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Opus Eximium Cuvée No 34 Gesellmann Deutschkreutz 2021 - 0.375l

18,50 CHF*

% 23,50 CHF* (21.28%)
Inhalt: 0.375 Liter (49,33 CHF* / 1 Liter)

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Flasche

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Produktnummer: 9075

Opus Eximium Cuvée No 34 Gesellmann Deutschkreutz 2021 - 0.375l

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Produktinformationen "Opus Eximium Cuvée No 34 Gesellmann Deutschkreutz 2021 - 0.375l"

Die Trauben kommen aus Weingärten die zwischen 30 und 70 Jahre alt sind.
Vinifizierung und Ausbau: Die Trauben wurden von Hand geerntet. Mitte September startete die Ernte für die Cuvée mit St. Laurent, gefolgt von Zweigelt - den Abschluss bildete Blaufränkisch Anfang Oktober. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahl- tank, mit täglich zwei- bis viermaligem untertauchen des Maischehutes. Spontangärung. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Die Weine reiften 24 Monate in kleinen Eichenfässern.
Nach der Vermählung zur Cuvée verbrachte der Wein 2 Monate im großen Holzfass.

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Rand- aufhellung. Frisches schwarzes Waldbeerenkonfit, zart nach Edelholz, mit feiner Kräuterwürze unterlegt, attraktives Bukett.
Trocken, saftig, frische Zwetschken, dunkle Beeren, feine Säure, elegant, mit reifen Tanninen ausgestattet, bleibt gut haften, ein würziger Speisenbegleiter mit Reifepotential.
2022 - 2032, bei optimaler Lagerung

Land: Österreich
Anbaugebiet: Burgenland
Jahrgang: 2021
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch, Sankt Laurent, Zweigelt
Alkoholgehalt: 14.5 %
Inhalt: 0.375 l
Verpackung: 12er Karton
Passt zu: Braten, Grillfleisch, Lammfleisch, Rotes Fleisch
Mehr Informationen: Enthält Sulfite

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St. Laurent Gesellmann Deutschkreutz 2020 - 0.75l
Jahrgang: 2020
Die Trauben wurden von Hand geerntet. Ende August startete die Ernte von St. Laurent. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im /Stahltank, mit 2 - 4-mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich im großen Eichenfass. Der Wein reifte für 14 Monate im Eichenholzfass. In der Farbe zeigt der Wein ein dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase Schwarzkirsche und Beeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Kirschen und Beeren unterlegt mit einem lebhaften Säurespiel und angenehmer Würze.2020 - 2024, bei optimaler Lagerung
14,50 CHF* 18,50 CHF* (21.62%)

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 CHF* / 1 Liter)

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Blaufränkisch vom Lehm Gesellmann Deutschkreutz 2022 - 0.75l
Die Trauben wurden von Hand Ende September geerntet. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 – 4 mal täglichem untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Der Wein reift 12 Monate im Eichenfass.Dunkles Rubingranat mit violette Reflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem Hauch von Gewürznelken unterlegter Kirschfrucht, zart nach Lakritze und Cassis. Am Gaumen frisch strukturiert, Brombeere mit einer pfeffrigen Würze im Nachhall. Ein lebendiger Speisenbegleiter.
17,50 CHF* 19,80 CHF* (11.62%)

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

Zweigelt Gesellmann Deutschkreutz 2022 - 0.75l
Die Trauben wurden Anfang September von Hand geerntet. Die Vergärung erfolgte in temperaturkontrollierten Stahltank, mit 2-4 mal täglichem untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich im Eichenfass. Der Wein reifte 12 Monate im großen Eichenfass.: In der Farbe ein tiefdunkles rubingranat mit violetten Randauf- hellung. In der Nase feine Kräuterwürze, saftig nach reifen Kirschen. Am Gau- men präsentiert sich der Wein elegant, nach reifen Herzkirschen. Er ist harmo- nisch und gut anhaltend. Ein optimaler Speisenbegleiter. Trinkrelfe: 2023 - 2026, bei optimaler Lagerung.
15,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

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Bela Rex Gesellmann Deutschkreutz 2020 - 0.75l
Der Bela Rex 2020 ist der ikonische Rotwein von Weingut Gesellmann aus Deutschkreutz im Mittelburgenland DAC. Die Region gilt als Referenzgebiet für kraftvolle, strukturierte Rotweine und prägt auch diesen Jahrgang mit Tiefe, Konzentration und klarer Herkunft. Der Bela Rex steht seit Jahren für den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Hauses Gesellmann und zählt zu den grossen Weinen Österreichs. Die Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot reift über längere Zeit in Barriques, überwiegend aus französischer Eiche. Im Glas zeigt sich ein tiefes, dunkles Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Schwarzkirschen, Cassis und dunklen Beeren, unterlegt von Bitterschokolade, Tabak, feiner Würze und dezenten Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und kraftvoll, mit reifer Frucht, markanter, aber reifer Tanninstruktur und grosser Länge. Die Balance zwischen Fülle, Frische und Struktur verleiht dem Bela Rex Eleganz und beeindruckendes Reifepotenzial. Ein konzentrierter, lagerfähiger Spitzenwein, der Zeit im Glas und in der Flasche verdient und besonders zu kräftigen Fleischgerichten oder als Solist überzeugt.
49,50 CHF* 61,00 CHF* (18.85%)

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 CHF* / 1 Liter)