"Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti DOCG 2020 - 1.5 L Magnum in 3er Holzkiste

Name: "Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti DOCG 2020 - 1.5 L Magnum in 3er Holzkiste
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Informations sur le produit ""Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti DOCG 2020 - 1.5 L Magnum in 3er Holzkiste"

Pour acquérir la caisse en bois, il faut commander trois bouteilles. Avec un dévouement sans faille, la famille Bologna honore l'héritage de Giacomo Bologna, considéré à juste titre comme le père du Barbera d'Asti moderne. Le joyau historique de la maison est le Bricco dell'Uccellone : un bouquet dense et complexe, une bouche tannique et persistante, une excellente structure et une belle acidité et persistance gustative. Depuis environ un demi-siècle, la famille Bologna produit du vin avec beaucoup de succès dans le Monferrato. Et depuis toujours, leur domaine viticole Braida compte parmi les caves les plus remarquables du Piémont. Avec les frères et sœurs Raffaella et Giuseppe Bologna, la troisième génération a repris la direction de l'entreprise familiale. Les deux œnologues associent dans leur travail les connaissances modernes et la tradition. Dans les années 1980, leur père Giacomo Bologna avait ouvert de nouvelles voies dans l'utilisation du cépage barbera en osant pour la première fois l'élevage en barriques et en conférant au cépage rouge le statut de cépage noble. Le nom du domaine remonte au grand-père des propriétaires actuels, Giuseppe Bologna, qui avait autrefois gagné le surnom de 'Braida' en jouant au ballon sur les places de village. Distinctions : Gambero Rosso : 3 verres Distinctions pour 2014 : Robert Parker : 92/100 points Gambero Rosso : 2 verres

Pays:	Italie
Région viticole:	Piémont
Millésime:	2020
Type de vin:	Vin rouge
Cépage:	Barbera
Taux d’alcool:	16.5 %
Contenance:	1.5 l
Conditionnement:	Caisse en bois 3 bt.
Accords mets:	Viande grillée

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"Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti DOCG 2020 - 0.75l in 6er Holzkiste

Avec un dévouement sans faille, la famille Bologna accomplit l'héritage de Giacomo Bologna, considéré à juste titre comme le père du Barbera d'Asti moderne. Le joyau historique de la maison est le Bricco dell'Uccellone : un bouquet dense et complexe, une bouche tannique et persistante, une excellente structure et une belle acidité et persistance gustative. Depuis environ un demi-siècle, la famille Bologna produit du vin avec beaucoup de succès dans le Monferrato. Et depuis toujours, leur domaine viticole Braida compte parmi les caves les plus remarquables du Piémont. Avec les frères et sœurs Raffaella et Giuseppe Bologna, la troisième génération a repris la direction de l'entreprise familiale. Les deux œnologues associent dans leur travail les connaissances modernes et la tradition. Dans les années 1980, leur père Giacomo Bologna avait ouvert de nouvelles voies dans l'utilisation du cépage barbera en osant pour la première fois l'élevage en barriques et en conférant au cépage rouge le statut de cépage noble. Le nom du domaine remonte au grand-père des propriétaires actuels, Giuseppe Bologna, qui avait autrefois gagné le surnom de 'Braida' en jouant au ballon sur les places de village.

57,50 CHF* 70,00 CHF* (économie de 17.86%)

Contenu : 0.75 Liter (76,67 CHF* / 1 Liter)

Suisassi IGT Azienda Agricola Duemani 2018 - 0.75l

Une syrah pure qui provient du cœur de notre domaine, du vignoble cultivé avec le système Alberello, où la composante des pierres est prédominante. L'expression de ce cépage est phénoménale : prunes, myrtilles, épices, réglisse, notes fumées et cuir. Il est mystérieux et a un effet pyrotechnique. Production annuelle : 3.000 bouteilles Cépages : Syrah Vinification : Fermentation spontanée et macération à température contrôlée en amphores, barriques et tonneaux de chêne français. Elevage : Barriques et fûts de chêne français pendant 20 mois . Température de service : 16°C . Suggestions de service : Pappardelle au ragoût de lièvre, filet de sanglier au genièvre, chevreuil en sauce, goulasch, rôti d'agneau.

122,50 CHF* 134,90 CHF* (économie de 9.19%)

Contenu : 0.75 Liter (163,33 CHF* / 1 Liter)

Altrovino IGP Costa Toscana Azienda Agricola Duemani 2018 Cabernet Franc - 0.75l

Monovarietal aus Cabernet Franc aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, große Frucht, süße Tannine und Komplexität. Das Ergebnis im Glas ist großartig: Brombeere, Rosmarin, Unterholz und mediterrane Macchia. Üppige Ausgewogenheit und beeindruckende Länge. Jährliche Produktion: 6.000 Flaschen Rebsorten: Cabernet Franc 100%.Weinbereitung: Spontane Gärung und Maischegärung bei kontrollierter Temperatur in kegelstumpfförmigen Fässern aus französischer Eiche Reifung: 20 Monate in französischen Eichenfässern Serviertemperatur: 16°C Vorschläge zum Servieren: Entenbrust mit schwarzem Trüffel, Taube, Fasan, Perlhuhn, Wild, Schmorbraten und gebratene Fleischstücke

