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Top-Weine bei Vino Vintana – Unsere selektierte Weinauswahl

Unsere Top-Weine sind keine Zufallstreffer, sondern das Ergebnis sorgfältiger Selektion. Hier findest du Weine, die besonders geschätzt werden. Von unseren Kundinnen und Kunden, von unserem Team und von allen, die echten Genuss suchen. Ob für den Alltag, für Gäste oder für besondere Momente. Diese Weine funktionieren immer.

Unsere Top-Weine im Überblick

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Fleur de Bayonne IGP de l'Herault Rouge 2023 - 0.75l
Fleur de Bayonne IGP de l'Herault Rouge 2023 - 0.75l
Fleur de Bayonne IGP de l’Hérault Rouge stammt aus dem Süden Frankreichs und ist der geschützten Herkunft IGP de l’Hérault zugeordnet. Die Herkunftsbezeichnung erlaubt einen stilistisch freien, dennoch regional verankerten Zugang zu den Rebsorten des Languedoc, geprägt vom mediterranen Klima und der Nähe zum Meer.  Der Wein zeigt eine dunkle, reife Frucht mit Anklängen von Kirsche und Beeren, begleitet von feiner Würze. Die Struktur wirkt rund und ausgeglichen, ohne rustikale Schwere. Der Gesamteindruck bleibt ruhig und harmonisch, mit einem klaren Fokus auf Trinkfluss und Balance. Ein südfranzösischer Rotwein mit zurückhaltender Tiefe und unkomplizierter Eleganz.
5,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo IGP Primitivo Salento 2024 - 0.75l
Doppio Passo IGP Primitivo Salento 2024 - 0.75l
Der Doppio Passo Primitivo stammt aus dem Salento im Süden Apuliens und wird als markentypischer Herkunftswein vinifiziert. Verantwortlich ist die Marke Doppio Passo, original abgefüllt in Italien durch die Cantine Pandora. Die Trauben stammen aus der warmen, vom Mittelmeer geprägten Zone der Salento IGP, wo Primitivo seine reife, zugängliche Stilistik entwickelt. Selektion und Vertrieb erfolgen durch Vino Vintana. Reife Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren prägen das aromatische Bild, begleitet von milder Würze und einer leicht süss wirkenden Fruchtfülle. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, rund und unkompliziert, mit sanften Tanninen und moderatem Alkohol. Der Ausbau im Edelstahltank ohne Holzeinsatz stellt Frucht und Trinkfluss in den Vordergrund. Ein zugänglicher Primitivo im klassischen Doppio-Passo-Stil, konzipiert für den unmittelbaren Genuss.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo Chardonnay 2024 - 0.75l
Doppio Passo Chardonnay 2024 - 0.75l
In Apulien, innerhalb der IGT Puglia, erzeugt Cantine Pandora einen Chardonnay, der auf Zugänglichkeit und klare Frucht ausgerichtet ist. Die internationale Rebsorte trifft hier auf das warme Klima Süditaliens, was zu einer reifen Stilistik führt. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch eine für die Doppio-Passo-Linie typische zweite Phase der Gärung oder verlängerten Hefekontakt, um Struktur und Volumen zu vertiefen. Die Selektion und der Vertrieb erfolgen durch Vino Vintana. Gelbe Fruchtaromen erinnern an reife Birne und Melone, begleitet von dezenten Zitrusnoten und einem weichen, leicht cremigen Eindruck. Die moderate Säure stützt die Frucht ohne Dominanz, während der Abgang rund und harmonisch wirkt.
5,50 CHF* 11,00 CHF* (50%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Faustino Rivero Ulecia SAUVIGNON BLANC Monovarietal Collection - 0.75l
Faustino Rivero Ulecia SAUVIGNON BLANC Monovarietal Collection - 0.75l
Faustino Rivero Ulecia Sauvignon Blanc ist ein sortenreiner spanischer Weisswein aus der Monovarietal Collection. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Weinbergen auf 600 bis 900 Metern über Meer, was Frische, aromatische Spannung und eine klare Stilistik begünstigt. Der bewusste Verzicht auf eine Appellation rückt die Rebsorte in den Mittelpunkt und erlaubt eine präzise, moderne Interpretation des Sauvignon Blanc. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank, anschliessend reift der Wein auf der Feinhefe. Diese Arbeitsweise verleiht ihm eine klare Kontur, feine Textur und ausgewogene Struktur. Zitrusfrucht, grüne Noten und eine kühle Aromatik prägen das Profil, getragen von Frische und Präzision. Ein sachlich komponierter Sauvignon Blanc mit klarem Fokus auf Reintönigkeit und Balance.
5,50 CHF* 13,95 CHF* (60.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Passione IGT Calice di Puglia Primitivo Salento 2024 - 0.75l
Passione IGT Calice di Puglia Primitivo Salento 2024 - 0.75l
Der Primitivo stammt aus dem Salento im Süden Apuliens, einer warmen, vom Meer geprägten Landschaft, die für reife, kraftvolle Rotweine bekannt ist. Er wird von Cantine Pandora erzeugt und trägt die Herkunftsbezeichnung Salento IGT. Die Rebsorte Primitivo bringt hier einen zugänglichen, fruchtbetonten Stil hervor, geprägt von der regionaltypischen Wärme und einer klaren, unkomplizierten Vinifikation ohne stilistische Ambitionen jenseits der Herkunft. Der Ausbau zielt auf Balance und Trinkfluss. Dunkle Frucht, eine weiche Struktur und zurückhaltende Tannine stehen im Vordergrund. Der Wein ist als geradliniger Vertreter seines Gebiets konzipiert und eignet sich aufgrund seiner runden Art gut zu bodenständiger Küche mit Tomaten, gegrilltem Fleisch oder Pasta mit würzigen Saucen.
5,50 CHF* 9,40 CHF* (41.49%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo IGT Cuvée Rosso Salento 2024 - 0.75l
Doppio Passo IGT Cuvée Rosso Salento 2024 - 0.75l
Der Doppio Passo Cuvée Rosso stammt aus Apulien und trägt die Herkunftsbezeichnung Salento IGT. Er wird von Cantina Pandora erzeugt und steht für einen bewusst offenen, regional geprägten Stil ohne geschützte Einzellage oder Rebsortendeklaration. Der Name verweist auf einen Ansatz, der auf Reife und Ausgewogenheit ausgerichtet ist und den flexiblen Rahmen der IGT bewusst nutzt. Der Stil ist zugänglich, mit weicher Struktur und ausgewogener Textur. Der Ausdruck bleibt klar und unkompliziert, ohne Holzausbau oder Reifepathos. Im Mittelpunkt stehen Trinkfluss, Balance und ein sachlicher, mediterran geprägter Charakter.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Colombella Rosso IGT Salento Lieblich 2024 - 0.75l
Colombella Rosso IGT Salento Lieblich 2024 - 0.75l
Im Süden Apuliens, innerhalb der IGT Salento, vinifiziert Angelo Rocca & Figli eine zugängliche Cuvée aus Montepulciano und Uva di Troia, die gezielt auf Fruchtfülle und milde Süsse ausgerichtet ist. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahrt die Primäraromen, ein Ausbau ohne Holzeinsatz unterstreicht den unkomplizierten, klar definierten Stil dieser regional geprägten Interpretation. Reife rote Beeren, dunkle Kirsche und ein Hauch von Pflaume prägen das Aromabild, getragen von einer weichen Struktur und moderater Säure. Die dezente Süsse bleibt stets eingebunden und verleiht dem Wein eine runde, zugängliche Textur. Passt zu würzigen Antipasti, milden Käsesorten oder süsslich glasierten Fleischgerichten.
5,50 CHF* 9,95 CHF* (44.72%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Fleur de Bonheur Blanc IGP L'Hérault 2025 - 0.75l
Fleur de Bonheur Blanc IGP L'Hérault 2025 - 0.75l
Der Fleur de Bonheur Blanc stammt aus der IGP de l’Hérault im südfranzösischen Languedoc-Roussillon und wird von der Cave Coopérative Clochers & Terroirs vinifiziert. Die Region steht für mediterran geprägte Weissweine mit klarer Frucht und direktem Ausdruck. Dieser Wein folgt bewusst einem zugänglichen Stil, der Herkunft und Trinkfluss in den Vordergrund stellt, ohne technische Schwere oder inszenierte Komplexität. Aromatisch zeigt sich ein ausgeprägtes Fruchtbild mit Anklängen von reifer Birne, Pfirsich, Orangenblüten und Zitrusfrüchten. Die Struktur wirkt frisch und offen, getragen von einer klaren Linie und einem ausgewogenen Körper. Ein unkomplizierter, fruchtbetonter Weisswein, der vielseitig einsetzbar ist und sich sowohl solo wie auch zur leichten Küche anbietet.
5,50 CHF* 7,90 CHF* (30.38%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Fleur de Bonheur Rosé IGP L'Hérault 2025 - 0.75l
Fleur de Bonheur Rosé IGP L'Hérault 2025 - 0.75l
Der Fleur de Bonheur Rosé stammt aus der IGP de l’Hérault im südfranzösischen Languedoc-Roussillon und wird von der Cave Coopérative Clochers & Terroirs erzeugt. Die Region ist bekannt für mediterrane Roséweine, die Frische, Frucht und Zugänglichkeit vereinen. Dieser Wein steht exemplarisch für einen klaren, unverfälschten Stil, der auf Trinkfreude und Balance setzt. Aromatisch prägen reife Fruchtnoten, frische Beeren und ein feiner Anklang von Rosenblüten das Gesamtbild. Die Textur wirkt weich und harmonisch, getragen von einer lebendigen Frische und einer ruhigen Struktur. Ein ausgewogener, unkomplizierter Rosé, der vielseitig einsetzbar ist und den mediterranen Ursprung klar erkennen lässt.
5,50 CHF* 7,90 CHF* (30.38%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo IGP Rosato Salento 2025- 0.75l
Doppio Passo IGP Rosato Salento 2025- 0.75l
Aus dem Salento in Apulien stammt der Doppio Passo IGP Rosato, geprägt von mediterranem Klima, intensiver Sonneneinstrahlung und kalkhaltigen Böden, die Frische und Frucht zugleich begünstigen. Die Stilistik basiert typischerweise auf Primitivo, der dem Wein seine aromatische Fülle und weiche Struktur verleiht. Produziert wird der Rosato unter der Marke Doppio Passo, original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien, während Selektion und Vertrieb durch Vino Vintana erfolgen. Rote Fruchtanklänge erinnern an Erdbeere und Kirsche, ergänzt durch feine florale Nuancen, die dem Profil Leichtigkeit verleihen. Die Struktur wirkt frisch und ausgewogen, getragen von einer lebendigen Säure und einer saftigen, klaren Textur. Eignet sich zu Antipasti und mediterranen Gerichten.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo Pinot Grigio della Venezie DOC 2025
Doppio Passo Pinot Grigio della Venezie DOC 2025
Pinot Grigio prägt den Doppio Passo Pinot Grigio della Venezie DOC und steht für eine klare, frische Stilistik dieser weit gefassten norditalienischen Herkunft. Die DOC delle Venezie umfasst Gebiete in Venetien, Friaul und Trentino und ist bekannt für zugängliche, präzise Weissweine mit kühler Fruchtprägung. Produziert wird der Wein unter der Marke Doppio Passo, während Selektion und Vertrieb durch Vino Vintana erfolgen. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Frische, Frucht und Klarheit zu bewahren. Helle Fruchtanklänge erinnern an Apfel, Birne und Zitrus, ergänzt durch dezente florale Nuancen, die dem Wein Leichtigkeit verleihen. Die Struktur wirkt frisch und ausgewogen, getragen von einer lebendigen Säure und einer klaren, geradlinigen Textur. Eignet sich zu Antipasti, Fischgerichten und leichter Küche.
5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Vini Garibaldi GUERELLO Toscana IGT 2018 - 0.75 l
Vini Garibaldi GUERELLO Toscana IGT 2018 - 0.75 l
75 % Sangiovese, 15 % Merlot und 10 % Cabernet Sauvignon prägen den Charakter des Guerello Toscana IGT und verbinden regionale Tradition mit internationaler Rebsortenkompetenz. Aus dem Küstengebiet zwischen Livorno und Pisa in der Toskana stammend, profitiert die Cuvée von einem Klima, das von warmen Tagen und den ausgleichenden Einflüssen des Tyrrhenischen Meeres geprägt ist. Vini Garibaldi interpretiert diesen Herkunftsraum mit einem modernen Stil, der durch temperaturkontrollierte Gärung, verlängerte Maischestandzeit sowie zwölf Monate Barriqueausbau und anschliessende Flaschenreife zusätzliche Tiefe erhält. Schwarze Beeren, reife Pflaumen, Lakritze, Veilchen und feine Anklänge von Leder verleihen dem Wein Ausdruck und Komplexität. Die Struktur wirkt konzentriert, die Tannine sind samtig eingebunden und werden von einer lebendigen Frische getragen. Guerello steht für die zeitgemässe Seite der Toscana IGT, in der einheimische und internationale Rebsorten zu einer harmonischen Einheit finden. Die Stilistik begleitet geschmortes Rindfleisch, Wildgerichte oder gereiften Hartkäse auf stimmige Weise.
5,50 CHF* 18,95 CHF* (70.98%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Details
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Orus Primitivo Salento Rosato IGT - Vinosia 2023 - 0.75l
Orus Primitivo Salento Rosato IGT - Vinosia 2023 - 0.75l
Vinosia widmet sich den autochthonen Rebsorten Süditaliens und verbindet regionale Herkunft mit einer modernen, präzisen Vinifikation. Aus der Salento IGT im Süden Apuliens stammt dieser Rosato aus 100 Prozent Primitivo, einer Rebsorte, die für ihre fruchtbetonte Aromatik und ihre ausgewogene Struktur geschätzt wird. Der temperaturkontrollierte Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische, die klare Frucht und den lebendigen Charakter des Weins. Aromen von Himbeeren, Granatapfel und roten Johannisbeeren werden von feinen floralen Noten begleitet. Die ausgewogene Säure und die saftige Frucht sorgen für einen harmonischen, trockenen Gesamteindruck mit mediterraner Leichtigkeit. Passt gut als Aperitif sowie zu Antipasti, grilliertem Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder mediterraner Küche. Trinkfenster 2026 bis 2028 Serviertemperatur 8 bis 10 °C
6,50 CHF* 10,90 CHF* (40.37%)

