Kursner Grand Vin Mont-Sur-Rolle AOC 2024 - 0.75l

Name: Kursner Grand Vin Mont-Sur-Rolle AOC 2024 - 0.75l
Brand: Kursner
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Kursner Grand Vin Mont-Sur-Rolle AOC 2024 - 0.75l

Kursner

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Produktinformationen "Kursner Grand Vin Mont-Sur-Rolle AOC 2024 - 0.75l"

Der Grand Vin Mont-sur-Rolle stammt aus den Reblagen der Gemeinde Mont-sur-Rolle in der Waadtländer Region La Côte und wird vom Domaine Kursner als klassischer Herkunftswein vinifiziert. Die Parzellen liegen oberhalb des Genfersees auf kalkhaltigen Moränenböden mit guter Drainage innerhalb der Mont-sur-Rolle AOC. Der Chasselas zeigt sich in einer besonders klaren, frischen und präzisen Ausprägung.

Aromatisch steht eine kühle, zurückhaltende Frucht im Vordergrund. Noten von Zitrusschale, grünem Apfel und Birne verbinden sich mit feinen floralen Anklängen und einer dezent steinigen Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, geradlinig und ausgewogen, getragen von frischer Säure und salzigem Zug im Abgang. Der Ausbau im Edelstahltank ohne biologischen Säureabbau bewahrt die Spannung und unterstreicht die Herkunft.

Land:	Schweiz
Anbaugebiet:	La Côte
Rebsorte:	Chasselas
Alkoholgehalt:	12.5 %
Inhalt:	0.75 l
Mehr Informationen:	Enthält Sulfite

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Pinot Grigio bildet die Grundlage dieses Weins aus der Südtirol DOC rund um Tramin. Die Trauben stammen aus kalkhaltigen, teils lehm- und schottergeprägten Lagen unterschiedlicher Höhenstufen. Verantwortlich ist die Kellerei Tramin, die mit einem Netzwerk aus klein strukturierten Parzellen arbeitet. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahl, gefolgt von einem Ausbau auf der Feinhefe zur präzisen Herausarbeitung der Sortentypizität. Der Stil zeigt eine klare, geradlinige Interpretation des Südtiroler Pinot Grigio mit feiner Struktur, heller Frucht und zurückhaltender Würze. Frische und Balance stehen im Vordergrund und definieren den zugänglichen, aber präzise geführten Charakter. Passend zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder vegetarischer Küche.

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Die kalkhaltigen Lagen rund um Tramin in der Südtirol DOC mit lehmigen und schottrigen Anteilen sowie unterschiedlichen Höhenstufen prägen diesen Wein. Chardonnay bildet die Rebsortenbasis. Die Kellerei Tramin verantwortet die präzise Vinifikation im temperaturkontrollierten Edelstahl mit Ausbau auf der Feinhefe. Der Stil zeigt eine klare, geradlinige Interpretation des Südtiroler Chardonnay mit feiner Struktur, heller Frucht und dezenter Würze. Frische und Balance stehen im Vordergrund und definieren einen präzise geführten, nicht vom Holz geprägten Weisswein. Passend zu Fisch, Geflügel oder cremigen vegetarischen Gerichten

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