Aalto Ribera del Duero D.O. 2023 - 0.75l

Name: Aalto Ribera del Duero D.O. 2023 - 0.75l
Brand: Bodegas Aalto
SKU: 9753
Price: 45.5 CHF
Availability: LimitedAvailability

Bodegas Aalto

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Informations sur le produit "Aalto Ribera del Duero D.O. 2023 - 0.75l"

Le Tempranillo, appelé Tinto Fino dans l’appellation Ribera del Duero, caractérise ce vin rouge de Castille-et-León issu de vieilles vignes réparties sur plusieurs communes. Bodegas AALTO assemble ces différentes parcelles pour créer une cuvée à l’expression précise de son origine. La vinification est réalisée par parcelle avec vendanges manuelles, fermentation contrôlée et élevage d’environ 16 mois en fûts de chêne français et américain.

Des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et d’épices fines s’accompagnent de notes toastées et d’une structure tannique précise et bien définie. L’équilibre entre densité et fraîcheur apporte netteté et longueur.

Pays:	Espagne
Région viticole:	Ribera del Duero
Millésime:	2023
Type de vin:	Vin rouge
Cépage:	Tempranillo
Taux d’alcool:	15 %
Contenance:	0.75 l
Conditionnement:	Carton 6 bt.
Accords mets:	Agneau, Barbecue, Bœuf, Gibier, Plats de riz, Rôti, Steak, Viande grillée, Viande rouge
Plus d’informations:	Contient des sulfites
Wine Award:	James Suckling: 93/100 Punkte

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Eklektós Rosso Toscana IGT Cortemedicea 2018 - 0.75l

Le Cabernet Sauvignon 'Eklektós' est un fabuleux exemple de la manière dont un œnologue engagé peut réussir avec des vins vinifiés avec passion. Car il y a vraiment des tâches plus faciles que de lancer un nouveau cabernet sauvignon en Toscane - avec ses supertuscans très réputés comme Sassicaia, Masseto ou Ornellaia. Mais Andrea Bernardini, le cœur et l'âme du projet Cortemedicea, a relevé le défi. Il a puisé au plus profond de la caisse de la vinification moderne haut de gamme : vendanges manuelles, longue macération, utilisation de levures sauvages et 24 mois d'élevage en barriques de chêne français. Le résultat est l'un des cabernets sauvignons les plus beaux, les plus toscans et les mieux notés que nous ayons jamais proposés : Le coryphée de la critique italienne Luca Maroni lui attribue 99 points, un vin de cette ligue est rarement aussi proche de la perfection. Le Cortemedicea Cabernet Sauvignon 'Eklektòs' Toscana 2015 est vinifié à partir de 100 % de cabernet sauvignon provenant de différents vignobles de Toscane. Après les vendanges manuelles en petites caisses qui ont eu lieu en septembre (10 % des vendanges n'ont été faites qu'en octobre afin d'obtenir une plus grande concentration dans le vin), la macération pendant 6 jours et la fermentation minutieuse de 16 jours avec des levures sauvages à une température de 24 °C à 26 °C, le vin a été élevé pendant 24 mois en barriques de 225 litres en chêne français.

22,50 CHF* 34,95 CHF* (économie de 35.62%)

Contenu : 0.75 Liter (30,00 CHF* / 1 Liter)

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Cune Crianza 2019 - 0.75l

Le Cune Crianza est conservé 12 mois en fûts de chêne afin de préserver l'équilibre aromatique de ce vin. Il possède une robe rouge rubis brillante. Il dégage des arômes intenses de petits fruits rouges et de prunes, de tabac et de cuir. En bouche, le Cune Crianza se caractérise par un arôme finement épicé et des notes de torréfaction ainsi que par des tanins fermes et harmonieux. La viticulture du nord-est de l'Espagne, sur l'Ebre et son affluent le Rio Oja, qui a donné son nom à la région viticole de 45.000 hectares de la Rioja, est fortement influencée par l'Atlantique, même si les contreforts des monts Cantabriques protègent la vallée des vents froids du nord. La Bodegas Cune (Compania Vinicola del Norte de España) (CVNE) a été fondée en 1879 et dispose aujourd'hui de 400 hectares de vignes dans les meilleurs sites de la Rioja Alta et de la Rioja Alavesa. Grâce aux techniques de vinification les plus modernes, utilisées avec ménagement, Bodegas Cune produit des vins inimitables à la Rioja ! Un court vieillissement en barrique confère aux vins de Cune une structure et de délicates notes grillées. Distinctions pour 2012 : Guia Peñin : 90 points Robert Parker : 90 points

8,50 CHF* 11,50 CHF* (économie de 26.09%)

Contenu : 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Lacrimus 5 D.O.Ca 2023 - 0.75l

Un vin de la Rioja Alta, Lacrimus 5 reflète des sols calcaires et argileux ainsi qu’un climat atlantico-continental qui favorise fraîcheur et structure. Bodegas Rodriguez Sanzo vinifie ce Tempranillo après vendange sélective en cuves inox à température contrôlée, suivie d’un court élevage en bois pour affiner la texture. Des notes de fruits rouges mûrs, de cerise et d’épices s’associent à des nuances de vanille et de légers arômes toastés. Les tanins sont souples et bien intégrés, soutenus par une acidité équilibrée qui apporte fraîcheur et fluidité. Le style est accessible et équilibré et accompagne les tapas et la cuisine méditerranéenne.

8,50 CHF* 12,50 CHF* (économie de 32%)

Contenu : 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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El Coto Crianza D.O.Ca 2021 - 0.75l

Elevé pendant 12 mois en fûts de chêne, puis vieilli en bouteille. Le berceau du 'El Coto Crianza', vinifié exclusivement à partir de raisins Tempranillo, se trouve sur les sols calcaires de la Rioja Alta et de la Rioja Alavesa. Il doit ses qualités exceptionnelles à un équilibre soigneusement surveillé entre fraîcheur et jeunesse et à un vieillissement en fûts spéciaux. Fondé en 1970 par un groupe d'experts en vin dans le but de développer une marque de Rioja de qualité, ce domaine n'a commercialisé son premier vin que cinq ans plus tard. Mais la longue attente en a valu la peine : les amateurs de vin du monde entier ont été enthousiasmés. Le domaine s'est constamment développé en réinvestissant ses bénéfices, en augmentant sa production, en développant ses techniques de production et en améliorant sa qualité, et séduit aujourd'hui les amateurs de vin du monde entier.

8,50 CHF* 11,50 CHF* (économie de 26.09%)

Contenu : 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Prima D.O. Tinta de Toro 2021 - 0.75l

Note de dégustation : Rouge rubis foncé profond. Arômes de baies noires très mûres, de clous de girofle, de fruits confits et de bois grillé. La bouche est dense, concentrée, finement granuleuse avec des notes intenses de mûre et de cassis, des tanins bien soutenus et une finale avec de la substance.

10,50 CHF* 17,90 CHF* (économie de 41.34%)

Contenu : 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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CAIR Seleccion "La Aguilera" 2020 - 0.75l

Le cair de la région de Ribera del Duero convainc par sa belle profondeur de couleur comme une cerise noire. Au nez, un bouquet intense de bois fin, de cuir, de boîte à cigares, de chocolat noir et de fruits. Ces arômes s'associent à des tanins doux pour donner un vin rouge merveilleusement équilibré et élégant. En bouche, il est plein et puissant en attaque. En bouche, il est charnu et juteux avec des tanins doux. Finale longue et persistante. Un tempranillo difficile à battre dans ce segment de prix !

15,50 CHF* 25,95 CHF* (économie de 40.27%)

Contenu : 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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