Herkunft zu verlieren. Gut passend zu Antipasti, mildem Käse oder als Aperitif.
5,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Colombella Rosato IGT Salento Lieblich 2024 - 0.75l
Colombella Rosato Salento IGT ist ein lieblicher Roséwein aus Apulien, abgefüllt von Angelo Rocca & Figli. Die Herkunft Salento IGT steht für sonnengeprägte Weine mit weichem Profil und klarer Frucht. Der Jahrgang 2024 folgt dieser Linie mit einem zugänglichen, harmonischen Stil, der bewusst auf Leichtigkeit und Ausgewogenheit setzt. Der Wein zeigt eine helle Roséfarbe und einen fruchtbetonten Charakter mit Anklängen von roten Beeren. Die liebliche Ausrichtung verleiht ihm eine sanfte, runde Textur und einen weichen Gesamteindruck. Ein Rosato mit mediterraner Prägung, ruhig komponiert und klar im Stil, geeignet für genussvolle Momente ohne Anspruch auf Schwere oder Tiefe.
5,50 CHF* 9,95 CHF* (44.72%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo IGT Cuvée Rosso Salento 2024 - 0.75l
Der Doppio Passo Cuvée Rosso stammt aus Apulien und trägt die Herkunftsbezeichnung Salento IGT. Er wird von Cantina Pandora erzeugt und steht für einen bewusst offenen, regional geprägten Stil ohne geschützte Einzellage oder Rebsortendeklaration. Der Name verweist auf einen Ansatz, der auf Reife und Ausgewogenheit ausgerichtet ist und den flexiblen Rahmen der IGT bewusst nutzt. Der Stil ist zugänglich, mit weicher Struktur und ausgewogener Textur. Der Ausdruck bleibt klar und unkompliziert, ohne Holzausbau oder Reifepathos. Im Mittelpunkt stehen Trinkfluss, Balance und ein sachlicher, mediterran geprägter Charakter.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Colombella Rosso IGT Salento Lieblich 2024 - 0.75l
Im Süden Apuliens, innerhalb der IGT Salento, vinifiziert Angelo Rocca & Figli eine zugängliche Cuvée aus Montepulciano und Uva di Troia, die gezielt auf Fruchtfülle und milde Süsse ausgerichtet ist. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahrt die Primäraromen, ein Ausbau ohne Holzeinsatz unterstreicht den unkomplizierten, klar definierten Stil dieser regional geprägten Interpretation. Reife rote Beeren, dunkle Kirsche und ein Hauch von Pflaume prägen das Aromabild, getragen von einer weichen Struktur und moderater Säure. Die dezente Süsse bleibt stets eingebunden und verleiht dem Wein eine runde, zugängliche Textur. Passt zu würzigen Antipasti, milden Käsesorten oder süsslich glasierten Fleischgerichten.
5,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo IGP Rosato Salento 2025- 0.75l
Aus dem Salento in Apulien stammt der Doppio Passo IGP Rosato, geprägt von mediterranem Klima, intensiver Sonneneinstrahlung und kalkhaltigen Böden, die Frische und Frucht zugleich begünstigen. Die Stilistik basiert typischerweise auf Primitivo, der dem Wein seine aromatische Fülle und weiche Struktur verleiht. Produziert wird der Rosato unter der Marke Doppio Passo, original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien, während Selektion und Vertrieb durch Vino Vintana erfolgen. Rote Fruchtanklänge erinnern an Erdbeere und Kirsche, ergänzt durch feine florale Nuancen, die dem Profil Leichtigkeit verleihen. Die Struktur wirkt frisch und ausgewogen, getragen von einer lebendigen Säure und einer saftigen, klaren Textur. Eignet sich zu Antipasti und mediterranen Gerichten.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Orus Campania Bianco IGT - Vinosia 2023 - 0.75l
Die typische Mineralität der weißen Trauben der Region Kampanien, welche den Trauben Frische und Eleganz schenkt. Der Wein erinnert an die Nuancen der Traube und kombiniert mit den exotischen Noten einer Zitrus Nuance, für ein frisches, schmackhaftes und ausgewogenes Ergebnis.
6,50 CHF* 10,60 CHF* (38.68%)

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Orus Primitivo Salento Rosato IGT - Vinosia 2023 - 0.75l
Aus den gehaltvollen Reben von Apulien entstand dieser exzellente Rosato. Brilliant in der Farbe mit Korallenreflexen, in der Nase intensive Himbeeraromen und Granatapfel. Am Gaumen ist der Rosato sehr ausgewogen und mit harmonischen Tanninen. Ein sehr frischer und trockener Rosato, angenehm rund und weich.
