"Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti DOCG 2021 - 3 L Doppelmagnum in 1er Holzkiste

Name: "Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti DOCG 2021 - 3 L Doppelmagnum in 1er Holzkiste
Brand: Braida
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Produktnummer: 9715

"Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti DOCG 2021 - 3 L Doppelmagnum in 1er Holzkiste

Braida

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Produktinformationen ""Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti DOCG 2021 - 3 L Doppelmagnum in 1er Holzkiste"

Barbera erreicht im Bricco dell'Uccellone eine Ausdruckskraft, die das Ansehen dieser Rebsorte nachhaltig verändert hat. Im Monferrato des Piemonts schuf Giacomo Bologna einen Wein, der in den 1980er-Jahren neue Massstäbe setzte und ihm den Ruf als Vater des modernen Barbera d'Asti einbrachte. Als einer der Ersten setzte er auf den Ausbau in Barriques und zeigte, dass Barbera weit mehr sein kann als ein unkomplizierter Alltagswein. Heute führen Raffaella und Giuseppe Bologna das Familienweingut in dritter Generation weiter und verbinden die Vision ihres Vaters mit zeitgemässer Präzision. Der Name Braida erinnert an den Spitznamen ihres Grossvaters Giuseppe Bologna und steht heute weltweit für die Renaissance der Barbera. Nach selektiver Handlese und sorgfältiger Vinifikation reift Bricco dell'Uccellone in französischer Eiche und zählt zu den prägenden Weinen des Piemonts. Die 3-Liter-Doppelmagnum in der originalen Holzkiste unterstreicht den besonderen Charakter dieses Weins und bietet ideale Voraussetzungen für eine langsame, harmonische Reifung über viele Jahre.

Reife Kirschen, Pflaumen und dunkle Waldbeeren verbinden sich mit Nuancen von Vanille, Lakritze, Tabak und feinen Gewürzen. Die charakteristische Frische der Barbera wird von einer dichten Struktur und seidigen Tanninen begleitet, die dem Wein Tiefe und Balance verleihen. Kraft, Eleganz und Herkunftsausdruck greifen nahtlos ineinander und führen zu einem langen, vielschichtigen Finale mit bemerkenswertem Reifepotenzial. Im Doppelmagnumformat gewinnt der Wein zusätzlich an Lagerfähigkeit und entwickelt seine aromatische Komplexität besonders gleichmässig, was diese Abfüllung zu einem begehrten Format für Sammler, grosse Anlässe und langfristige Reifung macht.

Preis pro 3 L Doppelmagnum in 1er Holzkiste:
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Land:	Italien
Anbaugebiet:	Piemont
Jahrgang:	2021
Weintyp:	Rotwein
Rebsorte:	Barbera
Alkoholgehalt:	16 %
Inhalt:	3 l
Verpackung:	1er Holzkiste
Passt zu:	Grillfleisch
Mehr Informationen:	Enthält Sulfite

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"Bricco dell'Uccellone" Braida Barbera d'Asti DOCG 2020 - 0.75l in 6er Holzkiste

Der Bricco dell'Uccellone Braida Barbera d'Asti DOCG 2020 gilt als Ikone des modernen Barbera und stammt aus dem traditionsreichen Weingut Braida im Monferrato. Dicht und komplex im Bouquet, präsentiert er sich am Gaumen mit ausgeprägtem Tannin, frischer Säure, hervorragender Struktur und langer Geschmackspersistenz. Die Familie Bologna produziert seit rund 50 Jahren Spitzenweine und hat den Barbera entscheidend geprägt. Giacomo Bologna wagte in den 1980er Jahren erstmals den Ausbau in Barriques und erhob die Sorte zur Edelrebe. Heute führen Raffaella und Giuseppe Bologna das Weingut in dritter Generation und verbinden moderne Önologie mit Tradition. Der Wein ist auch in einer eleganten 6er Holzkiste erhältlich.

