Ripa della Volta Valpolicella Ripasso Ottella DOC 2014 - 0.75l

Name: Ripa della Volta Valpolicella Ripasso Ottella DOC 2014 - 0.75l
Brand: Ottella
SKU: 5874
Price: 15.5 CHF
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Produktinformationen "Ripa della Volta Valpolicella Ripasso Ottella DOC 2014 - 0.75l"

Dieser nach dem Ripasso-Verfahren hergestellte Valpolicella ist von konzentrierter, rubinroter Farbe. Das komlexe Bouquet erinnert an dunke Früchte, Kaffee und Lakritze. Am Gaumen überaus weich und harmonisch, von anhaltendem Nachhall. Limitierte Kleinauflage. Der erste Jahrgang des neuen Valpolicella Ripasso von 'Ripa della Volta' (Tal der Götter), dem Zweitweingut der Familie Montresor (Ottella). Nach langer Suche konnten neue Weinberge im benachbarten Valpolicella erworben und erschlossen werden. Die hochwertigen, kalkreichen Böden ähneln denen des Burgunds: Diese einzigartige Lage, mit ihrem Mikroklima und den Mergelböden - aus welchen auch die Dolomiten entstanden sind - schaffen die Voraussetzung für ein ehrliches, nachhaltiges und persönliches Produkt.

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Venetien
Jahrgang:	2014
Weintyp:	Rotwein
Inhalt:	0.75 l
Verpackung:	6 er Karton
Passt zu:	Barbeque, Braten, Grillfleisch, Rindfleisch, Rotes Fleisch, Steak

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