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Dominio de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l

Dominio de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l

30,50 CHF*

% 42,95 CHF* (28.99%)
Inhalt: 0.75 Liter (40,67 CHF* / 1 Liter)

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Produktnummer: 9219

Dominio de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l

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Produktinformationen "Dominio de Atauta Ribera del Duero 2021 - 0.75l"

Dominio de Atauta widmet sich der ursprünglichen Landschaft des Valle de Atauta in der Provinz Soria, einem der höchstgelegenen und historisch bedeutendsten Gebiete der Ribera del Duero DO. Zahlreiche präphylloxerische Kleinparzellen mit teilweise über hundertjährigen wurzelechten Reben prägen das abgelegene Tal auf rund 950 Metern Höhe. Die sandigen, kalkhaltigen Böden bewahrten viele Rebberge einst vor der Reblaus und verleihen den Weinen bis heute ihre markante mineralische Spannung. Tempranillo bildet die Grundlage dieses terroirgeprägten Ribera del Duero, ausgebaut nach spontaner Vergärung während rund 14 bis 16 Monaten in französischer Eiche mit bewusst zurückhaltendem Holzeinsatz.

Schwarze Kirschen, Brombeeren und Veilchen verbinden sich mit Graphit, wilden Kräutern und feinen Röstaromen. Trotz seiner Tiefe wirkt der Wein bemerkenswert präzise und kühl, getragen von mineralischer Frische, feinkörnigem Tannin und einer klaren linearen Struktur. Die Stilistik zeigt eine elegante und herkunftsbetonte Interpretation der Ribera del Duero fernab überkonzentrierter Kraft.

Land: Spanien
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Jahrgang: 2021
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Alkoholgehalt: 14.5 %
Inhalt: 0.75 l
Verpackung: 6 er Karton
Passt zu: Barbeque, Braten, Geflügel, Schweinefleisch, Steak, Wildfleisch
Mehr Informationen: Enthält Sulfite
Robert Parker Punkte: 94/100

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Eremus Crianza Ribera del Duero Ecologico 2020 - 0.75l
Eremus Crianza Ribera del Duero Ecologico 2020 - 0.75l
Tempranillo prägt Eremus Crianza Ecológico mit der klaren Struktur und würzigen Tiefe der D.O. Ribera del Duero. Die biologisch bewirtschafteten Rebflächen rund um Pedrosa de Duero und Roa gehören zum Familienweingut Bodegas Hnos. Páramo Arroyo, das seine Weine bewusst traditionell und herkunftsbetont interpretiert. Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten gelesen und sorgfältig selektioniert, bevor die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank erfolgt. Anschliessend reift der Wein rund 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques. Innerhalb des Sortiments steht «Eremus» für die klassisch ausgebaute und strukturiertere Interpretation der Ribera del Duero. Der Name leitet sich vom lateinischen Begriff für Rückzug oder Abgeschiedenheit ab und verweist auf Ruhe, Zeit und langsame Reife als stilistische Idee des Weins. Dunkle Kirschen, Brombeeren und balsamische Kräuter verleihen diesem biologischen Crianza einen konzentrierten und ausgewogenen Ausdruck. Der Ausbau im Holz bringt feine Noten von Kakao, Tabak und dezenten Röstaromen, ohne die Frische des Tempranillo zu überdecken. Das Tannin wirkt präsent und präzise eingebunden und trägt die ruhige, geradlinige Stilistik des Weins mit zusätzlicher Tiefe und Struktur
15,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 CHF* / 1 Liter)

Eremus Reserva Ecologico Ribera del Duero 2018 - 0.75l
Eremus Reserva Ecologico Ribera del Duero 2018 - 0.75l
Tempranillo prägt Eremus Reserva Ecológico mit der dichten Struktur und würzigen Tiefe, für die die D.O. Ribera del Duero bekannt ist. Die biologisch bewirtschafteten Rebflächen rund um Pedrosa de Duero und Roa gehören zum Familienweingut Bodegas Páramo Arroyo, das seine Reserva Linie bewusst klassisch interpretiert. Die Trauben werden von Hand gelesen, doppelt selektioniert und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Anschliessend reift der Wein rund 20 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques. Der Name «Eremus» leitet sich vom lateinischen Begriff für Rückzug oder Abgeschiedenheit ab und verweist auf einen Wein, der Zeit, Ruhe und langsame Reife ins Zentrum stellt. Schwarze Kirschen, Waldbeeren, Kakao und balsamische Kräuter verleihen diesem biologischen Reserva einen konzentrierten und ruhig aufgebauten Ausdruck. Die Reife im Holz bringt feine Röstaromen, Tabaknoten und zusätzliche Tiefe, während die Frische des Tempranillo erhalten bleibt. Das Tannin wirkt dicht und präzise eingebunden und trägt die kraftvolle, geradlinige Stilistik des Weins. Passt zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.
17,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

