Deux régions, deux signatures

Argentiera et Casa la Ermita incarnent deux interprétations modernes de régions viticoles classiques. La Toscane se distingue par son élégance et sa structure, tandis que Jumilla séduit par sa puissance et son expression. Cette combinaison rend la sélection particulièrement variée et captivante. Idéal pour les amateurs de vin curieux, sensibles à la qualité et au style.

Offre valable jusqu’au 16 avril 2026 ou jusqu’à épuisement des stocks.

Terra di Monteverro IGT 2020 - 0.75l

Ce vin convainc par sa robe rubis foncé profonde avec des nuances de fraises écrasées sur le bord. Le nez révèle un bel équilibre entre le Earl Grey et l'estragon, ainsi que des notes de petits fruits noirs, comme la cerise et le cassis. En bouche, cet article séduit par ses notes d'entrée douces, qui se développent sur des tanins structurés avec des fruits frais et mûrs, comme la mûre. En fin de bouche, des notes fraîches d'herbes. Le Terra di Monteverro est élevé pendant 20 mois en barriques de chêne français avec 60% de bois neuf. Il n'y a pas de collage ni de filtration lors de la mise en bouteille. Distinctions : Duemilavini 2016 : Guide l'Espresso 2016 : Guide Veronelli 92 points / Luca Maroni 2016 : 90 points Antonio Galloni : 90 points James Suckling : 92 points Falstaff : 91 points

36,50 CHF* 40,50 CHF* (économie de 9.88%)

Contenu : 0.75 Liter (54,00 CHF* / 1 Liter)

Canorei Roero Arneis DOCG Riserva Tenuta Carretta 2024 - 0.75l

Le cépage Arneis constitue la base monocépage du Canorei Riserva, issu des collines sableuses et calcaires du Roero dans le Piémont. Tenuta Carretta à Canale sélectionne des parcelles spécifiques, fermente en cuve inox et associe un élevage sur lies fines à un usage partiel du bois afin de développer structure et profondeur. La maturation prolongée propre à la catégorie Riserva renforce la complexité et le potentiel de garde. Les fruits jaunes mûrs et les agrumes s’accompagnent de notes épicées, de nuances légèrement toastées et de la typique touche d’amande de l’Arneis. La structure est dense mais précise, soutenue par une acidité équilibrée et une texture élégante. S’accorde avec poissons de caractère, volailles ou cuisine raffinée du nord de l’Italie.

13,50 CHF* 21,90 CHF* (économie de 38.36%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Cereja Langhe DOC Rosato Tenuta Carretta 2024 - 0.75l

Le nom est une expression dialectale bienvenue. Issu de raisins Barbera et Nebbiolo macérés quelques heures sur les peaux, ce vin rosé a une belle couleur qui rappelle la pelure d'oignon et une bouche fraîche, minérale, riche, souple et agréable.

10,50 CHF* 15,80 CHF* (économie de 33.54%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

'Pievasciata' Vallepicciola 2021 - 0.75l

Rubis sombre et brillant avec grenat. Au nez, beaucoup d'épices boisées, de vanille bourbon, de sucre caramélisé et de miel, puis des baies noires bien mûres. S'ouvre très juteux au palais, accrocheur et avec de la pression, complexe, se dessèche en fin de bouche à cause d'une trop grande utilisation du bois. Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 15%, Merlot 15%, Sangiovese 10%.

10,50 CHF* 18,00 CHF* (économie de 41.67%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

'Pievasciata' Toscana Rosso IGT 2021 - 1.5l Magnum

22,50 CHF* 27,50 CHF* (économie de 18.18%)

Contenu : 1.5 Liter (18,33 CHF* / 1 Liter)