122,50 CHF* 134,90 CHF* (économie de 9.19%)

Contenu : 0.75 Liter (163,33 CHF* / 1 Liter)

G.PUNTO Grenache Costa Toscana IGP Azienda Agricola Duemanil 2020 - 0.75l

Couleur rubis intense et transparente, le nez explose dans un bouquet de fruits rouges et des nuances de réglisse et d'épices. Le sous-bois du maquis méditerranéen qui entoure le vignoble se retrouve dans la fraîcheur vivifiante du verre, groseilles, genièvre et myrtilles, ainsi que de la sève, due à la sève minérale. Production annuelle : 1.000 bouteilles Cépages : 100% alicante/grenache Vinification : Fermentation et macération à température contrôlée en amphores . Elevage : 12 mois en barriques d'amphore et de chêne français . Température de service : 16°C

122,50 CHF* 134,90 CHF* (économie de 9.19%)

Contenu : 0.75 Liter (163,33 CHF* / 1 Liter)

Barbera d'Asti Montebruna 2020- 1.5l Magnum

Cette bouteille de Braida 2018 Barbera d'Asti Montebruna a une belle couleur sombre et riche et beaucoup de cerise et de mûre en elle. Le fruit est rebondi, juteux et bien tassé. Le Montebruna se caractérise par son acidité claire, et il y en a aussi beaucoup ici. C'est toujours un grand vin.

38,50 CHF* 46,50 CHF* (économie de 17.2%)

Contenu : 1.5 Liter (25,67 CHF* / 1 Liter)

Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC 2022 - 0.75l

Sor Ugo d’Aia Vecchia est un assemblage d’inspiration bordelaise issu de l’appellation Bolgheri Rosso Superiore DOC, sur la côte toscane. Le Cabernet Sauvignon constitue l’ossature du vin, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. L’ensemble associe profondeur, fruit mûr et nuances épicées, dans un style méditerranéen caractéristique de Bolgheri. Les raisins proviennent de vignobles situés autour de Bolgheri en Toscane, l’une des régions italiennes les plus réputées pour les assemblages de style bordelais. Le domaine familial Aia Vecchia vinifie le Sor Ugo selon des méthodes traditionnelles. Le vin est ensuite élevé environ dix-huit mois en barriques de chêne français, ce qui lui confère structure, profondeur et un profil aromatique complexe de fruits noirs, d’épices et de bois finement intégré.

29,50 CHF* 37,90 CHF* (économie de 22.16%)

Contenu : 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC 2022 - 1.5l Magnum

Un vin premium de Toscane qui présente tous les traits de caractère que l'on attribue à un grand cru : Complexité, durabilité et harmonie. Voilà ce que l'on peut dire d'une cuvée élaborée à partir de cépages français - plantés dans la terre toscane. C'est un plaisir de découvrir le bouquet complexe et intense au nez. Il révèle des arômes de fruits (cassis, mûre, prune), des notes d'élevage qui rappellent le caramel, le pain grillé, le tabac et le cuir. On prend plaisir à tenir le vin en bouche, où la structure fruitée rencontre des tanins puissants mais mûrs. Il est rare qu'une structure classique s'allie de manière équilibrée à une texture corsée en finale et reflète de manière durable, rectiligne et cohérente l'impression sensorielle du nez et du palais. Les crus qui offrent cela font partie de la ligue supérieure. Sor Ugo appartient à cette catégorie, cela ne fait aucun doute.

68,50 CHF* 95,00 CHF* (économie de 27.89%)

Contenu : 1.5 Liter (45,67 CHF* / 1 Liter)

Barbera d'Asti Superiore DOCG Bricco Paradiso Il Falchetto 2020 - 0.75l

Les raisins de ce barbera riche proviennent exclusivement du lieu-dit du même nom dans la commune d'Agliano. Dans le verre, le Bricco Paradiso présente une robe rouge rubis dense et profonde. Le bouquet intense est pur et présente une riche palette aromatique, les baies noires y sont représentées tout comme de fins arômes grillés. En bouche, il est puissant et ample, avec un fruit riche. Les tanins et l'acidité sont harmonieusement intégrés et confèrent au Bricco Paradiso la fraîcheur nécessaire. Un vin corsé et équilibré, long en bouche et en fin de bouche.

20,50 CHF* 24,50 CHF* (économie de 16.33%)

Contenu : 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Barbera d'Alba DOC Tre Vigne - Cantina Vietti 2022 - 0.75l

Ce Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba DOC a tout ce qu'il faut pour un moment de plaisir et de vin, du fruité, une bonne sensation en bouche, un effet de reconnaissance étonnant et la touche piquante de la joie de vivre méditerranéenne. Au nez, il offre des arômes de cerise et de vanille. Des notes florales de violette créent un certain effet de reconnaissance. En bouche, le Barbera est fruité, d'une acidité moyenne, avec des tanins souples et des influences boisées bien intégrées. Il présente en outre une bonne densité et convainc par une finale persistante aux accents de cerise. Ce vin a été produit de manière 100 % végétalienne.

17,50 CHF* 19,95 CHF* (économie de 12.28%)

Contenu : 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)