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

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Lebollé Vino Spumant Extra Dry Millesimato Pinot Noir 2021 - Sauvignon Blanc - 0.75l
Lebollé Vino Spumant Extra Dry Millesimato Pinot Noir 2021 - Sauvignon Blanc - 0.75l
Der Lebollé Vino Spumante Extra Dry Millesimato stammt vom süditalienischen Weingut Losito Guarini und steht für einen modernen, international geprägten Spumante Stil. Die Cuvée aus Pinot Noir und Sauvignon Blanc verbindet Struktur und Frische und wird im Drucktank nach der Charmat Methode vinifiziert. Der Fokus liegt klar auf Reintönigkeit, aromatischer Präzision und einer fein integrierten Restsüsse, wie sie für Extra Dry typisch ist. Im Ausdruck wirkt der Spumante lebendig und ausgewogen, mit heller Frucht, floralen Akzenten und einer sauberen, animierenden Perlage. Pinot Noir bringt Substanz und Tiefe, während Sauvignon Blanc für Frische und aromatische Spannung sorgt. Die Stilistik bleibt zugänglich und klar definiert, was ihn besonders passend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder als Aperitif macht.
6,50 CHF* 10,50 CHF* (38.1%)

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 CHF* / 1 Liter)

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Solo Rosso IGT Negroamaro Primitivo 2021 - 0.75l
Solo Rosso IGT Negroamaro Primitivo 2021 - 0.75l
Solo Rosso IGT Negroamaro Primitivo stammt aus Apulien und wird von Botter S.p.A. verantwortet. Die Herkunft Puglia IGT ermöglicht eine freie, moderne Cuvée aus Negroamaro und Primitivo, zwei Rebsorten, die den südlichen Stil der Region prägen. Botter steht für konsistente, marktorientierte Weine mit klarer regionaler Anbindung. Der Wein ist ausgewogen aufgebaut und zeigt einen warmen, mediterranen Charakter. Frucht und Würze sind harmonisch eingebunden, die Textur wirkt weich und geschlossen. Solo Rosso präsentiert sich ruhig und zugänglich, ohne überzeichnende Elemente. Ein apulischer Rotwein, der Rebsortenidentität und Stiltreue sachlich verbindet.
7,50 CHF* 13,10 CHF* (42.75%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Ultimo Passo IGT Primitivo Salento 2023 - 0.75l
Ultimo Passo IGT Primitivo Salento 2023 - 0.75l
Aus Apulien, im warmen Gebiet des Salento, stammt dieser Primitivo der Linie Vino Vintana Collection. Die Rebsorte Primitivo prägt den Charakter, ausgebaut als zugänglicher Rotwein im Rahmen der Salento IGT, mit Fokus auf Frucht und regionaltypische Stilistik ohne eindeutig belegten Holzeinsatz. Reife rote und dunkle Früchte wie Kirsche und Pflaume bestimmen das Profil, ergänzt durch weiche Gewürznoten und eine dezente Süsse im Eindruck. Die Struktur zeigt sich rund und harmonisch, mit moderater Säure und sanften Tanninen, getragen von einer warmen, unkomplizierten Art. Passend zu Pasta mit Tomatensauce oder gegrilltem Fleisch.
7,50 CHF* 11,95 CHF* (37.24%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Ducalis Prosecco Millesimato DOC Spumante Extra Dry 2024 - 0.75l
Ducalis Prosecco Millesimato DOC Spumante Extra Dry 2024 - 0.75l
Ducalis Prosecco Millesimato DOC Spumante Extra Dry entsteht im Veneto und steht für einen klaren, modernen Stil innerhalb der Prosecco-DOC-Herkunft. Der Ausbau erfolgt sortentypisch aus Glera, mit Fokus auf Frische, präzise Frucht und feine Perlage. Die Handschrift von Ducalis zielt auf Ausgewogenheit und Trinkfluss, ohne technische Härte oder überzeichnete Aromatik. Im Ausdruck zeigt sich der Prosecco lebendig und harmonisch. Helle Frucht, Anklänge von Apfel und Birne sowie eine dezente florale Note prägen das Profil. Die Extra-Dry-Stilistik verleiht dem Wein eine milde Fülle, die von frischer Säure getragen wird. Sauber, zugänglich und stimmig im Abgang eignet sich dieser Spumante sowohl als Aperitif wie auch als Begleiter leichter Küche.
7,50 CHF* 11,20 CHF* (33.04%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Navarra Dona Isabella Garnacha 2024 - 0.75l
Navarra Dona Isabella Garnacha 2024 - 0.75l
Der Navarra Doña Isabella Garnacha von Bodegas Marqués del Atrio entsteht in der D.O. Navarra im Norden Spaniens. Die Garnacha wächst in einem kontinental geprägten Klima mit atlantischen und mediterranen Einflüssen auf kalk- und lehmhaltigen Böden. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ohne Holzausbau, um die Rebsorte unverfälscht und klar abzubilden. Der Stil ist fruchtbetont und zugänglich, mit reifer roter Beerenaromatik, moderatem Körper und weichen Tanninen. Die frische Struktur verleiht dem Wein Trinkfluss und Präzision. Er begleitet unkomplizierte mediterrane Küche, etwa gegrilltes Gemüse oder leichte Fleischgerichte.
7,50 CHF* 9,95 CHF* (24.62%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Bodega Santa Cruz Rupestre de Alpera Garnacha Tintorera DO 2024 - 0.75l
Bodega Santa Cruz Rupestre de Alpera Garnacha Tintorera DO 2024 - 0.75l
Der Rupestre de Alpera stammt aus Alpera in der DO Almansa und wird von Bodega Santa Cruz erzeugt. Die Region liegt im Übergang zwischen Kastilien-La Mancha und Levante und ist geprägt von kontinentalem Klima sowie kargen Böden. Garnacha Tintorera bildet die Grundlage dieses Weins und steht in Almansa für kraftvolle, eigenständige Rotweine mit klarer Herkunftsprägung. Der Ausbau erfolgt ohne Lagenanspruch und ohne stilistische Überformung. Die Stilistik ist geradlinig und strukturiert, mit Fokus auf Sortenausdruck und Herkunft. Die Rebsorte verleiht dem Wein Tiefe und Substanz, ohne auf Holzeffekte oder Reifeinszenierung zu setzen. Im Zentrum stehen Klarheit, Balance und ein sachlicher Ausdruck des Terroirs von Alpera.
7,50 CHF* 15,90 CHF* (52.83%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Tamara Cannonau di Sardegna 2018 - 0.75l
Tamara Cannonau di Sardegna 2018 - 0.75l
Im Westen Sardiniens, rund um Oristano, prägt ein maritimes Klima mit stetigen Winden und moderierenden Temperatureinflüssen das Terroir des Tamara Cannonau di Sardegna DOC. Die Rebsorte Cannonau bildet die Grundlage dieses klassischen sardischen Rotweins und ermöglicht eine vollständige phenolische Reife ohne Überkonzentration. Produziert wird der Wein von Cantina del Vermentino Monti. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahl mit anschliessendem Ausbau über mehrere Monate in grossen Holzfässern ohne Einsatz von Barriques. Reife rote Beeren und Sauerkirsche prägen das Aromabild, begleitet von mediterranen Kräutern und dezenten würzigen Noten. Die Struktur zeigt sich weich und ausgewogen mit runder Frucht, moderatem Tannin und warmer Länge. Passt zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten oder gereiftem Pecorino.
7,50 CHF* 12,50 CHF* (40%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Gran Passione Rosso IGT Veneto 2024 - 0.75l
Gran Passione Rosso IGT Veneto 2024 - 0.75l
Der Gran Passione Rosso IGT Veneto stammt aus der norditalienischen Weinregion Veneto und steht für einen fruchtbetonten, weich strukturierten Stil. Die Cuvée aus autochthonen und internationalen Rebsorten profitiert vom milden Klima zwischen Alpen und Adria. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, rote Beeren und dezente Gewürznoten. Der Wein ist rund und zugänglich, mit sanften Tanninen, moderater Säure und saftiger Frucht. Der Abgang ist harmonisch und unkompliziert. Ein moderner Veneto Rosso mit klarer Frucht, ideal für den täglichen Genuss.
7,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Randolfi IGP Merlot Cabernet Tarantino 2024 - 0.75l
Randolfi IGP Merlot Cabernet Tarantino 2024 - 0.75l
Der Randolfi Merlot Cabernet aus der IGP Tarantino stammt aus Apulien. Die Herkunftsbezeichnung erlaubt internationale Rebsorten, die im warmen Klima Süditaliens reife Frucht und eine weiche Struktur entwickeln. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank und zielt auf Klarheit, Frische und einen unverfälschten Ausdruck der Cuvée. Der Stil ist trocken und zugänglich, geprägt von moderatem Alkohol und ausgewogener Textur. Die Verbindung von Merlot und Cabernet Sauvignon bleibt bewusst unkompliziert und alltagstauglich, ohne Holzeinfluss oder Reifepathos. Geeignet zu Pasta mit Tomatensaucen, gegrilltem Gemüse oder Fleischgerichten.