San Román D.O. Bodegas San Román 2022 - 0.75l

Il fait partie des stars de la D.O. Toro et est vinifié par les mains expertes de Bodegas Mauro. Le San Román qui, année après année depuis 1997, fait partie des vins les plus impressionnants de cette région si bénie par d'excellentes qualités. L'édition 2020 est un concentré de puissance d'une grande intensité. C'est un vin fascinant qui exécute un jeu d'arômes stimulant de fruits noirs, de cerise, de tabac et de mûres mûres sur le palais. La finale montre une colonne vertébrale solide avec des tanins présents. Pas étonnant qu'avec une telle classe, le San Román jouisse d'une popularité sans égale ! Les vendanges tardives ont lieu à la fin de l'automne afin d'offrir aux raisins la période de maturation idéale. La mise en bouteille a eu lieu après un vieillissement de 24 mois en vieux fûts de chêne français et américain. Récompenses pour 2016 : Robert Parker : 91/100 points Distinctions pour 2019 : Robert Parker : 93/100 points Récompenses pour 2014 : Robert Parker : 94/100 points Récompenses pour 2013 : Robert Parker : 93/100 points Récompenses pour 2012 : Guia Proensa : 96/100 points Guia Penin : 95/100 points Stephen Tanzer : 92/100 points

26,50 CHF* 44,00 CHF* (économie de 39.77%)

Contenu : 0.75 Liter (40,67 CHF* / 1 Liter)

Telmo Rodriguez "Dehesa Gago" D.O. 2021 - 0.75l

Le vignoble sur lequel sont plantées les vignes âgées de 40 à 70 ans pour la Dehesa Gago est l'un des plus anciens d'Espagne. Au Moyen-Âge déjà, les pèlerins se rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle prenaient des forces en buvant le vin de cette montagne. Aux sols très maigres s'ajoutent des conditions climatiques extrêmes, comme un ensoleillement très fort, même pour l'Espagne. Les raisins développent donc des arômes très expressifs qui rappellent les mûres et les cerises. Le fruit juteux s'accompagne de délicates notes d'épices et d'une acidité discrète. Le vin enveloppe doucement le palais et se termine en finale par un soupçon de cuir. Le Dehesa Gago a été élevé pendant quatre mois en barriques françaises.

8,50 CHF* 15,00 CHF* (économie de 43.33%)

Contenu : 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Gago Telmo Rodriguez Toro DO 2020 - 0.75l

Gago de la D.O. Toro est élaboré par Telmo Rodríguez en Castilla y León à partir de Tinta de Toro, le clone local du Tempranillo. Les raisins proviennent de vignes en gobelet âgées de 20 à 40 ans, plantées sur des sols sableux et argilo graveleux. La fermentation s’effectue en cuves inox, suivie d’un élevage principalement en grands foudres et en barriques usagées. L’accent est mis sur l’origine et l’équilibre plutôt que sur le bois. Le style associe fruit noir et structure affirmée, avec une puissance maîtrisée. Les tanins sont présents mais intégrés avec précision, soutenus par une fraîcheur qui maintient tension et netteté. Une interprétation authentique de Toro, adaptée aux viandes mijotées ou aux plats de caractère.

17,50 CHF* 26,50 CHF* (économie de 33.96%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Prima D.O. Tinta de Toro 2021 - 0.75l

Note de dégustation : Rouge rubis foncé profond. Arômes de baies noires très mûres, de clous de girofle, de fruits confits et de bois grillé. La bouche est dense, concentrée, finement granuleuse avec des notes intenses de mûre et de cassis, des tanins bien soutenus et une finale avec de la substance.

10,50 CHF* 17,90 CHF* (économie de 41.34%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Prima D.O. Tinta de Toro 2016 - 1.5 L Magnum

Couleur rouge pourpre. Un bouquet fruité, finement opulent et sucré. Cerise, prune, fruits secs, vanille et moka. En bouche, beaucoup de fruits, tanins légers et fins, arômes puissants et doux, avec une finale longue, pleine, fruitée et rafraîchissante. Récompenses : Guia Proensa 90 points

22,50 CHF* 39,00 CHF* (économie de 42.31%)

Contenu : 1.5 Liter (20,33 CHF* / 1 Liter)

Argentiera DOC Bolgheri Rosso Superiore 2022 - 0.75l

Argentiera Bolgheri Rosso Superiore DOC de Tenuta Argentiera provient des vignobles côtiers en altitude de Bolgheri dans la Bolgheri Superiore DOC. L’assemblage repose sur le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc issus de parcelles vendangées à la main de manière sélective. La fermentation s’effectue en cuves inox thermorégulées, suivie d’un élevage d’environ dix-huit mois en barriques françaises afin de structurer le vin avec précision. L’altitude et le climat maritime de la côte toscane confèrent fraîcheur et netteté. Le fruit noir, les épices fines et des tanins denses et porteurs définissent le style. L’équilibre entre la structure du Cabernet et la tension aromatique donne un Bolgheri Superiore puissant et précis, doté d’un réel potentiel de garde. Il accompagne naturellement un bœuf braisé, du gibier ou des fromages affinés à pâte dure.

