"Fashion Victim" Rosé Vino Spumante Extra Dry - 0.75l

Name: "Fashion Victim" Rosé Vino Spumante Extra Dry - 0.75l
Brand: Astoria
SKU: 9380
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Codice prodotto: 9380

"Fashion Victim" Rosé Vino Spumante Extra Dry - 0.75l

Astoria

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Info sui prodotti ""Fashion Victim" Rosé Vino Spumante Extra Dry - 0.75l"

- ZONA DI COLTIVAZIONE

Questo vino è prodotto con le uve aromatiche della tenuta "Val De Brun". "Val De Brun". Produzione media Produzione 80/90 quintali/ha. Uve: Moscato e Malvasia Nera.

TECNOLOGIA

Vinificazione in bianco e conservazione del mosto in tini termostatici a bassa temperatura. temperatura, consentono di preservare il il bouquet intenso e delicato delle uve. Lo sviluppo dal mosto in autoclave nell'autoclave a una temperatura costantemente bassa temperatura enfatizza ancora di più le caratteristiche del vino base. ancora di più.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHESPerlage

: fine e persistente.

Colore: rosso rubino rosato, brillante.

Profumo: caratteristico aroma di moscato, moscato, pronunciato e allo stesso tempo delicato di pesca con leggero. Fragola e note salate. Sapore: intensamente aromatico, leggermente dolce, equilibrato.

PROPRIETÀ CHIMICHE

Grado alcolico effettivo, % vol. 6,50 - 7,50 Zucchero, g/l 90,00 - 100,00 Acidità totale, g/l 5,00 - 6,00 - TEMPERATURA DI SERVIZIO Raffreddato a 5 - 6° C, stappato prima di essere servito, in bicchieri larghi bicchieri simili alla coppa da champagne. - CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. al riparo dalla luce e da fonti di calore. - COME INSERIRE IL VINO NELLA CARTA DEI VINI "Fashion Victim" Moscato Rosé - Astoria

Astoria Wines, gestita da Paolo e Filippo Polegato, è uno dei principali rappresentanti dello stile Prosecco. Fondata nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori, Astoria è oggi il più grande produttore privato di Conegliano-Valdobbiadene DOCG, i cui prodotti sono stati acclamati nei più importanti concorsi enologici. La cantina Val del Brun è il cuore pulsante di Astoria: quaranta ettari di vigneti nel pittoresco paesaggio collinare del Prosecco, che nel 2019 è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. L'azienda contribuisce alla tutela di questo paesaggio unico anche adottando il protocollo Vignes fleuries (2014) e la certificazione SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata, 2018). Benvenuti nell'universo di Astoria Wines, dove natura, piacere e ideali giocano un ruolo importante.

La consapevolezza ecologica e la tutela dell'ambiente sono elementi essenziali per Astoria che hanno contribuito al successo trentennale dell'azienda. Con la sua visione lungimirante, Astoria Wines protegge e coltiva il terroir e garantisce la sostenibilità, la tutela dell'ambiente e la salute. Nel 2014 l'azienda ha adottato il protocollo Vignes fleuries, introdotto da esperti viticoltori francesi, che prevede una riduzione dei trattamenti della vite. Astoria Wines è stata la prima azienda della regione vinicola di Conegliano-Valdobbiadene a ottenere la certificazione SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata), riconoscibile dal simbolo dell'ape sulle bottiglie di Prosecco Superiore dall'annata 2018. Grazie al meticoloso lavoro dei suoi tecnici e dei suoi enologi, Astoria Wines lavora ogni anno 70.000 quintali di uva in una cantina dedicata esclusivamente alla vinificazione e rappresenta il territorio trevigiano con un'ampia gamma di vini, ma rifornisce anche le migliori enoteche e i ristoranti di tutto il mondo.

L'universo Astoria si caratterizza per l'estetica e la comunicazione fresca, accattivante ed equilibrata, oltre che per lo stile chiaro e riconoscibile, premiato in numerosi concorsi di packaging enologico. Astoria Wines ha davvero il talento di raggiungere il pubblico, di impressionarlo con le sue idee brillanti e creative, ed è sempre in anticipo sui tempi grazie alle sue innovazioni. Il marchio Astoria Wines si è affermato saldamente sul mercato e non ha paura di fare passi coraggiosi: nel 2010, l'azienda ha scioccato l'industria del vino presentando per la prima volta uno spumante a basso contenuto alcolico in una bottiglia laccata bianca. Pur non essendo un Prosecco DOC, il 9,5 Cold Wine ha sbaragliato la concorrenza nella categoria e ha ottenuto i due massimi riconoscimenti al concorso enologico internazionale Vinitaly e al Forum Spumanti.