7,50 CHF* 12,90 CHF* (41.86%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Randolfi Merlot Puglia Vino Rosso 2024 - 0.75l
Randolfi Merlot Puglia Vino Rosso 2024 - 0.75l
Der Randolfi Merlot Vino Rosso stammt aus Apulien und steht für einen bewusst offenen, regional geprägten Stil ohne geschützte Herkunftsbezeichnung. Als sortenreiner Merlot vinifiziert, fokussiert sich der Wein auf Fruchtklarheit und Zugänglichkeit. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die unmittelbare Ausdruckskraft der Rebsorte und verzichtet konsequent auf stilistische Überlagerung. Der Charakter ist trocken und ausgewogen, mit moderatem Alkohol und weicher, unkomplizierter Struktur. Ohne Holzeinsatz bleibt der Stil geradlinig und sachlich. Im Mittelpunkt stehen Trinkfluss, klare Sortentypizität und ein nüchterner Ausdruck des apulischen Klimas.
7,50 CHF* 12,50 CHF* (40%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Dianthà Terre Siciliane IGT 2025- 0.75l
Dianthà Terre Siciliane IGT 2025- 0.75l
Der Dianthà Terre Siciliane IGT entsteht im westlichen Sizilien unter der Verantwortung von Cantine Pellegrino, einem traditionsreichen Haus mit Sitz in Marsala. Die IGT Terre Siciliane bietet den formalen Rahmen für einen Weisswein, der regionale Rebsorten flexibel interpretiert und den mediterranen Herkunftskontext klar abbildet. Die Cuvée aus Grillo und Malvasia wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um Frische, Aromatik und Sortentypizität präzise zu bewahren. Der Stil ist leichtfüssig und klar strukturiert, geprägt von Zitrusfrucht, weissen Blüten und einer zurückhaltenden, gut eingebundenen Säure. Der Ausbau ohne Holz unterstreicht die geradlinige Handschrift und die zugängliche Textur, wie sie für zeitgemässe Weissweine aus der Terre Siciliane typisch ist. Durch seine Balance und Frische passt der Wein sachlich begründet zu Fischgerichten, Gemüsevorspeisen oder sommerlicher Küche.
7,50 CHF* 10,35 CHF* (27.54%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Dianthà Rose Terre Siciliane IGT 2025 - 0.75l
Dianthà Rose Terre Siciliane IGT 2025 - 0.75l
Der Dianthà Rosé Terre Siciliane IGT wird im Westen Siziliens von Cantine Pellegrino erzeugt, einem traditionsreichen Familienbetrieb mit Sitz in Marsala. Die Bezeichnung Terre Siciliane IGT erlaubt eine freie Interpretation regionaler Rebsorten und bildet den rechtlichen Rahmen für einen Rosé, der bewusst auf Frische, Zugänglichkeit und mediterranen Ausdruck ausgerichtet ist. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Fruchtklarheit und eine helle, präzise Stilistik zu sichern. Der Wein zeigt eine fein abgestimmte Balance zwischen saftiger Frucht, floralen Akzenten und einer moderaten, gut eingebundenen Säure. Der Ausbau ohne Holz bewahrt die Leichtigkeit und die klare Struktur, die für moderne Roséweine aus der Terre Siciliane charakteristisch ist. Aufgrund seiner Frische und Transparenz eignet sich der Wein als sachlich begründeter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Gemüsegerichten oder mediterraner Fischküche.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Ducalis Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2025 - 0.75l
Ducalis Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2025 - 0.75l
Glera und Pinot Nero prägen den Ducalis Prosecco Extra Dry Rosé DOC, dessen Stil aus dem Veneto innerhalb der Prosecco-DOC-Herkunft hervorgeht. Die Kombination verbindet die Frische der Glera mit der feinen Struktur des Pinot Nero. Hinter der Linie steht Ducalis, ausgerichtet auf eine klare, zugängliche Stilistik. Die Vinifikation erfolgt nach der Charmat-Methode, bei der die zweite Gärung im Drucktank stattfindet, um Frucht und Perlage präzise zu bewahren. Feine rote Fruchtanklänge erinnern an Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch helle florale Nuancen, die dem Profil Leichtigkeit verleihen. Die Extra-Dry-Dosage bringt eine milde Fülle ein, getragen von frischer Säure und einer gleichmässigen, lebendigen Perlage. Eignet sich als Aperitif sowie zu leichten Gerichten.
7,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Asio Otus Rosso Alkoholfrei 0.0% - 0.75l
Asio Otus Rosso Alkoholfrei 0.0% - 0.75l
Asio Otus Rosso ohne Alkohol ist ein italienischer dealkoholisierter Rotwein auf Basis von Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Cuvée wird zunächst klassisch vinifiziert, bevor der Alkohol im Anschluss schonend entzogen wird. Der Fokus liegt auf einer zugänglichen, fruchtgeprägten Stilistik, welche die Eigenschaften der Rebsorten in reduzierter Form widerspiegelt. Dunkle Fruchtanklänge prägen das Aromabild, ergänzt durch dezente würzige Noten aus der Rebsortenkombination. Die Struktur wirkt weich und ausgewogen, mit zurückhaltender Tanninprägung und einer ruhigen, geradlinigen Textur. Eignet sich zu Antipasti.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Asio Otus Bianco Alkoholfrei 0.0% - 0.75l
Asio Otus Bianco Alkoholfrei 0.0% - 0.75l
Asio Otus Bianco ohne Alkohol ist ein dealkoholisierter Weisswein aus Italien mit einem frischen, modernen Profil. Die Basis bildet ein klassisch vinifizierter Weisswein, dem der Alkohol im Anschluss schonend entzogen wird. Der Stil ist auf Zugänglichkeit und Klarheit ausgerichtet, wobei eine fruchtbetonte Charakteristik im Vordergrund steht. Helle Fruchtanklänge erinnern an Apfel und Zitrus, ergänzt durch eine dezente Frische, die dem Wein Leichtigkeit verleiht. Die Struktur wirkt weich und ausgewogen, getragen von einer milden Säure und einer ruhigen, geradlinigen Aromatik. Eignet sich zu Antipasti.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Cava Jaume Serra Brut Nature Vintage 2022
Cava Jaume Serra Brut Nature Vintage 2022
Das Weingut Jaume Serra steht für klassisch hergestellte Schaumweine aus Spanien und prägt diesen Cava Brut Nature Vintage durch traditionelle Flaschengärung. Die Herkunft liegt in Katalonien innerhalb der geschützten Cava DO, wo das mediterrane Klima ausgewogene und frische Grundweine ermöglicht. Die Cuvée basiert auf den Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die für Struktur, Frische und eine feine Perlage sorgen. Die Aromatik zeigt klare Anklänge von Apfel und Zitrus, ergänzt durch dezente florale und leicht hefige Nuancen aus der Flaschengärung. Die Struktur wirkt trocken und präzise, getragen von lebendiger Säure und einer feinen, anhaltenden Perlage. Eignet sich als Aperitif sowie zu leichten Gerichten und Meeresfrüchten.
7,50 CHF* 14,40 CHF* (47.92%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Asio Otus Vino Enigmatico Cabernet Merlot Shiraz - 0.75l
Asio Otus Vino Enigmatico Cabernet Merlot Shiraz - 0.75l
Der Asio Otus Vino Enigmatico Cabernet Merlot Shiraz ist eine internationale Cuvée aus Italien und wird vom piemontesischen Weinunternehmen MGM Mondo del Vino verantwortet. Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz verbinden sich zu einem modernen Rotwein mit klar auf Frucht und Zugänglichkeit ausgerichteter Stilistik. Cabernet bringt Struktur und dunkle Frucht, Merlot sorgt für Fülle und weiche Textur, während Shiraz eine feine würzige Dimension ergänzt. Reife Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren prägen das aromatische Bild, begleitet von dezenter Würze und einer runden, harmonischen Struktur mit sanften Tanninen. Die Cuvée ist auf unmittelbare Trinkfreude ausgerichtet und unterstreicht den zugänglichen Charakter dieses Rotweins. Zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder mediterranen Schmorgerichten ergibt sich eine stimmige kulinarische Verbindung.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Cava Jaume Serra Brut Nature Traditional Method - 0.75l
Cava Jaume Serra Brut Nature Traditional Method - 0.75l