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Ser Vivo y Natural Ecologico Lote 2023 - 0.75l
Ser Vivo y Natural Ecologico Lote 2023 - 0.75l
Das Familienweingut Bodegas Páramo Arroyo bewirtschaftet eigene biologisch zertifizierte Rebflächen rund um Pedrosa de Duero und Roa in der D.O. Ribera del Duero. Ser Vivo y Natural Ecológico interpretiert Tempranillo bewusst ursprünglich und unverfälscht. Die Trauben werden von Hand gelesen, selektioniert und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vinifiziert. Der Ausbau erfolgt ohne zugesetzte Sulfite und mit möglichst wenig Eingriff im Keller, um Herkunft, Frische und Rebsorte präzise abzubilden. Innerhalb des Sortiments steht die Linie «Ser Vivo y Natural» für den naturnahen Stil des Hauses. Reife Kirschen, Brombeeren und mediterrane Kräuter verleihen dem biologisch erzeugten Ribera del Duero einen offenen und direkten Ausdruck. Die Frucht wirkt saftig und klar, begleitet von feiner Würze, lebendiger Frische und geradlinigem Tannin. Der Verzicht auf zugesetzte Sulfite unterstreicht die natürliche Dynamik und den unverstellten Charakter des Weins. Passt zu grilliertem Gemüse, Lammgerichten oder gereiftem Manchego.
12,50 CHF* 14,00 CHF* (10.71%)

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Arenas y Limo Ribera del Duero 2023 - 0.75l
Arenas y Limo Ribera del Duero 2023 - 0.75l
Der Jorge Granado Viticultor Arenas y Limo ist ein komplexer, spanischer Rotwein, der die reiche Vielfalt des Terroirs von Cigales in der Region Ribera del Duero widerspiegelt. Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Tempranillo, Garnacha und Malbec hergestellt, die auf sandigem und lehmigem Boden wachsen, was ihm einen einzigartigen mineralischen Charakter und eine bemerkenswerte Tiefe verleiht.In der Nase zeigt sich der Arenas y Limo vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Beeren, würzigen Kräutern und einem Hauch von Erde. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Kombination aus Frucht, feinen Tanninen und einer angenehmen Säure, die für eine ausgewogene Struktur sorgt und in einem langanhaltenden, samtigen Abgang mündet. Der Wein ist kraftvoll und elegant zugleich, ideal für Genießer, die einen gehaltvollen Rotwein mit ausgeprägtem Charakter und Terroir-Noten suchen.
10,50 CHF* 18,10 CHF* (41.99%)

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 CHF* / 1 Liter)

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Neu
Jesus Yllera D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l
Jesus Yllera D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l
Im Hochland der Ribera del Duero bewirtschaftet Bodegas Yllera alte Parzellen auf 700 bis 1000 Metern Höhe, geprägt von kargen Kalk, Ton und Sandböden sowie starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Jesús Yllera greift bewusst die historische Ribera-Tradition grosser Cuvées auf und verbindet Tempranillo mit Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben werden von Hand gelesen, mehrfach selektioniert und ausschliesslich durch Schwerkraft verarbeitet, bevor der Wein zwölf Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche reift. Die Familie Yllera zählt zu den frühen Pionieren des modernen Qualitätsweinbaus in Kastilien und führte bereits in den 1970er-Jahren internationale Präzision in die Region ein. Reife Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis treffen auf Graphit, Zedernholz, Kakao und einen kühlen, leicht balsamischen Hintergrund, der typisch für die Höhenlagen der Ribera ist. Die Cabernet-Komponente bringt Struktur und Spannung, während Merlot die Textur abrundet. Das Tannin bleibt kompakt und engmaschig, getragen von einer frischen Säure und mineralischer Tiefe. Trotz seines Ausbaus wirkt der Wein nicht opulent, sondern klar konturiert und erstaunlich präzise für diesen Stil der Region.
17,50 CHF* 26,40 CHF* (33.71%)

