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Ser Vivo y Natural Ecologico Lote 2023 - 0.75l

12,50 CHF*

% 14,00 CHF* (10.71%)
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Werktage

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Flasche
Produktnummer: 9258

Ser Vivo y Natural Ecologico Lote 2023 - 0.75l

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Produktinformationen "Ser Vivo y Natural Ecologico Lote 2023 - 0.75l"

Ohne Sulfite

Weinlese 

Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten aus unseren eigenen Weinbergen geerntet. 

Weinherstellung

Eine zweite Selektion findet auf dem Tisch statt, bevor die Trauben zur Gärung in Edelstahltanks umgefüllt werden. Die alkoholische Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ºC statt, und das Abstechen erfolgt 12 bis 15 Tage später. Die malolaktische Gärung findet im Dezember statt. Verschnitt und Homogenisierung in Edelstahltanks. 

Verkostungsnotizen 

Kirschrote Farbe mit bläulichen Tönen, die typisch für seine Jugend sind. In der Nase Aromen von mittlerer Intensität, die an rote Waldfrüchte und Wildblumen erinnern. Frischer Einstieg und fruchtiger Charakter mit Noten von roten Johannisbeeren und Walderdbeeren. Flüssig und lebendig. Milchnoten, die an Waldfruchtjoghurt erinnern. Gut ausgewogen. Im Abgang etwas lang anhaltend.
Land: Spanien
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Jahrgang: 2023
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Alkoholgehalt: 15 %
Inhalt: 0.75 l
Verpackung: 6 er Karton
Passt zu: Barbeque, Braten, Grillfleisch, Rindfleisch, Rotes Fleisch, Wildfleisch, kräftigem Käse

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Cirsion Bodegas Roda 2018 - 0.75l
Der Cirsion 2018 ist der rare Spitzenwein von Bodegas Roda und stammt aus der Rioja Alta. Er wird ausschliesslich in aussergewöhnlichen Jahren erzeugt und entsteht aus streng selektionierten Tempranillo-Trauben sehr alter Rebstöcke. Der Jahrgang 2018 war in Rioja von einem kühleren, klassischen Verlauf geprägt, mit langer Vegetationsperiode und hoher aromatischer Präzision. Diese Bedingungen begünstigten einen Wein von Klarheit, Tiefe und bemerkenswerter Frische. Nach selektiver Handlese und spontaner Gärung reift der Cirsion rund acht Monate in neuen französischen Barriques. Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot. Die Nase ist fein und vielschichtig mit dunkler Kirsche, Brombeere und Veilchen, ergänzt durch subtile Kräuterwürze und eine präzise Holznote. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und zugleich schlank geführt. Die Textur ist seidig, die Tannine extrem fein, getragen von lebendiger Säure und klarer Frucht. Der Abgang ist lang, ruhig und von grosser innerer Spannung geprägt. Der Cirsion 2018 verbindet die moderne Stilistik von Roda mit klassischer Rioja-Eleganz. Ein ikonischer Tempranillo von grosser Finesse und exzellentem Reifepotenzial. Bewertungen Jahrgang 2018 Robert Parker Wine Advocate: 98 Punkte James Suckling: 99 Punkte Wine Spectator: 97 Punkte Falstaff: 98 Punkte Vinous: 97 Punkte
177,50 CHF* 219,00 CHF* (18.95%)

Inhalt: 0.75 Liter (236,67 CHF* / 1 Liter)

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RODA Uno (I) Rioja D.O.C Reserva Bodegas Roda 2019 - 0.75l in 6er Holzkiste
Der Roda Uno (I) erscheint im Glas mit einem intensivem und leuchtendem Kirschrot. In der Nase ausgezeichnet mit komplexen Aromen deren Qualität sehr überraschend ist. Eine Überlagerung von aromatischen Schichten rundet das Ganze ab. Das Eichenholz ist sehr diskret und hält die Frucht und die würzigen Noten zurück. Die Schicht der Fruchtaromen ist reichhaltig, mit einem klaren Profil von schwarzen Früchten, wobei schwarze Pflaumen und Heidelbeeren hervorstechen.In der Gewürzschicht gibt es ein Spiel von Gewürznelken, schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von Zimt. Im Hintergrund sind Details von sehr subtilen weißen Blumen zu erkennen. Das Aroma der feuchten Erde, das mineralische Erinnerungen weckt, vermischt sich mit dem des Kakaos zu einer wirklich angenehmen Aromaschicht.Auszeichnungen  PEÑÍN94GOURMETS97JAMES SUCKLING94
49,50 CHF* 59,50 CHF* (16.81%)

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 CHF* / 1 Liter)

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RODA Uno (I) Rioja D.O.C Reserva Bodegas Roda 2019 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste
Der Roda Uno (I) erscheint im Glas mit einem intensivem und leuchtendem Kirschrot. In der Nase ausgezeichnet mit komplexen Aromen deren Qualität sehr überraschend ist. Eine Überlagerung von aromatischen Schichten rundet das Ganze ab. Das Eichenholz ist sehr diskret und hält die Frucht und die würzigen Noten zurück. Die Schicht der Fruchtaromen ist reichhaltig, mit einem klaren Profil von schwarzen Früchten, wobei schwarze Pflaumen und Heidelbeeren hervorstechen.In der Gewürzschicht gibt es ein Spiel von Gewürznelken, schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von Zimt. Im Hintergrund sind Details von sehr subtilen weißen Blumen zu erkennen. Das Aroma der feuchten Erde, das mineralische Erinnerungen weckt, vermischt sich mit dem des Kakaos zu einer wirklich angenehmen Aromaschicht.Auszeichnungen  PEÑÍN94GOURMETS97JAMES SUCKLING94
102,50 CHF* 123,00 CHF* (16.67%)