Das Weingut Jaume Serra steht für zugängliche, klassisch hergestellte Schaumweine aus Spanien und prägt diesen Cava Brut Nature im traditionellen Verfahren der Flaschengärung. Die Herkunft liegt in Katalonien innerhalb der geschützten Cava DO, wo das mediterrane Klima ideale Bedingungen für frische und strukturierte Grundweine bietet. Die Cuvée basiert auf den typischen Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die gemeinsam für Balance, Frische und feine Perlage sorgen. Die Aromatik zeigt sich klar und geradlinig mit Anklängen von Apfel, Zitrus und dezenten floralen Noten, ergänzt durch feine Hefenuancen aus der Flaschengärung. Die Struktur wirkt trocken und präzise, getragen von einer lebendigen Säure und einer feinen, anhaltenden Perlage. Eignet sich als Aperitif sowie zu leichten Gerichten und Meeresfrüchten.
7,50 CHF* 12,70 CHF* (40.94%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Cava Gran Livenza Brut - 0.75l
Cava Gran Livenza Brut - 0.75l
Im Gebiet der D.O. Cava erfolgt die Herstellung von Gran Livenza Brut nach der traditionellen Flaschengärung mit zweiter Gärung auf der Hefe, basierend auf den klassischen Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel.lo. Die Cuvée stammt aus Katalonien und folgt dem etablierten Stilprofil der Region, das Frische, moderate Säure und eine ausgewogene Struktur in den Vordergrund stellt. Feine Perlage trägt Aromen von weissem Steinobst, Zitrus und dezenten floralen Noten, ergänzt durch leichte Anklänge von Brioche durch den Hefekontakt. Die Stilistik bleibt klar und zugänglich mit trockenem Finish und zurückhaltender Fruchtsüsse. Kulinarisch passend zu Apéro, leichten Vorspeisen oder Meeresfrüchten.
7,50 CHF* 13,60 CHF* (44.85%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Astoria Lounge Vino Spumante Cuveé - 0.75l
Astoria Lounge Vino Spumante Cuveé - 0.75l
Die für das Trevisaner Hügelland typischen weissen Rebsorten verleihen dieser Cuvée ihre frische und ausgewogene Stilistik. Aus Venetien stammt der Astoria Lounge Vino Spumante Cuvée, produziert von Astoria Wines, einem Familienweingut im Herzen des Prosecco Gebiets. Die temperaturkontrollierte Gärung und die zweite Gärung nach der Martinotti Methode bewahren die klare Frucht und sorgen für eine feine, anhaltende Perlage. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, sorgfältig vinifizierter Spumante, der den Charakter seiner Herkunft authentisch widerspiegelt und sich sowohl für gesellige Apéros als auch für ungezwungene Essen eignet.Helles Strohgelb mit feiner Perlage. Florale Noten verbinden sich mit Aromen von Birne, weissem Steinobst und Zitrusfrüchten. Die trockene, harmonische Art wirkt frisch und präzise, während der klare Abschluss die ausgewogene Stilistik unterstreicht. Die sorgfältige Vinifikation und der zugängliche Charakter machen diese Cuvée zu einer verlässlichen Wahl für zahlreiche Anlässe. Zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten fügt sie sich stimmig ein.
7,50 CHF* 12,95 CHF* (42.08%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Fantini Montepulciano d' Abruzzo DOC 2020 - 0.75l
Fantini Montepulciano d' Abruzzo DOC 2020 - 0.75l
Der Montepulciano d’Abruzzo Fantini Farnese wird ausschliesslich aus handverlesenen Montepulciano-Trauben gewonnen, die in den sonnenverwöhnten Gemeinden Ortona, San Salvo und Pollutri gedeihen. Nach der schonenden Pressung und einer 15-tägigen Mazeration auf den Schalen reift der Wein drei Monate in Holzfässern, was ihm Struktur und Harmonie verleiht. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und roten Beeren, fein umspielt von Vanillenoten. Am Gaumen vollmundig, samtig und ausgewogen mit weichen Tanninen und langem Nachhall – ein klassischer Abruzzese, perfekt zu Pasta, Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Cava Gran Livenza Semi Seco
Cava Gran Livenza Semi Seco
Die traditionelle Cava-Herkunft Spaniens prägt Gran Livenza Semi Seco durch feine Perlage, frische Frucht und eine bewusst zugängliche Stilistik. Die klassische Cava-Cuvée aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada verbindet mediterrane Leichtigkeit mit der typischen Frische der Flaschengärung. Hinter Gran Livenza steht weniger ein einzelnes ikonisches Weingut als vielmehr die traditionelle und alltagsnahe Seite der spanischen Cava-Kultur. Der Hinweis „17th Century Spanish Castle“ auf dem Etikett greift die historische Schlossarchitektur Kastiliens sowie die spanische Feierkultur auf, in der Semi Seco-Cavas über Jahrzehnte eine wichtige Rolle spielten. Die zweite Gärung erfolgt nach der Método Tradicional mit anschliessendem Hefelager in der Flasche. Reifer Apfel, Birne und Zitrusfrüchte verbinden sich mit weissen Blüten sowie feinen Brioche- und Hefenoten. Die milde Süsse wirkt harmonisch eingebunden und wird von einer lebendigen Säure getragen, wodurch der Cava weich, frisch und unkompliziert erscheint. Die Stilistik betont den klassischen, zugänglichen Charakter traditioneller spanischer Schaumweine.
7,50 CHF* 13,60 CHF* (44.85%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Gran Rosso IGT Negroamaro Primitivo Salento 2019
Gran Rosso IGT Negroamaro Primitivo Salento 2019
Tiefes Rubinrot. Intensives Aroma, sowohl im Bouquet als auch im Mund, vollmundig, angenehm mit würzigem Nachgeschmack. Reichhaltig, komplex, tiefgründig, die Eichentöne bleiben diskret, stützen die überschwängliche Frucht.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Asio Otus Bianco Enigmatico - 0.75 l
Asio Otus Bianco Enigmatico - 0.75 l
Aus Apulien stammt der Asio Otus Bianco Enigmatico, ein Weisswein auf Basis von Chardonnay aus dem Süden Italiens. Das warme, vom Mittelmeer geprägte Klima begünstigt eine gleichmässige Reife der Trauben und prägt den Stil hin zu Klarheit und Frucht. Der Ausbau erfolgt ohne belegten Holzeinfluss und richtet sich auf eine zugängliche, geradlinige Interpretation der Rebsorte. Im Duft zeigen sich gelbe Fruchtanklänge wie Apfel und Birne, ergänzt durch dezente Zitrusnoten, die dem Wein Frische verleihen. Die Struktur wirkt weich und ausgewogen, getragen von einer milden Säure und einer ruhigen, unkomplizierten Aromatik. Passt zu Antipasti.
7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. ROBLE MONASTRELL 2022 - 0.75l
Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. ROBLE MONASTRELL 2022 - 0.75l
Cueva del Chamán D.O. Almansa Roble Monastrell stammt von der Bodega Santa Cruz de Alpera, einer traditionsreichen Winzergenossenschaft im Osten von Castilla La Mancha. Die D.O. Almansa ist geprägt von kontinentalem Klima, kargen Böden und grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Monastrell findet hier ideale Bedingungen und bildet das Rückgrat vieler regionaltypischer Rotweine. Der Wein wird reinsortig aus Monastrell erzeugt. Nach klassischer Gärung reift er für mehrere Monate in Eichenfässern, was ihm Struktur und Würze verleiht, ohne die Frucht zu dominieren. Der Stil ist klar und bodenständig, mit Fokus auf Rebsorte und Herkunft. Cueva del Chamán Roble steht für einen zugänglichen, holzbetonten Almansa-Rotwein mit authentischem regionalem Ausdruck.
8,50 CHF* 10,50 CHF* (19.05%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Rosado Syrah 2023 - 0.75l
Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Rosado Syrah 2023 - 0.75l
Aus den kargen, kalkhaltigen Böden rund um Alpera in der Almansa DO im südöstlichen Spanien stammt dieser Rosado, geprägt von sandigen und steinigen Anteilen sowie einem kontinentalen Klima mit markanten Höhenlagen. Syrah bildet die Rebsortenbasis. Die Bodega Santa Cruz de Alpera vinifiziert mit kurzer Maischestandzeit zur gezielten Farbextraktion, temperaturkontrollierter Gärung und Ausbau im Edelstahltank. Die Stilistik zeigt eine klare, geradlinige Ausrichtung mit präziser Frucht und feiner Würze. Helle rote Beeren und eine frische Struktur prägen das Profil, getragen von einer sauberen, nicht vom Holz beeinflussten Machart.
8,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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EL BOS Tinta de Toro Roble DO 2021 - 0.75l
EL BOS Tinta de Toro Roble DO 2021 - 0.75l