Astoria Wines non è una classica azienda vinicola, ma l'espressione dinamica di un passato che si fonde con il presente e il futuro, l'emblema di uno stile colorato e moderno che è sinonimo di impegno, qualità, festa ed entusiasmo. Astoria collabora con il mondo dello sport fin dagli anni '90, sostenendo la società Cittadella Calcio e la società di basket Virtus Segafredo Bologna. Astoria è inoltre da tempo sponsor del Giro d'Italia di ciclismo e vede nello sport un'occasione per promuovere i valori universali dell'uguaglianza e dell'integrazione, oltre che un'arma contro l'odio, il razzismo e la violenza. Ne sono un esempio il torneo Astoria No Borders, la squadra di calcio Nova Facility composta da richiedenti asilo, la campagna I Have a Dream ispirata al celebre motto di Martin Luther King, la sponsorizzazione della nazionale del Togo per i Mondiali di calcio del 2006 in Germania, la collaborazione con l'ex calciatore del Milan Ramiro Cordoba e la sua fondazione Colombia Te Quiere Ver. Il desiderio di parità di diritti fondamentali e di giustizia è anche alla base della collaborazione tuttora attiva con il Venezia e Treviso Pride, associazione che nel 2016 ha portato a Treviso il primo Gay Pride per promuovere una maggiore tolleranza e sensibilizzare le persone.

Paese:	Italia
Regione vinicola:	Veneto
Annata:	k.A.
Tipologia di vino:	Vino spumante
Vitigno:	Glera, Pinot Noir
Gradazione alcolica:	11 %
Formato:	0.75 l
Confezione:	Cartone 6 bt.
Abbinamenti:	Antipasti, Aperitivo, Desserts
Maggiori informazioni:	Contiene solfiti

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Astoria Lounge Vino Spumante Cuveé - 0.75l

Le uve vengono raccolte manualmente a settembre, seguite da una leggera pressatura con breve macerazione a freddo delle bucce e decantazione statica del mosto. La fermentazione primaria avviene a 18/19°C con lieviti selezionati. Il vino giovane riposa sulle fecce fini per alcune settimane; la fase successiva consiste nella seconda fermentazione, che dura 20-25 giorni a 18°. Successivamente, lo spumante riposa sulle fecce per alcune settimane. Segue la stabilizzazione tartarica e l'imbottigliamento. Tempo di permanenza in bottiglia per l'affinamento finale. Perlage: molto fine e persistente. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: etereo, delicato, molto personale grazie alla sinergia dei molteplici aromi con il sentore di lievito; con una nota decisamente aromatica. Sapore: corposo, delicato, molto personale grazie alla sinergia dei molteplici aromi con il profumo del lievito. Sapore: corposo, armonico, asciutto.

7,50 CHF* 12,95 CHF* (42.08% risparmio)

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Astoria Lounge Vino Spumante Cuvée - 1.5 L Magnum

Le uve vengono raccolte manualmente a settembre, seguite da una leggera pressatura con breve macerazione a freddo delle bucce e decantazione statica del mosto. La prima fermentazione avviene a 18/19°C con lieviti selezionati. Il vino giovane riposa sulle fecce fini per alcune settimane; la fase successiva consiste nella seconda fermentazione, che dura 20-25 giorni a 18°. Successivamente, lo spumante riposa sulle fecce per alcune settimane. Segue la stabilizzazione tartarica e l'imbottigliamento. Tempo di permanenza in bottiglia per l'affinamento finale Perlage: molto fine e persistente. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: etereo, delicato, molto personale grazie alla sinergia dei molteplici aromi con il sentore di lievito; con una nota decisamente aromatica. Sapore: corposo, delicato, molto personale grazie alla sinergia dei molteplici aromi con il profumo del lievito. Sapore: corposo, armonico, asciutto.

22,50 CHF*

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Astoria Zerotondo Biologico Spumante- 0.75l Alcohol Free

Dal Veneto, Zerotondo Biologico di Astoria Wines è uno spumante analcolico ottenuto da uve bianche biologiche, generalmente riconducibili al mondo del Glera. Dopo una pressatura soffice e una parziale vinificazione, l’alcol viene rimosso e si aggiunge anidride carbonica per creare una perlage fine e vivace. Lo stile punta su freschezza, leggerezza e su un’alternativa contemporanea senza alcol. Note di frutta fresca, mela e sfumature floreali definiscono il profilo, sostenute da una spuma vivace e da una struttura equilibrata. Gli spumanti analcolici stanno acquisendo rilevanza come scelta versatile per l’aperitivo e per tutte le occasioni senza consumo di alcol.