77,50 CHF* 98,00 CHF* (économie de 20.92%)

Contenu : 0.75 Liter (103,33 CHF* / 1 Liter)

Poggio ai Ginepri DOC Bolgheri Rosso Tenuta Argentiera 2021 - 1.5l Magnum

Le domaine viticole Argentiera se trouve sur la côte toscane, à environ 100 km au sud-ouest de Florence. Argentiera fait partie de l'ancien domaine de Donoratico de la famille Serristori, une famille florentine influente à laquelle les Médicis ont cédé ces terres en 1512 pour une utilisation illimitée. À l'époque étrusque, le plateau du domaine abritait des sources naturelles et des mines d'argent, d'où le nom Argentiera, d'argento = argent, qui ont fait de la région un important centre agricole et minier. Argentiera n'est pas seulement le domaine le plus proche de la mer dans la région viticole DOC de Bolgheri, ses collines sont également les plus élevées de la plaine. La couleur est d'un rouge intense et profond avec des reflets violets. Un bouquet intense et frais avec des senteurs florales de violette et des arômes épicés combinés à des notes de fruits mûrs comme les cerises, les prunes et les mûres. En bouche, il est rond et complexe avec des tanins mûrs et doux. La finale est agréablement fruitée avec une bonne acidité qui confère au vin un arrière-goût long et frais. Composition : 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Syrah

37,50 CHF* 46,00 CHF* (économie de 18.48%)

Contenu : 1.5 Liter (25,00 CHF* / 1 Liter)

Villa Donoratico Bolgheri DOC Argentiera 2022 - 0.75l

Les vignobles de Bolgheri sur la côte toscane comptent parmi les terroirs les plus importants d’Italie pour les assemblages inspirés de Bordeaux. À Donoratico, à quelques kilomètres de la mer Tyrrhénienne, des sols sableux, marneux et calcaires ainsi que des vents marins constants façonnent le paysage viticole de l’Alta Maremma. Ces conditions apportent aux vins fraîcheur, structure et une nette tension minérale. Villa Donoratico repose principalement sur le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le vin est produit par Tenuta Argentiera, l’un des domaines emblématiques de la région de Bolgheri. Après une vendange manuelle soigneuse, la fermentation a lieu en cuves inox, suivie d’un élevage d’environ douze mois en barriques françaises et d’un affinage supplémentaire en bouteille. Des notes de fruits noirs, de cassis et de cerise mûre s’associent à des épices fines et à des tannins structurés pour exprimer l’élégance du terroir de Bolgheri. La structure et la dimension épicée de l’assemblage s’accordent particulièrement bien avec des viandes grillées ou des plats de gibier toscans.Note Robert Parker pour 2022 : 92 points.

29,50 CHF* 40,50 CHF* (économie de 27.16%)

Contenu : 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

Poggio ai Ginepri IGT Tenuta Argentiera 2023 - 0.75l

Poggio ai Ginepri de Tenuta Argentiera est élaboré à Bolgheri, sur la côte toscane, sous l’appellation IGT Toscana. L’assemblage réunit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot issus de parcelles vendangées de manière sélective. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, suivie d’un élevage d’environ huit mois en barriques françaises et américaines. Le climat maritime de Bolgheri confère fraîcheur et netteté. Le fruit noir, les épices discrètes et des tanins bien intégrés définissent le style. L’usage modéré du bois soutient structure et équilibre sans masquer l’origine. Il en résulte un rouge toscan côtier accessible et précisément défini.

