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Aktionswoche vom 10.09.2026 - 17.09.2026
Gültig bis 17.09.2026🍷

"Pievi" Fabio Motta DOC Bolgheri Rosso 2022 - 0.75l

15,50 CHF*

% 23,50 CHF* (34.04%)
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Werktage

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Flasche
Produktnummer: 9451

"Pievi" Fabio Motta DOC Bolgheri Rosso 2022 - 0.75l

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Produktinformationen ""Pievi" Fabio Motta DOC Bolgheri Rosso 2022 - 0.75l"

Der “Pievi” Bolgheri Rosso DOC von Fabio Motta entsteht in Castagneto Carducci an der tyrrhenischen Küste der Toskana. Die Reben wachsen auf sandig-lehmigen Böden in Meeresnähe, einem prägenden Herkunftsfaktor für die Weine von Bolgheri. Die Cuvée besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese, die separat mit natürlichen Hefen vergoren werden. Anschliessend erfolgt die malolaktische Gärung in gebrauchten französischen Barriques, in denen der Wein rund zwölf Monate reift. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtration. Pievi hat für Fabio Motta zudem eine besondere Bedeutung, da er mit diesem Wein seine eigene Tätigkeit als Winzer begann.

Rote und dunkle Frucht verbinden sich mit Kräutern, Gewürzen und balsamischen Nuancen. Reife Tannine, frische Struktur und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht und Würze prägen den Stil. Zu geschmortem Rind, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse passt der Wein besonders gut.

Warum wir diesen Wein empfehlen?
Pievi verbindet die typische Cuvée-Tradition Bolgheris mit der handwerklich geprägten Arbeitsweise von Fabio Motta. Die Verbindung aus Meeresnähe, natürlicher Vergärung und zurückhaltendem Barriqueausbau macht ihn zu einer eigenständigen Interpretation der Appellation.

Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Jahrgang: 2022
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese
Alkoholgehalt: 13.5 %
Inhalt: 0.75 l
Verpackung: 6 er Karton
Passt zu: Barbeque, Braten, Geflügel, Grillfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, Rindfleisch, Rotes Fleisch, Schmorbraten, Steak, Wildfleisch
Mehr Informationen: Enthält Sulfite

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Le Cupole Trinoro IGT Rosso Toscana 2023 - 0.75l
Das Weingut Tenuta di Trinoro geht auf die Vision von Andrea Franchetti zurück, der Anfang der 1990er-Jahre im abgelegenen Val d’Orcia ein Weinprojekt verwirklichte, das damals als gewagt galt. Statt auf etablierte Herkunftsgebiete zu setzen, entschied er sich für die kargen Höhenlagen der südlichen Toskana und pflanzte Bordeaux-Rebsorten unter Bedingungen, die viele als ungeeignet betrachteten. Le Cupole war der erste Wein des Guts und gilt bis heute als Ursprung der Trinoro-Philosophie. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot stammt aus den hoch gelegenen Weinbergen des Val d’Orcia und wird nach separater Vinifikation der Rebsorten in Barriques und Zement ausgebaut. Als Toscana IGT verkörpert Le Cupole die eigenständige Handschrift eines Weinguts, das zu den prägenden Namen des modernen italienischen Weinbaus zählt. Reife Kirschen, dunkle Waldbeeren und florale Nuancen verbinden sich mit feinen Gewürznoten und einer bemerkenswerten Frische, die von den Höhenlagen des Anbaugebiets geprägt wird. Die Struktur bleibt präzise und ausgewogen, während die Bordeaux-Rebsorten Tiefe und Komplexität verleihen. Le Cupole verbindet die Kraft und Konzentration des Trinoro-Stils mit einer zugänglichen Eleganz und vermittelt eindrucksvoll den Charakter einer Landschaft, die einst als Geheimtipp galt und heute zu den spannendsten Weinregionen der Toskana zählt.
29,50 CHF* 44,00 CHF* (32.95%)

