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Idilico Casa de la Ermita 2023 - 0.75l

Idilico Casa de la Ermita 2023 - 0.75l

17,50 CHF*

% 23,50 CHF* (économie de 25.53%)
Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

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Idilico Casa de la Ermita 2023 - 0.75l

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Informations sur le produit "Idilico Casa de la Ermita 2023 - 0.75l"

Dans la D.O.P. Jumilla, au sud-est de l’Espagne, le domaine Casa de la Ermita travaille dans le paysage aride de la Sierra del Carche avec des cépages adaptés à la chaleur et aux sols calcaires. Idílico associe Monastrell et Petit Verdot et bénéficie d’un élevage d’environ neuf mois en fûts de chêne après fermentation, apportant structure et profondeur sans masquer son origine.

Baies noires, prune mûre et une touche d’épices structurent le profil aromatique, soutenu par une texture sèche et précise et des tanins présents mais bien intégrés. L’équilibre entre maturité méditerranéenne et fraîcheur donne de la longueur, en accord avec des viandes mijotées ou des fromages affinés.

Pays: Espagne
Région viticole: Jumilla
Millésime: 2023
Type de vin: Vin rouge
Cépage: Monastrell, Petit Verdot
Taux d’alcool: 14.5 %
Contenance: 0.75 l
Conditionnement: Carton 6 bt.
Accords mets: Agneau, Barbecue, Rôti, Veau, Viande grillée
Plus d’informations: Contient des sulfites

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Emilio Moro Crianza D.O. 2019 - 1.5l Magnum
Emilio Moro Crianza D.O. 2019 - 1.5l Magnum
Le Tempranillo caractérise ce Crianza de la D.O. Ribera del Duero, issu de vignobles situés le long du Duero dans un climat continental marqué par de fortes amplitudes thermiques. Bodegas Emilio Moro travaille exclusivement avec ses propres vignes et associe origine et précision en cave. Après une vendange manuelle soignée, la fermentation est contrôlée en température, suivie d’un élevage d’environ douze mois en fûts de chêne français et américain. Le format magnum permet une évolution plus lente et régulière, préservant structure et équilibre dans le temps. Baies noires et cerise mûre dominent, accompagnées de notes d’épices, de cacao et de légers arômes toastés. La structure est dense et harmonieuse, portée par une acidité bien intégrée et des tanins mûrs qui assurent longueur et précision.
45,50 CHF* 71,90 CHF* (économie de 36.72%)

Contenu : 1.5 Liter (30,33 CHF* / 1 Liter)

Détails
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Emilio Moro D.O. Ribera del Duero 2022 - 0.75l
Emilio Moro D.O. Ribera del Duero 2022 - 0.75l
Emilio Moro est une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations dans le D.O. Ribera del Duero. De cette époque, elle dispose de 70 hectares de vignobles en propriété, dont les vignes ont entre 15 et 75 ans. En 1987, la famille a finalement décidé de produire du vin sous son propre nom. Après un succès commercial considérable, la cave actuelle a été achevée en 2001. Elle est située au cœur de la région viticole, dans un triangle qui englobe les localités de Pesquera de Duero, Valbuena de Duero et Peñafiel. L'Emilio Moro est le vin principal du domaine. Il porte le nom du patriarche et fondateur de la bodega familiale. Emilio Moro est un pur tempranillo (tinto fino). Il est élevé pendant 12 mois en barriques de chêne américain et français. Depuis le début, ce vin séduit par sa qualité remarquable et très constante. Outre l'Emilio Moro, le domaine produit également la semicrianza Finca Resalso, ainsi que le vin haut de gamme Malleolus et les deux terroirs Malleolus de Valderramiro et Sancho Martin. Note de dégustation : Couleur de cerise rouge profond. Des arômes intenses de baies noires mûres s'harmonisent avec des arômes de pain grillé bien intégrés. En bouche, un fruit noir plein avec des tanins puissants. Les fûts de chêne de grande qualité apportent d'agréables notes de vanille et d'épices. Longue finale. Distinction : Robert Parker : 90/100 points
20,50 CHF* 33,00 CHF* (économie de 37.88%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

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Bodegas Balbas ALITUS Ribera del Duero DO 2014 - 0.75l
Bodegas Balbas ALITUS Ribera del Duero DO 2014 - 0.75l
L'intemporalité d'un grand vin et le résultat d'années d'expertise, ce vin impressionne tous ceux qui le dégustent. Considéré comme l'un des grands vins de la Ribera del Duero, il associe de manière unique le tempranillo, le cabernet sauvignon et le merlot, chacun d'entre eux donnant le meilleur de lui-même et atteignant une grande complexité aromatique. Il y a des arômes secondaires et tertiaires, car son vieillissement de trois ans en fûts de chêne français et américain a effacé les arômes primaires des cépages. C'est un vin musclé qui réussit à transmettre toute une série de sensations en bouche.
76,50 CHF* 84,00 CHF* (économie de 8.93%)

Contenu : 0.75 Liter (102,00 CHF* / 1 Liter)