15,50 CHF* 24,00 CHF* (économie de 35.42%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

I Pianali Rosato Toscana IGT Argentiera 2024 - 0.75l

L’Alta Maremma sur la côte toscane compte parmi les paysages viticoles les plus passionnants de la région. À Donoratico, à quelques kilomètres de la mer Tyrrhénienne, des sols sableux et marneux ainsi que des vents marins constants façonnent le terroir des vignobles du plateau Pianali. Ces conditions apportent aux vins fraîcheur, précision et une fine tension minérale. Le rosé est élaboré principalement à partir de Syrah, complété par une part de Cabernet Sauvignon. Le vin est produit par Tenuta Argentiera, l’un des domaines marquants de la région côtière autour de Bolgheri. Après la vendange manuelle, la fermentation a lieu en cuves inox à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé plusieurs mois sur lies fines, ce qui renforce sa structure et sa précision.

15,50 CHF* 22,90 CHF* (économie de 32.31%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Nouv.

Edición Especial Casa de la Ermita 2022 - 0.75l

Casa de la Ermita incarne des vins rouges de caractère issus de la D.O.P. Jumilla, marqués par des sols calcaires et un climat continental sec. Le Monastrell constitue la base monocépage de l’Edición Especial, avec une vendange sélective et une fermentation à température contrôlée. L’élevage en bois apporte structure et profondeur aromatique. Mûre mûre et prune noire dominent, accompagnées de notes épicées et d’un bois bien intégré. La structure est dense et équilibrée, avec des tanins présents et une fraîcheur nette. Convient aux viandes braisées, à l’agneau ou aux fromages à pâte dure affinés.

12,50 CHF* 14,95 CHF* (économie de 16.39%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Nouv.

Idilico Casa de la Ermita 2023 - 0.75l

Dans la D.O.P. Jumilla, au sud-est de l’Espagne, le domaine Casa de la Ermita travaille dans le paysage aride de la Sierra del Carche avec des cépages adaptés à la chaleur et aux sols calcaires. Idílico associe Monastrell et Petit Verdot et bénéficie d’un élevage d’environ neuf mois en fûts de chêne après fermentation, apportant structure et profondeur sans masquer son origine. Baies noires, prune mûre et une touche d’épices structurent le profil aromatique, soutenu par une texture sèche et précise et des tanins présents mais bien intégrés. L’équilibre entre maturité méditerranéenne et fraîcheur donne de la longueur, en accord avec des viandes mijotées ou des fromages affinés.

17,50 CHF* 23,50 CHF* (économie de 25.53%)

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Nouv.

Petit Verdot Casa de la Ermita 2022 - 0.75l

Casa de la Ermita compte parmi les producteurs établis de la D.O. Jumilla dans le sud-est de l’Espagne, une région marquée par un climat continental avec une forte influence méditerranéenne et des sols calcaires. Le Petit Verdot y est vinifié en monocépage et exprime clairement son origine. Les raisins sont vendangés à la main, fermentés en cuves inox à température contrôlée puis élevés environ six à huit mois en fûts de chêne français. Baies noires, prune mûre et nuances florales définissent le profil aromatique, accompagnées de notes épicées, légèrement balsamiques et d’un boisé discret. La structure est dense, avec des tanins bien intégrés et une finale posée et persistante. Accompagne le bœuf, le gibier ou les plats mijotés.

17,50 CHF* 25,00 CHF* (économie de 30%)

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Nouv.

Parcela Los Pinos Casa de la Ermita 2023 - 0.75l

Le Monastrell caractérise ce vin rouge issu de la D.O.P. Jumilla, où sols calcaires et climat continental sec favorisent une belle concentration. Casa de la Ermita vinifie la parcelle unique Parcela Los Pinos avec une vendange sélective et une fermentation à température contrôlée. L’élevage en bois vient ensuite structurer et affiner l’expression aromatique. Mûre, prune noire et nuances épicées s’expriment avec un bois bien intégré. La structure est dense et équilibrée, portée par des tanins présents et une fraîcheur nette. Convient aux viandes braisées, à l’agneau ou aux fromages à pâte dure affinés.

25,50 CHF* 44,95 CHF* (économie de 43.27%)

Contenu : 0.75 Liter (34,00 CHF* / 1 Liter)

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Deux régions, deux signatures

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