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

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Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC 2022 - 1.5l Magnum
Der Sor Ugo 2022 ist der Bolgheri Rosso Superiore der Tenuta San Guido und steht für einen präzisen, klar gezeichneten Stil, der die Herkunft konsequent in den Vordergrund stellt. Der Jahrgang 2022 war warm und anspruchsvoll, verlangte sorgfältige Selektion und brachte strukturierte Weine mit reifer Frucht und bemerkenswerter Balance hervor. In der Magnum entfaltet der Sor Ugo zusätzliche Ruhe und ein verlängertes Reifepotenzial. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc wird temperaturkontrolliert vergoren und rund 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, mit moderatem Neuholzanteil. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase dominieren schwarze Johannisbeere, Kirsche und dunkle Beeren, ergänzt durch feine Kräuterwürze, Tabak und dezente Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und strukturiert, zugleich präzise und ausgewogen. Die Tannine sind reif und fein integriert, die Frucht klar geführt, getragen von Frische und Spannung. Der Abgang ist lang, ruhig und fokussiert. In der Magnum präsentiert sich der Sor Ugo als eleganter, lagerfähiger Bolgheri Superiore mit klassischer Handschrift und souveräner Tiefe.
68,50 CHF* 95,00 CHF* (27.89%)

Inhalt: 1.5 Liter (45,67 CHF* / 1 Liter)

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Sor Ugo Bolgheri Rosso Superiore DOC 2022 - 0.75l
Der Sor Ugo von Aia Vecchia ist eine Bordeaux-inspirierte Cuvée aus der Bolgheri Rosso Superiore DOC an der toskanischen Küste. Cabernet Sauvignon bildet das strukturelle Rückgrat des Weins, ergänzt von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Rebsorten verbinden Kraft, reife Frucht und aromatische Würze zu einem typischen Bolgheri-Stil mit mediterraner Prägung. Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Bolgheri in der Toskana, einem der renommiertesten Gebiete für Bordeaux-Blends in Italien. Das Familienweingut Aia Vecchia vinifiziert den Sor Ugo mit klassischer Maischegärung. Anschliessend reift der Wein rund achtzehn Monate in französischen Barriques. Der Ausbau verleiht Tiefe, Struktur und ein vielschichtiges Aromabild mit dunkler Frucht, Gewürznoten und feiner Holzintegration.
29,50 CHF* 42,00 CHF* (29.76%)

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 CHF* / 1 Liter)

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Neu
Donna Olimpia DOC Bolgheri Rosso 2024 - 0.375l
In Bolgheri an der toskanischen Küste bewirtschaftet Donna Olimpia 1898 rund 45 Hektaren Reben rund um die Kellerei. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc bilden die Cuvée. Nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung im Edelstahltank folgt ein 12- bis 14-monatiger Ausbau in französischen Barriques, je zur Hälfte neu und zweitbelegt. Weitere sechs Monate Flaschenreife runden den Ausbau ab.Dunkle Beeren, Lakritze und feine Würze prägen das Profil, begleitet von reifer Frucht, balsamischen Anklängen und einer harmonischen Struktur. Die 0.375-l-Flasche eignet sich besonders für ein Essen zu zweit oder für einen einzelnen Abend, wenn eine klassische Flasche zu gross wäre. Zu mediterranen Fleischgerichten, Pasta mit kräftiger Sauce oder gereiftem Hartkäse fügt sich der Wein sachlich und stimmig ein.
10,50 CHF* 16,50 CHF* (36.36%)

Inhalt: 0.375 Liter (28,00 CHF* / 1 Liter)

Benozzo IGT Rosso Umbria 2016- 1.5 L Magnum
Aus den Hügeln Umbriens rund um Montefalco stammt der Benozzo IGT Rosso Umbria von Cesarini Sartori, einem Familienweingut mit besonderem Fokus auf autochthone Rebsorten der Region. Die Cuvée wird aus 100 % Sagrantino gewonnen, einer traditionsreichen Rebsorte mit ausgeprägter Struktur und grossem Reifepotenzial. Die Trauben wachsen auf tonhaltigen und sandigen Böden lakustrischen Ursprungs. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate im grossen Holzfass und anschliessend in Stahl und Flasche, wodurch Herkunft und Rebsortencharakter präzise erhalten bleiben. Dunkle Kirschen, Brombeeren und reife Waldfrüchte prägen das Aromabild, begleitet von würzigen und dezent balsamischen Nuancen. Die kraftvolle Struktur des Sagrantino wird von einer klaren Frucht und gut eingebundenen Tanninen getragen, was dem Wein Tiefe und Länge verleiht. Die Magnumflasche unterstützt eine besonders harmonische Reifung und unterstreicht das Lagerpotenzial. Als kulinarischer Begleiter eignet sich der Wein zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten und gereiftem Hartkäse.
35,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (23,67 CHF* / 1 Liter)