El Bos Tinta de Toro Roble D.O. Toro stammt aus der D.O. Toro, einer der markantesten Rotweinregionen Spaniens. Das kontinentale Klima mit heissen Sommern, kalten Wintern und kargen Böden prägt die alte Rebsorte Tinta de Toro, eine lokale Ausprägung der Tempranillo. Die Weine der Region sind bekannt für Struktur, Konzentration und eine klare, unverfälschte Herkunft. El Bos wird sortenrein aus Tinta de Toro vinifiziert und nach der Gärung für mehrere Monate in Eichenfässern ausgebaut. Der Holzeinsatz bleibt bewusst moderat und unterstützt die Substanz, ohne den regionalen Charakter zu überdecken. Diese Stilistik macht den Wein zu einem passenden Begleiter von Pilzgerichten, insbesondere von gebratenen Waldpilzen, Pilzpasta oder herzhaften vegetarischen Gerichten mit Röstaromen
8,50 CHF* 13,80 CHF* (38.41%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Orus Primitivo di Manduria DOC Silver Label 2022 - 0.75l
Orus Primitivo di Manduria DOC Silver Label 2022 - 0.75l
Die Rebsorte Primitivo prägt diesen Rotwein aus der DOC Primitivo di Manduria im Süden Apuliens, wo das warme Mittelmeerklima und kalkhaltige Lehmböden optimale Bedingungen für konzentrierte, reife Trauben schaffen. Hinter dem Wein steht das Weingut Vinosia, gegründet von den Brüdern Mario und Luciano Ercolino, die zuvor massgeblich am Aufbau von Feudi di San Gregorio beteiligt waren und ihre Erfahrung in ein eigenständiges Projekt mit Fokus auf autochthone Rebsorten einbringen. Die Trauben werden während rund zwölf Tagen auf der Maische vergoren, teilweise mit autochthonen Hefen. Anschliessend reift der Wein während 14 Monaten in französischen Eichenfässern, was Struktur und Tiefe verleiht.Dunkle Beeren, reife Kirschen und Schokolade verbinden sich mit feinen Gewürznoten und einem dezenten Hauch Vanille. Die dichte Frucht wird von weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure getragen, wodurch ein vollmundiger, samtiger Gesamteindruck mit langem Nachhall entsteht. Passt gut zu Lamm, Wildgerichten oder grilliertem Rindfleisch.
8,50 CHF* 13,10 CHF* (35.11%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Acappela Crianza D.O. Ribera del Duero 2021 - 0.75l
Acappela Crianza D.O. Ribera del Duero 2021 - 0.75l
Bodegas y Viñedos Monteabellón stammt aus Nava de Roa, einem historischen Weinbaudorf der Ribera del Duero, dessen unterirdische Kelleranlagen bis heute die lange Tradition der Region sichtbar machen. Mit Acappela Crianza konzentriert sich die Familie García auf hochgelegene Tempranillo-Parzellen rund um das Dorf, wo kalkhaltige Böden und kühle Nächte auf bis zu 950 Metern Höhe eine präzisere und frischere Stilistik ermöglichen. Der Wein wird selektiv gelesen, klassisch vergoren und während rund 14 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Statt ausschliesslich auf Kraft und Holz zu setzen, zeigt Monteabellón mit Acappela die moderne, elegantere Interpretation der Ribera del Duero. Dunkle Beeren, schwarze Kirschen, Kräuter und feine Gewürznoten prägen das Aromabild, getragen von reifer Struktur und mineralischer Frische. Trotz seiner Tiefe wirkt der Wein ruhig und ausgewogen, mit feinkörnigem Tannin und klarer Herkunftsprägung. Die Verbindung aus traditioneller Dorfkultur, historischen Weinbaukellern und den hochgelegenen Parzellen von Nava de Roa verleiht dem Wein zusätzlich eine authentische kulturelle Dimension. Passt besonders gut zu grilliertem Fleisch, Lamm oder gereiftem Manchego.
8,50 CHF* 12,95 CHF* (34.36%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Ducalis Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2023 - 0.75l
Ducalis Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2023 - 0.75l
Der Ducalis Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG stammt aus den steilen Hügellagen von Valdobbiadene, dem qualitativ führenden Herkunftsgebiet für Prosecco Superiore. Die ausschliessliche Verwendung von Glera Trauben und die kontrollierten Erträge der DOCG Zone prägen einen Stil, der auf Herkunft und Frische fokussiert ist. Der Ausbau erfolgt nach der Charmat Martinotti Methode im Drucktank, um die primären Frucht- und Blütenaromen der Rebsorte präzise zu bewahren. Im Ausdruck zeigt sich ein klarer, feinperliger Prosecco mit floralen Anklängen, heller Frucht und einer moderaten, gut eingebundenen Restsüsse, wie sie für Extra Dry typisch ist. Die Balance zwischen Frische, Struktur und zugänglicher Aromatik macht diesen Valdobbiadene Prosecco Superiore zu einem vielseitigen Vertreter seiner Appellation. Passend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder als klassischer Aperitif.
8,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Blanco Verdejo 2024 - 0.75l
Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Blanco Verdejo 2024 - 0.75l
Das kontinentale Klima Zentralspaniens mit heissen Tagen und kühlen Nächten prägt Cueva del Chamán durch Frische, klare Frucht und eine lebendige Spannung. Die trockenen Landschaften Kastiliens sowie die grossen Temperaturunterschiede bewahren die aromatische Präzision der Trauben und verleihen dem Wein seine geradlinige Stilistik. Verdejo steht im Mittelpunkt dieses Weissweins und zeigt sich hier bewusst unverfälscht und terroirgeprägt mit Fokus auf Primärfrucht und Klarheit. Hinter dem Wein steht Bodega Santa Cruz, deren Name „Cueva del Chamán“ auf prähistorische Höhlenmalereien und die spirituelle Symbolik alter iberischer Kulturen verweist. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank erfolgt ohne Holzeinsatz, um die Frische und den ursprünglichen Charakter der Rebsorte vollständig zu bewahren. Zitrusfrüchte, grüner Apfel und weisser Pfirsich verbinden sich mit Fenchel und frischen Kräutern. Der Wein wirkt klar, lebendig und geradlinig, getragen von einer präzisen Säure und einer feinen mineralischen Frische. Die Stilistik betont bewusst die ursprüngliche und naturverbundene Seite des Verdejo aus Zentralspanien.
8,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Sauvignon Blanc 2024 - 0.75l
Bodega Santa Cruz Cueva del Chamán D.O. Sauvignon Blanc 2024 - 0.75l
Die hoch gelegenen Weinberge rund um Alpera in der D.O. Almansa verleihen Cueva del Chamán Sauvignon Blanc eine klare Frische und mediterrane Aromatik. 100% Sauvignon Blanc prägen den Wein mit lebendiger Frucht, mineralischer Spannung und einer präzisen, zugänglichen Stilistik. Hinter dem Wein steht die Bodega Santa Cruz de Alpera, deren Name und Etikett bewusst auf die prähistorischen Höhlenmalereien der Region Bezug nehmen. «Cueva del Chamán», die Höhle des Schamanen, erinnert an die archäologischen Fundstätten rund um Alpera, die bis heute zu den bedeutendsten Zeugnissen der levantinischen Felskunst Spaniens zählen. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahrt die Frische und klare Aromatik der Rebsorte. Stachelbeere, Limette und Passionsfrucht verbinden sich mit Holunderblüten, grünen Kräutern und feinen mineralischen Noten. Die Textur wirkt frisch und präzise geführt, getragen von lebendiger Säure und mediterraner Leichtigkeit. Florale und zitrische Nuancen bleiben klar eingebunden und verleihen dem Wein einen unkomplizierten, aber charaktervollen Stil mit viel Frische und Trinkfluss.
8,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Gulfi Rossojbleo IGT 2018 - 0.75l
Gulfi Rossojbleo IGT 2018 - 0.75l
Rossojbleo IGT stammt aus den Monti Iblei im Südosten Siziliens und wird von der Azienda Agricola Gulfi vinifiziert. Die hochgelegenen Weinberge bei Chiaramonte Gulfi liegen auf kalkhaltigen, hellen Böden und profitieren von kühlen Nächten, die Frische und Präzision sichern. Der reinsortige Nero d’Avola wird unter der Herkunft Terre Siciliane IGT abgefüllt und steht für einen unverstellten, terroirbetonten Stil. Der Jahrgang 2018 zeigte sich ausgewogen und klar strukturiert. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und ausschliesslich im Zement ausgebaut. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um die Herkunft transparent zu halten. In der Nase zeigen sich Sauerkirsche, rote Beeren und florale Anklänge, begleitet von kühlen mineralischen Noten. Am Gaumen saftig und präzise, mit feiner Säure, moderatem Tannin und klarer Länge. Ein puristischer Nero d’Avola mit Frische, Eleganz und deutlichem Herkunftsausdruck.
8,50 CHF* 18,50 CHF* (54.05%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