6,50 CHF* 10,90 CHF* (40.37%)

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

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Solo Rosso IGT Negroamaro Primitivo 2021 - 0.75l
Solo Rosso IGT Negroamaro Primitivo stammt aus Apulien und wird von Botter S.p.A. verantwortet. Die Herkunft Puglia IGT ermöglicht eine freie, moderne Cuvée aus Negroamaro und Primitivo, zwei Rebsorten, die den südlichen Stil der Region prägen. Botter steht für konsistente, marktorientierte Weine mit klarer regionaler Anbindung. Der Wein ist ausgewogen aufgebaut und zeigt einen warmen, mediterranen Charakter. Frucht und Würze sind harmonisch eingebunden, die Textur wirkt weich und geschlossen. Solo Rosso präsentiert sich ruhig und zugänglich, ohne überzeichnende Elemente. Ein apulischer Rotwein, der Rebsortenidentität und Stiltreue sachlich verbindet.
6,50 CHF* 13,10 CHF* (50.38%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Ultimo Passo IGT Primitivo Salento 2023 - 0.75l
Aus Apulien, im warmen Gebiet des Salento, stammt dieser Primitivo der Linie Vino Vintana Collection. Die Rebsorte Primitivo prägt den Charakter, ausgebaut als zugänglicher Rotwein im Rahmen der Salento IGT, mit Fokus auf Frucht und regionaltypische Stilistik ohne eindeutig belegten Holzeinsatz. Reife rote und dunkle Früchte wie Kirsche und Pflaume bestimmen das Profil, ergänzt durch weiche Gewürznoten und eine dezente Süsse im Eindruck. Die Struktur zeigt sich rund und harmonisch, mit moderater Säure und sanften Tanninen, getragen von einer warmen, unkomplizierten Art. Passend zu Pasta mit Tomatensauce oder gegrilltem Fleisch.
7,50 CHF* 11,95 CHF* (37.24%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Randolfi IGP Merlot Cabernet Tarantino 2024 - 0.75l
Der Randolfi Merlot Cabernet aus der IGP Tarantino stammt aus Apulien. Die Herkunftsbezeichnung erlaubt internationale Rebsorten, die im warmen Klima Süditaliens reife Frucht und eine weiche Struktur entwickeln. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank und zielt auf Klarheit, Frische und einen unverfälschten Ausdruck der Cuvée. Der Stil ist trocken und zugänglich, geprägt von moderatem Alkohol und ausgewogener Textur. Die Verbindung von Merlot und Cabernet Sauvignon bleibt bewusst unkompliziert und alltagstauglich, ohne Holzeinfluss oder Reifepathos. Geeignet zu Pasta mit Tomatensaucen, gegrilltem Gemüse oder Fleischgerichten.
7,50 CHF* 12,90 CHF* (41.86%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Randolfi Merlot Puglia Vino Rosso 2024 - 0.75l
Der Randolfi Merlot Vino Rosso stammt aus Apulien und steht für einen bewusst offenen, regional geprägten Stil ohne geschützte Herkunftsbezeichnung. Als sortenreiner Merlot vinifiziert, fokussiert sich der Wein auf Fruchtklarheit und Zugänglichkeit. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die unmittelbare Ausdruckskraft der Rebsorte und verzichtet konsequent auf stilistische Überlagerung. Der Charakter ist trocken und ausgewogen, mit moderatem Alkohol und weicher, unkomplizierter Struktur. Ohne Holzeinsatz bleibt der Stil geradlinig und sachlich. Im Mittelpunkt stehen Trinkfluss, klare Sortentypizität und ein nüchterner Ausdruck des apulischen Klimas.