Inhalt: 1.5 Liter (68,33 CHF* / 1 Liter)

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RODA Reserva Rioja D.O.C Bodegas Roda 2021 - 1.5l Magnum
Sattes Rubinrot, in der Nase Noten von frischen Brombeeren, Cassis und eingelegten Kirschen, etwas Tabak und Leder, am Gaumen kraftvolles Tannin mit viel Fruchtextrakt, filigrane Säure und harmonischer Körper. Ein kräftiger, intensiver Wein, aber dennoch elegant, komplex, mit feinen Tanninen und so bestes Beispiel für den modernen Rioja. Gegründet wurde das Weingut Ende der 1980er Jahre von der Familie Rotllant-Daurella mit dem Ziel, bei den Veränderungen im spanischen Weinbau von Anfang an und auf höchstem Niveau mitzuarbeiten. Nach intensiven Studien fand man in der Region von Haro im Rioja Alta die ideale Basis für dieses Projekt. Das Weingut umfasst heute 40 ha, verteilt auf 3 verschiedene Lagen, die sehr vorsichtig ausgewählt wurden.Auszeichnungen  PEÑÍN92JAMES SUCKLING94
69,50 CHF* 75,00 CHF* (7.33%)

Inhalt: 1.5 Liter (46,33 CHF* / 1 Liter)

RODA Reserva Rioja D.O.C Bodegas Roda 2021 - 0.75l
Sattes Rubinrot, in der Nase Noten von frischen Brombeeren, Cassis und eingelegten Kirschen, etwas Tabak und Leder, am Gaumen kraftvolles Tannin mit viel Fruchtextrakt, filigrane Säure und harmonischer Körper. Ein kräftiger, intensiver Wein, aber dennoch elegant, komplex, mit feinen Tanninen und so bestes Beispiel für den modernen Rioja. Gegründet wurde das Weingut Ende der 1980er Jahre von der Familie Rotllant-Daurella mit dem Ziel, bei den Veränderungen im spanischen Weinbau von Anfang an und auf höchstem Niveau mitzuarbeiten. Nach intensiven Studien fand man in der Region von Haro im Rioja Alta die ideale Basis für dieses Projekt. Das Weingut umfasst heute 40 ha, verteilt auf 3 verschiedene Lagen, die sehr vorsichtig ausgewählt wurden.Auszeichnungen  PEÑÍN92JAMES SUCKLING94
29,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

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SELA Rioja D.O.C Bodegas Roda 2022 - 0.75l
Der Sela Wein entsteht aus Weinbergen, die 15 bis 30 Jahre alt sind. Bodegas Roda SELA ist ein junger, starker Wein, der viel zu erzählen hat, aber mit der frischen Stimme der Jugend. Er stammt aus nachhaltigen Weinbergen. Er kann sofort getrunken werden, wenn er auf den Markt kommt, er ist jünger als seine älteren Brüder und kann gut in der Flasche reifen. Ein attraktiver Wein für junge Leute, die beginnen, die Leidenschaft der Weinwelt zu leben.Intensiv und direkt, mit vielen roten Früchten im Bereich der Kirsche und einigen Details von schwarzen Früchten. Man hat den Eindruck von süssen, reifen Früchten. Die Komplexität ist größer als gewöhnlich, mit einigen mineralischen Details von feuchter Erde und aromatischen Kräutern. Breit und voluminös mit sehr guten Tanninen. Er ist lebendig, kräftig und geschmackvoll. Er wird sehr gut in der Flasche reifen. Es ist ein Wein, der ein langes Leben haben wird, obwohl SELAs normalerweise recht schnell genossen werden. Er hat Länge und viel Frische, und im Nachgeschmack gibt es eine subtile bittere Note, wirklich schön. Es ist ein junger und großer Wein, mit mehr Struktur als andere Jahrgänge. Der enorme Jahrgang 2019 wird sehr geschätzt.Auszeichnungen PEÑÍN91JAMES SUCKLING92
19,50 CHF* 22,90 CHF* (14.85%)

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 CHF* / 1 Liter)

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SELA Rioja D.O.C Bodegas Roda 2021 - 1.5l Magnum
Der Sela Wein entsteht aus Weinbergen, die 15 bis 30 Jahre alt sind. Bodegas Roda SELA ist ein junger, starker Wein, der viel zu erzählen hat, aber mit der frischen Stimme der Jugend. Er stammt aus nachhaltigen Weinbergen. Er kann sofort getrunken werden, wenn er auf den Markt kommt, er ist jünger als seine älteren Brüder und kann gut in der Flasche reifen. Ein attraktiver Wein für junge Leute, die beginnen, die Leidenschaft der Weinwelt zu leben.Intensiv und direkt, mit vielen roten Früchten im Bereich der Kirsche und einigen Details von schwarzen Früchten. Man hat den Eindruck von süßen, reifen Früchten. Die Komplexität ist größer als gewöhnlich, mit einigen mineralischen Details von feuchter Erde und aromatischen Kräutern. Breit und voluminös mit sehr guten Tanninen. Er ist lebendig, kräftig und geschmackvoll. Er wird sehr gut in der Flasche reifen. Es ist ein Wein, der ein langes Leben haben wird, obwohl SELAs normalerweise recht schnell genossen werden. Er hat Länge und viel Frische, und im Nachgeschmack gibt es eine subtile bittere Note, wirklich schön. Es ist ein junger und großer Wein, mit mehr Struktur als andere Jahrgänge. Der enorme Jahrgang 2019 wird sehr geschätzt.Auszeichnungen PEÑÍN91JAMES SUCKLING92
40,50 CHF* 62,50 CHF* (35.2%)

Inhalt: 1.5 Liter (27,00 CHF* / 1 Liter)