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Bowmore Islay Single Malt 15 Yo 1l

85,50 CHF*

Inhalt: 1 Liter

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Werktage

Flasche

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Produktnummer: 8128

Bowmore Islay Single Malt 15 Yo 1l

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Produktinformationen "Bowmore Islay Single Malt 15 Yo 1l"

Nach einer Reifung sowohl in Bourbon-, als auch Sherry-Fässern verbringt dieser Whisky die letzten drei Jahre in Oloroso-Sherry-Fässern. Sie sind es, die dem 15 Jahre, einem der ausgewogensten Bowmore Whiskys, die satte, tiefe Farbe geben, die sich in seinem Namen und seinem wärmenden Finish widerspiegelt. In der Nase riecht man eine köstliche dunkle Schokolade, sonnengetrocknete Früchte und ein verräterischer Hauch von Islay-Rauch. Im Gaumen schmeckt man ein wunderbares Zedernholz und üppiges Melasse-Toffee. Der Abgang ist robust und wärmend mit Anklängen von Sherry Tanninen.

Geschichte 

Die Destillerie Bowmore wurde im Jahr 1779 gegründet und ist in einem hervorragenden Zustand. Seit 1963 gehörte die Brennerei der Firma Stanley P. Morisson, die später in Morrison Bowmore umgetauft wurde und an der sich 1989 der japanische Konzern Suntory mit 35% beteiligte. Seit 1994 ist jedoch die Destillerie komplett in der Hand der Japaner.


Land: Grossbritannien
Weintyp: Spirituosen
Alkoholgehalt: 43 %
Inhalt: 1 l
Verpackung: 6 er Karton

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In der Nase frisch und herrlich leicht, fruchtiger Sherry kombiniert mit einer verführerisch würzigen Süsse und einem Hauch von saftigem Eichenholz In der Gaumen voller Körper, genussvoll fruchtiger Sherry mit Eichenholz, einem Anklang von Torf und köstlich süssen Geschmacksempfindungen Abgang im lang und schmackhaft mit einer nachklingenden Würzigkeit Glenfarclas (Gälisch etwa: Tal des grünen Grases) wurde 1836 von Robert Hay gegründet und bekam 1844 die Lizenz um Whisky zu brennen. 1865 wurde die Distillerie an John Grant verkauft, dessen Nachfahren noch heute die Brennerei besitzen und diese 1896 renovierten. In den Jahren 1960 und 1976 wurde die Distillerie um jeweils zwei auf heute insgesamt sechs Brennblasen erweitert.
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Appleton EstasteEiner der bekanntesten Hersteller für Rum und Erzeuger für Zuckerrohr auf Jamaika ist die Appleton Estate Destillerie. Die Geschichte dieser soll bis in das Jahr 1749 zurückführen. Bis heute gehören auch die damaligen Zuckerrohrplantagen noch immer zum Unternehmen dazu, was die Brennerei auch so besonders macht, denn wo findet man heute noch Unternehmen, die vom Anbau bis hin zur Abfüllung jeden einzelnen Schritt selbst umsetzen.Rare Cask 12 JahreDas hier eine langjährige Fassreifung vollzogen wurde, merkt man dem 12-jährigen Rare Cask kaum merklich an, denn dieser ist angenehm mild und lässt so zunächst auf einen eher etwas jüngeren Rum schließen.Geschmacklich hat dieser jedoch einiges zu bieten und könnte gerade für Anfänger im Rum Bereich ein interessantes Produkt darstellen.Masterblenderin Jay Spence hat für einen facettenreichen Rum gesorgt, dessen Aromen sich vor allem im Bereich fruchtig, wie Orange und Trockenobst und diversen Gewürzen sowie Tabak und Ledernoten bewegen. Der Geschmack ist nieder, der sehr komplex und gleichzeitig sehr fein ist. Zu den dominanten Aromen zählen hier unter anderem süße Früchte, Schokolade und Muskat, aber auch Nuancen von Eiche und Vanille können hier erahnt werden.
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