7,50 CHF* 12,50 CHF* (40%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Neu
Asio Otus Rosso Alkoholfrei 0.0% - 0.75l
Asio Otus Rosso ohne Alkohol ist ein italienischer dealkoholisierter Rotwein auf Basis von Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Cuvée wird zunächst klassisch vinifiziert, bevor der Alkohol im Anschluss schonend entzogen wird. Der Fokus liegt auf einer zugänglichen, fruchtgeprägten Stilistik, welche die Eigenschaften der Rebsorten in reduzierter Form widerspiegelt. Dunkle Fruchtanklänge prägen das Aromabild, ergänzt durch dezente würzige Noten aus der Rebsortenkombination. Die Struktur wirkt weich und ausgewogen, mit zurückhaltender Tanninprägung und einer ruhigen, geradlinigen Textur. Eignet sich zu Antipasti.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Asio Otus Vino Enigmatico Cabernet Merlot Shiraz - 0.75l
Der Asio Otus Vino Enigmatico Cabernet Merlot Shiraz ist eine internationale Cuvée aus Italien und wird vom piemontesischen Weinunternehmen MGM Mondo del Vino verantwortet. Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz verbinden sich zu einem modernen Rotwein mit klar auf Frucht und Zugänglichkeit ausgerichteter Stilistik. Cabernet bringt Struktur und dunkle Frucht, Merlot sorgt für Fülle und weiche Textur, während Shiraz eine feine würzige Dimension ergänzt. Reife Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren prägen das aromatische Bild, begleitet von dezenter Würze und einer runden, harmonischen Struktur mit sanften Tanninen. Die Cuvée ist auf unmittelbare Trinkfreude ausgerichtet und unterstreicht den zugänglichen Charakter dieses Rotweins. Zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder mediterranen Schmorgerichten ergibt sich eine stimmige kulinarische Verbindung.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Gran Rosso IGT Negroamaro Primitivo Salento 2019
Tiefes Rubinrot. Intensives Aroma, sowohl im Bouquet als auch im Mund, vollmundig, angenehm mit würzigem Nachgeschmack. Reichhaltig, komplex, tiefgründig, die Eichentöne bleiben diskret, stützen die überschwängliche Frucht.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

Asio Otus Bianco Enigmatico - 0.75 l
Aus Apulien stammt der Asio Otus Bianco Enigmatico, ein Weisswein auf Basis von Chardonnay aus dem Süden Italiens. Das warme, vom Mittelmeer geprägte Klima begünstigt eine gleichmässige Reife der Trauben und prägt den Stil hin zu Klarheit und Frucht. Der Ausbau erfolgt ohne belegten Holzeinfluss und richtet sich auf eine zugängliche, geradlinige Interpretation der Rebsorte. Im Duft zeigen sich gelbe Fruchtanklänge wie Apfel und Birne, ergänzt durch dezente Zitrusnoten, die dem Wein Frische verleihen. Die Struktur wirkt weich und ausgewogen, getragen von einer milden Säure und einer ruhigen, unkomplizierten Aromatik. Passt zu Antipasti.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Orus Primitivo di Manduria DOC Silver Label 2022 - 0.75l
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Die dunklen, reifen Aromen des Primitivo ergänzen hervorragend den Duft von schwarzen Beeren und Schokolade. Verfeinert wird das Aroma durch feine, würzige Noten, einen Hauch von Vanille und eine angenehme Süsse. Ein fruchtbetonter, vollmundiger und samtiger Wein mit einem weichen und langen Abgang. Ein wunderschöner Primitivo. Seine Entstehung: 12 Tage Aufweichung der Trauben, Vergärung mit teilweise autochthonen Hefen, 14 Monate Ausreifung in französischen Eichenfässern. Auszeichnungen für Jahrgang 2013: Luca Maroni: 91/100 Punkte   Die Kellerei Vinosia befindet sich im Herzen von Salento in Guagnano. Der alte und ehrwürdige Betrieb wurde 2003 bei der Gründung des Projekts "Vinosia" durch die Brüder Mario und Luciano Ercolino, frühere Mitbesitzer von Feudi di San Gregorio, einer Renovierung unterzogen und wird nun mit frischem Elan professionell geführt. Mario Ercolino ist der verantwortliche Önologe. Er hat einen schon legendären Ruf, war er doch mitverantwortlich für die damals grandiosen Weine von Feudi di San Gregorio. Umgeben vom mediterranen Klima des adriatischen Meeres im Norden und des Ionischen Meeres im Süden, gedeihen hier in Apulien die autochthonen Rebsorten Primitivo und Negroamaro unter den besten Voraussetzungen. Organische Weinbergsarbeit der mit den Brüdern arbeitenden kleinen Winzer ist bei dem Werdegang des Önologen und Gründers selbstverständlich. Die thermischen Winde in Italiens Süden beeinflussen das Gedeihen der Rebsorten hier auf äußerst positive Weise und lassen strukturvolle Weine entstehen. Weder für die Negroamaro noch für die Primitivo kenne ich in diesem Preissegment gegenwärtig vergleichbare Qualitäten in Italien.