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Hito Ribera del Duero 2023 - 0.75l
Hito Ribera del Duero 2023 - 0.75l
Geprägt von hoch gelegenen Rebflächen rund um Castrillo de Duero mit kalkhaltigen und mineralischen Böden. Tempranillo verleiht dem Wein die klare Frucht, Frische und Struktur, die den modernen Stil dieser Linie definieren. Hinter dem Projekt steht José Moro, der mit Cepa 21 eine terroirbezogene und zeitgemässe Interpretation der Ribera del Duero verfolgt. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt im Edelstahltank, anschliessend reift der Wein rund acht Monate in französischen Eichenbarriques. Innerhalb des Sortiments steht «Hito» für die zugänglichere und unmittelbarere Stilistik des Hauses. Der Name bedeutet Grenzstein oder Wegmarkierung und verweist auf Herkunft, Orientierung und die präzise Interpretation von Tempranillo ohne dominierenden Holzeinfluss. Reife Kirschen, Brombeeren und feine Gewürznoten verleihen diesem Ribera del Duero einen offenen und geradlinigen Ausdruck. Die Frucht wirkt saftig und klar, begleitet von dezenten Röstaromen, frischer Säure und fein strukturiertem Tannin. Der Ausbau im Holz bringt zusätzliche Tiefe, ohne die Balance und Präzision des Weins zu überdecken.
9,50 CHF* 18,95 CHF* (49.87%)

