Eklektós Rosso Toscana IGT Cortemedicea 2018 - 0.75l
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Eklektós Rosso Toscana IGT Cortemedicea 2018 - 0.75l
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Produktinformationen "Eklektós Rosso Toscana IGT Cortemedicea 2018 - 0.75l"
Aus der Toscana IGT stammt dieser reinsortige Cabernet Sauvignon. Genauere Angaben zu den Weinbergen und Böden sind nicht dokumentiert. Corte Medicea bildet innerhalb des von drei Weinfachleuten gegründeten Unternehmens Bollina die Linie für toskanische Weine. Die technische Entwicklung wird unter anderem vom Önologen Andrea Bernardini begleitet. Nach einer rund sechstägigen Kaltmazeration folgt eine 16-tägige Gärung mit ausgewählten autochthonen Hefen. Der Ausbau erfolgt während 24 Monaten in Barriques, anschliessend reift der Wein in der Flasche weiter.
Rote Früchte, Pflaume, Heidelbeere und Himbeere verbinden sich mit Mokka und einer feinen Pfefferwürze. Die Struktur ist voll und dicht, getragen von harmonisch eingebundenem Tannin und einem würzigen, anhaltenden Abschluss.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Jahrgang: | 2018 |
| Weintyp: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 14.5 % |
| Inhalt: | 0.75 l |
| Verpackung: | 6 er Karton |
| Passt zu: | Käseplatte |
| Mehr Informationen: | Enthält Sulfite |
| Wine Award: | Auszeichnungen: Luca Maroni: 99/100 Punkte |
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