8,50 CHF* 13,10 CHF* (35.11%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Antica Vinaia Gran Appassimento Primitivo 2023 - 0.75 L
Der Antica Vinaia Gran Appassimento Primitivo 2023 entsteht durch die natürliche Trocknung der Trauben am Rebstock unter der intensiven Sonne des Salento. Die späte Lese führt zu einer Konzentration von Zucker, Säuren und Aromen, wodurch ein kraftvoller, vollmundiger Wein mit ausgeprägtem Charakter reifer Trauben entsteht. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und intensiv, geprägt von Aromen reifer Früchte, die an schwarze Beerenmarmelade erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich warm, weich und strukturiert mit angenehmer Tanninpräsenz. Der Salento im Süden Apuliens ist bekannt für sein trockenes, warmes Klima und kalkhaltige Böden, die ideale Bedingungen für die Primitivo-Traube schaffen. Der Wein eignet sich hervorragend als Meditationsglas oder zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und Wurstwaren.
10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Antica Vinaia Cuvée 2024 - 0.75l
Das ganze Apulien in einem einzigen Wein. Ein apulischer IGP-Rotwein mit großartigem und elegantem Charakter, der aus der Verschmelzung der Trauben der besten apulischen Reben entsteht. Schon in der Vergangenheit wurden Susumaniello und Negroamaro gemischt angepflanzt, um eine Ernte zu gewährleisten, die bereits in der Zusammensetzung der Trauben ausgeglichen war; dies war der Erfahrung der Bauern von damals zu verdanken, die ihre gegensätzlichen Eigenschaften kannten, die sich gegenseitig ausglichen und aufwerteten. Aber die önologische Geschichte Apuliens weist noch andere, ebenso wichtige Rebsorten auf, die wir in dem Wein "Cuvee - Antica Vinaia" vereinen wollten, um die antike Erfahrung fortzusetzen und ein Gleichgewicht von Geschmack und Aromen zu erreichen, das an ganz Apulien erinnert. Ein Wein mit einem vollen, trockenen, harmonischen und samtigen Geschmack. Leuchtend rubinrote Farbe mit deutlichen Reflexen. Intensives Aroma von roten Früchten und schwarzen Pflaumen. Ein Wein mit ausgeprägter Ausgewogenheit, der gut zu typischen Saucen, Hauptgerichten mit rotem Fleisch, Wurstwaren und reifen Käsesorten passt. Geeignet für lange Alterung. Serviertemperatur 18 °C.Original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien.
10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Antica Vinaia Primitivo di Manduria DOP 2024 - 0.75l
In Apulien entsteht mit Primitivo di Manduria DOP ein Rotwein, der zu den klar definierten Herkunftsweinen Süditaliens zählt. Antica Vinaia führt diese Abfüllung innerhalb einer Linie, die sich auf klassische regionale Rebsorten konzentriert. Primitivo bildet die Grundlage und steht für einen kraftvollen, fruchtgeprägten Stil, wie er für das Gebiet um Manduria typisch ist. Dunkle Frucht, reife Kirsche und eine warme Würze prägen das Profil, begleitet von einer dichten, weichen Struktur und ausgewogenem Ausdruck. Die Stilistik orientiert sich an der traditionellen Ausbauweise der Region, die auf Reife, Fülle und Zugänglichkeit abzielt, wodurch sich der Wein vielseitig zu herzhaften Gerichten einsetzen lässt.
10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Evviva 1861 DOP Primitivo di Manduria 2022 - 0.75l
Der Evviva 1861 Primitivo di Manduria entsteht bei Tagaro SRL in Apulien und stammt aus der geschützten Herkunft Primitivo di Manduria DOP, einer der traditionsreichsten Regionen Süditaliens für diese Rebsorte. Der Wein wird ausschliesslich aus Primitivo erzeugt, deren Trauben unter mediterranen Klimabedingungen zu hoher Reife gelangen. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt der Ausbau teilweise im Edelstahltank und teilweise in Eichenfässern, wodurch Frucht und Struktur ausgewogen verbunden werden. Reife Pflaume, schwarze Kirsche und dunkle Beeren prägen die Aromatik, ergänzt durch würzige Nuancen, Kakao und dezente Vanille aus dem Holz. Die Struktur zeigt sich weich und rund mit reifem Tannin und der warmen, konzentrierten Frucht, die für Primitivo aus Manduria typisch ist.