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 CHF* / 1 Liter)

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Faustino Rivero Ulecia Albariño D.O. Rias Baixas 2024 - 0.75l
Faustino Rivero Ulecia Albariño D.O. Rias Baixas 2024 - 0.75l
Die Atlantikküste Galiciens mit ihrem feuchten Klima, kühlen Nächten und granithaltigen Böden prägt den Charakter des Albariño aus der Rías Baixas DO. Salzige Meeresluft und die traditionelle Pergola-Erziehung der Reben, die sogenannten Parrales, verleihen den Weinen der Region ihre typische Frische und maritime Spannung. Albariño steht im Mittelpunkt dieses Weissweins und zeigt sich hier mit klarer Frucht, lebendiger Säure und mineralischer Präzision. Hinter dem Wein steht Faustino Rivero Ulecia, das bewusst den klassischen Atlantikstil der Rías Baixas bewahrt. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank erfolgt ohne Holzeinsatz, um die ursprüngliche Frische und die Küstenaromatik der Rebsorte hervorzuheben. Zitrusfrüchte, Limette, weisser Pfirsich und grüner Apfel verbinden sich mit weissen Blüten sowie feinen salzigen und mineralischen Nuancen. Der Wein wirkt geradlinig, lebendig und kühl, getragen von präziser Säure und einer klaren maritimen Frische. Die Stilistik zeigt die eigenständige und vom Atlantik geprägte Seite des spanischen Weissweins.
9,50 CHF* 17,50 CHF* (45.71%)