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Emilio Moro Finca Resalso D.O. 2023 - 0.75l
Emilio Moro Finca Resalso D.O. 2023 - 0.75l
La cave Emilio Moro est une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations dans la D.O. du Ribera. Ribera del Duero. De cette époque, elle dispose de 70 hectares de vignobles en propriété, dont les vignes ont entre 15 et 75 ans. En 1987, la famille a finalement décidé de produire du vin sous son propre nom. Après un succès commercial considérable, la cave actuelle a été achevée en 2001. Elle est située au cœur de la région viticole, dans un triangle formé par les villages de Pesquera de Duero, Valbuena de Duero et Pe&ntilde,afiel. Finca Resalso est le vin d'entrée de gamme du domaine, dont les raisins proviennent de jeunes vignes de tempranillo de 5 à 15 ans. Comme l'Emilio Moro, Finca Resalso est un pur tempranillo (tinto fino) élevé pendant plus de six mois en barriques de chêne français. Finca Resalso tire son nom d'un vignoble du même nom, planté en 1933, l'année de la naissance d'Emilio Moro. Outre le Finca Resalso, le domaine produit également le vin principal Emilio Moro, le vin haut de gamme Malleolus et les deux vins de terroir Malleolus de Valderramiro et Malleolus de Sancho Martin. Note de dégustation : rouge grenat opaque avec un liseré violet. Le nez est très expressif avec une grande clarté aromatique et une dominance du raisin (mûre, myrtille et lakriz). En bouche, savoureux et très bien équilibré avec des tanins mûrs et juteux.
12,50 CHF* 18,00 CHF* (économie de 30.56%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Emilio Moro Finca Resalso D.O. 2023 - 1.5l Magnum
Emilio Moro Finca Resalso D.O. 2023 - 1.5l Magnum
La cave Emilio Moro est une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations dans la D.O. du Ribera. Ribera del Duero. De cette époque, elle dispose de 70 hectares de vignobles en propriété, dont les vignes ont entre 15 et 75 ans. En 1987, la famille a finalement décidé de produire du vin sous son propre nom. Après un succès commercial considérable, la cave actuelle a été achevée en 2001. Elle est située au cœur de la région viticole, dans un triangle formé par les villages de Pesquera de Duero, Valbuena de Duero et Pe&ntilde,afiel. Finca Resalso est le vin d'entrée de gamme du domaine, dont les raisins proviennent de jeunes vignes de tempranillo de 5 à 15 ans. Comme l'Emilio Moro, Finca Resalso est un pur tempranillo (tinto fino) élevé pendant plus de six mois en barriques de chêne français. Finca Resalso tire son nom d'un vignoble du même nom, planté en 1933, l'année de la naissance d'Emilio Moro. Outre le Finca Resalso, le domaine produit également le vin principal Emilio Moro, le vin haut de gamme Malleolus et les deux vins de terroir Malleolus de Valderramiro et Malleolus de Sancho Martin. Note de dégustation : rouge grenat opaque avec un liseré violet. Le nez est très expressif avec une grande clarté aromatique et une dominance du raisin (mûre, myrtille et lakriz). En bouche, savoureux et très bien équilibré avec des tanins mûrs et juteux.
25,50 CHF*

Contenu : 1.5 Liter (17,00 CHF* / 1 Liter)

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Tip
Bodegas Ausas Interpretación Ribera del Duero DO 2022 - 0.75l
Bodegas Ausas Interpretación Ribera del Duero DO 2022 - 0.75l
Le Tempranillo constitue la base d’Interpretación, la vision personnelle de Xavier Ausàs de la Ribera del Duero. Après près de trente ans en tant que directeur technique chez Vega Sicilia, Xavier Ausàs fonde Bodegas Ausàs avec sa famille à Quintanilla de Onésimo afin de mettre davantage l’accent sur l’origine, la précision et l’élégance de la région. Les vieilles vignes plantées sur des sols calcaires et argileux définissent le caractère de ce Ribera del Duero DO, élevé environ 16 mois en chêne français avec un usage mesuré du bois afin de préserver la fraîcheur et l’expression du terroir. Cerise noire, mûre et violette se mêlent aux herbes méditerranéennes, au graphite et à de délicates notes torréfiées. Malgré sa profondeur et sa structure, le vin conserve une grande précision et une sensation d’équilibre, portée par un fruit frais, des tannins fins et une tension minérale. Le style illustre une interprétation moderne de la Ribera del Duero davantage tournée vers l’élégance et l’origine que vers la puissance.
45,50 CHF* 57,50 CHF* (économie de 20.87%)

Contenu : 0.75 Liter (60,67 CHF* / 1 Liter)

Tip
Nouv.
Bodegas Ausas Interpretación Ribera del Duero DO 2023 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste
Bodegas Ausas Interpretación Ribera del Duero DO 2023 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste
Les vignobles d’altitude de la Ribera del Duero aux sols calcaires, argileux et graveleux confèrent à Interpretación de Bodegas Ausàs une tension minérale précise et la profondeur caractéristique de la région. Le Tempranillo issu de vieilles vignes situées à plus de 900 mètres d’altitude constitue la base de ce Ribera del Duero concentré. Xavier Ausàs, ancien directeur technique de Vega Sicilia, développe avec sa propre cave un style axé sur le terroir, la précision et l’équilibre. L’élevage dure environ quatorze à seize mois en fûts de chêne français. Le format Magnum de 1,5 litre permet une évolution plus lente et harmonieuse du vin et convient particulièrement à la garde, à la gastronomie et aux grandes tablées. La présentation en caisse bois individuelle souligne le caractère prestigieux et collectionnable de ce format. Cerise noire, mûre et cassis s’associent à des notes d’herbes, de graphite, de cacao et à de discrètes nuances torréfiées. La structure est dense mais précise avec des tannins fins, une fraîcheur maîtrisée et une longue finale minérale. Malgré sa concentration, le vin conserve une expression linéaire et fidèle à son origine.
102,50 CHF*

Contenu : 1.5 Liter (68,33 CHF* / 1 Liter)

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