8,50 CHF* 10,50 CHF* (19.05% risparmio)

Contenuto: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Astoria Lounge Vino Spumante Sweet - 0.75l

L'Astoria Lounge Sweet, novità di Astoria Vini a Refrontolo, rappresenta la viticoltura moderna del Veneto settentrionale. Sotto la direzione di Paolo Polegato, alla terza generazione, l'azienda ha conquistato un posto tra i migliori vini di tendenza italiani con metodi contemporanei, design e marketing di tendenza. Lo spumante dolce è composto per il 50% da Glera e per il 50% da Moscato, con una vinificazione moderna e controllata in vasche d'acciaio inox che ne preserva perfettamente i sapori. Nel bicchiere brilla di un colore giallo paglierino, con un perlage fine e riflessi verdi. Il complesso bouquet di gardenia, caprifoglio, gelsomino, mandorle mature e fichi verdi conduce a un tipico sapore di moscato al palato. La forte dolcezza rimane vivace grazie alla piacevole acidità e termina con un finale di marmellata di lunga durata. L'Astoria Lounge Sweet ha ottenuto il primo premio al Forum Spumanti D'Italia e la medaglia di bronzo al San Francisco Wine Competition 2010. Va servito a una temperatura compresa tra 5 e 8 °C.

7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57% risparmio)

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Zero Zero Bianco le Naturel - 0.75l Alcohol Free

8,50 CHF* 9,50 CHF* (10.53% risparmio)

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Nua Vino Spumante Brut - 0.75l

Giallo paglierino con riflessi verdi - il Caldirola NUA è elegante non solo in bottiglia ma anche nel bicchiere. Vino spumante ottenuto dalle migliori uve regionali. Colore pallido (giallo), spumante fine e duraturo, fruttato, elegante e caratteristico.

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Ducalis Prosecco Millesimato DOC Spumante Extra Dry 2024 - 0.75l

Perlage fine, giallo paglierino chiaro, aromi fruttati con note di frutta a polpa bianca, mela e pesca e note floreali che ricordano il glicine e i fiori d'acacia. Ben strutturato, piacevole e armonico, delicatamente secco.

7,50 CHF* 11,20 CHF* (33.04% risparmio)

Contenuto: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Ducalis Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2023 - 0.75l

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Ducalis Prosecco Millesimato DOC Spumante Extra Dry - 1.5l Magnum

15,50 CHF*

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Ducalis Prosecco Millesimato DOC Spumante Extra Dry 2025 - 0.75l

7,50 CHF* 11,20 CHF* (33.04% risparmio)

Contenuto: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Ducalis Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2025 - 0.75l

7,50 CHF* 8,50 CHF* (11.76% risparmio)

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Astoria Prosecco D.O.C Rose' Extra Dry Millesimato Velere 2024 - 0.75l

Rosa tenue. Elegante, fruttato, floreale e ricco. Caratteristico, piacevolmente denso ed equilibrato. Eccellente come aperitivo. Ideale con pesce e primi piatti. Tenuta Astoria su terreno collinare a circa 150 s.l.m. vigneti orientati est-ovest con 3500 ceppi per ettaro. Produzione media di 2/3 kg per ceppo pari a 120/130 q.li per ettaro. Uve: Glera (Prosecco) e Pinot Nero. TECNOLOGIA La vendemmia viene effettuata manualmente a settembre, seguita da pressatura soffice e decantazione statica del mosto. La fermentazione primaria avviene in acciaio a 18°C con lieviti indigeni selezionati. La parte di uva rossa vinificata separatamente e con una breve macerazione conferisce al vino questo colore e la tipica impronta, tanto ricercata dagli spumanti "classici", di particolare fragranza e corpo. Il vino nuovo viene mantenuto sulle "scremature nobili" per un mese, quindi filtrato e travasato in autoclave per la fermentazione. La rifermentazione avviene sempre a 18°C con lieviti selezionati e dura circa 20/25 giorni; seguono 40/50 giorni di affinamento sui lieviti e almeno 60 giorni in autoclave, come da disciplinare. Imbottigliamento e riposo in bottiglia per alcune settimane.

10,50 CHF*

Contenuto: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)