Paleo IGT le Macchiole 2021 - 1.5l Magnum

Name: Paleo IGT le Macchiole 2021 - 1.5l Magnum
Brand: Le Macchiole
SKU: 9518
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Produktnummer: 9518

Paleo IGT le Macchiole 2021 - 1.5l Magnum

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Produktinformationen "Paleo IGT le Macchiole 2021 - 1.5l Magnum"

Paleo Rosso ist einer der prägenden Weine von Le Macchiole in Bolgheri und ein konsequent sortenreiner Cabernet Franc. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen des Guts und werden separat vinifiziert. Der Ausbau erfolgt bei Le Macchiole in französischen Barriques, mit dem Ziel, Struktur und Herkunft klar herauszuarbeiten, ohne die Sortentypizität zu überformen.

Das Aromabild ist von dunklen Beeren, Kräutern und würzigen Noten geprägt, ergänzt durch mineralische Nuancen. Die Textur wirkt dicht und präzise, getragen von feinkörnigen Tanninen und einer kühlen, linearen Spannung. Das Magnumformat unterstreicht die Balance und verleiht dem Wein zusätzliche Ruhe und Tiefe in der Entwicklung. Ein charakterstarker Toscana IGT mit klarer Handschrift und grosser Lagerfähigkeit.

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana
Jahrgang:	2021
Weintyp:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Franc
Alkoholgehalt:	14.5 %
Inhalt:	1.5 l
Verpackung:	1er Karton
Passt zu:	Lammfleisch, Rindfleisch, Wildfleisch, kräftigem Käse
Mehr Informationen:	Enthält Sulfite
Robert Parker Punkte:	97/100

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Der reinsortige Merlot Messorio wurde erstmals 1994 abgefüllt. Heute stammen die Trauben aus den beiden Lagen Puntone (1993) und Vignone (1999). Die Stockproduktion liegt bei 900 Gramm. Nach einer rund 20-tägigen Maischung wird der Jungwein während 20 Monaten in Barriques ausgebaut (1/3 Neuholz, 2/3 zweite Füllung), daher wurde dieser Wein erst im August Abgefüllt. Der Messorio zeigt eine beeindruckende Dichte, eine unerhörte Aromenkonzentration und eine starke Präsenz, die von wilden, rassigen Noten geprägt ist. Die Fülle am Gaumen verbindet sich elegant mit einer präsenten Säure, die Tannine sind weich, kraftvoll und perfekt integriert.

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Klassischer Bolgheri Rosso mit kräftigem Bouquet von Himbeeren und Johannisbeeren, Cassis und etwas Tabak. Saftiger, vollmundiger Geschmack, schönes Tannin und gute Säure. Wunderbarer Einstieg in die große Welt der Le Macchiole-Weine. Dieser 2004 erstmals abgefüllte Wein ist für Le Macchiole der reinste und unverfälschteste Ausdruck von Bolgheri. Es ist ein Rotwein, der Anmut und Intensität besitzt und sehr gut trinkbar ist, ohne an Struktur und Komplexität einzubüssen.

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