Doppio Passo Pinot Grigio della Venezie DOC 2025

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Produktinformationen "Doppio Passo Pinot Grigio della Venezie DOC 2025"

Pinot Grigio prägt den Doppio Passo Pinot Grigio della Venezie DOC und steht für eine klare, frische Stilistik dieser weit gefassten norditalienischen Herkunft. Die DOC delle Venezie umfasst Gebiete in Venetien, Friaul und Trentino und ist bekannt für zugängliche, präzise Weissweine mit kühler Fruchtprägung. Produziert wird der Wein unter der Marke Doppio Passo, während Selektion und Vertrieb durch Vino Vintana erfolgen. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um Frische, Frucht und Klarheit zu bewahren.

Helle Fruchtanklänge erinnern an Apfel, Birne und Zitrus, ergänzt durch dezente florale Nuancen, die dem Wein Leichtigkeit verleihen. Die Struktur wirkt frisch und ausgewogen, getragen von einer lebendigen Säure und einer klaren, geradlinigen Textur. Eignet sich zu Antipasti, Fischgerichten und leichter Küche.

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Venetien
Jahrgang:	2025
Weintyp:	Weisswein
Rebsorte:	Pinot Grigio
Alkoholgehalt:	12.5 %
Inhalt:	0.75 l
Verpackung:	6 er Karton
Passt zu:	Antipasti, Aperitif, Fischgerichte, Käseplatte, Vorspeise & Salat
Mehr Informationen:	Enthält Sulfite

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Doppio Passo IGT Primitivo Salento 2025 - 1.5 L Magnum

Aus dem Salento in Apulien kommt Doppio Passo Primitivo IGT in der Magnumflasche, ein Rotwein aus Primitivo mit weichem, fruchtbetontem Stil. Der Name verweist auf die zweistufige Verarbeitung: Ein Teil der Trauben wird früher gelesen, ein weiterer Teil bleibt länger am Rebstock und bringt zusätzliche Reife, Fülle und Rundung ein. Nach separater Gärung werden die Partien zusammengeführt, wodurch der Wein seine dichte Frucht, die warme Farbe und den geschmeidigen Charakter erhält. Die Abfüllung erfolgt laut vorliegender Angabe in der Cantine Pandora in Italien.Dunkle Beeren, reife Kirsche, Pflaume und leichte Würze prägen den Eindruck, begleitet von einer feinen Fruchtsüsse und weicher Struktur. Der Wein bleibt trocken, rund und zugänglich, mit aromatischer Fülle und sanftem Ausklang. Bei rund 18 °C serviert passt er zu Grillgerichten, geschmortem Fleisch, würziger Pasta oder gereiftem Hartkäse.

11,50 CHF* 20,00 CHF* (42.5%)

Inhalt: 1.5 Liter (7,67 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo IGP Rosato Salento 2022 - 0.5l

Farblich besticht der Doppio Passo Rosato mit intensiver rosa Farbe und leichten violetten Nuancen, welche bei der Gärung durch den kurzen Kontakt mit den Schalen der Trauben entsteht. Ein sehr fruchtiger, frischer Wein, vergleichbar mit den kalifornischen Rosé-Weinen. Interessante Struktur aufgrund der Balance zwischen den weichen Tanninen und einer feiner Säure. Erinnert im Geschmack an Erdbeeren, Himbeeren und rote Kirschen und erscheint im Gaumen mit einem sehr angenehmen Finale. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten, sommerlichen Gerichten, kann aber auch ohne Speisen sehr gut genossen werden. In der 1/2-Liter-Flasche erhältlich.

4,50 CHF* 6,50 CHF* (30.77%)

Inhalt: 0.5 Liter (9,00 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo Chardonnay 2024 - 0.75l

In Apulien, innerhalb der IGT Puglia, erzeugt Cantine Pandora einen Chardonnay, der auf Zugänglichkeit und klare Frucht ausgerichtet ist. Die internationale Rebsorte trifft hier auf das warme Klima Süditaliens, was zu einer reifen Stilistik führt. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch eine für die Doppio-Passo-Linie typische zweite Phase der Gärung oder verlängerten Hefekontakt, um Struktur und Volumen zu vertiefen. Die Selektion und der Vertrieb erfolgen durch Vino Vintana. Gelbe Fruchtaromen erinnern an reife Birne und Melone, begleitet von dezenten Zitrusnoten und einem weichen, leicht cremigen Eindruck. Die moderate Säure stützt die Frucht ohne Dominanz, während der Abgang rund und harmonisch wirkt.

5,50 CHF* 11,00 CHF* (50%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo IGP Primitivo Salento 2024 - 0.75l

Der Doppio Passo Primitivo stammt aus dem Salento im Süden Apuliens und wird als markentypischer Herkunftswein vinifiziert. Verantwortlich ist die Marke Doppio Passo, original abgefüllt in Italien durch die Cantine Pandora. Die Trauben stammen aus der warmen, vom Mittelmeer geprägten Zone der Salento IGP, wo Primitivo seine reife, zugängliche Stilistik entwickelt. Selektion und Vertrieb erfolgen durch Vino Vintana. Reife Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren prägen das aromatische Bild, begleitet von milder Würze und einer leicht süss wirkenden Fruchtfülle. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, rund und unkompliziert, mit sanften Tanninen und moderatem Alkohol. Der Ausbau im Edelstahltank ohne Holzeinsatz stellt Frucht und Trinkfluss in den Vordergrund. Ein zugänglicher Primitivo im klassischen Doppio-Passo-Stil, konzipiert für den unmittelbaren Genuss.

5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)

Doppio Passo Cuvée IGP 2021 - 0.5l

Dieser hervorragende Assemblage aus Negroamaro und Primitivo aus Süditalien ist ein echter Allrounder. Er eignet sich sowohl für ein gemütliches Abendessen zu zweit als auch für eine große Party. Sein kräftiges Rot mit violetten Reflexen ist ein wahrer Hingucker und sein aromatischer Duft mit vielfältigen Empfindungen wird Sie begeistern. Der weiche, harmonische und samtige Geschmack rundet das Ganze ab. Original abgefüllt in der Cantine Pandora in Italien.

4,50 CHF*

Inhalt: 0.5 Liter (9,00 CHF* / 1 Liter)

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Doppio Passo IGT Cuvée Rosso Salento 2024 - 0.75l

Der Doppio Passo Cuvée Rosso stammt aus Apulien und trägt die Herkunftsbezeichnung Salento IGT. Er wird von Cantina Pandora erzeugt und steht für einen bewusst offenen, regional geprägten Stil ohne geschützte Einzellage oder Rebsortendeklaration. Der Name verweist auf einen Ansatz, der auf Reife und Ausgewogenheit ausgerichtet ist und den flexiblen Rahmen der IGT bewusst nutzt. Der Stil ist zugänglich, mit weicher Struktur und ausgewogener Textur. Der Ausdruck bleibt klar und unkompliziert, ohne Holzausbau oder Reifepathos. Im Mittelpunkt stehen Trinkfluss, Balance und ein sachlicher, mediterran geprägter Charakter.

5,50 CHF* 9,90 CHF* (44.44%)

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 CHF* / 1 Liter)