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 CHF* / 1 Liter)

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Moscato D'Asti Dezzani 1934 Morelli 2024 - 0.75l
Moscato D'Asti Dezzani 1934 Morelli 2024 - 0.75l
Aus dem Piemont kommt mit Moscato d’Asti Morelli DOCG ein leicht perlender Süsswein von Dezzani, einem Produzenten aus Cocconato, dessen Geschichte bis ins Jahr 1934 zurückreicht. Gekeltert aus Moscato Bianco, verbindet er niedrigen Alkoholgehalt mit natürlicher Restsüsse und der feinen Perlage, die Moscato d’Asti von Asti Spumante unterscheidet. Die Herkunft innerhalb der Asti DOCG prägt einen zugänglichen, aromatischen Stil, bei dem Frische und Sortencharakter im Vordergrund stehen.Zartes Strohgelb mit hellen Reflexen, dazu Noten von weissen Früchten, Honig und Salbei. Die Süsse wirkt weich eingebunden, die Perlage bleibt fein und lebendig, der Alkohol zurückhaltend. Gut gekühlt bei 6 bis 8 °C passt er zu fruchtigen Tartes, Panettone, Haselnussgebäck oder frischem Obst.
9,50 CHF* 14,50 CHF* (34.48%)

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 CHF* / 1 Liter)

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Valdiserra Canelli Moscato DOCG Isolabella della Croce 2023 - 0.75l
Valdiserra Canelli Moscato DOCG Isolabella della Croce 2023 - 0.75l
Im Piemont, im Gebiet Canelli, prägen steile Hügellagen mit kalkhaltigen Böden und ein gemässigtes Klima das Profil des Valdiserra Canelli Moscato DOCG von Borgo Isolabella S.S. Die Rebsorte Moscato Bianco steht im Zentrum dieser Herkunft und ist bekannt für ihre aromatische Präzision und natürliche Frische. Produziert wird der Wein von Borgo Isolabella S.S. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Drucktank nach der Charmat-Methode, um die primären Aromen zu bewahren und eine feine, gleichmässige Perlage zu erzielen. Florale Noten, weisser Pfirsich, Traube und Zitrus prägen das Duftbild, begleitet von einer feinen Muskatwürze. Die Struktur zeigt sich leicht und ausgewogen mit lebendiger Frische, moderatem Alkohol und klarer Fruchtführung. Passt zu Desserts, frischem Obst oder feiner Patisserie.
10,50 CHF* 18,50 CHF* (43.24%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Lindeman's Bin 65 Chardonnay 2022 - 0.75l
Lindeman's Bin 65 Chardonnay 2022 - 0.75l
Seine strohgelbe Farbe und seine weichen Holzaromen zeichnen diesen typischen, feinen und würzigen Chardonnay aus. Der international bekannte Lindemans BIN 65 Chardonnay genießt durch sein herausragendes Preis-Leistungsverhältnis internationale Anerkennung. Aufgrund seiner konstant hohen Qualität wurde der BIN 65 Chardonnay darüber hinaus in die Liste der "Top 10 World Chardonnays" aufgenommen. Die Trauben für diesen exzellenten Wein wurden von den Lindemans Winemakern aus den besten Weinbergen Südaustraliens ausgewählt. Mit dem Focus auf die hohe Qualität und das internationale Renommee und unter sorgsamen Einfluss von französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, ist das Ergebnis überzeugend. Die Geschichte der Lindemans Weine begann 1843, als Dr. Henry Lindeman die ersten Weine unter seinem Namen präsentierte. Getreu Henry Lindemans Philosophie werden für die Lindemans Weine nur die besten Trauben aus besonderen Weinlagen ausgewählt. So entstehen Jahr für Jahr preisgekrönte Weine. 
10,50 CHF* 13,90 CHF* (24.46%)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

Due Terre Cuvée Rosato 2023 - 0.75 L
Due Terre Cuvée Rosato 2023 - 0.75 L
Negroamaro, Nero di Troia und Susumani prägen den Due Terre Cuvée Rosato aus Apulien, verortet im Norden der Region zwischen Salento und den Murgia-Hügeln. Die rund 15 Jahre alten Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden im mediterranen Klima und liefern die Grundlage für eine klare, frische Stilistik, wobei zur Vinifikation keine detaillierten Ausbauangaben vorliegen. Selektion und Vertrieb erfolgen durch Vino Vintana. Rote Beeren und feine florale Nuancen bestimmen das Aromabild, getragen von einer saftigen Struktur und einer dezenten mineralischen Spannung. Die frische, geradlinige Art passt zu leichten mediterranen Gerichten oder unkomplizierten Speisen mit Gemüse und Fisch.
10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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