12,50 CHF* 21,55 CHF* (42%)

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Antica Vinaia Primitivo di Manduria Riserva 2021 - 0.75l
In Apulien, im Gebiet der DOP Primitivo di Manduria, wird die Linie Antica Vinaia als Teil der Vino Vintana Collection abgefüllt, laut Händlerangabe bei Cantine Pandora. Primitivo aus alten Rebanlagen bildet die Grundlage, ergänzt durch einen Ausbau von mindestens 24 Monaten im Barrique, im Einklang mit den Vorgaben der Appellation Primitivo di Manduria Riserva. Dunkle Fruchtaromen, reife Pflaume und Schwarzkirsche verbinden sich mit Noten von Gewürzen, Kakao und dezentem Holz. Die Struktur wirkt dicht und rund, getragen von reifer Frucht und integrierter Tanninstruktur, mit einem warmen, anhaltenden Abgang.
12,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Since 1974 Primitivo di Manduria DOP 2022 - 0.75l
Since 1974 Primitivo di Manduria DOP stammt aus Apulien und wird von Tagaro Srl erzeugt. Die geschützte Herkunft Primitivo di Manduria DOP zählt zu den klassischen Referenzen für Primitivo und steht für Weine mit Tiefe, Reife und klarer regionaler Identität. Der Stil folgt der traditionellen Ausprägung der Appellation und verbindet Konzentration mit kontrollierter Struktur.Der Wein präsentiert sich ruhig und ausgewogen, mit geschlossener Textur und mediterraner Wärme. Fruchtfülle und Kraft bleiben präzise eingebunden und wirken nie überzeichnend. Als Teil der Vintana Collection steht dieser Primitivo di Manduria für eine bewusst kuratierte Auswahl, die Herkunft, Handwerk und Stiltreue sachlich vereint.
15,50 CHF* 25,95 CHF* (40.27%)

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Evviva 1861 DOC Primitivo di Manduria Riserva 2018 - 0.75l
Aus Apulien stammt dieser Primitivo di Manduria Riserva, geprägt von Wärme, Reife und der kraftvollen Stilistik Süditaliens. Die 22-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und eine ruhige Balance. Die limitierte Produktion von 10'000 Flaschen unterstreicht den selektiven Charakter dieser Riserva. Dichtes Rubinrot prägt das Erscheinungsbild. Würzige Holznoten verbinden sich mit Vanille, Kaffee und reifer dunkler Frucht zu einem konzentrierten Aromabild. Saftige Frucht, feinkörniges Tannin und eine klare Fruchttiefe sorgen für Substanz und Länge. Der Abgang wirkt getragen, warm und ausgewogen. Zu geschmortem Fleisch, Lamm oder gereiftem Hartkäse zeigt dieser Primitivo di Manduria Riserva seine strukturierte und reife Stilistik besonders präzise.
15,50 CHF* 25,90 CHF* (40.15%)

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Since 1974 Negroamaro Superiore DOP 2023 - 0.75l
Der Since 1974 Negroamaro Superiore DOP 2023 überzeugt mit einem schmeichelnden, mediterranen Bouquet und intensiven roten Fruchtaromen. Am Gaumen zeigt er sich voll, dicht und angenehm frisch, mit Noten dunkler Früchte, Kaffee und Lakritz im Abgang. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und wird in limitierter Auflage von nur 7'500 Flaschen produziert. Ein charaktervoller Negroamaro mit Tiefe, Eleganz und regionalem Ausdruck.
15,50 CHF* 16,95 CHF* (8.55%)

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Since 1974 Primitivo di Manduria DOP Platinum Limited Edition 2023 - 0.75l in 6er Holzkiste
Since 1974 Primitivo di Manduria DOP Platinum Limited Edition ist ein limitierter Primitivo aus Apulien, ausschliesslich aus Trauben der Herkunft Primitivo di Manduria DOP. Die Reben stehen in den klassischen Zonen rund um Manduria, wo kalkhaltige Böden und das warme Mittelmeerklima für hohe Reife und Konzentration sorgen. Der Ausbau erfolgt über zwölf Monate in französischen Eichenfässern und verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und Balance. Die Auflage ist auf 12’000 Flaschen begrenzt und wird in einer 6er Holzkiste abgefüllt. Der Stil ist vollmundig und harmonisch, geprägt von Zwetschge, Vanille, Tabak und dunkler Schokolade, getragen von feinen Tanninen und einem langen, warmen Abgang. Die Verbindung von Kraft und Eleganz macht diesen Primitivo di Manduria zu einem präzisen Vertreter seiner Herkunft.
20,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)