57,50 CHF* 70,00 CHF* (17.86%)

Inhalt: 0.75 Liter (76,67 CHF* / 1 Liter)

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Die kalkhaltigen Hügel rund um Asti im Piemont prägen Barbera d'Asti Montebruna DOCG mit Frische, Spannung und einer klaren Herkunftscharakteristik. Das warme Klima und die mineralischen Böden verleihen der Rebsorte Barbera eine präzise Säurestruktur und eine saftige, dunkelbeerige Aromatik. Braida di Giacomo Bologna arbeitet mit Trauben aus dem historischen Weinberg Montebruna, deren selektive Lese und sorgfältige Vinifikation den regionalen Stil authentisch herausarbeiten. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, anschliessend reift der Wein teilweise im grossen Holzfass und teilweise in Barriques, wodurch Frucht, Struktur und Würze ausgewogen verbunden werden. Reife Kirschen, Pflaumen und dunkle Waldbeeren verbinden sich mit feinen Gewürznoten und einem dezenten mineralischen Ausdruck. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Länge, während das eingebundene Tannin die Struktur abrundet. In der 1.5 Liter Magnum entwickelt sich Montebruna langsamer und harmonischer, wodurch Balance, Tiefenwirkung und Lagerfähigkeit zusätzlich gefördert werden. Das Magnumformat unterstreicht den klassischen Charakter dieses piemontesischen Barbera-Weins besonders überzeugend.

38,50 CHF* 46,50 CHF* (17.2%)

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29,50 CHF* 42,00 CHF* (29.76%)

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Der Sor Ugo 2022 ist der Bolgheri Rosso Superiore der Tenuta San Guido und steht für einen präzisen, klar gezeichneten Stil, der die Herkunft konsequent in den Vordergrund stellt. Der Jahrgang 2022 war warm und anspruchsvoll, verlangte sorgfältige Selektion und brachte strukturierte Weine mit reifer Frucht und bemerkenswerter Balance hervor. In der Magnum entfaltet der Sor Ugo zusätzliche Ruhe und ein verlängertes Reifepotenzial. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc wird temperaturkontrolliert vergoren und rund 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, mit moderatem Neuholzanteil. Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase dominieren schwarze Johannisbeere, Kirsche und dunkle Beeren, ergänzt durch feine Kräuterwürze, Tabak und dezente Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und strukturiert, zugleich präzise und ausgewogen. Die Tannine sind reif und fein integriert, die Frucht klar geführt, getragen von Frische und Spannung. Der Abgang ist lang, ruhig und fokussiert. In der Magnum präsentiert sich der Sor Ugo als eleganter, lagerfähiger Bolgheri Superiore mit klassischer Handschrift und souveräner Tiefe.

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Barbera d'Asti Superiore DOCG Bricco Paradiso Il Falchetto 2020 - 0.75l

Il Falchetto gehört zu den familiengeführten Weingütern des südlichen Piemonts, die den modernen Stil des Barbera entscheidend mitgeprägt haben. Das Gut liegt in Santo Stefano Belbo zwischen Langhe und Monferrato, einer historischen Kulturlandschaft mit UNESCO-Status und enger Verbindung zum Schriftsteller Cesare Pavese. Der Name «Bricco» bezeichnet im piemontesischen Dialekt die besonders exponierten Hügelkuppen mit optimaler Sonneneinstrahlung und galt traditionell als Hinweis auf die wertvollsten Rebflächen eines Dorfes. Aus der Einzellage Bricco Paradiso entsteht dieser Barbera d’Asti Superiore DOCG aus 100 % Barbera. Nach temperaturkontrollierter Maischegärung reift der Wein teils in grossen Holzfässern, teils in Barriques, wodurch Frucht, Struktur und Herkunft ausgewogen miteinander verbunden werden. Reife Kirschen, dunkle Waldbeeren und feine Gewürznoten prägen den Charakter des Bricco Paradiso. Die Struktur verbindet die typische Frische des Barbera mit dichter Textur, gut eingebundenem Tannin und ruhigem Holzeinsatz. Trotz seiner Konzentration bleibt der Wein präzise und ausgewogen, getragen von lebendiger Säure und langem Nachhall.

20,50 CHF* 24,50 CHF* (16.33%)

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 CHF* / 1 Liter)