Monteabellon Finca Matambres 2019 - 0.75l

Name: Monteabellon Finca Matambres 2019 - 0.75l
Brand: Bodegas y Viñedos Monteabellón
SKU: 9263
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Monteabellon Finca Matambres 2019 - 0.75l

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Produktinformationen "Monteabellon Finca Matambres 2019 - 0.75l"

Der Monteabellón Finca Matambres 2019 ist ein herausragender Rotwein, der die Einzigartigkeit der Einzellage "Finca Matambres" verkörpert. Dieser Wein wird mit großer Sorgfalt aus den besten Trauben der Region hergestellt und reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht.

Sein tiefes Rubinrot ist ein Vorzeichen für ein komplexes Aromenspektrum, das dunkle Beeren, elegante Gewürznoten und subtile mineralische Anklänge umfasst. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, strukturiert und dennoch raffiniert, mit samtigen Tanninen und einer perfekt ausbalancierten Säure. Der lange, harmonische Abgang wird von fein eingebundenen Holznoten und einer Spur Würze begleitet, was ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Dieser Rotwein ist die ideale Wahl für festliche Mahlzeiten, passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse und ist eine exzellente Wahl für Kenner und Liebhaber besonderer Tropfen.

Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Ribera del Duero
Jahrgang:	2019
Weintyp:	Rotwein
Rebsorte:	Tempranillo
Alkoholgehalt:	15 %
Inhalt:	0.75 l
Verpackung:	6 er Karton
Passt zu:	Barbeque, Braten, Grillfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, Rindfleisch, Rotes Fleisch, Steak, Wildfleisch

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Die Weinlese erfolgt im September. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgesucht. Traditionelle Vorgärung der Maische und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt zu 75% im Stahltank und zu 25% in Holz. Anschliessend reift der Rossobastardo aus dem Hause Signae noch für einige Zeit in der Flasche Der Rossobastardo zeigt ein kräftiges Rubinrot. Das Bouquet zeigt viel Frucht mit schönen Noten nach roten Beeren wie Brombeere und Heidelbeere. Am Gaumen ist der Rossobastardo weich, geschmeidig und ausgewogen mit einem nachhaltigen Abgang Ideal zum Apéro, Pastagerichten mit Fleisch- oder Pilzsauce, gefülltes Gemüse, Fleisch vom Grill, weicher Pecorino

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Details

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Ein großer Klassiker aus dem Hause Compañía Vinícola del Norte de España, in Spanien kurz »Cune« genannt. Er wird aus Tempranillo-, Graciano- und Mazuelo-Trauben gewonnen, die ausschließlich aus der Rioja Alta stammen. Im Glas begeistert der Wein mit einer tiefen, intensiv kirschroten Farbe und lässt Anklänge an Vanilleschoten, Toast und Mokkakaffee aufblitzen, die später um delikate Zedern- und Brombeeraromen ergänzt werden. Auch der Gaumen kommt in den Genuss eines ausdrucksvollen Roten, der sich köstlich und samtig präsentiert, mit einem langen Finale, das einen exotischen Hauch Kokosnuss hinterlässt. Königlich! Auszeichnungen für 2015: Robert Parker: 93 Punkte Auszeichnungen für 2012: Robert Parker: 92 Punkte

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