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Jesus Yllera D.O. Ribera del Duero 2019 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste
Jesus Yllera D.O. Ribera del Duero 2019 - 1.5l Magnum in 1er Holzkiste
Elegant und komplex, ist diese Ribera del Duero eine Hommage an einen der Gründer von Yllera mit einer Mischung aus alten Weinbergen aus verschiedenen Terroirs. Jesús Yllera wird aus Tempranillo-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben von 45-50 Jahre alten Rebstöcken hergestellt, die sich auf einer Höhe zwischen 700 und 1.000 Metern befinden. Er reift mindestens 12 Monate in Eichenfässern und ruht dann in der Flasche, bevor er den Markt verlässt.
42,50 CHF*

Inhalt: 1.5 Liter (28,33 CHF* / 1 Liter)

Corimbo DO Ribera del Duero 2021 Bodegas La Horra - 0.75l
Corimbo DO Ribera del Duero 2021 Bodegas La Horra - 0.75l
Der Corimbo DO Ribera del Duero 2021 stammt von Bodegas La Horra und repräsentiert den puristischen Stil der Appellation Ribera del Duero. Vinifiziert wird ausschliesslich aus Tinta del País, der lokalen Ausprägung des Tempranillo. Die Reben stehen in hoch gelegenen Parzellen auf kalk- und sandhaltigen Böden des kastilischen Plateaus, was dem Wein Frische und eine kühle Struktur verleiht.Der Ausbau erfolgt rund zwölf Monate in französischen Eichenfässern, überwiegend in bereits belegten Barriques. Der Holzeinsatz ist bewusst zurückhaltend und auf Textur und Tanninreife ausgerichtet, nicht auf aromatische Dominanz. Entsprechend zeigen sich im Duft schwarze Kirschen, dunkle Beeren und eine feine, würzige Holznote ohne süssliche Anklänge. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und ausgewogen, mit fein gekörntem Tannin, lebendiger Säure und klarer Fruchtführung. Der Abgang ist ruhig, lang und strukturiert. Ein klassischer Corimbo mit Tiefe, Herkunft und gutem Reifepotenzial.
20,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)

Viña Arnáiz Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l
Viña Arnáiz Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero 2019 - 0.75l
Weinsorte: Rot Rebsorte: Tinta del País (Tempranillo), die Königinsorte des Ribera del Duero Das Weingut Viña Arnaiz und deren Weinberge sind in der Gemeinde Haza, in einer strategisch günstigen Lage, wo Juana de Haz, im zwölften Jahrhundert begann Weinberge zu kultivieren. Diese Weinberge dehnten sich aus und wurden in allen Gebieten für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt. Unser Weingut befindet sich in der Festung, mit einer Fläche von 80 Hektar in der La Magdalena gelegen, in dem wir das traditionelle Tinta del Pais (Tempranillo), mit neuen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot wachsen. In unserem Hof ​​befinden sich ein Turm und die unterirdischen Keller aus dem 17. Jahrhundert mit ihren angeschlossenen Weinpressen. Das Weingut hat trotzt Rennovation den Charakter und historische Einrichtungen beibehalten, es erstreckt sie über eine Fläche von 12.000 m2. Das Weingut wurde zwei Jahre in Folge vom renommierten Vinitaly International Contest als bestes Weingut in Spanien ausgezeichnet.
10,50 CHF*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 CHF* / 1 Liter)

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Bardos Ribera del Duero D.O. Reserva 2018 - 0.75l
Bardos Ribera del Duero D.O. Reserva 2018 - 0.75l
Der Wein erstrahlt in einer neuen Etikette und hat eine tief kirschrote Farbe mit dunkelvioletten Rändern. In der Nase ist er komplex und attraktiv mit ganz viel schwarzen Früchten, Schokolade und vanilligen Düften vom feinen Eichenholz. Am Gaumen sehr fleischig und kraftvoll mit einer für Tinta del País sehr typischen und starken Persönlichkeit. Die Säure und Tannine sind gut ausbalanciert und tragen zum Charakter bei. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend. Manuelle Lese - lagert für 16 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und durchläuft während dieser Zeit die malolaktische Gärung.
17,50 CHF* 24,50 CHF* (28.57%)

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 CHF* / 1 Liter)

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