Alkoholfreier Wein & Schaumwein

Alkoholfreier Wein verbindet klassischen Weingenuss mit einem bewussten Lebensstil. Nach der Vinifikation wird der Wein schonend entalkoholisiert, sodass viele Aromen, die feine Säure und die typische Struktur erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Wein ohne Alkohol, der geschmacklich überzeugt.

Bei Vino Vintana finden Sie sorgfältig ausgewählte alkoholfreie Weine renommierter Produzenten. Entdecken Sie alkoholfreien Weisswein, alkoholfreien Rosé, alkoholfreien Rotwein und alkoholfreien Schaumwein für jeden Anlass.

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Asio Otus Rosso Alkoholfrei 0.0% - 0.75l

Asio Otus Rosso ohne Alkohol ist ein italienischer dealkoholisierter Rotwein auf Basis von Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Cuvée wird zunächst klassisch vinifiziert, bevor der Alkohol im Anschluss schonend entzogen wird. Der Fokus liegt auf einer zugänglichen, fruchtgeprägten Stilistik, welche die Eigenschaften der Rebsorten in reduzierter Form widerspiegelt. Dunkle Fruchtanklänge prägen das Aromabild, ergänzt durch dezente würzige Noten aus der Rebsortenkombination. Die Struktur wirkt weich und ausgewogen, mit zurückhaltender Tanninprägung und einer ruhigen, geradlinigen Textur. Eignet sich zu Antipasti.

7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Asio Otus Bianco Alkoholfrei 0.0% - 0.75l

Asio Otus Bianco ohne Alkohol ist ein dealkoholisierter Weisswein aus Italien mit einem frischen, modernen Profil. Die Basis bildet ein klassisch vinifizierter Weisswein, dem der Alkohol im Anschluss schonend entzogen wird. Der Stil ist auf Zugänglichkeit und Klarheit ausgerichtet, wobei eine fruchtbetonte Charakteristik im Vordergrund steht. Helle Fruchtanklänge erinnern an Apfel und Zitrus, ergänzt durch eine dezente Frische, die dem Wein Leichtigkeit verleiht. Die Struktur wirkt weich und ausgewogen, getragen von einer milden Säure und einer ruhigen, geradlinigen Aromatik. Eignet sich zu Antipasti.

7,50 CHF* 10,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

Neu

Bevanda Analcolica Frizzante Bianca Nua 0% - 0.75l

Casa Vinicola Caldirola erweitert die Nua-Linie mit einer alkoholfreien Alternative, die den Charakter eines italienischen Prickelgetränks in moderner Form interpretiert. Die Bevanda Analcolica Frizzante Bianca 0% verbindet feine Kohlensäure mit einem frischen und unkomplizierten Stil und richtet sich an alle, die auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf ein festliches Genusserlebnis zu verzichten.Die helle, lebendige Art wird von einer feinen Perlage getragen, die für Frische und Leichtigkeit sorgt. Dezente Fruchtnoten und ein ausgewogener Charakter prägen das Geschmacksbild. Der Ausklang wirkt klar, erfrischend und angenehm harmonisch.

7,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 CHF* / 1 Liter)

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Astoria Zerotondo Biologico Spumante- 0.75l Alcohol Free

Aus Venetien stammt der Zerotondo Biologico von Astoria Wines, ein alkoholfreier Spumante auf Basis biologisch angebauter weisser Trauben, meist aus dem Glera-Umfeld. Nach schonender Pressung und teilweiser Vinifikation wird der Alkohol entzogen, anschliessend sorgt zugesetzte Kohlensäure für die feine Perlage. Der Stil folgt einer klaren Linie, die Frische, Leichtigkeit und eine zeitgemässe, alkoholfreie Alternative in den Mittelpunkt stellt. Helle Frucht, Apfel und florale Nuancen prägen das Profil, begleitet von einer lebendigen Perlage und einer ausgewogenen, frischen Struktur. Alkoholfreier Spumante gewinnt an Relevanz durch seine Vielseitigkeit im Alltag, als bewusste Wahl zu Aperitif-Anlässen oder als Begleitung in Situationen, in denen Alkohol keine Rolle spielen soll

8,50 CHF* 10,50 CHF* (19.05%)

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 CHF* / 1 Liter)

Für jeden Geschmack

Ob für einen alkoholfreien Apéro, zum Essen oder für besondere Anlässe. Alkoholfreier Genuss ist heute so vielseitig wie nie zuvor. Immer mehr renommierte Weingüter produzieren hochwertige 0.0 % Weine und zeigen, wie viel Qualität auch ohne Alkohol möglich ist. Alkoholfreie Weine bieten für jeden Geschmack die passende Alternative.

Ob frischer alkoholfreier Weisswein zu Fisch und Salaten, würziger Rotwein zu Pasta und Grillgerichten oder prickelnder alkoholfreier Schaumwein für den Apéro und festliche Anlässe – entdecken Sie hochwertigen 0.0 % Genuss für jede Gelegenheit.

Alkoholfreier Wein auf einen Blick

Thema	Information
Herstellung	Schonend entalkoholisierter Wein
Alkoholgehalt	0.0 % oder maximal 0.5 %
Ideal für	Apéro, Essen und besondere Anlässe
Serviertemperatur	Weisswein 6 bis 10 °C, Rotwein 14 bis 16 °C

Wie wird alkoholfreier Wein hergestellt?

Zunächst entsteht ein klassischer Wein. Anschliessend wird ihm der Alkohol durch Verfahren wie Vakuumdestillation oder Umkehrosmose besonders schonend entzogen. So bleiben Frucht, Frische und viele typische Weinaromen erhalten.

Sorgfältig ausgewählte Produzenten
Hochwertige 0.0 % Weine
Schweizer Lager
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Persönliche Beratung

Häufig gestellte Fragen zu alkoholfreiem Wein

Was ist alkoholfreier Wein?

Alkoholfreier Wein ist klassisch vinifizierter Wein, dem der Alkohol nach der Gärung schonend entzogen wird. So bleiben viele Aromen und die typische Weinstruktur erhalten.

Wie wird alkoholfreier Wein hergestellt?

Meist durch Vakuumdestillation oder Umkehrosmose. Diese Verfahren entfernen den Alkohol besonders schonend und bewahren möglichst viele Aromen.

Gibt es alkoholfreien Weisswein und Rotwein?

Ja. Das Sortiment umfasst alkoholfreien Weisswein,Rotwein sowie alkoholfreien Schaumwein für unterschiedliche Anlässe und Geschmäcker.

Zu welchen Speisen passt alkoholfreier Wein?

Alkoholfreier Weisswein passt zu Fisch und Salaten, Rosé zu mediterranen Gerichten und Rotwein zu Pasta, Grillgerichten und Käse. Schaumwein eignet sich hervorragend als alkoholfreier Apéro.

Warum alkoholfreien Wein bei Vino Vintana kaufen?

Wir führen sorgfältig ausgewählte 0.0 % Weine renommierter Produzenten, direkt ab Schweizer Lager und mit persönlicher Beratung.

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Wie wird alkoholfreier Wein hergestellt?

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